五道酸味養(yǎng)胃菜 促進睡眠
冬季養(yǎng)生一道菜。
“活動有方，五臟自和?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“五道酸味養(yǎng)胃菜 促進睡眠”，希望能對您有所幫助，請收藏。
時下正式春夏之交，早晚溫差大和天氣多余陰沉容易讓人胃口變差。中醫(yī)認為初夏應(yīng)增酸減苦，以養(yǎng)胃氣。適當(dāng)多吃點酸味食物能轉(zhuǎn)化為陰氣，起到促進睡眠的作用。
1、酸味食物五味子——緩解失眠
五味子，俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。中藥功效在于滋補強壯、補陰安神之效，藥用價值極高。
2、五味山藥桂圓粥
做法：鮮生山藥100克，桂圓肉15克，五味子3克，白糖適量，粳米50克。將山藥去皮，切成薄片，與桂圓、五味子同置于鍋內(nèi)，加入淘洗凈的粳米，加水適量，煮粥，加白糖調(diào)味即成。每日1劑，當(dāng)早飯或晚飯食用。
3、五味子糕
將五味子碎成粉過篩備用，一次10克，再用糯米粉100克，發(fā)酵后把藥粉加入拌勻，置籠上蒸熟，睡前趁熱食用，每日一次。此方對遺精多夢、心悸失眠較有療效。
4、五味枸杞水
很適合工作繁忙，無暇煲煮食療湯的人服用。每天只要將一些枸杞和五味子放入保溫杯內(nèi)，即可隨泡隨飲，直至味全無。此茶有助于養(yǎng)心健腦，堅持飲用，失眠可大大改善。
材料：五味子二錢，枸杞三錢。
做法：枸杞洗凈，切碎；五味子取房中用醋加工好的，洗凈；將材料放入保溫杯中，沖入開水，待稍涼后飲用。
5、五味子生地湯
生地黃12克，百合30克，棗仁20克，炙遠志10克，五味子10克，女貞子10克，旱蓮草20克，龍齒10克，珍珠母30克。水煎服，日服一劑，每日兩次。主治心陰虧虛、神魂失養(yǎng)之失眠。
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酸辣土豆絲
做法：
1。將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分。
2。青、紅辣椒去籽、蒂，切成細絲，干辣椒切絲。
3。炒鍋上火，加入花生油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入干辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆絲，炒至八成熟時加入精鹽、味精。
青椒炒雞蛋
做法：
1。把青椒用清水洗凈，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗里，用筷子攪散開。
2。鍋內(nèi)放油（40克），燒熱，將蛋汁倒入，炒好倒出。
3。往鍋內(nèi)倒入余油，燒熱，放入蔥花熗鍋，隨著放入青椒絲，加精鹽炒幾下，見青椒絲翠綠色時，放入炒好的雞蛋、味精，翻炒均勻，用香醋烹一下，即可出鍋。
調(diào)味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
干煸豆角
用料：扁豆400克，肉末150克調(diào)料：干辣椒4個，老抽1大勺，榨菜末、花椒、蒜粒、鹽、味精各適量。
做法：
1、扁豆兩頭撕去老筋，掰成兩節(jié)，洗凈，控干。
2、燒熱250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皺時，用笊籬撈出控凈油。
3、另取鍋燒熱，用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。
4、倒入老抽、扁豆翻炒，扁豆熟透時關(guān)火，放鹽和味精，炒勻即可。
粉蒸肉
用料：五花肉一塊調(diào)料：八角一顆，蔥少許，姜若干片，料酒少許，辣椒，花椒若干，大米，紫米若干，老抽，生抽，雞精，糖，豆瓣醬。
做法：
1、五花肉切片。
2、把肉用料酒，蔥，姜，八角腌上。
3、腌上肉以后，準備辣椒，花椒，大米，紫米。
4、把準備好的3放鍋里炒。
5、把3放鍋里用中火把大米抄香且變得微黃。
6、用攪拌機把炒好的3打碎。不要攪得太碎。顆粒大些易可。
7、把6倒入腌好的肉里。加入老抽，生抽，糖，雞精，少許麻油。拌勻。
8、最后加入一大勺豆瓣醬。再加少許水，使粉濕潤。
西紅柿炒雞蛋
做法：
1、西紅柿切成塊，要大小不一，什么形狀無所謂，雞蛋打開放入碗中，打勻，放入少許的鹽。
2、鍋內(nèi)放入適量的油，等油熱了的時候，倒入雞蛋液，注意這個時候，雞蛋液會自然的凝固。
3、等到這個雞蛋液都凝固的時候，用飯鏟從雞蛋的邊緣輕輕進入，將雞蛋翻過來，煎一下。
