黑枸杞如何吃吸收最佳？趕緊來(lái)看看吧！
枸杞什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”自有人類(lèi)文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《黑枸杞如何吃吸收最佳？趕緊來(lái)看看吧！》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
黑枸杞素來(lái)有花青素之王、滋補(bǔ)軟黃金的稱(chēng)號(hào)，其藥用價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近年來(lái)被評(píng)價(jià)極高，黑枸杞怎么吃最好呢?
據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)記錄，黑枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！裳刍杌ǖ劝Y狀，藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等?！毒S吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥，民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯以及降壓藥。
此外，黑枸杞能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，防止脂肪肝新生，也能抑制單胺氧化酶的活性。黑枸杞有如此高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，到底黑枸杞怎么吃最好呢?
食用方法：
(1)直接食用或泡茶，入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個(gè)月后在引用效果更好);
(2)成年人每天吃5克-10g左右的枸杞比較適合，既可以直接當(dāng)干果吃，也可以泡水喝，根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量，達(dá)到效果最佳為止;
(3)黑枸杞?jīng)_泡后，彌漫著濃濃的藍(lán)色或者紫色，是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍(lán)色，在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色。
黑枸杞四季食用方法
春季：
萬(wàn)物復(fù)蘇，人體陽(yáng)氣漸漸升發(fā)。黑枸 杞味甘平補(bǔ)，春季可以單獨(dú)服用，也可與味甘微溫之品同時(shí)服用，助人陽(yáng)氣生發(fā)，比如說(shuō)黃芪等。
夏季：
宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。但要注意 的是，黑枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過(guò)度的電腦族尤其適合。
夏日炎炎，人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱，黑枸杞子味甘，如 果配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺(jué)心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，清除肝火。
秋季：
秋季干燥，人們總感覺(jué)到口干唇裂，皮膚起屑。這個(gè)季節(jié)吃黑枸杞子需 要配滋潤(rùn)食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當(dāng)然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達(dá)酸甘化 陰之效。
冬季：
進(jìn)入冬季，人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽(yáng)氣抵御寒冷。黑枸 杞子能夠平補(bǔ)陽(yáng)氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助于人體陽(yáng)氣生長(zhǎng)，抵抗自然 界嚴(yán)寒。冬季黑枸杞也宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。黑枸杞玉米羹鮮香可口，色澤美觀。
黑枸杞也可以搭配著吃：
1、配北沙參
用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
2、配麥冬
用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥，有協(xié)調(diào)作用。
3、配菊花
用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳，有明目之功。
4、配熟地黃
用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、遺精、早衰等，也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等。
溫馨提示：
黑枸杞的滋補(bǔ)功效很強(qiáng)，5g左右為宜(1g為15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在干燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。
黑枸杞適用人群：
1、皮膚粗糙、松弛沒(méi)有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性;
2、長(zhǎng)時(shí)間受到紫外線(xiàn)等輻射傷害的女性;
3、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者;
4、飲食不規(guī)律、常食油炸、罐頭、燒烤的人群(會(huì)增加自由基，侵害身體)黑枸杞的吃法;
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專(zhuān)注工作學(xué)習(xí)的人群;
6、日常保健養(yǎng)生或年老體弱者;
7、皮膚粗糙、松弛、膚色不佳、黃褐斑、皺紋增多、頸紋加深的女性;
8、長(zhǎng)期使用電腦和手機(jī)的人群;
9、內(nèi)分泌紊亂者。
有些不法商販為了利益，用跟黑枸杞長(zhǎng)得很像的白刺果冒充黑枸杞，大家看清楚他們的差別還是很大的，不過(guò)曬干后就不太好辨認(rèn)了
擴(kuò)展閱讀
我們對(duì)黑枸杞 的報(bào)道也不止一兩 次，而大部分所講述的黑枸杞的功效，只是多很人不這么認(rèn)為，這只是每個(gè)人角度的問(wèn)題。
黑枸杞的價(jià)格從一百多元到上千元，到底有什么區(qū)別呢?
自古以來(lái)，中國(guó)有一句古話(huà)，叫貴有貴的道理，便宜有便宜的道理，那么黑枸杞的真實(shí)情況是什么樣的呢?
我們先來(lái)了解一下種植和野生
黑枸杞分兩種、一種為種植、一種為野生、種植便宜、野生貴很多、野生黑枸杞以柴達(dá)木盆地為上品、別讓不法分子拿著種植當(dāng)野生高價(jià)賣(mài)給你就好、野生特優(yōu)目前3000～1500左右、特級(jí)1300～900左右、(種植顆粒會(huì)大很多)種植就便宜很多了，野生黑枸杞實(shí)際不分大小只看花青素所呈現(xiàn)的效果和內(nèi)在微量元素!(野生黑枸杞續(xù)杯力強(qiáng)、花青素濃郁)、總之不在乎花青素的含量無(wú)需糾結(jié)價(jià)格，花青素不濃郁、泡水2-3杯沒(méi)色了趕緊丟掉、還不如喝白開(kāi)水、(黑枸杞發(fā)苦、小心加料)。
人工為什么便宜、這個(gè)你應(yīng)該知道了!
