暖胃散寒四美食不容錯過
冬季暖胃養(yǎng)生小涼菜。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。有效的養(yǎng)生保健是如何實現(xiàn)的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“暖胃散寒四美食不容錯過”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是最好的品鱸魚季節(jié)。
1、魚肉質(zhì)細,纖維短,極易破碎,切魚時應(yīng)將魚皮朝下,刀口斜入,最好順著魚刺,切起來更干凈利落;2、魚的表皮有一層黏液非常滑,所以切起來不太容易,若在切魚時,將手放在鹽水中浸泡一會兒,切起來就不會打滑了。
鱸魚適合人群:1、適宜貧血頭暈,婦女妊娠水腫,胎動不安之人食用;2、患有皮膚病瘡腫者忌食。
鱸魚食療作用:鱸魚味甘、性平,入肝、脾、腎三經(jīng);具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效。
狗肉
狗肉含有較多的?;撬帷⒍嚯?,而脂肪很少。
中醫(yī)認為,狗肉性溫,有補氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。
1、 每到冬季,我國各地均有用狗肉進補的習(xí)慣,因其味道醇厚,所以才冠以香肉之名,是溫腎壯陽,輕身益氣之功效。2、忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生蟲感染,忌食瘋狗肉。
狗肉適合人群:1、適于腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿、脘腹脹滿、腹部冷痛者食用;2、凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的人均不宜食用;腦血管病、心臟病、高血壓病、中風(fēng)后遺癥患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。
狗肉食療作用:狗肉味甘、性溫、咸,歸脾、胃、腎經(jīng);狗肉有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。狗肉溫腎壯陽,用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿等癥;溫補脾胃,用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。
黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用。
中醫(yī)認為黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
1、 鮮木耳含有一種卟啉的光感物質(zhì),人食用后經(jīng)太陽照射可引起皮膚瘙癢、水腫,嚴(yán)重的可致皮膚壞死。干木耳是經(jīng)暴曬處理的成品,在暴曬過程中會分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又經(jīng)水浸泡,其中含有的剩余卟啉會溶于水,因而水發(fā)的干木而可安全食用;2、優(yōu)質(zhì)木耳表面黑而光潤,有一面呈灰色,手摸上去感覺干燥,無顆粒感,嘴嘗無異味。假木耳看上去較厚,分量也較重,手摸時有潮濕或顆粒感,嘴嘗有甜或咸味(一般用糖或鹽水浸泡過)。
木耳(干)適合人群:1、適合心腦血管疾病、結(jié)石癥患者食用,特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理發(fā)師食用;2、有出血性疾病、腹瀉者的人應(yīng)不食或少食;孕婦不宜多吃。
木耳(干)食療作用:木耳味甘、性平,歸胃、大腸經(jīng);具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養(yǎng)容等功效;主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病癥。
大豆
大豆的營養(yǎng)成分比較齊全,其中蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì),含賴氨酸較高,能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認為,大豆味甘,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
1、應(yīng)用于手足抽筋疼痛:黃豆100克,細米糠60克,加水煎至黃豆熟爛,一天分2次吃;2、應(yīng)用于燒燙傷:治療期間每天用黃豆適量煮汁服,可加快治愈,愈后無疤痕。3、美國從事轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品與人體健康研究的人士發(fā)現(xiàn),吃豆奶長大的孩子,成年后引發(fā)甲狀腺和生殖系統(tǒng)疾病的風(fēng)險系數(shù)增大。據(jù)美國專門機構(gòu)研究,這與嬰兒對大豆中的植物雌激素的反應(yīng)與成人完全不同有關(guān),所以不要讓嬰兒多喝豆奶。
