女性美容食方青筍草莓炒百合
女性美容養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“女性美容食方青筍草莓炒百合”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
進入春季，大量草莓上市季節(jié)，也是百合盛開時，今天就為大家介紹一款女性美容食譜家常小菜，青筍草莓炒百合，鮮嫩爽脆，色澤艷麗，制作簡單，非常適合愛美的女性朋友食用，接下來就跟小編我一起來學習吧
【青筍草莓炒百合】
【主料】
鮮百合200g、青筍200g、草莓100g
【輔料】
油適量、鹽適量、料酒適量、雞精適量、淀粉適量、蔥適量、姜適量
【做法】
1.原料圖片。
2.鮮百合取百合鱗莖片，洗凈；青筍去皮洗凈，切片；草莓去蒂，切厚片。
女性美容食方青筍草莓炒百合
3.青筍片和百合分別放沸水中焯水，撈出備用。
4.蔥、姜炒出香味，下入青筍片、百合，加鹽、料酒、雞精翻炒均勻。
5.最后放入草莓，用水淀粉勾芡，炒勻。
6.裝盤。
女性美容食方青筍草莓炒百合
小貼士
草莓要選用稍硬一些的，炒的時候最后放。
功效：
潤肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
防癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
女性美容食方青筍草莓炒百合
該品甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
不僅具有良好的營養(yǎng)滋補功效，而且對于病后虛癥、結(jié)核病、神經(jīng)官能癥等患者大有裨益，對各種癌癥都有較好的療效。在腫瘤的預防和治療方面，百合多用于治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌等。在對上述癌癥進行放射治療后出現(xiàn)的體虛乏力、口干、心煩、干咳痰等癥狀時，用鮮百合與粳米一起煮粥，再調(diào)入適量的冰糖或蜂蜜后食用，對增強體質(zhì)、抑制癌細胞生長、緩解放療的反應，具有較好的效果。再如，將鮮百合與白糖適量共搗敷患處，對皮膚癌破潰出血、滲水者也有一定的治療作用。因此說，百合既是美味佳蔬，又是抗癌良藥。
正確去除百合農(nóng)藥殘留方法：
隨著百合栽培技術的不斷進步，百合的生長期已越來越短，而隨著環(huán)境污染的加劇，百合的病蟲害也越來越重，絕大部分百合需要連續(xù)多次放藥后才能成熟上市，清宣堂殘必消通過水解有機磷農(nóng)藥分子中的磷酯鍵而使其脫毒。清宣堂殘必消可以與百合表面殘留的農(nóng)藥發(fā)生化學反應，破壞其劇毒成分的結(jié)構(gòu)，使劇毒的農(nóng)藥瞬間變?yōu)闊o毒的、可溶于水的小分子，從而達到迅速使瓜果百合脫毒的效果。還原百合本身天然的色澤即品質(zhì)，無刺激、無毒害、易清洗、安全！高效！清宣堂殘必消是目前我國唯一能夠既安全又徹底去除百合農(nóng)產(chǎn)品上殘留農(nóng)藥的產(chǎn)品，從根本上不同于到13年為止市場上采用化工原料制成的化學洗滌劑所使用的物理方法，重要的是避免了化學洗滌劑去除農(nóng)藥殘留不徹底而且會形成二次污染的弊端，模擬實驗數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，本產(chǎn)品降解某些農(nóng)藥殘留物的比率最高可以達到99.3%.