一，黑枸杞還是講產(chǎn)地的。從我們手上的資料來(lái)看，黑枸杞產(chǎn)地有：青海省(主產(chǎn)區(qū))、甘肅省、內(nèi)蒙、新疆，當(dāng)然河北省、山東省及東北有部分地方有產(chǎn)黑枸杞，但量小，形成不了氣候。在這幾個(gè)地方，黑枸杞本身就有價(jià)格差，最貴的當(dāng)然是青海的了，而青海又分了幾個(gè)小產(chǎn)區(qū)，OpC含量最好的當(dāng)屬于諾木洪農(nóng)場(chǎng)，所以，黑枸杞真正野生的，產(chǎn)地又是諾木洪的，價(jià)格不低于四位數(shù)，基本上是上千元一單斤。其實(shí)就是甘肅與新疆的，內(nèi)蒙屬于后起之秀，從去年全年的市場(chǎng)上來(lái)看，去年內(nèi)蒙的黑枸杞也緊追青海黑枸杞。
二，黑枸杞還得講其營(yíng)養(yǎng)成份的，各地的營(yíng)養(yǎng)成份不一樣，價(jià)格差也就不一樣。作為普通消費(fèi)者，只能從外觀上來(lái)看黑枸杞，而黑枸杞最重要的一個(gè)元素就是原花青素，而這種元素，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的設(shè)備儀器是沒(méi)有辦法測(cè)出其含量的，那么只能通過(guò)泡水看出色效果。從青海本省的一家科研機(jī)構(gòu)，我們了解到，青海諾木洪的黑枸杞所含OpC能達(dá)到3690mg/100g，而其他產(chǎn)區(qū)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于這個(gè)數(shù)字。
三，黑枸杞還有其他的果子來(lái)冒充，尤其是白棘果冒充為多數(shù)，還有的用藍(lán)莓果來(lái)代替，這樣的話(huà)，均價(jià)就很低了，因?yàn)榘准某杀疽唤锊蛔闶４蠹铱梢圆榭次覀兊臍v史記錄，有專(zhuān)門(mén)的文章介紹這個(gè)區(qū)別。
四，黑枸杞的采摘費(fèi)各地也不一樣，青海這邊人工從15年的30元，到去年25元以及今年15-20元/斤，七斤黑枸杞曬成一斤干黑枸杞，大家從人工費(fèi)上就可以算出單成的人工采摘成本是：140元。從2016年新疆市場(chǎng)的反應(yīng)情況來(lái)看，大部分的黑枸杞是剪枝下來(lái)的，這樣，人工的成本就會(huì)少得多，而且量更大，這樣整體的成本就低得很多。而我們青海在這方面是有局部有這樣野蠻采摘的，但大部分是人工剪下來(lái)的。故，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，黑枸杞價(jià)格差也就形成了。
五，黑枸杞曬干，在這道工序上，每個(gè)地方不同，有的直接在草原旁邊搭上曬棚，有的是找離地十幾里的地方進(jìn)行晾曬，但是大部分還是選擇在草原旁邊進(jìn)行晾曬，在這個(gè)環(huán)節(jié)上，每家的成本是不同的，可以忽略，但有人說(shuō)了，這一塊真不能忽略。因?yàn)楣拥钠废嗯c完整性以及在晾曬過(guò)程中有沒(méi)有遇到風(fēng)沙雨水的情況來(lái)定這道程序的成本，有的在晾曬的時(shí)候，一顆一顆地排列，這樣人工成本就高得很多;有的直接批量進(jìn)行晾曬，這就是形成了有時(shí)候我們會(huì)看到果柄上會(huì)有一些紫色的成品，但這絕對(duì)不是染色的。
六，黑枸杞的篩選。這道工序很重要，直接會(huì)影響黑枸杞成品的價(jià)格。我們知道，黑枸杞采摘是人工的，采摘的果子有大有小，尤其是野生的果子，大小不均，有的采摘工為了增收，采摘時(shí)把未成熟悉的果子也采了下來(lái)，這樣就造成了成品時(shí)有些是紅果或者未成熟的小果。這都是正常的，那么果子曬干了后，怎么分級(jí)?如：一百斤黑枸杞曬干，有的農(nóng)戶(hù)或公司直接上震動(dòng)篩進(jìn)行分級(jí)，把黑枸杞分成了一二三等，這樣，一等品的價(jià)格就是最高的，二三就略低點(diǎn)。
七，個(gè)別是這樣的情況：我們知道黑枸杞風(fēng)波事件是從去年的8月31日新聞報(bào)道，上了騰訊的頭條，也上了CCTV新聞?lì)l道，而這種鮮果的價(jià)格，低得難以想像。通過(guò)這種渠道過(guò)來(lái)的黑枸杞價(jià)格都很低的。在諾木洪地區(qū)，采摘黑枸杞季節(jié)有點(diǎn)小亂，稍不留意，黑枸杞成了別人的。當(dāng)?shù)卣恢痹诠芾磉@塊，但人啊，防不勝防，還是出現(xiàn)這樣那樣的情況，還是因?yàn)檫@個(gè)利的關(guān)系吧，讓更多的不法分子乘機(jī)而入。
通過(guò)以上簡(jiǎn)單的分析，相信大家知道黑枸杞價(jià)格為什么懸殊這么大了吧、買(mǎi)羅卜的錢(qián)買(mǎi)不到人參!
黑枸杞是大家喜愛(ài)的食物，黑枸杞食用起來(lái)很方便，可以直接泡水喝，而且功效不錯(cuò)哦。黑枸杞和紅棗配在一起，泡水喝，功效就更好了。下面我們就一起看看下面的內(nèi)容，了解一下黑枸杞紅棗茶的功效。
黑枸杞紅棗茶的功效
黑枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目，潤(rùn)肺止渴，進(jìn)而使人面色紅潤(rùn)，最適合用來(lái)消除疲勞。黑枸杞能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤(rùn)心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗黑枸杞都有很好的護(hù)肝功效，熬夜族平時(shí)也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驅(qū)寒。夏天放一點(diǎn)菊花一起煮，冷卻后放冰箱做冷飲也不錯(cuò)。
黑枸杞加紅棗對(duì)身體的好處有：養(yǎng)肝明目、健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、對(duì)倦怠無(wú)力的人、保肝、益發(fā)、補(bǔ)血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進(jìn)消化)、口干舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對(duì)熬夜的人(會(huì)有好氣色)、使皮膚白嫩，有光澤，有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤，對(duì)情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。
黑枸杞子性味甘平，歸肝、腎、肺經(jīng)。可補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺滋陰，用于因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無(wú)力、頭暈耳鳴、視力減退、萎黃無(wú)華等癥。黑枸杞子最適合用來(lái)消除疲勞黑枸杞能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
還具有溫暖身體的作用
