提神換解疲勞的冰梅苦瓜
夏季養(yǎng)生苦瓜。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“提神換解疲勞的冰梅苦瓜”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
人在冬季喜歡吃熱的食物，這樣天天吃就容易上火，那就吃些苦瓜來去火，冰梅苦瓜，味道清香，回味無(wú)窮。
【冰梅苦瓜】
【主料】
苦瓜300g
【輔料】
油適量、鹽適量、紅辣椒1只、蒜泥適量、蒸魚豉油適量、蠔油適量、糖適量
【做法】
1.苦瓜冼凈去頭尾
2.平切成圓簿片
3.去掉苦瓜體內(nèi)白色的瓤要
4.開水加入少量的鹽油，倒入苦瓜焯3分鐘
5.撈起過冷開水
6.話梅加入清水
7.煮開冷卻
8.把過冷開水的苦瓜倒入冷卻的話梅水中泡放冰箱一小時(shí)以上，
9.趕快來試試另類做法的苦瓜，味道好極啦！
解疲勞提神食譜冰梅苦瓜
小貼士
飛水時(shí)加少量的油與鹽提升苦瓜的味道與脆絿
苦瓜體內(nèi)白色的瓤要去掉才能去苦瓜的澀味
苦瓜氣味苦、無(wú)毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽(yáng)之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用?？喙现泻卸喾N維生素、礦物質(zhì)，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
解疲勞提神食譜冰梅苦瓜
主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結(jié)膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用
總結(jié)：在冬季也要吃些寒性食物來去火，否則就很容易上火，苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，有去火功效，冬季偶爾吃一次，對(duì)身體很好哦！
ys630.coM延伸閱讀
夏天很多人特別容易感到疲勞發(fā)困，你知道夏天容易發(fā)困疲勞的原因嗎？其實(shí)大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對(duì)于維持人體的智力和體力尤為重要。夏季夏天提神抗疲勞的方法也需要從這幾個(gè)方面入手
1.夏天提神抗疲勞飲食平衡是關(guān)鍵
平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣才可以避免營(yíng)養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守：每餐一個(gè)水果；每天兩次蔬菜（生熟皆可）；食用含有電淀粉的食物，但不要過量（面包、面點(diǎn)、米飯、干菜，最好是粗制的，因?yàn)樗写罅康睦w維、維生素和礦物鹽）；每天一次肉、魚或者蛋；最后還有每餐必不可少的奶制品（如酸奶、奶酪、乳制點(diǎn)心等）。
2.夏天提神抗疲勞應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充糖分和碳水化合物
作為最基本的營(yíng)養(yǎng)成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運(yùn)行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%-55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。最為有利的是復(fù)合糖（即慢吸收糖），因?yàn)樗粫?huì)很快被身體消耗，可以常時(shí)間補(bǔ)充能量。以下食品都含有豐富的復(fù)合糖：面點(diǎn)、米飯、面包、干菜等。不過，沒有必要每餐都食用，一天一次就足夠了。
3.夏天提神抗疲勞別忘了維生素C
維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的，此外，它還有助于增強(qiáng)免疫功能（抵抗病毒入侵）。獼猴桃、柑橘類水果（如橙、檸檬、柚子），紅色水果（如草莓、覆盆子），色彩鮮艷的蔬菜（如白菜、西紅柿、青椒等）都含有大量的維生素C.
