金針海參雞湯——補(bǔ)氣養(yǎng)血延緩衰老
女性養(yǎng)生延緩衰老。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《金針海參雞湯——補(bǔ)氣養(yǎng)血延緩衰老》，相信能對(duì)大家有所幫助。
海參大家都很熟悉的吧，是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物類(lèi)型哦，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用。海參的吃法有很多，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血延緩衰老的金針海參雞湯就是不錯(cuò)的選擇，來(lái)試試吧。
金針海參雞湯
食療功效:益氣補(bǔ)血、延緩衰老
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、碳水化合物、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鈉、煙酸、膽固醇
適宜人群:適宜氣血不足、面色無(wú)華等患者食用
禁忌人群:蛋白過(guò)敏、脾胃虛弱、感冒發(fā)熱腹瀉者忌食
材料：
海參200克，金針菇20克，雞肉100克，當(dāng)歸15克，黃芪15克，枸杞15克，鹽3克
金針海參雞湯的做法
1將當(dāng)歸、黃芪、枸杞子裝入布袋包中，加水熬取湯汁。
2干金針洗凈，泡軟;海參洗凈，去除內(nèi)臟后切小塊;雞腿洗凈切塊;將海參、雞腿分別用熱水汆燙，撈起。
3將干金針、海參、雞腿、枸杞子一起放入鍋中，加入藥材湯汁、鹽，煮至熟即可。
金針海參雞湯的功效與作用
1金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、利肝臟、抗癌、抗腫瘤、抗菌消炎的功效。
2海參快速使傷口愈合、修復(fù)多年受損的胃腸、修復(fù)免疫系統(tǒng)、修復(fù)胰島、恢復(fù)造血功能。
3雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
4金針海參雞湯具有益氣補(bǔ)血、延緩衰老、健脾強(qiáng)筋、修復(fù)免疫系統(tǒng)等功能。
金針海參雞湯的做法和它的作用和功效，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話(huà)不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還容易消化和吸收，適合的人群也很多，補(bǔ)氣養(yǎng)血延緩衰老修復(fù)組織，大家不妨試試吧。
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金針菇是菌類(lèi)食材的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，比如說(shuō)豐富的維生素，纖維素，還有礦物質(zhì)，還能補(bǔ)充豐富的微量元素，對(duì)于健康有好處，重要的是應(yīng)該如何搭配食用，來(lái)看看金針海參雞湯的做法，這道食譜可以有補(bǔ)血的作用，對(duì)于抗衰來(lái)說(shuō)也有一定的好處。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、碳水化合物、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鈉、煙酸、膽固醇
適宜人群:
適宜氣血不足、面色無(wú)華等患者食用
禁忌人群:
蛋白過(guò)敏、脾胃虛弱、感冒發(fā)熱腹瀉者忌食
金針海參雞湯所需材料
海參200克、金針菇20克、雞肉100克、當(dāng)歸15克、黃芪15克、枸杞15克、鹽3克
金針海參雞湯的做法
1、首先將當(dāng)歸、黃芪、枸杞子這些中藥藥材放入布袋包中。
2、隨后鍋中放入適量的清水，將布袋放入，進(jìn)行熬汁，取汁備用。
3、這時(shí)將干金針洗凈，泡軟，備用。
4、將海參洗凈，并將它的內(nèi)戰(zhàn)去除干凈，切小塊備用。
5、雞腿洗凈切塊備用。
6、將海參、雞腿放入開(kāi)水中，進(jìn)行分別的焯燙，隨后再用清水洗凈，瀝干備用。
7、將上述的食材放入鍋中，并將藥汁也倒入，最后放入適量的食鹽，就可以食用了。
金針海參雞湯的功效與作用
金針海參雞湯可以益氣補(bǔ)血、延緩衰老等等的功效。金針菇的維生素含量也是不可低估的，經(jīng)常食用它利于肝臟的健康。并且還有殺菌消炎的作用。海參更是能使傷口愈合的速度加快，還能修復(fù)多年受損的胃腸。所以腸胃不好的人，可以適當(dāng)?shù)氖秤?。雞肉中的蛋白質(zhì)含量是不低的，從而有強(qiáng)健筋骨的作用。這道食譜可以補(bǔ)氣血，還能幫助修復(fù)免疫系統(tǒng)，提高免疫力。