黑枸杞能消渴，也就是說(shuō)，它還有治療口渴的功效。大棗甘平，能補(bǔ)血，而血屬陰，所以對(duì)于陰血不足有療效。
黑枸杞是一種具有強(qiáng)韌生命力的植物，非常適合用來(lái)消除疲勞。它能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動(dòng)脈硬化、還可預(yù)防肝臟內(nèi)脂肪的囤積;再加上黑枸杞內(nèi)所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運(yùn)作，更可以促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，也能夠防止老化。
黑枸杞適用人群
一般人均可使用。適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過(guò)度者、老人更加適合。不適宜外感實(shí)熱、脾虛泄瀉者服用。
如何食用黑枸杞
1、有酒味的黑枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不可食用。
2、黑枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
黑枸杞一年四季皆可服用
3、菊花3-5朵、黑枸杞1-2顆，放入已經(jīng)預(yù)熱的杯中，加入沸水泡10分鐘后飲用，有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。
黑枸杞的做菜法
1
黑枸杞燒鯽魚(yú)
原料：鯽魚(yú)1條，黑枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。
1、將鯽魚(yú)去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末;
2、將油鍋燒熱，鯽魚(yú)下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻;
3、投入黑枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。
菜肴特點(diǎn)：黑枸杞可防治動(dòng)脈硬化，鯽魚(yú)含脂肪少，有利減肥。
黑枸杞可防治動(dòng)脈硬化。
2
黑枸杞菜粥
原料：黑枸杞子2大匙，米飯1茶碗，水6杯，油菜1棵，鹽1小匙多。
做法
1、米飯加入深鍋中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小時(shí)。
2、油菜洗凈，去根，放在加鹽的熱水中焯一下，切成 3-4cm長(zhǎng)的段。
3、黑枸杞子若是鮮品，柔軟，則不需處理，若是干品，必須浸泡溫水中，使其變?nèi)彳洝?/p>
4、粥煮好后，加入鹽、青菜。黑枸杞子，稍煮一下即成。
3
黑枸杞油爆河蝦
原料：河蝦500克，黑枸杞子30克。
做法
1、將黑枸杞子洗凈，其中一半加水煎煮，提取黑枸杞子濃縮汁15毫升，另一半置小碗內(nèi)，上籠蒸熟。
2、選擇大的河蝦，剪去蝦須，洗凈，瀝干水份。將炒鍋燒熱，注入植物油，燒至八成熱時(shí)，分兩次投入河蝦，炸至蝦殼發(fā)脆，用漏勺撈出，瀝于油。
3、鍋內(nèi)留適量余油，投入蔥末、姜末、白糖、料酒、精鹽、味精、黑枸杞子濃縮汁和清湯，煮沸。稍稠后，投入蝦和熟黑枸杞子，翻幾個(gè)身，加入香油即成。
據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)記錄，黑枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花等癥狀，藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。
《維吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥，民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯以及降壓藥。
黑枸杞有哪些吃法?
1
泡水
第一次沖泡要迅速的沖洗一下，建議用涼白開(kāi)或溫水(溫度過(guò)高會(huì)破壞黑枸杞中的花青素)，事等待5分鐘左右即可飲用，可反復(fù)多次沖泡，水喝完后再把黑枸杞吃掉。
黑枸杞泡水喝，其營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)最大程度的保存下來(lái)，日常用黑枸杞直接泡水喝是種不錯(cuò)的選擇。
2
直接嚼服
把黑枸杞放在鍋里蒸數(shù)分鐘或者微波爐烘烤數(shù)秒(時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng))。每日早晚直接嚼服。
3
煮粥或蒸米飯
在煮粥或蒸米飯時(shí)，將洗凈的枸杞放入，等米飯煮數(shù)分鐘之后加入黑枸杞，煮熟后即可食用。
4
泡酒
黑枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi)，七天后即可服用。
推薦食療方
1. 參杞燒海參
原料：水發(fā)海參300克，黨參10克，黑枸杞10克，玉蘭片50克。
做法:
1、黨參洗凈切片，水煮后，提取黨參濃縮液10毫升。
2、海參順直切塊用沸水燙好，玉蘭片切薄片。
3、鍋內(nèi)放油，燒熱，放入蔥煸香，放入海參，加醬油20克，料酒15克，白糖、味精等略炒，加入清湯75克，煮沸，至湯汁適宜時(shí)，加入黨參濃縮液及玉蘭片和黑枸杞，用淀粉勾汁，淋上花椒油即成。
功用：補(bǔ)脾胃，益精血。對(duì)體倦乏力，腎虛，慢性肝炎，糖尿病，神經(jīng)衰弱者，都是較好的保健菜肴。
2. 杞精鵪鶉湯
原料：鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，大蔥、生姜、精鹽、味精各適量。
做法：
1、將鵪鶉去皮及內(nèi)臟，洗凈瀝干，將枸杞子、黃精裝入鵪鶉腹內(nèi)。
2、將材料放入鍋中，加水適量，放調(diào)料，用文火燉2小時(shí)，加味精調(diào)味，佐餐食，每日2次，每次150-200毫升。
功用：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，提高智力和體力。適用于肝腎不足，精血虧虛而致的性功能減退或疲勞乏力，腰膝酸軟。
3. 枸杞枇杷湯
原料：枸杞子、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克，蜂蜜適量。
做法：
1、將枇杷果、核桃仁洗凈切碎，枸杞、黑芝麻洗凈加水適量浸泡發(fā)透后放入鍋內(nèi)。
2、先用大火燒沸，轉(zhuǎn)為中火熬煮20分鐘，加適量蜂蜜。每日早晚各喝1次，連服3-4周。
功用：益肺腎補(bǔ)虛，平喘咳潤(rùn)燥，用于肺虛癥，體質(zhì)差者。
本文導(dǎo)讀：女人就是要養(yǎng)身，學(xué)會(huì)養(yǎng)身的女人更美麗。如果你是女人來(lái)學(xué)學(xué)吧，如果你是男人也來(lái)看看吧，為身邊的女性朋友留著。