4.夏天提神抗疲勞，鐵的吸收不容忽視
許多女性都不喜歡吃紅肉（牛肉、羊肉等），然而，紅肉所含的鐵是紅細(xì)胞的基本成分，可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血，表現(xiàn)為極度疲乏。鐵的最好來源是血腸，肝，紅肉類，乳鴿，貽貝等。
5.夏季干果是能量補(bǔ)充劑
在進(jìn)行體力（遠(yuǎn)足、打網(wǎng)球等）和腦力活動(dòng)之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速補(bǔ)充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時(shí)之需。
由于工作壓力大，好多辦公室朋友們經(jīng)常熬夜加班，加班現(xiàn)象成為正?；?，熬夜對(duì)人的健康有較大傷害，成為亞健康，加班的朋友們可以通過飲食的方式來調(diào)理身體，經(jīng)常熬夜吃什么好？什么食物可以解疲勞呢？
熬夜，是一種現(xiàn)代生活經(jīng)常聽到或者做到的一種現(xiàn)象，是一種危害人的身體的不良習(xí)慣。
經(jīng)常熬夜的人吃什么
奶制品
牛奶，酸奶，奶粉，方便實(shí)用又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，更可以補(bǔ)鈣哦。酸奶與水果搭配，酸奶經(jīng)過發(fā)酵，產(chǎn)生乳酸、半乳糖、游離氨基酸等物質(zhì)，更加有利于微量元素，尤其是鈣的吸收，并且B族維生素含量有所提高，與水果相互補(bǔ)充，可以給人體提供比較均衡的營(yíng)養(yǎng)，起到緩解疲勞的作用。
粥類
各種雜糧粥：綠豆粥紅豆粥黑豆粥，紅豆+黑豆+綠豆=一個(gè)解毒利尿利水的好粥，還有自己喜歡的口味粥。雜糧中營(yíng)養(yǎng)素含量遠(yuǎn)高于精米白面，能夠?yàn)槿梭w提供更多的營(yíng)養(yǎng)，尤其是礦物質(zhì)、維生素；粥容易消化，不會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)；能量低，不用擔(dān)心發(fā)胖，并且粥帶水，能喝下既能補(bǔ)充及時(shí)補(bǔ)充水分，又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，比可樂雪碧要好啊。
豆制品
豆?jié){，自制的各種五谷豆?jié){，可以為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白。熬夜的人需要補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)，而豆?jié){可以滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要，如果再搭配其他五谷雜糧，營(yíng)養(yǎng)更加均衡。
堅(jiān)果
煮的花生，各種堅(jiān)果（適量，品種多樣也行）。堅(jiān)果大多富含脂肪，而且以不飽和脂肪酸為主，是人體必需脂肪酸的良好來源；有的脂肪酸有助于大腦發(fā)育，可以緩解大腦疲勞，提供工作效率。因此吃一點(diǎn)堅(jiān)果可以緩解熬夜帶來的疲勞，使大腦更加清醒。不過堅(jiān)果吃多了容易上火，不要貪嘴。
水果
水果讓我們享受美味的同時(shí)也給我們補(bǔ)充很多的維生素、礦物質(zhì)，以及膳食纖維，必和各種飲料健康得多。 吃水果要選適宜自己體質(zhì)的，別吃太多了拉稀哦，別一個(gè)人吃幾個(gè)西瓜才覺得過癮。
熬夜的壞處
肥胖
凡在晚上20時(shí)后進(jìn)食就被稱作夜宵.人體內(nèi)有交感神經(jīng)與副交感神經(jīng)兩種自律神經(jīng)。交感神經(jīng)是在身體活躍的白天使胃運(yùn)作頻繁，促進(jìn)消化吸收；到了夜晚，副交感神經(jīng)活躍，在身體休息的同時(shí)，讓攝取的營(yíng)養(yǎng)素儲(chǔ)存在體內(nèi)。夜晚進(jìn)食的話，不但會(huì)難以入睡，還會(huì)使隔日早晨食欲不振，如此造成的營(yíng)養(yǎng)不均衡，就會(huì)引起肥胖。
耳聾
一些人通宵玩網(wǎng)絡(luò)游戲、無(wú)節(jié)制地泡吧蹦迪、打麻將，使得很多人的睡眠嚴(yán)重不足。而睡眠不足易使血管處于緊張狀態(tài)，造成內(nèi)耳供血不足，對(duì)聽力有極強(qiáng)的殺傷力，長(zhǎng)期持續(xù)熬夜將有可能導(dǎo)致耳聾。
心臟病風(fēng)險(xiǎn)
