上班族致命的飲食法則
上班族養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的上班族致命的飲食法則，歡迎您參考，希望對您有所助益！
男人由前列腺炎轉(zhuǎn)變的前列腺癌的發(fā)病率在逐年增高，而女性的卵巢癌發(fā)病也在攀升。這跟上班族的飲食規(guī)律、工作環(huán)境有很大的關(guān)系。白領(lǐng)的飲食習(xí)慣，已經(jīng)成了社會中首要的問題。白領(lǐng)工作忙碌、飲食不規(guī)律、應(yīng)酬多等等都是造成疾病的隱患。然而現(xiàn)如今疾病發(fā)生率節(jié)節(jié)攀升，我們該怎樣飲食才更加健康和營養(yǎng)呢?這里微微健康網(wǎng)將給大家介紹上班族女士的飲食缺陷，下面我們一起來認(rèn)識一下吧!
要命的飲食習(xí)慣：飲水不足
辦公室一族在工作中，由于工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內(nèi)水分補給不足。體內(nèi)水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導(dǎo)致血栓形成，誘發(fā)腦血管及 心血管疾病 ，還會影響腎臟代謝的功能，引發(fā)肝癌、 前列腺癌 。
要命的飲食習(xí)慣：宴席不離生食
三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、 生魚片 、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務(wù)宴請時的首選食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美，烹調(diào)往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時，胃癌也在悄悄靠近你。
要命的飲食習(xí)慣：晚餐太豐盛
對于 上班族 來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看表，午餐要看活，只有到了晚上才能真正放松下來穩(wěn)坐在餐桌前，美美地大吃一頓，吃完后基本沒什么運動就去睡覺了，這樣很容易患 脂肪肝 等肥胖病。
要命的飲食習(xí)慣：保溫杯泡茶
茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種 維生素 ，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值，減少了茶香，還使 致癌物質(zhì) 增多。
要命的飲食習(xí)慣：過度飲酒
很多上班族人士，下了班后都會去三五成群的喝兩杯去，正式這種喜好光酒吧的不良習(xí)慣導(dǎo)致了男人肝癌的發(fā)生。很多人覺得適當(dāng)喝點紅酒對身體有好處， 紅葡萄酒 雖有益健康，但也不可飲用過量。
以上內(nèi)容就是針對上班族致命的飲食法則來介紹的，相信大家也有很深的認(rèn)識了吧，希望對您有幫助。
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對于很多女性朋友來說一天可能會在辦公室坐上八個小時甚至更多時間，慢慢地大腿會越來越粗壯。小編現(xiàn)在就教你擁有纖細(xì)美腿。那么一起來看看小編推薦的食譜吧！
適合上班族的瘦身減肥食譜
1、黑豆?jié){
材料：黑豆60克、清水500毫升。
做法：
①將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜。
②將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入豆槳機(jī)里攪碎。
③用過濾袋將豆渣濾出，豆?jié){加熱燒開即可。
2、水果酸奶
材料：橙子1個、酸奶（無糖）300毫升。
黑豆?jié){
做法：
把橙子壓成汁、混合酸奶即可。
能幫助腸胃更好地清除體內(nèi)垃圾，很適合春季減肥食用。
3、玉米面糊糊
材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，紅薯粒30克。雞蛋、蔥花各適量。
做法：
①玉米面對入涼水（倒水要往碗的中心處倒）攪開至沒有疙瘩。
②倒入燒開水的鍋里，把冬瓜粒、花生米（把整顆的花生米切碎些）、瘦肉粒、紅薯粒放進(jìn)去，撒上鹽，小火煮10~15分鐘。
③再打一個荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花。出鍋前撒一點兒蔥花。
瘦身小編tips:黃豆洗凈，炒至九成熟，倒進(jìn)煮好的糊糊里燜一會，可增香。除上述材料外，還可自由搭配，放些土豆、南瓜、胡蘿卜、豬肝、豬腰等，不過品種不要過雜。此外還可伴些榨菜、咸菜等佐餐。
水果酸奶
4、番茄菠蘿汁
材料：番茄2個、菠蘿3片。白糖適量。
做法：
①番茄洗凈去蒂切成塊狀備用；菠蘿洗凈切成塊狀備用。
②將番茄、菠蘿放入果汁機(jī)中，倒入白糖，再加入適量水，一起打成果汁，完成后去渣即可飲用。
5、水果沙拉
材料：哈密瓜150克，西瓜150克，蘋果1個、菠蘿1小塊，香蕉1根，櫻桃適量，草莓汁適量。蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許，沙拉醬適量。
做法：
①哈密瓜、西瓜、蘋果、菠蘿、香蕉切丁入盤；把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中。
②加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻。
③櫻桃放入加以點綴，最后加入草毒汁即可。