關(guān)愛(ài)自己，首先就要選對(duì)好食物。對(duì)女人來(lái)說(shuō)，尤其如此。在今年 三八國(guó)際婦女節(jié) 來(lái)臨之際，本報(bào)綜合國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)研究，并請(qǐng)來(lái)多位專(zhuān)家，向大家推薦滋養(yǎng)女人一生的明星食物。愿這些 食物之星 讓所有女人終其一生都由內(nèi)而外地健康美麗，如花般盛開(kāi)。
養(yǎng)氣補(bǔ)血
棗。紅棗是自古以來(lái)補(bǔ)氣養(yǎng)血的最佳食物之一。其性溫味甘，有健脾補(bǔ)血的功效，長(zhǎng)期食用可使面部紅潤(rùn)、駐顏美容。紅棗可以熬粥、做糕點(diǎn)、煮湯、泡茶等。一次吃3 5顆為宜，不要超過(guò)10顆，血糖高、便秘的女性要少吃。
桂圓、枸杞。桂圓是補(bǔ)血益心的佳果，春天也是補(bǔ)血養(yǎng)生的最佳時(shí)期。將2 5顆桂圓和米一起，小火熬上幾十分鐘，長(zhǎng)期食用能使女人氣血充足、容光煥發(fā)。枸杞也能極好滋補(bǔ)，5 8顆枸杞用熱水泡茶，能養(yǎng)肝、抗衰老、防皺紋。
動(dòng)物肝臟。中醫(yī)認(rèn)為，春季是最適合養(yǎng)肝的時(shí)節(jié)，此時(shí)多加調(diào)養(yǎng)，氣色想不好都難。動(dòng)物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補(bǔ)血食物之一?？梢喳u制、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2 3次即可，每次10 30克，50歲以上的女性最好少吃。
愛(ài)護(hù)乳房
乳房是女人獨(dú)有的財(cái)富，不僅是女人的魅力之源，更為哺育下一代做著豐碩貢獻(xiàn)。從青春期開(kāi)始，女人就要小心呵護(hù)乳房，30歲后更應(yīng)時(shí)刻關(guān)注乳房健康。
豆?jié){。豆?jié){中的大豆異黃酮能夠調(diào)節(jié)雌激素水平，保護(hù)乳房。每天喝一杯豆?jié){會(huì)對(duì)乳房健康十分有益。
蘑菇。蘑菇中含有人體必需的氨基酸、硒和豐富的維生素D，能增強(qiáng)人體免疫力，保護(hù)乳房健康。
紅薯。紅薯是種超級(jí)抗癌食物，它含有一種特殊成分，可以防癌、延緩衰老。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，這種成分對(duì)于預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌尤其有效。
補(bǔ)鈣健骨
想要成為 亭亭玉立 的健康女人，補(bǔ)鈣不可少。但女人最易缺鈣，尤其在孕期、哺乳期和更年期。據(jù)調(diào)查，一半以上女性在20多歲時(shí)攝入的鈣沒(méi)達(dá)標(biāo)。30歲以后，骨骼鈣質(zhì)的流失逐漸增大，更容易患骨質(zhì)疏松等疾病。
酸奶。酸奶是鈣的好來(lái)源，不僅保留了鮮奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，還能刺激胃酸分泌，促進(jìn)新陳代謝。飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用最佳。
芝麻。黑芝麻的鈣含量更高，比牛奶高出8倍。每天早餐堅(jiān)持吃把用小火炒熟的黑芝麻，能很好增加鈣的吸收。
海帶。100克干海帶含鈣量高達(dá)625毫克，是一杯牛奶的兩倍。海帶的鈣質(zhì)極易被人體吸收，女人平時(shí)可多吃些涼拌海帶、海帶排骨湯等。
養(yǎng)顏抗老
抗衰老是女人一生的功課，臉上出現(xiàn)皺紋色斑、皮膚失去彈性都會(huì)讓原本亮麗光鮮的女人黯然失色。許多人習(xí)慣用昂貴的護(hù)膚品來(lái)減輕時(shí)間刻下的印記，實(shí)際上吃一些抗衰老的食物更能自?xún)?nèi)而外地抵抗歲月侵蝕，永葆青春。
洋蔥。洋蔥中的硒是很強(qiáng)的抗氧化劑，能消除體內(nèi)自由基，增強(qiáng)細(xì)胞活力和代謝能力。洋蔥炒木耳、雞蛋洋蔥沙拉，都是很好的抗老食物。
蘋(píng)果。蘋(píng)果在美國(guó)人評(píng)選出的最健康水果中排名第一。它能保持肌膚光澤，是天然的美容品。常在辦公室的女性，每天下午吃一個(gè)蘋(píng)果就有助于放慢衰老的腳步。
西紅柿。成熟的西紅柿中含有豐富的番茄紅素，這種強(qiáng)氧化劑能幫助人體延緩衰老、防癌。番茄紅素是脂溶性物質(zhì)，在遇油加熱后更容易被人吸收。西紅柿炒蛋、西紅柿湯都是不錯(cuò)的選擇。但西紅柿加熱時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，最好不要超過(guò)30分鐘。
呵護(hù)秀發(fā)
一頭烏黑亮麗的長(zhǎng)發(fā)特別能凸顯女人味。好頭發(fā)能使女人熠熠生輝，更能成功俘獲男人的心。
核桃仁。核桃被稱(chēng)為 長(zhǎng)壽果 ，它能補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。每天吃1 2個(gè)整核桃仁，能補(bǔ)充頭發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)和健康。
雞蛋。雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能充分滋養(yǎng)毛囊。孩子每天吃2個(gè)，成年人每天1個(gè)比較適宜。
紫菜。紫菜滋潤(rùn)頭發(fā)的功效可不小。紫菜中含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，富含碘、維生素B2、B6等，能烏黑頭發(fā)。做湯放些紫菜，不知不覺(jué)中就能獲得一頭黑發(fā)。
安神助眠
睡得好，氣色就好，身體更好。充足的睡眠對(duì)女人格外重要，尤其是對(duì)更年期的女人來(lái)說(shuō)。
香蕉。香蕉中豐富的鎂能有效放松身體，緩解失眠。睡前吃根香蕉有助入睡，但一定要買(mǎi)熟透的，不可空腹食用。
蓮子。蓮子能鎮(zhèn)靜安神、補(bǔ)中益氣。煮湯、泡茶時(shí)放一兩顆蓮子，能有助安眠。蓮芯能清心火，只有大量食用時(shí)才需去除。
小米粥。小米含有豐富的色氨酸，能促進(jìn)大腦分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)。晚餐喝一碗小米粥，甚至能夠替代安眠藥。
塑身減肥
凹凸有致的纖纖玉體不僅讓女人魅力四射，還能幫助女性擺脫許多疾病。除了勤運(yùn)動(dòng)，纖體食物也能為體重控制幫上大忙。
冬瓜。冬瓜不但脂肪含量為零，還含有丙醇二酸，能有效防止女人發(fā)胖。而且它富含豐富的維生素，熱量低。日常生活中，可以多吃些冬瓜海帶湯、冬瓜蝦仁等。
兔肉。兔肉是 葷中之素 ，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%，而脂肪和膽固醇含量卻低于其他所有肉類(lèi)。常吃兔肉可以強(qiáng)身健體，控制體重，國(guó)外女性將其稱(chēng)為 美容肉 。
燕麥。燕麥含有豐富的膳食纖維，不僅能促進(jìn)消化，排除體內(nèi)毒素，還能讓皮膚更有光澤。每天早上用牛奶煮一碗燕麥粥，既能補(bǔ)鈣，又能保持好身材。
1、黑枸杞怎么吃，有什么作用?
