5款西瓜皮食療方 分別可治不同癥狀
女性養(yǎng)生保健食療方。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《5款西瓜皮食療方 分別可治不同癥狀》,相信能對大家有所幫助。
夏季水果當中,西瓜是相當熱門的。吃西瓜可以很好的消暑去熱。但西瓜的作用遠遠不止這些,西瓜皮也有很多功效。例如,西瓜皮海蜇湯可解暑熱防傷肺、解身熱口渴、治干咳、防治便秘;西瓜皮煎湯可以健脾消暑;西瓜皮綠豆湯可以治夏季痤瘡……小編推薦給你夏天的5款西瓜皮食療方。
西瓜皮
西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成,從而具有利尿作用,可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。
功能主治清暑解熱,止渴,利小便。用于暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
中醫(yī)稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙干,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適于各類人群食用。
1、西瓜皮切絲——壯陽
西瓜皮切絲,開水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。
2、西瓜皮煎湯——健脾消暑
新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當茶飲。
3、西瓜皮海蜇湯——暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克,鮮荷葉60克洗凈,海蜇200克,西瓜皮500克,絲瓜250克,洗凈切塊,共入沙鍋武火煮沸后,文火煲1小時,調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1劑。
4、西瓜皮綠豆湯——夏季痤瘡
綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆,將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷卻。飲湯,一日數(shù)次。方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。
5、西瓜皮番茄湯——消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸,加番茄、雞蛋和調(diào)料,喝湯食瓜皮。
食療作用
西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經(jīng);清涼解利;
具有清暑除煩,解渴利尿;
主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。
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面膜是女性日常生活中必不可少的一個東西,通過面膜可以使自己面部達到補水,去皺美白的效果,很多人用的面膜都是在市面上購買的,很少有人制作面膜,主要是由于面膜的制作流程不太熟悉,如果你想做個面膜,那么就有一款西瓜皮蜂蜜面膜,或許適合你,它對于面部皮膚的保護來說有極好的效果,那對于它的具體制作方法說明。
一、如何自制補水面膜:西瓜蜂蜜面膜
材料:西瓜皮、蜂蜜
功效:西瓜皮蜂蜜面膜可以對皮膚起到補水降溫的作用,用后皮膚倍感舒適。
方法:把西瓜皮放進榨汁機中榨成西瓜皮汁,再加入適量蜂蜜,攪拌均勻直至蜂蜜溶化。之后就可以直接把調(diào)好的西瓜蜂蜜面膜敷在臉上了,25分鐘之后用清水清洗干凈即可。
二、如何自制補水面膜:西瓜肉面膜
材料:西瓜肉、紙面膜。
功效:西瓜含有有豐富的維生素A、維生素B和維生素C,可維持肌膚的水潤健康,用西瓜敷完臉后,皮膚會變得水水嫩嫩的。
方法:用勺子或其他工具把西瓜肉搗碎,之后把搗碎的西瓜肉直接敷在臉上,如果有紙面膜的話,在西瓜上蓋一張紙面膜,20分鐘之后取下面膜紙和西瓜肉,把臉清洗干凈就可以了。
