芹菜含有維生素原對心好
老人養(yǎng)生維生素。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“芹菜含有維生素原對心好”,僅供您在養(yǎng)生參考。
你原本不知道芹菜所含的芹菜堿,可以保護(hù)心血管功能吧。吃芹菜要吃葉子,因為葉子才是營養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營養(yǎng)素、營養(yǎng)價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結(jié)果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險性。
芹菜的根和葉中含有維生素原,對眼睛非常有益。麥片、燕麥粥有利于營養(yǎng)物質(zhì)平衡的正?;?,能夠間接幫助視力恢復(fù)到正常水平。
芹菜的營養(yǎng)價值
芹菜的營養(yǎng)價值豐富,飲食與健康中: 芹菜特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經(jīng)期婦女食用;高血壓飲食注意事項
芹菜性涼質(zhì)滑,脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血壓作用,故血壓偏低者慎用;
1、芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì),別具芳香,能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。
經(jīng)常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì),對預(yù)防痛風(fēng)有較好效果。
2、芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對于血管硬化,神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用。
3、芹菜含有利尿有效成分,消除體內(nèi)鈉潴留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。
4、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的作用,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。
5、芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,吃芹菜能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
6、從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安神的作用,有利于安定情緒,消除煩躁。
7、芹菜有平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
8、芹菜含有鋅元素,是一種性功能食品,能促進(jìn)人的性興奮,西方稱之為夫妻菜.常吃芹菜能減少男性精子的數(shù)量,可能對避孕有所幫助。所以,健康飲食網(wǎng)提醒您:打算生育的男性應(yīng)注意適量少食。
芹菜的做法 芹菜的功效與作用及營養(yǎng)價值
芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名香芹,亦稱藥芹.芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。
芹菜的做法 芹菜的功效與作用及營養(yǎng)價值
芹菜的功效與作用:
芹菜的食療作用
1.平肝降壓 芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴(kuò)張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng),并可引起降壓。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮(zhèn)靜安神 從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮,有利于安定情緒,消除煩躁。
3.利尿消腫 芹菜含有利尿有效成分,消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85. 7%,可治療乳糜尿。
4.防癌抗癌 芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間;減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
5.養(yǎng)血補虛 芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
6. 春季氣候干燥,人們往往感到口干舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
7. 芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因為當(dāng)你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時,你消耗的熱能遠(yuǎn)大于芹菜給予你的能量。
