適合春季吃的八種食物
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何進(jìn)行養(yǎng)生保健呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“適合春季吃的八種食物”,相信能對(duì)大家有所幫助。
望見窗外夭夭的桃花,頓時(shí)感到撩花弄草的春天撲面而來。春天里,萬物欣榮,生機(jī)蓬勃,也是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。然而春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定,極易感冒。女人應(yīng)該怎么吃?吃什么才最養(yǎng)生呢?關(guān)于春天的飲食民間有很多流傳,中醫(yī)也有很多講究,俗稱吃“春”,下面就將“吃春”秘籍獻(xiàn)給熱愛美麗和美食的你。紅棗等養(yǎng)脾甜食我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動(dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。蜂蜜中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。春芽春日食春芽。孔子說“不時(shí),不食”,意思是,不是這個(gè)季節(jié)的就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”,就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。韭菜春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。春筍被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾馬林里泡過的就算了吧。櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯(cuò)的選擇。菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,而不是趙本山和宋丹丹說的“秋菠”?!按翰ぁ备t葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。蔥、姜、蒜不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,可增進(jìn)食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。此外,春季對(duì)于需要滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的人,可以用西洋參、龍眼肉、黨參、黃芪等燉雞或瘦肉等,但愛過敏的人在春季一定要忌服“發(fā)物”,如蝦、蟹、咸菜等食物。總地說來,春天的飲食要多吃大自然在春天貢獻(xiàn)給我們的食物,那味道和春天一樣――清淡而甘甜。yS630.Com相關(guān)推薦
養(yǎng)生食物1、姜--溫?zé)嶂?/p>
姜為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用。吃姜可以改善胃寒引發(fā)的消化不良;吃東西前,若先吃些姜,胃部排空的速度可加快一倍,胃部蠕動(dòng)次數(shù)增多,姜除了可幫助消化,對(duì)容易脹氣、反胃、嘔吐的人來說,也是不錯(cuò)的食療,但不適合胃潰瘍、胃食道逆流患者食用;平時(shí)容易嘴破、長痘痘、火氣大的人,也不宜吃多。
養(yǎng)生食物2、黑木耳--護(hù)胃壁
黑木耳,味甘,性平。木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。 而且還含大量果膠,可保護(hù)胃壁,減少潰瘍。
養(yǎng)生食物3、山藥--護(hù)胃壁促食欲
切開山藥,拉出的黏黏細(xì)絲,是山藥特有的黏蛋白,具有保護(hù)胃壁功效,改善人體消化,還能促進(jìn)食欲,尤其適合長期胃部不適導(dǎo)致食欲不振的人,當(dāng)成平日護(hù)胃的好食物。
養(yǎng)生食物4、南瓜--強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)
南瓜的果膠成分,可保護(hù)胃腸道黏膜,避免受粗糙食品刺激,減少潰瘍。并且南瓜所含的成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建議消化不良者最好去皮食用。
養(yǎng)生食物5、秋葵--幫助消化
分泌一種屬于醣蛋白質(zhì)的黏蛋白及果膠黏汁,具有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌及腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、提高食欲,是極佳的顧胃食物。
養(yǎng)生食物6、木瓜--預(yù)防胃炎和消化不良
含木瓜酵素,有助於分解并加速蛋白質(zhì)吸收,幫助消化肉類蛋白質(zhì)。飯后吃木瓜,可幫助消化,預(yù)防胃炎和消化不良。由於木瓜偏寒,不建議空腹食用。
養(yǎng)生食物7、高麗菜--保護(hù)胃腸黏膜
成分中的纖生素K1和維生素U,含有抗?jié)円蜃?,可修?fù)體內(nèi)受傷組織,保護(hù)胃腸黏膜,經(jīng)常食用可減少胃部不適。由於容易引起脹氣,因此腹脹患者不宜多吃。
養(yǎng)生食物8、陳皮--促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
含揮發(fā)油,對(duì)消化道有刺激作用,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
養(yǎng)生專家認(rèn)為,春季飲食宜淡,在飲食上宜選用利于升發(fā)陽氣又清淡可口富有營養(yǎng)的甘、辛、溫之品,少食酸收之味為宜。春季食物除選擇一般性調(diào)補(bǔ)的食品如雞、魚、肉、蛋外,同時(shí)還要注意多吃些新鮮蔬菜和野菜。下面跟小編一起去看看那么哪些食物是適合春季吃的呢?
蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,不但可增進(jìn)食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。
蜂蜜
在春季多風(fēng)的季節(jié)里,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預(yù)防感冒,清除體內(nèi)毒素。沖服即可,不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,減肥者不可貪吃。
韭菜
韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有天然偉哥之稱。不但是調(diào)味佳品,而且是富含營養(yǎng)的佳蔬良藥。春季氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣。由于韭菜不易消化,故一次不應(yīng)吃得太多。一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。
櫻桃
櫻桃素有春果第一枝的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等癥及患熱病者應(yīng)忌食或少食。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙機(jī)體對(duì)鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
平安健康網(wǎng)貼心提示:牛肉、羊肉等食物性溫?zé)?,不宜讓寶寶吃得太多,多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類,蛋、肉、魚盡量不要用油炸,米不要淘洗得遍數(shù)過多,也不宜放在熱水中浸泡。
春季萬物復(fù)蘇、生氣勃勃,同時(shí)也是陽氣生發(fā)的季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為,每個(gè)季節(jié)都有最適合的食物,適量食用可起到很好的養(yǎng)生功效。春季養(yǎng)生最宜吃什么?小編為您推薦八種食物:
春季吃蔥可補(bǔ)維C
蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍,比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強(qiáng)的殺菌之作用。
溫馨提示:大蒜250克,蔥白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可預(yù)防流感;若是胃痛、胃酸過多,消化不良的人可將大蔥頭4個(gè)搗爛,調(diào)入紅糖200克,連服數(shù)日有效。
春季殺菌可吃大蒜
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),大蒜還具有一定補(bǔ)腦作用,富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。
溫馨提示:不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食;心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食;不可與蜂蜜同食。
春季補(bǔ)鐵吃萵筍
萵筍含有多種維生素,其中以鐵含量較豐富。
溫馨提示:萵筍葉的營養(yǎng)成分高于萵筍,其中胡蘿卜素高100多倍,維生素C高15倍,因此,不宜拋棄哦。
健脾益氣要吃山藥
山藥尤宜于春季食用,它營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;可以補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。
溫馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,強(qiáng)身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。
體弱者吃點(diǎn)大棗
大棗性味甘平,尤宜春季食用。
溫馨提示:對(duì)于身體較虛弱、胃口不好的人,平時(shí)可多吃點(diǎn)棗米飯:即以大米為主,配上點(diǎn)紅棗,色澤鮮艷,爽口潤甜。
頭暈頭痛可吃薺菜
薺菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、涼血止血、清熱利尿。
溫馨提示:高血壓、動(dòng)脈硬化病人,每日用鮮薺菜60克,加水適量,煮開鍋后,打雞蛋3個(gè)、吃雞蛋喝湯,可以改善頭暈頭痛的癥狀。
韭菜最利陽氣生發(fā)
韭菜富含糖、蛋白質(zhì)、維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發(fā)油等。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。
溫馨提示:俗話說韭菜春食則香,夏食則臭.春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜性溫,最宜人體陽氣。
高血壓及便秘者吃菠菜
菠菜的胡蘿卜素含量可和胡蘿卜媲美,一個(gè)人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。
溫馨提示:便秘、高血壓、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等伴食,一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。菠菜含有草酸,與體內(nèi)其他食物中含鈣質(zhì)結(jié)合,形成一種難溶解的草酸鈣,這就不利于人體對(duì)鈣質(zhì)正常吸收。所以不宜過量。
櫻桃。櫻桃素有春果第一枝的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果的20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。
韭菜。韭菜四季常青,但以春天吃最好。它不但是調(diào)味佳品,而且是富含營養(yǎng)的佳蔬良藥。春季常吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣。<<北方春季干 喝杯麥冬茶解渴
注意:由于韭菜不易消化,一次不應(yīng)吃得太多。一般來說,消化不良者不宜多吃韭菜。
菠菜。菠菜一年四季都有,但以春季為最佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,有養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥之效。
注意:因菠菜含草酸較多,有礙機(jī)體對(duì)鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
【導(dǎo)讀】你知道立春吃八種食物營養(yǎng)健康嗎?下面讓小編為您帶來立春吃八種食物營養(yǎng)健康,希望立春吃八種食物營養(yǎng)健康能對(duì)您有所幫助。
1.紅棗等養(yǎng)脾甜食。我國古代名醫(yī)孫思邈說過:春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動(dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
2.蜂蜜。中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
3.春芽。春日食春芽??鬃诱f不時(shí),不食,意思是,不是這個(gè)季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要食歲谷,就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。
4.韭菜。春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,有天然偉哥之稱。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。
5.春筍。被譽(yù)為素食第一品的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已,有嘗鮮無不道春筍之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地,如上海的枸杞春筍,南京的春筍白拌雞,浙江的南肉春筍.不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是弗爾瑪林里泡過的就算了吧。
6.櫻桃。素有春果第一枝的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯(cuò)的選擇。
立春吃八種食物營養(yǎng)健康
7.菠菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,而不是趙本山和宋丹丹說的秋菠.春菠根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
8.蔥、姜、蒜。不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,可增進(jìn)食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。
此外,春季對(duì)于需要滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的人,可以用西洋參、龍眼肉、黨參、黃芪等燉雞或瘦肉等,但愛過敏的人在春季一定要忌服發(fā)物,如蝦、蟹、咸菜等食物。
【導(dǎo)讀】:減肥刮油必吃八種食物,營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,經(jīng)常吃些降脂清腸的食物,不僅能排除油膩,更能保護(hù)心血管,防止三高。專家向大家推薦以下八種有助化解油膩的食物。讓你怎么吃都吃不胖,想要減肥的MM們必須吃。減肥刮油必吃八種食物,有哪八種?現(xiàn)在來看看!
