喝酸奶容易走進8個誤區(qū)
養(yǎng)生誤區(qū)。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎樣才能實現(xiàn)科學的養(yǎng)生保健呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“喝酸奶容易走進8個誤區(qū)”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
誤區(qū)1、酸奶和酸奶飲料是一回事兒
如今，不僅酸奶的品種琳瑯滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是酸奶的酸奶買回了家。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的，本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營養(yǎng)成分含量差別很大，酸奶飲料的營養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。按照乳品行業(yè)的規(guī)定，100克的酸奶要求蛋白質(zhì)的含量2.9克，而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻只有1克左右。
貼心TIpS：酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，它在解渴的同時還有一定的營養(yǎng)價值，但是絕不能代替牛奶和酸奶。
誤區(qū)2、喝酸奶多多益善
酸奶，是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢 當然不是!喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。
貼心TIpS：對于健康的人來說，每天喝一兩杯，也就是說，一天大約食用250-500克是比較合適的。
誤區(qū)3、酸奶比牛奶更營養(yǎng)
很多人都認為牛奶經(jīng)過發(fā)酵變成酸奶后會更有營養(yǎng)，事實上從營養(yǎng)價值來說，兩者差異不是很大。不過，酸奶與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營養(yǎng)素的利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥，此時可以用酸奶來代替牛奶。
貼心TIpS：患有乳糖不耐受癥的人，如果在喝牛奶的同時，搭配一些淀粉類的食物，問題也能得到解決。
誤區(qū)4、酸奶可隨意搭配
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，有干有稀，口感好還營養(yǎng)豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內(nèi)添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
貼心TIpS：愛喝酸奶的你請記住，酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
誤區(qū)5、多喝酸奶能減肥
酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關系。而且酸奶還具有一定的飽腹感，輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進餐量。但是不要忘記，酸奶本身也是含有一定熱量的，其熱量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。
貼心TIpS：最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。
誤區(qū)6、用酸奶充饑
當你饑腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡?!這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺，但是最好別拿酸奶充饑。因為空腹時胃內(nèi)的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱。還是在飯后l～2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋，胃內(nèi)的酸堿度最適合乳酸菌生長。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。
貼心TIpS：記得喝完酸奶后，特別是晚上喝完后，要及時刷牙，因為酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害。
誤區(qū)7、喝酸奶老少皆宜
事實上，酸奶雖好，但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
貼心TIpS：適合多喝酸奶的人群有：經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng)常便秘患者、服用抗生素病人、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等。
誤區(qū)8、酸奶拒絕加溫
很多資料上都說酸奶不能加熱喝，怕加熱后酸奶中最有價值的乳酸菌被殺死，而且口味和口感都會改變，其營養(yǎng)價值和保健功能也會降低。但若只把酸奶加熱到微溫，酸奶中的乳酸菌就不會被殺死，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。
貼心TIpS：你可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動，感覺其溫和了，就可以飲用了，這可比在寒涼的冬天喝一杯冰涼的酸奶讓人舒服很多。
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酒精肝顧名思義就是大量的喝酒而引起的一種肝部損害疾病，在治療疾病過程中，有一些患者會存在誤區(qū)從而加重了病情，那就跟著小編來了解一下酒精肝容易走進的三個誤區(qū)有哪些？
酒精肝的誤區(qū)有哪些？
1、不是肝炎轉(zhuǎn)氨酶不會升高
酒精肝主要是分為輕、中、重度三期，慶祝的主要表現(xiàn)為酒精性的脂肪肝，患者一般比較年輕沒有自覺癥狀，只是感覺到腹部脹痛、全身無力。中期的脂肪肝主要表現(xiàn)為沒有食欲感、討厭油膩的食物，去醫(yī)院做化驗的時候可以發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶的升高。中度的酒精肝完全是可以治愈的。但是重度的酒精肝容易發(fā)展為肝硬化，從而導致腹水以及身體大出血。
