黑枸杞的神秘面紗
枸杞的養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“黑枸杞的神秘面紗”，希望能為您提供更多的參考。
黑枸杞的學名是黑果枸杞，藏藥名旁瑪，和我們常見的紅枸杞算是近親，不過這種紫黑色的漿果要比紅枸杞要珍稀的多黑枸杞是目前發(fā)現的世界上原花青素含量最高的植株，是一種非常珍貴的原生態(tài)高檔滋補佳品。它有很多的美譽，被譽為高原軟黃金、花青素之王、口服化妝品、明目果等，養(yǎng)生保健價值非常高。：主要分布于中國青海、新疆的草場、沙地等處，耐鹽堿干旱，適應性極強。鮮果能達到8mm以上，烏黑油亮。泡水時出色好，析出快，有拉絲，還能直接食用、熬粥、制作冰淇淋等。
黑枸杞含有蛋白質脂肪糖類有機鹽礦物質等多種微量元素被我們稱為滋補的軟黃金,滋補功效和養(yǎng)生功效堪稱第一。但枸杞屬于溫性的，因此不易吃太多，吃太多容易出現舌干口燥易上火，經醫(yī)學研究測試成人一天食用黑枸杞大約在20粒左右，一個人身體狀況比較強壯的，可以多加十粒左右，就不會出現上火口干舌燥，眼睛浮腫等癥狀。
花青素
花青素是純天然的抗衰老的營養(yǎng)補充劑，是當今人類發(fā)現最有效的抗氧化劑，它的抗氧化性能比維生素E高出五十倍，比維生素C高出二十倍。它對人體的生物有效性是100%，服用后二十分鐘就能在血液中檢測到。
所以黑枸杞也被譽為口服的化妝品，其花青素含量是藍莓的10倍，具有養(yǎng)顏美容，抗氧化，抗衰老，補腎益精，改善睡眠，增強免疫，明目，抗輻射。 花青素是最有效的天然自由基清除劑，具有非常強的體內活性，能高速清除人體內的大量自由基，并隔離污濁空氣，紫外線和化妝品等外來因素。
遇不同水質變不同顏色?!將1020粒黑枸杞放入水中：如果偏酸性水質(pH7)，析出顏色為紫色;如果為弱堿水質(pH7)顏色則為藍色;而如果檸檬水中，則會偏粉神奇吧!實驗數據在這里
從上到下：檸檬水、莫泰特嬰兒水、自來水
4種打開新方式，包學包會
星空氣泡水
Ⅰ.備好西柚汁、蜂蜜、檸檬，黑枸杞用蘇打水泡好;
Ⅱ.杯底先加少量蜂蜜，然后倒入西柚汁(其他水果亦可)調好;
Ⅲ.依次緩慢倒入冰塊，黑枸杞氣泡水，檸檬汁;
ps.可根據個人喜好調整顏色順序和數量，每次都會不一樣哦
檸檬氣泡飲
Ⅰ.先在玻璃瓶底部放上冰塊、檸檬、黑枸杞和玫瑰花茶;
Ⅱ.淋上兩大勺蜂蜜;
Ⅲ.緩緩注滿蘇打水，冰飲會從上至下漸變成美美的玫瑰粉色，及時享用吧
(注：做法來源下廚房ID：吃肉變暴躁)
黑枸杞檸檬蜂蜜果凍
Ⅰ.備好黑枸杞、蜂蜜、檸檬、洋菜粉、純凈水
Ⅱ.檸檬榨汁，加上100 ml的涼白開，再放入黑枸杞浸泡，約20分鐘。水色成漂亮的粉紫色。
Ⅲ.取出透明的小杯子或模具，將水果切好放入。
Ⅳ.吉利丁或洋菜粉用100 ml 熱水溶解煮開后，加入剛剛的黑枸杞檸檬水內，迅速攪拌后，倒入果凍杯中。冷藏1小時后，即可食。
ps.吃的時候再多淋上一勺蜂蜜或是糖漿，美味的甜品便完成了。
黑枸杞桂花燕窩
Ⅰ.干燕盞純凈水浸泡，泡發(fā)至原來的2-3倍，紅棗3顆，桂圓3顆，黑枸杞7-8顆，桂花蜜備好;
Ⅱ.將泡好的燕盞除去雜質后放入小盅，加入純凈水，放入紅棗和去殼的桂圓干，去蒸鍋大火蒸20分鐘;
Ⅲ.另取一個容器，放入蒸好的紅棗和桂圓，淋入桂花蜜，放入蒸好的燕窩(帶湯水);
Ⅳ.放上黑枸杞，滿滿浸潤即可。
Q:黑枸杞與紅枸杞區(qū)別大嗎?
