老人吃黑枸杞好不好？答案在這里~
女人群養(yǎng)生好不好。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《老人吃黑枸杞好不好？答案在這里~》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
老人吃黑枸杞好嗎?
心腦血管不好、年齡大的人適合吃黑枸杞。
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，被稱為動(dòng)脈的解毒藥，所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作為花青素之王，其抗癌效果尤為顯著?？纯蠢先顺院阼坭降暮锰幱心男?/p>
1、老年人長(zhǎng)期食用黑枸杞可以加固血管，改善循環(huán)
黑枸杞含有大量的花青素成分?；ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
2、老年人長(zhǎng)期食用黑枸杞可以預(yù)防癌癥
花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。
3、老年人長(zhǎng)期食用黑枸杞可以增進(jìn)視力
中老年人視力日益減退，醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?。
4、老年人長(zhǎng)期食用黑枸杞可以改善睡眠
中老年人的睡眠質(zhì)量不如年輕人的睡眠質(zhì)量好。黑枸杞里所含有的花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
黑枸杞的食用禁忌
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1、由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服. 凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防閉門留寇。
3、虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。
黑枸杞怎么吃好?
黑枸杞是一種純天然野生滋補(bǔ)性食材，經(jīng)常食用黑枸杞可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、安神助眠、補(bǔ)腎壯陽、美容養(yǎng)顏、護(hù)眼明目等。它即是一種中藥，也是一種食材，還可以說是一種茶，因此，黑枸杞的食用方法有很多，可以干嚼、泡水、泡酒，也可以入藥等等，那么黑枸杞怎么吃好呢?
1
成年人每天吃3-6克左右的枸杞對(duì)比適宜，也可以依據(jù)自個(gè)服用情況增減數(shù)量，到達(dá)作用最佳停止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才干收效。
2
最常見到的方法是泡水喝，煲湯。一種新的制作方法就是將枸杞放入粥中，加入不同的食材，產(chǎn)生不同的功效。
3
枸杞泡水，自來水沖泡呈藍(lán)色(堿性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用。沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>
ys630.COm精選閱讀
野生黑枸杞
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營(yíng)養(yǎng)成分。尤其是原花青素(OpC)是迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生果實(shí)，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，具有超強(qiáng)的增強(qiáng)免疫力、延緩衰老的滋補(bǔ)作用。其維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量也很豐富，含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金。
1.血液循環(huán)
花青素的滋補(bǔ)功效可以在很短的時(shí)間內(nèi)觀察到。法國波爾多大學(xué)的HenriChoussat 教授做了一次試驗(yàn)，試驗(yàn)者有47人，年齡從37歲到85歲，每人服用 100毫克花青素。27小時(shí)后發(fā)現(xiàn)，毛細(xì)血管的阻力減少了40%。
2.視力保護(hù)者
1998年，專家們選擇了許多沒有眼病眼傷的人做試驗(yàn)，考察花青素是否可以緩解夜盲癥。參加者分成兩組，一組是晚上開車的司機(jī)，一組是整天和電腦屏幕為伴的人。四個(gè)星期后，再檢查他們的耐盲能力，98%的試驗(yàn)者有了改善。
3.水 腫
研究表明，每天服用一次花青素，水腫可以明顯緩解。法國波爾多大學(xué)做過臨床試驗(yàn)，考察了平均年齡為60歲，有水腫病的40位患者。參加者分成兩組，患者是在60天內(nèi)每天服用300毫克的花青素，所有人的病癥減輕。30天后，26%患者的腫脹消失。60天后，63%的試驗(yàn)者腿部的水腫痊愈
