抗疲勞小吃海鹽烤碧根果
海鹽養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“抗疲勞小吃海鹽烤碧根果”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
碧根果是堅(jiān)果類的一種，可以用鹽烤一下，香脆脆的，一邊享受下午茶時(shí)，吃著美食，保你會(huì)愛上它的，下面就來學(xué)習(xí)如何烤碧根果吧。
【抗疲勞小吃海鹽烤碧根果】
主料：碧根果150克、巴旦木150克、
輔料：鹽3克、水1小勺、
步驟：
海鹽烤碧根果的做法步驟1.準(zhǔn)備食材。
海鹽烤碧根果的做法步驟2.將碧根果和巴旦木放在盆中。
海鹽烤碧根果的做法步驟3.灑上一小撮海花鹽。
海鹽烤碧根果的做法步驟4.再加入一小勺水，一定不要多，用手將果仁與水鹽抓勻，水只要沾濕果仁皮就行了。
抗疲勞小吃海鹽烤碧根果
海鹽烤碧根果的做法步驟5.放入空氣炸鍋或烤箱，如果是用烤箱，果仁只鋪一層就可，這樣才以受熱均勻。
海鹽烤碧根果的做法步驟6.不必預(yù)熱，直接用180度，13-15分鐘，空氣炸鍋會(huì)自動(dòng)攪拌讓它們受熱均勻，烤箱烤盤請(qǐng)墊一層錫紙，烤的過程中，翻動(dòng)一兩回。
海鹽烤碧根果的做法步驟7.烘烤結(jié)束，以果仁表皮干燥為準(zhǔn)，掰開果仁里面應(yīng)微黃
海鹽烤碧根果的做法步驟8.讓果仁自已變涼，鹽份已經(jīng)在烘烤攪拌的過程中去掉大部分了。
海鹽烤碧根果的做法步驟9.配一杯喝，看電視劇聊天，美美的享用吧！
抗疲勞小吃海鹽烤碧根果
保健
1.碧根果含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能；
2.碧根果有防止動(dòng)脈硬化、降低膽固醇的作用；此外，還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病；對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛、提升紅細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用；
3.碧根果含有大量維生素E,經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用，可令肌膚滋潤(rùn)光滑、富有彈性；
抗疲勞小吃海鹽烤碧根果
4.抗疲勞：碧根果有緩解疲勞和壓力的作用。
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【導(dǎo)讀】碧根果的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值，碧根果人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷母晒唧w很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而且味道甘美。補(bǔ)腎健腦，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)據(jù)科學(xué)測(cè)定，每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100克碧根果仁可產(chǎn)生670千卡熱量，是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍，讓我們一起來看碧根果的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值有那些呢。
碧根果的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值
長(zhǎng)壽果營(yíng)養(yǎng)極為豐富，除含有40-50%的油脂外，還含有蛋白質(zhì)、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C、E等。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會(huì)使膽固醇升高，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。長(zhǎng)壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。
李時(shí)珍說，長(zhǎng)壽果能補(bǔ)腎通腦，有益智慧.將長(zhǎng)壽果仁與冰糖共搗成泥，密藏罐中，每次取兩勺，開水沖飲，那沖后浮起的一層白色液體，便是補(bǔ)腦力最強(qiáng)的長(zhǎng)壽果奶.神經(jīng)衰弱，失眠者，每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè)，可收滋補(bǔ)治療作用。常吃長(zhǎng)壽果，還可美容。據(jù)說，我國(guó)已故著名京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前就常吃長(zhǎng)壽果，以保持面色紅潤(rùn)。
碧根果的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能；
2、核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿?。缓颂覍?duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用；
3、核桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤(rùn)光滑，富于彈性；
4、當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。長(zhǎng)壽果營(yíng)養(yǎng)極為豐富，除含有40-50%的油脂外，還含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會(huì)使膽固醇升高，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。長(zhǎng)壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。
碧根果的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值