2、適當?shù)暮染撇粫镁凭?/p>
酒精肝的形成和酒中含酒精的度數(shù)是有關系的，在正常情況下男性肝臟的承受能力是每天40克的酒精，如果每天喝酒超過了40克的酒精，并且持續(xù)五年左右，就會導致酒精肝或者肝硬化的發(fā)生。
3、肝功能正常就可以喝酒
大量的喝酒也會導致健康人患上肝癌或者肝硬化，從而加快了乙肝病毒性肝炎轉(zhuǎn)化為肝硬化，所以酒精肝和病毒性肝炎患者是不能喝酒的，肝病患者至少每隔半年要去醫(yī)院做一次肝功能，肝臟具有很好的代償功能，病情已發(fā)展肝細胞，只要肝細胞不損傷到一定程度檢查肝功能一般是正常的，如果繼續(xù)喝酒的話就會引起癌變。
如何遠離酒精肝呢？
1、戒酒
酒精會直接傷害到肝細胞，引起酒精性肝病的根本原因，所以一定要禁止酒，如果大量喝酒的話不僅僅會引起疾病的復發(fā)而且也會導致病情的惡化，只要徹底的戒酒就可以提高治療的效果，從而促進了病情快速的恢復。
2、注意飲食
肝病患者可以多吃素食，以清淡、高營養(yǎng)為主，遠離油膩的食物，采取少吃多餐的原則，禁止吃寒涼、辛熱、甜膩的食物，控制鹽的攝入量。
3、保持樂觀的心態(tài)
心態(tài)對于酒精肝也有非常重要的影響，如果長時間精神抑郁，就會導致陰陽的失調(diào)從而加重了病情，所以要積極的消除恐懼和悲傷的不良情緒，樹立可以戰(zhàn)勝疾病的信心，這樣才可以促進疾病的康復。
4、多注意休息
酒精肝患者一定要多注意休息，做到早睡早起，注意勞逸結合，每天可以采取散步、打太極拳的方式來運動，以感覺到身體不累為主，避免身體過度的勞累，多鍛煉身體才可以增強體質(zhì)，防治疾病的發(fā)作。
雞蛋是補充人體所需蛋白質(zhì)的最佳食物，營養(yǎng)價值高于其他食物，雞蛋的使用方法也特別多，蒸雞蛋羹、煮茶葉蛋、做荷包蛋等等，但是，營養(yǎng)專家指出，在眾多的食用方法中，存在很多誤區(qū)。到底雞蛋給如何吃才夠給力夠一樣呢？
雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，飲食營養(yǎng)價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其它許多種人體必需的維生素和微量元素。
雖然雞蛋營養(yǎng)價值高，吃法多變，不過吃雞蛋還是有5大誤區(qū)需要注意。
誤區(qū)一：雞蛋怎么吃營養(yǎng)都一樣
雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%～50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
誤區(qū)二：蛋殼顏色越深，營養(yǎng)價值越高
雞蛋殼的顏色與營養(yǎng)價值的關系并不大，分析表明，雞蛋的營養(yǎng)價值高低取決蛋的營養(yǎng)價值而言，其高低主要取決于飼料的營養(yǎng)結構與雞的攝食情況，與蛋殼的顏色無多大關系。從感官上看，蛋清越濃稠，表明蛋白質(zhì)含量越高，蛋白的品質(zhì)越好。正常情況下，蛋黃顏色較深的雞蛋營養(yǎng)稍好一些。
誤區(qū)三：雞蛋與豆?jié){同食營養(yǎng)高
豆?jié){性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等很多營養(yǎng)成分，單獨飲用有很好的滋補作用。豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶
誤區(qū)四：煮雞蛋的時間越長越好
雞蛋煮的時間過長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。油煎雞蛋過老，雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下?？尚纬蓪θ梭w健康不利的化學物質(zhì)。煮雞蛋最好是涼水下鍋，水開了再煮3分鐘即可。這時雞蛋呈溏心狀，營養(yǎng)成分最利于人體吸收。不同煮沸時間的雞蛋，在人體內(nèi)消化時間是有差異的。3分鐘雞蛋是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鐘;5分鐘雞蛋是半熟雞蛋，在人體內(nèi)消化時間約2小時;煮沸時間過長的雞蛋，人體內(nèi)消化要3小時15分。
誤區(qū)五：生雞蛋比更熟雞蛋有營養(yǎng)
有人認為，生吃雞蛋有潤肺及滋潤嗓音功效。事實上，生吃雞蛋不僅不衛(wèi)生，容易引起細菌感染，而且并非更有營養(yǎng)。
1.生雞蛋難消化，浪費營養(yǎng)物質(zhì)。人體消化吸收雞蛋中的蛋白質(zhì)主要靠胃蛋白酶和小腸里的胰蛋白酶。而生雞蛋中的蛋清里有一種抗胰蛋白酶的物質(zhì)，會阻礙蛋白質(zhì)的消化和吸收。
2.生雞蛋里含有抗生物素蛋白，影響食物中生物素的吸收，容易使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等生物素缺乏癥。
3.生雞蛋的蛋白質(zhì)結構致密，并含有抗胰蛋白酶，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟后的蛋白質(zhì)才變得松軟，才更有益于人體消化吸收。
4.大約10%的鮮蛋里含有致病的沙門氏菌、霉菌或寄生蟲卵。如果雞蛋不新鮮，帶菌率就更高。
5.另外，生雞蛋還有特殊的腥味，也會引起中樞神經(jīng)抑制，使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少，從而導致食欲不振、消化不良。因此，雞蛋要經(jīng)高溫煮熟后再吃，不要吃未熟的雞蛋。
雞蛋食用注意事項
蛋必須煮熟吃，不要生吃，打蛋時也須提防沾染到蛋殼上的雜菌。嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好。另外，毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃雞蛋不宜過多，以每日不超過1個為宜，對已有高膽固醇血癥者，尤其是重度患者，應盡量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不吃蛋黃的方式，因為蛋黃中膽固醇含量比蛋白高3倍，可達1400毫克每百克。
酸奶，是人們經(jīng)常飲用的健康奶制品，酸奶可補鈣、調(diào)理腸胃等等，諸多好處被人津津樂道。但是您知道嗎?如果走入了喝酸奶的誤區(qū)，不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的。