作息時(shí)間紊亂的人進(jìn)行身體調(diào)適并不如一般人所想的那么容易，不僅脾氣會(huì)變壞，得心臟病的幾率也較高。因?yàn)槿梭w的生物鐘不受燈光、時(shí)鐘的影響。尤其是像心臟之類的器官，也不會(huì)因?yàn)榘滋煨菹⒘耍妥龊昧税疽沟恼{(diào)整，因此若長(zhǎng)期黑白顛倒,將會(huì)使患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)增加。
腸胃危機(jī)
熬夜者，很容易感到疲勞，吃夜宵可謂熬夜者的一大活力來源，但夜宵之后可能對(duì)胃有引爆的危機(jī)，卻也讓人不得不擔(dān)憂，因?yàn)槌３砸瓜菀滓l(fā)胃癌。人的胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短，平均2~3天就要更新再生一次。這個(gè)過程，一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。
如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐，胃腸道得不到必要的休息，胃黏膜的修復(fù)就不可能順利進(jìn)行。而且夜間睡眠時(shí)，吃的夜宵長(zhǎng)時(shí)間停滯在胃中，可促使胃液的大量分泌，對(duì)胃黏膜造成刺激，久而久之，易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍。
皮膚受損
一般來說，皮膚在晚10時(shí)到11時(shí)進(jìn)入晚間保養(yǎng)狀態(tài)。如果長(zhǎng)時(shí)間熬夜，人的內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)的正常循環(huán)就會(huì)失調(diào)，神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)會(huì)使皮膚出現(xiàn)干燥、彈性差、晦暗無(wú)光、缺乏光澤等問題；而內(nèi)分泌失調(diào)會(huì)使皮膚上尤其是年輕人的皮膚容易出現(xiàn)暗瘡、粉刺、黃褐斑、黑斑等問題。
熬夜吃什么好
熬夜食譜1
綠豆薏仁米糊：粳米、薏仁、綠豆各50g,用營(yíng)養(yǎng)機(jī)打成糊糊。
雙仁油菜：油菜250,開水焯燙過，裝盤，晾涼，加青椒絲30g、胡蘿卜絲30g、核桃仁（炒過，不要炸，25克以內(nèi)即可）、花生米50g（煮）、生抽5g、芝麻油3g、陳醋5g攪拌均勻。
分析：綠豆清熱去火，薏仁健脾，消腫，加入粳米做成糊糊既能保健又能補(bǔ)充能量；核桃、花生富含不飽和脂肪酸，有緩解大腦疲勞的作用；油菜、酸奶為我們補(bǔ)充維生素，礦物質(zhì)。這樣搭配，可以為減少熬夜對(duì)身體的傷害，而且不用擔(dān)心發(fā)胖。
熬夜食譜2
多彩果蔬汁：西紅柿、橙子、芹菜各100g,牛奶1杯。榨成果蔬汁，可以根據(jù)個(gè)人口味加適量的蜂蜜或冰糖調(diào)味。
分析：果蔬汁加牛奶既省去了烹調(diào)的麻煩，晚上熬夜身體最需要的就是維生素與礦物質(zhì)了，其可以為我們提供充足的營(yíng)養(yǎng)素，而且美味可口，一舉多得；雜糧餅干主要為我們提供碳水化合物；大豆中富含磷脂，有利于大腦健康，對(duì)緩解疲勞非常有幫助。
熬夜食譜3
雜糧粥：粳米、花生、綠豆、紅小豆、豇豆、蓮子各50g,煮成粥，可以根據(jù)個(gè)人口味加冰糖調(diào)味。
酸奶水果沙拉：酸奶一杯，桃、西紅柿、西瓜、橙子、甜瓜各適量切成小塊，裝盤拌勻即可。
涼拌豆腐絲：豆腐絲200克，胡蘿卜30g、紫甘藍(lán)30g、紅、黃柿子椒各20,切絲；西紅柿切小塊，莧菜開水焯燙，晾涼，拌在一起，取生抽5g、芝麻油3g、陳醋5g、辣椒油2g（可加或不加）。
分析：雜糧粥不僅可以提供能量，雜糧中營(yíng)養(yǎng)素含量豐富，尤其是B族維生素（特別是B1）、礦物質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)素的良好來源，而且綠豆去火，紅豆消腫，豇豆、花生、蓮子滋補(bǔ)，有非常好的保健作用，很適合熬夜的人食用。
酸奶與水果的組合美味營(yíng)養(yǎng)，又能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的效果。涼拌豆腐絲色彩鮮艷，讓人有食欲，豆制品提供優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)，各種蔬菜提供豐富的維生素，尤其是Vc、胡蘿卜素，可以緩解疲勞，保護(hù)眼睛，減少電腦、電視對(duì)眼睛的傷害。