4、等雞蛋兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時候，從鍋里取出來。
5、把西紅柿翻進鍋去，翻炒幾下，把炒好的雞蛋放進去，放入少許鹽，翻炒幾下，出鍋。
【導(dǎo)讀】五道湯不宜晚上喝，都說湯水是人體最重要的一種滋補食物。過年過節(jié)的時候，最不缺的就是這些湯湯水水了。但即使是在過年，也要注意健康飲食。只有科學(xué)健康飲食，才能實現(xiàn)身體健康，走向美好的生活。但是，你知道有一些湯是不宜在晚上喝的嗎？不管你知道不知道，這時候都一起來了解下五道湯不宜晚上喝。
五道湯不宜晚上喝
1、雞湯抗感冒
雞湯，特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分，可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán)，增強黏液分泌，及時清除呼吸道病毒，緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。煲制雞湯時，里面可以放一些海帶、香菇等。
2、魚湯防哮喘
魚湯中含有一種特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治療肺呼吸道炎癥，預(yù)防哮喘發(fā)作，對兒童哮喘病最為有效。
3、排骨湯抗衰老
骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán)，50-59歲這10年是人體微循環(huán)由盛到衰的轉(zhuǎn)折期，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效。
4、豬蹄湯不宜常吃
由于其中的膠原蛋白不能完全利于吸收，會給胃腸消化系統(tǒng)帶來麻煩，即使要吃，也要與青菜、蓮藕放在一起煮。
5、牛肉湯中放番茄
煲牛肉湯時，放一兩個番茄，可以增加湯中番茄紅素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纖維，使肉質(zhì)更鮮美。
以上就是不宜在晚上喝的湯，可能看完你會好奇了，明明好處這么多，為什么就是不適合呢？雖然這五個湯可謂是好處多多，而且每一道湯都有身體健康有著不同的針對性，但是需要強調(diào)的是，肉類煲湯較油、熱量高，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。
1 、心與容顏
心氣旺盛，心血充盈，則面部紅潤光澤。若心氣不足，心血少，面部供血不足，皮膚得不到滋養(yǎng)，臉色就會蒼白晦滯或萎黃無華。
健康提點：桂圓蓮子糯米粥
心氣虛、心血虧少者可將圓肉、蓮子肉各30克，糯米100克，加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養(yǎng)心補血，潤膚紅顏。
2 、肝與容顏
肝主藏血，使氣血平和，面部血液運行充足，表現(xiàn)為面色紅潤光澤。肝血不足，面部皮膚缺少血液滋養(yǎng)，則面色無華，暗淡無光，兩目干澀，視物不清。
健康提點：銀杞菊花粥
對肝臟失調(diào)者，中醫(yī)提倡食用銀杞菊花粥。其做法為：銀耳、菊花各10克，糯米60克。同放鍋內(nèi)，加水適量煮粥，粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。
3、 脾與容顏
脾為后天之本，氣血生化之源。脾胃功能健運，則氣血旺盛，見面色紅潤，肌膚彈性良好。反之，脾失健運，氣血津液不足，不能營養(yǎng)顏面，其人必精神萎靡，面色淡白，萎黃不澤。
健康提點：紅棗茯苓粥
脾運障礙者應(yīng)服用紅棗茯苓粥。其做法是：大紅棗20枚，茯苓30克，粳米100克。將紅棗洗凈剖開去核，茯苓搗碎，與粳米共煮成粥，代早餐食。
4 、肺與容顏
肺主皮毛。肺的氣機以宣降為順，人體通過肺氣的宣發(fā)和肅降，使氣血津液得以布散全身。若肺功能失常日久，則肌膚干燥，面容憔悴而蒼白。
健康提點：百合粥
肺功能失常者需要補肺氣、養(yǎng)肺陰，可食用百合粥。其做法是：百合40克，粳米100克，冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時加入冰糖，稍煮片刻即可，代早餐食。
5、 腎與容顏
腎主藏精。腎精充盈，腎氣旺盛時，五臟功能也將正常運行，氣血旺盛，容貌不衰。
健康提點：芝麻核桃粥
腎功能失調(diào)引起的容顏受損可服用芝麻核桃粥。其做法是：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克同放鍋內(nèi)，加水適量煮粥。代早餐食。