酸奶，是人們經(jīng)常飲用的健康奶制品，酸奶可補鈣、調(diào)理腸胃等等，諸多好處被人津津樂道。但是您知道嗎?如果走入了喝酸奶的誤區(qū)，不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的。
誤區(qū)一：酸奶等于酸奶飲料 酸奶不等于酸奶飲料 如今，不僅酸奶的品種琳瑯滿目，酸奶飲料也層出不窮。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的。而酸奶飲料，只是飲料的一種，不是牛奶或酸奶。二者的營養(yǎng)成分含量差別很大，酸奶飲料的營養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。
誤區(qū)二：喝酸奶越多越健康 喝酸奶應注意適可而止 喝酸奶應注意適可而止，否則容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。尤其是平時就胃酸過多，常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。 對于健康人來說，每天喝一兩杯，也就是說一天大約250～500克比較合適。
誤區(qū)三：酸奶比牛奶更有營養(yǎng) 酸奶不比牛奶更有營養(yǎng) 事實上從營養(yǎng)價值來說，兩者差異不是很大。不過，酸奶與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營養(yǎng)素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”，此時可以用酸奶來代替牛奶。
誤區(qū)四：酸奶與其他食物巧搭配 酸奶搭配要注意 酸奶和很多食物搭配都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，有干有稀，口感好營養(yǎng)豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉制品一起食用。因為加工肉制品內(nèi)添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
誤區(qū)五：酸奶可以充饑 空腹不易喝酸奶 空腹時胃內(nèi)的酸度大，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱，所以空腹時不宜喝酸奶。飯后l～2小時后喝酸奶最適宜。
誤區(qū)六：喝酸奶老少皆宜 幼兒不宜喝酸奶 酸奶雖好，但并不是所有人都適合喝的。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹慎;1歲以下的幼兒不宜喝酸奶。 此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎病人最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
要保障身體健康，首先要培養(yǎng)健康生活方式。餓了才吃、渴了才喝、老了才鍛煉等都是損害健康的壞習慣。下面，為你指出日常你可能會觸犯的8個生活保健誤區(qū)，助你改變不良的生活習慣。
一是餓了才吃。
許多朋友在生活中不能按時就餐，或者是不到餓的時候不吃飯，理由就是“不餓”。還有的朋友常常是干完活再吃飯，這都是不科學的。
食物在胃內(nèi)的停留只有4-5小時，等我們感到饑餓時，胃口早就排空了。這時，胃粘膜就會被胃液“自我消化”，引起胃炎或者消化性潰瘍，還能削弱人體的抗病能力。
二是渴了才喝。
有的朋友平時沒有喝水的習慣，一定要等到口渴的時候才喝水。其實，在我們感到渴了的時候體內(nèi)已經(jīng)是嚴重缺水了。這時候再補充水分，已經(jīng)是為時晚矣。水是生命之源，在人體的代謝過程中比食物還要重要。生理學家告訴我們，每個成年人，每天需要1500—2000毫升左右的水。
早晨起床后，或者飯前一小時，喝上一杯水，對身體是大有好處的。水不僅可以洗滌胃腸，還能幫助消化，促進食欲。調(diào)查顯示，有經(jīng)常飲水習慣的人，便秘和結石的發(fā)病率，明顯低于不經(jīng)常飲水的人。飲水還對預防心肌梗塞和中風等疾病有積極的作用。
三是累了才歇。
累了才休息，是從老祖先那里傳下來的，有許多朋友一生都是這樣做的。這些朋友以為只有感到累了，才應該去休息。其實，在感到累了的時候已經(jīng)是身體相當疲勞了。
過度的疲勞容易積勞成疾，使人體免疫能力降低，使疾病乘虛而入。不論是腦力勞動還是體力勞動，在連續(xù)工作一段時間以后，都要進行適當?shù)男菹ⅰ?/p>
四是困了才睡。
有些朋友以為只有在感到困了的時候，才應該去睡覺。事實上，困倦是大腦相當疲勞的表現(xiàn)，不應該等到這時再去睡覺，按時就寢的好習慣，不僅可以保護大腦，還非常容易入睡，提高睡眠質(zhì)量，減少失眠的發(fā)生。
人的一生中大約有1/3的時間，是在睡眠中度過的。睡眠是人體新陳代謝的生理過程。保證定時睡覺，保證每天睡眠時間不少于7小時，才能維持睡眠生物鐘的正常運轉(zhuǎn)。
五是急了才便。
很多朋友只有在大小便感覺非常明顯了，才去上廁所。甚至有便也不解，寧愿憋著。這樣做，對健康是極為不利的。大小便在體內(nèi)停留的時間長了，非常容易引起便秘，或者使膀胱過度充盈。
糞便和尿液中的有毒物質(zhì)，不斷被人體重新吸收，非常容易導致“自身中毒”。因此，養(yǎng)成按時大小便的習慣，可以減少痔瘡、便秘和大腸癌的發(fā)病機會。
六是胖了才減。
隨著生活水平的提高和生活方式的改變，有肥胖傾向的朋友是越來越多了。許多專家認為，導致肥胖的主要原因是進食過量，營養(yǎng)過剩和缺乏運動。許多朋友在肥胖之后，花掉了許多錢，花費了許多時間去減肥，這是非常不合算的。
實際上，目前的任何減肥手段都是十分有限的。因為事后減肥不如事前預防，我們完全可以在體重超標之前就加以預防。比如控制和調(diào)整飲食，防止暴飲暴食，加強體育鍛煉等等。
七是病了才治。
“凡事預則立，不預則廢”，健康醫(yī)學也是把預防作為第一道防線。等到疾病已經(jīng)上了身，就已經(jīng)對身體造成了危害，這時再去治療，花費的成本可能是巨大的。其實，疾病在形成之前都是有信號的，我們常說的亞健康狀態(tài)就是信號。一旦進入亞健康狀態(tài)，就要引起注意。
還有許多疾病，光靠自我感覺是很難早發(fā)現(xiàn)的，只有定期去醫(yī)院進行健康檢查，才能早期發(fā)現(xiàn)，進行早期治療。有相當一部分朋友，平時自以為沒有病，到醫(yī)院一檢查就發(fā)現(xiàn)了毛病。一些肝炎、肺結核、高血壓、心臟病和糖尿病，包括許多癌癥在常規(guī)的檢查中也能及早發(fā)現(xiàn)?？梢?，無病也求醫(yī)，堅持定期去醫(yī)院體檢對中年朋友是多么重要。