芹菜的做法 芹菜的功效與作用及營養(yǎng)價值
芹菜的功效:
一、平肝降壓
芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流,可使血管擴(kuò)張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng),并可引起降壓。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
二、鎮(zhèn)靜安神
從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮,有利于安定情緒,消除煩躁。
三、利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分,消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85.7%,可治療乳糜尿
四、防癌抗癌
芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
五、養(yǎng)血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
六、清熱解毒
秋季氣候干燥,人們往往感到口干舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
芹菜的用法與用量:
1、芹菜可炒、拌、熗或做配料,也可作餡心。
2、俗話說:家廚眼中無廢料.很多人只吃芹菜桿,其實芹菜葉的降壓效果很好,營養(yǎng)成分很高,而且滋味爽口。擇下的芹菜葉可以涼拌,增加個下酒小菜。芹菜葉中所含的維生素C比莖多,含有的胡蘿卜素也比莖部高,因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。我們可以將芹菜葉做湯,長期食用可以幫助人安眠入睡,使皮膚有光澤。
3、挑選芹菜時,掐一下芹菜的桿部,易折斷的為嫩芹菜,不易折的為老芹菜。
結(jié)語:
芹菜對我們的生活有很多的幫助,多吃芹菜對心有益哦。
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營養(yǎng)成份
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。
每100克番茄的營養(yǎng)成分能量11千卡,維生素B0.06毫克,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,葉酸5.6微克,膳食纖維1.9克,維生素A63微克,胡蘿卜素375微克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.01毫克,煙酸0.49毫克,維生素C14毫克,維生素E0.42毫克,鈣4毫克,磷24毫克,鉀179毫克,鈉9.7毫克,碘2.5微克,鎂12毫克,鐵0.2毫克,鋅0.12毫克,銅0.04毫克,錳0.06毫克。
藥用
西紅柿有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能,可治熱病傷津口渴、食欲不振、暑熱內(nèi)盛等病癥。它有顯著止血、降壓、降低膽固醇作用,對治療血友病和癩皮病有特殊功效。
多吃西紅柿護(hù)心臟,美國科學(xué)家的一項研究表明,用農(nóng)家肥種植出的有機西紅柿具有保護(hù)心臟的作用。有機西紅柿中的抗氧化劑類黃酮的含量,是普通西紅柿含量的兩倍。類黃酮具有降血壓、降血脂、增加冠脈血流量等功能。
西紅柿越紅,營養(yǎng)越高,做熟后比生吃更有利于營養(yǎng)吸收。
西紅柿中主要的營養(yǎng)就是維生素,其中,最重要、含量最多的就是胡蘿卜素中的一種——番茄紅素。科學(xué)家們對番茄紅素健康作用的研究有了很多新的突破,已經(jīng)證明的包括:具有獨特的抗氧化能力,可以清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老和疾病的自由基;預(yù)防心血管疾病的發(fā)生;阻止前列腺的癌變進(jìn)程,并有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。
注意事項
一、不宜生吃,尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女。如果只把番茄當(dāng)成水果吃補充維生素C,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。
二、不宜空腹吃,空腹時胃酸分泌量增多,因番茄所含的某種化學(xué)物質(zhì)與胃酸結(jié)合易形成不溶于水的塊狀物,食之往往引起腹痛,造成胃不適、胃脹痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄,會感到苦澀,多吃了,嚴(yán)重的可導(dǎo)致中毒,出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀,嚴(yán)重的還會發(fā)生生命危險。
四、不宜長時高溫加熱,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調(diào)時應(yīng)避免長時間高溫加熱。