答：它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血，增強(qiáng)人們的免疫力。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。泡水，直接吃都可以的。
2、是不是所有人都適合吃黑枸杞?
答：不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
3、黑枸杞和紅枸杞有什么區(qū)別?
答：黑枸杞富含營(yíng)養(yǎng)比紅枸杞高，它含有紅枸杞?jīng)]有的原花青素OpC。黑枸杞與紅枸杞相比，產(chǎn)量少、采收成本高，因此價(jià)格比紅枸杞要貴。紅枸杞泡茶，干嚼都可以，黑枸杞因?yàn)楦缓ㄇ嗨?，最適宜泡水，可抗氧化，防衰老，預(yù)防癌癥，補(bǔ)血安神，改善睡眠，并具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
4、黑枸杞的功效和枸杞一樣嗎?
答：黑枸杞的功效、用法、用量都類(lèi)似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
5、黑枸杞泡水到底什么顏色?
答：黑枸杞泡水的顏色跟水的酸堿性、水溫、沖泡時(shí)間有關(guān)，所以紫色跟藍(lán)色都是正常的，真正的黑枸杞在水中都有溶出顏色變化。
6、冬蟲(chóng)夏草和黑枸杞能一起泡水喝嗎?
答：枸杞子是可以泡水喝的。冬蟲(chóng)夏草最好的食用方法是研磨，溫開(kāi)水沖服。早晚各一次空腹服用效果最佳。
7、低血壓的人能吃黑枸杞么?
答：黑枸杞是可以降壓的藥物，低血壓患者最好不要大量食入。
8、黑枸杞高血壓人能吃嗎?
答：可以服用的，成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達(dá)到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。
9、服藥期間，可以吃黑枸杞嗎?
答：枸杞藥性平和，味甘，與其他藥同服發(fā)生副作用的幾率很少，最好不要與茶同飲。
10、孕婦能吃黑枸杞嗎?如果可以怎么吃效果好?
答：孕婦在孕期是可以吃黑枸杞的，黑枸杞的藥用，保健價(jià)值高于紅枸杞，在孕期可以用它來(lái)泡水喝，或者打在豆?jié){里食用，也可以直接食用，只是注意不要一次吃的過(guò)多。
11、糖尿病人可以吃黑枸杞么?
答：枸杞含的糖分比較高，可能會(huì)造成血糖不穩(wěn)定，所以可以少量食用，但是量不宜多。
【黒果枸杞產(chǎn)地】
產(chǎn)地分布：青海及西藏、新疆、甘肅和歐洲中亞.生于鹽化沙地，河湖沿岸，干河床.特征：多棘刺灌木，高 20-150 厘米。多分枝，枝 條堅(jiān)硬，常呈之字形彎曲，漿果球形，成熟后紫黑色，直徑 4-9 毫米; 種子腎形，褐色。
野生黑枸杞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于紅枸杞，人體必需的礦質(zhì)元素和微量元素含量遠(yuǎn)高于紅枸杞，其含有的花青素更是具有清除自由基、抗氧化的功能，是自然界含花青素最多的植被。黑枸杞具有有很高的藥用價(jià)值，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、 游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素 C、B1、 B2 等各種營(yíng)養(yǎng)成分。黑枸杞中含豐富的微量元素，由于微量元素對(duì)多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成、機(jī)體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接的作用，可用于防癌治癌。黑枸杞具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老、預(yù)防治療心血管疾病、動(dòng)脈硬化、 腫瘤藥物的應(yīng)用價(jià)值。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，花青素的發(fā)現(xiàn)為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡(jiǎn)單有效的辦法。而青海野生黑枸杞中則含 有大量水溶性花青素。
花青素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用使人類(lèi)從 20 世紀(jì)的抗生素、 維生素時(shí)代， 進(jìn)入到 21 世紀(jì)的花青素時(shí)代!花青素是一類(lèi)廣泛存在于植物中的水溶性色素，屬于類(lèi)黃酮化合物。 花青素為人體帶來(lái)多種益處。從根本上講，花青素 是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。花青素的自由基清除能力是維生 素 E 的 50 倍，也是維生素 C 的20 倍，花青素可被人體 100%地吸收，服用 20 分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi) 維持長(zhǎng)達(dá) 27 小時(shí)。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)?；ㄇ嗨剡€ 能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過(guò)敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
【黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何?】
野生黑枸杞，藏藥稱(chēng)旁瑪。治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓藥用。被收載 于《四部醫(yī)典》《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作中。 滋補(bǔ)功能：《本草綱目》記載：枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目，堅(jiān)筋骨，祛疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長(zhǎng)壽。據(jù)檢測(cè)，野生黑枸杞味甘，性平。含有紅枸杞所有的有效成份。并含有大量的天然的花色青素，豐富的黑枸杞多糖。藥用，保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞。被譽(yù)為軟黃金。長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有 良好的保健作用。還有較好的防治糖尿病作用。明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管， 降壓， 保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。同時(shí)野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑， 延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
現(xiàn)代人發(fā)現(xiàn)，盡管抗生素和維生素的研究已經(jīng)非常深入，但也解決不了諸如心腦血管疾病、糖尿病、 現(xiàn)代人發(fā)現(xiàn)，盡管抗生素和維生素的研究已經(jīng)非常深入，但也解決不了諸如心腦血管疾病、糖尿病、癌癥等現(xiàn)代 疾病以及亞健康狀況， 更不能解決人的延年益壽、 抗衰老的問(wèn)題。 科學(xué)研究： 如果一旦解決了自由基的侵害問(wèn)題， 那么人體細(xì)胞就可以真正自由成長(zhǎng)， 人的平均壽命一定會(huì)達(dá)到 125 歲。 所以人的壽命長(zhǎng)短直接取決于人們抗氧化 抗自由基能力的強(qiáng)弱，而黑枸杞中花青素的發(fā)現(xiàn)為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡(jiǎn)單有效的辦法。
黑枸杞中花青素的功效
1
有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病，包括癌癥、心臟病、過(guò)早衰老和關(guān)節(jié)炎等等;
2
通過(guò)防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集來(lái)減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生;
3
增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來(lái)抵御致癌物質(zhì);
4
降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間;
5
具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;
6
具有抗炎功效，因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥;
7
緩解花粉病和其它過(guò)敏癥;
8
增強(qiáng)動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管彈性;
9
保持血細(xì)胞正常的柔韌性從而幫助血紅細(xì)胞通過(guò)細(xì)小的毛細(xì)血管，因此增強(qiáng)了全身的血液循環(huán);
10
保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁;
11
松弛血管從而促進(jìn)血流和防上高血壓(降血壓功效);
12
防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高(另一個(gè)降血壓功效); 蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊;
13
作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障，防止淀粉樣 蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊，從而預(yù)防阿 )作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障;
14
通過(guò)對(duì)彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性， 從內(nèi)部和外部同時(shí)防止由于過(guò)度日曬 所導(dǎo)致的皮膚損傷等等。
15
花青素還具有抗輻射的作用，花青素顏色因 pH 值不同會(huì)發(fā)生變化，對(duì)于白領(lǐng)或是長(zhǎng)期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
黑枸杞還是祛斑神器?