百合味甘性平，有溫肺止嗽、養(yǎng)陰清熱、清心安神、利大小便等功效，尤以治療心肺疾患為佳。對熱病后余熱未清、虛煩、驚悸、神志恍惚或肺癆久咳、咯血等，食用百合也都適宜。用百合作羹或煮粥，加入銀耳服食，有滋陰潤肺之功；如加入蓮子，則有養(yǎng)陰清心之效。
總結(jié)：百合營養(yǎng)價值豐富，它不僅有美容養(yǎng)顏的功效，也有潤肺止咳的作用，對于干燥的春季，上呼吸道感染的人群來說，可以適當食用些百合，緩解感冒癥狀。
ys630.COm精選閱讀
在這個冬季非常適合喝熱湯，百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，百合跟薏米搭配一起熬湯，味道鮮美，清熱又美味，一起學習一下百合薏米南瓜湯吧。
【百合薏米南瓜湯】
【主料】
百合120g、薏米 150g
【輔料】
南瓜適量、蜂蜜適量
【做法】
1.薏米提前用清水泡4小時
2.南瓜去皮和籽洗凈切塊
3.百合一片片剝開洗凈
4.鍋內(nèi)先倒入薏米蓋上大火煮開轉(zhuǎn)中小火煮到薏米開花
5.加入南瓜蓋上后大火煮開
6.加入百合
7.大火煮開，撇清浮沫后再煮5分鐘即可
8.準備蜂蜜
9.盛入碗中加入適量蜂蜜
女性美容甜品百合薏米南瓜湯
小貼士
這道甜品最好最后用適量的蜂蜜調(diào)味酒可以，南瓜有自然的清甜味，不喜歡偏甜的不加也不錯。
百合和南瓜都是容易煮熟的食物，先把薏米煮開后再加入煮開幾分鐘即可。
食療作用
潤肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
防癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
該品甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
女性美容甜品百合薏米南瓜湯
不僅具有良好的營養(yǎng)滋補功效，而且對于病后虛癥、結(jié)核病、神經(jīng)官能癥等患者大有裨益，對各種癌癥都有較好的療效。在腫瘤的預防和治療方面，百合多用于治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌等。在對上述癌癥進行放射治療后出現(xiàn)的體虛乏力、口干、心煩、干咳痰等癥狀時，用鮮百合與粳米一起煮粥，再調(diào)入適量的冰糖或蜂蜜后食用，對增強體質(zhì)、抑制癌細胞生長、緩解放療的反應，具有較好的效果。再如，將鮮百合與白糖適量共搗敷患處，對皮膚癌破潰出血、滲水者也有一定的治療作用。因此說，百合既是美味佳蔬，又是抗癌良藥。
總結(jié)：百合湯非常適合經(jīng)常加班熬夜的朋友們，晚上經(jīng)常睡不著睡，偶爾吃些百合湯，讓自己靜下心，慢慢入睡。
西芹性味甘涼，有清心安神的功效，跟百合搭配一起炒菜非常有營養(yǎng)，西芹香脆、百合酥，可以更好地幫你清胃火、助您安神入睡。
【西芹百合】
【主料】
西芹200g、干百合20g、
【輔料】
油適量、鹽適量、蒜適量、姜適量、枸杞適量
【做法】
1.準備食材。
2.干百合、枸杞用水提前泡發(fā)
冬季治療失眠食譜西芹百合
3.西芹去葉，斜切成片。
4.蒜壓碎切粒，姜切絲。
冬季治療失眠食譜西芹百合
5.鍋中放適量油，加入蒜和姜絲炒香。
6.加入西芹快速翻炒一分鐘。
冬季治療失眠食譜西芹百合
7.至西芹顏色變亮，加入百合。
8.快速翻炒，至百合邊緣變透亮，加入適量鹽。
冬季治療失眠食譜西芹百合
9.加入少許枸杞提色提味。
10.炒勻后關火即可。
冬季治療失眠食譜西芹百合
小貼士
西芹與百合都要大火快炒，不宜炒太久。
營養(yǎng)分析
1. 平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。
臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效
2. 鎮(zhèn)靜安神：從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安定作用，有利于安定情緒，消除煩躁
3. 利尿消腫：芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿
4. 防癌抗癌：芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達到預防結(jié)腸癌的目的
冬季治療失眠食譜西芹百合
5. 養(yǎng)血補虛：芹菜含鐵量較高，能補充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
總結(jié)：西芹營養(yǎng)豐富，尤其在年底，人們壓力比較大，經(jīng)常出現(xiàn)失眠病癥，那就在晚上吃些西芹與百合吧，可以安神入睡。
豆?jié){是每個人都愛吃，但是它的吃法有多種，今天我做的豆?jié){非常好喝，雪梨百合豆?jié){，雪梨汁多味美，有滋潤皮膚的功效，百合有清心、安神的作用，兩者加到一起，不僅營養(yǎng)，還有美白的功效哦。
【雪梨百合豆?jié){】
【主料】
黃豆50克、雪梨1個、百合1小把
【輔料】
水適量、白糖1茶匙
【做法】
1.黃豆和干百合提前浸泡一夜，雪梨去皮切小塊兒
女性美白食譜雪梨百合豆?jié){
2.把黃豆、雪梨塊和百合放豆?jié){機里面，加適量清水，不要超過最高水位線
3.打開五谷豆?jié){模式，10多分鐘就可以喝到香噴噴的養(yǎng)生豆?jié){了。喝的時候加白糖或蜂蜜都可以，就是什么也不加也很好喝
女性美白食譜雪梨百合豆?jié){
烹飪技巧
1、我喜歡不過濾的豆?jié){，如果喜歡口感細膩的，可以過濾下再喝哦；