6、核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高湯、色拉油各適量。
做法：
①核桃仁、松仁用油炸熟。
②取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁即可。
瘦身小編tips:食用這道湯羹的時候不可過量，建議每天吃三四勺即可。否則有可能熱量過多引起肥胖。
7、牛奶燉花生
材料：花生米100克、枸杞子20克、銀耳30克、牛奶1500毫升、冰糖適量。
做法：
①將銀耳、枸杞子、花生米洗凈。
②鍋上火，放入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米爛熟時即可。
牛奶燉花生
瘦身小編tips:花生米酥爛，湯奶味濃厚，略有甜味，可邊喝湯邊吃銀耳、枸杞、花生。
8、檸檬汁拌蘋果
材料：蘋果100克蜂蜜、檸檬汁、秋梨各適量。
做法：
①蘋果、秋梨去皮、核，洗凈，切成小塊，放盤中。
②檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，調(diào)成檸檬蜜汁。
③將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上，拌勻即可食用。
瘦身私房菜 涼拌黑木耳
涼拌黑木耳的減肥原理是什么呢？下面，就為你介紹黑木耳是怎么起到減肥效果的。
一、涼拌黑木耳的減肥原理
黑木耳在煮熟以后，大約含80%的水分，剩余的是果膠、多糖、蛋白質(zhì)，所以黑木耳是屬于填飽肚子又沒熱量的一類。
黑木耳具有排毒養(yǎng)顏的功效，可以治 便秘 ,幫助身體排出毒素，讓皮膚更有光澤。
二、涼拌黑木耳的做法
1.準(zhǔn)備材料：木耳50g,紅椒1個，香菜1把；鹽、生抽、香油、陳醋、白糖適量。
2.泡木耳：黑木耳用涼水泡發(fā)半天。
3.洗木耳：清洗干凈，撕成小朵。
4.焯水：將木耳入開水鍋中焯一下，撈出過涼開水，瀝干水分后放入大碗內(nèi)。
5.切絲：紅椒切細(xì)絲，香菜切段后投入大碗。
6.配調(diào)料：另用一個小碗，將適量的鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻，淋在木耳上。
7.拌勻：將木耳、紅椒、香菜和調(diào)料拌勻，即可食用。
女人如何吃出性感美腿
女人多吃哪些食物能吃出性感美腿？有很多食物讓你美腿，下面，為大家詳細(xì)的分析具體的能夠幫助美腿的食物。
1. 冬瓜是常見的能夠幫助美腿的食物 低熱量、低脂肪、高水分。功效：清涼解渴/消暑解毒/利尿消水腫
冬瓜的性味甘淡而涼，屬于低熱量、含水多的蔬菜，脂肪含量亦低，是夏天極好的蔬菜。因為具有利尿作用，所以可以消除水腫和上火，同時還具有清涼解渴、消暑解毒、除煩躁、止喘咳等功效。
2. 美腿的食物還有薏仁 中國自古的保健食品。功效：瘦身消脂/利尿消水腫/改善肌膚粗糙
以薏仁烹調(diào)的代表菜非四神湯莫屬，除此之外，很多人也將薏仁運用于雜糧飯、甜食湯品、健康食品、補品等料理上。薏仁含有頗為豐富的氨基酸、維他命等物質(zhì)，可促進(jìn)新陳代謝，改善血液循環(huán)，并能利尿消水腫，滑腸通便秘，瘦身消脂，并有助于肌膚的保養(yǎng)。
3. 綠豆 豆類中營養(yǎng)價值名列前茅
功效：消腫解毒/解暑熱、去煩燥
小小一粒綠豆，在眾多種類的豆子當(dāng)中，營養(yǎng)價值名列前茅喔！性味甘寒的綠豆最受稱譽的是~具有良好的清熱解毒及消暑作用。不過，綠豆因含有較多的碳水化合物，所以熱量并不低喔！要小心~.
4. 蘆筍 低脂、多纖維、零膽固醇
功效：抗氧化/ 養(yǎng)顏美容 /消脂瘦身
籚筍是低脂、多纖維、零膽固醇的優(yōu)質(zhì)蔬菜，同時還是天然維他命A、C、E的好來源，能有效防止血栓，防范心血管疾病，減少致癌機(jī)率，是能減少文明病、抵制癌癥的抗氧化食品，同時有養(yǎng)顏美容、消脂瘦身的附加效益。
5. 南瓜
功效：預(yù)防癌癥、 感冒 、貧血/增強抵抗力/改善便秘
因為飲食習(xí)慣的影響，我們對南瓜的接受程度不比歐美國家。其實南瓜的營養(yǎng)很豐富喔！夂懿匪馗呔庸俠嘀冢麬、B1、B12、C等也有一定的含量。能補中益氣、補養(yǎng)脾胃、增強抵抗力、改善便秘、抗氧化、預(yù)防成人病及癌癥，并有調(diào)節(jié)血糖與幫助細(xì)胞再生的功效。
上班族必備五款減肥早餐食譜
以下幾種熱乎乎的營養(yǎng)早餐，可供選擇食用，一般都是只需10分鐘左右就能做好了的哦。必須熬夜的如果實在起不了床，有些可以在前一晚做好，第二天加熱就行啦。
一、牛奶燕麥片飲
材料：燕麥片，葡萄干，黑巧克力。
做法：
1.將水煮開，放入適量快熟燕麥片，煮3分鐘左右即可（建議做得稀點）；
2.加入葡萄干、杏干等，攪拌后加入白糖，倒入適量鮮奶；
3.加黑巧克力3小片，巧克力全溶解后關(guān)火，即可食用。
燕麥和鮮奶搭配，營養(yǎng)價值很高，是熬夜后的最佳食品。
二、枸杞桑葚粥
材料：杞子5克，桑葚子5克，淮山5克，紅棗5個，粳米100克。
做法：將上述原料一起熬成粥即可食用。
此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎，淮山、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，既能消除視疲勞癥狀，又能增強體質(zhì)。
三、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克。（可依個人喜好加減）
做法：上述材料洗凈，放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。熬夜看電視時可以泡一杯枸杞菊花茶來喝，能緩解眼睛疲勞的癥狀。
四、玉米或玉米羹
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。