金針海參雞湯具有益氣補(bǔ)血、延緩衰老的作用，如果你想要更加年輕的話(huà)，這道食譜是不錯(cuò)的選擇，可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能提高免疫，所以說(shuō)食物養(yǎng)生還是很不錯(cuò)的，可以讓你更加的健康，大家可以試試。
食物的種類(lèi)是有很多的，我們平時(shí)應(yīng)該懂得搭配的小常識(shí)，這樣才能滿(mǎn)足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求。海參這樣的美食大家都吃過(guò)的吧，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還有補(bǔ)氣血的功效，如何搭配呢，下面就來(lái)介紹金針海參雞湯的做法。
金針海參雞湯
金針海參雞湯所需材料
主要食材海參、金針菇、雞肉、當(dāng)歸、黃芪、枸杞、鹽
金針海參雞湯的做法
1、將當(dāng)歸、黃芪、枸杞子裝入布袋包中，加水熬取湯汁。
2、干金針洗凈，泡軟;海參洗凈，去除內(nèi)臟后切小塊;雞腿洗凈切塊;將海參、雞腿分別用熱水汆燙，撈起。
3、將干金針、海參、雞腿、枸杞子一起放入鍋中，加入藥材湯汁、鹽，煮至熟即可。
金針海參雞湯的功效與作用
此湯食材營(yíng)養(yǎng)十分豐富，將海參和三種中藥材、雞腿搭配在一起煲成湯，提升了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是補(bǔ)益佳品，能提高人體免疫力。金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、利肝臟、抗癌、抗腫瘤、抗菌消炎的功效。海參快速使傷口愈合、修復(fù)多年受損的胃腸、修復(fù)免疫系統(tǒng)、修復(fù)胰島、恢復(fù)造血功能。雞肉也是有營(yíng)養(yǎng)的食物，好消化，而且還可以健脾養(yǎng)胃，具有強(qiáng)筋骨的作用，所以搭配一起食用的話(huà)不僅可以補(bǔ)氣補(bǔ)血，而且還可以抗衰老哦，是修復(fù)系統(tǒng)不二的選擇，而且還可以延緩衰老，對(duì)于保持健康是有很大作用和幫助的。
關(guān)于金針海參雞湯的做法，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適合的人群也比較多哦，比如說(shuō)老年人，孩子，還有女性都是很適合的，可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)身體健康有好處。
人參怎么吃?現(xiàn)在的人們生活水平有所提高，對(duì)于身體的保健有了更多的認(rèn)識(shí)和了解了哦。人參大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是不知道應(yīng)該如何食用，其實(shí)吃法也是有很多的呢，來(lái)看看桂圓人參粥的做法，可以延緩衰老，美容養(yǎng)顏。
桂圓人參粥
食療功效:補(bǔ)益氣血、延緩衰老
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵
適宜人群:血虛，面色萎黃，眩暈心悸，心煩失眠，肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒時(shí)不宜食用，脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，咳嗽痰多者慎食
所需材料
主要食材阿膠、桂圓、人參、紅豆、大米、白糖
做法
1大米泡發(fā)洗凈;人參、桂圓肉洗凈;紅豆洗凈泡發(fā);阿膠打碎，以小火烊化備用。
2鍋置火上，注適量清水后，放入大米、紅豆，用大火煮至米粒開(kāi)花。
3放人參、桂圓肉，再加烊化的阿膠攪勻，小火煮至粥成，加白糖調(diào)味即可。
功效與作用
阿膠可增加體內(nèi)鈣的攝入量，有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松等癥。桂圓具有補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉的功效，還是健腦補(bǔ)益的佳品。人參有祛痰健胃、利尿、興奮等功效，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥。阿膠桂圓人參粥具有補(bǔ)益氣血、延緩衰老、健腦補(bǔ)益的功效，還能美容養(yǎng)顏。這樣的一道粥品可以有補(bǔ)氣血作用，很適合女性們食用，還可以美容養(yǎng)顏的哦，調(diào)理氣血，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
桂圓人參粥的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開(kāi)，補(bǔ)氣養(yǎng)血延緩衰老美容養(yǎng)顏，而且還可以有健腦益智的作用哦。