2、我用的干百合，新鮮百合更好哦。
雪梨的營養(yǎng)價值
1.梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
2.新鮮的梨含水量達83%,熱量比蘋果稍低，其熱量主要來源是碳水化合物。
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2.化痰止咳
雪梨對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
3.潤肺
女性美白食譜雪梨百合豆?jié){
雪梨滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
4.祛脂降壓
雪梨使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。
5.利尿消腫
雪梨能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
6.養(yǎng)顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
總結(jié)：愛美的女性朋友們可以嘗試做下，效果還是不錯的，尤其是白領美女，不僅治療睡眠還能美容。
秋季是枯燥的季節(jié)，天天吃些雪梨可以清肺潤燥，生吃雪梨對胃有損傷，可以燉點雪梨湯喝，甜湯美味，加上蜂蜜與南瓜后，更加清甜，喝上超潤嗓子。
【雪梨南瓜燉百合】
【主料】
雪梨 280克、百合60克、
【輔料】
南瓜適量、蜂蜜適量
【做法】
1.準備雪梨
2.百合剝開后洗凈，南瓜去皮洗凈切塊
3.雪梨去皮切塊
4.先把南瓜和雪梨放入燉盅加入清水
秋季女性潤燥食方雪梨南瓜燉百合
5.通電調(diào)到燉營養(yǎng)湯，這個定時一個半小時，其實不用，燉至南瓜熟透即可
6.之后打開加入百合再蓋上燉10分鐘即可
7.加入蜂蜜調(diào)味
8.上桌，喜歡喝湯
秋季女性潤燥食方雪梨南瓜燉百合
小貼士
百合很容易燉酥，最后加入為佳，我用蜂蜜調(diào)味，也可以用其他糖類。
雪梨的營養(yǎng)價值
1.梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另外含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
2.新鮮的梨含水量達83%,熱量比蘋果稍低，其熱量主要來源是碳水化合物。
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2.化痰止咳
雪梨對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
3.潤肺
雪梨滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
4.祛脂降壓
雪梨使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。
秋季女性潤燥食方雪梨南瓜燉百合
5.利尿消腫
雪梨能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
6.養(yǎng)顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
總結(jié)：銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。--如果，您是為了美容養(yǎng)顏而吃燕窩，何不選擇銀耳代替呢？
春天來了，花都開了，天氣晴朗多了，人的心情也天睛了，不過人的嗓子有時就不舒服了，不過小編我為大家推薦一款潤肺止咳食譜，南瓜蒸百合，有三味食材結(jié)合，對身體是極其有益，清蒸為主，最后注蜜汁冰糖，讓甜蜜更多一點，吃著開心還能緩解春季的困擾。
【南瓜蒸百合】
【主料】
南瓜1個、棗六個、百合50g
【輔料】
蜂蜜1勺、冰糖15g
【做法】
1.南瓜一個
2.干百合泡發(fā)
潤肺止咳食方南瓜蒸百合
3.羌棗六枚
4.南瓜切開去籽
潤肺止咳食方南瓜蒸百合
5.去皮切瓣
6.百合發(fā)好洗凈擺中央
潤肺止咳食方南瓜蒸百合
7.紅棗擺上
8.入蒸屜蒸20分鐘
潤肺止咳食方南瓜蒸百合
9.利用蒸的時間。另起鍋內(nèi)放少量清水，加適量的冰糖和一茶匙蜂蜜熬成蜜汁
10.蒸好后取出
潤肺止咳食方南瓜蒸百合
11.將蜜汁澆上去即可
12.成品
潤肺止咳食方南瓜蒸百合
小貼士
百合溫水泡發(fā)，中途換幾次水
蜜汁可以不加蜂蜜，冰糖和水也可以
最好用這種圓的南瓜，水分相對少一些，長角南瓜的水分比較大，出湯太多
營養(yǎng)價值
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾，預防胃炎，防治夜盲癥，護肝，使皮膚變得細嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生；維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預防之效。
南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。國內(nèi)外醫(yī)學專家、學者研究實驗表明，食南瓜籽，還有緩解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）癥狀、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。
潤肺止咳食方南瓜蒸百合