做法：將材料用開水沖飲即可。
如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。很多人對玉米都有一個誤解，覺得玉米淀粉含量高，不適宜拿來作為減肥食品。其實玉米是很適合減肥人士食用的，它營養(yǎng)豐富且粗纖維，減肥功效顯著，而且玉米的價格相當(dāng)便宜，可以說玉米是一種健康又便宜的減肥食品。
五、肉末芹菜粥
材料：芹菜、豬肉末、剩余的米飯一碗、清水適量、鹽、胡椒粉、雞精。
做法：
1.芹菜切碎，準(zhǔn)備好豬肉末以及米飯。
2.鍋內(nèi)放入適量的水，加入剩余米飯，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火加蓋煮10分鐘。
3.加入豬肉末煮至熟。
4.最后加入芹菜碎，調(diào)味出鍋。
此粥特別之處在于可用前一天晚上的剩飯做，省時方便有效果！
其實按照科學(xué)理論，早餐的安排應(yīng)該基于一個原則：保證淀粉類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、蔬菜水果三種食物全面攝入。對減肥者來說，一天最重要的關(guān)鍵在于早餐,早餐絕對不能省。而適度的油脂，會幫助你瘦得水水亮亮的。每天早起十分鐘，吃一份早餐，讀一份報，然后走路上班當(dāng)作早鍛煉（當(dāng)然是指有條件的人哦），不僅有利身體健康，而且也將幫助你以最佳的狀態(tài)投入到一天的學(xué)習(xí)、工作之中，為你的學(xué)業(yè)、職場加分。
現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，很多傳統(tǒng)的生活習(xí)慣也隨之改變。對上班族來說，在家吃飯成了一種奢侈。工作餐、盒飯雖快捷、方便，但存在很多問題，如營養(yǎng)搭配不合理、能量過高、營養(yǎng)素不足等。長此以往，身體怎能受得了？
合理搭配工作餐
有些職場人士選擇商務(wù)餐時，喜歡挑選一些高蛋白、高脂肪食物，比如海鮮、牛排等，而主食很少，甚至不吃，這種做法顯然不正確。
不少洋快餐、西餐是以副食為主，動物蛋白占70%~80%，然而據(jù)有關(guān)研究表明，這種飲食結(jié)構(gòu)使每餐攝入的蛋白質(zhì)最多只能被身體吸收利用30%，而70%被白白浪費掉。因為飲食中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)素在代謝過程中相互影響、相互利用。蛋白質(zhì)的消化吸收以及在體內(nèi)的利用和儲留，都需要碳水化合物提供的能量，不然就會消化不良或食欲不振。
上班族午餐完全指南
提醒：主食要占每餐總能量的60%以上。
葷素搭配、紅綠兼?zhèn)?/p>
葷菜以魚蝦、雞鴨為先，其次選擇豬牛羊肉，這樣可以減少脂肪的攝入；
素菜要保證綠葉新鮮蔬菜的補充，顏色越綠，所含維生素越豐富，小青菜、油麥菜、空心菜都是價廉的選擇；
紅綠兼?zhèn)渚褪浅G色蔬菜之外，還可以隔三差五吃一些紅色蔬菜，如西紅柿、紅椒、胡蘿卜等富含番茄紅素和胡蘿卜素的食物，可以有效提高機(jī)體抗氧化能力，振奮精神。
注意：保證每天攝入500克蔬菜和200克左右的水果。
食用足量的蔬菜、水果，還可保證飲食中食物纖維的含量。上班族長期在辦公室坐著工作，加上健身活動減少，給不少人帶來健康隱患，如果每日攝取一定量飲食纖維對促進(jìn)良好的消化功能、防止便秘有著舉足輕重的作用，并可減少血液中膽固醇的含量，降低血糖水平，防止肥胖等，對健康有很好的保護(hù)作用。
另外，還要補充豐富的維生素和礦物質(zhì)。如果工作忙，沒時間多吃水果，可以用一些果汁飲品來代替，如市面上售的各種鮮榨汁及橙汁、蔬菜汁等飲品。
沒條件時，也可服用維生素或礦物質(zhì)補充劑。最好選用復(fù)合營養(yǎng)補充劑；不要選單一品種、大劑量的營養(yǎng)補充劑，如400毫克1片的維生素E，其實正常人維生素E的需要量為每天14毫克，如果從美容或是延緩衰老的角度出發(fā)，每天50毫克就已經(jīng)足夠，完全沒有必要吃那么多。長期大劑量服用維生素E可以提高血液的黏滯度，誘發(fā)血栓形成。
一杯酸奶
酸奶中含有豐富的鈣，不僅可以維護(hù)骨骼強壯，還可安定情緒。另外，酸奶中含有對人體具有保健作用的益生菌，可幫助消化，增強胃腸功能，還可提高人體免疫力。
上班族平時應(yīng)多吃蘋果、香蕉和核桃等水果。這是因為蘋果中含有大量的維生素維生素C，而且屬于堿性食物，可消除酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害，對健腦益智大有幫助；香蕉中含有大量的鉀，它對維持人體細(xì)胞功能和酸堿平衡以及改進(jìn)心肌功能均大有裨益，而且還能有效預(yù)防神經(jīng)疲勞；核桃中含有大腦所需要的微量元素，如不飽和脂肪酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，對大腦發(fā)育也很有幫助。
專家菜譜推薦：香蕉核桃冰激凌
【材料】
香蕉泥（選用較熟的香蕉）、切碎的核桃各1大杯，濃縮甜牛奶1大罐，奶油3/4杯
【做法】
將香蕉泥和牛奶放入碗中，混合攪拌。
把奶油發(fā)泡，打成糊狀，倒入盛有香蕉牛奶泥的碗中，攪拌均勻。
把混合物倒入容器中，壓緊蓋子放入冰箱冷凍室中，冷凍約2小時，期間每半小時取出攪拌一下，以便使冰激凌質(zhì)地細(xì)膩。
加入核桃攪拌均勻，再冷凍約5分鐘即可。
營養(yǎng)小秘密
香蕉富含素有“智慧之鹽”之稱的磷，又是色氦酸和維生素B6的重要來源，含有豐富的礦物質(zhì)，常吃有健腦的作用；核桃仁中的不飽和脂肪酸有軟化血管、降低膽固醇的作用，可以防治動脈硬化和心腦血管疾病，所以常吃核桃仁可增強記憶力、健腦、抗衰老。
