懷孕了吃香蕉好處多多
運動養(yǎng)生好處好處。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“懷孕了吃香蕉好處多多”,僅供您在養(yǎng)生參考。
香蕉是我們都愛吃的一種水果,那么如果懷孕了,我們還可以多吃香蕉嗎?其實是可以的,下面我們來看看懷孕了吃香蕉的好處吧!
懷孕吃香蕉的好處:
1、預防憂郁癥
據(jù)醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),香蕉能促進大腦產(chǎn)生5-羥色胺,它能改善情緒,甚至可以減輕疼痛,減少引起人的情緒不佳的激素。懷孕期間,如果孕媽產(chǎn)生憂郁癥狀或心情不佳時,如果能吃一些香蕉,就可以使大腦中5-羥色胺濃度增加,減輕悲觀抑郁程度,甚至使不佳情緒消失。
2、助消化、通便
懷孕期間,大部分孕媽會出現(xiàn)便秘現(xiàn)象,而香蕉內(nèi)含有豐富的糖和纖維物質(zhì),有利于消化和通便等功效。同時,香蕉中含有一種抗?jié)兓衔铮梢允刮杆峤档停徍蛯ξ葛つさ拇碳ぃ⒛艽龠M胃黏膜細胞生長,故對胃潰瘍病具有一定的保護和治療作用。
懷孕了吃香蕉好處多多
3、預防胎兒畸形
香蕉中有豐富的葉酸,而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。
4、降血壓、預防中風
香蕉所含碳水化合物主要是果糖,脂肪含量低,膽固醇幾乎等于零,而鉀離子含量很高,有抑制鈉離子所造成的血壓上升和損傷血管的作用,所以高血壓和心臟病人宜吃香蕉。經(jīng)常吃香蕉與偶爾吃香蕉的人相比,中風發(fā)病率降低23.6%.
吃香蕉的好處
1、預防心血管疾病
當體內(nèi)缺鉀時,會發(fā)生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況,一根香蕉含鉀400亳克,鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調(diào)作用,能使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài),使心肌收縮與舒張功能協(xié)調(diào),從而起到維持血壓穩(wěn)定和預防心血管疾病之功效。
懷孕了吃香蕉好處多多
2、防治低血鉀癥
在適當?shù)倪\動之后,身體會隨著熱能的消耗而產(chǎn)生大量的汗液排出體外,鉀自然也會隨著排出,這也是人們在運動之后常常四肢乏力的原因,還有一些吐瀉嚴重或者長期使用利尿劑的人,都會導致血鉀濃度降低,此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物,可有效地防治低血鉀癥。
3、防癡呆
吃香蕉有助于提高腦力,改善學習能力,提高警覺度,防止老年癡呆癥。
4、防治抑郁癥
香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質(zhì),能使人心境變得舒暢,有助防治抑郁癥。
5、防治胃及十二指腸潰瘍
香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質(zhì),可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激,促進黏膜細胞的生長繁殖,從而修復各種潰瘍病損,預防胃潰瘍。
懷孕了吃香蕉好處多多
6、防便秘
香蕉富含膳食纖維中的果膠,可促進腸蠕動,使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。中醫(yī)認為,香蕉味甘、性寒,而性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,較適用于腸胃積熱所致的熱秘,癥見大便干結(jié),小便短赤,面紅身熱,或兼有腹脹腹痛,口干口臭。可于飯后1~2小時進食香蕉,每日1~2根為宜。
7、預防痛風
食用富含鉀的香蕉,有助于減少尿酸結(jié)晶沉淀在關(guān)節(jié)中,幫助人體排泄尿酸。
8、緩解眼睛不適
當人體攝入鹽分過多,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。香蕉含大量的胡蘿卜素,可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免眼睛過早衰老。
懷孕了吃香蕉好處多多
9、消除瘙癢
香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素,腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢癥都可用香蕉皮貼敷患處,消除瘙癢。
10、治久咳
民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳。
11、防癌
日本癌癥學會在幾年前發(fā)表了香蕉具有提高免疫力、預防癌癥效果的報告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質(zhì);此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養(yǎng)素,真可說是神奇的水果.
由此可見,懷孕了是可以吃香蕉的,而且好處非常多哦!大家可以放心吃啦!
懷孕了吃香蕉好處多多
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裸睡對男人好處多