大豆適合人群:1、大豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品;腦力工作者和減肥的朋友也很適合;2、大豆在消化吸收過程中會產(chǎn)生過多的氣體造成脹肚,故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少食;3、患有嚴(yán)重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、低碘者應(yīng)禁食;患瘡痘期間不宜吃黃豆及其制品。
大豆食療作用:大豆味甘、性平,入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結(jié)膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。
冬季飲食如何養(yǎng)胃散寒 四款暖胃湯飲溫補胃部
1、桂圓紅棗山藥湯
材料:12顆紅棗、300克山藥、兩大匙桂圓肉,適量砂糖。
方法:首先先把山藥的皮去除,然后洗凈將其且成丁狀,接著將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮,一直煮至軟熟,接著再將桂圓肉和砂糖放入,等桂圓煮至散開之后即可。山藥有補脾胃的作用功效,而紅棗和桂圓則能補血益氣,同時也可以健脾胃。
2、蘿卜羊肉湯
材料:750克羊腩肉、500克白蘿卜、適量香菜、鹽、雞精、料酒、胡椒粉、蔥和姜。
方法:首先先將羊腩肉洗干凈,然后將其切成粗絲條,之后將白蘿卜洗凈,然后將其且成絲狀,將姜蔥洗凈切好。往鍋里加適量的油,將姜片放進去爆炒,等炒香之后再把羊肉放進去,然后加適量的清水,再放鹽、雞精、料酒、胡椒粉等調(diào)味料,等羊肉煮熟之后再將蘿卜放進去,轉(zhuǎn)成小火將蘿卜煮熟,最后再加香菜和蔥即可。
3、紫蘇生姜紅棗湯
材料:15克紅棗、10克紫蘇葉、3塊生姜。
方法:首先先食材洗凈,然后將紅棗中的核去除,接著再把姜絲切成絲狀,把紫蘇葉也切成絲狀。接著把姜片、紅棗放進砂鍋中,然后往砂鍋中加適量水,用大火煮,煮沸之后轉(zhuǎn)成文火燉半個小時,之后再把紫蘇葉和姜片撈出來,然后再燉煮15分鐘即可。此湯可以有暖胃散寒功效,同時還可助消化、行氣。
4、胡椒豬肚湯
食材:30到50粒的白胡椒、1個豬肚、適量的食鹽、料酒、味精等調(diào)味料。
方法:首先把豬肚清洗干凈,可以用開水燙洗,加鹽、醋清洗,洗凈之后將其切成塊,然后放進煲中加適量清水和白胡椒,煲煮大約2小時左右,等豬肚煮爛熟,湯汁濃稠即可,加適量的食鹽等調(diào)味料。此湯可在飯前飲用,白胡椒的性溫?zé)幔梢詼刂猩⒑?,對養(yǎng)胃健胃有益處。
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對大多伏案工作的辦公族,多做肩部頸椎運動是十分必要的。許多人因為忽視肩部和頸椎的健康,導(dǎo)致了肩脧背痛,不能很好地工作。其實,在辦公室適當(dāng)適量地做些針對肩部、頸椎的排毒操就不會擔(dān)心此類病找上自己了。同時,還可以預(yù)防其它相關(guān)病癥。
肩頸保健操
排毒要領(lǐng):
緩慢地深呼吸,頭向左轉(zhuǎn)眼看左肩,再向右轉(zhuǎn)眼看右肩;然后使下巴前后伸縮以松弛頸肌。
兩肩分別做圓周運動,先抬肩向前轉(zhuǎn)動,再向后轉(zhuǎn)動。
兩肩向上聳起,挺直背脊,然后使兩肩盡可能地下垂。
坐位,雙手平放于大腿上,下巴慢慢垂到胸部。然后頭部做順時針和逆吋針的轉(zhuǎn)動。運動中注意深呼吸,使頭頸部在緩慢的轉(zhuǎn)動中感到舒暢。出現(xiàn)噼啪聲不必擔(dān)心,那是肌腱或韌帶伸展時擦過骨頭的聲音。
頭偏向左肩,左手越過頭頂放在頭的右邊,另一只手放在右肩上;然后輕柔地試將頭向左拉。換方向,做相同動作。如果感到做起來比較困難,可以簡單地將頭輪流向左右擺動。
將頭往下縮,兩手十指交叉放在頭頂上,使下巴向兩肩方向來回做半圓運動,注意不要真將頭向下壓。
站立,收縮腹部,舉起雙臂做想象的爬繩運動。
兩臂輪流前后繞圈揮動,先按順時針方向,再逆向運動。
坐位,將右手貼在右邊臉上,當(dāng)頭向右轉(zhuǎn)動時,用手給臉部加點阻力,數(shù)兩下然后向左做審.復(fù)的動作。頭向每邊偏轉(zhuǎn)時,幅度要盡可能地大一些。
將手按在脖子后面,從上向下按摩,也可以用雙手食指、中指分別壓在脖子后面兩邊,自上而下按摩至肩部。
以上動作應(yīng)輕柔,呼吸自然,每個動作可重復(fù)3-5次。
秋季是非常的干燥潮濕的,很多身體狀況不是很好的人群都是會容易上火、感冒的,還有很多的年輕人因為壓力大,經(jīng)常的加班加點,經(jīng)常的出現(xiàn)口腔潰瘍等,所以這這個時候我們是適合多吃一些清熱燥濕的食物的,那么都是有什么呢?