對(duì)于黑枸杞的作用，大家可能并不了解，對(duì)于自己臉上長(zhǎng)斑的原因，大家可能也是稀里糊涂。實(shí)踐證明黑枸杞能祛斑，這是為什么呢?
長(zhǎng)斑原因
1
遺傳因素：長(zhǎng)雀斑重要原因是常染色體的遺傳。
2
內(nèi)分泌的失調(diào)：臉長(zhǎng)斑點(diǎn)的一個(gè)重要原因是因?yàn)閮?nèi)分泌的失調(diào)，從而影響了自身新陳代謝功能，也會(huì)很容易引起色斑形成，影響到黑色素的產(chǎn)生。
3
紫外線(xiàn)的照射：皮膚在面對(duì)過(guò)多日光照射時(shí)，表皮就會(huì)產(chǎn)生更多的黑素顆粒，保護(hù)人體免受傷害，但是肌膚在紫外線(xiàn)的照射下，會(huì)使肌膚在光合作用的情況下更容易產(chǎn)生斑點(diǎn)，同時(shí)紫外線(xiàn)的照射會(huì)讓本來(lái)的黑色素加深，斑點(diǎn)就更加的嚴(yán)重了。
4
生活習(xí)慣不規(guī)律：生活習(xí)慣不注意，或者壓力、偏食、睡眠不足等不良生活習(xí)慣，從而影響黑色素不斷地增加。
黑枸杞是怎么祛斑的?
1
人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，它作用于皮膚，你就上斑。而黑枸杞正是下斑高手，黑枸杞中的花青素成分有很強(qiáng)的清除自由基的作用。
2
實(shí)踐證明，食用黑枸杞半年左右，臉部和手背等處的老年斑就會(huì)有明顯改變或消失，而且不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象。
3
服用黑枸杞最明顯功效就是：淡斑抗皺，使肌膚白皙嫩滑;對(duì)抗過(guò)敏，增強(qiáng)體質(zhì)功效;清除自由基，預(yù)防老化;改善睡眠。
4
中老年人的體表，尤其是臉部和手背布滿(mǎn)了點(diǎn)點(diǎn)的褐斑，這是體內(nèi)自由基作用的結(jié)果。
5
人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，它作用于皮膚，引起銹斑。而黑枸杞正是除銹高手。 黑枸杞中的花青素成分有很強(qiáng)的清除自由基的作用。
如何食用黑枸杞
1、有酒味的黑枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不可食用。
2、黑枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。 黑枸杞一年四季皆可服用
3、菊花3-5朵、黑枸杞1-2顆，放入已經(jīng)預(yù)熱的杯中，加入沸水泡10分鐘后飲用，有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。
黑枸杞的做菜法
1、黑枸杞燒鯽魚(yú)
原料：鯽魚(yú)1條，黑枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。
1、將鯽魚(yú)去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末;
2、將油鍋燒熱，鯽魚(yú)下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻;
3、投入黑枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。
菜肴特點(diǎn)：黑枸杞可防治動(dòng)脈硬化，鯽魚(yú)含脂肪少，有利減肥。 黑枸杞可防治動(dòng)脈硬化。
2、黑枸杞油爆河蝦
原料：河蝦500克，黑枸杞子30克。
做法
1、將黑枸杞子洗凈，其中一半加水煎煮，提取黑枸杞子濃縮汁15毫升，另一半置小碗內(nèi)，上籠蒸熟。 黑枸杞油爆河蝦做法
2、選擇大的河蝦，剪去蝦須，洗凈，瀝干水份。將炒鍋燒熱，注入植物油，燒至八成熱時(shí)，分兩次投入河蝦，炸至蝦殼發(fā)脆，用漏勺撈出，瀝于油。
3、鍋內(nèi)留適量余油，投入蔥末、姜末、白糖、料酒、精鹽、味精、黑枸杞子濃縮汁和清湯，煮沸。稍稠后，投入蝦和熟黑枸杞子，翻幾個(gè)身，加入香油即成。
血豆腐大家都聽(tīng)過(guò)，但是不一定知道正宗血豆腐的制作方法，其實(shí)血豆腐的制作工序很簡(jiǎn)單，只要經(jīng)過(guò)準(zhǔn)備好食材、瀝干揉捏、靜置、控制好火候以及最后的出爐就可以了，這種做法不僅方便易學(xué)，而且吃起來(lái)健康又美味。
一、準(zhǔn)備好食材：
購(gòu)買(mǎi)好以上分量的新鮮豬血，豆腐，待水分瀝干；將肥肉打成肉沫，不用太細(xì)。準(zhǔn)備一個(gè)大盆、竹篩子或長(zhǎng)木板。
二、瀝干揉捏
將瀝干了的豬血、豆腐、肥肉沫一起倒入盆內(nèi)，撒入花椒，食鹽，醬油（可有可無(wú)），然后用洗凈了的雙手放入盆內(nèi)揉捏，不停的揉捏均勻?yàn)橹?。此時(shí)可以用舌頭嘗試下鹽度，不夠再加。
三、靜置
將揉好的半成品的裝入到若干個(gè)小碗內(nèi)，待7成干后，將其倒入到竹篩子內(nèi)或木板上，均勻放置，待放置略干、豆腐不變形，穩(wěn)固的時(shí)候就可以拿到炕上熏烤了。
四、火候控制。
根據(jù)熏烤的高度來(lái)控制火候，煙盡量少，火力覆蓋面盡可能大，然后一個(gè)星期后，給血豆腐翻個(gè)身，目的是為了全面熏烤到位，從半成品到成品這個(gè)階段大概需要兩個(gè)星期左右。
五、“出爐”。
兩個(gè)星期后，血豆腐已經(jīng)變得黑球球的了，用手按在上面感受一下，看看如果變硬了些，而且能夠輕易拿出而不松散，才能算成功。接下來(lái)就可以享用了。
至于怎樣享用？我想大家都會(huì)，直接將血豆腐洗凈，蒸著吃，煮著吃都可以，把它切成片，沾上辣椒水，味道更鮮美。血豆腐的制作過(guò)程是不是很簡(jiǎn)單呢？你會(huì)了嗎?