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,睡眠成為恢復體能、確保健康的重要環(huán)節(jié)。做到舒適睡眠是人類本能的需要,關(guān)于睡眠是穿衣還是脫衣,其實只要舒適健康,都是合理的。
對于習慣了和衣而臥的中國人而言,可能很多人會覺得裸睡難為情。北京曙光男科醫(yī)院專家張河清主任指出,其實,科學合理地選擇裸睡有諸多好處,特別是對男性生殖健康裨益良多。
有效防止性功能障礙
從預防性功能障礙來說,和衣而眠,尤其是穿一些緊身內(nèi)衣,都可能會影響氣血循環(huán),使陽氣被抑制,對于性功能更無益處。同時,內(nèi)褲太緊,會使陰囊的溫度升高,導致精子生成和發(fā)育障礙,降低男性的性能力;另外,緊身內(nèi)褲還會給生殖器以強烈的摩擦和壓迫,導致勃起功能異常,頻頻遺精,影響血液循環(huán)和正常排精。脫衣而眠,則有利于氣血流通,使體內(nèi)陽氣舒展暢達,且裸睡可以讓睪丸溫度下降,精子變得更活潑,性欲望自然就增強。
從治療性功能障礙來說,臨床研究已證明裸睡對治療緊張性疾病的療效頗為明顯。對于男性由于焦慮、緊張造成的性功能障礙也有效果。張河清主任指出,中國人在夫妻生活方面觀念比較保守,很多男性性功能障礙是由于心理緊張、自卑引起,與夫妻相互之間對彼此身體、性能力的評價不無關(guān)系。建立了裸睡習慣的夫妻,對彼此的身體更加坦然,性生活更放得開,男性在性行為中更容易主動。同時,也從心理上更利于減少夫妻隔閡和分歧,增加親密接觸的機會,對彼此也更加寬容和欣賞,有利于夫妻感情的維持。
將泌尿生殖感染拒之門外
陽氣充沛、氣血旺盛的中青年,以及大腿較粗、身體較胖的男性朋友,常常一覺醒來發(fā)現(xiàn)腹股溝、大腿內(nèi)側(cè)等私密處出汗較多。睡眠時內(nèi)褲吸收了汗和分泌物,潮濕及不透氣的部位容易讓細菌孳生繁殖,久了則導致濕熱聚集,引發(fā)濕瘡瘙癢。
張河清主任指出,到了夏天,潮濕的內(nèi)褲更易增加病原體進入尿道口的機會,甚至引起泌尿系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)器官的感染。選擇裸睡則可以避免上述問題,增強皮脂腺和汗腺的分泌,有利于皮膚的排泄和散熱,免去瘙癢不適。
裸睡也有講究
中國傳統(tǒng)養(yǎng)生倡導自在調(diào)柔,常有赤子之心,赤子之心指的就是像初生的赤條條的小孩子一樣純真、舒坦、豁達的心態(tài),這也是擁有健康身心的基礎(chǔ)。因此,選擇裸睡,最重要的是在心理上完全放松,首先能夠自在、坦然地面對自己的身體。
當然,裸睡也要有講究,良好的衛(wèi)生習慣是關(guān)鍵,千萬不要把被子床單當成不用換洗的貼身睡衣。對床單被褥質(zhì)地的選擇也要講究,以舒適、柔軟、透氣的面料為好,避免對皮膚產(chǎn)生刺激,影響睡眠。此外,張河清主任指出,如果有泌尿生殖系統(tǒng)感染,則不宜裸睡。
【導讀】夏天吃大蒜好處多多,對于女性朋友們來說,都不太愿意去吃大蒜,因為大蒜比較辛辣,而且吃到嘴里也有一種十分難聞的氣味,與人交際中就會有所影響。但是大家也不能忽視大蒜對于人體有益作用,它可以保護人們的肝臟,調(diào)節(jié)你的血糖含量,最為重要的作用就是可以起到殺菌的作用。所以說夏天吃大蒜好處多多。
夏天吃大蒜好處多多
大蒜殺菌消炎兼抗癌
大蒜最為人熟知的就是具有殺菌功能,因為它除含有蛋白質(zhì)、維生素E、維生素C及鈣、鐵、硒等微量元素外,還具有增強人體免疫力的特殊物質(zhì)及極具殺菌力的大蒜素,因而可消炎、滅菌、預防癌癥。大蒜的防癌功效在腫瘤的啟動階段尤其有效,其中的含硫化合物通過增強解毒功能、干擾致癌物的活化,可防止癌癥的形成,而它所含有的微量元素硒也能殺死癌細胞,降低癌癥的發(fā)病率。
夏天吃大蒜好處多多
大蒜降低血脂助減肥
近年來的研究證明,大蒜還有稀釋血液、降低血脂、防止血栓的作用。原因在于,大蒜中含有的某些物質(zhì)可抑制肝內(nèi)生成脂肪和膽固醇的酶的活性,這不僅可有效降低血漿膽固醇的濃度,還有預防和降低動脈脂肪斑塊聚積的作用。由于能抑制肝內(nèi)膽固醇的合成,所以大蒜在控制肥胖方面也有意想不到的效果。
如果你十分在意大蒜的氣味,那就可以在吃完以后,及時的刷牙,而且還可以利用口香糖的作用來去除大蒜的氣味,但是也不要因為它有這些好處就大量的吃,吃多了也是有一定害處的。適量的食用大蒜才會起到健康作用的,因此大家要注意哦!
在我們的日常生活中有很多東西都可以當做我們的食物,這其中有的營養(yǎng)豐富,有的可能只是用來填肚子但營養(yǎng)很少。也有很多的食物可以用來當做藥物,而山藥一方面營養(yǎng)豐富,對人體養(yǎng)生保健有很好的療效,另外它還可以當做藥物,治療一些疾病。
冬季吃山藥的七大保健功效
1、補虛抗衰
山藥味甘,性涼潤,入肺、脾、腎經(jīng),《得配本草》說它具有補虛益損的功能,清代醫(yī)家陳修園曾解釋山藥的功能,說它氣平入肺,味甘入脾,而脾統(tǒng)血,主四肢,脾血足則不饑,四肢輕捷;肺主氣,肺氣充則輕身,氣為之倍增;又因其質(zhì)地稠黏,能補腎填精,精足則強陰,延年益壽。
現(xiàn)代藥理研究提示,山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質(zhì)、止權(quán)素、山藥堿、膽堿、淀粉及鈣、磷、鐵等,具有誘生干擾素的作用,有一定的抗衰老物質(zhì)基礎(chǔ)。由此可見,山藥確能補虛療損,延年益壽。
2、補中益氣