A:同屬茄科枸杞屬，除顏色區(qū)別外，日常用法用量都類似，可水泡可干嚼，另外黑枸杞花青素要豐富的多。
Q:孕婦或哺乳期可以喝黑枸杞嗎?
A:孕期和哺乳期均可，可泡水或煮粥，需注意單次量不宜過多(泡水宜20粒)，且如果感冒或腹瀉時不宜食用。
Q:如何辨別質量好壞?
A:黑枸杞幾乎沒有病害，區(qū)分質量差別主要在于果實大小、口感及飽滿度，如果果粒完整飽滿，色澤自然黑亮，果肉微甜帶香，即為好果。
黑枸杞確實含豐富花青素及多種微量元素，但并非外界鼓吹的神效，即使是花青素的抗氧化作用，也并無臨床實驗數據，面對青海草場為追求純野生瘋狂盜采帶來的生態(tài)破壞，我們更應該理智、科學看待這種生長在高山沙林的果實，畢竟它的顏值和微甜口感，就足以讓人入迷了。
黑枸杞不適宜人群
1、由于黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服. 凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防閉門留寇。
3、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
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野生黑枸杞已經被越來越多的人們熟知和追捧，然而，還是有許許多多的人們心里存在著一些疑問與不解，為什么野生黑枸杞會這么紅?它到底含有哪些特別的成分?具有哪些神奇的功效?
那么小編今天就來為大家揭開野生黑枸杞的神秘面紗!
一：野生黑枸杞被譽為軟黃金
野生黑枸杞生長在海拔2700-3000米的盆地沙漠地帶，海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。
經測定，野生黑枸杞含有大量的花青素，是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
另外，黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵 的含量也高于紅枸杞。據檢測，其藥用、保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金。
二：神奇的保健作用
(一)抵抗衰老 改善睡眠
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質量能得到顯著提高。
(二)美容養(yǎng)顏 改善皮膚
可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。
(三)補腎益精 預防癌癥
黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用 。
(四)護肝明目 增進視力
醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，并可增進視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳Γ@對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
(五)改善循環(huán) 增強體質
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。而含有大量花青素的黑枸杞這時候就可以派上用場發(fā)揮作用了。
(六)防治糖尿病
黑果枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統(tǒng)作用。
三：黑枸杞食用方法 簡單便捷
黑枸杞的食用方法很簡單，便于在家、辦公室隨時隨地沖泡飲用。
(1)用50-70℃溫開水沖泡直接食用或泡茶，入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月后再引用效果更好);
(2)成年人每天吃10克左右的枸杞比較適合，既可以直接當干果吃，也可以泡水喝，根據自己的服用狀況增減數量，達到效果最佳為止;
(3)黑枸杞沖泡后，彌漫著濃濃的藍色或者紫色，是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在堿性水中侵泡呈現藍色，在酸性水中侵泡呈現紫色。
四、適宜人群：
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性的女性;
2、膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性;
3、因皮膚老化，皺紋增多，頸紋加深的女性;
4、常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者;
5、長期使用電腦和手機的人士;
6、內分泌紊亂者。
注：最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
素有高原圣果之稱的野生黑枸杞主要出產于新疆、青海柴達木盆地，(德令哈、都蘭、格爾木等地)生長在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地帶，海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。經測定，黑果枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量也高于紅枸杞。野生黑枸杞的食用價值和藥用價值都非常高，被人們譽為健康的軟黃金。
黑果枸杞這個隱藏于大西北堪稱稀世之寶的神秘使者其實在古籍中早有記載，在《周易》這本史書中就記錄了周文王西征時手下的一名戰(zhàn)將傷病累累眼看敗局已定，有一位無名老者賜予他這種黑色的枸杞，食后不幾日傷病痊愈重整隊伍大勝西域某部族，凱旋回到京都把這神秘的黑色植物獻給文王姬昌，文王食后大贊杞味甘健體之神奇，視為老天賜予他的神圣果實，并將這神果的黑色定為天子之色，幾年后周文王大獲全勝。此后的滔滔歲月這位神秘的使者還是固守在茫茫的野山叢林中，只為那邊遠地區(qū)的人們所熟識認知，這也是這神秘的圣女果一直頑強生長到現在的主要原因。
最近幾年隨著西部開發(fā)的步伐的加大，西部這片未開發(fā)的處女地逐漸為世人發(fā)掘，這時代生長在西域高原的圣女神秘的面紗也逐漸被揭開，圣女果極高的藥用和食用價值注定了自身價值的高貴和稀有。在巨大利益的驅使下這隱藏在西域高原的圣女也擺脫不了亂砍亂伐的悲慘命運，讓她時代居住的雖貧瘠但很安靜的大自然環(huán)境遭到巨大破壞，當地的人們在黑色圣女收獲的季節(jié)漫山遍野四處搜尋，一天也尋不到多少，干濕果的比例僅為十比二，稀有物種就是在這樣惡劣環(huán)境中生存的，野生黑果枸杞是真正的純天然原生態(tài)的稀有保健品，高貴的身價物超所值!