如果自己的腰出現(xiàn)了扭傷的情況，那么這是需要引起重視的，通過一些方法來緩解腰扭傷是非常值得重視的事情。如果選擇一些食療藥膳來進行緩解腰扭傷的話比較安全可行。那么可以緩解腰扭傷的食療藥膳有哪些呢？接下來小編將為大家推薦一些，希望能對各位有用。
1、陳皮燉豬腰
做法：準備兩個豬腰子，二十克陳皮，將洗凈后的豬腰子切成片，與陳皮一起燉熟，加作料即可食用，佐餐食用。
功效：陳皮燉豬腰可以活血通絡(luò)，適用于急性腰扭傷的患者服用。
2、丹參煨豬肉
做法：準備半斤瘦豬肉，四十五克丹參，將上述兩種材料一起煮熟即可，日常食用。
功效：丹參煨豬肉可以舒經(jīng)活絡(luò)，對于腰扭傷有很好的緩解作用?！?/p>
3、牛膝燉豬肉
做法：準備半斤土牛膝，一斤瘦豬肉，一百克冰糖，土牛膝加適量的水煮半個小時，過濾出湯汁1000毫升，把切成丁的瘦豬肉用藥汁燉至豬肉爛熟，加入冰糖煮溶化后即可，佐餐食用。
功效：食用牛膝燉豬肉可以補腎壯腰，適合腰扭傷的人群食用，有很好的改善效果?！?/p>
4、樟腦泡酒涂抹
做法：首先備白酒60毫升，樟腦9克，姜汁少許，樟腦倒入酒內(nèi)溶解后，滴入姜汁，搖勻，外涂患處，一日3次。
功效：選用樟腦泡酒涂抹的方式可以起到活血化瘀，消腫止痛的作用，非常適合腰扭傷的人使用。
5、枸杞葉燉豬腰
做法：準備兩只豬腰，一百五十克枸杞葉。首先將豬腰洗凈切塊，然后與枸杞葉加水燉湯，再加少許鹽調(diào)味，每天早晚兩次，每次服用一次為宜。
功效：食用枸杞葉燉豬腰可以健腎補腰，對于出現(xiàn)腰扭傷的情況尤為適宜。
以上介紹的這幾個食療藥膳對于緩解腰扭傷有著非常大的幫助，出現(xiàn)腰扭傷的朋友不妨平時選擇制作這幾個食療藥膳來進行服用治療。當(dāng)然，除了這些食療藥膳以外，還要聽從醫(yī)生的指導(dǎo)，接受相關(guān)的治療意見，這樣才能夠讓腰扭傷的情況得到有效。
如果發(fā)現(xiàn)自己的體內(nèi)濕氣重，經(jīng)絡(luò)不通暢，那么就需要采取必要的緩解措施，通過一些食療來祛風(fēng)通絡(luò)，調(diào)整身體是比較有效的方式，那么可以祛風(fēng)通絡(luò)的食療方有哪些呢？很多朋友對此都比較茫然，下面小編將為大家推薦五道可以祛風(fēng)通絡(luò)的治療，希望能對各位有用。
1、生姜紅糖茶
做法：準備五片生姜，紅糖適量。生姜放入保溫瓶中，加入紅糖以沸水沖泡，加蓋燜10分鐘，代茶隨時飲用。
功效：服用生姜紅糖茶可以祛風(fēng)通絡(luò)，能夠用于治療肢體關(guān)節(jié)風(fēng)痹疼痛的癥狀。
2、生姜粥
做法：準備五片生姜，三段蔥白，六十克糯米。將生姜、蔥白、糯米共入鍋中加水適量，煮粥熱服，常食有效。
功效：服用生姜粥可以散寒利濕、祛風(fēng)通絡(luò)。對于游走不定的關(guān)節(jié)疼痛有很好的療效。
3、五加皮醪
做法：準備五十克五加皮，一斤糯米，酒曲適量。將五加皮水煮兩次去渣合汁，與糯米共煮成于飯，待冷，加入酒曲適量拌勻，發(fā)醞成酒醞。
功效：每日適量佐餐食用?？梢酝ń?jīng)活絡(luò)，除濕祛風(fēng)寒，對于腕、肘、膝關(guān)節(jié)疼痛等癥有很好的改善效果。
4、防風(fēng)苡米飲
做法：準備三十克薏仁米，十克防風(fēng)，三片生姜。將薏米、防風(fēng)、生姜共煎汁，飲用時棄渣留汁飲用。每日1劑，連用4-6日為一療程。功效：服用防風(fēng)苡米飲可以緩解關(guān)節(jié)不利、伸屈不直、風(fēng)寒濕邪等癥，祛風(fēng)通絡(luò)的效果顯著。
5、鱔魚湯
做法：選用半斤鱔魚，三片生姜，兩段蔥白，黃酒兩匙。將鱔魚洗凈后取肉切絲，和生姜、蔥白、黃酒共入鍋中，加水適量燉湯，調(diào)味佐膳服用。
功效：每日1劑，連用5-7日為1療程。本方可以改善肢體關(guān)節(jié)疼痛較劇、痛有定處、遇寒痛甚等癥，具有理想的祛風(fēng)通絡(luò)功效。
以上介紹的這五道食療方對于祛風(fēng)通絡(luò)的效果是比較理想的，如果自己想要通過食療方來祛風(fēng)通絡(luò)的話，那么這幾道食療方絕對是非常不錯的選擇。當(dāng)然，除了這幾道食療方以外，還可以在中醫(yī)的指導(dǎo)下采取一些針灸的方式來達到祛風(fēng)通絡(luò)的效果。
黑眼圈對愛漂亮的MM來說是一個揮之不去的噩夢。除了各種眼部保養(yǎng)品外，在飲食中多加注意也必不可少!小編介紹5款美味湯水，既可以喝掉黑眼圈，也對美白肌膚有一定功效。
黑木耳滾豬肝湯