很多人忙于工作，對(duì)自己的健康有所忽視，所以很多人的精神狀態(tài)不好，而且還很容易衰老的哦，在生活中要多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物哦，阿膠大家都知道的，具有很滋補(bǔ)的作用，一起來(lái)看看阿膠人參粥的做法。
阿膠人參粥
材料
主要食材阿膠(適量)、桂圓(適量)、人參(適量)，輔助佐料紅豆(適量)、大米(100克)、白糖(8克)
做法
1、大米泡發(fā)洗凈;人參、桂圓肉洗凈;紅豆洗凈泡發(fā);阿膠打碎，以小火烊化備用。
2、鍋置火上，注適量清水后，放入大米、紅豆，用大火煮至米粒開(kāi)花。
3、放人參、桂圓肉，再加烊化的阿膠攪勻，小火煮至粥成，加白糖調(diào)味即可。
功效與作用
阿膠人參粥是以阿膠、桂圓肉、人參加上紅豆放入大米熬煮而成的補(bǔ)益好粥，結(jié)合了阿膠的造血補(bǔ)血、桂圓補(bǔ)益心脾、人參補(bǔ)虛健胃等多種食材功效，經(jīng)過(guò)大火熬制，不僅補(bǔ)益效果極佳，還有美容功效。蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵豐富。阿膠具有促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的作用，而且還可以有預(yù)防骨質(zhì)流失和疏松的情況哦，對(duì)于補(bǔ)氣補(bǔ)血，延緩衰老有一定的好處，而且還可以美容養(yǎng)顏的哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智有很好的作用和功效的呢。
阿膠人參粥的具體的做法，不知道大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，最重要的是它是一種保健作用很強(qiáng)的食材，可以促進(jìn)腸道消化和吸收，補(bǔ)氣養(yǎng)血延緩衰老美容養(yǎng)顏，對(duì)身體健康有好處。
湯品是我們現(xiàn)在餐桌上必不可少的，在天氣寒冷的時(shí)候是可以很好的飲用一些來(lái)很好的抵御寒冷的，而且湯品中的營(yíng)養(yǎng)也是最容易被我們的身體所吸收，這道香菇雞腿湯就是一種不錯(cuò)的制作方法，香菇的清香，濃郁的湯汁，是不是有了想學(xué)習(xí)的沖動(dòng)了。
香菇雞腿湯的做法
食材用料：雞腿、干香菇、姜、紅棗、鹽。
做法：
1、將干香菇傘面清洗干凈，泡在清水中；
2、待香菇泡開(kāi)變軟后，去蒂，撈出香菇換水；
3、用手輕輕搓揉，徹底清除褶皺中的雜質(zhì)，沖凈備用；
4、將雞腿表面的殘毛剔除，清洗干凈；
5、清水中加入姜片和雞腿，煮沸后，焯去血沫，撈出溫水沖凈；
6、深鍋中放入雞腿、香菇，一次性加足清水，大火煮開(kāi)；
7、轉(zhuǎn)中火，燉2小時(shí)；鹽調(diào)味，即可。
小貼士：
1、如用干香菇，泡香菇的水一起倒進(jìn)湯中煮，香味更濃，這樣的話(huà)可得仔細(xì)清洗香菇。據(jù)說(shuō)泡蘑菇的水營(yíng)養(yǎng)豐富，可以用它給小腿、胳膊等身體上比較容易干燥的地方做個(gè)“水療”按摩，可以讓表皮細(xì)胞充分吸收水分，肌膚也會(huì)更加柔軟嫩白。
2、如果很怕雞湯的油，可以把煮好的雞湯放涼，等油凝固后撇去，再加熱食用。
3、這個(gè)湯用干的或鮮的香菇都行，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是一樣。
香菇是含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素C和纖維素，所以食用是可以很好的養(yǎng)血補(bǔ)氣、延緩衰老，是能夠很好的增強(qiáng)人體的抵抗力，軟化血管的。雞肉是可以很好的增強(qiáng)我們身體的體力，強(qiáng)壯身體，食用是有很好的溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
想想肉質(zhì)細(xì)嫩的雞腿，再搭配上的香菇和紅棗，這是非常的滋補(bǔ)的，所以家里如果是有老人、病人、體弱的人群，或者是有貧血的患者，都是非常適合這道菜的。女性朋友食用是可以很好的促進(jìn)皮膚的新陳代謝和抗衰老的。
用老母雞煲湯，口感好，而且營(yíng)養(yǎng)都在湯里面，它可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)以及脂肪等等，滿(mǎn)足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求。老母雞可以煲湯吃，來(lái)看看這道海參老母雞湯的制作，它可以有補(bǔ)血的功效，對(duì)于延緩衰老來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，來(lái)看看海參老母雞湯的制作方法。
海參老母雞湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、碳水化合物、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鈉、煙酸、膽固醇