碧根果藥用價(jià)值：
補(bǔ)腎，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)據(jù)科學(xué)測(cè)定，每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100克碧根果仁可產(chǎn)生670千卡熱量，是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的二倍。所以說碧根果是不可多得的美味干果。碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并有補(bǔ)腦強(qiáng)身，降低血脂之功效。神經(jīng)衰弱，失眠者，每日早晚各吃長(zhǎng)壽果數(shù)個(gè)，可收滋補(bǔ)治療。據(jù)說著名的京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥，因而皮膚舒展細(xì)嫩，面色光潤(rùn)。
【導(dǎo)讀】碧根果的功效與作用，碧根果是常見的堅(jiān)果零食之一，不僅口味適合大眾，而且其營(yíng)養(yǎng)成分也十分豐富，富含油脂、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等，對(duì)人體非常有益。那么，下面我們來碧根果的功效與作用。
碧根果的功效與作用
1.抗氧化
美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們，每周最好吃兩三次碧根果，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因?yàn)楸谈兴木彼帷⒂退?、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會(huì)影響消化。
2.健腦益智
碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食碧根果有益于大腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，具有健腦益智的作用；碧根果仁外形類似人腦部形狀，有以形補(bǔ)形的補(bǔ)腦作用。
3.美容
能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。碧根果還能抗衰老，治療神經(jīng)衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。碧根果仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)。
4.治療膽石癥
碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石癥的患者，不妨堅(jiān)持天天吃碧根果，就有可能免除手術(shù)之苦。同樣，碧根果仁還可用于治療尿結(jié)石。
5.防治神經(jīng)衰弱
碧根果可以充當(dāng)神經(jīng)衰弱的治療劑，對(duì)于經(jīng)常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人，每日早晚各吃1-2個(gè)碧根果，可以起到一定的防治作用。
6.消炎殺菌
碧根果仁榨油外用，具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用，可用于治療皮炎、濕疹，有良好的療效。
7.有益心臟
碧根果具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核碧根果對(duì)人的心臟有一定的好處。
8.防止白發(fā)
碧根果因?yàn)橹竞扛撸墒贵w型消瘦的人增胖；皮膚粗糙、干枯的人則變得潤(rùn)澤細(xì)膩光滑，富有彈性；對(duì)于頭發(fā)早白的人，還有烏發(fā)、潤(rùn)發(fā)的作用。同時(shí)，還有補(bǔ)腎（治腎虛腰痛）整腸（治脾胃虛弱）、強(qiáng)化腳部、腰部力量的作用，對(duì)于產(chǎn)后婦女體力的功能，因此也是很好的健腦食品.
碧根果在我們的日常生活中還是比較多見的一種干果種類，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示，碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高而且味道非常的甜美。經(jīng)常食用吃可以有效的補(bǔ)腎和健腦。另外，還有神奇的烏發(fā)療效?？茖W(xué)測(cè)定的結(jié)果顯示，每一斤的碧根果的國(guó)人里面相當(dāng)于9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
碧根果的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，很多人怕吃多了膽固醇會(huì)升高，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示，碧根果和我們平時(shí)吃的核桃不一樣，吃多了不但不會(huì)膽固醇升高，還可以很好的減少我們的腸胃對(duì)膽固醇的吸收，經(jīng)常使用還可以健腦。
碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能；
2、核桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿??；核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用；
3、核桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤(rùn)光滑，富于彈性；
4、當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。長(zhǎng)壽果營(yíng)養(yǎng)極為豐富，除含有40-50%的油脂外，還含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會(huì)使膽固醇升高，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。長(zhǎng)壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。