一日三餐中早餐是一天之中最重要的一餐。如果你想保持身體健康維持身體機(jī)能，必須以正確的方式進(jìn)食早餐。有研究認(rèn)為不吃早餐會減少人的壽命，所以我們大家一定要對早餐有重視的態(tài)度。
別吃太快：吃早餐有助于促進(jìn)新陳代謝，不僅如此，還可以幫助你確保不會因為對食物的渴望，而打亂午餐及晚餐的攝取。在早上醒來后不久盡快用餐，可以激發(fā)身體燃燒脂肪的潛力哦！
吃到滿足：不吃早餐，會讓你更可能被壓力逼到崩潰，而如果有食物帶來的營養(yǎng)可以慢慢消化，則能夠幫助你在整個上午都處于滿意的狀態(tài)。高纖維、高蛋白質(zhì)早餐是不錯的選擇，能夠增強飽腹感和活力。需要注意的是，早餐要遠(yuǎn)離過多的糖分。
控制熱量：雖然一個豐盛的早餐是你所需要的，但千萬不要做的太過火，尤其是要注意卡路里的攝入，最好常備一個卡路里表單，對照一下你所吃下去的食物會為你帶來多少熱量，并注意控制在合理的范圍。
不少習(xí)慣早起的人，在清早五六點鐘起床后馬上就進(jìn)食早餐，認(rèn)為這樣能及時補充身體所需，也利于身體吸收。但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。
專家指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進(jìn)入休息狀態(tài)，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。
提示：起床后宜先喝水，補充睡眠時消耗的水分，活動20至30分鐘后，再吃早餐比較合適。
很多人因為意識到早餐的重要性，因此在早餐食物的選擇上，大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過于營養(yǎng)的早餐只會加重腸胃負(fù) 擔(dān)，對身體有害無益。 在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養(yǎng)過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，導(dǎo)致胃腸疾病，并引起肥胖。
提示：早餐應(yīng)把握營養(yǎng)均衡的原則，選擇易消化吸收、纖維質(zhì)高、低脂低糖的食物為主，如粥、牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等，不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得過飽。
工作繁忙的上班族，常常會因為時間關(guān)系無法吃好早餐，這樣的現(xiàn)象不僅不利于減肥，還會影響減肥效果。那么上班族減肥如何吃早餐呢，下面就為大家推薦4款方便快捷的營養(yǎng)早餐吧！
牛奶是很多人早餐的必備之選，不少人在選擇時經(jīng)常把純牛奶和早餐奶混為一談，但二者其實是有區(qū)別的。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分，但配料和營養(yǎng)成分不同。純牛奶就只是鮮牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩(wěn)定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等；早餐奶的蛋白質(zhì)含量一般為2.3%以上，而純牛奶的蛋白質(zhì)含量通常在2.9%-3.1%之間。個人在進(jìn)食時應(yīng)注意區(qū)別選擇，并調(diào)整相應(yīng)的食物搭配，才更有利健康。
提示：相比而言，早餐奶的營養(yǎng)均衡，更適于早餐飲用；純牛奶的碳水化合物比例相對較低，進(jìn)食時最好能搭配一些淀粉類食物、堅果類食品。
相比較為西化的牛奶加雞蛋,中國傳統(tǒng)的油條加豆?jié){受到更多人的喜愛，但油條加豆?jié){的吃法同樣不利健康。油條在高溫油炸過程中，營養(yǎng)素被破壞，并產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對人體健康不利，此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題，早上進(jìn)食不易消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)，不宜長期食用。
提示：早餐最好少吃豆?jié){加油條，一星期不宜超過兩次；進(jìn)食當(dāng)天的午、晚餐應(yīng)該盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多補充蔬菜。
一、水果酸奶
材料：橙子一個、酸奶300毫升
做法：用壓榨機(jī)將橙子榨成橙汁，倒出后轉(zhuǎn)杯，倒入酸奶搖勻即可，使用無糖酸奶效果更佳。
功效：幫助腸胃清除體內(nèi)垃圾，適合夏季減肥。
二、玉米面糊
材料：玉米面200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，紅薯30克。雞蛋，蔥花依據(jù)個人喜好添加。
做法：
1、玉米面對入涼水?dāng)囬_至沒有疙瘩才可。
2、燒好開水，將玉米面倒入，把冬瓜、紅薯、瘦肉切成粒，花生米稍微搗碎、放進(jìn)去，撒上鹽，小火煮10~15分鐘。
3、再打一個雞蛋攪散成蛋花。出鍋前撒一點兒蔥花。
功效：不僅可以填飽肚子，營養(yǎng)也很豐富。
三、核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高湯、色拉油各適量。
做法：
1、核桃仁、松仁一起用油炸熟。