適宜人群:
適宜氣血不足、面色無(wú)華等患者食用
禁忌人群:
蛋白過(guò)敏、脾胃虛弱、感冒發(fā)熱腹瀉者忌食
海參老母雞湯
所需材料
海參200克、金針菇20克、雞肉100克、當(dāng)歸15克、黃芪15克、枸杞15克、鹽3克
金針海參雞湯的做法
1、將當(dāng)歸、黃芪、枸杞子裝入布袋包中，加水熬取湯汁。
2、干金針洗凈，泡軟;海參洗凈，去除內(nèi)臟后切小塊;雞腿洗凈切塊;將海參、雞腿分別用熱水汆燙，撈起。
3、然后把金針，海參，還有雞腿枸杞子一起放入鍋里面，加入藥材湯汁，然后煮熟煮開(kāi)就可以食用了。
海參老母雞湯的功效與作用
金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、利肝臟、抗癌、抗腫瘤、抗菌消炎的功效。海參快速使傷口愈合、修復(fù)多年受損的胃腸、修復(fù)免疫系統(tǒng)、修復(fù)胰島、恢復(fù)造血功能。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。海參是不錯(cuò)的滋補(bǔ)身體的好食材，屬于保健品，它可以有幫助修復(fù)受損組織的作用，和老母雞一起煲湯，對(duì)于出現(xiàn)的身體虛弱有調(diào)理的作用，強(qiáng)身健體的同時(shí)，也可以有抗衰健脾胃的作用。
海參老母雞湯是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生食譜，它可以起到促進(jìn)食欲的作用，保護(hù)腸胃的同時(shí)也可以有補(bǔ)肝腎的功效，對(duì)于強(qiáng)筋骨有好處，而且是不錯(cuò)的一道抗衰老的保健食譜，日常生活中身體虛弱的人群可以試試，而且也可以提高人體免疫力。
桑葚是我們生活中經(jīng)常會(huì)食用的一種水果，桑葚的食用方法也是有很多的，除了可以直接食用還，也是可以用來(lái)泡酒食用的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，平時(shí)飲用一些桑葚泡的酒是對(duì)身體非常的滋補(bǔ)的，今天我們大家就是一起來(lái)看看桑葚泡酒的制作方法是什么吧。
桑葚泡酒
桑葚成熟時(shí)上市時(shí)間短，不易保存，制作桑葚醬是一種方法。還可以用桑葚泡酒，能夠長(zhǎng)期飲用。桑葚酒有幾種方法，今介紹適合老年人的簡(jiǎn)易法。就是用白酒直接浸泡，效果很好。方法是：
第一步，將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。
第二步，將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。
第三步，可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個(gè)月，就可以飲用了。
桑葚泡酒的功效與作用：
1、桑葚酒是含有脂肪酸的，是能夠很好的分解脂肪、降低血脂，有防止血管硬化，增強(qiáng)血管韌性等作用；
2、桑葚酒是含有烏發(fā)素的，是能夠使頭發(fā)變得黑而亮澤；
3、桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老；
4、桑葚酒具有促進(jìn)免疫的作用，是可以很好的預(yù)防一些疾病的困擾的。
5、桑椹酒主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥；
6、我們經(jīng)常飲用桑葚酒是可以很好的明目的，有緩解眼睛疲勞干澀的作用。
桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，因?yàn)樯］厣鲜械臅r(shí)間短，不易保存，所以桑葚泡酒是非常常見(jiàn)的一種做法，而且經(jīng)常飲用一些桑葚泡的酒對(duì)身體是非常的滋補(bǔ)的，所以大家是可以很好的學(xué)習(xí)上面桑葚酒的制作方法的，更好的享受桑葚的價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)。
海參大家都知道的吧，是一種很有養(yǎng)生滋補(bǔ)的食材類(lèi)型，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的呢。同時(shí)也可以有提高免疫力的作用。海參如何食用呢，一起來(lái)看看這道冬季進(jìn)補(bǔ)的冬菇燜海參的做法吧。
【冬菇燜海參】
【主料】
水發(fā)海參165g、香菇25g、蝦米20g
【輔料】
油適量、鹽適量、蠔油適量、雞粉適量、生粉適量、胡椒粉適量
【做法】
1.水發(fā)海參。干香菇。蝦米。
2.將適量的蠔油、雞粉、生粉、胡椒粉、鹽和水倒入碗中，拌勻成芡汁。將感香菇洗凈，放入碗中。加入一點(diǎn)砂糖倒入燒開(kāi)的開(kāi)水。浸泡兩分鐘即可，把水倒掉，再洗凈洗凈香菇。