1、燕麥:具備降膽固醇和降血脂的作用,這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他谷物中找不到。
減肥刮油必吃八種食物
2、山藥:山藥有神仙之食的美譽(yù),其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
3、玉米:含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。
4、洋蔥:洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。
5、山楂:山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩,促進(jìn)消化。
減肥刮油必吃八種食物
6、銀耳:銀耳滋而不膩,為滋補(bǔ)良藥,其富含膳食纖維,可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
7、芹菜:含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多,吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉。
8、海藻:素有海洋蔬菜的美譽(yù),其低熱量、低脂肪的特點(diǎn)令營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì),具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。
【導(dǎo)讀】胃癌是常見的惡性腫瘤之一,患上胃癌與飲食有很大關(guān)系,想要遠(yuǎn)離,日常就要多吃預(yù)防胃癌的食物,下面由小編為您帶來常吃八種食物遠(yuǎn)離胃癌,希望常吃八種食物遠(yuǎn)離胃癌能對(duì)您有所幫助。
常吃八種食物遠(yuǎn)離胃癌
1、蘑菇
蘑菇營養(yǎng)豐富,含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì),含硒和豐富的維生素D,能增強(qiáng)人體免疫力,有利于預(yù)防胃癌和食管癌。
2、番茄
番茄含番茄紅素及胡蘿卜素,它們都是抗氧化劑,特別是番茄紅素,能中和體內(nèi)自由基,對(duì)于抗胃癌和消 化系癌有利,同時(shí)對(duì)預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。
3、洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量,重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì),為天然的抗癌物質(zhì)。研究 顯示,經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%.
4、大蒜
大蒜對(duì)胃癌有很好的預(yù)防作用。刊登在美國《分析生物化學(xué)》雜志上的研究發(fā)現(xiàn),大蒜吃得越多,人體內(nèi)潛在的致癌物質(zhì)含量就越少??拱┪锎笏馑赜鰺釙?huì)失效,因此盡量生吃,且最好搗碎成泥放10~15分鐘后再吃,這樣更有利于大蒜素生成。
5、生姜
冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方這句話誰都知道。然而,有關(guān)研究對(duì)胃癌高低發(fā)區(qū)居民膳食結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)素及飲食習(xí)慣調(diào)查發(fā)現(xiàn),生姜在腫瘤防治方面也有一定作用。因?yàn)?,胃癌低發(fā)區(qū)健康居民吃生姜數(shù)量比高發(fā)區(qū)居民高11倍。
常吃八種食物遠(yuǎn)離胃癌
6、茄子
茄子是少有的紫色蔬菜,營養(yǎng)價(jià)值也是獨(dú)一無二,茄子含有龍葵鹼,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,對(duì)於防治胃癌有一定效果。此外,茄子還具有清熱止血,消腫止痛的功效。
7、甘藍(lán)
甘藍(lán)類蔬菜中含有的硫甙葡萄甙類化合物,對(duì)于人體內(nèi)一種能起到解毒作用的酶,具有誘導(dǎo)作用。經(jīng)常食用,可預(yù)防胃癌、肺癌、食道癌及結(jié)腸癌的發(fā)生。
8、花椰菜
花椰菜中含較多微量元素鉬,可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究報(bào)告指出,椰花菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動(dòng)的酵素叫小硫化物,能阻止癌細(xì)胞的形成。吃椰花菜對(duì)預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。
減肥是絕大多數(shù)人都在做的事情,因?yàn)闊o論是男女都想有一個(gè)瘦弱的身材,在減肥的選擇上,大家通常都是以節(jié)食來減肥,但是這樣的飲食習(xí)慣會(huì)對(duì)魏倉造成嚴(yán)重的影響,甚至還會(huì)帶來一些疾病問題,下面小編就為大家介紹一些可以幫助減肥的食物。
適合晚上吃的減肥食物
1、晚上8點(diǎn)后,吃水果
專家表示,香蕉實(shí)際上就是包著果皮的安眠藥,除了具有可以平穩(wěn)血清素和褪黑素的作用外,還具有將肌肉松弛的鎂元素。因?yàn)樗煞种兴目防锉容^低,并且食物纖維含量非常豐富,因此在睡前食用是不會(huì)引起肥胖問題的。