八是老了才鍛煉。
在每天晨練的人群中，我們稍稍留心就會發(fā)現(xiàn)，參加晨練的人大多是老年人，很少有中年朋友。許多中年朋友，在主觀上沒有主動鍛煉的意識。
正因為如此，一些疾病過早地發(fā)生在中年朋友的身上。什么糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病等老年性疾病越來越年輕化，在中年朋友中脂肪肝的患病率更是多的驚人。這都與中年朋友不參加鍛煉，吃得過多，經(jīng)常喝酒有直接的關系。
習慣決定健康，不良的生活習慣，有害于身體健康;良好的生活習慣，有益于身體健康。生活習慣是科學養(yǎng)生的基本要求，要克服一切不良的生活習慣，養(yǎng)成有益于健康的生活習慣。
久存蔬菜――新鮮的青菜，買來存放家里不吃，便會慢慢損失一些維生素。如菠菜在20攝氏度時放置一天，維生素C損失達84%。若要保存蔬菜，應在避光，通風，干燥的地方貯存。
丟棄了含維生素最豐富的部分――例如豆芽，有人在吃時只吃上面的芽而將豆瓣丟掉。事實上，豆瓣中含維生素C比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜餃子餡時把菜汁擠掉，維生素會損失70%以上。正確的方法是，切好菜后用油拌好，再加鹽和調(diào)料，這樣油包菜，餡就不會出湯。
用小火炒菜――維生素C、B1都怕熱，怕煮，據(jù)測定，大火快炒的菜，維生素C損失僅17%，若炒后再燜，菜里的維生素C將損失59%。所以炒菜要用旺火，這樣炒出來的菜，不僅色美味好，而且菜里的營養(yǎng)損失也少。燒菜時加少許醋，也有利于維生素的保存。還有些蔬菜如黃瓜、西紅柿等，最好涼拌吃。
燒好的菜不馬上吃――有人為節(jié)省時間，喜歡提前把菜燒好，然后在鍋里溫著等人來齊再吃或下頓熱著吃。其實蔬菜中的維生素B1，在燒好后溫熱的過程中，可損失25%。燒好的白菜若溫熱15分鐘可損失維生素C20%，保溫30分鐘會再損失10%，若長到1小時，就會再損失20%，假若青菜中的維生素Ｃ在烹調(diào)過程中損失20%，溶解在菜湯中損失25%，如果再在火上溫熱15分鐘會再損失20%，共計65%。那么我們從青菜中得到的維生素C就所剩不多了。
吃菜不喝湯――許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素溶解在菜湯里。以維生素C為例，小白菜炒好后，維生素C會有70%溶解在菜湯里，新鮮豌豆放在水里煮沸３分鐘，維生素C有50%溶在湯里。
先切菜再沖洗――在洗切青菜時，若將菜切了再沖洗，大量維生素就會流失到水中。
偏愛吃炒菜――有些人為了減肥不食脂肪而偏愛和肉一起炒的蔬菜。最近據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn)，凡是含水分豐富的蔬菜，其細胞之間充滿空氣，而肉類的細胞之間卻充滿了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸魚或炸排骨所含的油脂還多。
吃素不吃葷――時下素食的人越來越多，這對防止動脈硬化無疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是福?，F(xiàn)代科學發(fā)現(xiàn)吃素至少有四大害處：一是缺少必要的膽固醇，而適量的膽固醇具有抗癌作用；二是蛋白質(zhì)攝入不足，這是引起消化道腫瘤的危險因素；三是核黃素攝入量不足，會導致維生素缺乏；四是嚴重缺鋅，而鋅是保證機體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏鋅。
喜歡生吃而不洗凈――蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。進食蔬菜發(fā)生農(nóng)藥中毒的事時有發(fā)生。蔬菜亦是霉菌的寄生體，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然無恙。它能進入蔬菜的表面幾毫米深。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉，切勿吝惜，特別是生吃更應該如此，不然，會給你的身體健康帶來危害。
[導語]每個人都想有一身美麗光滑的皮膚，皮膚也是讓人體最大的器官，人總是很容易的面對各種皮膚問題，很多都是因為治療不當引起的，那么，現(xiàn)在我們就看看治療中有哪些常見的“誤區(qū)”吧！
1、不要亂用藥。皮膚一旦出現(xiàn)問題，不能自己濫用藥物，很多的藥物是含有激素或者刺激性的藥物，使用不當是會造成其他不必要的“問題”，所以皮膚病的藥物還是要在專業(yè)醫(yī)生的指導下安全的使用。
2、使用藥物的時候要選擇合適的劑型。如果藥物的劑型選擇失誤也是容易加重病情的。不同的皮膚損害選用的藥物是不一樣的，像皮膚如果有糜爛、滲出的時候可以選擇液體藥物或者有收斂作用的藥物，等待窗口變干后再用軟膏之類涂抹。
皮炎濕疹是常見的皮膚病，很多人在皮膚病發(fā)作的時候會因為擔心病情不敢洗，不過如果是濕疹就正好要洗，尤其是在皮膚滲出很多的時候，局部會有更多的細菌寄生，所以要及時清洗。此時要用偏涼的水進行沖洗，不要搓。皮膚病的患者還可以進行浴療，就是使用不同的水給不同的皮膚病患者進行洗浴。
上面和大家說的是治療中的“誤區(qū)”，那么生活中又有哪些“誤區(qū)”是大家應該注意的呢？
皮膚干燥的人不能用肥皂、開水、熱水進行沖洗，否則會加重皮膚的問題。皮膚干燥胃痛很重的人可以進行淀粉浴，就是將一公斤的淀粉用開水沖開，倒入浴缸，進行泡浴，泡大概10分鐘左右將身體擦干，涂抹潤膚霜，對改善皮膚干燥和干燥引起的瘙癢效果很好。
隨著生活水平的提高，很多年輕人也有了皮膚干燥的困擾，其實這是由于清潔過度造成的。人體的皮膚表面覆蓋一層油脂膜，有滋潤、保護的作用，如果過于頻繁的清潔，油脂膜不能有效的滋養(yǎng)皮膚導致過度干燥。
還有很多的年輕人有痤瘡的煩惱，很多痤瘡患者在清潔上往往有一個誤區(qū)，就是拼命的洗，洗完后還不敢抹護膚品，其實這是錯的。很多痤瘡的成因不是皮膚不干凈，皮膚是干凈的，而是毛囊口不通暢，將正常代謝的廢物堵在里面引起發(fā)炎等癥狀。這時候如果拼命的洗會造成皮膚的水油失衡，皮膚越干，出油越多，還會加重痤瘡并誘發(fā)一些其他皮膚問題。而且，痤瘡的患者一定要注意防曬，藥物紫外線會加重痤瘡的癥狀。
導讀：現(xiàn)在，有很多孩子都喜歡喝酸奶，但是由于孩子發(fā)育還未完善，因此在很多方面也需要格外的多注意。那么在他們喝酸奶時需要注意哪些……
現(xiàn)在，有很多孩子都喜歡喝酸奶，但是由于孩子發(fā)育還未完善，因此在很多方面也需要格外的多注意。那么在他們喝酸奶時需要注意哪些事項呢?