三、如何自制補水面膜:西瓜牛奶面膜
材料:西瓜肉、牛奶、面粉。
功效:習慣與牛奶的搭配可以起到美白皮膚的作用,并能改善粗大的毛孔,臉上的污垢也會隨之排出,皮膚會更加白皙細嫩,而對于肌膚抗氧化很有幫助。
方法:取出西瓜肉來放進榨汁機中榨成西瓜汁,之后再加入適量牛奶和面粉,充分攪拌均勻。之后即可把西瓜面膜涂在臉上,20分鐘后清洗干凈即可,建議一周做1~2次即可。
二、功效原理
西瓜里含有多種重要的有益健康和美容的化學成分,它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸及礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)。而西瓜的這些成分,最容易被皮膚吸收,對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。
蜂蜜有較強的潤澤性,能吸收空氣中的水分,可以較好地防止表皮表面水分蒸發(fā)散失;酸奶所富含的維生素A等能阻止人體細胞內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化和分解,有利于保護皮膚、防止皮膚角化和干燥。
西瓜皮是日常生活中人們吃西瓜留下的皮,很多人吃完了西瓜不要西瓜皮,其實西瓜皮的功效與作用很大。而且美味營養(yǎng)的西瓜皮吃法。下面就跟著小編來看清爽夏日,西瓜皮的5個吃法。
1.涼拌西瓜皮
原料:西瓜皮,蒜茸,雞精,白糖,鹽,香油。
做法:西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮后,切成小塊。加入蒜茸,雞精,白糖,鹽和香油,攪拌均勻后就可以了。
2.綠豆西瓜皮湯
原料:綠豆100克,西瓜皮500克。
做法:將綠豆與1500毫升水煮湯,沸后10分鐘后去綠豆,再將洗凈的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可飲湯,一日數(shù)次。
功能:清熱解毒,除煩止渴。方中綠豆甘涼,可消腫下氣,清熱解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清熱解暑,除煩止渴。適宜于夏天痤瘡患者服用。*西瓜皮學名稱為西瓜翠衣,是清熱解暑、生津止渴的良藥,如把西瓜皮焙干,研末外用,可治口瘡。
3.西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克調(diào)味料:鹽、味精、油、辣椒各少許。
制作方法:將西瓜皮削去外層綠皮和內(nèi)層紅瓤后切成丁,用少許鹽腌片刻。然后炒鍋上油,將青椒先煸炒一下,再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加適量調(diào)料,起鍋盛盤。特點:清脆帶辣,是夏日佐餐的佳品。
4.爆炒西瓜皮
主料:西瓜皮400克調(diào)味料:鹽、醬油、食糖、味精、辣椒各少許
制作方法:
1、將西瓜去瓤削綠皮,切成細絲。
2、入鍋爆炒,佐以鹽、醬油、食糖、味精,配少許辣椒,即可食用。特點:香甜微辣,為開胃佳品。
5.肉燒西瓜皮
主料:西瓜幾塊,五花肉若干。
調(diào)味料:姜兩片,醬油、鹽、味精、油各少許。
以前吃完了美味西瓜皮總會直接扔掉,某天偶然在網(wǎng)上看到原來西瓜皮有如此多的做法,于是學著做了一個涼拌西瓜皮,果然美味,聽說還有去火的作用呢。真沒想到西瓜渾身是寶,今天小編就帶你來看看西瓜皮有哪些美味而又簡單的做法。
酸辣西瓜皮
非常簡單又開胃的菜。夏天到了,吃完了西瓜一般就把皮扔掉,有點可惜,其實西瓜皮做的菜很有特色,我這里介紹一種做法--拌西瓜皮,有西瓜特有的清香味、而且特別脆,兼有清熱去暑的作用哦!
材料:半個西瓜皮(我用的是6斤左右的西瓜),蒜一頭剁碎,干紅椒四個切絲,鹽少許,味精少許,白醋
做法:1、將西瓜皮外面一層綠色的皮削掉,切成條2、加入適量的鹽用手抓勻,腌十五分鐘,然后擠干多余的水分。3、鍋坐油,7成熱時放蒜,蒜香撲鼻時放干紅椒,干紅椒顏色變深后倒入腌好的西瓜皮。翻炒幾下,起鍋前依次放入味精、白醋。4、大功告成。