熬夜會(huì)對(duì)身體造成多種損害：
1.經(jīng)常疲勞，免疫力下降：人經(jīng)常熬夜造成的后遺癥，最嚴(yán)重的就是疲勞、精神不振；人體的免疫力也會(huì)跟著下降，感冒、胃腸感染、過敏等等自律神經(jīng)失調(diào)癥狀都會(huì)出現(xiàn)。
2.頭痛：熬夜的隔天，上班或上課時(shí)經(jīng)常會(huì)頭痛腦脹、注意力無(wú)法集中，甚至?xí)霈F(xiàn)頭痛的現(xiàn)象，長(zhǎng)期熬夜、失眠對(duì)記憶力也有無(wú)形的損傷。
3.黑眼圈、眼袋：夜晚是人體的生理休息時(shí)間，該休息而沒有休息，就會(huì)因?yàn)檫^度疲勞，造成眼睛周圍的血液循環(huán)不良，引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布滿血絲。
4.皮膚干燥、長(zhǎng)黑斑和青春痘：晚上11時(shí)到第二天凌晨3時(shí)是美容時(shí)間，也是人體的經(jīng)脈運(yùn)行到膽、肝的時(shí)段。這兩個(gè)器官如果沒有獲得充分的休息，就會(huì)表現(xiàn)在皮膚上，容易出現(xiàn)粗糙、臉色偏黃、長(zhǎng)黑斑和青春痘等問題。對(duì)于習(xí)慣早睡的人來說，最遲也要在凌晨1時(shí)的養(yǎng)肝時(shí)間進(jìn)入熟睡期。而且，更糟糕的是，長(zhǎng)期熬夜會(huì)慢慢地出現(xiàn)失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經(jīng)、精神癥狀。
5.影響生育力：正值育齡的男女，若經(jīng)常熬夜，會(huì)影響男性精蟲的活動(dòng)力與數(shù)量；也會(huì)影響女性荷爾蒙的分泌及卵子的品質(zhì)，也容易影響月經(jīng)周期。
女性長(zhǎng)期熬夜或者失眠會(huì)改變身體原有的生物鐘，從而引發(fā)機(jī)體生命節(jié)律發(fā)生紊亂。這種紊亂將導(dǎo)致一系列內(nèi)分泌功能的失調(diào)，進(jìn)而影響女性的排卵周期。一旦排卵周期被打亂，就可能出現(xiàn)月經(jīng)不規(guī)律，隨之會(huì)使孕激素分泌不平衡。而一些女性高發(fā)腫瘤，如子宮肌瘤、子宮內(nèi)膜病變、乳腺病變等，都與雌、孕激素的分泌異常有著密切關(guān)系。經(jīng)常上夜班的女性患腫瘤的比例是白班女性的1.5倍；而且上夜班次數(shù)越多，風(fēng)險(xiǎn)越大。
6.肝功能異常的比例較一般人高。
7.罹患慢性病的機(jī)率增加：熬夜族的腎上腺素等激素分泌量也比一般人高，使新陳代謝的壓力增加，進(jìn)而產(chǎn)生慢性疾病。如高血壓，糖尿病等。
8.視力危害最大，建議每熬夜（23:00以后）1小時(shí)，做一次眼保健操。否則后果嚴(yán)重。一定要注意，戴眼鏡是很痛苦的。如果長(zhǎng)期熬夜，更會(huì)慢慢地出現(xiàn)失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經(jīng)、精神癥狀。過度勞累使身體的神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，引起體內(nèi)主要的器官和系統(tǒng)失衡，比如發(fā)生心律不齊、內(nèi)分泌失調(diào)等等，嚴(yán)重的就會(huì)導(dǎo)致全身的應(yīng)激狀態(tài)、感染疾病的幾率相應(yīng)提高。疲勞癥狀強(qiáng)烈的人比一般人患上呼吸、消化系統(tǒng)、循環(huán)器官等各種感染癥的機(jī)會(huì)也增加許多。
總結(jié)：文章中為大家介紹熬夜食物，大家記住經(jīng)常熬夜會(huì)對(duì)身體造成傷害，所以在平時(shí)的生活中，要避免熬夜。熬夜時(shí)請(qǐng)注意啦。
對(duì)于高壓的生活工作，特別對(duì)于高三學(xué)生或者是考研的同學(xué)，提神抗疲勞成為了重要的話題。人腦的興奮程度決定了我們身體的精神狀態(tài)，經(jīng)常性的會(huì)感覺到疲勞，也一直在尋找可以提神醒腦的方法，其中不乏可以通過物理方法，或是化學(xué)方法，比如醫(yī)用藥物，是藥三分毒，建議還是少吃。下面給大家介紹有效并且快速提神抗疲勞可以吃些什么。
犯困時(shí)可以做如下的事:
(1)飲用咖啡
昏頭昏腦時(shí),最簡(jiǎn)單的辦法便是給自己泡一杯濃茶或者咖啡.這些飲料提神醒腦,從古至今都很有效.同時(shí),從起身、洗杯子,到飲水機(jī)旁倒水,整個(gè)動(dòng)作過程都會(huì)帶來片刻的清醒.