4.漂亮的皮膚
歐洲人稱花青素為青春營(yíng)養(yǎng)品，皮膚維生素，口服化妝品。因?yàn)樗芑謴?fù)膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。膠原蛋白是皮膚的基本成份。維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營(yíng)養(yǎng)品。花青素使更多的維生素C生效，這意味著，維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產(chǎn)生)?；ㄇ嗨剡B接在膠原蛋白上，可以阻止那些破壞膠原蛋白的酶的危害。
5.膽固醇
過多的膽固醇是一個(gè)潛在的壞兆頭。花青素和維生素C的組合可以使膽固醇分解，成為膽汁鹽，進(jìn)而排除體外?；ㄇ嗨丶涌炝擞泻Φ哪懝檀嫉姆纸夂团懦?。這里，維生素C和花青素之間的協(xié)同關(guān)系再一次得到證實(shí)。
6.心臟保護(hù)劑
花青素不僅幫助恢復(fù)皮膚彈性，而且也幫助關(guān)節(jié)、動(dòng)脈以及其它組織(如心臟)維持正常功能。不管是從長(zhǎng)期和短期效果來看，花青素都是至今發(fā)現(xiàn)的、最好的心臟保護(hù)劑?；ㄇ嗨匾惨种平M胺產(chǎn)生，因而可減輕炎癥，幫助動(dòng)脈抗拒那些引發(fā)心血管病的誘變因素的沖擊
7.經(jīng)前綜合癥
臨床實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，花青素能減輕折磨婦女的經(jīng)前(緊張)綜合癥。因?yàn)楹蔂柮墒テ胶?，心理上和身體上會(huì)出現(xiàn)許多種病癥。體液滯留影響了血液正常流動(dòng)，結(jié)果,大腦、卵巢與子宮得不到足夠的氧。低血糖也可能是一種誘發(fā)經(jīng)前綜合癥的因素。
黑枸杞可以長(zhǎng)期吃嘛?有副作用嗎?
黑枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法?！侗静菥V目》記載：枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝。明目安神，令人長(zhǎng)壽。
黑枸杞用于治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈健忘、目眩目昏、消渴遺精等病癥調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，能有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變，具有延緩衰老，抗脂肪肝、養(yǎng)肝明目、調(diào)節(jié)血脂和血糖，促進(jìn)造血功能等方面的作用。更重要的是，黑枸杞是目前自然界花青素含量最高的植物，被稱為花青素之王，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，長(zhǎng)期食用，女性可以美容養(yǎng)顏抗衰老，男性則能安精壯陽，老年人更可以延年益壽。
長(zhǎng)期吃黑枸杞是沒有任何副作用的，適宜堅(jiān)持長(zhǎng)期食用。
長(zhǎng)期吃黑枸杞，至少這5大好處!
1.長(zhǎng)期食用黑果枸杞，補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥!
黑果枸杞能補(bǔ)腎益精，其富含的原花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)理便是如此，因此服用富含原花青素的果實(shí)對(duì)于乳腺癌會(huì)有很好的抑制作用。
2.長(zhǎng)期食用黑枸杞可以加固血管，改善循環(huán)!
黑果枸杞含有大量的花青素成分?；ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而使血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
3.長(zhǎng)期食用黑枸杞可以抵抗衰老、改善睡眠!
抗衰老是黑果枸杞最主要的功效之一，大量的原花青素能夠很好的抗氧化，清除人體有害自由基，具有明顯的抗衰老作用。黑枸杞里所含有的原花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
4.長(zhǎng)期食用黑枸杞可以護(hù)肝明目、增進(jìn)視力!
現(xiàn)代人視力日益減退，醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示黑果枸杞中所含的原花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。原花青素可以提高在昏暗燈光下的視力。
5.長(zhǎng)期食用黑果枸杞還可以防止糖尿病!
黑果枸杞還可以防止糖尿病，并具有明顯的抗疲勞、保肝，還能抗腫瘤疏通血管、降壓、保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。
哪些人最適合長(zhǎng)期吃黑枸杞?