冬瓜荷葉湯
材料:食品:冬瓜一到兩磅,兩片鮮荷葉,半斤肉。
功能:冬瓜含有的水分是豐富的,是利于利濕的。夏天也是一個荷葉生長旺盛期,清熱解毒,除煩通竅,與荷葉的香味瘦肉湯,瘦肉味道,瓜甜,很好吃。
生產(chǎn)方法:洗凈去皮、切成丁,將荷葉洗凈,瘦肉成塊,一起放入鍋中,放入六碗水,煮2個小時。
南瓜海帶湯
材料:食物:南瓜一斤、海帶四兩、瘦肉二兩。
功能:南瓜是含維生素B、C,營養(yǎng)豐富,能充饑去熱、除蟲、定喘,加海帶可以減肥,去脂肪膽固醇,降低血壓;肥胖兼有高血壓者,可常飲此湯,更勝服藥。
制作方法:南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只須洗凈切件,海帶先浸軟切段,瘦肉原件洗凈,一齊煲三小時,湯清甜,瓜肉香滑。
冬瓜苡仁湯
材料:食物:冬瓜,一斤瘦肉,四塊半斤牡蠣。藥物:彝族四錢,芡實三錢。
功能:對于全身干燥、濕熱、風(fēng)濕性疼痛、胃腸不適、足腫、肝熱黃疸、排尿應(yīng)飲的人群是非常的適合的。
制作方法:瓜去皮,用曬干的牡蠣,瘦肉洗凈,加上各種香草,放四五碗水,燒三小時。所有患者均出現(xiàn)癥狀,每周喝一次,見大效果。
菠菜銀耳湯
材料:菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許。
做法
1、菠菜洗凈切段,用開水氽一下。
2、銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香蔥去根須洗凈,切成細末。
3、鍋內(nèi)放入銀耳,倒入適量清水。
4、用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入鹽、味精、香蔥末,淋上香油即成。
銀耳是可以很好的清熱去燥的,菠菜含有的營養(yǎng)物質(zhì)是非常的豐富的,可以改善身體的不適。
湯品是我們現(xiàn)在餐桌上不可缺少的一種菜式,不同的人群是適合不同的湯品的,所以我們在選擇喝湯的時候也是要很好的結(jié)合自己的身體狀況的,上面幾種可以很好的清熱除煩的湯品,希望大家是可以很好的享受的。
黑豆
人們的腎臟在冬天比較虛弱,而黑豆一直以來都有補腎的美名。而且黑豆是各種豆類蛋白質(zhì)的含量是最高的,另外,如磷脂、大都黃銅、生物素等。最重要的是黑豆里面的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,不會引起高血脂的同時還能降低膽固醇。
黑芝麻
芝麻具有養(yǎng)生的功效,尤其是黑芝麻的營養(yǎng)價值十分豐富,多種人體必需的氨基酸通過維生素E和維生素B1的作用下,快速增加人體的代謝功能,預(yù)防貧血、活化腦細胞。而且黑芝麻還可以幫助人們抗衰老,起到延年益壽的作用。
黑木耳
黑木耳里面含有豐富的微量元素,此外所含的維生素B1和B2、胡蘿卜素、木糖、卵磷脂、鈣、鐵等物質(zhì)都有助于強壯身體,起到冬日養(yǎng)生的作用??梢苑乐窝耗Y(jié)、心血管疾病、大便干結(jié)的發(fā)生。黑木耳可以補氣、益智、生血。
鱸魚
冬天吃鱸魚可以起到健脾胃,補肝腎,止咳化痰的作用。鱸魚里面有著豐富而且又容易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸以及多種礦物質(zhì)元素,如鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。而且冬天的鱸魚十分肥美,是最好吃鱸魚的季節(jié)。
鱸魚的吃法紅燒鱸魚
鱸魚1000克,豆豉120克,大蔥15克,姜絲10克,蒜頭10克,香葉3克,植物油50克,醬油20克,黃酒15克,白砂糖10克。
將鱸魚洗干凈后瀝干水分,然后用到在魚身上劃開幾道口待用;準(zhǔn)備姜蒜蔥備用;將鍋燒熱后用生姜擦一下鍋底避免粘住魚皮,倒入油,待油熱后就放入姜蒜,爆香后放入鱸魚,煎到兩面金黃色后就關(guān)小一些火,倒入黃酒少許、醬油適量,放入香菜、糖,蓋上蓋子燒到魚身干爽,用鍋鏟翻動后收汁,撒上香蔥即可。
蓮藕
冬季天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無疑問地成為時下的當(dāng)家菜.鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
蓮藕的最佳吃法
七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。搭配銀耳可以滋補肺陰,搭配黑木耳則可以滋補腎陰。