碧根果的不但很高，味道鮮美，不但可以生著吃，還可以做菜吃，也可以制作成各種各樣的小糕點(diǎn)。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高最近一些年受到很多國(guó)人的青睞，同樣也是過年過節(jié)送給親朋好友的絕佳禮物。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提醒廣大網(wǎng)友，常吃碧根果你的身體會(huì)發(fā)生微妙的變化，收到神奇的效果。
【導(dǎo)讀】碧根果的功效與適宜人群，碧根果是常見的堅(jiān)果零食之一，不僅口味適合大眾，而且其營(yíng)養(yǎng)成分也十分豐富，富含油脂、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等，對(duì)人體非常有益。那么，下面我們來看看碧根果的功效與適宜人群。
碧根果的功效與適宜人群
碧根果的功效
1.抗氧化
美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們，每周最好吃兩三次碧根果，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因?yàn)楸谈兴木彼?、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會(huì)影響消化。
2.健腦益智
碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食碧根果有益于大腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，具有健腦益智的作用；碧根果仁外形類似人腦部形狀，有以形補(bǔ)形的補(bǔ)腦作用。
3.美容
能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。碧根果還能抗衰老，治療神經(jīng)衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。碧根果仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)。
4.治療膽石癥
碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石癥的患者，不妨堅(jiān)持天天吃碧根果，就有可能免除手術(shù)之苦。同樣，碧根果仁還可用于治療尿結(jié)石。
5.防治神經(jīng)衰弱
碧根果可以充當(dāng)神經(jīng)衰弱的治療劑，對(duì)于經(jīng)常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人，每日早晚各吃1-2個(gè)碧根果，可以起到一定的防治作用。
碧根果的適宜人群
1.腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食；尤其適合腦力勞動(dòng)者和青少年。
2.腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用。
3.孕婦可以吃碧根果，對(duì)胎兒有腦部發(fā)育等有好處，健腦益智，對(duì)孕婦本身也有好處。一天5-8顆就可以了，不要多吃。
4.糖尿病人可以吃碧根果，正確地做法應(yīng)該是平衡膳食，也就是在總熱量控制地前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營(yíng)養(yǎng)。
碧根果是堅(jiān)果類食物的一種，并且也受到很多人的喜愛。不過，需要注意的是碧根果并不是所有人都適合吃。今天，為大家介紹一下碧根果的適應(yīng)人群以及功效作用，快來看看吧。
碧根果的作用
抗氧化。美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們，每周最好吃兩三次碧根果，尤其中老年人絕經(jīng)期婦女，因?yàn)楸谈兴木彼?、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會(huì)影響消化。
健腦益智。碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食碧根果有益于大腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，具有健腦益智的作用；碧根果仁外形類似人腦部形狀，有以形補(bǔ)形的補(bǔ)腦作用。
美容。能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。碧根果還能抗衰老，治療神經(jīng)衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。碧根果仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)。
治療膽石癥。碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石癥的患者，不妨堅(jiān)持天天吃碧根果，就有可能免除手術(shù)之苦。同樣，碧根果仁還可用于治療尿結(jié)石。
防治神經(jīng)衰弱。碧根果可以充當(dāng)神經(jīng)衰弱的治療劑，對(duì)于經(jīng)常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人，每日早晚各吃1-2個(gè)碧根果，可以起到一定的防治作用。
消炎殺菌。碧根果仁榨油外用，具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用，可用于治療皮炎、濕疹，有良好的療效。
有益心臟。碧根果具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核碧根果對(duì)人的心臟有一定的好處。
防止白發(fā)。碧根果因?yàn)橹竞扛撸墒贵w型消瘦的人增胖；皮膚粗糙、干枯的人則變得潤(rùn)澤細(xì)膩光滑，富有彈性；對(duì)于頭發(fā)早白的人，還有烏發(fā)、潤(rùn)發(fā)的作用。同時(shí)，還有補(bǔ)腎（治腎虛腰痛）整腸（治脾胃虛弱）、強(qiáng)化腳部、腰部力量的作用，對(duì)于產(chǎn)后婦女體力的功能，因此也是很好的健腦食品.