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性的女性;
2、膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性;
3、因皮膚老化，皺紋增多，頸紋加深的女性;
4、常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者;
5、長(zhǎng)期使用電腦和手機(jī)的認(rèn)識(shí);
6、內(nèi)分泌紊亂者。
長(zhǎng)期吃黑枸杞的正確吃法
1.直接嚼食
這種方式最為簡(jiǎn)單方便，放入口中直接嚼食，會(huì)有淡淡的甜味，有點(diǎn)像平時(shí)吃的葡萄干。
2.泡水
選擇60度以下的溫水或者是冷水沖泡，因?yàn)楦邷貢?huì)破壞黑枸杞中的花青素和部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3.泡酒
一斤白酒配30G左右的黑枸杞為佳，可以即泡即飲，也可儲(chǔ)藏后再飲用，一般半個(gè)月到一個(gè)月為宜，一天兩次為佳，不宜多飲。
4.入藥
這個(gè)是因?yàn)楹阼坭讲粌H有滋補(bǔ)保健的作用，還可以用來輔助治療一些疾病，不過要根據(jù)醫(yī)生的建議酌情入藥。
溫馨提示：黑枸杞花青素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，滋補(bǔ)效果顯著，因此成人一天食用5G左右(頂級(jí)黑枸杞1G為11粒左右，特級(jí)1G是15粒左右，高級(jí)是20粒左右
黑枸杞能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花等癥狀，藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等?！毒S吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥，民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯以及降壓藥?，F(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了上述說法，并且認(rèn)為黑果枸杞可以降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)，增強(qiáng)免疫功能，防治癌癥，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促進(jìn)細(xì)胞免疫功能，增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖及腫瘤壞死因子的生成，對(duì)白細(xì)胞介素Ⅱ有雙向調(diào)解作用，能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕癥。
人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，它作用于皮膚，引起銹斑。而黑枸杞正是除銹高手。 黑枸杞中的花青素成分有很強(qiáng)的清除自由基的作用。
花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。它的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體最大化吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27小時(shí)。
藍(lán)莓的熱潮逐漸褪去，黑枸杞以花青素含量最高的野生植物成為了眾多養(yǎng)生人士眼中的軟黃金。
黑枸杞適宜人群：
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性;
2、長(zhǎng)時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性;
3、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者;
4、飲食不規(guī)律、常食油炸、罐頭、燒烤的人群;
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人群;
6、日常保健養(yǎng)生或年老體弱者;
7、皮膚粗糙、松弛、膚色不佳、黃褐斑、皺紋增多、頸紋加深的女性;
8、長(zhǎng)期使用電腦和手機(jī)的人群;
9、內(nèi)分泌紊亂者。
女性喝黑枸杞具體功效
1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對(duì)抗過敏，增強(qiáng)體質(zhì)功效;
4、清除自由基，預(yù)防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
男性喝黑枸杞具體功效
1、補(bǔ)腎提高性功能
2、抵抗衰老
3、防脫生發(fā)
4、增強(qiáng)免疫
【黑枸杞的食用方法】
成年人每天吃10克 左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用的狀況增減數(shù)量，達(dá)到身體感覺的最佳效果。
黑枸杞既可以放在嘴中嚼著吃，也可以泡水喝，還可以用于煲湯、燉菜及泡 茶等。
用黑枸杞泡茶喝時(shí)要注意，枸杞不能與綠茶同時(shí)食用，枸杞和紅茶才是最好的搭配。食用黑枸杞的時(shí)間最好是在晚飯前一個(gè)小時(shí)，也就是下午五點(diǎn)到七點(diǎn)之 間。
黑枸杞泡水水溫宜控制在50度以內(nèi)，水溫過高(如開水)會(huì)嚴(yán)重破壞黑枸杞中的原花青素.
黑枸杞有很多的美譽(yù)，被譽(yù)為沙漠軟黃金、花青素之王、口服化妝品、明目果。
黑枸杞含有十幾種氨基酸，十幾種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對(duì)維持人體正常的生理作用具有重要作用，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營(yíng)養(yǎng)成分也能有效增強(qiáng)人體的抵抗力，對(duì)人體起到保健作用
黑枸杞是人們?nèi)粘Ｉ钪械慕】稻G色保養(yǎng)品，但卻不是所有的人都適合食用黑枸杞，下邊就跟小編一起來看看，黑枸杞適合哪些人食用?