原料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生姜一片、紅棗兩粒、鹽少許。
做法：
1、先將黑木耳用清水透發(fā)，洗干凈，備用。
2、豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈。豬肝切片;生姜刮皮;紅棗去核，備用。
3、加入適量清水于煲內(nèi)，先用猛火煲至水滾，然后放入黑木耳、生姜和紅棗，繼續(xù)用中火 煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透，便可加鹽調(diào)味。
美容功效：黑木耳滾豬肝湯，性質(zhì)平和，經(jīng)常食用，可消除黑眼圈、黃褐斑等面部問題。
蘋果生魚湯
原料：蘋果3只(約500克)，生魚1條(約150克)，生姜2片，紅棗10枚，鹽少許。
做法：
1、生魚去鱗、去鰓，用清水沖凈魚身、抹干。
2、用姜落油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生姜、紅棗洗干凈后，蘋果去皮去蒂，切成塊狀;生姜去皮切片，紅棗去核。
3、瓦煲內(nèi)加入適量清水，用猛火煲滾。
4、然后加入全部材料，改用中火繼續(xù)煲兩個小時左右。加入鹽調(diào)味，即可飲用。每日兩次，早晚飲用。
美容功效：預(yù)防黑眼圈的出現(xiàn)，防止眼下出現(xiàn)眼袋。此外蘋果生魚湯還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠。
枸杞豬肝湯
原料：枸杞子50克，豬肝400克，生姜2片，鹽少許。
做法：
1、清水洗凈枸杞子。
2、豬肝、生姜分別用清水洗干凈。
3、豬肝切片，生姜去皮切2片。
4、先將枸杞、生姜加適量清水，猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右，再放入豬肝。待豬肝熟透，加鹽調(diào)味即可。早晚各一次。
美容功效：補虛益精，清熱祛風(fēng)，益血明目。預(yù)防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
洋參豬血豆芽湯
原料：西洋參15克，新鮮豬血250克，大豆芽(去根和豆瓣)250克，瘦豬肉200克，生姜2片，鹽少許。
做法：
1、將所有材料用清水洗干凈。
2、西洋參和瘦豬肉切成片狀，生姜去皮切片。
3、瓦煲內(nèi)放入適量清水，用猛火煲至水滾。
4、然后放入全部材料，改用慢火繼續(xù)煲一小時左右，加入鹽調(diào)味，即可食用，一日一次。
美容功效：可養(yǎng)神、補血，清除黑眼圈。
核心提示：秋季是食療的季節(jié)，小編在這里推薦幾道補血養(yǎng)顏的養(yǎng)生菜。
補血補氣型——蜜汁花生棗
面色蒼白的原因是氣血不足。蜜汁花生棗的制法為：紅棗100克，花生仁100克，溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠?；穑部捎酶邏哄佒?0分鐘左右，蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。紅棗補氣，花生衣補血，花生肉滋潤，蜂蜜補氣。
面容多皺紋型——干果山藥泥
面容多皺紋的原因是脾胃兩虛。干果山藥泥的制法為：鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團餅狀，上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，上蒸鍋煮約10分鐘，后澆上蜂蜜。山藥補脾益腎，桃仁補肺益腎潤燥健腦，紅棗補氣養(yǎng)血，綜合生效使皮膚皺紋舒展，光滑潤澤。
面容黑暗型——栗子燉白菜
面容黑暗的原因是腎氣不足，陰液虧損。栗子燉白菜的制法為：生栗子200克，去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟后勾芡。鴨滋陰補虛，栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥，綜合生效使面色白皙明亮。
面容粗糙型——筍燒海參
面容粗糙的原因是陰血不足，見于燥火型體質(zhì)。筍燒海參的制法為：水發(fā)海參200克切長條，與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒，勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內(nèi)熱，綜合生效使皮膚細膩光潤。