山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素,及其它礦物質(zhì),所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用,李時珍《本草綱目》中有健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷之說。
3、滋陰補陽
山藥補陰而有清虛熱的作用,黃官繡在《本草求真》中說,山藥本屬食物,古人用入湯劑,謂其補脾益氣除熱。其色白入肺,味甘入脾,氣雖溫而卻平,為補脾肺之陰,是以能潤皮毛,長肌肉。其性澀,能治遺精不禁,味甘兼咸,又能益腎強陰,生搗敷癰瘡,消腫硬,亦是補陰退熱之意。
分析前人用山藥配方,一味薯蕷飲用山藥治療勞瘵發(fā)熱,或喘、或嗽、或自汗病癥;資生湯以山藥為主,配用玄參、白術(shù)、牛蒡子、雞內(nèi)金,治療陰虛勞熱等;黃芪膏取山藥作為佐藥,助黃芪、石膏以治肺病。醴泉飲則以山藥與生地黃、天門冬、玄參諸味配用,治療消渴陰虛病癥;玉竹山藥湯治消渴,則以玉竹、天花粉、何首烏等,合山藥以滋陰生津。凡此,均可見山藥有一定的補陰清虛熱作用。
4、健脾益胃
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
5、強壯養(yǎng)顏
山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質(zhì)的混合物黏液蛋白,能增加黏膜與皮膚的潤滑度,減少皮下脂肪蓄積,是很好的美容食品,可以單味服用,也可在復方中應用,山藥粥、山藥酒、六味地黃飲、滋腎生肝飲等,均有強壯筋骨,養(yǎng)顏健身的作用。
6、控制食欲
山藥中富含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等;其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化和吸收。
7、益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。
山藥營養(yǎng)藥膳
中醫(yī)認為山藥性平和,歸肺、脾、腎三經(jīng)。主要功效為補脾止瀉,養(yǎng)肺寧嗽,固腎益精,養(yǎng)陰止渴。主治范圍為脾虛泄瀉,食少浮腫;肺虛咳喘,消渴;腎虛尿頻,遺精,帶下;外可治療癰腫、瘰疬等。山藥既是一味補益良藥,又是常用的藥膳原料。
1.山藥羊肉粥:
鮮山藥200克,羊肉、粳米各150克。先將山藥去皮切成小塊,羊肉去筋膜切塊,備用。將粳米下鍋,加水煮之,待米開花時,先下羊肉,煮沸十幾分鐘后,再下山藥,煮至湯稠肉香即可;或加調(diào)料食之亦可。此粥有益氣溫陽、滋陰養(yǎng)血、健脾補腎、固元抗衰的功效,可作為脾腎兩虛的食療補方,尤適宜于小兒、老年體虛氣弱者。
2.山藥炒蛋:
鮮山藥250克,雞蛋2只。山藥去皮洗凈,切片;雞蛋磕破,打勻。將鍋內(nèi)油加熱七成熱時,放人生姜絲,煸至香氣大出,下山藥片,炒至軟,將山藥撥向一邊,將雞蛋倒入另一邊,待結(jié)成塊,再與山藥一并炒勻,放入鹽和味精炒拌幾下,即可食用。本品味美可口,健脾開胃,可增加食欲。
3.山藥黃瓜粥:
懷山藥60克,黃瓜150克,糯米50克。先將懷山藥加工成細粉;黃瓜洗凈,榨汁;糯米加水煮粥,粥將成時,加入山藥粉、黃瓜汁,攪拌煮沸后即可食用。本品具有滋潤皮膚的作用,適宜于美容健身。
中醫(yī)全說網(wǎng)知識普及:《本草求真》:入滋陰藥中宜生用,入補脾肺藥宜炒黃用。本屬食物,氣雖溫而卻平,為補脾肺之陰。是以能潤皮毛,長肌肉,味甘兼咸,又能益腎強陰。
山藥減肥食譜
《神農(nóng)本草經(jīng)》謂之主健中補虛,除寒熱邪氣,補中益氣力,長肌肉,久服耳目聰明.可見山藥在瘦身同時還可養(yǎng)顏。中醫(yī)認為山藥減肥主要通過健脾以利水消腫,而達到減肥的目的。
山藥中還含有消化酶,能促進蛋白質(zhì)和淀粉的分解,是消化不良者的保健品。所以,山藥是一種非常理想的減肥健美食品。欲減肥者可以把山藥作為主食,這樣既可避免因節(jié)食營養(yǎng)不良對人體功能造成的不良影響,又利于達到減肥目的。下面為您介紹五款山藥的做法:
皮蛋山藥泥
原料:松花蛋2個,鮮山藥250克,精鹽、味精、姜末、植物油各適量。
制法:山藥洗凈,蒸熟拍成泥,松花蛋去皮,刀切四瓣備用。炒鍋上旺火,注入植物油,燒至五成熱時入山藥泥、姜末、松花蛋翻炒,加精鹽、味精稍炒片刻即出鍋。
山藥赤豆粥
原料:山藥50克,赤小豆30克,精鹽少許。
制法:將赤小豆洗干凈,煮至半熟,放入洗凈的山藥(去皮切片)煮至粥熟,晨起作早餐食用。亦可加50克白米同煮。
二品粥
原料:生山藥100克,生薏米60克。
制法:洗凈山藥,薏米搗成粗渣,入鍋中加適量水煮至爛熟,即可食用。
桂花山藥粥
原料:山藥100克,薏苡仁20克,桂花適量。
制法:先煮薏苡仁做粥如常法,山藥洗凈,切片,后入鍋中,粥爛熟放入桂花。食用時可加少許白糖或蜂蜜。
白扁豆山藥粥
原料:鮮山藥30克,白扁豆10克,白米20克,白糖或蜂蜜少量。
制法:將白米、白扁豆以水淘洗干凈,鮮山藥洗凈,去皮、切片,水沸將米、白扁豆入鍋,半熟時加入山藥片,煮至爛熟即成,加少量白糖或蜂蜜,調(diào)好口味,即可食用。
在寒冷的冬季,我們從室外回到家中,尤其是我們上班一族,這是我們可以用山藥來為自己的身體加加油,增強身體的免疫力,強身健體。
導讀:按摩的優(yōu)點非常之多,簡單易學,而且操作起來也比較方便,放松身體的同時還可以起到保健作用。我們常按的部位可能就是腳部、腰部和頸部