神秘的黑枸杞
一：黑枸杞的功效與作用你曉得哪些
很多人都知道枸杞可以養(yǎng)生，卻不知道有黑枸杞之說。當然也對黑枸杞的功效與作用知之甚少。下面就來為大家具體介紹一下黑枸杞的功效與作用。
黑枸杞的功效與作用一：
愛美的女性：美容養(yǎng)顏 改善皮膚
黑枸杞不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基,使肌膚更年輕、更有活力?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。
黑枸杞的功效與作用二：
上班族及需護眼人士：護肝明目 增進視力
醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質(Rho dopsin)的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,并可增進視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助。
黑枸杞的功效與作用三：
防癌首選：補腎益精 預防癌癥
悅享本草黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精,其富含的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此,因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
黑枸杞的功效與作用四：
體質弱者：改善循環(huán) 增強體質
花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
擁有好睡眠：抵抗衰老 改善睡眠
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障,可保護腦神經不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質量能得到顯著提高。
二; 黑枸杞的功效與作用到底好不
大家都知道一些簡單的養(yǎng)生，像泡紅枸杞就是一個例子，對于黑枸杞大家估計都不太熟悉。其實黑枸杞素有滋補軟黃金之稱，黒枸杞是目前為止花青素含量最高的食品，是藍莓的十倍，被譽為花青素之王，是抗輻射、抗氧化、防衰老的天然保健品。下面著重為大家介紹一下黑枸杞的功效與作用及好不好?
據營養(yǎng)專家解說，悅享本草黑枸杞口服的化妝品 之稱：
1、黑枸杞被稱為口服的化妝品，如果化妝品可以口服，那說明什么安全、綠色!
2、普通的化妝品多少含有副作用，并且停用后會反彈，造成更嚴重的后果。黑枸杞則恰恰相反，長期服用黑枸杞，不僅可以從根本上讓皮膚變得更加細嫩、美容養(yǎng)顏，而且還可以讓你保持年輕容顏。
3、化妝和卸妝都是一件很麻煩的事情，而且劣質的化妝品和不徹底的卸妝都會危害你嬌嫩的肌膚，尤其是炎熱的夏季，汗水很容易花妝，這還不是重點，重點是此時人的毛孔呈張開狀態(tài)，化妝品的有害物質就會快速滲進毛孔，什么防曬霜、隔離霜也就完全失去了它的意義。
4、對肌膚的保護必須要從內在進行，外在的美容只能讓你越來越依賴化妝品，皮膚越來越差，只有從內在抗氧化，為美麗打底，才能讓你成為一個真正的氧氣美nv，展現魅力裸肌!
黑枸杞的功效與作用有哪些呢?