面容虛胖型——海米炒油菜
面容虛胖的原因是陽虛，腎陽不足，水濕上泛于頭面部。海米炒油菜的制法為：油菜200克，洗凈切長段，用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米50克，加適量雞湯炒熟，加鹽、味精，勾芡即可食用。油菜利尿除濕，海米補腎陽，雞湯補虛益氣，綜合生效使面部浮胖消退。
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1.姜棗紅糖水
材料：干姜、大棗、紅糖各30克。作法：將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗往核，加紅糖煎，飲湯，食大棗。功效：擁有溫經(jīng)散冷功效。適用于冷性悲經(jīng)以及黃褐斑。
2.山楂桂枝紅糖湯
材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。作法：將山楂肉、桂枝裝進瓦煲里，加清水2碗，用烈焰煎至l碗時，加進紅糖，調(diào)勻，煮沸便可。功效：擁有溫經(jīng)通脈，化淤止悲功效。適用于女子冷性悲經(jīng)癥及面色無華。
3.韭汁紅糖飲
材料：鮮韭菜300克，紅糖100克。作法：將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎后搗爛與汁備用。紅糖放進鋁鍋里，加清水少許煮沸，至糖溶后兌進韭菜汁里，便可飲用。功效：擁有溫經(jīng)、補氣之功效。適用于氣血兩虛型之悲經(jīng)，并可使皮膚紅潮盡凈。
4.姜汁薏苡仁粥
材料：干姜10克，艾葉10克，薏苡仁30克。 作法：將前兩味水煎與汁，將薏苡仁煮粥八老練，進姜、艾汁同煮至熟。 功效：擁有溫經(jīng)、化瘀、散冷、除濕及潮膚功效。適用于冷濕凝滯型悲經(jīng)。
5.黑木耳紅棗飲
材料：黑木耳30克，紅棗20顆。 作法：將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗往核，二味加水煮沸，往渣服用。 功效：擁有補中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月路過多，貧血及身體衰弱者。
黃豆花生燉豬皮
材料：黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。
做法：黃豆提前泡，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片；豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條；鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味；將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水（多一點），煮至黃豆花生完全熟爛；最后根據(jù)個人口味放適量鹽調(diào)味即可。
黃豆花生燉豬皮
有效成分：豬皮
性味：甘咸、小寒、無毒。
歸經(jīng)：入胃。
功效：潤肌膚，助發(fā)育，止血，抗老防癌。
說明：豬皮營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)是豬瘦肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為豬瘦肉的79%,和豬瘦肉所產(chǎn)生的熱量相差無幾。據(jù)報道，豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì)，有促進生長發(fā)育，延緩人體衰老和抗癌之功效。
豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。
杏仁枸杞炒雜蔬
材料：蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、生粉。
做法：玉米青豆粒解凍，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒；鍋里放油，倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油；鍋中留少許油，放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，放少許鹽，將蕃薯粒炒熟；放入枸杞和杏仁粒略炒；最后勾薄芡即可。
杏仁枸杞炒雜蔬
有效成分：杏仁