中醫(yī)專家指出中醫(yī)按摩腹部對健康是很有利的,經(jīng)常按摩腹部能讓你更加長壽。
按摩的優(yōu)點非常之多,簡單易學,而且操作起來也比較方便,放松身體的同時還可以起到保健作用。我們常按的部位可能就是腳部、腰部和頸部,其實還有一個部位我們應該好好重視,那就是腹部。
中醫(yī)按摩腹部讓你更長壽
其實,腹部按揉在中國的歷史上早就已經(jīng)存在著這種按摩方法了?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》記載:腹部按揉,養(yǎng)生一訣。名醫(yī)孫思邈也曾寫道:腹宜常摩,可祛百病。這些醫(yī)學寶典和中醫(yī)名家早就已經(jīng)提出這個養(yǎng)生妙法了??墒?,要怎么按揉自己的腹部才能起到相應的養(yǎng)生作用呢?養(yǎng)生,可不是說按就能按出來的,需要講究技巧和小竅門的。下面,就跟著小編去聽聽中醫(yī)怎么說吧。
按摩有拿捏、按揉等手法,建議可用手掌的大魚際來按摩缺盆穴,同時用手指按摩肩井穴。按摩時一定要輕柔,力量要適中,以舒適為主,不要用力過猛,否則可能會損傷到肌肉組織。
這種操作每天只需做一次,一般選在晚上比較好,時間不要超過半小時。另外,養(yǎng)生專家強調(diào),在操作之前,配合一些熱療法,效果會更好。
如用熱毛巾敷,對肩部進行淋浴、泡浴等。時間也不要過長,20分鐘足矣。還可以配合進行一些肩臂的活動,如擴胸運動、上舉或托舉動作、頭部上昂輕轉(zhuǎn)、牽抖肩臂(需家人配合)等,但動作一定要輕柔,三五次即可。按摩后要注意適當休息,避免寒涼刺激,更不要再度損傷。
中醫(yī)養(yǎng)生專家特別提醒,按摩這種外治療法也有禁忌。如心、肺、腎等重要臟器功能有嚴重損害的,患有皮膚病、傳染性疾病、精神病、腫瘤、骨折、外傷、燒傷的都需要小心。選用正確的中醫(yī)按摩手法按摩會收到意想不到的結(jié)果。
養(yǎng)生導讀:香糯可口的香蕉是很多人的最愛,有不少人在早上吃上一根香蕉來充饑。小編今天告訴你,空腹吃香蕉是不好的飲食習慣,威脅著我們的健康。那么空腹吃香蕉的危害有哪些?究竟香蕉什么時候吃最好呢?我們一起來了解一下。
空腹吃香蕉好嗎?
香蕉既是香糯可口的水果,又可充當糧食。那么空腹吃香蕉好嗎?
答案是否定的。空腹吃香蕉不利于人體健康,因為香蕉含有豐富的糖和纖維物質(zhì),有助消化、通便的功效,早上空腹時腸胃內(nèi)沒有可供消化的食物,這時吃香蕉會加快腸胃的運動,促進血液循環(huán),增加心臟負荷,容易導致心肌梗塞。
其中果糖和葡萄糖之比為1∶1,是補充糖類、消除疲勞的理想食物,因而,常被駕駛員用來充饑。但香蕉中礦物質(zhì)含量極為豐富,尤其是含有大量的鉀元素,每天只要吃上一只香蕉,就足以使體內(nèi)的鉀保持正常水平。
香蕉多食后可造成體液中的鉀、鈉比值的改變,特別是空腹時食用,使血液中鉀大幅度增加。若血液中鉀的含量高于正常濃度5.5毫摩爾/升時,會對人的心血管等系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象,嚴重者心臟傳導阻滯、心律不齊,這時開車就容易發(fā)生交通事故,因此駕駛員尤其不宜空腹吃香蕉。
專家提醒,不要空腹時吃香蕉,一般應選擇在飯后或不是饑餓狀態(tài)時吃香蕉比較安全。
不宜空腹吃香蕉
空腹吃香蕉引腹瀉?
香蕉含果糖量高,可以通便也可能引起腹瀉,但是香蕉還是腹瀉病人的上佳補品。這又是怎么回事呢?
首先是膳食纖維。膳食纖維指的是食物中不能被人體消化的植物細胞殘存物,包括纖維素、果膠等。膳食纖維確實有軟化大便、促進排便的作用,適當食用有益健康。但是香蕉在膳食纖維含量方面并無特殊的表現(xiàn),其含量僅1.2g/100g,不僅低于同為水果的梨、蜜橘等,也遠遠低于大多數(shù)谷類、蔬菜,以及幾乎所有常見菌菇類食品。如果按膳食纖維計算,香蕉并不具備比其他植物性食物更為突出的通便能力。
膳食纖維不如人,那果糖效果如何呢?同樣的,香蕉的果糖含量與其他食物相比并無特殊之處。即使香蕉的果糖含量高于平均,仍然不具備通便、甚至引起腹瀉的能力。
臨床上有一種名為乳果糖的通便藥物,是由一個半乳糖殘基和一個果糖殘基構(gòu)成的一種雙糖。這種藥物不能被小腸消化和吸收,進入大腸以后在腸道細菌的作用下會分解為小分子有機酸,這些代謝產(chǎn)物和乳果糖一起可以起到提高腸腔內(nèi)滲透壓,使大便變軟、變稀的作用。同樣的,如果果糖能順利進入大腸,也能起到同樣的作用。但健康人的小腸具有強大的消化吸收功能,無論是以果糖單糖,還是以蔗糖形式存在的果糖,小腸都能充分的利用,除非短時間內(nèi)攝入大量果糖的情況,一般很少會留給大腸。只有乳果糖這樣的例外可以逃脫小腸的吸收,而香蕉所含的果糖多為果糖單糖或蔗糖,無論是否空腹服用,都難以順利到達大腸,發(fā)揮通便的作用。大多數(shù)食用香蕉后的腹瀉往往是由于進食不潔食物引起,或僅僅是出于巧合。
諷刺的是,香蕉不僅未必具有傳說中的通便作用,相反是腹瀉病人恢復期良好的營養(yǎng)補充品。香蕉質(zhì)地柔軟,易于消化,并且富含碳水化合物而又少含脂肪,非常適合為腹瀉病人補充營養(yǎng),促進疾病恢復;并且嚴重腹瀉病人體內(nèi)的鉀離子大量從糞便中丟失,富含鉀的香蕉可以幫助患者快速補充丟失的鉀。
結(jié)論:謠言粉碎。無論是否空腹,吃香蕉不僅不會引起腹瀉,反而是腹瀉病人的良好營養(yǎng)品和幫助預防某些心臟疾患的健康食品,適合健康人和很多病患食用。但是腎功能受損的病人則不宜多食香蕉,以防因排鉀功能受損而發(fā)生高鉀血癥。
香蕉什么時候吃最好?