2、取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。
功效：這道羹味道雖好，可以要注意不能一次吃太多，要不然會造成熱量過剩。核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。
溫馨提示最好買生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亞麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹時不可過量，建議每天喝一小碗即可。食用過多可能導(dǎo)致吸收熱量過多而引起肥胖。
四、花生燉牛奶
材料：花生100克，銀耳30克，牛奶約1500毫升。另備冰糖和枸杞適量。
做法：
1、將銀耳、枸杞子、花生米洗干凈備用。
2、鍋上火，一次性放入牛奶，銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，煮至花生米爛熟時即可。
功效：相信很多人都喝過花生牛奶，自己做的可能會給你不一樣的感覺。
小編介紹的上述美味又健康的營養(yǎng)早餐，大家不妨試試，因為每天早上花上幾分鐘來準(zhǔn)備這些早餐，既能維持我們的身體機(jī)能，更主要的是可以促進(jìn)我們的健康長壽。
由于現(xiàn)代生活壓力非常高，不少上班族為了減少來往的時間耗費以及對午餐的金錢浪費，所以會選擇在早上做好飯之后帶午飯到辦公室吃。將午飯帶到辦公室里確實可以有效減少上班族在時間上的浪費程度，可是這樣卻容易讓飯菜中的營養(yǎng)元素流失，下面的文章就為大家具體講解上班族帶飯的危害。
營養(yǎng)專家認(rèn)為，帶飯營養(yǎng)素流失嚴(yán)重，因此不建議長期帶飯。若要帶飯，最好早晨起來做，飯菜存放的時間不能超過12小時，最好是在8小時之內(nèi)。如果是頭天晚上的菜，可將想帶的飯菜密封冷藏，第二天到單位后將飯菜放進(jìn)冰箱，吃之前一定要將飯菜熱透。此外，熱天飯菜容易變質(zhì)，若單位沒有冰箱，最好不要帶飯。
一個單位自帶便當(dāng)?shù)娜硕嗔耍绮蜁r眾人來個小型聚餐也是不錯的選擇。在秀秀自身或愛人手藝的同時，還能增進(jìn)交流。眾人拼餐的菜品種類也有所增多，營養(yǎng)也更為全面一些。不過，專家提醒，眾人聚餐時需要注意的問題也不少,只有搭配合理、講究衛(wèi)生，才能真正地吃出健康來。
上班帶飯的四大注意事項：
1、烹飪方法：
適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸、紅燒、燉等，這些方法烹飪的菜肴在微波爐加熱后，不易變味和變色，而油炸和爆炒出來的菜肴顯然不適合微波爐加熱后食用。需要提醒大家的是，要帶的蔬菜在烹調(diào)時炒至六七分熟就行，以防微波加熱時進(jìn)一步破壞它的營養(yǎng)成分。像西紅柿炒雞蛋、燒茄子等經(jīng)典菜式都比較適合“帶飯族”。
2、菜式：
適宜“帶飯”的有西紅柿炒雞蛋、燒茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、臘肉、咸魚和熏鴨、嫩蕓豆、蘿卜、紅薯等經(jīng)典菜式都比較適合。不宜帶含油脂高的食品?；劐伻狻⑻谴着殴?、肉餅、炒飯等最好別帶，因為它們含油脂太高了，相對低油脂食品，這些東西更容易變質(zhì)不容易保鮮。
3、飯盒：
一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會注明“微波爐適用”的字樣。
4、加熱方法：
加熱時，為了防止水分過度蒸發(fā)，應(yīng)該蓋上蓋子加熱。一般情況下，微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透，放入微波爐后再稍稍轉(zhuǎn)兩圈即可。
城市白領(lǐng)中工作壓力大、生活不如意、肥胖、能量不足、醉酒、過勞等使身體或心理均受到損傷，生物年齡平均比實際年齡提前衰老十年。如何掙脫壓力束縛，最好的辦法是飲食治療。
1、壓力過大時宜吃：1杯低脂酸奶或2湯匙混合堅果。酸奶是賴氨酸最好的食物來源之一，堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔(dān)憂;忌吃：碳酸飲料。《美國公共衛(wèi)生雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn)，每天喝2.5罐碳酸飲料會導(dǎo)致抑郁和焦慮增加3倍。
2、感覺悲傷時宜吃：蛋類及綠葉蔬菜。甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，有利于血清素等好感覺激素的生成，從而改善腦部的血液循環(huán)，減輕焦慮癥狀.振作精神、鎮(zhèn)定情緒等;忌吃：白巧克力，白巧克力不算真正意義上的巧克力，其中不含固體可可粉。白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激好感覺激素的生成。
3、能量不足時宜吃：什錦果仁。葡萄干提供的鉀有助于身體將糖轉(zhuǎn)化成能量。堅果富含鎂，鎂對新陳代謝、神經(jīng)功能及肌肉功能都極其重要;忌吃：濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用，但是咖啡中的大量糖分會使血糖升高，不利健康。
4、肥胖時宜吃：魚肉、雞肉、蔬菜和水果。魚肉及家禽蛋白能提供能量，加速新陳代謝，既解饞，又有助于減肥。而高蛋白飲食和蔬菜水果也有助于增強肌肉減肚腩;忌吃：濃湯和多鹽零食。食物過咸，喝水就多，胃部就會變成一個水皮球。因此，鹽焗堅果、薯片等多鹽食物應(yīng)盡量避免。