長(zhǎng)時(shí)間使用電腦、手機(jī)或經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)
使用電腦、手機(jī)會(huì)產(chǎn)生輻射，而輻射能殺死人類50%的皮膚細(xì)胞，使得皮膚受傷，而黑枸杞中的原花青素可以保護(hù)皮膚細(xì)胞，使85%的皮膚細(xì)胞不被殺死。
原花青素有良好的光熱、pH值穩(wěn)定性和抗氧化活性，是天然的紫外線遮蔽物，能有效的減緩電腦、手機(jī)及紫外線等對(duì)人體的輻射，保護(hù)皮膚。而且它還能提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力，增強(qiáng)血管彈性。原花青素還具有強(qiáng)力抗氧和抗過敏功能，具有穿越血腦屏障的能力，這樣可以保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，睡眠徹底改善。
黑枸杞中的所含有的多糖對(duì)于肝損傷有一定的保護(hù)作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外，專家在進(jìn)行黑枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)黑枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對(duì)肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，黑枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長(zhǎng)時(shí)間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，黑枸杞泡水飲用可以滋陰明目。
眼睛干澀、視力下降，長(zhǎng)時(shí)間專注工作或?qū)W習(xí)的人
視紫物質(zhì)是人眼中的感光物質(zhì)，將光轉(zhuǎn)化為生物電傳到人腦，使人能看到東西。在感光的過程中視紫物質(zhì)是不斷被消耗的，所以人需要不斷攝取維生素A、胡蘿卜素及類胡蘿卜素以合成視紫物質(zhì)，或者直接補(bǔ)充視紫物質(zhì)，否則就會(huì)患夜盲癥及視力下降，嚴(yán)重時(shí)甚至引起失明。黑枸杞一年四季均適合食用，經(jīng)常飲用可以改善身體體質(zhì)，對(duì)于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利于提高睡眠質(zhì)量。黑枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時(shí)間又是下午，有利于睡眠。
黑枸杞中的原花青素含有天然視紫物質(zhì)，能夠緩解眼睛疲勞，增長(zhǎng)視力，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
皮膚粗糙、松弛沒有彈性，膚色暗淡無關(guān)的女性
黑枸杞對(duì)于女性而言，還是一個(gè)健康、便宜的美容食品，黑枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力，另外還有一定的美白的作用女人30歲以后就會(huì)出現(xiàn)皺紋、色斑、膚質(zhì)暗淡粗糙等皮膚問題，40歲就提前進(jìn)入更年期，內(nèi)分泌失調(diào)，衰老進(jìn)程加速。黑枸杞含有大量的原青花素，原花青素是迄今為止，人類抗衰老領(lǐng)域唯一一個(gè)被廣泛應(yīng)用到日常美容中的化妝品成分。
原花青素可以很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護(hù)膠原蛋白，使皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老。
體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力差的人
自由基是體質(zhì)下降的主要原因，也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除器，它是法國馬斯魁勒教授研究發(fā)現(xiàn)的，其抗自由基、抗氧化能力比胡蘿卜素強(qiáng)10倍以上，是維生素C的18-20倍，是維生素E的50多倍，更重要的是，花青素在人體的活性，是其他抗氧化劑無法比擬的，花青素能在人體血液中存活70-75小時(shí)，它可以保護(hù)人體器官和組織，防止80多種因自由基所引起的疾病，增強(qiáng)體質(zhì)。黑枸杞中含有豐富的黑枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等，這些物質(zhì)均有較好的抗氧化作用，黑枸杞還可以對(duì)抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助于延緩衰老，延年益壽。黑枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，有補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外黑枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生.