運動過程中適宜吃香蕉補充能量。
從營養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據(jù)熱者寒之的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。
中醫(yī)師說,香蕉性寒味甘,遠古書籍中早有記載其營養(yǎng)價值,功效包括清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等,屬于優(yōu)質(zhì)水果,真正價廉物美。香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維質(zhì)。香蕉可即時提升人的功能。
我們會發(fā)現(xiàn)運動員都經(jīng)常選擇香蕉來食用,這是為什么呢?研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。但是,香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病癥和身體狀況,使我們必需把香蕉加進每天的餐單。
運動過程中適宜吃香蕉補充能量
香蕉不能和什么一起吃?
1、酸牛奶。香蕉不能和酸牛奶一起吃,同吃容易產(chǎn)生致癌物。
2、牛奶。不能和牛奶一起吃,同吃會導致中毒。
3、土豆。香蕉不能和土豆一起吃,一起吃的話老年人會長老年斑,年輕人會生色斑,蝴蝶斑。
4、芋頭。香蕉不能和芋頭一起吃,同吃會導致腹?jié)q。
5、牛肉。香蕉不能和牛肉一起吃,吃了會胃絞痛。
6、紅薯。香蕉不能和紅薯一起吃,吃了會發(fā)生不良生化反應,引起身體不適。
幾款香蕉食譜推薦
1、豆沙香蕉。香蕉兩只,剝皮以后對剖為2片,撳扁平弄直成條形;豆沙75克分成4團,搓成同樣大小的條形;2片香蕉夾一條豆沙撳緊,平攤在案板上,以斜刀法切成菱形小塊,放在干生粉內(nèi)滾一滾,逐一抖去粉屑放在盆中待烹,雞蛋清2只打泡,加入生粉40克調(diào)和成糊狀,用清油炸至二至三成熟時,將夾豆沙香蕉逐一拖粉下鍋,以低溫炸至外酥內(nèi)軟,撈起裝盤即成。
2、拔絲金錢香蕉。選粗壯香蕉兩只,去皮,搓成圓筒狀,直切成啤酒蓋大小、厚薄相等的金錢狀,放在干生粉內(nèi)拍粉,逐一取出放入盆中待用;生粉100克加雞蛋1只(只用蛋清),和適量清水調(diào)成蛋清糊,將香蕉逐一拖粉,放入溫油鍋中炸至外皮酥脆;另取凈鍋放清水少許,白糖100克,熬至水氣減少加入少許油,炒至糖汁起漿狀,將炸好的香蕉投入,離火翻炒,待糖漿黏住香蕉,倒入滑過油的盆中。用筷子夾起香蕉,蘸冷開水吃,口味甜而酥松。
香蕉食譜
3、香蕉脆片。采用完好熟透的香蕉,洗凈去皮后剁成薄片。香蕉10份,奶粉一份,水5份。先將奶粉和水沖和,再倒入香蕉片中,充分攪勻倒入1毫升厚平面容器中,以熱水在其底部加熱數(shù)分鐘后,即制成凝膠狀香蕉片。為便于從容器中取出,再將一片片香蕉凝膠片置于油鍋中炸至茶色,即可制成松脆香美的香蕉脆片。
讀了以上的文章后,相信愛空腹吃香蕉的你一定要改掉這個不良飲食習慣哦。香蕉的好處多多,只有選擇健康的飲食方式,我們才能把香蕉的營養(yǎng)吸收哦!
在很多人的印象中,夏天溫度高,吃火鍋容易上火,其實這是對火鍋的誤解。夏天吃火鍋不但是追逐美食感官刺激的好方法,對人體健康更是有益無害的。那么,夏天吃火鍋的好處有哪些呢?
科學食用火鍋有益健康,春夏季吃火鍋亦能起到滋補保健、瘦身養(yǎng)顏等功效。按中醫(yī)理論講,夏季吃火鍋不僅能祛汗除濕,促進新陳代謝,亦可防治傷風、鼻塞、頭痛、關(guān)節(jié)風濕疼痛等。因此,每到夏季就成了火鍋商家大搞促銷的時候。價廉物美的火鍋宴,正迎合了不少消費者的口味。
夏天吃火鍋的三大好處:
夏天吃火鍋的好處一:伏天進補
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載:春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰.意思是在春夏兩季應以養(yǎng)元氣為主,多吃生冷食物都對陽氣有所損傷。而秋冬兩季在飲食上則不能過于燥熱,否則就是在傷害陰氣。夏季氣溫高、空氣潮濕,在熱空氣的籠罩下,人的肌體自然就會更容易出汗,丟失大量的水分和鹽造成胃酸分泌下降,唾液減少、食欲不振。吃火鍋正好可以解決這個問題。夏吃火鍋,伏天進補,這個地道的餐飲習慣和朗口的民眾俗語蘊涵著千百年來夏季養(yǎng)生,夏治冬病的中醫(yī)哲理。
夏天吃火鍋的好處二:提神解疲
夏季飲食首先要補足水分、鹽、鉀、鈣、鎂微量元素、電解質(zhì)、含氮物質(zhì)以及維生素,而在食用火鍋時,會有大量的綠色蔬菜、豆腐、雞蛋、瘦肉、魚肉、雞鴨、豬肝、茄子、黃瓜、苦瓜、冬瓜、竹筍、蒲公英這些菜可刺激食欲、開胃、補脾胃、幫助消化。而且還給人體提供豐富的氨基酸、維生素、微量元素、生物堿、甙類、苦味質(zhì),可對人體提神醒腦,消除炎熱疲勞;
夏天吃火鍋的好處三:營養(yǎng)健康
夏季細菌容易繁殖傳播,高溫可殺死細菌。吃火鍋時能始終保持菜肴的溫度,而且食物的新鮮程度和衛(wèi)生情況看得見,吃起來放心。此外,食客可根據(jù)自己的口味涮食喜愛的食品和掌握涮食火候,可以滿足消費者的不同需求,這不僅能吃到營養(yǎng)健康的美味,而且還能體味到涮食過程中的情趣。