(2)吃薄荷糖
吃一片香口膠或者薄荷糖.無(wú)疑也有助于提神醒腦,當(dāng)然最好是挑選無(wú)糖型而且口味特別強(qiáng)烈的那種.口氣清新,也有助于改善人際關(guān)系,喜歡與你聊天的人多起來,多說說話,自然也就不會(huì)想到去犯困.
(3)調(diào)節(jié)溫度
降溫,開窗透氣,外來的新鮮空氣可能一下子注入精神和活力,頭腦一涼就清醒了.
(4)涼水洗臉
如果妝不是很濃,也不妨用涼水沖洗臉頰,同時(shí)做一些輕度的面部按摩,既有助于臉部的皮膚保養(yǎng),也可以使自己更加清醒.
(5)去洗手間
如果實(shí)在克制不住地犯困,也沒有別的辦法可以止住,倒不如索性去洗手間.坐在里面打個(gè)5分鐘的小盹,沒有人會(huì)怪你瀆職.同時(shí),在進(jìn)入辦公室之前,可以對(duì)著鏡子梳洗一下.
(6)適度運(yùn)動(dòng)
可針對(duì)辦公地點(diǎn)的特點(diǎn)因地制宜編一些操,運(yùn)動(dòng)僵硬的頸脖、四肢,身體得到適度的活動(dòng)之后便會(huì)有微微的興奮感, 頭腦也會(huì)隨之清醒不少.
1舉胳膊,可以根據(jù)身體反應(yīng)重復(fù)做幾次.
3憋會(huì)氣:先用鼻子深吸一口氣,屛住50秒左右,然后徐徐吐出,維持片刻后放松.
6唱首歌:腦里默唱?dú)g樂的歌曲,并配合節(jié)奏上下點(diǎn)頭或腳點(diǎn)地面.
7喝涼水:大腦感溫部分和控制睡眠部分緊鄰,因此.
2拉耳朵:用拇指和食指捏著耳朵,可以“喚醒”疲勞的身體,依次將向上.
5動(dòng)腳趾:向腳心內(nèi)勾腳趾,同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)腳腕.
4縮全身:全身肌肉用力繃緊、兩邊和下方拉扯,再用拇指和食指輕輕揉搓耳朵,保持片刻后放松:雙臂高舉過頭,雙手向上用力伸展身體,反復(fù)做幾次
荷葉具有葉清心火、消暑化熱的功效，夏日來一碗荷葉茯苓粥，幫助你提神清熱解暑，減肥的MM，可以也選擇荷葉茯苓粥，幫助你塑造苗條身材。下面就跟著小編來看一下荷葉茯苓粥是如何做得更好吃吧。
夏季要以清補(bǔ)為主，同時(shí)，夏日是養(yǎng)心的季節(jié)，亦宜進(jìn)飲一些補(bǔ)心的粥湯。今天來看看荷葉。
主題：荷葉茯苓粥
食材：荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。
做法：
1.將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;
2.同煮成粥，出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。
此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢，對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。
食神特別提醒：
一、荷葉清心火 消暑化熱
荷葉為睡蓮科植物蓮的葉，荷葉是藥食兩用的食物。中醫(yī)認(rèn)為，荷葉性微溫平味辛，入心、肝、肺三經(jīng)。荷葉有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、斂液止汗等功效。
二、荷葉降血壓 減肥去脂
中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之祛病養(yǎng)生之功效。同時(shí)，荷葉還是減肥去脂之良藥。治療高血壓的飲用方法是，用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。
三、胃酸過多者少服
胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者，及服用滋補(bǔ)藥品期間忌服用荷葉粥或荷葉茶。盡量少吃生的荷葉，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎脾胃虛弱者慎服。
空腹服用荷葉茶，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
這幾天有點(diǎn)上火口干，想吃點(diǎn)菠蘿，今天用菠蘿做成水果冰，用來祛火吧，吃在嘴里超有彈力，酸甜可口，非常適合上火人群食用，吃完之后，嗓子也舒服多了，接下來就跟小編我一起來做這道水果冰吧。
【菠蘿水果冰】
【主料】
菠蘿200g
【輔料】
蜜紅豆適量、水蜜桃適量、煉奶適量
【做法】
1.菠蘿切粒凍在冰箱里成冰塊使用
2.蜜豆適量
3.煉奶適量。
4.水蜜桃一個(gè)備用
5.水蜜桃去皮用刀削成不規(guī)則小塊備用。
6.菠蘿冰放入料理機(jī)中打成冰沙。
7.將冰沙取出放入容器中。
抗疲勞食譜菠蘿水果冰
8.將削好的桃塊放入水果冰里
抗疲勞食譜菠蘿水果冰
9.撒上蜜紅豆。
10.澆上煉奶。一碗爽口冰沙即制作完成。
抗疲勞食譜菠蘿水果冰
小貼士
煉奶可以根據(jù)自己喜歡程度決定是否加入。