提示
黑枸杞食用方便，用溫水沖泡飲用即可，有護(hù)眼明目，美容養(yǎng)顏，抗輻射，預(yù)防癌癥，改善睡眠等多重功效，是口服的天然護(hù)膚品、上班族的福音。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營(yíng)養(yǎng)成分。尤其是原花青素(OpC)是迄今為止發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生果實(shí)，也是最有效的天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，具有超強(qiáng)的增強(qiáng)免疫力、延緩衰老的滋補(bǔ)作用。其維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量也很豐富，含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞，被譽(yù)為軟黃金。
1.血液循環(huán)
花青素的滋補(bǔ)功效可以在很短的時(shí)間內(nèi)觀察到。法國波爾多大學(xué)的HenriChoussat 教授做了一次試驗(yàn)，試驗(yàn)者有47人，年齡從37歲到85歲，每人服用 100毫克花青素。27小時(shí)后發(fā)現(xiàn)，毛細(xì)血管的阻力減少了40%。
2.視力保護(hù)者
1998年，專家們選擇了許多沒有眼病眼傷的人做試驗(yàn)，考察花青素是否可以緩解夜盲癥。參加者分成兩組，一組是晚上開車的司機(jī)，一組是整天和電腦屏幕為伴的人。四個(gè)星期后，再檢查他們的耐盲能力，98%的試驗(yàn)者有了改善。
3.水 腫
研究表明，每天服用一次花青素，水腫可以明顯緩解。法國波爾多大學(xué)做過臨床試驗(yàn)，考察了平均年齡為60歲，有水腫病的40位患者。參加者分成兩組，患者是在60天內(nèi)每天服用300毫克的花青素，所有人的病癥減輕。30天后，26%患者的腫脹消失。60天后，63%的試驗(yàn)者腿部的水腫痊愈。
4.漂亮的皮膚
歐洲人稱花青素為青春營(yíng)養(yǎng)品，皮膚維生素，口服化妝品。因?yàn)樗芑謴?fù)膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。膠原蛋白是皮膚的基本成份。維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營(yíng)養(yǎng)品。花青素使更多的維生素C生效，這意味著，維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產(chǎn)生)?；ㄇ嗨剡B接在膠原蛋白上，可以阻止那些破壞膠原蛋白的酶的危害。
5.膽固醇
過多的膽固醇是一個(gè)潛在的壞兆頭?；ㄇ嗨睾途S生素C的組合可以使膽固醇分解，成為膽汁鹽，進(jìn)而排除體外?；ㄇ嗨丶涌炝擞泻Φ哪懝檀嫉姆纸夂团懦?。這里，維生素C和花青素之間的協(xié)同關(guān)系再一次得到證實(shí)。
6.心臟保護(hù)劑
花青素不僅幫助恢復(fù)皮膚彈性，而且也幫助關(guān)節(jié)、動(dòng)脈以及其它組織(如心臟)維持正常功能。不管是從長(zhǎng)期和短期效果來看，花青素都是至今發(fā)現(xiàn)的、最好的心臟保護(hù)劑。花青素也抑制組胺產(chǎn)生，因而可減輕炎癥，幫助動(dòng)脈抗拒那些引發(fā)心血管病的誘變因素的沖擊。
7.過敏和發(fā)炎
花青素不僅幫助減緩心血管發(fā)炎，且也幫助治療許多疾病，例如，過敏、氣喘、支氣管炎、花粉熱、類風(fēng)濕動(dòng)脈炎、運(yùn)動(dòng)受傷、壓力潰瘍等。人體發(fā)炎時(shí)要釋放出一種名叫組胺的化合物，它可誘發(fā)上述疾病的種種癥狀?；ㄇ嗨匾种飘a(chǎn)生組胺需要的酶，防止生成組胺，從而減輕發(fā)炎。
8.靜脈曲張
靜脈曲張的病癥，可以包括疼痛、搔癢、燒傷、疲勞。嚴(yán)重的靜脈曲張能引起心臟病、中風(fēng)、血栓性靜脈炎、肺栓塞等。Haake博士在德國漢堡市做過臨床研究，發(fā)現(xiàn)花青素有益于靜脈曲張病患者。參加試驗(yàn)的患者有110人，其中41人有小腿痙攣癥?；颊呙刻炜诜?0毫克花青素，77%的試驗(yàn)者有重大改善。此外，93%的小腿痙攣患者的病癥消失。