碧根果的適應(yīng)人群
一般人群均可食用：腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食；尤其適合腦力勞動(dòng)者和青少年；腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜食用。
孕婦：孕婦可以吃碧根果。對(duì)胎兒有腦部發(fā)育等有好處，健腦益智，對(duì)孕婦本身也有好處。一天5-8顆就可以了，不要多吃。
糖尿病人：糖尿病人可以吃碧根果。正確地做法應(yīng)該是平衡膳食，也就是在總熱量控制地前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營(yíng)養(yǎng)。
春困秋乏，春天比較容易困，睡不醒，白領(lǐng)人群上班早上起床早，到下午時(shí)有點(diǎn)困意，這時(shí)不防喝這一款巧克力熱飲，將熱騰騰的巧克力送入口中，由著香氣散開，瞬間讓你精神百倍哦。
【巧克力熱飲】
【主料】純牛奶250ml、淡奶油30g、可可粉10g、巧克力糖漿50g、
【輔料】純凈水適量、
【步驟】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.奶鍋中加入牛奶，小火煮開。
3.然后再加入可可粉。
抗疲勞巧克力熱飲
4.湯勺攪拌均勻。
5.再加入巧克力糖漿。
6.再加入淡奶油拌均勻。
7.可加少許純凈水小火加熱煮開即可關(guān)火飲用。
抗疲勞巧克力熱飲
小貼士
巧克力糖漿也可以換成50克黑巧克力放入，口感一些香醇濃厚。
如果嫌甜，可以加入少許純凈水稀釋一下。
純牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便，是最接近完美的食品,人稱白色血液,是最理想的天然食品。
奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%.乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，品質(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。
抗疲勞巧克力熱飲
純牛奶的食用效果
抑制腫瘤 鎮(zhèn)靜安神 美容養(yǎng)顏 減肥
總結(jié)：今天這款熱飲的做法也是非常簡(jiǎn)單，如果再搭配一些蛋糕或者餅干，那就是一種極致的享受了。
對(duì)于碧根果，大家知道怎么吃比較健康嗎？大家又是否知道其可能帶來的副作用呢？如果平常喜歡吃碧根果的話，今日這些知識(shí)一定要好好的來了解下，對(duì)大家健康是有益！
正確的吃法
吃法1:玉米洗凈后，沿著玉米芯將玉米粒切下；碧根果、腰果洗凈待用；取一小碗，雞蛋打入其中，并加入適量的鹽和雞精，攪拌均勻，打成蛋液；鍋置火上，放入少量的油，燒熱后將玉米粒倒入，翻炒至七成熟時(shí)，加入碧根果、腰果，并加入適量的鹽來調(diào)味，繼續(xù)翻炒數(shù)下；將蛋液倒入鍋內(nèi)，繼續(xù)翻炒數(shù)下，即可出鍋。
吃法2:紅棗洗凈去核，取肉切粒；鍋置火上，加入適量的涼水，放入麥芽糖漿和食鹽，用大火燒開后，放入切好的紅棗粒，一邊煮一邊用勺子把紅棗輾碎成紅棗泥；待棗泥完成，湯汁收干后，即可關(guān)火；取出紅棗泥盛好，放涼后將一勺羹的紅棗泥放入保鮮紙中，保鮮紙擰緊包好，為棗泥定型；完成后，將包好的棗泥放入冰箱中冷卻定型，而后撕開保鮮紙，在定型好的棗泥上撒上幾顆輾碎的碧根果即可。
碧根果副作用
多吃容易發(fā)胖。碧根果是一種熱量很高的堅(jiān)果，一千克碧根果所含有的熱量是五公斤雞蛋所含有的熱量。因此，對(duì)于這樣一種高熱量的食品來說，如果一次吃的過多的話，很容易會(huì)造成身體肥胖。
影響血脂高。我們大家都知道，碧根果不僅熱量高，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。尤其是含有大量的脂肪，多種維生素和微量元素。碧根果當(dāng)中所含的脂肪的含量還是非常的高的，所以經(jīng)常吃的話才會(huì)讓人們的身材走樣，所以還容易讓血脂的含量變的比以前高。所以一定要在每天吃碧根果的時(shí)候掌握好吃碧根果的量，只有掌握好了我們的身體才能夠變得更加健康，而且碧根果才能夠很好的幫助我們強(qiáng)健身體。