皮膚是人體很重要的部位,皮膚的好壞影響著人的美觀以及健康,還會影響到人的心理。好的皮膚離不開日常對皮膚的保養(yǎng),比如從護(hù)膚品或者飲食方面來保養(yǎng)皮膚,有幾種維生素對皮膚好,很多人還不了解哪些維生素對皮膚好,那種維生素對皮膚好?接下來我們來看看吧,
一.那種維生素對皮膚好?
維生素C有解毒以及美白的功能。維生素C是氧化劑,對皮膚有美白的功效,維生素E有延緩衰老的作用,所以這兩個維生素對女性來說都是比較好的維生素。
二.怎么保養(yǎng)皮膚
1.【多喝水】
我都是會下載個隨時提醒喝水的軟件,記錄下自己今天喝了多少水,并且我發(fā)現(xiàn)這樣喝水能夠使我很多皮膚上的問題得到改善,冬天嘴唇容易出現(xiàn)的干的問題也能夠得到解決,所以多喝水,多小便,去除毒素的同時,使皮膚得到水分的補給,得到飽和。早上一杯蜂蜜水,通暢了也排毒了。
2.【用牛奶洗澡】
牛奶洗澡皮膚真的會棒棒噠,滑滑的,定期的用牛奶洗澡對皮膚細(xì)膩非常有好處,很多朋友喜歡用醋洗澡,我不太建議用醋,醋洗完后大家身上都會覺得干澀,雖然說去角質(zhì)好一點點,但是對皮膚來說可能就不是很好,個人不建議用醋,而是用紅酒和牛奶,效果非常不錯哦。
3.【清潔很重要】
不要覺得今天好累哦,實在太懶了就不去卸妝,不去潔面,千萬不要懶,懶女人就一定會不美麗,另外定期去角質(zhì)也是很必要的,選擇一款適合自己的去角質(zhì)的產(chǎn)品,根據(jù)自己的膚質(zhì),不要盲目跟風(fēng),敏感性肌膚就要用防敏感的,不要用鼻貼,去黑頭的鼻貼,粘很多東西出來同時也破壞了毛孔,還不能夠去除干凈。
4.【不要熬夜】
熬夜對皮膚傷害真的是蠻大的,很多人都不能夠避免不熬夜,可時間是自己的,平時不要總熬夜做些什么事情,如果非要熬夜不可,在干干凈凈潔面后可以用一些補水的精華,并且要注意涂眼霜哦。
5.【補氣血】
很多女孩子都不知道氣血和皮膚之間的關(guān)聯(lián),至少我覺得氣血足的人一定會精神飽滿,皮膚也會跟著紅潤有光澤,一張蒼白的臉,遠(yuǎn)沒有紅潤有光澤的人的美麗,所以補氣血也是護(hù)膚的一大關(guān)鍵,只是被很多人忽略掉,沒事喝一些補氣血的湯水,紅棗之類的一定要跟上吃,覺得自己氣血特別虧的話也可以去中醫(yī)看一看。
6.【食物補充營養(yǎng)】
春夏秋冬四個季節(jié),皮膚需要的食物都是不同的哦,春天可以吃一些蘋果、獼猴桃、柑橘、葡萄。夏天可以吃卷心菜、柚子、西瓜。秋天可以吃西蘭花、牛奶、胡蘿卜,冬天可以吃牛羊肉,洋蔥,桂圓。無論吃什么都要注意營養(yǎng)均衡,什么時候就補什么。
7.【排毒才能養(yǎng)顏】
早上一定要去廁所,可以喝一杯蜂蜜水,促進(jìn)排便,一定要去廁所上一趟大號哦,這樣長此以往,皮膚真的會不一樣的,排毒對于養(yǎng)顏來說非常的重要,我們女人每次的月經(jīng)就是排毒的,可見排毒對于我們女人來說多么重要。
8.【定期做面膜】
面膜真的是護(hù)膚很重要的一節(jié)哦~很多美眉在選擇面膜上會有誤區(qū),就是不能夠很準(zhǔn)確的知道自己的膚質(zhì),和需要的營養(yǎng)成分,這個時候不妨去找一些專業(yè)人士,看看他們對你的推介,也可以多嘗試幾種不同種類的面膜,不過要小心過敏。
三.注意事項
什么事情都需要堅持,護(hù)膚也需要,大家都要堅持喝水堅持護(hù)膚才會有效果。
西瓜是生活中的常見水果,尤其是在夏天的時候,很多人都非常喜歡吃西瓜,當(dāng)然西瓜里面含有營養(yǎng)成分都是非常豐富的。如果人們身體里缺乏維生素,也可以針對性的吃一些食物來進(jìn)步,很多人對西瓜的營養(yǎng)組成部分都非常好奇。那么西瓜里面含有維生素c嗎?詳情了解。
1.每100克的西瓜中含有的維生素c在六毫克左右。這在水果中的含量算是比較高的。所以針對牙齦出血的話,可以通過吃西瓜來緩解。但是還有其他一些含有維生素c比較高的食物。螺旋藻,沙棘,獼猴桃,柚子等。這些都含有豐富的維生素c。
2.維生素C對身體的好處非常多,它可以有效的緩解衰老,有抗皺紋的作用。同時還能提高人體的抵抗力和免疫能力,起到預(yù)防感冒的作用,可以預(yù)防癌癥、中風(fēng)、心臟病,也可以保護(hù)牙齦、牙齒。吃起來比較酸的水果里都含有豐富的維生素C,富含維生素C的水果有西瓜、橘子、橙子、檸檬、獼猴桃、菠蘿、芒果、櫻桃、草莓等。
3.西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、 果糖、 蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白質(zhì)和微量的鹽,能降低血脂軟化血管,對醫(yī)治心血管病,如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所制成的西瓜霜,能夠治療口瘡、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉癥。西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。
維生素c是人體必不可少的維生素之一,平時多吃含有維生素的蔬菜跟水果補充人體足夠的維生素c,檸檬是一種對人體有很多好處的水果,檸檬可以直接吃,也可以榨汁喝,也可以買干的泡水喝,干的肯定沒有新鮮的好,很多人會吃檸檬補充維生素c,但也有人質(zhì)疑檸檬到底是不是含有維生素c的食物,檸檬含有維生素c嗎?接下來我們來看看吧。
一.檸檬含有維生素c嗎?