9.大腦功能
花青素可以幫助增進(jìn)記憶力，減緩衰老以及中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。甚至在中風(fēng)發(fā)生之后，花青素能幫助改善記憶力和大腦功能，這個(gè)事實(shí)已被臨床研究證明。例如，對(duì)于兒童的功能亢進(jìn)病(或多動(dòng)癥)，經(jīng)常是用叫做Ritilan的西藥醫(yī)治。這種西藥有妨礙小孩生長(zhǎng)的副作用，患者可能對(duì)它產(chǎn)生依賴性,一旦停止服用，患者就會(huì)產(chǎn)生食欲增加，抑郁和昏睡等病癥。一些報(bào)告建議，用花青素天然補(bǔ)品替代Ritilan 既有效又安全。
10.改善缺氧
缺氧就是指長(zhǎng)期缺少氧氣，這對(duì)身體有不可彌補(bǔ)的傷害。老年人缺氧，可能造成精神上和肉體上的問題，如患Alzheimer(阿爾察默)病。上年紀(jì)的人，血液循環(huán)經(jīng)常不太好?；ㄇ嗨厍宄俗杂苫?，抑制了毛細(xì)血管破裂和周圍組織的破壞?；ㄇ嗨剡€改善了毛細(xì)血管狀態(tài)，增強(qiáng)流向大腦的血液循環(huán)，因此，大腦可得到更多的氧。
11.經(jīng)前綜合癥
臨床實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，花青素能減輕折磨婦女的經(jīng)前(緊張)綜合癥。因?yàn)楹蔂柮墒テ胶?，心理上和身體上會(huì)出現(xiàn)許多種病癥。體液滯留影響了血液正常流動(dòng)，結(jié)果,大腦、卵巢與子宮得不到足夠的氧。低血糖也可能是一種誘發(fā)經(jīng)前綜合癥的因素。
在一次經(jīng)前綜合癥的研究中，有165名婦女每天口服200毫克的花青素。兩個(gè)月后，60%的婦女身體疾病消失了。四個(gè)月后，80%的婦女的身體癥狀沒有了，一半婦女的心理方面的病癥也不存在了。
還有很多關(guān)于花青素滋補(bǔ)身體，有益健康的研究報(bào)道，它包括以下(但不局限)這些方面：改善了肝臟功能，降低了靜脈炎與癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，改善了多種硬化癥以及預(yù)防白內(nèi)障等。
理論研究證明，花青素具有多種保健功能，包括：
1、通過三條途徑保護(hù)人體的血液循環(huán)系統(tǒng)：清除血液中存在的氧自由基;幫助機(jī)體阻止氧自由基的生成;增強(qiáng)血管壁的完整性。
2、阻抑膠原酶和彈性蛋白酶對(duì)結(jié)締組織的降解作用，因而有利于保持皮膚的彈性，發(fā)揮抗皮膚衰老的功效。
3、能增強(qiáng)眼底視網(wǎng)膜毛細(xì)血管和四肢末梢毛細(xì)血管的微循環(huán)。
4、通過維持血管的健康和改善微循環(huán)，使各器官和組織獲得較充足的血液供應(yīng)。
5、能增強(qiáng)免疫功能，表現(xiàn)在花青素提高喂酒精的小白鼠和感染逆轉(zhuǎn)錄病毒的小白鼠細(xì)胞介素2的免疫應(yīng)答能力。
6、花青素還可增強(qiáng)維生素C的功效，延長(zhǎng)維生素C在人體內(nèi)發(fā)生功效的時(shí)間。
7、花青素在水中的溶解性非常好，口服后吸收好，進(jìn)入人體內(nèi)起效快，而且作用時(shí)間持久。
8、作為保健食品，安全性非常重要。多種動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)研究的結(jié)果證明，花青素?zé)o毒、無致突變性、無致癌性、無致畸胎性、無致敏性，因此花青素是安全的。
黑枸杞是枸杞的一種，可以說是一種中藥，或者一種食材，它在我國的使用歷史相當(dāng)悠久，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和顯著的藥用價(jià)值。那么長(zhǎng)期生吃黑枸杞好嗎?有副作用沒?長(zhǎng)期生吃黑枸杞好嗎?