特殊人群。碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高，但是對(duì)于一些人來說，吃碧根果會(huì)帶來一些負(fù)面的作用。比如腹瀉、陰虛火旺的人，痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重的人不要食用碧根果，否則會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生負(fù)面影響。
什么是碧根果
它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害污染的天然綠色食品。
碧根果果型如大橄欖狀，肉多而香，是世界十大堅(jiān)果之一。碧根果外形是長(zhǎng)橢圓型的干果，原產(chǎn)北美大陸的美國(guó)和墨西哥北部現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一，其種仁有優(yōu)異的食療保健價(jià)值。
優(yōu)質(zhì)碧根果皮很薄，可以用手剝開，果仁的味道界于我們常吃的山核桃和大核桃之間，口感香濃酥脆令人贊不絕口。
下面介紹一些“抗疲勞”的食品，既保證了飲食平衡，又維護(hù)了身體健康，這樣就能精神百倍地投入工作！
餅干：供給能量
餅干的主要成分是小麥，餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時(shí)都精力充沛。如果再吃一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個(gè)完整而且能量充足的早餐，保證您一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn)，吃幾塊餅干和喝一杯飲料，可以使您以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下班。
水果：提供維生素
大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對(duì)于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長(zhǎng)發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行所不可缺少的維生素，有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜（例如萵苣、野苣、菠菜等）、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素C有助于保持認(rèn)識(shí)活動(dòng)（記憶和學(xué)習(xí)）的有效進(jìn)行。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1-2個(gè)水果、500克的蔬菜。
干果：能量補(bǔ)充劑
在進(jìn)行體力（遠(yuǎn)足、打網(wǎng)球等）和腦力活動(dòng)之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速補(bǔ)充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時(shí)之需。
奶制品：機(jī)體必需品
奶制品能夠?yàn)槟闾峁┑鞍踪|(zhì)、維生素和鈣質(zhì)，而且不會(huì)含有太高的脂肪。另外，失眠的時(shí)候，每天晚上睡覺前半小時(shí)喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ?，有助于睡眠?/p>
飲料：選擇性使用
適量飲用礦泉水對(duì)于補(bǔ)充礦物質(zhì)十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽（鈣、鈉、鎂的含量各不相同），因此可以滿足我們?nèi)粘５臓I(yíng)養(yǎng)需要。鎂有助于體內(nèi)物質(zhì)的規(guī)則轉(zhuǎn)化，鈣能補(bǔ)充奶制品的不足，鈉能避免身體脫水。
最近愛人為了工作經(jīng)常加班，早上總是沒有精神，在市場(chǎng)買了一些豌豆粒，準(zhǔn)備做道豌豆蒸飯，清香好吃，有火腿與臘肉的提香，這個(gè)飯吃著更加美味了。
【豌豆蒸飯】
主料：原香稻米300g、云南火腿150g、臘肉150g、豌豆粒300g、
輔料：鹽適量、
步驟：
1.火腿和臘肉各一半
2.涼水入鍋，水開后煮5分鐘左右，這樣即好切，又起到了清洗的作用，關(guān)鍵是還可以去除一部分油脂