1.藥用價值：野生黑枸杞具有很高的藥用價值，含有蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。
2.保健功效：滋補肝腎、益J明目、虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明、陽痿遺精、促進睡眠、能夠增強血管彈性、改善循環(huán)系統(tǒng)、增進皮膚光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關節(jié)的柔韌性。
3.功能因子：野生黑枸杞的提取物花青素具有降血脂、降血糖、抗氧化、免疫調節(jié)、延緩衰老、預防治療心血管疾病、動脈硬化、腫瘤藥物、增強免疫力的應用價值。含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能，是黑色食品的佼佼者，也具有黑高的藥用價值。
不少朋友都聽說過黑枸杞，但是親眼見過或是嘗試過的朋友很少，很多人會感覺黑枸杞很神秘，對這一新鮮事物充滿好奇心，那么現在筆者就為大家來解開黑枸杞養(yǎng)生保健的面紗吧。
首先談到養(yǎng)生保健，那我們要搞清楚是什么在破壞我們的身體，讓我們的身體變得不健康。這背后的黑手就是一種叫做自由基的有害物質，它整天攻擊我們，傷害我們的細胞，這些自由基是我們環(huán)境中(空氣、水、污染物，以及其它物質)產生的。陽光、輻射、吸毒、農藥、化學物質、溶劑、煎炸食品、酗酒、抽煙等只是產生自由基的幾個常見的例子。體內新陳代謝的時候，也產生自由基，它們是天然副產物。一旦我們體內的自由基太多而失控，身體就負擔過重而疲勞，這就是氧化張力。氧化張力可以嚴重地傷害我們的免疫系統(tǒng)，使身體虛弱而生病，甚至也許會威脅到我們的生命。氧是維持生命的物質，同時它還可能是摧毀生命的毒性物質。請想象：切開的蘋果變成棕色、皮球變脆、汽車的金屬零件銹蝕、肉食腐爛發(fā)臭。這些都是因氧化張力產生的自由基傷害的例子。就像金屬銹蝕或食品腐爛那樣，人體內氧化張力引起的自由基傷害是衰老和疾病的首要因素。據統(tǒng)計，自由基至少與一百多種疾病有關，其中最可怕的疾病就是癌癥與心腦血管疾病。
么知道了是什么在不斷侵蝕我們身體后就要想辦法來對抗自由基了，現代研究發(fā)現，花青素的發(fā)現為人們找到了抗氧化、抗衰老的最簡單有效的辦法?；ㄇ嗨氐陌l(fā)現和應用使人類從20世紀的抗生素、維生素時代，進入到21世紀的花青素時代。從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的有害物質的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍，是維生素C的20倍?；ㄇ嗨乜杀蝗梭w100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內維持長達27小時。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護大腦中樞神經系統(tǒng)?；ㄇ嗨剡€能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關節(jié)的柔韌性等。
而富含花青素的食物除了人們所熟知的藍莓之外，還有比藍莓花青素含量還要高的有花青素之王之稱的黑枸杞。研究表明，黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，黑枸杞還是目前發(fā)現的含花青素最高的天然野生植物。
有了之前的鋪墊，相信大家都應該知道為何黑枸杞能延緩人體衰老，防止皮膚皺紋的提早生成，醫(yī)學臨床報告還顯示花青素可促進視網膜細胞中紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，并可增進視力。花青素還可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人均有幫助。而對于失眠的人士來說，花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。
說了這么多，相信大家對黑枸杞保健機制有了大概的了解，那么還在猶豫什么，有需要的朋友趕緊行動起來吧。
枸杞減肥秘訣之第一天、枸杞消水腫減肥食譜
早餐：薏米粥1碗、小黃瓜1份、枸杞30克泡水喝。中餐：黃花菜1盤、米飯1/2碗。晚餐：蔬菜湯1份、米飯1小碗、枸杞30克泡水喝。本日瘦身食譜主要利用枸杞達到消除水腫的作用，比較適合周一食用。因為周未難免大吃大喝，或出去聚會、熬夜等，很容易導致體內多余的水分堆積，造成浮腫的問題。