夏天吃火鍋的養(yǎng)生之道:
夏季的特點是氣溫高、空氣潮濕,人體受熱空氣的籠罩,肌體出汗多,丟失大量的水分和鹽造成胃酸分泌下降,唾液減少、食欲不振。吃火鍋可以很有效地解決這些問題。專家介紹。
此外,據(jù)專家介紹,夏天的飲食首先要補足水分、鹽、鉀、鈣、鎂微量元素、電解質(zhì)、含氮物質(zhì)以及維生素。在火鍋料中應多配綠色蔬菜、豆腐、雞蛋、瘦肉、魚肉、雞鴨、豬肝、茄子、黃瓜、苦瓜、冬瓜、竹筍、蒲公英保健食品,這些菜可刺激食欲、開胃、補脾胃、幫助消化。而且還給人體提供豐富的氨基酸、維生素、微量元素、生物堿、甙類、苦味質(zhì),可對人體提神醒腦,消除炎熱疲勞。食用火鍋后稍稍休息,再飲一杯冷飲能增加體內(nèi)擾誘生素等抗病毒成分的攝入,可以少患腹瀉、痢疾等疾病。
夏季細菌容易繁殖傳播,應在火鍋料中多配蒜和醋,蒜和醋具有殺菌和抗病毒感染的作用,以確保身體健康。
1、驅(qū)寒生姜味辛辣,含有0.25%~0.3%的揮發(fā)油,主要成分為姜辣素、姜烯酮、姜酮等,具有發(fā)汗散寒作用,臨床用于治療初期風寒感冒、外感咳嗽等。
2、暖胃生姜可以健脾溫胃,鼓舞陽氣升發(fā),增進血液循環(huán),祛除胃中寒積。
3、鎮(zhèn)痛生姜具有明顯的鎮(zhèn)痛作用,其原因在于,姜的有效成分能抑制前列腺素生物合成。前列腺素是由于機體受損傷或發(fā)炎而釋放出的致痛、致炎因素。可用于治療關(guān)節(jié)痛、腹痛、胃痛、痛經(jīng)、燒燙傷、扭傷、挫傷等。
4、殺菌生姜有抗菌作用,尤其對污染食物的沙門氏菌作用更強。生姜外用有抑制皮膚真菌和殺滅陰道滴蟲等作用。
夏季吃火鍋也能不上火
不同風味的火鍋雖然味美,但由于湯料或調(diào)料的過度辛辣刺激,不少人在食用過后會出現(xiàn)脾胃消化功能失調(diào)的癥狀,另外,羊肉、辛辣容易生熱,使人上火;火鍋底油也容易使人攝入過高熱量而上火。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師宋新表示,夏季吃火鍋要注意肉類與蔬菜的搭配,科學飲食,同時保證營養(yǎng)的全面攝入。
根莖類蔬菜不可少
很多人在涮火鍋時,習慣食用大量的肉和海鮮,宋新表示,肉和海鮮含有大量動物蛋白,過量食用肉類是高血壓、高血脂、冠心病等疾病日益高發(fā)的重要原因。在涮火鍋時,除食用肉和海鮮之外,一定要多搭配蔬菜,蔬菜多偏寒涼,具有清熱解毒的作用,可中和火鍋中辛辣和肉類產(chǎn)生的熱.而根莖類蔬菜是火鍋配菜中不可缺少的部分,這是因為人體每天攝入的超50%的熱量都來自于碳水化合物,而膳食中的碳水化合物的主要來源是植物性食物,如谷類、薯類、豆類、根莖類食物。所以在涮火鍋時,不妨以土豆、芋頭、紅薯佐食,以保證攝入營養(yǎng)的全面和均衡。需要注意的是,火鍋中的蔬菜不要煮得太爛,否則營養(yǎng)素會被破壞。
另外,豆腐是補益清熱的食品,適合在火鍋中食用,可清熱潤燥,補中益氣。豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,更富有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,有植物肉的美稱。如果能夠在一定程度上用大豆制成的植物蛋白代替肉食,不僅能夠使人體的蛋白質(zhì)總攝入量保持穩(wěn)定,也能減少患心腦疾病的風險。
忌熱 少鹽 清淡為宜
有些人吃火鍋很注重口味,剛撈上來滾燙的食物就往嘴里送。專家表示,吃火鍋可不是越熱越好,進食速度過快,食物溫度太燙,可能損傷人體消化道黏膜,甚至可能引起消化道黏膜病變。一般,口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃的溫度。火鍋濃湯的溫度可高達120℃,如果撈出來就吃則會燙傷口腔、食道以及胃的黏膜。
對于火鍋的調(diào)料,很多人會選擇添加很多咸辣口味,覺得這樣才夠味,吃起來才過癮。宋新指出,其實這樣很不健康。麻辣味的底料或蘸料會刺激胃黏膜,使人吃飯速度過快,很容易進食過量。另外,辛辣食物容易引起高血壓病人血壓升高,還會引起腸胃潰瘍病人的消化道病情加重。凡是口腔炎、慢性咽炎、潰瘍病、慢性胰腺炎、膽囊炎病復發(fā)者及上腹部做過手術(shù)者,都不宜吃太麻、太辣的火鍋。
老話說原湯化原食,這一點在涮火鍋中并不適用。宋新指出,對于痛風患者來說,動物內(nèi)臟、堅果、啤酒等嘌呤含量較高的食物要嚴格控制食用,而火鍋湯中含有大量嘌呤,會導致血尿酸升高。另外,火鍋湯不宜多喝的原因是湯中的脂肪含量較高,有高脂血癥、高尿酸血癥的患者應該少喝湯。
餐后如何巧去火
宋新指出,在涮鍋順序和酒水選擇上也很有講究。最好在涮火鍋前半小時喝杯新鮮果汁,接著吃新鮮蔬菜,再吃肉。這樣可以合理吸收食物的營養(yǎng),減少腸胃負擔,達到科學飲食的目的。
在選擇佐餐飲料時,涼茶、酸奶是適合搭配火鍋的飲品。酸奶口感細膩稠滑,含有利于保護胃腸道的乳酸菌,對腸胃有較好的保護作用,對于預防便秘、腹瀉、腹痛等消化道疾病有良好作用,對于愛吃火鍋的人具有胃腸道保護和調(diào)理作用。在食用火鍋之后,可在半小時之后吃點水果,水果性涼,具有清涼、解毒的作用。餐后吃上一兩個雪梨,就可有效防止上火.