新農(nóng)人已經(jīng)是現(xiàn)在社會(huì)面對(duì)的一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題，面對(duì)新農(nóng)人的出現(xiàn)漸漸地農(nóng)村變成了現(xiàn)在很多農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的主要戰(zhàn)場(chǎng)。很多電子上去企業(yè)都開(kāi)始進(jìn)行新農(nóng)村的建設(shè)，面對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的滯銷(xiāo)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)不規(guī)范?，F(xiàn)代擁有農(nóng)業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的都進(jìn)入到農(nóng)村進(jìn)行新農(nóng)村建設(shè)，不斷進(jìn)行農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品改革！
你知道黑枸杞可以泡茶喝嗎?其實(shí)黑枸杞茶是白領(lǐng)養(yǎng)肝明目的佳品，一般黑枸杞直接泡水即可。也有些人把黑枸杞或紅枸杞和茶葉一起泡，可以這樣做嗎?今天我們一起來(lái)探討黑枸杞可以泡茶喝嗎的答案。
黑枸杞可以泡茶喝嗎?
黑枸杞是一味常用的補(bǔ)肝益腎中藥，其色鮮紅，其味香甜。現(xiàn)代分析表明黑枸杞子含有豐富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、?；撬?、甜菜堿、維生素B1、B2、E、C，特別是類(lèi)胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等，具有延緩衰老、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活性、耐缺氧、補(bǔ)血等作用。
黑枸杞可以泡茶喝嗎?可以!用黑枸杞泡水喝是最常見(jiàn)的，是很受白領(lǐng)一族喜歡的養(yǎng)生茶。有著滋陰明目、美容養(yǎng)顏、壯陽(yáng)等功效。
但黑枸杞和茶葉可以一起泡嗎?營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家告訴我們，茶葉里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會(huì)吸附黑枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。因此，茶和黑枸杞最好分別用開(kāi)水沖泡飲用。既便是餐館里流行的八寶茶(有茶葉又有黑枸杞)，雖然茶量比較少，但也不宜多喝。
因此，如果從健康角度考慮，倒不妨將綠茶和黑枸杞分開(kāi)喝。上午喝杯綠茶，開(kāi)胃、醒神;下午泡飲黑枸杞，可以改善體質(zhì)、有利安眠。取黑枸杞20～30克，開(kāi)水沖泡，加蓋燜20～30分鐘后，吃泡軟的黑枸杞，并喝水，宜長(zhǎng)期堅(jiān)持。
黑枸杞泡水的六大功效和作用
1、美容養(yǎng)顏 延緩衰老
黑枸杞中的花青素能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用，清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老。
2、補(bǔ)血安神 促進(jìn)睡眠
黑枸杞中的花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化，同時(shí)穿越血腦屏障，保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，從而穩(wěn)定腦組織，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
3、護(hù)眼明目 增強(qiáng)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，增進(jìn)視力。法國(guó)采用花青素治療眼部疾病很多年，實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥等都有良好的保健作用。
4、抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效，從而抑制氧化損傷，提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽(yáng)光遮蓋物，可以有效阻止紫外線(xiàn)對(duì)皮膚的損傷。
5、補(bǔ)腎益精 提高免疫
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，，素有滋補(bǔ)軟黃金的美譽(yù)，經(jīng)常食用可以提高免疫，強(qiáng)化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加，從而對(duì)腎虛者有治療功效，提高性功能。
6、加固血管 預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，被稱(chēng)為動(dòng)脈的解毒藥，所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。
黑枸杞和什么泡水喝好?