3.用廚房剪刀剪去香菇的傘柄。將洗凈的海參切成片。熱鍋。倒入適量的粟米油。放入香菇煸炒一下。倒入適量的冷開(kāi)水。蓋鍋蓋，大火煮滾，轉(zhuǎn)文火燜煮香菇出味。揭蓋，撈起香菇放入盤(pán)子里，待用。
4.原鍋倒入洗凈的蝦米爆香。放入海參，煸炒一下。將香菇回鍋，倒入芡汁。炒勻。蓋鍋蓋，大火煮滾。轉(zhuǎn)小燜煮40分鐘左右(海參的口感隨各人喜歡)
5、至海參入味，即可關(guān)火。盛入盤(pán)子里，上桌后就可美美享用了
海參含膽固醇低、對(duì)高血壓、肝炎等預(yù)防作用，非常適合老年人食用，還能延緩衰老，提高機(jī)體的免疫力，這道菜非常有營(yíng)養(yǎng)，適合全家人進(jìn)補(bǔ)。海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外，海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇。海參是冬季最佳進(jìn)補(bǔ)食物，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且適合人群廣泛。冬菇和海參一起吃可以有降血壓的作用，還可以降低膽固醇，對(duì)于提高免疫力進(jìn)補(bǔ)有一定的作用，同時(shí)也可以補(bǔ)充豐富的氨基酸和礦物質(zhì)。
關(guān)于冬菇燜海參的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以滿(mǎn)足人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以調(diào)養(yǎng)腸胃，冬季進(jìn)補(bǔ)增強(qiáng)免疫延緩衰老，補(bǔ)血增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以健脾養(yǎng)胃。
說(shuō)起海參，相信大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃些海參的話(huà)可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì)的哦，還有微量元素。海參可以有提高免疫力的作用，還可以強(qiáng)體質(zhì)的哦，今天介紹雞肉海參湯的做法，可以抗衰老。同時(shí)也可以有補(bǔ)氣血滋陰的效果，趕緊試試吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、碳水化合物、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鈉、煙酸、膽固醇
適宜人群:
適宜氣血不足、面色無(wú)華等患者食用
禁忌人群:
蛋白過(guò)敏、脾胃虛弱、感冒發(fā)熱腹瀉者忌食
所需材料
海參200克、金針菇20克、雞肉100克、當(dāng)歸15克、黃芪15克、枸杞15克、鹽3克
做法
1將當(dāng)歸、黃芪、枸杞子裝入布袋包中，加水熬取湯汁。
2干金針洗凈，泡軟;海參洗凈，去除內(nèi)臟后切小塊;雞腿洗凈切塊;將海參、雞腿分別用熱水汆燙，撈起。
3將干金針、海參、雞腿、枸杞子一起放入鍋中，加入藥材湯汁、鹽，煮至熟即可。
功效與作用
金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、利肝臟、抗癌、抗腫瘤、抗菌消炎的功效。海參快速使傷口愈合、修復(fù)多年受損的胃腸、修復(fù)免疫系統(tǒng)、修復(fù)胰島、恢復(fù)造血功能。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此湯具有益氣補(bǔ)血、延緩衰老、健脾強(qiáng)筋、修復(fù)免疫系統(tǒng)等功能。這樣的搭配方法可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有提高免疫力的效果哦，對(duì)于促進(jìn)機(jī)體的恢復(fù)有好處，還可以有抗衰的效果，對(duì)于強(qiáng)筋骨有一定的作用，趕緊試試吧、
雞肉海參湯的具體的做法，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否了解了呢，其實(shí)這樣的食物對(duì)人體還有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，益氣補(bǔ)血延緩衰老，大家平時(shí)的時(shí)候不妨經(jīng)常食用，可以保持健康。是一道很不錯(cuò)的養(yǎng)生的湯品，適合多種人群，趕緊行動(dòng)吧。
女性身體比較虛弱，所以要注意一些保養(yǎng)的方法和方式哦，飲食就是很重要的一個(gè)部分，很多的女性都有氣血不足的情況哦。當(dāng)歸就是女性補(bǔ)氣血的補(bǔ)充中藥材，可以食用的，來(lái)看看當(dāng)歸黨參紅棗雞湯的做法吧。
【當(dāng)歸黨參紅棗雞湯】
【主料】
雞150克
【輔料】