養(yǎng)生火鍋以中藥材為湯底,不僅香味迷人,又可調(diào)養(yǎng)氣血,而且藥材幾乎沒什么熱量,當作湯底最無負擔,再搭配上高纖、低卡又美味的火鍋料,保證能讓愛吃火鍋的你,放心吃飽不怕增胖!
養(yǎng)生火鍋湯底
火鍋人人會煮,但有人是吃得一嘴油膩、肥胖,有人卻可以享受美味又能維持健康與好身材。這其中的差別關(guān)鍵就在于「湯底」,所以如何選擇好湯底,可是養(yǎng)生火鍋必學的第一招。
1.人參益氣湯湯底功效:有補氣強身的功效,除了能提神消除疲勞外,還有增強身體免疫力,預防感冒,及健胃整腸,幫助消化等效果。適合對象:適合氣虛體力不濟及腸胃功能不佳者。
不適合對象:感冒發(fā)燒或發(fā)炎性疾病者。材料:西洋參5錢,枸杞5錢,紅棗10粒(去籽),生姜片2片。
水量:以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30-40鐘〉好吃秘訣:可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮,增加湯底的甜味。速配養(yǎng)生火鍋料:雞肉、豬肉等其它火鍋料。不速配的火鍋料:鴨肉、魚肉、白菜、蘿卜等較寒冷的食材。
2.養(yǎng)生補血湯湯底
功效:能調(diào)補氣血,增強造血機能,促進血液循環(huán)。
適合對象:貧血,面色萎黃或蒼白,常頭暈倦怠,便秘,或冬天手腳容易冰冷者。
不適合對象:感冒發(fā)燒或發(fā)炎性疾病者。
材料:當歸2錢,熟地3錢,川芎2錢,白芍3錢,黨參3錢,黃耆3錢,紅棗5粒(去籽),生姜片2片。
水量:以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉
好吃秘訣:可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮,增加湯底的甜味。
速配養(yǎng)生火鍋料:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其它火鍋料。
不速配的火鍋料:魚肉等海鮮。
3.冬令大補湯湯底
功效:氣血雙補,提高身體的機能,保健強身,還有益精髓,強筋骨等功效。
適合對象:體弱多病,氣血不足、精神倦怠,缺乏體力、頭暈目眩、筋骨酸痛、手腳常覺冰冷者。
不適合對象:感冒發(fā)燒、發(fā)炎性疾病、高血壓或容易上火〈火氣大〉者。
材料:當歸2錢,熟地3錢,川芎2錢,白芍2錢,黨參3錢,白朮3錢,伏苓3錢,甘草1錢,黃耆5錢,桂枝1錢,枸杞3錢,山藥3錢,紅棗5粒(去籽),生姜片2片。
水量:以7碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當作火鍋之湯底用?!醇s30~40鐘〉
好吃秘訣:可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮,增加湯底的甜味。
速配養(yǎng)生火鍋料:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其它火鍋料。
不速配的火鍋料:魚肉等海鮮。
4.養(yǎng)生鮮魚湯湯底
功效:養(yǎng)血益氣,補虛保健。
適合對象:虛羸少氣,倦怠乏力,頭暈心悸,冬天手腳容易冰冷者。
不適合對象:感冒發(fā)燒或發(fā)炎性疾病者。
材料:黃耆5錢,當歸2錢,川芎1錢,枸杞3錢,紅棗5粒(去籽),生姜片5片。
水量:以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當作火鍋之湯底用。〈約30~40鐘〉
好吃秘訣:可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮,增加湯底的甜味。
速配養(yǎng)生火鍋料:魚肉、魚頭、鰻魚、鮮蝦等海鮮及其它火鍋料。
不速配的火鍋料:不新鮮或腥味重之海鮮。
5.何首烏大補湯湯底
功效:滋補肝腎,填精補髓,強筋骨,壯腰膝。
適合對象:腰膝酸軟無力,視力減退,小便頻數(shù),性機能減退,發(fā)白齒搖,頭暈重聽,骨質(zhì)流失等人。
不適合對象:感冒發(fā)燒、發(fā)炎性疾病、高血壓或容易上火〈火氣大〉者。
材料:何首烏3錢,當歸2錢,黃耆3錢,熟地3錢,黃精3錢,枸杞5錢,肉從蓉2錢,山藥3錢,杜仲2錢,黑棗5粒(去籽)、生姜2片。
水量:以7碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當作火鍋之湯底用?!醇s30~40鐘〉
好吃秘訣:可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮,增加湯底的甜味。
速配養(yǎng)生火鍋料:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其它火鍋料。
不速配的火鍋料:魚肉等海鮮。
6.當歸橘皮湯湯底
功效:補氣養(yǎng)血,溫通血脈。
適合對象:氣血不足,頭暈目眩,體倦乏力,四肢不溫怕冷者。
不適合對象:感冒發(fā)燒、發(fā)炎性疾病者。
材料:當歸3錢,黃耆3錢,枸杞3錢,橘皮2錢,桂枝1錢,桂圓肉2錢,大茴香3粒,生姜5片。
水量:以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗,去藥渣當作火鍋之湯底用?!醇s30~40鐘〉
好吃秘訣:可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉替代2碗水熬煮,增加湯底的甜味。
速配養(yǎng)生火鍋料:羊肉、牛肉、鴨肉等腥味重之肉類。
不速配的火鍋料:魚肉等海鮮。
7.健康蔬菜湯湯底
功效:清濁消脂,補虛強身。
適合對象:素食,高血壓,高血脂,心血管疾病,肥胖等。
不適合對象:無。
材料:高麗菜100克,洋蔥1顆〈約400克〉,胡蘿卜1條〈約150克〉,西洋芹100克,黃豆芽50克,玉米1條〈約200克〉,香菇2朵,桂皮2錢,生姜3片。
水量:以10碗水〈1碗約220cc〉大火煮開后,以小火熬煮2小時后,去菜渣取4碗當作火鍋之湯底用。
好吃秘訣:可加入甘蔗熬煮,增加湯底的甜味。
速配養(yǎng)生火鍋料:豆腐、豆皮、油條、面筋制品等火鍋料。
不速配的火鍋料:肥肉。
茶包湯底
隨手可得的茶包,也是火鍋湯底的好材料,不僅能散發(fā)天然茶香,而且清新爽口,最適合吃怕油膩火鍋的人!