5、需提高腦力時宜吃：西紅柿、藍(lán)莓、橘子。此類食物中的多種抗氧化劑有助于保護(hù)大腦免受自由基損傷，進(jìn)而降低老年癡呆癥和帕金森癥的危險;忌吃：冰淇淋。甜食會使體內(nèi)葡萄糖含量大起大落，導(dǎo)致注意力分散。
6、醉酒后宜吃：橙汁。橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助于防止醉酒后的細(xì)胞受損。
城市白領(lǐng)中工作壓力大、生活不如意、肥胖、能量不足、醉酒、過勞等使身體或心理均受到損傷，生物年齡平均比實際年齡提前衰老十年。如何掙脫壓力束縛，最好的辦法是飲食治療。
1、壓力過大時“宜吃”：1杯低脂酸奶或2湯匙混合堅果。酸奶是賴氨酸最好的食物來源之一，堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔(dān)憂;“忌吃”：碳酸飲料?！睹绹残l(wèi)生雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn)，每天喝2.5罐碳酸飲料會導(dǎo)致抑郁和焦慮增加3倍。
2、感覺悲傷時“宜吃”：蛋類及綠葉蔬菜。甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，有利于血清素等“好感覺激素”的生成，從而改善腦部的血液循環(huán)，減輕焦慮癥狀.振作精神、鎮(zhèn)定情緒等;“忌吃”：白巧克力，白巧克力不算真正意義上的巧克力，其中不含固體可可粉。白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激“好感覺激素”的生成。
3、能量不足時“宜吃”：什錦果仁。葡萄干提供的鉀有助于身體將糖轉(zhuǎn)化成能量。堅果富含鎂，鎂對新陳代謝、神經(jīng)功能及肌肉功能都極其重要;“忌吃”：濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用，但是咖啡中的大量糖分會使血糖升高，不利健康。
4、肥胖時“宜吃”：魚肉、雞肉、蔬菜和水果。魚肉及家禽蛋白能提供能量，加速新陳代謝，既解饞，又有助于減肥。而高蛋白飲食和蔬菜水果也有助于增強肌肉減肚腩;“忌吃”：濃湯和多鹽零食。食物過咸，喝水就多，胃部就會變成一個“水皮球”。因此，鹽焗堅果、薯片等多鹽食物應(yīng)盡量避免。
5、需提高腦力時“宜吃”：西紅柿、藍(lán)莓、橘子。此類食物中的多種抗氧化劑有助于保護(hù)大腦免受自由基損傷，進(jìn)而降低老年癡呆癥和帕金森癥的危險;“忌吃”：冰淇淋。甜食會使體內(nèi)葡萄糖含量大起大落，導(dǎo)致注意力分散。
6、醉酒后“宜吃”：橙汁。橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助于防止醉酒后的細(xì)胞受損。
豆類食品不僅物美價廉，而且營養(yǎng)豐富，特別是豆類制品含有豐富的蛋白質(zhì)和8種人體必需的氨基酸，能增強腦血管功能，增強腦細(xì)胞活力。
菜譜推薦：鍋塔豆腐
【材料】
豆腐100克，雞蛋1個，蝦米2小匙，面粉3小匙，蒜苗適量。
【調(diào)料】
雞湯半杯，香油、食鹽、味精、料酒各適量。
【做法】
將豆腐洗凈瀝干，切成0.6厘米厚、3.3厘米寬的方塊，放入盤內(nèi)，加部分味精拌勻，再加入面粉粘勻；蒜苗擇洗干凈，切段。
將雞蛋打勻后倒在豆腐上，每片豆腐均蘸勻雞蛋液，逐片下入八成熱的油鍋內(nèi)炸至金黃色，撈出，瀝油。
將鍋內(nèi)的油倒出，放入雞湯、蝦米、食鹽、料酒，煮開后把豆腐放入，用小火煮7分鐘，至湯汁減少，加入剩余味精、香油，撒上蒜苗段盛盤即可。
營養(yǎng)小秘密
豆腐中所含蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值要比其他植物蛋白質(zhì)高，可與肉類蛋白質(zhì)媲美，是保養(yǎng)大腦、提高記憶力的良好食物。此外，蝦米中富含鈣、磷等礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)大腦的生長發(fā)育，并提高智力。
提防豆類食物中毒的發(fā)生
雖然豆類食品營養(yǎng)豐富，但是如果食用不當(dāng)，也會給身體帶來危害。豆類中含有對人體健康有害的天然毒性物質(zhì)，這些物質(zhì)一般有凝血素、胰蛋白酶抑制物和皂苷等。由于未熟透的皂苷對消化道黏膜有強烈的刺激作用，凝血素有凝血作用，亞硝酸鹽和胰蛋白酶抑制物能對腸胃產(chǎn)生刺激癥狀，在以上有毒物質(zhì)的作用下人體可發(fā)生中毒。因此，在食用豆類時一定要充分烹制熟透，以防食物中毒。
白領(lǐng)健康越來越成為人們關(guān)注的問題，在辦公室久坐會也會導(dǎo)致各類疾病的產(chǎn)生，在工作間隙給自己泡一杯養(yǎng)生茶，也是不錯的選擇哦，下面跟小編一起分享幾款適合上班族的養(yǎng)生茶。
1.木瓜養(yǎng)生茶：
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng)；具有消食、驅(qū)蟲、清熱、祛風(fēng)、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.橄欖養(yǎng)生茶：茶湯暗紅褐色，入口爽滑，回甘明顯，具清香味。生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、強身。
3.薄荷養(yǎng)生茶：喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近來被美國《健身》雜志推薦為健康飲品。性味辛涼，主要含有揮發(fā)油，油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等，具有疏風(fēng)散熱，辟穢解毒的功效。
4.茉莉花茶：