甜玉米50克、黨參5克、當(dāng)歸2克、棗15克、枸杞子12克、牛膝5克、桃仁5克、鹽3克、水適量、大蔥2段、姜2片
【做法】
1將準(zhǔn)備好的食材用清水洗凈待用
2.洗凈的材料用清水浸泡約10分鐘
3.把浸泡好的材料放入隔水燉鍋中
4.把事先準(zhǔn)備好的土雞加入適量姜蔥進(jìn)行焯水處理，瀝干水分后放入隔水燉鍋中
5鍋中加入適量清水
6.蓋上鍋蓋，按下定時(shí)鍵，定時(shí)2小時(shí)即可進(jìn)行煲煮
7.最后20分鐘加入紅棗、枸杞繼續(xù)煲煮，此時(shí)還可根據(jù)個(gè)人口味加入玉米棒
8.出鍋前根據(jù)個(gè)人口味加入適量食鹽調(diào)味即可
產(chǎn)婦生產(chǎn)完后，身體虛弱，需要喝湯營(yíng)養(yǎng)湯，今天推薦一款當(dāng)歸黨參紅棗雞蛋，喝著美味的湯，老雞湯營(yíng)養(yǎng)豐富，慢慢調(diào)養(yǎng)好身體，還是下奶的好雞湯哦?！‘?dāng)歸主要含蔗糖、多種氨基酸、揮發(fā)油以及正丁烯、內(nèi)酯、煙酸、阿魏酸和半萜類(lèi)化合物，還含有維生素A、維生素E、揮發(fā)油、精氨酸及多種礦物質(zhì)。女性朋友在經(jīng)期時(shí)也可以食用今天這道雞湯，能補(bǔ)氣養(yǎng)血，慢慢能調(diào)理出好氣色，狀態(tài)越來(lái)越好。這樣的湯品對(duì)于女性恢復(fù)體質(zhì)有很好的作用，特別是手術(shù)以后或者是產(chǎn)后女性身體虛弱，吃這樣的食譜可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，而且還可以恢復(fù)體質(zhì)的哦。
當(dāng)歸黨參紅棗雞湯的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以具有女性恢復(fù)體質(zhì)補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，可以減少一些體質(zhì)虛弱的情況出現(xiàn)，具有提高體質(zhì)的作用。
海參是一種很常見(jiàn)的補(bǔ)品，是大家都喜歡吃的一種食材哦，它含有的蛋白質(zhì)很豐富，而且膽固醇也比較少，所以適合多種的人群食用哦。海參的食用率還是比較高的，怎么吃好呢，具有安神養(yǎng)血的姜片海參燉雞湯不能錯(cuò)過(guò)。
姜片海參燉雞湯
食療功效:補(bǔ)腎益精、養(yǎng)心安神
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、纖維、碳水化合物、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鈉、煙酸、膽固醇
適宜人群:神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、腎虛、腰膝酸痛、無(wú)力者
禁忌人群:蛋白過(guò)敏、脾胃虛弱、感冒發(fā)熱腹瀉者忌食
姜片海參燉雞湯所需材料
主要食材海參、雞肉、姜、鹽
姜片海參燉雞湯的做法
1雞腿洗凈，剁塊，入開(kāi)水中汆燙后撈出，備用;姜洗凈切片。
2海參自腹部切開(kāi)，洗凈腔腸，切大塊，汆燙，撈起。
3煮鍋加水1500毫升煮開(kāi)，加入雞塊、姜片煮沸，轉(zhuǎn)小火燉約20分鐘，加入海參續(xù)燉5分鐘，加鹽調(diào)味即可。
姜片海參燉雞湯的功效與作用
海參具有增強(qiáng)人體免疫力，輔助治療糖尿病的作用，非常適合身體虛弱的人群用于調(diào)理身體。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。姜片有散寒發(fā)汗作用，抑制癌細(xì)胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。姜片海參燉雞湯具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)心安神、強(qiáng)健機(jī)體、增強(qiáng)免疫力等作用。海參和雞肉搭配可以有補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，這樣的食物對(duì)于氣虛不足，或者是久病需要恢復(fù)的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，而且還可以健脾胃，對(duì)于活血補(bǔ)氣來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的哦。
姜片海參燉雞湯的具體的做法和他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了，高蛋白低脂肪的食物，適合多種人群食用。高蛋白低脂肪安神養(yǎng)血，所以平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃，不僅促進(jìn)消化，而且營(yíng)養(yǎng)均衡，可以有補(bǔ)腦的作用哦。