藥用價(jià)值：
菠蘿皮中富含菠蘿酶，有豐富的藥用價(jià)值，據(jù)國(guó)外專家20多年實(shí)驗(yàn)，長(zhǎng)期食用菠蘿皮，心腦血管，糖尿病發(fā)病率顯著降低，并有一定的抗癌效果。
【參考】含果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸等成分。尚含一種酵素，可以分解蛋白質(zhì)。
保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預(yù)防脂肪沉積。 運(yùn)動(dòng)員適合菠蘿：有消炎和消腫作用，能夠促進(jìn)血循環(huán)。
清理腸胃
常常因?yàn)槭秤萌獾暮慷嗌俣鵁绬?，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)。常常有便秘困擾的朋友，可以試個(gè)偏方：每天早晨時(shí)，食用一片新鮮的菠蘿。
消除感冒
咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了躺在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效預(yù)防支氣管炎，但是發(fā)燒最好不要食用。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
助消化
抗疲勞食譜菠蘿水果冰
李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元?dú)狻?/p>
當(dāng)您吃得過飽、出現(xiàn)消化不良時(shí)，吃點(diǎn)菠蘿能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì)，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足，使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能。由于纖維素的作用，對(duì)便秘治療也有一定的療效。
除此之外，菠蘿富含維生素B1,能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感；含有豐富的膳食纖維，讓胃腸道蠕動(dòng)更順暢。新鮮菠蘿中含有的蛋白酶，可以分解食物中的蛋白質(zhì)，因此餐后吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，幫助消化。
總結(jié)：菠蘿對(duì)于治療感冒咳嗽、嗓子疼有很好的食療效果，不過發(fā)燒人群最好不要食用。
疲勞駕駛會(huì)容易發(fā)生危險(xiǎn)，所以大家一定要注意把握開車的時(shí)間哦。那么如何提神呢，對(duì)于容易疲勞的人群要注意一些調(diào)理的方法哦，下面的這些食物可以有提神的作用，可以有效的幫助你緩解疲勞駕駛的情況出現(xiàn)哦。
薄荷糖
吃一片薄荷糖，無(wú)疑也有助于提神醒腦，當(dāng)然最好是挑選無(wú)糖型而且口味特別強(qiáng)烈的那種。薄荷的提神功能想必是眾人皆知了，因?yàn)楸旧淼拇碳の兜谰蛪蛱嵘窳恕１『煽梢杂泻芎玫奶嵘竦淖饔茫瑢?duì)于緩解疲勞駕駛有幫助，還可以讓你有精力充沛的作用。
特別建議：在犯困的時(shí)候吃點(diǎn)薄荷糖，提神效果肯定非常好了。
西洋參茶
西洋參是很好的補(bǔ)氣中藥，可以起到很好的“提神”作用。與其它參類不同，西洋參是一種“清涼”參，其味苦、微甘，性涼，具有滋陰補(bǔ)氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，很適合夏季“清補(bǔ)”提神、不致犯困。西洋參可以有很好的補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于緩解疲勞有幫助，而且還可以有消除煩躁心的作用。
脫脂酸奶
開車需要精力充沛，更要心情舒暢。酸奶不但具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能使人心情舒暢。研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。
關(guān)于緩解疲勞駕駛的一些食物，大家都知道了吧，可以看出的是這些食物可以起到很好的保健的作用，對(duì)于緩解疲勞，疲勞駕駛有一定的好處，同時(shí)也可以有很好的提神醒腦的作用哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食材。
西瓜是夏季常吃的水果之一，它含的水分比任何水果都要多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，甜度適中，有清熱解暑、止渴除煩以及利尿等功效，接下來就跟小編我一起來學(xué)習(xí)用西瓜做的冰飲吧。
【西瓜西米露】
【主料】
西瓜300克、西米100克、
【輔料】