小訣竅:建議白醋,如果放香醋的話,一是顏色不好看了,會變黑,二是香醋的味道會蓋住西瓜的清香,那就很失敗了。
牛肉魚子醬西瓜皮炒飯
材料:西瓜皮、牛肉、蔥、雞蛋、鹽、糖、食用油、生抽、生粉、魚子醬、剩飯
做法:準備1、牛肉切丁,放生粉、鹽、生抽、一點白糖、少許蛋白、兩大勺油,拌勻2、西瓜皮刨去外皮,切丁,放少許鹽,腌制一會會,去水,待用步驟1、 鍋中放適量油2、 放入牛肉,快速炒至變色3、 撈出瀝油4、 炒牛肉的湯汁留在鍋中,放入米飯,慢慢炒散5、 放入西瓜皮拌炒6、 放腌肉剩下的全蛋液7、 炒至蛋成型8、 放入牛肉粒拌炒9、 放少許魚子醬、鹽,拌炒均勻10、出鍋前放入蔥花即可。
竹筍西瓜皮鯉魚湯
祛濕降濁,健脾利水。適用于身重困倦、小便短小、高血壓。竹筍是一種低脂肪、低糖、多纖維素的食品,具有促進腸道蠕動、幫助消化、防治便秘之功效,也有防癌的作用。
材料:主料:鯉魚1條(約750克),鮮竹筍500克,西瓜皮500克,眉豆60克,生姜,紅棗各適量。
做法:①竹筍削去硬殼,再削老皮,橫切片,水浸1天;鯉魚去鰓、內(nèi)臟、不去鱗,洗凈略煎黃;眉豆、西瓜皮、生姜、紅棗(去核)洗凈。
②把全部材料放入開水鍋內(nèi),武火煮沸后,文火堡2小時,加精鹽調(diào)味供用。
牛肉西瓜皮蒸餃
材料:料酒,生抽,香油,生姜粉,五香粉,鹽,黑胡椒,蔥(只要蔥白部分),牛肉,西瓜皮(牛肉西瓜皮量的比例1比2),面粉,開水,冷水
做法:1、牛肉剁碎(我這次偷懶是用料理機絞的肉,還是覺得剁的好吃),西瓜皮去外皮,紅瓜瓤可以適當留一些,剁碎,用紗布擰去水分。2、在牛肉里放入料酒(一點點即可)、生抽(少許)、生姜粉、五香粉、鹽(適量)、黑胡椒(也可不放)、蔥白碎,拌勻,西瓜皮先加適量麻油,拌勻后放入肉餡中,拌勻。3、取1/3面粉,用開水燙面,揉成光滑的面團,放涼。4、剩下的2/3面粉,加冷水和成團,與第一步中的燙面揉到一起,多揉一會兒,用濕毛巾蓋上醒30分鐘。5、醒好的面團再繼續(xù)揉上一會兒。6、面團揉好后,搟成長條狀,用刀切成小面團。7、搟皮兒。8、包餃子。9、蒸籠墊刷上一層油,將餃子放入排好。10、水煮開,上鍋蒸熟即可。
西瓜皮蝦皮雞蛋餃子
材料:蝦皮,雞蛋,西瓜皮,鹽,油,鮮貝露,蔥姜末,香油,黃瓜
做法:1.蝦皮洗凈跟雞蛋液,鹽混在一起打散。我用了3個雞蛋,貌似有點多,不過吃起來還不算多哈2.炒鍋注油燒熱,下蝦皮雞蛋液攤熟,用鍋鏟搗碎。注:炒雞蛋時多放點油,這樣炒出來的雞蛋鮮嫩蓬松,而且多出來的油直接用于拌餡,不用再放油了3.關(guān)火后加點鮮貝露、蔥姜末、香油拌勻,晾涼4.西瓜皮去掉外面的綠衣和里面的紅壤,洗凈控干5.一根黃瓜洗凈備用6.將西瓜皮和黃瓜都用擦板擦成絲7.加點鹽煞出大部分的水分后,用手撰干后拌入炒好的雞蛋里,成為餡料。俺這個懶人就直接在鍋里拌了,省事,不用再洗一個盆了8.包成餃子下鍋煮熟就好啦
燒排燜瓜皮
夏天,最喜歡吃西瓜,但挖完瓜肉后,西瓜皮通常會丟棄了,覺得很可惜,按老人家的說法,西瓜皮正是最涼氣的,非常適合這種炎熱的天氣。這道菜中,一半西瓜皮當容器,一半在最后才入鍋,完成了一次從配角到主角的華麗的變身。
材料:排骨,西瓜皮
做法:1.排骨斬件,焯水,過涼備用。2.鍋里放油,下冰糖炒成糖色,鍋內(nèi)起煙時,把瀝干水的排骨放入鍋內(nèi)翻炒到上色,倒入開水沒過排骨為準,加入八角、花椒、姜片、料酒等大火燒開,蓋鍋用小火燒半個小時。3.在燒排骨的同時,取半個已經(jīng)挖去瓜肉的西瓜皮,把邊緣切成鋸齒狀,備用。4.另外半個西瓜皮,去皮切成丁,備用。5.半小時后,打開蓋,放入西瓜丁大火收汁,最后加入少許蒜蓉收味即可。6.(西瓜皮本為配角,卻充分吸收了燒排之味,反而變得入味十分,搶足了此菜的風頭)薄荷西瓜夏天最愛的水果就是冰鎮(zhèn)西瓜了,咬一口真是透心涼,舌尖甜,舒服到心底。后來聽人說西瓜皮抹臉美容,有時吃完就往臉上抹,也不知真管用不,但那清涼的感覺讓皮膚也舒爽開來。
每吃完后就要扔掉一大堆皮,若是皮薄的還好,遇上皮厚的,可怪心痛的。上網(wǎng)后,看了好些朋友利用西瓜皮來做菜,也想試,只是想著,那瓜皮做菜能好吃么,有點硬硬的,口感一定不好吧,這么一想就總也出不了手。
那天買的瓜很甜,瓜皮卻厚,就又想著做菜的事了,好不好吃試一把就知道了,決定了,那就涼拌吧!