3.煮好的臘肉和火腿切成小丁備用
4.新鮮豌豆剝籽備用
抗疲勞食譜豌豆蒸飯
5.取原香稻東北大米300克
6.用水浸泡約2小時(shí)
7.過篩濾水備用
8.砂鍋燒熱后放一點(diǎn)油，這樣防止米糊鍋
抗疲勞食譜豌豆蒸飯
9.倒入泡好的米
10.翻炒至米稍微變色
11.加適量的水，基本按平時(shí)做米飯時(shí)加水的量來控制即可
12.放入火腿臘肉丁，蓋蓋待煮開冒氣后轉(zhuǎn)小火
抗疲勞食譜豌豆蒸飯
13.小火燜大約15分鐘，里面的水分很少了
14.另起火，炒鍋把豌豆稍微炒一下
15.倒入砂鍋中，繼續(xù)蓋蓋燜10分鐘左右，這個(gè)時(shí)候加豌豆，做好的豌豆是綠色的。
16.燜好的豌豆飯，好香的哦
抗疲勞食譜豌豆蒸飯
小貼士
因火腿和臘肉都是咸的，咸味都來自肉了，如果感覺咸味不夠可以放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，感覺夠了可以不再放鹽。
豌豆（鮮）的食用效果
1.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。
2. 防癌治癌
抗疲勞食譜豌豆蒸飯
豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。
3.通利大腸
豌豆中富含粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。
總結(jié)：大米小編采用的是東北大米，粒大飽滿，蒸出來的米飯粒粒分離，吃起來有嚼勁。
叉燒肉的味道真是誘人食欲，相信吃過的朋友不會(huì)錯(cuò)過這道菜，今天小編用肋排做的燒烤味排骨，肉質(zhì)很嫩，配上醬燒味，十分的香氣誘人喲。
【女性抗疲勞食譜叉燒排骨】
主料：肋排500克、叉燒醬65克、
輔料：蜂蜜適量、料酒適量、姜片適量、蔥葉適量、食鹽2小勺、白芝麻少許、
步驟：
叉燒排骨的做法步驟1. 備好排骨和叉燒醬
叉燒排骨的做法步驟2.新鮮肋排冷水入鍋、煮開焯水后再洗凈
叉燒排骨的做法步驟3.加蔥、姜和適量清水重新入鍋、加蓋大火
叉燒排骨的做法步驟4.煮開后滴少許料酒、食鹽，轉(zhuǎn)小火煮至5~8分鐘左右關(guān)火
女性抗疲勞食譜叉燒排骨
叉燒排骨的做法步驟5. 揀出排骨晾涼、調(diào)入叉燒醬
叉燒排骨的做法步驟6.抓捏均勻后放進(jìn)食品袋、入冰箱腌制一夜
叉燒排骨的做法步驟7.烤盤鋪好錫紙放上排骨、刷層腌醬汁
叉燒排骨的做法步驟8.用錫紙包好，送入預(yù)熱好的烤箱中層：200度、上下火、烤25分鐘左右
女性抗疲勞食譜叉燒排骨
叉燒排骨的做法步驟9.烘烤10分鐘后取出烤盤
叉燒排骨的做法步驟10.將排骨翻面后再刷腌醬汁、包好繼續(xù)烤10分鐘
叉燒排骨的做法步驟11.再取出：兩面刷上蜂蜜水、撒少許白芝麻、敞開錫紙繼續(xù)
叉燒排骨的做法步驟12.直至結(jié)束
女性抗疲勞食譜叉燒排骨
叉燒排骨的做法步驟13.取出烤盤
叉燒排骨的做法步驟14.咸甜中帶著嚼勁，非常好吃
女性抗疲勞食譜叉燒排骨
排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸。
排骨的食用效果
1.補(bǔ)腎養(yǎng)血
適用于產(chǎn)后體虛、恢復(fù)體力，改善面色。
女性抗疲勞食譜叉燒排骨
2.滋陰潤(rùn)燥
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便
慢性疲勞常常會(huì)引起許多全身不適的癥候群，如精神萎糜、手足酸軟，全身酸痛、頭痛頭昏、注意力不集中及工作效率低等，這些癥候群通常被稱作“慢性疲勞綜合征”。美國(guó)國(guó)家疾病控制和預(yù)防中心把它視為——“21世紀(jì)人類的最大敵人”。
對(duì)本病的治療，西醫(yī)尚無良策，中醫(yī)理論認(rèn)為，其發(fā)生主要是肝、脾、腎功能的失調(diào)，加之長(zhǎng)時(shí)間精神緊張，身心勞累，導(dǎo)致人體氣血陰陽失衡所致。您不妨試試用下面幾種藥粥來調(diào)治，或許能獲得滿意療效。
人參糯米粥 取人參10克，山藥粉、糯米各50克，紅糖適量。先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時(shí)加入紅糖，趁溫食服，每天1次。該粥具有補(bǔ)益元?dú)?、興奮中樞神經(jīng)、抗疲勞、強(qiáng)心等多種作用，故食用該粥對(duì)慢性疲勞綜合征有良好效果。但應(yīng)注意，高血壓、發(fā)燒患者不宜服。