南瓜分泌的膽汁可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護我們的胃膠道粘膜。另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復以及再生的能力，因為南瓜可以消除致癌物質(zhì)亞硝酸的突變作用。
南瓜中還有一種鈷的成分，食用后有補血作用。南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質(zhì)，必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。近代營養(yǎng)學和醫(yī)學表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。[2]
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成是腎上腺皮質(zhì)激素固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿卜素及多種微量元素等。各種成分的功用：
補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。適用于脾虛弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷。
據(jù)《本草綱目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血 利處：
總結(jié)：南瓜營養(yǎng)價值豐富，春季老年人的疾病也是病發(fā)期，血壓不穩(wěn)，那就吃些南瓜吧。
百合花是愛與純潔的象征，常被寓意百年好合。百合也常被用作制作香水，具有安神的效果。其實百合最重要的是藥用價值和養(yǎng)生價值，對于女性來說非常好，長期服用還可以安神美容。
百合的功效及營養(yǎng)價值
很多人都喜歡在湯或者湯水里加些百合，那么百合有什么樣的功效及營養(yǎng)價值呢？中醫(yī)認為百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。
百合的營養(yǎng)價值
百合除含有維生素B1、B2、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。
百合的功效
1.潤肺止咳：百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2.寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3.美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
5.該品甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
如果你是一名都市白領，不堪工作和生活的壓力經(jīng)常失眠，那么小編建議你嘗試一下百合，可以調(diào)寧心安，營造快樂的心情。
多數(shù)人在冬季比較容易感冒，喝些粥可以預防感冒，人在感冒時胃口不好，吃東西不易消化，人在生病時往往喜歡喝粥，吃些清淡的，粥有養(yǎng)胃易消化之功效，不同的食材有不同的營養(yǎng)功效，下面這款南瓜綠豆百合粥中，綠豆與南瓜搭配可以清熱解毒，增強食欲，喝粥能及時補充身體所需營養(yǎng)，讓感冒人群趕快從感冒的痛苦中走出來。
【南瓜綠豆百合粥】
【主料】
南瓜450g、綠豆20g、干百合20g
【輔料】
清水適量、粳米40g、紅米20g、糯米20g
【做法】
1.備好食品材料，從上到下，從左到右：泡發(fā)的百合、南瓜、紅米、粳米、糯米、綠豆。
2.取出高壓鍋內(nèi)膽，將紅米、粳米、糯米、綠豆清洗干凈，并加足夠量的水。
治療感冒食方南瓜綠豆百合粥
3.將南瓜切成小塊。
4.也放入高壓鍋內(nèi)膽中。
5.設置加壓10分鐘。
6.解壓后，將百合放入。
7.蓋上鍋蓋，再次加壓5分鐘。
8.解壓后就可食用了。瞧瞧煮的相當粘糯。
治療感冒食方南瓜綠豆百合粥
小貼士
1.百合最好最后放，不然就煮的太爛。
2.體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱的人不宜多吃綠豆。
糯米：
糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥?，F(xiàn)代科學研究表明：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補強壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉，所以在腸胃中難以消化水解。
糯米制成的酒，可用于滋補健身和治病?？捎门疵?、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成杜仲糯米酒,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種天麻糯米酒,是用天麻、黨參等配糯米制成，有補腦益智、護發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如刺梨糯米酒,常飲能防心血管疾病，抗癌。
養(yǎng)生功效：
營養(yǎng)功效
治療感冒食方南瓜綠豆百合粥
糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用，故古語有糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品.