材料:西瓜皮,鮮薄荷,白糖,白醋,鹽,白芝麻做法:1、瓜皮洗凈去綠皮切薄片,用白糖、白醋、鹽腌半小時,時間再長點也可以。2、瓜皮腌好后,加上些熟白芝麻和薄荷葉拌勻即可。
鐵板西瓜皮
材料:西瓜皮魚6條,鹽適量,胡椒粉適量,油適量
做法:1.西瓜皮魚去腮去內(nèi)臟洗凈,抹干水份后用鹽和生粉腌2小時。2.鐵板放少量油,燒熱后將西瓜皮平鋪在鐵板上,注意不時翻面以免煎焦。3.因鐵板傳熱散熱慢,所以煎到7成熟就可以關(guān)火讓鐵板的余熱慢慢煎熟魚。4.撒上適量胡椒粉即可食用。
醬香瓜皮
材料:西瓜皮1000克 水蘿卜50克 黃瓜50克 蒜5瓣 食用油30克 香油2小匙 醬油2小匙 料酒2小匙 精鹽2小匙 白糖1小匙 味精1小匙
做法1.將西瓜外面的翠衣和靠近瓜瓤的白色軟層去掉,只留靠近外皮的淺綠色的那層,放太陽下曬至一成干;2. 將曬干的瓜皮洗凈,放入沸水中煮一下后撈出晾涼,然后擠干水,切成塊狀;黃瓜洗凈切片;水蘿卜洗凈切絲;3.鍋內(nèi)倒入食用油,油熱后倒入西瓜皮、黃瓜片和水蘿卜絲,煸炒幾下,加料酒、醬油、白糖、精鹽和小半碗水,炒勻后加蓋燒幾分鐘,湯汁將收干時加入味精,淋上香油炒勻即可。
注意咸中帶甜,鮮香適口。此菜涼食、熱食均可。
西瓜皮炒青豆
清清爽爽的夏日小炒,有清火、利水的功效。
材料:西瓜皮200g,鮮青豆100g,紅菜椒絲適量,鹽1茶匙(5g),雞精1/2茶匙(3g),油1湯匙(15ml)
做法:西瓜皮削去殘留的瓜瓤和翠綠外皮,只留白色部分,切成5cm長的條,青豆用水洗凈。燒開半鍋清水,將切好的西瓜皮放入汆一下,撈出瀝水;接著把青豆放入,煮3分鐘去除豆腥味,撈出瀝水。炒鍋燒熱,放入油,大火燒熱,放入西瓜皮爆炒1分鐘,再放入青豆一起炒,調(diào)入鹽和雞精,撒上紅菜椒絲,大火再炒2分鐘盛出。小訣竅在買西瓜的時候應(yīng)當選擇皮厚的,薄皮西瓜切不出內(nèi)容來。
最好買來帶莢的鮮毛豆,自己剝出綠油油的青豆來,當然也可以購買已經(jīng)剝好的。用黃豆代替青豆與西瓜皮同炒,也是不錯的組合。
除了上面給大家介紹的幾款家常菜譜以外,其實西瓜皮還有很多其他的做法,也是非常的美味好吃呢,你經(jīng)常會怎么做西瓜皮呢?趕緊的和大家一起來分享一下吧。
西瓜正是夏季常吃水果之一,它有健脾消暑的作用,吃完西瓜可以把西瓜皮留下,切成條,放少量的鹽腌制會,就可以做成一道清脆爽口的小涼菜,可以搭配粥喝最棒了。
【涼拌西瓜皮】
【主料】
紅椒1個、
【輔料】
自制辣椒油適量、鹽適量、雞精少許、蒜末適量、香油少許、涼拌醋適量、胡椒椒少許、西瓜皮適量
【做法】
1.西瓜皮去掉外皮和紅瓤,紅椒洗凈去蒂去籽;
2.西瓜皮切成條;
3.紅椒切成條;
健脾消暑涼拌西瓜皮
4.大蒜去皮切碎;
5.西瓜皮放入適量鹽腌10分鐘;
6.腌出的水分倒掉,放入紅椒絲;
7.放入蒜末;
8.放入涼拌醋;
健脾消暑涼拌西瓜皮
9.放入雞精,胡椒粉,辣椒油;
10.拌勻后放冰箱冷藏半小時,裝盤即可食用!