1、要鑒別品種
目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的乳酸奶，其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。
2、飯后2小時左右飲用
空腹時不宜喝乳酸菌奶，通常人的胃液酸堿度在pH 1-3之間，空腹時的pH值在2以下，而乳酸菌奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在pH5.4以上，如果在空腹時喝乳酸菌奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其 營養(yǎng)價值和保健作用就會大大降低。
如果在飯后喝乳酸菌奶，這時胃液被稀釋，pH值上升到3-5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯后2小時內(nèi)飲用乳 酸菌奶，效果最佳。
3、不要加熱
乳酸菌奶中對有人體營養(yǎng)保健作用的成分乳酸菌和其它大多數(shù)細菌一樣很怕熱，超過70度時就很可能被殺滅，而失去其應有的營養(yǎng)價值。因此，乳酸菌奶在食用前最好不要加溫，這樣既可保持其營養(yǎng)成分，又可嘗到乳酸菌奶所特有的風味。但如果天氣過于寒冷或是較小的兒童食用的話，為了防止乳酸菌奶溫度低帶來的不適，可以把乳酸菌奶瓶放在溫水盆內(nèi)幾分鐘進行加溫，但須注意的是，水溫不宜超過正常人的體溫，否則就會降低乳酸菌奶的營養(yǎng)價值。
4、要飲后及時漱口
酸奶對牙齒的腐蝕性很大，喝完后應該立即漱口。隨著乳酸系列飲料的發(fā)展，我國兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。
5、不宜與某些藥物同服
氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌，而失去營養(yǎng)和保健作用。不過在口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時，可同時飲用乳酸菌奶，既補充營養(yǎng)，又避免抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用，乳酸菌奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡，同時保護胃黏膜。
6、睡覺之前飲用
乳酸菌奶除了具有非常多的對人體有益的營養(yǎng)成分外，還擁有著其它很多的功效。在睡覺之前飲用乳酸菌奶，不僅能讓你獲得乳酸菌奶豐富的營養(yǎng)，同時還能夠幫助消化和安神。乳酸菌奶在具有了比普通奶制品更容易吸收和更多營養(yǎng)成分的同時，也將普通奶制品的安神功效給繼承下來，同時通過自己所具有的眾多活性乳酸菌和略帶酸性的獨特構成，乳酸菌奶能夠有效的促進腸胃的消化機能，幫助消化。
7、不要給嬰兒喂食
酸奶含鈣量較少，嬰兒正在生長發(fā)育，需大量鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。
8、買酸奶要選冷藏柜里的
經(jīng)常喝酸奶的人都會注意到包裝上的說明酸奶需在2℃～6℃下保藏。但是我們在超市里經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，很多酸奶被擺放在冷藏柜的外面。毫無疑問，擺放在冷藏柜外面的酸奶接受的溫度已遠遠超過了6℃，那么，在高于保藏酸奶溫度的情況下，酸奶的營養(yǎng)是否會受到影響呢?
據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會副理事長王懷寶介紹，酸奶的主要成分是活性乳酸桿菌，它能防止蛋白質(zhì)發(fā)酵，減少腸內(nèi)產(chǎn)氣，從而減輕腹脹、消化不良等癥狀。正常情況下，活性乳酸桿菌在0℃～4℃的環(huán)境中存活期是靜止的，但隨著環(huán)境溫度的升高乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的乳酸菌飲料就成了無活菌的酸性乳品，其營養(yǎng)價值也會大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保質(zhì)期較短，一般為兩周左右，而且必須在2℃～6℃下保藏，否則容易變質(zhì)。
如此看來，超市里那些擺放在冰柜外面的酸奶已經(jīng)不具備2℃～6℃冷藏的條件，其口味和營養(yǎng)價值也就無法保證了。所以，消費者在購買酸奶時不僅要看保質(zhì)期，更要看溫度。
我們大家各種的吃飯習慣都是不同的，但是不好的吃飯習慣會影響到你自身的健康。那么我們大家如何避免吃飯誤區(qū)呢?一起和小編看一下吧
一、經(jīng)常吃湯泡飯
吃飯習慣8個誤區(qū)大家要遠離
許多人喜歡吃一口飯喝一口水(湯)，或者干脆直接將飯泡進湯里，吃湯泡飯。而這種吃法很不科學，不利于身體健康。 因為經(jīng)常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水(湯)，吃進去的飯菜往往是囫圇吞棗，沒有經(jīng)過口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的負擔增加了許多。同時，由于水(湯)還可沖淡唾液和胃中的消化液，使胃腸對食物的消化受到了影響，久而久之，則會引起消化不良，易患胃病。另外，由于消化不充分，也會降低胃腸對食物中營養(yǎng)素的吸收，從而影響身體健康。
二、不知道減肥飲食也會使人發(fā)胖
吃飯習慣8個誤區(qū)大家要遠離
如果完全按減肥食譜吃，我就可以放心地吃了。這是嚴重的錯誤。減輕和保持體重的唯一方法是善于吃和避免久坐不動。在購買減肥食品時，要仔細閱讀商標以便檢查這種食品有什么不同，在各種商標中進行比較并把這種食品與普通食品進行比較。 此外，應盡可能注意這種食品的進食量，特別是對一些特殊食品要有控制地食用，如飯后甜食和乳酪。只有一些提供極低熱量的食品可以自由食用，如蔬菜汁和果凍。
三、不認識鹽的危險
吃飯習慣8個誤區(qū)大家要遠離
誰在品嘗味道之前不拿鹽罐子撒點鹽?遺憾的是這一習慣在我們中間已經(jīng)根深蒂固。 大多數(shù)人除了知道鹽可以用來烹飪和調(diào)味外，并不知道鈉就存在于許多食品中，因為它被用作防腐劑。 因此，最好食用不經(jīng)過加工的天然食品或含鹽量低的食品。 冷盤、肉腸、罐頭、干面條和一些調(diào)味品等是含鹽量高的食品。食鹽過量會增加患病的危險。如高血壓、動脈硬化、冠心病、腦出血和骨質(zhì)疏松。