糯米有收澀作用，對尿頻盜汗有較好的食療效果。
總結(jié)：糯米屬于溫補強壯食品，有緩解腹瀉之功效，但對于脾胃虛寒者不宜多食用綠。
鮮百合營養(yǎng)更高，適合烹菜食用，愛美的女性有福利了，搭配紅酒做了醉梨，梨顏色鮮紅，芳香誘人，吃它美白又補水。
【女性美白補水甜品百合醉香梨】
主料：紅酒500g、梨1個、百合50g、
輔料：冰糖30g、
步驟：
1.原料
2.百合洗凈，掰成瓣；梨去皮，在表面滑出花刀，或切成片。
3.將紅葡萄酒倒入鍋中
女性美白補水甜品百合醉香梨
4.將整個梨或梨片放入紅酒中。填寫制作步驟和技巧
5.加入冰糖，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，中間翻面幾次，煮到顏色均勻。
6.再放入百合，煮至百合透明，也就煮1分鐘即可。
女性美白補水甜品百合醉香梨
小貼士
廚房小語：1.梨洗凈后削皮，可根據(jù)梨的大小用小刀劃幾道花紋，也可以用去核器將梨核去除或切片，更易入味。
2.百合不宜久煮，變透明即可。
百合的食用效果
1.潤燥清熱
可止咳、止血、開胃、安神，適用于體虛肺弱肺氣腫、肺結(jié)核、咳嗽等癥。
2.安神美容
女性美白補水甜品百合醉香梨
常食百合具有寧心安神的功效，能清除煩躁，對失眠多夢心情抑郁有一定的療效，起到美容的效果。
3.增加免疫力
適合化療及放射性治療的人食用。百合可以促進增強細胞系統(tǒng)的吞噬功能，提高機體免疫力，有很好的防癌抗癌的作用。
4.滋補益氣
特別對病后體弱，神經(jīng)衰弱大有裨益、支氣管不好的人食用百合，有助于病情的改善，都是因為百合可以溫飽潤燥。
百合又名蒜腦薯，因其地下莖塊由數(shù)十瓣鱗片抱合而成，故以百片合成而得名。百合來源于植物卷丹百合和細葉百合的干燥肉質(zhì)鱗葉，為常用中藥，最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，被列為中品。歷代本草都有記載，家種、野生均有。
百合的藥用價值，其性味甘寒，養(yǎng)陰潤肺，清心安神。用于陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚等癥。百合不但有良好的藥用價值，還是較好的營養(yǎng)保健食品，早已走上尋常百姓的餐桌。中藥百合中含有皂苷、生物堿、多糖、磷脂、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、淀粉和大量微量元素等化學成分。
研究表明，百合含有多種生物堿和蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。具有潤肺、止咳、平喘和清熱、養(yǎng)心、安神等功效。
因此，百合對于夏日燥熱引起的心煩失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低熱失眠、心煩口渴等癥狀均具有良好的治療作用，而且還可用于夏季心火肺熱所導致的急慢性濕疹、皮炎、痱癤、痤瘡等皮膚病的治療。
百合的食用方法
5、百合蓮子粥
凈百合30克，蓮子25克，糯米l00克， 加紅糖適量， 共煮粥食。
適用于治療脾胃虛弱的胃脘痛、心脾虛或心陰不足的心煩不眠癥。
功效：養(yǎng)胃緩痛、補心安神。
6、百合荸薺羹
百合15克，荸薺30克，雪梨1個。將荸薺洗凈去皮搗爛。雪梨洗凈切碎去核， 三物混合水煎，加適量冰糖煮至幾物熟爛瀝稠即可放溫食用。
適用于冶療慢性支氣管炎，且陰虛之癥。
功效：滋陰潤肺，清熱化痰。
2、綠豆百合粥
綠豆100克、粳米或糯米適量，加水適量煮熟，再加入50克洗凈的鮮百合略煮片刻即可。
在食用之前，加入白砂糖或者冰糖調(diào)味。
適用于咽喉干咳、熱病后余熱未盡、煩躁失眠等癥的治療。
功效：清熱解毒、利水消腫。