我們?nèi)俗钪靛X的就是身體了,有個健康的身體比什么都是珍貴的,身體一但是出現(xiàn)了問題,什么事情都是做不了了,身體出現(xiàn)了不適我們是可以選擇用一些食物來幫助調(diào)理的,那么,我們祛濕止痛吃參食物是比較合適的呢?下面小編就是為大家介紹。
1、白扁豆
白扁豆是一種營養(yǎng)價值很高的食物,其中是含有豐富的成分是可以幫助我們合胃化濕、止瀉和健脾的,所以大家多食用一些多食白扁豆能夠治療惡心嘔吐、赤白帶下、食欲不振等癥狀。白扁豆的補脾除濕效果也是非常的不錯的。
2、紅豆
紅豆是可以很好的補血的,紅豆中的營養(yǎng)成分也是可以很好的幫助我們?nèi)梭w除濕的,還具有消腫解毒、清熱健脾的作用,大家在平時的生活中用紅豆煮水喝,對于體內(nèi)排毒和除濕是有很好的療效的。但是我們要注意吃多會中毒的。
3、玉米須葉
我們是可以將挑干凈的玉米須子和玉米葉子一起煮水,然后就是喝那個水,但是我們最好是不要睡前喝,因為有利濕作用很容易因為睡覺而續(xù)集體內(nèi),導(dǎo)致濕氣沒除掉反而更加嚴(yán)重了。秋天下玉米的時候可以多弄一些須子葉子,曬干可以喝一年,這樣省的沒有玉米的季節(jié)弄不到。
4、辣椒
辣椒的營養(yǎng)價值是非常的高的,含有蛋白質(zhì)和胡蘿卜素、維生素等一些豐富的物質(zhì)成分。所以我們食用辣椒能夠使人毛孔張大,毛細血管擴張,讓人感到很熱。所以身體濕氣重,想要可以很好的祛濕止痛的話,可以多吃一些的,還可以很好的補充維生素C,最好吃不是很辣的那種,不然上火就麻煩了。
這些食物,相信大家都是不陌生的,但是沒有想到,還是有這么多的功效的,所以大家在日常生活中是可以多食用來很好的調(diào)理身體健康的,大家也是可以多了解這些食物的制作方法的,一定是不會讓大家失望的。
早泄給男性的自信心造成巨大的挫折和打擊,影響了夫妻間的性生活。早泄除了及時請教醫(yī)生外,還有很多是要靠自己積極預(yù)防,如果你得了早泄?請趕快來看看怎么預(yù)防與治療吧!
第一招、節(jié)房事,戒手淫
長期房事過度,沉浸于色情,頻繁手淫導(dǎo)致精神疲乏,是導(dǎo)致陽痙、早泄的重要原因,當(dāng)屬禁忌之列。實踐證明,夫妻分床,停止性生活一段時間,避免各種類型的性刺激,讓中樞神經(jīng)和性器官得到充分休息,的確是防治陽痿、早泄的有效措施。
第二招、消除心理因素
要對性知識有充分的了解,充分認識精神因素對性功能的影響。要正確對待性欲,不能看作是見不得人的事而厭惡和恐懼;不能因為一兩次性交失敗而沮喪擔(dān)憂,缺乏信心;夫妻雙方要增加感情交流,消除不和諧因素,默契配合,女方應(yīng)關(guān)懷、愛撫、鼓勵丈夫,盡量避免不滿情緒流露,避免給丈夫造成精神壓力;性交時思想要集中;特別是在達到性快感高峰,即將射精時,更要思想集中。
第三招、飲食調(diào)養(yǎng)
(1)多吃壯陽食物:壯陽食物主要有狗肉、羊肉、麻雀、核桃、牛鞭、羊腎等;動物內(nèi)臟因為含有大量的性激素和腎上腺皮質(zhì)激素,能增強精子活力,提高性欲,也屬壯陽之品;此外含鋅食物如牡頓、牛肉、雞肝、蛋、花生米、豬肉、雞肉等,含精氨酸食物如山藥、銀杏、凍豆腐、繕魚、海參、墨魚、章魚等,都有助于提高性功能。
(2)不必忌口:民間流傳的一些說法,如吃絲瓜會得陽痿等,是沒有科學(xué)根據(jù)的,預(yù)防陽痿、早泄不必忌口,避免處處設(shè)防,增加心理負擔(dān),同時也避免營養(yǎng)缺乏,身體虛弱。
第四招、提高身體素質(zhì)
身體虛弱,過度疲勞,睡眠不足,緊張持久的腦力勞動,都是發(fā)病因素,應(yīng)當(dāng)積極從事體育鍛煉,增強體質(zhì),并且注意休息,防止過勞,調(diào)整中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能失衡。
第五招、謹慎用藥
(1)中醫(yī)對本病的防治,強調(diào)辨證施治,依照各種不同的體質(zhì)類型對證下藥,不是單純使用壯陽藥物。盲目濫用壯陽劑,未必能提高性功能,反而導(dǎo)致其他疾病。
(2)到目前為止,西藥還沒有一樣是治療陽痿、早泄的特效藥,相反卻有不少藥物可以導(dǎo)致陽痿,如降壓藥肼苯噠嗓、利血平、甲基多巴、服乙陡,利尿藥速尿、安體舒通,治胃腹痛的阿托品、普魯苯辛,治潰瘍病的甲氰咪胍,止痛藥嗎啡、度冷丁,安眠藥利眠寧、安眠酮,激素類藥乙蔗酚、安宮黃體酮等。這些藥物雖然不會使服用者都發(fā)生陽痙,但應(yīng)該慎重,不宜長期使用。