四、對碳水化合物缺乏認識
吃飯習慣8個誤區(qū)大家要遠離
存在著兩種碳水化合物，一種是簡單碳水化合物，也就是糖分。另一種是復雜的碳水化合物，也就是淀粉。 我們飲食的一半應該由碳水化合物組7成，在這些碳水化合物中，只有將近10%是糖分。然而，實際上卻不是這樣。 含復雜碳水化合物的食物有糧食、豆類、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鮮水果和包括瓜子在內(nèi)的干果。含簡單碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果醬、普通汽水和一些含酒精的飲料。
兩種碳水化合物的區(qū)別在于，后一種提供熱量而沒有人體所需的基本營養(yǎng)，而前一種含有維生素、礦物質(zhì)和纖維。 另一方面，在人們選擇復雜碳水化合物食品的時候，應避免犯以下錯誤：大多數(shù)人習慣選擇米飯和白面包而不選擇全麥面包，而全麥面包具有很多優(yōu)點，它們含有纖維和植物化學成分，可以預防幾種疾病，如癌癥、心臟病和糖尿病等。
五、不清楚有益脂肪和有害脂肪
吃飯習慣8個誤區(qū)大家要遠離
一個嚴重的錯誤是不經(jīng)常食用給人們帶來大量好處的魚和海產(chǎn)品。 這些食物提供的3脂肪酸可以增強抵抗力，減少炎癥，促進血液循環(huán)和降低膽固醇及甘油三酯的水平。 沒有必要大量吃這些食物，平均每周吃兩次就足夠了。可以把新鮮的海產(chǎn)品蒸、燉、烤，或做成原汁罐頭。 關于脂肪，另一個錯誤是人們在往面包上抹油的時候，習慣于涂抹動物油或人造黃油(應食用脫脂乳酪)或者在烹飪時不使用植物油。
如果過多攝入飽和脂肪，如動物油中的膽固醇和人造黃油中的氫化脂脂，就會增加患病的危險。 相反，生植物油中含有高比例的不飽和脂肪(有益脂肪)，不含膽固醇，是維生素e的重要來源之一。特別是橄欖油含有預防心血管疾病的物質(zhì)。 另一方面，植物油經(jīng)過高溫就變成飽和脂肪，或者分解并失去它的優(yōu)點。這就是勸人們不要過多食用油炸食品的道理之一。
六、不注意強健骨骼
吃飯習慣8個誤區(qū)大家要遠離
青少年時期以后可以不必再食用乳制品。這是另一個經(jīng)常犯的錯誤，因為骨骼一直需要補鈣。 鈣的最好來源是牛奶、酸奶和乳酪，盡管還有其它植物類食物含鈣(豆類以及包括瓜子在內(nèi)的干果類等)，但它們所能提供的礦物質(zhì)不如乳制品那樣多。 帶刺的魚罐頭(沙丁魚、鯖魚和金槍魚)也可提供大量的礦物質(zhì)。
七、不注意各種顏色的食物相結合
吃飯習慣8個誤區(qū)大家要遠離
應使各種顏色搭配并變換花樣。 這些飲食應平衡提供各種營養(yǎng)，如抗氧化的維生素、葉酸(特別是深綠色蔬菜含有這種成分)，礦物質(zhì)、纖維和植物化學成分。 每日要吃5份蔬菜和水果，盡量減少烹飪時間，這有助于預防癌癥、糖尿病、高血壓、高膽固醇。
八、不吃早飯損害身體
吃飯習慣8個誤區(qū)大家要遠離
最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。 4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當(如只喝1瓶汽水)。這些影響到他們在學校的表現(xiàn)：智商和體力下降。 早餐為開始新的一天補足營養(yǎng)和能量，有助于防止肥胖癥。取消早餐，就有在其余進餐時間吃得過飽和選擇高脂肪及高糖飲食的危險。 健康早餐應包含脫脂的牛奶、酸奶或乳酪(3歲以下兒童應吃不脫脂的乳制品)和糧食制品，也就是說，應有燕麥片粥、全麥面包、水果或果汁。
8個吃飯誤區(qū)，大家為了自身的健康著想一定要避免哦~
其實對于都市輕熟女而言，保養(yǎng)早就如吃飯般平常，抗老、美白、防曬樣樣都敢稱專家，可是許多保養(yǎng)的細節(jié)卻成為護膚力度不足的罪魁禍首，它們是如此的熟悉，以至于你從來沒有把它們當做敵人?？炜烨逍寻桑叱鲞@些誤區(qū)，讓你的保養(yǎng)更得力!
你知道香水在什么時候噴灑最有效嗎?你知道拔眉毛時鏡子太近也不好嗎?你知道保濕與底妝的最佳時間間隔是多少嗎?不要著急，我們一一揭曉!
誤區(qū)一：洗發(fā)是從發(fā)根涂抹洗護產(chǎn)品
相信大部分人洗發(fā)都是從發(fā)根開始吧，將洗發(fā)露或者護發(fā)產(chǎn)品涂抹于發(fā)根再延至發(fā)梢，其實這個小動作就已經(jīng)錯了。發(fā)根位置是最新長出的頭發(fā)，發(fā)質(zhì)最好，如果洗護產(chǎn)品涂抹過多，反而容易出油。而發(fā)梢是容易開叉的老發(fā)，如果這個多涂抹洗護產(chǎn)品則使得頭發(fā)下垂，看上去更加有型。
應該這樣做：從耳際出涂抹洗護產(chǎn)品，不但護理效果更佳，而且頭發(fā)也不需要頻繁清潔。
誤區(qū)二：涂抹保濕品沒有等待吸收的時間
也許看了這個誤區(qū)你會產(chǎn)生許多疑問，沒錯每當你涂抹護膚品后簡單的輕拍吸收就亟不可待的進行下一步護理了，也許多是因為時間不夠，不過這樣其實犯了保養(yǎng)禁忌。因為保濕品如果沒有完全浸入肌膚，之后的防曬等彩妝品也很難達到最佳效果。
應該這樣做：涂抹保濕品后等待一分鐘，并且伴隨輕拍等動作促進吸收，之后再進行下一步。如果時間太過緊張，也可以用紙巾按壓幫助保濕品吸收。
誤區(qū)三：盛裝之后噴灑香水
由于香水會和纖維發(fā)生化學作用，不但對衣服有損害，還會應為這種變化而影響香水固有的味道。
應該這樣做：在穿衣服之前使用香水，正確的使用位置是咽喉下方、耳垂后、關節(jié)、胸口等部位。切忌不要再涂抹手腕后相互揉搓，這樣也會損壞香水的結構和味道。
誤區(qū)四：拔眉毛時和鏡子的位置過近
有的人總是不能保證兩邊的眉毛拔的平衡，理由不是手法問題，而是你的鏡子離你太近了!
應該這樣做：首先選擇一個明亮的位置，選擇一面大鏡子，仔細分析自己的臉型比例，選擇適合的眉形。然后靠近鏡子開始拔眉。修整幾步就需要靠后整體觀察，這樣就不怕高低眉的問題啦!
誤區(qū)五：總是忽略你的脖子
當你做面部肌膚護理的時候，千萬別忽視頸部，要知道這里的肌膚可是最細嫩、最敏感的位置。
應該這樣做：愛惜頸部肌膚就像愛惜眼周一般，要知道這里可是最先泄露年齡的地方。其實護理的方式很簡單，只要做面部護理的時候?qū)a(chǎn)品在頸部也沿用就可以，無論臉部有什么好東西別忘記頸部也要有份!