核仁含有20%的蛋白質(zhì)，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚的功效。
水晶咸豬尾
材料：豬尾巴、鹽、花椒
做法：先腌制，吃的時候才方便，豬尾巴洗凈去雜毛，瀝干，花椒放在鍋里炒熱；取容器，將豬尾巴放入，在豬尾巴表面抹上鹽和花椒；表面撒上鹽。腌制2個禮拜左右（不急于吃可以更長時間），取出，用繩掛起來，曬干；吃的時候，用清水洗過豬尾巴，切段，煮飯的時候放到電飯煲里蒸。
建議：腌好曬干，吃的時候，可以先用高壓鍋壓一下，熟的放在冰箱，想吃了就拿出來放電飯煲里熱一下。
水晶咸豬尾
有效成分：豬尾
豬尾巴含豐原的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)的肉類，對人體貢獻很大。
無油綠豆雞湯
材料：三黃土雞（去內(nèi)臟）、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。
做法：綠豆提前取出洗凈，用清水泡1到2小時；雞洗凈，取一半即可，爪子切開來，也可以不放入；雞不用剁塊，整只放到清水中焯過，去血水，撈起；姜切片，蔥切段；泡好的綠豆先放到電飯煲內(nèi)，加半鍋清水，煮開后再繼續(xù)煮5分鐘；雞整只放入，加料酒、蔥姜，繼續(xù)煮，直至綠豆煮開花了，放少許鹽調(diào)味即可。
無油綠豆雞湯
有效成分：土雞，土雞含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，很容易為人體吸收。
山藥枸杞骨頭湯
材料：山藥、肉骨頭、老姜、茴香、枸杞、料酒、鹽。
做法：將山藥去皮切成小塊，肉骨頭焯一下，茴香、枸杞用水沖一下；老姜切片，等到油熱了放入姜片，接著放入肉骨頭，炒幾下后放入少許料酒蓋上鍋蓋燜一下，倒入水，大火燒開；將湯倒入燉過內(nèi)，放入山藥、兩粒茴香，燉2個小時后，放入鹽，出鍋的時候放入枸杞。
山藥枸杞骨頭湯
有效成分：骨頭
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓制造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。所以對于中老年人來說，喝些骨頭湯加以調(diào)理，可以減緩骨骼老化；同樣，骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。
據(jù)營養(yǎng)專家介紹，膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，因此身體內(nèi)膠原蛋白足夠與否非常重要。體內(nèi)如果含有豐富的膠原蛋白，不僅肌膚豐潤、骨骼健壯，連頭發(fā)都能長得更光亮、強韌。
一些含膠質(zhì)的食物，如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中，都含有膠原蛋白。
黃豆花生燉豬皮
材料：黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。
做法：黃豆提前泡，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片；豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條；鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味；將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水（多一點），煮至黃豆花生完全熟爛；最后根據(jù)個人口味放適量鹽調(diào)味即可。
有效成分：豬皮
性味：甘咸、小寒、無毒。
歸經(jīng)：入胃。
功效：潤肌膚，助發(fā)育，止血，抗老防癌。
說明：豬皮營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)是豬瘦肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為豬瘦肉的79%，和豬瘦肉所產(chǎn)生的熱量相差無幾。據(jù)報道，豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì)，有促進生長發(fā)育，延緩人體衰老和抗癌之功效。
豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。
杏仁枸杞炒雜蔬
材料：蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、生粉。