《中藥大辭典》中記載茉莉花有理氣開郁、辟穢和中的功效，并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。
5.菊花茶：
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用，對體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
6.靈芝茶：
靈芝茶具有免疫調(diào)節(jié)、耐缺氧、抗疲勞的保健作用，是從靈芝中提煉精制而成的天然保健品。靈芝茶的應(yīng)用范圍非常廣泛。靈芝茶入五臟， 補全身之氣，心、肺、肝、脾、腎臟虛弱，均可服之。靈芝茶具有扶正固本，增強免疫，提高機(jī)體抵抗力的作用。它不同于一般藥物對某種疾病的治療作用，亦不同于一般營養(yǎng)保健食品只對某一方面營養(yǎng)素的不足進(jìn)行補充和強化，而是在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機(jī)能平衡，調(diào)動機(jī)體內(nèi)部活力，調(diào)節(jié)人體新陳代謝機(jī)能，提高自身免疫能力，促使全部的內(nèi)臟或器官機(jī)能正?；?。而在靈芝茶選料上，以紫靈芝為佳，赤靈芝次之。
7.人參茶：
調(diào)節(jié)免疫力、抗疲勞、健脾胃、降血脂。補氣，解暑，防暑。西洋參具有很好的補氣效果，尤其是在暑熱季節(jié)，中醫(yī)名方王氏清暑益氣湯中最主要的一味就是西洋參。人參是多年生草本植物，其根和葉都可入藥，此藥為中國傳統(tǒng)的滋補品。人參袋泡茶是用人工栽培的人參鮮葉，按制綠茶的方法，經(jīng)過殺青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健袋泡茶。適合中老年人飲用。本品為黃白色顆粒和粉末；氣微香，味微苦、甘。大補元氣、生津止渴，補脾益肺。用于體虛所致的身倦乏力、食欲不振、心悸氣短、失眠健忘屬氣虛證者。
有健康的體魄才能有好的工作效率，工作間隙不如給自己來一杯吧。
導(dǎo)讀：現(xiàn)代人們生活的節(jié)奏是越來越快，特別是年輕人，以為自己年輕，就可以不重視身體的健康，但是她們不知道有些習(xí)慣可能會影響老年的
現(xiàn)代人們生活的節(jié)奏是越來越快，特別是年輕人，以為自己年輕，就可以不重視身體的健康，但是她們不知道有些習(xí)慣可能會影響老年的健康，特別瘦白領(lǐng)們，工作時間很長，整天坐在電腦面前，脊椎方面的肯定是有問題的，所以我今天就介紹一些白領(lǐng)可能會出現(xiàn)機(jī)構(gòu)毛病，還有提供了一些解決方法。
手痛
腕管綜合征（也稱鼠標(biāo)手）是周圍神經(jīng)卡壓綜合征中最為常見的一種，中年人好發(fā)，為正中神經(jīng)在腕部受到卡壓而引起的一系列癥狀和體征。該病癥狀包括腕部肌肉或關(guān)節(jié)及前臂麻痹、腫脹、疼痛、痙攣。建議辦公白領(lǐng)坐在桌邊多做伸展手腕、拉伸拇指、握緊拳頭、雙手合十按壓、手捏握力器等簡單運動。這樣可以刺激手、手腕和前臂血液循環(huán)，有效降低腕管綜合征危險。將毛巾卷起，墊在手腕下，有助于緩解使用鼠標(biāo)時手臂的壓力。
腰痛
臨床統(tǒng)計表明，腰椎間盤突出癥是骨科門診最為多見的疾患之一，也是腰腿痛最為多見的原因。除了久坐，使用電腦時過于前傾的坐姿也會增加腰背疼痛的幾率。若不及時治療，就很容易發(fā)展為慢性腰背痛。特別是前傾接近45度，這一坐姿容易加大脊椎和椎間盤壓力，增加嚴(yán)重腰背疼痛的危險。專家建議，電腦一族至少每半小時應(yīng)起身休息一次，盡量多走動，以利于血液循環(huán)。另外，盡量坐椅子邊，或者在后背加個腰枕，都利于保持直立坐姿。
眼痛
電腦視覺綜合癥已困擾著七成五至九成每天經(jīng)常使用電腦的人，全球人數(shù)接近六千萬。?看電腦時眼睛灼痛或視力模糊可能是用電腦時間過久、屏幕亮度對比度太高等原因?qū)е碌碾娔X視覺綜合癥。該病具體癥狀包括眼睛疲勞、干澀、視力模糊和頭痛等。如果治療不及時，則容易導(dǎo)致遠(yuǎn)視、散光等更嚴(yán)重的眼部損傷。專家建議，盡量避免電腦屏幕反光，定時休息遠(yuǎn)眺，避免空調(diào)電風(fēng)扇對著眼睛吹，防止眼部干燥。另外，室內(nèi)照明也應(yīng)適宜。
頸椎痛
電腦操作使人的頭部缺乏活動且久處于同一種姿勢，時間過久則出現(xiàn)頸椎代償性增生。頸椎增生可以壓迫神經(jīng)根，引起肩周炎、上肢活動受限，嚴(yán)重者生活不能自理。頸椎增生還可導(dǎo)致供應(yīng)大腦枕部的椎動脈受壓，引起大腦枕部供血異常，出現(xiàn)頭痛、頭暈、記憶力下降等癥狀。
看了上面的幾個問題，不知道身為白領(lǐng)的人中槍了么，如果出現(xiàn)了以上的幾個問題的話，可以遵照上面所說的解決方法來做，為避免自己以后受苦，建議白領(lǐng)要給自己留點休息時間，比如說工作幾個小時中間休息個十幾分鐘的，就會好一點，切記身體健康真的很重要。
【導(dǎo)讀】上班族如何正確養(yǎng)胃？吃什么東西養(yǎng)胃？現(xiàn)如今，繁忙的都市生活讓很多人都有胃部不適癥狀，這可怎么辦呢？小編認(rèn)為，多注意日常的飲食對胃來說至關(guān)重要。因此，就要知道哪些食物會傷害的胃部健康。我們看看上班族如何正確養(yǎng)胃這篇文章吧！
上班族如何正確養(yǎng)胃
吃什么東西養(yǎng)胃
牛奶：牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒：患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