1. 綠茶湯底
材料:綠茶茶包2包,清雞湯1罐,水2碗。
功效:有幫助消化,提神解郁,消除疲勞,振奮精神等功效。但幼兒、貧血和消化性潰瘍病患應少食用。
好吃秘訣:茶包湯底要好吃,湯頭仍需要甜美,最方便的方法,可以用一罐清雞湯〈約400cc〉,先放入冰箱冷藏,待其油脂結(jié)成白色塊狀后,去掉這些塊狀的油脂,剩下的清澈雞湯倒入鍋內(nèi),再加2碗的開水,放入綠茶茶包,即是好吃的綠茶火鍋湯底,清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。
速配養(yǎng)生火鍋料:素食火鍋料、青菜、豆腐、水果等。
不速配的火鍋料:油炸類食物。
2. 普耳茶湯底
材料:普耳茶茶包2包,清雞湯1罐,水2碗。
功效:能清腸化積,消脂減肥,最適合肥胖或需要減肥者食用。
好吃秘訣:茶包湯底要好吃,湯頭仍需要甜美,最方便的方法,可以用一罐清雞湯〈約400cc〉,先放入冰箱冷藏,待其油脂結(jié)成白色塊狀后,去掉這些塊狀的油脂,剩下的清澈雞湯倒入鍋內(nèi),再加2碗的開水,放入普耳茶茶包,即是好吃的普耳茶火鍋湯底,清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。
速配養(yǎng)生火鍋料:素食火鍋料、青菜、豆腐、水果等。
不速配的火鍋料:油炸類食物。
3. 熏衣草茶湯底
材料:熏衣草茶包2包,清雞湯1罐,水2碗。
功效:有芳香健胃,安神解郁,促進新陳代謝等功效。最適合情緒容易緊張,又喜愛清淡飲食的人食用。
好吃秘訣:茶包湯底要好吃,湯頭仍需要甜美,最方便的方法,可以用一罐清雞湯〈約400cc〉,先放入冰箱冷藏,待其油脂結(jié)成白色塊狀后,去掉這些塊狀的油脂,剩下的清澈雞湯倒入鍋內(nèi),再加2碗的開水,放入熏衣草茶包,即是好吃的熏衣草茶火鍋湯底,清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。
速配養(yǎng)生火鍋料:素食火鍋料、青菜、豆腐、水果等。
不速配的火鍋料:油炸類食物。
4. 梅子茶湯底
材料:梅子茶茶包2包,清雞湯1罐,水2碗。
功效:具有開胃助食,消脂化積,生津除渴,提神醒腦等功效。最適合喜歡吃帶有酸味食物的人食用。
好吃秘訣:茶包湯底要好吃,湯頭仍需要甜美,最方便的方法是,先將一罐清雞湯〈約400cc〉放入冰箱冷藏,待其油脂結(jié)成白色塊狀后,去掉這些塊狀的油脂,再將剩下的清澈雞湯倒入鍋內(nèi),再加2碗的開水,放入梅子茶茶包,即是好吃的梅子茶火鍋湯底,清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。
速配養(yǎng)生火鍋料:白肉和一般火鍋料。
不速配的火鍋料:紅肉或油炸類食物。
5. 七葉膽茶湯底
材料:七葉膽茶包2包,清雞湯1罐,水2碗。
功效:功效同人參,能補元氣,通血脈,添精神,除煩渴,滋補強身等。適合體力不濟,容易疲倦的人,可以改善虛弱的體質(zhì)。
好吃秘訣:茶包湯底要好吃,湯頭仍需要甜美,最方便的方法,可以用一罐清雞湯〈約400cc〉,先放入冰箱冷藏,待其油脂結(jié)成白色塊狀后,去掉這些塊狀的油脂,剩下的清澈雞湯倒入鍋內(nèi),再加2碗的開水,放入七葉膽茶包,即是好吃的七葉膽茶火鍋湯底,清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。
速配養(yǎng)生火鍋料:一般的火鍋料皆可。
不速配的火鍋料:油炸類食物、鴨肉、魚肉、蘿卜等較寒冷的食材。
6. 冬蟲夏草茶湯底
材料:冬蟲夏草茶包2包,清雞湯1罐,水2碗。
功效:有保肺益腎之功效,能強化呼吸道系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)的功能,治療氣喘、不孕、陽痿等病,還能增強身體的免疫力。很適合呼吸道系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)的功能不良的人。
好吃秘訣:茶包湯底要好吃,湯頭仍需要甜美,最方便的方法,可以用一罐清雞湯〈約400cc〉,先放入冰箱冷藏,待其油脂結(jié)成白色塊狀后,去掉這些塊狀的油脂,剩下的清澈雞湯倒入鍋內(nèi),再加2碗的開水,放入冬蟲夏草茶包,即是好吃的冬蟲夏草茶火鍋湯底,清雞湯亦可用健康蔬菜湯湯底替代。
速配養(yǎng)生火鍋料:雞肉、羊肉等其它火鍋料。
不速配的火鍋料:鴨肉、魚肉、白菜、蘿卜等較寒冷的食材。
結(jié)語:炎熱的夏天也可以吃些滋補火鍋的,火鍋可以讓你在享受美食的同時,健康養(yǎng)生!