這份食譜就可以解決水腫的困擾，使減肥能夠順利進行。此外，枸杞還能夠起到滋陰補腎的作用，很適合氣血虛的女性食用，不僅減肥功效顯著，而且還能起到養(yǎng)顏美容的作用。枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱很容易被破壞，所以泡水時不易用太熱的水。
枸杞減肥秘訣之第二天、大黃開胃消食減肥食譜
早餐：飯前大黃片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。中餐：黃瓜片炒肉1份，米飯1碗，枸杞30克泡水喝。晚餐：木耳炒雞蛋1份，米飯半碗、鮮榨胡蘿卜汁1杯。本日瘦身食譜重在健胃促消化，由于大黃有促進腸胃蠕動的功效，所以在調理腸胃的同時，能夠消除體內多余的油脂，燃燒脂肪。配合黃瓜、木耳等減肥食品，瘦身效果加倍，可以讓你在不知不覺中減輕體重，而且絕不會餓肚子。
枸杞減肥秘訣之第三天、茯苓調理腸胃減肥食譜
早餐：蜂蜜水1杯，地瓜餅2塊、水煮菠菜1份。中餐：茯苓豆腐1份、全麥饅頭1個。晚餐：魔芋1份、水煮面條1小碗、蘋果汁1杯。本日食譜主要通過高纖維低卡路里的食物幫助促進腸道充分蠕動，吸附腸道內的多余油脂，清除宿便排毒。并通過茯苓的健脾胃功效，對身體進行調理，排出體內的毒素和廢物，促進血液循環(huán)、刺激新陳代謝，使減肥效果加倍的同時美白肌膚。
枸杞減肥秘訣之第四天、紅花排毒消脂減肥食譜
早餐：綠茶粉加少許蜂蜜沖水喝、南瓜粥1碗。中餐：紅花雞蛋面1份、西紅柿汁1份。晚餐：玫瑰蜜棗茶1杯、米飯小半碗、蘋果汁1倍。Tips：本日食譜重點在排毒，清腸，并通過紅花的促進血液循環(huán)的特性增進減肥效果。如果你的腰腹部贅肉比較多，本日食譜一定要嚴格進行，一天下來你就會發(fā)現小肚子平了很多，堅持幾周后絕對還你平坦的小腹。
黑枸杞有什么保健功效?枸杞的營養(yǎng)成分非常高，但是很多人比較熟悉的，就是普通的橙黃色的枸杞，其實還有一種黑色的枸杞，它的營養(yǎng)價值同樣非常高，現在健康飲食專家，就為大家介紹黑枸杞的保健價值。
1、補血安神
黑枸杞可以補血安神，改善睡眠，并且可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基。
2、保護皮膚
黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線對皮膚的傷害?；ㄇ嗨卦跉W洲，被稱為“口服的皮膚化妝品”。
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基。
花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有85%的皮膚細胞可以幸免于難。
3、降血脂
黑枸杞具有明顯的降血脂、調節(jié)脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。
黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶的活動，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。
從這些內容介紹我們會發(fā)現，黑枸杞有很好的補血安神，降血脂保護肌膚的效果，而且還可以有效地預防一些心血管疾病，尤其是對中老年人而言，其實適當的吃黑枸杞，也是保證身體健康，遠離疾病的好方法。
枸杞減肥法秘方之第一天、枸杞消水腫減肥食譜
早餐：薏米粥1碗、小黃瓜1份、枸杞30克泡水喝。中餐：黃花菜1盤、米飯1/2碗。晚餐：蔬菜湯1份、米飯1小碗、枸杞30克泡水喝。本日瘦身食譜主要利用枸杞達到消除水腫的作用，比較適合周一食用。因為周未難免大吃大喝，或出去聚會、熬夜等，很容易導致體內多余的水分堆積，造成浮腫的問題。
這份食譜就可以解決水腫的困擾，使減肥能夠順利進行。此外，枸杞還能夠起到滋陰補腎的作用，很適合氣血虛的女性食用，不僅減肥功效顯著，而且還能起到養(yǎng)顏美容的作用。枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱很容易被破壞，所以泡水時不易用太熱的水。
枸杞減肥法秘方之第二天、大黃開胃消食減肥食譜
早餐：飯前大黃片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。中餐：黃瓜片炒肉1份，米飯1碗，枸杞30克泡水喝。晚餐：木耳炒雞蛋1份，米飯半碗、鮮榨胡蘿卜汁1杯。本日瘦身食譜重在健胃促消化，由于大黃有促進腸胃蠕動的功效，所以在調理腸胃的同時，能夠消除體內多余的油脂，燃燒脂肪。配合黃瓜、木耳等減肥食品，瘦身效果加倍，可以讓你在不知不覺中減輕體重，而且絕不會餓肚子。