第六招、戒煙酒
長期抽煙會阻礙血液流入身體外周,影響陰莖的血液循環(huán),影響性反應(yīng)的產(chǎn)生。國外研究者指出,導(dǎo)致血液循環(huán)不良而造成陽痙的因素有抽煙、糖尿病、高膽固醇和高血壓,而以抽煙為重。酒是一種性腺毒素,飲酒過多或嗜酒可使性腺中毒,男子表現(xiàn)為血中辜丸酮降低,70一80%的人出現(xiàn)陽痿或不育。
第七招、按摩預(yù)防
(1)經(jīng)常按壓第4腰椎。
(2)摩壓手指:用右手大拇指、食指和中指抓住左手中指,由指根部往指尖部抻拉,直到皮膚紅赤為止;或用右手的三個手指按壓左手無名指和小指之間的骨頭處;使皮膚呈紅赤即可。
(3)揉按腳踝后內(nèi)外凹陷窩偏下處,堅持。
在生活中,只要是電子類的產(chǎn)品,或多或少都會產(chǎn)生一定的輻射,比如說手機或者電腦,如果長時間的對著這些電子產(chǎn)品的話,那么就會對人體造成一定的輻射。要想抗輻射的話,可以通過吃一些水果來進行幫忙,能夠幫助抗輻射的水果種類有很多,下面小編將為大家推薦三種水果。
橘子
如果你長時間的對著電腦或者一些電子產(chǎn)品的話,那么你就應(yīng)該多吃一些橘子,因為橘子具有抗輻射的功效,這是由于在橘子中含有大量豐富的維生素e和維生素c等營養(yǎng)物質(zhì),可以說這兩種營養(yǎng)成分都是抗氧化維生素,它們的抗氧化活性強因此能夠起到非常有效的預(yù)防電腦輻射的作用,除此之外還可以減輕過氧化反應(yīng)。
芒果
芒果是受人青睞的熱帶水果,不僅口感非常的美味,而且營養(yǎng)豐富,最值得一提的是,吃芒果還具有抗輻射的作用。芒果之所以能夠幫助我們有效的起到抗輻射的作用,是由于其中含有維生素a和β-胡蘿卜素所致,這兩種營養(yǎng)物質(zhì)都是天然的抗氧化劑,尤其是芒果中所含有的胡蘿卜素更是有效的抗氧化劑。在平時生活中適量的食用芒果,不僅非常有利于眼睛健康,而且可以抗輻射。
奇異果
奇異果就是我們熟知的獼猴桃,在這種水果中為豐富的就是維生素含量,而且還含有很多的膳食纖維和抗氧化物質(zhì),可以起到清熱降火、潤燥排毒的作用。此外,在奇異果中還有一種叫血清促進素的成分,能夠穩(wěn)定情緒,對于緩和因肝臟淤積了毒素而產(chǎn)生的暴躁易怒情緒有一定的功效。奇異果中富含維生素C和可溶性植物纖維,還能補充眼睛晶狀體營養(yǎng)。另外,奇異果中的抗氧化活性物質(zhì)在水果中排名極高,對清除體內(nèi)自由基有很好的作用。要知道,自由基可是各種輻射留在人體內(nèi)的垃圾,可以吃奇異果來抗輻射,絕對是非常不錯的選擇。
選擇吃上文介紹的這三種水果來幫助自己抗輻射的話是非常有效可行的,這些水果中的營養(yǎng)很充分,具有清除體內(nèi)自由基的作用,可以起到抗輻射的效果,對于長期對著電子類產(chǎn)品工作的上班族來說,平時多吃這些水果是非常有益的,不僅能抗輻射,還可以補充營養(yǎng)。
紅棗菊花粥取紅棗50g、粳米100g,菊花15g.一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調(diào)味食服。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
菊花山楂茶菊花15g,生山楂20g.水煎或開水沖泡10分鐘后即可飲用。每日一劑代茶飲。此茶具有健脾、消食、清熱、降脂的功效。適用于高血壓、冠心病、高脂血癥和肥胖等。
杞菊決明子茶枸杞子10g,菊花6g,決明子20g.將枸杞子、菊花、同時放入較大有蓋的杯子中,用開水沖泡,加蓋,悶15分鐘后便可飲用。當(dāng)茶頻飲,一般可沖3~5次。此茶具有清肝瀉火,養(yǎng)陰明目,降壓降脂作用。適用于肝火陽亢型腦卒中后遺癥,癥見肢體麻木、癱瘓、頭暈?zāi)垦?、頭重腳輕、面部烘熱、煩躁易怒、血壓升高、舌質(zhì)偏紅、苔黃、脈弦者。
菊楂決明茶菊花10g,生山楂片15g,決明子15g.將決明子打碎,同菊花、生山楂片水煎。可酌加白糖,代茶飲。具有疏風(fēng)、散熱、平肝、潤腸通便降壓功效,適用于高血壓合并冠心病的患者,對于陰虛陽亢、大便秘結(jié)等癥效果更好。
菊花蘿卜粥菊花6g,胡蘿卜100g,蔥花5g,食鹽、味精、清湯適量,香油5g.將胡蘿卜洗凈切片,鍋上火,倒入清湯,放入菊花、食鹽、胡蘿卜煮熟。撒上蔥花、味精,淋上香油,出鍋后盛入湯盆即可。此湯具有良好的明目養(yǎng)眼功效。