維生素C是一種活性較高的抗氧化劑,光和熱都會對它造成破壞,所以在脫水的過程中,高溫和冷凍都會對檸檬中的維生素C造成極其嚴(yán)重的破壞。另外,維生素C是水溶性維生素,在有水分的環(huán)境中容易存在,當(dāng)失去水分后其暴露在氧氣豐富的空氣里,更會被加速氧化破壞。檸檬干既經(jīng)過了脫水處理、又長時間暴露在空氣中,所以其中的維生素C含量跟新鮮檸檬肯定是沒得比的,建議用溫水泡新鮮檸檬片以補充衛(wèi)生粗C。
人體不能制造維生素C,必須每天從富含維生素C的食物中攝取來滿足身體需要?,F(xiàn)代人生活節(jié)奏快,有的時候并不能攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。維生素C在人體中起著非常重要的作用。相信你看完之后能注意維生素C的補充。
二.維生素c對人體的好處
1、促進(jìn)骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合
2、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。
3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。
4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預(yù)防心血管病。
5、促進(jìn)牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血,防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛。
6、增強肌體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。
7、水溶性強抗氧化劑,主要作用在體內(nèi)水溶液中。
8、堅固結(jié)締組織。
9、促進(jìn)膠原蛋白的合成,防止牙齦出血。
三.注意事項
如果在日常膳食中不能正常地攝入足夠的水果和蔬菜,適當(dāng)?shù)匮a充膳食補充劑也是可以的。維生素C的補劑推薦CpT的維生素C咀嚼片,國家隊的運動員都在用的牌子,質(zhì)量不錯,可以試試的。
維生素是我們身體必須的一種物質(zhì),維生素的種類有很多種,不同的種類有著不同的作用,比如說說維生素C啊還有B類的等等,大家了解維生素D嗎,它是我們身體不能缺少的一部分,如果缺少了會產(chǎn)生骨質(zhì)的問題,而且還會出現(xiàn)佝僂病哦,那么什么樣的食物中有這樣的物質(zhì)呢?
1、三文魚,美國自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示,在所有天然食物中,三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚,金槍魚中的維生素D也很豐富。我們在超市買的新鮮的或者是冷凍的,還有罐頭的三文魚的食物,都含有豐富的維生素D的,而且含量也是比較高的。
2、牛奶,研究所發(fā)現(xiàn),無論全脂還是脫脂,牛奶都含天然維生素D,而且市場上許多牛奶都已經(jīng)強化了維生素D。所以在飲用牛奶的時候我們就可以輕松的補充到維生素D了,所以平時常和碘牛奶對身體有好處。
3、雞蛋,雞蛋是強大的營養(yǎng)庫。蛋黃含有非常多的維生素D,蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。蛋黃中的膽固醇也是比較高的,所以每天吃一個就可以充分的補充到營養(yǎng)了,不能多吃哦。
4、蘑菇,美國的一項新研究發(fā)現(xiàn),圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時后,其中維生素D會增加4倍。吃蘑菇前,讓它曬曬太陽吧!大家都知道曬太陽可以補充維生素,讓蘑菇曬曬太陽攝取的維生素DAD的含量會更高哦。
5、蝦,蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質(zhì)很高,脂肪和熱量卻很低。但是值得注意的是,需要維生素對我們的身體很重要,但是不能過量的攝取,否則含量比較高的話很容易出現(xiàn)食欲不振或者是嘔吐惡心的情況,所以一定要適量的攝入比較好。
關(guān)于維生素D的食物上面小編給大家介紹了幾種,其實還有很多保護(hù)這樣的物質(zhì)的食物,生活中都會吃到,所以我們要在平時的飲食中多吃一些這樣的食物,可以補充維生素,減少一些疾病的發(fā)生。飲食要多樣化,這樣才能補充營養(yǎng)哦。