枸杞減肥法秘方之第三天、茯苓調理腸胃減肥食譜
早餐：蜂蜜水1杯，地瓜餅2塊、水煮菠菜1份。中餐：茯苓豆腐1份、全麥饅頭1個。晚餐：魔芋1份、水煮面條1小碗、蘋果汁1杯。本日食譜主要通過高纖維低卡路里的食物幫助促進腸道充分蠕動，吸附腸道內的多余油脂，清除宿便排毒。并通過茯苓的健脾胃功效，對身體進行調理，排出體內的毒素和廢物，促進血液循環(huán)、刺激新陳代謝，使減肥效果加倍的同時美白肌膚。
枸杞減肥法秘方之第四天、紅花排毒消脂減肥食譜
早餐：綠茶粉加少許蜂蜜沖水喝、南瓜粥1碗。中餐：紅花雞蛋面1份、西紅柿汁1份。晚餐：玫瑰蜜棗茶1杯、米飯小半碗、蘋果汁1倍。Tips：本日食譜重點在排毒，清腸，并通過紅花的促進血液循環(huán)的特性增進減肥效果。如果你的腰腹部贅肉比較多，本日食譜一定要嚴格進行，一天下來你就會發(fā)現小肚子平了很多，堅持幾周后絕對還你平坦的小腹。
枸杞減肥法秘方之第五天、黨參暖胃塑身，減肥同時兼顧健康
早餐：枸杞30克泡水喝，黑米核桃粥1碗、西芹拌百合1份。中餐：海帶1份、米飯小半碗、花草茶1杯。晚餐：黨參枸杞雞肉湯1份，花草茶1杯。Tips：本日食譜主要調理胃部健康，經過幾天的清腸排毒，胃部需要滋養(yǎng)，黨參有補中益氣的作用，對恢復氣色、養(yǎng)生保健有明顯的作用。而配合花草茶可發(fā)揮減肥消脂的功效，讓體重不斷下降。
枸杞減肥法秘方之第六天、山楂解膩消脂，杜絕肥肉堆積
早餐：綠豆枸杞粥1碗，山楂茶1杯。中餐：鯽魚豆腐清湯1碗，蒜蓉西蘭花1份。晚餐：米飯半碗，拌海帶絲白菜絲1份，山楂茶1杯。本日食譜主要是解膩消脂。針對上班族周末可能出去聚餐，吃入過多油膩食物，造成腸胃不適和脂肪囤積。具有開胃消食的山楂，能夠幫助食物分解，所含的山楂酸與各種有機酸，能提高胃腸蛋白分解酵素的活性，因此也能幫助肉類的消化。
看完上述文章，大家對枸杞減肥法秘方都有了詳細的了解了吧。不過，小編提醒大家，枸杞畢竟是一種中藥材，所以，采用枸杞減肥法減肥一定要慎重，切不可盲目進食，以免減肥不成反給身體健康帶來了損害。另外，由于個人體質和情況等的不同，大家在采用枸杞減肥法減肥前一定要先咨詢相關專業(yè)醫(yī)師。
黑果枸杞是近年來很流行的原生態(tài)的滋補佳品，生長在2700米以上的高原富含豐富的蛋白質，脂肪，糖類，氨基酸尤其是含有唯一被人類可吸收的抗氧化物原花青素而被人稱為滋補軟黃金。
原花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫自由基的有害物質的損傷。原花青素換能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度。抑制炎癥和過敏，改善關節(jié)的柔韌性。
因此黑果枸杞成為當下最熱，最健康的養(yǎng)生，美容，滋補的原生態(tài)滋補品，更是親朋好友送禮的最佳選擇。
黑果枸杞的六大功效
1.抗衰老、改善睡眠
2.美容養(yǎng)顏、改善皮膚
3.補腎益精、預防癌癥
4.護肝明目、增進視力
5.改善循環(huán)、增強體質
6.防治糖尿病
用最正確的方法發(fā)揮黑果枸杞最大功效的食用方法。
黑果枸杞+菊花 清肝明目
白菊花6g、黑果枸杞10g，放入茶杯中，溫水沖泡，10-15分鐘即可飲用部肝腎。
黑果枸杞+人參 滋肝補腎
黑果枸杞15g、人參6g、蜂蜜20毫升。將人參處理干凈放入不銹鋼內，加500毫升水溫火熬煮20分鐘，涼至溫水加入黑果枸杞和蜂蜜均拌即可。
黑果枸杞+茯苓+紅茶 利尿提神
黑果枸杞和茯苓共研粉末狀，每次取5-10g，加紅茶6g,每日2次代飲茶用是治療小便不利的理想飲料。補腎益精，醒目提神。
黑果枸杞+豆?jié){ 減肥豐胸，延緩衰老
黃豆60g，黑果枸杞10g，適量放糖，黃豆泡制6-8小時和黑枸杞用豆?jié){機加入適量的水，20分鐘即可食用。減肥豐胸，延緩衰老。
黑枸杞+黃芪+紅棗 防癌抗癌
水開后，爐火調成中火，將黑枸杞，黃芪，紅棗，都放進鍋里，熬煮1小時。以濾網濾出茶汁，即可飲用。體質虛弱，常感冒，抵抗力差的人每天可以食用。
黑枸杞的分辨方法
現在市場上的假黑枸杞主要是也產自柴達木盆地周邊的唐古特白刺果，它們顏色相近不仔細去觀察很難看出來。而唐古特白刺果的價格相對黑枸杞來說價格低廉的多，也無多少保健價值。許多無良商販直接將唐古特白刺果當做黑枸杞來出售，來欺詐那些從來沒有見過黑枸杞的客戶群體。
那么如何區(qū)別呢?可通過看捏嘗三種辦法來識別。
看
一是看它們的籽，黑枸杞果實里面有多個小種子，而白刺果里面只有一個較大的種子，種子小而多的是黑枸杞。