水適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好食材。
2.用小勺挖3個(gè)西瓜球留作裝飾。
清熱解暑冰飲西瓜西米露
3.西米煮熟。
4.西瓜榨汁。
清熱解暑冰飲西瓜西米露
5.再過濾一遍
6.把煮好的西米倒入碗里，中間放入西瓜球點(diǎn)綴即可。
清熱解暑冰飲西瓜西米露
小貼士
1,甜甜的西瓜汁就不用放糖了。
2,煮西米時(shí)要注意攪拌別粘鍋底。
3,為了好看，我特地沒有把西米煮透，西米煮透了就看不見了。
西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.西瓜含有93%的水分，所含熱量較低，是消夏解渴的佳品。
2.西瓜除不含脂肪和膽固醇以外，幾乎所有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纖維，以及鈣、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是維生素A的含量較高。
西瓜的食用效果
1.熱解暑、降血壓
具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對(duì)貧血、咽喉干燥、唇裂，以及對(duì)膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一 定療效。
2.天然水潤(rùn)防曬霜
夏季的陽(yáng)光分外強(qiáng)烈，日光直射導(dǎo)致紫外線較強(qiáng)，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合夏季補(bǔ)充人體水分的損失。
3.大便通暢
清熱解暑冰飲西瓜西米露
吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，對(duì)治療黃疸有一定作用。
4.抗衰老
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。
總結(jié)：今天做的這道冰飲看著漂亮，吃著爽口，老幼皆宜，連孕婦和一些病人都能食用。
綠豆是夏季清熱解暑就好的食物，可以用它做道冰品，小時(shí)候的回憶，綠豆沙的口感，清涼解渴，值得推薦喲。
【綠豆冰棍】
主料：綠豆200g、
輔料：白糖80g、煉乳適量、
步驟：
1.將綠豆清洗一下
2.鍋里放入足夠的水，加入綠豆，開大火煮開后改中火煮
3.將綠豆完全煮熟后關(guān)火
4.表面的綠豆皮去掉
清熱解暑冰品綠豆冰棍
5.倒去多余的水，最后留下水和綠豆的重量為1400克，用料理機(jī)打碎
6.加入白糖和煉乳拌勻
7.冷卻到和室溫差不多的溫度，去掉表面涼后的結(jié)的那層皮，再次攪拌均勻
清熱解暑冰品綠豆冰棍
8.倒入干凈的冰棍盒里
9.蓋上蓋子放入冰箱冷凍室冷凍至硬即可
10.做好的冰棍，比外面買的好吃多了
清熱解暑冰品綠豆冰棍
小貼士
一、綠豆要充分煮熟，攪打細(xì)膩；
二、不要太干或者太稀，倒的時(shí)候很流暢往下流的糊即可。
綠豆的食用效果
1.清熱解毒
夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
2.抗菌抑菌作用
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
3.具有抗過敏作用
可以抑制蕁麻疹等疾病。
清熱解暑冰品綠豆冰棍
4.降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而防治冠心病，心絞痛。
5.保護(hù)腎臟
減少蛋白分解，保護(hù)肝腎。
總結(jié)：在做綠豆冰棍時(shí)，可以跟家人一起勞作，有個(gè)親子活動(dòng)，享受快樂同時(shí)，還能吃到美食哦。
在炎熱的夏熱，人人離不開冰激凌，但是冰激凌的做法有多種，不同的食材有著不同的味道與營(yíng)養(yǎng)，今天小編我準(zhǔn)備做點(diǎn)西瓜冰激凌，可以清熱解暑、讓你在夏季更加涼爽。
【西瓜冰激凌】
【主料】
西瓜 400克、淡奶油250克、蛋黃3個(gè)
【輔料】
糖120克、牛奶200ml、鹽少許
【做法】
1.準(zhǔn)備材料
2.3個(gè)蛋黃、120克細(xì)砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋，并攪拌均勻
3.把奶鍋用小火加熱并不斷攪拌，直到奶鍋里的液體受熱后開始有沸騰的趨勢(shì)，已經(jīng)變成糊狀，立即離火
4.離火后，立即倒入全部的冷的淡奶油，并攪拌均勻。然后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，并讓它徹底冷卻
清涼解暑冰品西瓜冰淇淋
5.西瓜全部去籽
6.用料理機(jī)打碎，越細(xì)膩越好
7.等第四步的混合物徹底冷卻后，將西瓜倒入，攪拌均勻