菊花粥糯米100g,決明子15g,鮮菊花30g.將鍋燒熱后放入決明子稍炒后,加水500毫升,煮沸30分鐘后去渣,再加水適量和糯米一起煮粥,待粥熟時加入菊花再煮開,加入油鹽或冰糖調(diào)味食用。具有散風(fēng)熱、清肝火、降血壓等功效。
菊花炒肉絲鮮菊花50g,豬瘦肉300g,雞蛋1個。先將菊花去蒂撕成花瓣,洗凈;瘦肉切成薄肉絲,雞蛋去黃,水豆粉等調(diào)料對成汁。炒鍋燒熱,放入豬油 50g,待油5成熱時放入肉絲,再把對好的汁攪勻倒入鍋中,先翻炒幾下,接著放入菊花,翻炒均勻,熟即起鍋食用。具有養(yǎng)肝血、悅顏色、清風(fēng)明目的作用。
菊花豬肝湯枸杞子15g,鮮菊花60g,鮮豬肝300g,精鹽、味精少許。先將豬肝洗凈切片,放入熱油鍋內(nèi)略煸,加菊花水(菊花用紗布單包加水1000 毫升,武火燒沸15分鐘,取出紗布袋,放入枸杞武火煮沸,15分鐘后改用文火,熟時放精鹽、味精調(diào)味),具有滋補肝腎、清熱明目之功效。
菊花火鍋鮮菊花、生魚片或生雞片。菊花火鍋是蘇杭一帶的名饌藥膳,它將鮮菊花瓣浸入溫水中漂洗,撈起放入竹籃里濾凈,暖鍋里盛著原汁雞湯,將魚片或肉片 投入鍋時,須抓一些菊花投入鍋中,魚片雞湯加上菊花三合一清香和鮮美,特別奇特,令人胃口打開。主要作用為清熱、平肝、明目。
很多人都是想要知道一些利水消腫的食物,那么利水的食物是什么呢?利水的食物就是指能夠幫助我們把身體中的水分快速排除的食物,像很多的水果或者是含有豐富纖維素的食物,其實一些美味的食物也是可以幫助我們利水消腫的,一起來看看吧。
竹筍香菇湯
原料:竹筍30克,香菇30克,金針菇30克,生姜8克,蔥10克。
調(diào)料:花生油10克,鹽6克,熟雞油1克。
制作方法:
1、將竹筍切成斜片,香菇去蒂洗凈,金針菇洗凈去根,生姜切絲,蔥切段。
2、鍋內(nèi)燒水,待水開后,投入竹筍,用中火煮盡青味,撈起待用。
3、另燒鍋下油,放入姜絲搶香鍋,注入適量清湯燒開,投入竹筍、香菇、金針菇、蔥段,邊煮邊調(diào)入鹽,至煮透入味時,淋入熟雞油、出鍋即成。
功效:竹筍是具有很好的清熱化痰、利濕消腫的功效的,而且我們食用這款湯品對于潤腸通便也是有不錯的作用的,對于一些有習(xí)慣性便秘的人群來說是非常的適合的,香菇也是一種非常滋補的食物。
淮山芡實薏米豬骨湯
材料:
豬脊骨500克鮮,淮山500克,山楂10克,芡實20克,薏米30克,云苓15克,姜2片,水8碗。
做法:
1、鮮淮山去皮洗凈,切塊;
2、芡實、薏米、云苓和山楂洗凈備用;
3、豬脊骨洗凈,斬塊,汆水撈起;
4、將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個半小時,下鹽調(diào)味飲用。
功效:淮山是可以很好的清熱止痰的,而且有益于脾胃的,芡實、薏米是可以很好的補氣的,而且是豬骨湯,所以是可以很好的補虛、強壯身體的,同時有利水消腫的作用。
我們想要很好的利濕消腫的話,是可以很好的選擇上面的這兩款食物的,很多的食材都是大家在日常生活中食用的,但是搭配在一起不僅是是非常的美味,還有不錯的營養(yǎng)滋補功效,一定是不會讓大家失望的。
隨著我們生活水平的提高,人們也是越來越主動養(yǎng)生保健,每個季節(jié)也是有自己獨特的養(yǎng)生方式,生活中我們是可以食用一些湯品來很好的調(diào)理身體和補充營養(yǎng),很多朋友都是想要知道淡滲利濕適合喝什么湯品,一起來看看。
1、黃豆芽大骨湯
材料:豬骨、黃豆芽、紅蘿卜、姜片、全貝干、蔥花、鹽、胡椒粉適量。
做法:豬骨洗凈;黃豆芽摘去根部,洗凈;紅蘿卜切塊,全貝去掉黑黑的部分,泡去沙子。豬骨用沸水煮出血水。取一湯煲放入適量的水,燒沸后加入豬骨、姜片和全貝先煲。煲至湯色濃白時加入紅蘿卜塊煲30分鐘左右,再加入黃豆。所有材料再煲10-15分鐘左右,下鹽調(diào)味。
功效:我們食用這款湯品除了是可以很好的壯腰膝,補腎壯陽,也是可以強身身體改善體虛,除此之外,這款湯品是可以清熱利濕,淡滲利濕,是很適合脾胃虛弱濕熱的人群食用。
2、猴頭菇甘草豬瘦肉湯
材料:猴頭菇3個、甘草10克、豬瘦肉400克、生姜3片。
做法:各物分別洗凈。猴頭菇浸發(fā);豬瘦肉切厚塊。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2個小時,下鹽便可。
功效:猴頭菇是可以很好的提高身體的免疫力,對改善血液是有很好的功效,也是可以幫助保護腸道,甘草是有解毒祛痰的足浴,搭配上煲豬瘦肉是可以很好的補氣健脾,和清熱利濕。
3、西洋菜羅漢果豬蹄湯
材料:豬蹄肉500克,羅漢果半個,西洋菜700克,南杏仁60克。