誤區(qū)六：用保濕眼霜去雀斑
吃鹽過重是產(chǎn)生雀斑的重要原因，不要寄希望于眼霜或遮瑕的外用效果。那樣只會讓眼周肌膚的負擔加重。
應該這樣做：如果你眼周的雀斑并非發(fā)紅發(fā)癢那種，就可以用冰塊敷10-15分鐘，當然也可以選用清淡的含咖啡因的眼膜或者眼部啫喱。但如果是發(fā)紅發(fā)癢，那說明你有過敏癥狀，請及時就醫(yī)。
誤區(qū)七：洗澡一定要頭發(fā)和肌膚感覺非常干凈才停止
也許你會說，那還洗澡做什么，其實洗澡只要適可而止就好，如果將肌膚和頭發(fā)的油脂清洗的太徹底，反而會使肌膚失去保護，容易產(chǎn)生問題。
應該這樣做：盡量選擇清淡的清潔產(chǎn)品，避免水溫過熱，洗漱時間控制在10分鐘之內(nèi)最佳!
誤區(qū)八：治療肌膚問題產(chǎn)品的使用時間
當肌膚出現(xiàn)問題，很多人會頻繁的使用藥膏等涂抹傷口，其實這種做法非常錯誤。
應該這樣做：就算是最好的藥也需要給肌膚時間吸收調(diào)整，所以每天涂抹一到兩次最佳，避免肌膚太過干燥。
很多人都有一套自己的“理論”，殊不知，很多習以為常的觀點其實并不正確。美國《健康》雜志近日對8個常見養(yǎng)生誤區(qū)進行了糾正。
誤區(qū)1天冷時易感冒
氣溫較低這個單獨因素并不會導致人患上流感。相反，身體中對抗病毒的細胞數(shù)量實際上會在寒冷的天氣里有所增加，它是人體抵御嚴寒氣溫壓力的一種應對方式。根據(jù)美國國家過敏和傳染病研究所研究顯示，流感病毒在32.8攝氏度時最易生長。
誤區(qū)2戶外鍛煉沒必要
即使天氣寒冷，也應當進行戶外鍛煉。發(fā)表在《運動醫(yī)學與科學期刊》上的一項研究成果顯示：在寒冷的天氣中，多做鍛煉能讓體內(nèi)內(nèi)啡肽的分泌水平激增，能對抗冬季的抑郁情緒。
誤區(qū)3冬天過敏發(fā)作少
過敏癥在冬季反而會更為明顯，導致患者出現(xiàn)鼻塞和喉嚨發(fā)癢等不適癥狀。根據(jù)美國哮喘和過敏基金會的統(tǒng)計，1/5的人會受到過敏癥的折磨，而室內(nèi)過敏癥在冬天會更為糟糕。經(jīng)常關閉窗戶會導致室內(nèi)空氣質(zhì)量較差、霉菌容易滋生，這些因素都會導致過敏癥在冬季頻繁發(fā)作。如果你的癥狀持續(xù)超過10天，或是服用抗組胺藥后還沒緩解，應當及時到變態(tài)反應科就診。
誤區(qū)4曬太陽少會導致抑郁
盡管光線昏暗肯定對抑郁癥沒有幫助作用，但除了季節(jié)性情感障礙以外，還會有很多其他因素促成冬季抑郁癥，特別是節(jié)假日期間，繁忙的日程安排、家庭壓力和對假日消費的擔憂要比季節(jié)性情感障礙更有可能引發(fā)抑郁癥。出現(xiàn)一段時間的情緒低落后要及時尋求家人和醫(yī)生的幫助。
誤區(qū)5女性體重會增加約10斤
大量攝入令人心情愉快但可能無益于健康的垃圾食品，沉悶的天氣和舒適的毛毯讓戶外鍛煉受阻，這些因素都會導致女性在冬季體重有所增加。但事實證明，普通女性在一個冬天里平均增加0.5公斤~1公斤的體重。發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學雜志》上的一項研究結果顯示：春天來臨后，大部分女性在冬季里所增長的額外體重并沒有減去，這樣一來，這些體重就會累積起來。因此，冬季適當運動，開春后積極鍛煉能讓身體不至于發(fā)福太厲害。
誤區(qū)6用蔬果汁排毒能快速減肥
營養(yǎng)師喬伊·杜博斯特承認，人們在果汁排毒一段時間后可能會減重?！安贿^，減少的都是水和肌肉，而且隨著時間的推移，有些人甚至可能會骨質(zhì)流失?！彼f。
這不是一種長久的減肥方法：一旦人們停止排毒，恢復進食，體重很快就會回升。
誤區(qū)7喝點酒，身體更暖和
飲酒后會讓皮膚的血管擴張，血液流向外周血管，但會遠離內(nèi)臟器官。血液循環(huán)加快，使人體內(nèi)大量的熱量通過皮膚散失，反而會使體溫迅速下降。不僅起不到御寒功用，反而易使人出現(xiàn)感冒、凍傷等癥狀。
誤區(qū)8吃夜宵導致胃癌
胃黏膜大約3-5天就會完全更新一遍。黏膜細胞這種更新?lián)Q代的過程是持續(xù)進行的，沒有研究發(fā)現(xiàn)它與晝夜節(jié)律之間存在相關性。因此，流言中的胃黏膜要等到夜間休息時才能修復、夜間進食會阻礙修復的說法是沒有根據(jù)的。不過如果吃飯時間太晚，并且吃完就去睡覺，確實也可能給消化系統(tǒng)帶來一些麻煩。進食到睡眠的間隔時間太短會增加胃食管返流的發(fā)生風險。而胃酸返流不僅會帶來“燒心”的不適感覺，而且也會損傷食管。食管黏膜如果長期處于胃酸的刺激下，就有可能產(chǎn)生所謂的“不典型增生”，逐漸發(fā)展為癌前病變，進而增加罹患食道癌的風險。
【導讀】你走進食用油的誤區(qū)了嗎，食用油貫穿我們所有的飲食，所以在食用油上我們要多下一些功夫。很多人往往道聽途說，走進了食用油的誤區(qū)，下面介紹關于食用油的誤區(qū)。
你走進食用油的誤區(qū)了嗎
1.兒童只吃植物油
曾有媒體報道，某地一位母親認為豬油是劣質(zhì)食用油，不應當給孩子食用，長期讓孩子跟著自己吃號稱最健康營養(yǎng)的橄欖油，并以吃素為主，結果孩子卻營養(yǎng)不良。在給孩子選擇食用油時，家長往往陷入一個誤區(qū)：對成年人好的食物，對孩子一定也好。但食用油卻并不符合這樣的定律。
因此，有孩子的家庭應當綜合考慮老人和孩子的食用油需求，綜合調(diào)整動植物油的攝入，以植物油為主動物油為輔，同時保證各種肉類的合理正常攝入，以保證少年兒童有足夠的膽固醇供給新的細胞發(fā)育。
2.吃調(diào)和油比換著油吃更健康
如今營養(yǎng)學家在推薦食用油方面普遍認為，不能長時間吃某一種單一油，最好還是幾種油交替搭配食用，或一段時間用一種油，下一段時間換另一種油。有消費者會認為這種事情太麻煩了，買調(diào)和油就一勞永逸地解決問題了，但事實或許未必如此。