3、清蒸百合
鮮百合適量洗凈， 蒸熟食用。
適合肝炎、胃病、貧血、體虛等癥。
功效：益氣養(yǎng)陰潤肺。
4、蜜汁百合
百合60克， 蜂蜜30克放碗內(nèi)拌勻，鍋隔水蒸熟食用。
百合、蜂蜜兩者同適用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺結(jié)核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎干咳及大便燥結(jié)等癥。
功效：滋潤心肺，潤腸通便。
1、百合銀花粥
百合50克，洗凈；再取銀花l0克，焙干為末備用。
先將100克粳米淘凈，煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘，起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。
適合于咽喉腫痛，易于內(nèi)火旺盛的人群。
功效：清熱消炎、生津解渴。
7、百合淮山豬胰湯
百合20克，淮山藥50克，豬胰臟100~150克。將豬胰切塊、洗凈，以清水同時放入百合和淮山藥煮45分鐘以后，取湯加少量鹽飲用。
適用于治療咳嗽疲少、食納減少、消渴（即糖尿病）等癥。
功效：補脾益腎、滋潤肺胃。
8、百合蒸鰻魚
百合100克，鰻魚肉250克，黃酒，蔥、姜、精鹽、味精適量。
鮮百合撕去內(nèi)膜用鹽擦過洗凈放碗內(nèi)；鰻魚肉放少許鹽用黃酒漬l0分鐘后放于百合上，撒上姜蔥末，味精，上籠蒸熟即食。
適用于體質(zhì)虛弱，慢性虛損的肺部疾病的患者。
功效：清熱潤肺，養(yǎng)陰止咳。
注意事項：感冒風寒咳嗽者忌食；脾胃虛寒，腹瀉便溏者忌食。
野百合是一種和正宗的百合相差并不大的花朵，所以也有許多人容易將野百合和正宗百合混為一談。但是與正宗百合不同的是，野百合不能用藥，而且野百合也不能食用，如果不小心誤食野百合的話容易導致食物中毒。對于無法區(qū)分野百合和正宗百合之間區(qū)別的人來說，就應該認識到野百合和百合的區(qū)別。
一、莖的區(qū)別
野百合的莖上面有的是有紫色的條文，而有的下面有小乳頭形狀的突起。而百合莖為圓柱形，綠色，通常會有紫色的斑點。
二、葉片的區(qū)別
野百合的葉片為散生，一般情況下是由下向上逐漸變小，呈披針形或者窄披針形后期長至條形。而百合的葉片是互生，呈披針形后至橢圓狀披針形，葉脈為弧形。還有的品種葉片會直接插在水里。
三、花的區(qū)別
野百合的花呈喇叭形，顏色為乳白色，外面帶有一點紫色，沒有斑點。大，單生或者幾朵一起排成接近傘形。而百合的花呈漏斗形，顏色多為白色，單生長于莖的頂端。
野百合的功效與作用
①抗癌作用
野百合堿對小鼠肉瘤-180、白血病L615、大鼠瓦克癌-256等均有一定的抑制作用(接種后24小時開始治療)，其中以對瓦克癌-256療效最為顯著。另有報告，對S37抑制率為54～75%。如在野百合堿母核氮原子上引入氧原子，毒性可降低，但對肉瘤-180的抑制率亦隨之降低。臨床試用于皮膚癌及子宮癌有較好的療效，對白血病亦有一定效果。此生物堿為雙稠吡咯啶類，其抗癌作用與烷化劑相似。
②體內(nèi)過程
野百合堿口服，肌肉或靜脈注射都很快出現(xiàn)于血液中，口服者雖吸收快，但吸收峰低，一次給藥后經(jīng)72小時尚能測出野百合堿及其代謝物，說明有明顯的蓄積性，主要積聚于肝、肺、腎。主要排泄途徑為尿，72小時尿中排出量為8.34～17.01%，糞便中未能檢出。癌癥病員用藥過程中或停藥22～90天后，在尿中仍不斷排出。利尿劑可促進其排泄。
③其他作用
野百合堿對麻醉狗有持久和顯著的降低血壓作用，并能抑制離體兔心，對平滑肌有興奮作用(兔、豚鼠的回腸，大白鼠和豚鼠的子宮，狗氣管鏈)，這些作用不因阿托品而減弱。