做法:豬蹄肉洗凈,干水,羅漢果洗凈,西洋菜洗凈,摘短度,南杏仁用開水煲,去衣。把羅漢果、南杏仁放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,放入豬蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小時,調(diào)味供用。
功效:我們食用這款湯品是可以很好的清熱潤肺、淡滲利濕,對于肺熱和燥熱便秘是有很好的改善作用,也是可以緩解我們咽干口燥,或咽喉干痛的狀況。
很多人在吃飯的時候都是會做一些湯品,不僅是可以很好的補充身體營養(yǎng),也是可以幫助我們調(diào)理身體,大家在生活中也是要在不同的季節(jié)和節(jié)氣食用不同的湯品,這樣對身體是會更加的有好處。
蜂蜜對女人來說是一種很滋補的食物,有排毒的功效,熱量還很低,多吃有利于減肥,便秘的人可以在早上喝杯蜂蜜水。其實蜂蜜對女人還有美容的功效,大家可以用過期的蜂蜜護理皮膚。蜂蜜與某些東西結(jié)合在一起會發(fā)揮護膚的奇效,下面小編為大家介紹一下。
1、蜂蜜+水。使皮膚光潔、細嫩。蜂蜜含有的大量能被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類,有滋補護膚的美容作用。用蜂蜜加2—3倍水稀釋后,每日敷面,可使皮膚光潔、細嫩。
2、蜂蜜+醋。蜂蜜和醋各1-2湯匙,溫開水沖服,每日2-3次,按時服用。長期堅持,能使粗糙的皮膚變得細嫩潤澤。
3、蜂蜜+雞蛋+橄欖油。蜂蜜100克,雞蛋一個攪和,慢慢加入少許橄欖油或麻油,再放2-3滴香水,徹底拌勻后放在冰箱中保存。使用時,將此混合劑涂在面部(眼睛、鼻子、嘴除外),10分鐘后用溫水洗去,每月做兩次(多做效果更佳),能使顏面細嫩,青春煥發(fā)。
4、蜂蜜+雞蛋清。蜂蜜50克,雞蛋清一個,兩者攪拌均勻,睡前用干的軟刷子刷在面部,慢慢進行按摩,約30分鐘自然風(fēng)干后,用清水洗去,每周2次。
除了蜂蜜,蛋清、橄欖油之類的東西都可以用來護膚,蜂蜜可以與這些東西結(jié)合在一起,對女人皮膚的效果會更好。很多女人會選擇用面膜護膚,雖然面膜用著很方便,但是大部分面膜都添加了化學(xué)物質(zhì),對臉部可能會有一些副作用,勤勞的女人可以試試以上這些自制蜂蜜面膜。
桂棗山藥湯 紅棗(12枚)泡軟,山藥(300克)去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開,即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿卜羊肉湯 將羊腩肉(750克)洗凈,切成粗絲,白蘿卜(500克)洗凈切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣、溫胃散寒。
胡椒豬肚湯 先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)?,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
紫蘇生姜紅棗湯 鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗洗凈,去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的沙鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
鳙魚黨參湯 鳙魚一條,黨參15克,草果1.5克,陳皮3克,桂皮3克,干姜6克,胡椒10粒,蔥、醬、精鹽各適量。將鳙魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,然后將黨參、草果、陳皮、桂皮、干姜、胡椒洗凈,一同放入鍋中,加清水適量,先快火煮沸,再用慢火燉,等魚肉熟爛,再加入蔥、醬和精鹽適量,稍煮即可,佐餐食用,喝湯吃魚肉。此湯具有溫補脾胃的作用。
早餐是在早餐店或在路上邊走邊吃。早餐速食店所提供的食品,為迎合大家的口味,大多具有高脂、高蛋白、高熱量、高糖的特性,若常以這類食品當(dāng)早餐,不僅導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,甚至潛藏致病因子。
早餐前應(yīng)先喝水