說(shuō)起海參，相信大家都很熟悉，雖然有些人沒(méi)有品嘗過(guò)，但是卻知道它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是很高的呢，比如說(shuō)可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，以及氨基酸礦物質(zhì)等等，可以幫助促進(jìn)消化和吸收。海參的食用方法有很多，下面就來(lái)介紹海參燉乳鴿的做法，可以健脾胃補(bǔ)虛。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
高蛋白、多種礦物質(zhì)、鈣、鐵、銅和少量無(wú)機(jī)鹽
適宜人群:
一般人均可食用
所需材料
乳鴿1只、黃精適量、海參適量、枸杞少許、鹽3克
做法
1將乳鴿處理干凈;汆水;瘦肉洗凈切塊汆水;檸檬洗凈切片;黨參洗凈。
2乳鴿、瘦肉、姜片、黨參入燉盅，加入適量清水后大火燒開(kāi)，放入檸檬，改小火煲2個(gè)小時(shí)。
3加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾、滋陰潤(rùn)肺、益腎的功效。海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽(yáng)，養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)的功效。乳鴿具有補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效。此湯具有補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)陰益腎、除濕壯陽(yáng)、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效。鴿子肉可以有豐富的蛋白質(zhì)，可以有滋陰的效果，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝的呢，對(duì)于提高體質(zhì)有一定的效果，還可以滋陰潤(rùn)燥，和海參一起吃，可以起到補(bǔ)虛的效果。
關(guān)于海參燉乳鴿的做法了，大家都學(xué)會(huì)了吧，也知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了，所以在平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃一些這樣的食物，補(bǔ)充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)潤(rùn)腸通便，而且還可以改善體質(zhì)，養(yǎng)血潤(rùn)燥補(bǔ)氣健脾養(yǎng)陰，增強(qiáng)人體的免疫力哦。
鹿茸大家都吃過(guò)嗎，小編也沒(méi)吃過(guò)，因?yàn)槭潜狈饺?，所以?duì)于一些中藥材的養(yǎng)生，或者是煲湯不是很了解。但是對(duì)于鹿茸這樣的藥材還有一定的了解，具有滋補(bǔ)壯陽(yáng)的作用哦，其實(shí)它的吃飯也有很多，下面就來(lái)介紹鹿茸燉烏雞的做法吧。
鹿茸燉烏雞
鹿茸燉烏雞所需材料
主要食材烏雞、鹿茸、鹽
鹿茸燉烏雞的做法
1、將烏雞清理干凈，切塊，與鹿茸一起入燉盅內(nèi)。
2、加適量開(kāi)水，以小火隔水燉熟。
3、加鹽調(diào)味即可。
鹿茸燉烏雞的功效與作用
鹿茸燉烏雞是一道名貴的漢族藥膳，婚久不孕和肝腎不足的人群可以多食用這道湯品，有輔助治療的功效。膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、B族維生素豐富。鹿茸具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精生血、強(qiáng)筋壯骨的功效。烏雞具有補(bǔ)肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補(bǔ)血的功效。鹿茸燉烏雞此湯具有滋陰壯陽(yáng)、養(yǎng)血填精、溫宮補(bǔ)腎的功效。這樣的搭配方法營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)啊蛋白質(zhì)等等的營(yíng)養(yǎng)，而且還可以有補(bǔ)腎的功效哦，是很不錯(cuò)的養(yǎng)血延緩衰老的好選擇哦，同時(shí)也是可以有助于身體健康的呢。
關(guān)于鹿茸燉烏雞的具體的做法，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以改善機(jī)體的抗病的能力，增強(qiáng)體質(zhì)，滋補(bǔ)壯陽(yáng)養(yǎng)血延緩衰老，而且還可以延緩衰老哦，所以適合各類(lèi)的人群食用，對(duì)身體健康起著很重要的作用。
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