8.攪勻以后的冰淇淋液，放進(jìn)冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結(jié)冰以后，取出來，用電動(dòng)打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半個(gè)小時(shí)取出來攪打一次。重復(fù)這個(gè)過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了
清涼解暑冰品西瓜冰淇淋
小貼士
1.冰淇淋一定要攪拌4次以上口感才會(huì)好，如果不覺得麻煩建議，多攪拌幾次，更細(xì)膩。
2.因?yàn)椴幌矚g太甜的，這個(gè)配方相對(duì)不算太甜，但也不會(huì)太淡，太淡冰淇淋就不好吃，而且冰淇淋的含糖量如果較少的話，冷凍后不會(huì)像正常冰淇淋那么光滑細(xì)膩。請(qǐng)根據(jù)買來西瓜的甜度增減糖粉，這個(gè)方子的西瓜是很甜的。
3.建議至少分開2個(gè)容器冷凍，小份的冰淇淋凍硬的速度更快，節(jié)省時(shí)間。而且冰淇淋冷凍的速度越快，越不容易形成大的冰塊結(jié)晶。
西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.西瓜含有93%的水分，所含熱量較低，是消夏解渴的佳品。
2.西瓜除不含脂肪和膽固醇以外，幾乎所有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纖維，以及鈣、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是維生素A的含量較高。
西瓜的食用效果
1.熱解暑、降血壓
具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對(duì)貧血、咽喉干燥、唇裂，以及對(duì)膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一 定療效。
2.天然水潤(rùn)防曬霜
夏季的陽(yáng)光分外強(qiáng)烈，日光直射導(dǎo)致紫外線較強(qiáng)，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合夏季補(bǔ)充人體水分的損失。
3.大便通暢
清涼解暑冰品西瓜冰淇淋
吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加，這可以減少膽色素的含量，對(duì)治療黃疸有一定作用。
4.抗衰老
新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。
總結(jié)：對(duì)于家里的肥胖人群，高血壓、糖尿病人群，不宜食用今天這道冰激凌，吃了會(huì)影響身體健康。
夏季人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)口渴、口臭或者中暑，可以適當(dāng)吃些香瓜，可以有效的治療中暑現(xiàn)象，用香瓜做出來的奶昔，清香撲鼻，吃上一口香甜可口，趕快為自己與家人準(zhǔn)備一份夏季冰品吧。
【香瓜酸奶昔】
【主料】
香瓜600克、酸奶400克
【輔料】
白糖10克
【做法】
1.主料：香瓜、酸奶
輔料：白糖
2.把香瓜洗凈切開，去掉內(nèi)瓤外皮
3.切小塊
解暑冰品香瓜酸奶昔
4.加料理機(jī)里，加白糖
5.打成瓜汁
6.倒進(jìn)碗里加酸奶
7.拌均勻即可
解暑冰品香瓜酸奶昔
小貼士
香瓜很多水分，不用加 純凈水
多榨一些，放冰箱冷藏隨時(shí)可以吃
營(yíng)養(yǎng)功效
營(yíng)養(yǎng)分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；
2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)；
3. 甜瓜蒂中的維生素B能保護(hù)肝臟，減輕慢性肝損傷；
4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲，絲蟲等作用；
解暑冰品香瓜酸奶昔
5. 甜瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素。
香瓜屬葫蘆科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除 口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會(huì)中毒。據(jù)有關(guān)專家鑒定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)，對(duì)感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
總結(jié)：香瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合口臭的人群食用，但是對(duì)于腹脹者、脾虛者要忌食。