人經(jīng)過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養(yǎng),起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進食常規(guī)早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急于吃早餐,而 應(yīng)立即飲500-800毫升涼開水,既可補充一夜流失后的水分,還可以清理腸道,但不要在吃早餐前喝較多的水。
早餐如果能夠補充水果,品質(zhì)會更好!水果為維生素A、C豐富的來源,并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì),不但具有刺激食欲的作用,同時可促進腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡,吃水果不但能養(yǎng)顏美容,而且讓我們 一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動人喔!比方說,我們可以選擇吃清粥配青菜,或是來個生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黃瓜。而在早餐后吃一個蘋果、橙子或半根香蕉會更好。
早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型,年齡的不同會有些差異,不過,攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?,約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。
五殼根莖類不但含豐富的糖類,還可以快速提供人體所需要的基礎(chǔ)能量,就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養(yǎng)的早餐,可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥面包、雜糧粥等。
早餐是補充奶類的好機會。乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一,同時含有豐富的鈣質(zhì),一般常吃的食物中,沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶 類,像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇,奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外,同時具有增進神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng),換句話說,即具有穩(wěn)定情 緒之作用。因此,在早上來一杯牛奶,或是豆?jié){也不錯,再來煎一顆荷包蛋,都是可以吃到優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。
早餐盡量清淡
早餐過于油膩會造成胃腸的負擔(dān),而且還會導(dǎo)致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑,一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條,其實未必不可,但一次不要吃太多,并盡量一周只食用一次。
早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易讓人感到昏昏欲睡,所以在選擇上,燒餅油條偶而換上饅頭夾蛋,地瓜粥也可以取代薯條,來杯牛奶、優(yōu)酪乳勝過奶昔,清粥宜配青菜少醬瓜,身體負擔(dān)減少了,一天的開始更有朝氣。
7點到8點吃早餐
醫(yī)學(xué)研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食欲最旺盛。
早餐與中餐以間隔4-5小時左右為好。如果早餐較早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
下面,我們特別為你準(zhǔn)備了符合以上原則的幾款早餐食譜,希望你也能享受到吃早餐的快樂與滿足。
一杯牛奶,兩片蜂蜜烤吐司,兩塊煎培根,再加兩個5分鐘煎蛋這樣的一份早餐,既提供了一日所需的蛋白質(zhì),又可提供充分的鈣質(zhì),營養(yǎng)全面。當(dāng)然,如果想減肥的話,可以將培根換成水果。