粥類：粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。
湯水：除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些輔料進(jìn)行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。
蘋果：蘋果健脾補氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
菠菜：味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》中稱其利五臟，通腸胃，解酒毒。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。
除此之外，再來看看傷害胃健康的食物都有哪些吧。
5種傷害胃健康的食物
薄荷：薄荷會放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
汽水和果汁：這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導(dǎo)致胃腸不適。
咖啡：咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
西蘭花：西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。
番茄：番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
如果你的胃不好，就要多注意以上食物是否能吃。
上班族如何正確養(yǎng)胃
現(xiàn)在工作的白領(lǐng)一族大多工作繁忙，因此壓力重重，所以吃東西他們不會太在意，有時還養(yǎng)成了不良的習(xí)慣，我們有必要來對這些惡習(xí)進(jìn)行介紹，希望上班族們記得杜絕這些惡習(xí)。
1、不吃c害處多
雖然很多人不吃早餐，但這種做法很有害。在一天的開始吃一頓健康的早餐，不僅讓你精力充沛，也會幫你對一整天的飲食作出健康的選擇。吃早餐可以幫助你在一天的剩余時間里攝入更少的熱量。如果早餐吃得足夠好，在吃中餐時做出壞選擇的可能性就小了。早餐時可以喝一碗麥片和一杯低脂肪酸奶酪，或者吃個荷包蛋和面包，當(dāng)然也吃點新鮮蔬菜和水果。
2、邊吃東西邊做事容易吃過量
人們邊做其他的事情邊吃飯，經(jīng)常是不知不覺就吃過量了，久而久之，身體就容易發(fā)胖。假如一個人一邊看電視，或者正同別人通過電話聊天，抑或玩電腦游戲，一邊吃飯，這些分心的事情都分散身體對饑餓感和過飽預(yù)兆的注意力。 一次只將注意力集中在一件事情上。吃飯就專心吃飯，畢竟吃飯不是比賽。
3、吃得太快會攝入多余熱量
當(dāng)今時代的生活節(jié)奏越來越快，可能包括你吃飯的速度，自己的進(jìn)食速度要降下來，因為吃得太快對身體沒有任何好處。吃得太快不但看上去不文明，也容易使體重增加。正常情況下，一個人從開始吃飯到飽了的信號傳給大腦，大約需要20分鐘，如果僅用5到6分鐘就吃完一餐，那么大腦根本就沒有機(jī)會告訴你的身體：它已經(jīng)飽了。結(jié)果你吃得過多，身體里儲存了過多的食物和熱量。 吃飯的時候應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，享受美食的味道，這樣大腦就有足夠的時間意識到你正在吃飯，也可以給你的身體發(fā)出你是否吃飽了的信號。如果你早餐或午餐的時間有限，只給自己準(zhǔn)備一小份飯菜，這樣，即使你很快就吃完了，身體也不會攝入多余的熱量。
4、睡前吃東西影響睡眠
如果你想做個好夢，就不要在睡前吃東西。雖然到目前為止并沒有決定性研究證明睡前吃東西導(dǎo)致肥胖，但在睡前三小時內(nèi)吃太多食物或吃一些辛辣食物、高脂肪食物、含咖啡因的食品卻能影響睡眠質(zhì)量，使人們在第二天感到乏力，甚至在一整天都沒精打采。如果你在睡前感到有點餓，切忌吃上面提到的各類食物， 可以吃少量新鮮水果。另外，不要邊看電視邊吃東西。
5、暴飲暴食讓你變胖
如果人們暴飲暴食的是芹菜和萵苣，營養(yǎng)學(xué)家就不會認(rèn)為這種形式的餐飲方式是個問題了。不幸的是，暴飲暴食時，吃下的恰恰是一些高脂肪食物，例如油煎土豆片或餅干等，會導(dǎo)致身體變得肥胖。 專家認(rèn)為，每天進(jìn)食5次到6次，每次的分量要少，這樣的方法強于一日三餐。這樣不僅能控制一個人每天的食欲，還能減少吃多的概率，可以使身體一整天都在消耗熱量，新陳代謝。
6、飲水太少影響新陳代謝
包括人類的所有生命體中，水是維持生命形式所必需的。這不再是什么秘密。如果一個人一天內(nèi)不喝足夠的水，新陳代謝就會慢下來，可能導(dǎo)致體重增加，因為水是所有新陳代謝功能所必需的，連消耗熱量都需要水。 一個人應(yīng)該在一天內(nèi)喝大量的水。每人一天應(yīng)該喝下8到10杯水，如果你經(jīng)常鍛煉，可能需要喝更多的水。
7、餓著不吃更容易堆積脂肪
你以為餓著可以減肥，其實與你想的正好相反，你餓了卻不吃飯，身體的第一反應(yīng)就是儲存脂肪，結(jié)果導(dǎo)致體重增加。一個人長時間不吃飯，處在饑餓狀態(tài)，身體就會非常難受。當(dāng)你終于再次進(jìn)食時，你的身體會認(rèn)為它需要儲存熱量，因為它不知道你下次進(jìn)食會拖到什么時候。這樣，你體內(nèi)的脂肪就會越積越多。 假設(shè)你挨餓是想保持身材苗條，那么你需要重新考慮一下你的食譜，制定一個飲食計劃，根據(jù)自己的鍛煉強度確定食譜。你應(yīng)該確定所吃的食物中有大量水果、蔬菜、粗糧，也包括肉和魚。最好的減掉脂肪的方法是規(guī)律飲食和有規(guī)律的鍛煉，絕對不能通過剝奪你體內(nèi)的熱量和營養(yǎng)來減肥。