做法：玉米青豆粒解凍，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒；鍋里放油，倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油；鍋中留少許油，放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，放少許鹽，將蕃薯粒炒熟；放入枸杞和杏仁粒略炒；最后勾薄芡即可。
有效成分：杏仁
核仁含有20%的蛋白質(zhì)，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚的功效。
水晶咸豬尾
材料：豬尾巴、鹽、花椒
做法：先腌制，吃的時候才方便，豬尾巴洗凈去雜毛，瀝干，花椒放在鍋里炒熱；取容器，將豬尾巴放入，在豬尾巴表面抹上鹽和花椒；表面撒上鹽。腌制2個禮拜左右（不急于吃可以更長時間），取出，用繩掛起來，曬干；吃的時候，用清水洗過豬尾巴，切段，煮飯的時候放到電飯煲里蒸。
建議：腌好曬干，吃的時候，可以先用高壓鍋壓一下，熟的放在冰箱，想吃了就拿出來放電飯煲里熱一下。
有效成分：豬尾
豬尾巴含豐原的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)的肉類，對人體貢獻很大。
無油綠豆雞湯
材料：三黃土雞（去內(nèi)臟）、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。
做法：綠豆提前取出洗凈，用清水泡1到2小時；雞洗凈，取一半即可，爪子切開來，也可以不放入；雞不用剁塊，整只放到清水中焯過，去血水，撈起；姜切片，蔥切段；泡好的綠豆先放到電飯煲內(nèi)，加半鍋清水，煮開后再繼續(xù)煮5分鐘；雞整只放入，加料酒、蔥姜，繼續(xù)煮，直至綠豆煮開花了，放少許鹽調(diào)味即可。
有效成分：土雞，土雞含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，很容易為人體吸收。
山藥枸杞骨頭湯
材料：山藥、肉骨頭、老姜、茴香、枸杞、料酒、鹽。
做法：將山藥去皮切成小塊，肉骨頭焯一下，茴香、枸杞用水沖一下；老姜切片，等到油熱了放入姜片，接著放入肉骨頭，炒幾下后放入少許料酒蓋上鍋蓋燜一下，倒入水，大火燒開；將湯倒入燉過內(nèi)，放入山藥、兩粒茴香，燉2個小時后，放入鹽，出鍋的時候放入枸杞。
有效成分：骨頭
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓制造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。所以對于中老年人來說，喝些骨頭湯加以調(diào)理，可以減緩骨骼老化；同樣，骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。
帶狀皰疹是很多人都存在的一種病癥，這種病癥的危害是非常大的，如果這種病癥得不到有效的治療，那么很有可能會對自身的健康造成嚴重的威脅。除了接受醫(yī)院的相關(guān)診治以外，通過一些食療方法，也是可以輔助治療帶狀皰疹的，接下來就跟隨小編一起詳細了解一下吧。
歸佛手柑
配方：準備三十克佛手柑鮮果，六克當(dāng)歸，三十克米酒。
做法：將以上三物一同入鍋內(nèi)，加水適量，煎煮服用。
用法：每日服用1劑，可連用數(shù)日。
功效：服用歸佛手柑可以舒肝理氣，養(yǎng)血活血，對于帶狀皰疹有很好的輔助治療效果。
莉花糖水
配方：準備五克茉莉花，紅糖適量。
做法：將備好的茉莉花與紅糖放鍋內(nèi)，加清水適量，煮至水沸，去渣。
用法：代茶頻飲。
功效：服用莉花糖水可以理氣活血，解郁止痛，對于帶狀皰疹的病人十分有益。
歸陳皮蛋
配方：準備十五克柴胡，九克當(dāng)歸，九克陳皮，一個雞蛋。
做法：把以上四味加水適量，一同煮至蛋熟食用。
用法：吃蛋飲湯，每日1劑，連用7日。
功效：服用歸陳皮蛋可以行氣活血，消炎抗菌，對于帶狀皰疹有很好的輔助治療效果。
茹桑葉茶
配方：準備五克竹茹，六克桑葉，九克炒谷芽。
做法：將以上三者加水適量，共煎取汁服用。
用法：代茶頻飲，每日1劑。
功效：服用本方可以清熱除煩，抗菌消炎，能夠用于輔助治療帶狀皰疹的病癥。
以上為大家介紹的這些食療方，對于輔助治療帶狀皰疹的效果是比較理想的，如果你不幸患上了帶狀皰疹的話，那么一定要引起高度的重視，及時的去醫(yī)院接受相關(guān)的檢查和治療，不能延誤。在治療的同時，配合上文介紹的這些食療方來進行服用的話，可以使療效更加顯著。