二是看它的外形，黑枸杞是縱向也就是軸向短，徑向長也就是橫向長的一個扁橢圓形，而白剌果是是軸向長，而徑向短的長橢圓形，扁形的是黑枸杞。
捏是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果，而唐古特白刺果因為含糖量高，不會輕易捏碎。
嘗是把果實放到嘴里嘗，唐古特白刺果的含糖量高，味道較甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是黑枸杞。
黑枸杞的功效與作用：黑果枸杞，別名蘇枸杞，俗稱黑枸杞。為我國西部特有的沙漠藥用植物品種，主產于我國青海東部、新疆北部、甘肅、西藏等地，屬青海野生黑枸杞最為優(yōu)質。黑果枸杞是迄今為止發(fā)現原花青素含量最高的野生植物，泡飲黑果枸杞，盡享天地精華。連續(xù)數日飲用，面色紅潤、精旺氣足。保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金，黑枸杞可以說是天然的補品，對女性來說是天然的化妝品，可以美白肌膚，抗氧化，延緩衰老，對男性也是很好的補品。對于大多數人的認識當中，枸杞都是紅色的，黑枸杞似乎很少見，那么還是讓我們先來看看它有什么營養(yǎng)價值和功效吧。
黑枸杞的功效與作用一：增強免疫力，延緩衰老。野生黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞的組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽;
黑枸杞的功效與作用二：補腎益精、預防癌癥。黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多的健康細胞免于被癌細胞侵蝕;
黑枸杞的功效與作用三：生津止渴，改善循環(huán)，花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性，對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀;
黑枸杞的功效與作用四：補血安神、改善睡眠，花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血腦屏障，穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，是人快速進入睡眠狀態(tài);
黑枸杞的功效與作用五：明目作用。長期使用野生黑枸杞泡茶喝，具有保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼底出血，糖尿病視網膜病變等;
黑枸杞的功效與作用六：防治糖尿病。有明顯的抗疲勞、護肝、疏通血管，降壓降糖，保護心血管的作用。
黑枸杞營養(yǎng)成分：黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，其OpC含量超過藍莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍莓含OpC330～3380mg/100g)。
黑枸杞的吃法：成年人每天3--6克黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用，【沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
黑枸杞真假辨別：黑枸杞真假辨別一、以白刺果摻假的方式，黑枸杞呈深黑色，95%以上帶柄，內含5-8粒果籽，像辣椒籽，用手捏很軟，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微甜;白刺果呈暗紅色，沒有果柄，果實成熟果柄自動脫落，獨核，用手捏很硬，白刺果泡水顏色很淡，含糖量較高，口感偏甜。
黑枸杞真假辨別二、以藍莓摻假的方式，黑枸杞呈深黑色，帶果柄，果?？诟形⑻鸩凰?，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微甜，浸泡后果粒上浮;藍莓呈紫黑色，無果柄，果?？诟兴崽穑菟伾艿?，含糖量較高，口感偏甜，浸泡后多數下沉。
黑枸杞真假辨別三、鑒別以次充好的方式，柴達木諾木洪頭茬優(yōu)質黑枸杞顏色深黑發(fā)亮，果柄灰白色略帶點黃色，泡制時，花青素釋放速度很快，水的顏色濃度很高;劣質黑枸杞顆粒較小，顏色灰黑，果柄枯黃，泡制時花青素釋放速度相對慢一些，顏色濃度不高，顏色偏淺。
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