2、低脂或脫脂的酸奶、牛奶,嫌酸奶滋味不夠的,可以輔之以果醬
睡前喝一杯熱牛奶可以幫助睡眠的食物是大家熟知的,這主要是因?yàn)榕D讨泻械纳彼?,具有發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。睡前喝一杯牛奶不僅不會(huì)造成肥胖,還可以補(bǔ)充身體所缺的鈣質(zhì)。
3、豆?jié){
豆?jié){中的鈣質(zhì)是非常豐富的,并且還含有豐富的蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充一天勞累后的身體營養(yǎng)需求。不過不建議在睡前兩個(gè)小時(shí)內(nèi)喝豆?jié){,因?yàn)樯眢w不能完全吸收,會(huì)造成營養(yǎng)堆積問題。
4、桃子、梨、黃瓜、番茄之類性質(zhì)溫和的低糖果蔬
減肥的時(shí)候會(huì)很容易產(chǎn)生饑餓問題,這時(shí)候建議大家可以多吃一些含糖分較低的水果和蔬菜,否則糖分會(huì)造成身體內(nèi)脂肪堆積的情況。
5、銀耳、蓮子
生活中像銀耳、蓮子等傳統(tǒng)養(yǎng)生膳品中不含糖分和脂肪,因此晚上吃的話對(duì)身體并沒有任何的影響。不會(huì)大量糖分進(jìn)入到身體以后會(huì)被轉(zhuǎn)化為脂肪,進(jìn)而導(dǎo)致身體出現(xiàn)肥胖問題。
上文中小編為大家介紹了五種適合在晚上吃的減肥食物,建議大家根據(jù)自己的喜好適量食用。這里小編提醒大家不要吃太多含糖較高的食物,因?yàn)榕R睡前含糖食物會(huì)被轉(zhuǎn)化為脂肪。最后,建議大家在晚上可以試著做一些翻身、貓式伸展、貓式伸展等動(dòng)作都是對(duì)大家有所幫助的。
食物抗癌也許早已不是新鮮事,可是吃哪一些食物能有效相對(duì)應(yīng)抗癌你清楚嗎?接下來容小編為你細(xì)細(xì)介紹:
抗乳腺癌食物:海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學(xué)家認(rèn)為,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。日本女性乳腺癌發(fā)病率低,可能與經(jīng)常攝入海帶等海藻類食物有關(guān)。同時(shí),紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預(yù)防乳腺癌的美食。
抗胰腺癌食物:菜花
多吃菜花、西蘭花等十字花科食物,能夠降低患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。研究指出,這可能與食物中含有的天然葉酸有關(guān)。同時(shí),由于蘿卜中含有芥子油,它和蘿卜中的酶能互相作用,具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、幫助消化的功效。近年來,研究發(fā)現(xiàn),蘿卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
抗皮膚癌食物:蘆筍
蘆筍是近年風(fēng)靡世界餐桌的蔬菜之一,含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分,對(duì)淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。
抗宮頸癌食物:黃豆
用黃豆制成的豆腐、豆?jié){,可以補(bǔ)充植物雌激素,它所含有的異黃酮、木質(zhì)素都被認(rèn)為有抗氧化的作用,能抑制宮頸癌的生長,減少癌細(xì)胞的分裂,同時(shí)有效阻止腫瘤轉(zhuǎn)移。此外,酸梅、西紅柿也是很好的預(yù)防宮頸癌的食物。
抗肺癌食物:菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。
抗腸癌食物:茭白
茭白、芹菜類食物富含纖維,食物進(jìn)入腸道后,可加快其中食物殘?jiān)呐趴账俣龋s短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間,促進(jìn)膽汁酸的排泄,對(duì)預(yù)防大腸癌極為有效。此外,經(jīng)常食用大蒜,也可使患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低30%。同時(shí),紅薯、卷心菜、麥麩也是極其重要的預(yù)防腸癌的食物。
抗胃癌食物:大蒜
常吃生大蒜的人,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。而經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外,少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預(yù)防胃癌的好方法。
抗肝癌食物:蘑菇有抗癌第一菜的美譽(yù),比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進(jìn)抗體形成,使機(jī)體對(duì)腫瘤產(chǎn)生免疫能力,抑制腫瘤細(xì)胞生長,可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥,特別是對(duì)肝癌病人,很有益處。
微微網(wǎng)小編提示:常吃上面8種抗癌食物,癌癥定會(huì)不再靠近你!