雞歸粳米粥 取烏骨雞1只，糯米50克，黃芪45克，當(dāng)歸、大棗各15克，肉桂3克，食鹽適量。先將烏骨雞宰殺后去毛和內(nèi)臟，洗凈備用；再將黃芪、當(dāng)歸、大棗、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸后30分鐘，取藥汁2000毫升，與烏骨雞、粳米同入砂鍋中，共同煮粥，加入食鹽適量，吃雞飲粥，每周1～2次。該粥具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、調(diào)整內(nèi)臟功能的作用，能發(fā)揮顯著的抗疲勞功效。
鰻魚山藥粥 取鰻魚1條，剖開去內(nèi)臟，山藥、粳米各50克，各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。該粥具有氣血雙補(bǔ)，強(qiáng)筋壯骨，使肌肉結(jié)實(shí)的作用，經(jīng)常服用該粥，疲勞即可消除。
消疲靈藥粥 取市售消疲靈10～20克，調(diào)稀粥食服，每天3次。該粥具有益氣健脾，養(yǎng)血安神，消除疲勞的功效，對(duì)慢性疲勞綜合征有滿意療效?！?/p>
現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏非常快，而快節(jié)奏的工作往往容易使白領(lǐng)感到疲憊不堪，有什么方法可以有效抗疲勞呢？最好的方法就是通過食物來消除疲勞，下面就隨著小編一起來選擇一些適合你的食物吧。
抗疲勞的食物有哪些呢？
1、黑巧克力
如果想恢復(fù)體力，相較于用咖啡提神，一塊黑巧克力能讓人精力充沛，而且咖啡因含量還較少。黑巧克力含有神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)，是能幫助憂郁癥患者提振心情的血清素；它也有幫助制造能量的鎂。
但是，在大快朵頤前，要記得兩件事情：選擇可可含量高于70%的黑巧克力及限制每日食用量約一盎司（約28克），因?yàn)楸绕鹋Ｄ糖煽肆?，黑巧克力的脂肪含量更高?/p>
2、豆類
豆類含有能恢復(fù)精神的碳水化合物和蛋白質(zhì)，對(duì)糖尿病患而言是個(gè)好消息，而豆類也能提供甲狀腺機(jī)能不足跟貧血病患所需的鐵。
值得一提的是，許多豆類都含有大量的左旋色酸胺，一種能振奮心情的氨基酸，能夠幫助憂郁癥患者。
3、大棗
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，紅棗中含有的環(huán)磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能擴(kuò)張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營(yíng)養(yǎng)。此外，紅棗對(duì)于眼病、夜盲癥、頭發(fā)枯干、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退以及失眠等癥狀均有一定療效。
4、葡萄
葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富、味甜可口。據(jù)分析，每100克葡萄中約含蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.6克，碳水化物10.25克（高者可達(dá)30克），并含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素pp等。此外，還含有10多種人體所需的氨基酸。因此，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。
5、銀耳
銀耳味甘性平，具有滋陰潤(rùn)肺、益胃生津、補(bǔ)腦強(qiáng)心之食療效用。銀耳入肺、胃、腎三經(jīng)，能養(yǎng)肺陰、濟(jì)腎燥、提神益氣。中醫(yī)常用其來滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)身體。經(jīng)分析表明，銀耳含蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鈉、鉀、維生素、多糖等。藥理研究發(fā)現(xiàn)、銀耳還具有緩解肌肉疲勞、防止放射性損傷、增加機(jī)體免疫力等作用。