Ⅰ
黑枸杞可以長(zhǎng)期吃嘛?有副作用嗎?
黑枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法?！侗静菥V目》記載：枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝。明目安神，令人長(zhǎng)壽。
黑枸杞用于治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈健忘、目眩目昏、消渴遺精等病癥調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，能有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變，具有延緩衰老，抗脂肪肝、養(yǎng)肝明目、調(diào)節(jié)血脂和血糖，促進(jìn)造血功能等方面的作用。更重要的是，黑枸杞是目前自然界花青素含量最高的植物，被稱為花青素之王，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，長(zhǎng)期食用，女性可以美容養(yǎng)顏抗衰老，男性則能安精壯陽，老年人更可以延年益壽。
長(zhǎng)期吃黑枸杞是沒有任何副作用的，適宜堅(jiān)持長(zhǎng)期食用。
Ⅱ
長(zhǎng)期吃黑枸杞，至少這5大好處!
1
長(zhǎng)期食用黑果枸杞，補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥!
黑果枸杞能補(bǔ)腎益精，其富含的原花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)理便是如此，因此服用富含原花青素的果實(shí)對(duì)于乳腺癌會(huì)有很好的抑制作用。
2
長(zhǎng)期食用黑枸杞可以加固血管，改善循環(huán)!
黑果枸杞含有大量的花青素成分?；ㄇ嗨啬軌蚋纳蒲貉h(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而使血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
3
長(zhǎng)期食用黑枸杞可以抵抗衰老、改善睡眠!
抗衰老是黑果枸杞最主要的功效之一，大量的原花青素能夠很好的抗氧化，清除人體有害自由基，具有明顯的抗衰老作用。黑枸杞里所含有的原花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
4
長(zhǎng)期食用黑枸杞可以護(hù)肝明目、增進(jìn)視力!
現(xiàn)代人視力日益減退，醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示黑果枸杞中所含的原花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。原花青素可以提高在昏暗燈光下的視力。
5
長(zhǎng)期食用黑果枸杞還可以防止糖尿病!
黑果枸杞還可以防止糖尿病，并具有明顯的抗疲勞、保肝，還能抗腫瘤疏通血管、降壓、保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。
Ⅲ
哪些人最適合長(zhǎng)期吃黑枸杞?
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性的女性;
2、膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性;
3、因皮膚老化，皺紋增多，頸紋加深的女性;
4、常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者;
5、長(zhǎng)期使用電腦和手機(jī)的認(rèn)識(shí);
6、內(nèi)分泌紊亂者。
Ⅳ
長(zhǎng)期吃黑枸杞的正確吃法
1
直接嚼食
這種方式最為簡(jiǎn)單方便，放入口中直接嚼食，會(huì)有淡淡的甜味，有點(diǎn)像平時(shí)吃的葡萄干。
2
泡水
選擇60度以下的溫水或者是冷水沖泡，因?yàn)楦邷貢?huì)破壞黑枸杞中的花青素和部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3
泡酒
一斤白酒配30g左右的黑枸杞為佳，可以即泡即飲，也可儲(chǔ)藏后再飲用，一般半個(gè)月到一個(gè)月為宜，一天兩次為佳，不宜多飲。
4
入藥
這個(gè)是因?yàn)楹阼坭讲粌H有滋補(bǔ)保健的作用，還可以用來輔助治療一些疾病，不過要根據(jù)醫(yī)生的建議酌情入藥。
溫馨提示：黑枸杞花青素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，滋補(bǔ)效果顯著，因此成人一天食用5g左右(頂級(jí)黑枸杞1g為11粒左右，特級(jí)1g是15粒左右，高級(jí)是20粒左右)即可，也可以根據(jù)自己的情況增減數(shù)量。一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，效果最好。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《老人吃黑枸杞好不好？答案在這里~》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女人群養(yǎng)生好不好”專題。