目前，我國在調(diào)和油方面尚無明確國家標準，只有企業(yè)標準，因此在用于調(diào)和的油的品種、調(diào)和的量、調(diào)和的不同脂肪酸比例這些數(shù)據(jù)尚無明確要求，市場上調(diào)和油品種魚龍混雜，調(diào)和的油品種有多少、量有多少，預包裝食品標簽通則上也無明確規(guī)定。在市場環(huán)境曖昧不清的情況下，盡管調(diào)和油吃起來更加方便快捷，省了換油的步驟，但自己購買不同品種的油、混合使用或更換不同品種的油會更加實在和確切。
3.橄欖油只能涼拌
因為價格昂貴，很多人覺得橄欖油只能涼拌，要不就把其中的好東西破壞了.其實橄欖油的不飽和脂肪酸中多是單不飽和脂肪酸，對熱的穩(wěn)定性比較好，用來炒菜比大豆油、葵花子油更好。
4.食用油價格越貴，營養(yǎng)越高
因為橄欖油提煉起來比較困難，其生產(chǎn)的勞動價值高，所以價格也就水漲船高了。當然，橄欖油有很多好處，比如，它可以軟化血管，對心腦血管疾病能起到一定的防治作用，還可以降低糖尿病人的血糖含量，預防癌癥和老年失憶癥等。橄欖油還能促進上皮組織的生長，可用于燒傷燙傷的創(chuàng)面保護，而且不留疤痕。橄欖油的維生素含量是最高的，它所含的歐米伽-3脂肪酸也是不可替代的。
盡管如此，也不能光吃橄欖油，因為每一種植物油都有自已的獨特之處，因此，最好的選擇是各種油換著吃。其他的植物油如葵花油、大豆油和玉米油也是佼佼者。它們含有豐富的不飽和脂肪酸，可以增強身體的免疫力，改善皮膚狀況，加速胃潰瘍的痊愈，降低血壓和膽固醇，是大腦正常運轉(zhuǎn)所必需的原料。
深蹲是健身中的一個比較常見的動作，對大腿肌肉有著很好的鍛煉效果，接下來我就來給大家介紹一下經(jīng)常做深蹲的好處。
一、深蹲可以提高腿部力量，而且效果極其明顯，是練腿的最佳動作。
二、深蹲的時候可以促進男性朋友的睪丸激素分泌，大量的睪丸激素促進全身肌肉的增長，使得健身的效果事半功倍。
三、深蹲還可以提高心肺能力，練長跑的朋友可以練深蹲來提高肺活量。
四、深蹲可以促進睪丸激素分泌，在一定程度上可以提高性能力，可以說是免費又健康的偉哥。
五、俗話說人老腿先老,深蹲練腿，在一定程度上可以緩解衰老速度。
深蹲好處很多但是對于一些健身的萌新來說，容易走進很多誤區(qū)。
一、 深蹲并不是越多越好，如果你是想通過深蹲來達到腿部肌肉塑型，每天早晚做幾十個就好，不要一次性做個幾百個，如果走路對膝蓋的壓力是一，那么跑步對膝蓋的壓力就是三，而深蹲對膝蓋的壓力就是十，深蹲傷膝蓋，如果一次性做太多，可能導致膝蓋運動性磨損。
二、 深蹲并不是蹲的越低效果越好，很多健身的新手認為深蹲蹲的越低，起到的效果越好，其實并不是，深蹲最理想的狀態(tài)是坐，差不多臀部低于膝關節(jié)位置就好，不用非得碰到腳踝處，一味的蹲低，只會加重膝蓋的壓力。
三、 下蹲的動作如果不正確你做一百個深蹲的效果可能還不如別人做十個的效果好，大家可以在網(wǎng)上觀看一些深蹲的教學視頻，或者去健身房找專業(yè)的私教指導，及時調(diào)整自己的深蹲姿勢。
四、 很多朋友深蹲時總是很心急，覺得越快越好，其實并不是，深蹲起身的過程要慢慢起身，這是一個身體緩沖的過程，如果起身時過于心急，可能不僅得不到好的訓練效果，還會對身體造成極大的損傷。
五、 深蹲的時候腳掌要與膝蓋同方向，而且背一定要挺直，不要駝背。
深蹲是一項對身體很好的運動，對身體有諸多好處，但是任何運動都不能過量，而且鍛煉的方法要得當，如果鍛煉方法不正確，鍛煉強度過大，可能會起到事倍功半的效果，健身是現(xiàn)代人生活的一部分，健身對身體有多種好處，但是要掌握正確的健身方法，才能夠真正發(fā)揮健身的作用。
四個時間喝酸奶最好
酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的，口味酸甜細滑，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。它是一種功能獨特的營養(yǎng)品，能調(diào)節(jié)機體內(nèi)微生物的平衡。
和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養(yǎng)素，而且在發(fā)酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子（如半乳糖），使蛋白質(zhì)結成細微的乳塊，脂肪含量也比牛奶增加了2 倍，更容易被消化吸收。
喝酸奶能促進消化和吸收，提高食欲，還具有防癌的作用。對于喝牛奶容易腹瀉的寶寶，喝酸奶就不易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉的現(xiàn)象。
使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯
酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數(shù)目下降的作用，所以最好是接受輻射之后再喝酸奶。
午后喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵，酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小， 游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率。
飯后喝酸奶對腸胃最好
如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出，飯后喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能幫助消食。
晚上喝酸奶最補鈣
12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收，同時晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