【毒性】野百合堿毒性極大，大鼠皮下注射半數(shù)致死量134±11.6毫克/公斤，動物均表現(xiàn)全身出血，肝臟明顯濁腫充血。大白鼠(30毫克/公斤/7天)、狗(18毫克/公斤/10天)亞急性毒性試驗，表明肝、腎功能無明顯影響，白細胞與血小板輕度下降。給犬高劑量(62.5毫克/公斤/7天后改為122.5毫克/公斤)則出現(xiàn)白細胞總數(shù)及血小板數(shù)降低;肝、肺受損害較嚴重。大白鼠高劑量(80毫克/公斤/天)亞急性毒性試驗，轉(zhuǎn)氨酶呈進行性升高，白蛋白結(jié)合能力下降，肝臟儲銅量升高，腹水病鼠的門靜脈壓上升，抑制肝細胞的有絲分裂，并使肝臟中出現(xiàn)巨細胞。二巰基丁二鈉(抗放射藥)、左旋半胱氨酸鹽酸鹽對野百合堿引起的大鼠毒性有一定的防護作用，但抗癌作用也被輕度削弱。美麗野百合的毒性因動物種屬而有很大差異。
【功能主治】
清熱，利濕，解毒。治痢疾，瘡癤，小兒疳積。近試用于治療癌癥。
①《植物名實圖考》：治肺風。
②《福州草藥》：治痢疾。
③《浙江民間常用草藥》：清熱解毒，利濕消積。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，0.5～1兩。外用：搗敷。
【附方】
①治癤子：野百合鮮全草加糖搗爛，或曬干研粉外敷;或水煎外洗。亦可配紫花地丁、金銀花各五錢，水煎服。
②治小兒黃疸、疳積：野百合全草一兩，水煎服。
③治毒蛇咬傷：野百合鮮全草搗爛外敷。(選方出《浙江民間常用草藥》)
草莓大量上市，價格小貴，饞嘴的家人，買一些草莓，準備做了草莓派，酸甜美味，松軟好吃，常吃草莓還有美容功效，女性朋友一定要常吃哦。
【愛美女性美容甜點酸甜草莓派】
主料：黃油100g、冷水28g、裝飾草莓適量、草莓4顆、奶油奶酪120g、牛奶65g、低筋面粉145g 、
輔料：幼砂糖25g、
步驟：
1.材料：派皮 黃油 （100克） 低筋面粉 （145克） 冷水 （28克） 裝飾草莓 （適量） 餡料 草莓 （4顆） 幼砂糖 （25克） 奶油奶酪 （120克） 牛奶 （65克）
黃油室溫軟化100克切小粒備用
2篩入低粉145克
3用刮刀拌到拌勻成顆粒狀。
4在面粉中間挖一小洞倒入冷水用刮刀翻拌均勻。
愛美女性美容甜點酸甜草莓派
5拌好的面團不黏手松弛40分鐘再用。
6洗凈的草莓放入過濾網(wǎng)內(nèi)用勺子壓榨出汁大概28克左右。
7倒入烘焙白砂糖25克，攪拌融化
8倒入打發(fā)的奶油奶酪內(nèi)
愛美女性美容甜點酸甜草莓派
9牛奶65克攪打均勻
10把面團搟出圓片來，我的技術還不怎么好搟的不夠圓，但是一定要厚薄均勻哦。
11碼入派盤內(nèi)多余的用搟面杖滾過就好了。
12放入150度中下層低溫慢烤50分鐘。即可出爐了
愛美女性美容甜點酸甜草莓派
13取出派皮倒入奶油奶酪餡料鋪上切好的草莓
14放入150度中下層低溫慢烤50分鐘。即可出爐了
愛美女性美容甜點酸甜草莓派
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目養(yǎng)肝作用。
2.滋補調(diào)理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。
3.降血脂
草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。
4.防癌
愛美女性美容甜點酸甜草莓派
在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物質(zhì)
可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。
7.減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的礦渣.