春季黑枸杞子可配黃芪水煎服，助人陽(yáng)氣生發(fā)，起養(yǎng)陰益氣之功;配黃精，則補(bǔ)陰之中有助陽(yáng)之力。夏季黑枸杞子配菊花、金銀花、綠茶以開(kāi)水泡服，可明目清肝、祛熱解毒、消解疲乏。黑枸杞和什么泡水喝好?下面小編為您介紹。
1、黑枸杞+紅棗
黑枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目，潤(rùn)肺止渴，進(jìn)而使人面色紅潤(rùn)，最適合用來(lái)消除疲勞。黑枸杞能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤(rùn)心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗黑枸杞都有很好的護(hù)肝功效，熬夜族平時(shí)也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驅(qū)寒。
2、黑枸杞+菊花
黑枸杞配菊花補(bǔ)肝腎。取白菊花6克、黑枸杞子10克，放入茶杯中，用開(kāi)水沖泡，溫浸10~15分鐘以后，即可飲用。菊花味甘，對(duì)肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補(bǔ)肝腎的黑枸杞，作用得到加強(qiáng)。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，適合熬夜學(xué)習(xí)的學(xué)生白領(lǐng)一族。
3、黑枸杞+人參
黑枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。將黑枸杞洗凈，放入不銹鋼鍋內(nèi)。將人參洗凈，放入不銹鋼鍋內(nèi)。加水500毫升，文火熬煮20分鐘，加入蜂蜜拌勻即可食用。日分2次食用。滋補(bǔ)肝腎、益精明目。適用于糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精。分2次早晚溫服。感冒、發(fā)燒者禁服。
4、黃芪+紅棗+黑枸杞
黃芪紅棗黑枸杞茶顧名思義就是黃芪、紅棗、黑枸杞這三種材料制成的茶，黃芪紅棗黑枸杞茶是家喻戶(hù)曉的熱門(mén)防癌茶方，當(dāng)開(kāi)水常喝可保持活力、增強(qiáng)免疫力。水開(kāi)后，爐火調(diào)成中火，將黑枸杞、黃芪、紅棗都放進(jìn)鍋里，熬煮1小時(shí)。以濾網(wǎng)濾出茶汁，即可飲用。此道茶品很耐回沖，可加水回沖數(shù)次，至味道變淡為止。剩余殘?jiān)锏募t棗和黑枸杞可撈起食用。
火鍋可以或是最為受歡迎的食物了，但是女性在懷孕期間需要注意一些事項(xiàng)，難免就要控制自己的嘴了，不過(guò)也是能吃一些火鍋的，但是要注意一些事項(xiàng)。
孕婦可以吃火鍋嗎，在天氣慢慢變冷的時(shí)候，火鍋也就變?yōu)榇蠹宜矚g的食物了，不但好吃還可以幫助人暖身體，那么孕婦能吃火鍋嗎。
吃火鍋要注意什么
1.吃火鍋多是涮肉，而肉類(lèi)常感染弓形蟲(chóng)。羊群中弓形蟲(chóng)感染率約60%，豬約20%，牛為14%。弓形蟲(chóng)常隱匿在這類(lèi)受感染的動(dòng)物肌肉中，火鍋的短時(shí)間加溫并不能將其消滅，孕婦進(jìn)食后，會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或畸胎。
2.注意到以上的問(wèn)題還是可以適當(dāng)吃火鍋的，在這小編提醒喜歡吃火鍋的孕婦們，最好選擇在家里吃火鍋，這樣不僅可以控制湯料的味道，盡量不是辣的或味道太過(guò)刺激的，而且也可以確保食物的衛(wèi)生。
3.火鍋雖然是非常美味的東西，但是我們?cè)诔曰疱伒臅r(shí)候還是要注意衛(wèi)生的，吃的時(shí)候要注意選用新鮮的食材。
二要掌握好火候，食物若在鍋里燒的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分損壞，并失去鮮味;若不等火候燒開(kāi)就吃，又易引起消化道疾病。此外，應(yīng)注意不要滾湯吃，否則易燙傷口腔和食道的黏膜。
孕婦能吃火鍋嗎
孕婦能吃火鍋嗎?孕婦吃火鍋確實(shí)會(huì)有諸多危害，因?yàn)榛疱佒械呐Ｑ蛉庵锌赡軙?huì)含有弓形蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)，涮火鍋時(shí)無(wú)法將這些細(xì)菌殺死，容易導(dǎo)致孕婦受寄生蟲(chóng)的感染。
另外火鍋的湯底和衛(wèi)生條件也令人堪憂(yōu)，所以為了安全起見(jiàn)，孕婦還是少吃火鍋。
不過(guò)專(zhuān)家表示，孕婦也并不是完全不能吃火鍋的，低擋不住誘惑的話(huà)就可以適當(dāng)?shù)某曰疱仯且⒁獬曰疱伒拇螖?shù)，并且在吃火鍋的時(shí)候要多多的注意自己的身體。
楊桃是一種非常美味的熱帶水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，很多人都很喜歡吃楊桃，雖然楊桃我很多功效和作用，但是楊桃有很多禁忌的地方，今天我們一起來(lái)看一看櫻桃有哪些功效，和有哪些需要注意的地方。
含有大量的維生素
楊桃和許多水果一樣，還有大量的維生素和糖類(lèi)，可以補(bǔ)充我們?nèi)粘Ｋ枰臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以吃楊桃是很有好處的。
解酒解毒
很多人都知道在喝醉酒之后喝一些酸奶是可以解酒的，其實(shí)楊桃也具有同樣的功效，楊桃的果汁很多，而且楊桃還有利尿的功效，在喝醉酒之后，吃一些楊桃可以讓體內(nèi)的多余毒素很快的排除體外，從而達(dá)到解酒的功效。
緩解疲憊的感覺(jué)
吃一些楊桃還可以緩解我們每天的疲憊感，楊桃的味道還可以舒緩我們的心情。
楊桃雖然很好，有很多功效，但是楊桃中含有精神毒素，對(duì)于腎功能不好的人，一定不要食用楊桃，對(duì)于一些患有高血壓，心臟病，糖尿病的患者，一定要排查好自己的腎功能情況，但選擇是否食用楊桃。一般腎功能不好的患者，對(duì)于排泄功能也不會(huì)很好，如果楊桃中的毒素不能很快的排出體外，就可能會(huì)發(fā)生中毒的情況。
不適宜和一些抗血壓的藥一起吃
我們都知道抗高血壓的藥是不能過(guò)量的，每天都會(huì)有每天的定量，吃多反而會(huì)對(duì)我們的腎功能和一些腦血管會(huì)產(chǎn)生不好的后果，而楊桃具有加快血液流通的效果，所以楊桃與這些藥一起吃，會(huì)加強(qiáng)這些藥效，所以我們不要將抗高血壓的藥和楊桃在一起食用。
說(shuō)到枸杞，大家最常見(jiàn)的就是紅枸杞了。大家都知道紅枸杞很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，滋養(yǎng)身體補(bǔ)氣血，其實(shí)黑枸杞也是不可多得的寶貝喲，我們先來(lái)看看黑枸杞有哪些功效吧。
防治糖尿病
現(xiàn)在十個(gè)人里面有六個(gè)人的血糖都會(huì)超過(guò)正常值，因?yàn)楝F(xiàn)代人的飲食習(xí)慣很不好，所以對(duì)于糖尿病要多多預(yù)防。黑枸杞里面的成分可以很好的防治糖尿病，而且還可以抑制糖尿病帶來(lái)的并發(fā)癥，消除疲勞感，保護(hù)你的心腦系統(tǒng)。
促進(jìn)血液循環(huán)，提高免疫力感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黑枸杞如何吃吸收最佳？趕緊來(lái)看看吧！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“枸杞什么季節(jié)吃養(yǎng)生”專(zhuān)題。