健脾消暑涼拌西瓜皮
小貼士
1.西瓜皮腌制一下口感更脆爽;
2.涼拌菜不要一次性做很多,以免滋生細菌,引起腸胃不適。
西瓜皮的營養(yǎng)價值
中醫(yī)稱西瓜皮為西瓜翠衣,是清熱解暑、生津止渴的良藥。
把西瓜皮焙干,研末外用可治口瘡。
西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適于各類人群食用。
1、壯陽
西瓜皮切絲,開水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。
2、暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克,鮮荷葉60克洗凈,海蜇200克,西瓜皮500克,絲瓜250克,洗凈切塊,共入沙鍋武火煮沸后,文火煲1小時,調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1劑。
3、健脾消暑
新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當茶飲。
4、夏季痤瘡
健脾消暑涼拌西瓜皮
綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸后10分鐘去綠豆,將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷卻。
飲湯,一日數(shù)次。
方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。
5、消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸,加番茄、雞蛋和調(diào)料,喝湯食瓜皮。
西瓜皮的食用效果
清涼解利 清暑除煩 解渴利尿 暑熱煩渴 小便短少 水腫 口舌生瘡
總結(jié):你家在這個夏季吃涼拌西瓜皮了嗎?可以嘗試一下吧,西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適于各類人群食用。
夏天到了,西瓜是人們首選的時令水果,大多數(shù)人吃完西瓜便把瓜皮給扔了,實際上瓜皮的用途還是很多的。如古時候放河燈時,人們就是利用西瓜皮的浮力來制作瓜皮燈的。它還可入菜,清爽可口,藥用效果也很明顯。
西瓜皮最重要的作用是作為防治疾病的藥物,真正體現(xiàn)它廢物不廢的價值。西瓜皮在醫(yī)籍上還有西瓜翠、西瓜青、西瓜翠衣的稱謂。它入藥的部分是西瓜的最外表皮,氣微味淡,是清熱、解暑、止渴、利尿的佳品,常用于對暑熱煩渴、小便短少、口舌生瘡的治療?!兜は姆ā分杏杏梦鞴掀抑慰诏徤跽叩挠涊d;《本草匯言》中有用它燒灰塞填牙縫、治牙痛的驗案。
用西瓜皮與皮硝混合制成的白色結(jié)晶,藥物學上叫西瓜霜,是口腔科的主要用藥。其作用是治療喉風、喉痹、口瘡、牙疳等病癥,多研末吹喉外用或沖入湯藥中內(nèi)服。醫(yī)籍《喉痧癥概要》中用于退炎消腫、治咽喉腫痛白腐的玉鑰匙,《治喉捷要》中用于治白喉的瓜霜散,都是以西瓜霜為主藥制成的經(jīng)久不衰的喉科要方。
生活中,廢物不廢的瓜果皮處處可見,如冬瓜皮有治蕁麻疹、腰肌勞損、驅(qū)蛔蟲的作用;黃瓜皮有治腹瀉、痢疾和美容的作用;木瓜皮有治腳氣、除濕癢的作用;蘋果皮有治反胃、多痰的作用;生梨皮有治心火盛、咳痰多的作用;柿子皮有止腫痛、止尿頻的作用;香蕉皮有治痔瘡、便血的作用;龍眼皮有治頭暈、祛邪風的作用;葵花籽皮有治耳鳴的作用等,有些還是重要的中藥材。
西瓜中含有豐富的營養(yǎng)成分,在炎熱的夏天,吃一口西瓜會解暑消熱,讓煩悶的心情都消失掉,這是西瓜的一大優(yōu)點,西瓜中含有豐富的維生素,可以美容養(yǎng)顏,因此西瓜也很受女性的歡迎,吃完西瓜后會有西瓜皮剩余,剩下的西瓜皮也可以用來敷面,那么如何用西瓜皮洗面呢?