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
減肥的女性注意了，在減肥時注意冬季飲食，可以吃些熱菜，在選擇時可以做些木耳、豆角炒菜，排毒、減肥、美容等都能實現(xiàn)，本身熱量低，吃了也怕?lián)陌l(fā)胖，接下來就跟小編來學習美食的做法吧。
【女性美容食譜木耳炒豆角】
主料：瘦肉50g、豆角200g、木耳50g、
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、雞精適量、
步驟：
1.瘦肉切絲后加入適量生抽淀粉攪拌一下。
2.木耳提前泡發(fā)后洗凈。
3.豆角洗凈切長段。
4.鍋中熱油爆香蒜米把瘦肉倒入翻炒至變白后盛出。
女性美容食譜木耳炒豆角
5.把豆角倒入鍋中炒。
6.炒至豆角變色變軟加適量鹽。
7.把木耳倒入鍋中。
8.加入少許雞精。
女性美容食譜木耳炒豆角
9.把之前炒好的瘦肉倒回鍋中。
10.淋適量蠔油出鍋即可。
女性美容食譜木耳炒豆角
小貼士
木耳容易熟，待豆角變軟再放入即可。
豆角的營養(yǎng)價值
女性美容食譜木耳炒豆角
豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能使人頭腦寧靜。調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿。
豆角的食用效果
理中益氣 補腎健胃 和五臟 調(diào)營衛(wèi) 生精髓
蘋果含有豐富的多種維生素，礦物質(zhì)等元素，是人體所需的營養(yǎng)成分，俗話說一日一平果，醫(yī)生遠離我。
【草莓鮮果汁】
【主料】
蘋果50g、草莓30g、香蕉20g、提子30g、冰糖10g
【輔料】
油適量、鹽適量、
【做法】
1.將草莓和提子洗凈準備好
2.蘋果香蕉去皮
3.冰糖準備好
女性美容又瘦身的草莓鮮果汁
4.將水果都切成小丁，放入攪拌機里
5.攪拌成果汁，倒入杯中裝飾就可以
6、成品出來就可以吃了
女性美容又瘦身的草莓鮮果汁女性美容又瘦身的草莓鮮果汁
小貼士
水果的味道可以任意添加
食療價值
減肥
蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等，既基本上可以滿足人體的必需，又容易消化吸收。
蘋果減肥的具體方法 是減肥期間每天只吃蘋果，可以按人們習慣的早、中、晚進食習慣食用，食量以不感覺饑餓為好。
補血
小寶寶容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，而鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。
保養(yǎng)肌膚
蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。
保護心臟
蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量，所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。
清潔口腔
女性美容又瘦身的草莓鮮果汁
如果一個蘋果用15分鐘吃完 的話，蘋果中的有機酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細菌殺死，起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。
預防佝僂病
蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素。嬰兒常吃蘋果，可預防佝僂病。
減輕腹瀉
蘋果可促進消化系統(tǒng)健 康，減輕腹瀉現(xiàn)象。
總結(jié)：中醫(yī)認為蘋果有潤肺解煩、健脾益胃之功效，對于上班族加班壓力大可以用蘋緩解不良情緒，能起到提醒作用。