這些成份很容易被皮膚所吸收,就能讓皮膚變得更加的滋潤,更加的有營養(yǎng)。
1.冰鎮(zhèn)后的西瓜皮能夠鎮(zhèn)靜并治療被曬傷的皮膚,經(jīng)常使用有較明顯的增白作用。
2.西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養(yǎng)分。
3.西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉,感覺清新舒爽??墒辜∧w細膩、白凈、富有光澤。
4.西瓜全面美容霜。西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全,是完美的營養(yǎng)品。用西瓜汁洗面,會使黝黑的皮膚轉(zhuǎn)白;吃剩的西瓜皮切成薄片,貼于面部有斑處,可以去斑;最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮(zhèn)靜補水的功效。
在夏天的時候,人們吃完西瓜后,會選擇運用西瓜皮擦臉,正是由于專家給我們介紹的西瓜皮的美容作用,所以用西瓜皮擦臉,既可以讓皮膚美白,還能讓皮膚變得更有光澤。
一到炎熱的夏天很多朋友都會選擇自己的降溫方法,其中一些人就會選擇吃冰鎮(zhèn)西瓜。營養(yǎng)學家表示西瓜屬于涼性食物,有很好的解暑的作用,但是大家并不知道西瓜皮比西瓜瓤效果更神奇。中醫(yī)學里面認為西瓜皮是一種非常上等的解暑良藥。今天我們就來看一下西瓜皮對身體的好處都有哪些?
夏天吃西瓜皮有哪些好處?
1、西瓜皮有非常好的藥用價值
將西瓜皮曬干碾成粉末,敷在上火有口腔潰瘍的地方,一到三次可以很好的緩解口腔潰瘍的癥狀。還可以用西瓜皮研成的粉末輕輕的撒在燒傷的傷口上,也可以很好的促進傷口愈合的速度。
2、西瓜皮可以美容養(yǎng)顏
大家都知道西瓜皮利尿,但是并不了解西瓜皮里面還含有非常豐富的維生素元素。把西瓜皮搗爛每天敷臉15分鐘左右,再用清水輕輕的洗去,皮膚再堅持一段時間以后會變得非常的水潤,而且還有一定的美白療效。
3、西瓜皮有一定的食用價值
西瓜雖然美味,但是西瓜皮如果選擇正確的烹制方法,也是一道不錯的佳肴。西瓜皮生吃的時候口感不是太理想,但是如果添加輔料煸炒或者涼拌,味道非常的鮮美。而且還可以鎖住西瓜皮里的營養(yǎng),充分的被我們的身體所吸收,更好的達到清熱解暑的療效。
西瓜皮的養(yǎng)生吃法有哪些?
1、酸甜口的西瓜皮
去掉西瓜皮外面的表皮,把西瓜皮切成三厘米的小塊放在一個大碗里面,撒上少許鹽腌制五分鐘左右。再將西瓜皮里面的水過濾掉,在西瓜皮里面放入適量的白糖、醋,口感清爽。
2、西瓜皮果醬
首先我們要把西瓜皮洗干凈,薄薄的綠皮輕輕的切掉。然后將西瓜皮里面的白色果肉切成小塊,用攪拌機把果肉打成肉醬。適量的加一些清水,為了方便倒出。將攪拌好的瓜肉沫倒在大碗里,加入適當?shù)陌滋?,攪拌均勻,然后把鍋?nèi)煮開,用鍋鏟不停的攪拌,直到水分全部收干,晾到溫熱,裝進瓶罐里面,放在冰箱里冷卻2到3天以后,美味可口的西瓜醬就做好了。
西瓜皮對我們的身體有非常多的益處,因此我們在夏季吃完西瓜以后,可以用西瓜皮為主料做一些養(yǎng)生餐來食用。除了以上介紹的幾種方法以外,西瓜皮的制作方法還有很多,例如很多人喜歡把西瓜皮做成涼菜或者湯品,可以根據(jù)自己的喜好來選擇。