盤點(diǎn)吃榴蓮的七大禁忌
夏季養(yǎng)生的4大禁忌。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。進(jìn)行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“盤點(diǎn)吃榴蓮的七大禁忌”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
榴蓮是一種奇特的水果，喜歡它的人稱其酥軟甜潤(rùn)，討厭它的人卻避之千里。吃榴蓮也有一定的講究。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)成分極高，因此非常受到大家的歡迎。榴蓮在泰國(guó)最負(fù)有盛名，被譽(yù)為水果之王.它的氣味濃烈、愛(ài)之者贊其香，厭之者怨其臭。榴蓮有金枕、甲侖、和青尼等品種，以金枕品質(zhì)最好，也最名貴，因其多肉、口感柔軟、綿長(zhǎng)且狀如枕頭而得名。喜歡吃榴蓮的人，你知道榴蓮的飲食禁忌嗎？吃榴蓮注意事項(xiàng)，小編將為您介紹。
一、榴蓮食用禁忌：
1、榴蓮不可與白酒同食
酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士?jī)烧咄?，回?dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)爆血管，中風(fēng)情況的出現(xiàn)，所以宜小心食用。
正常健康人士也應(yīng)忌兩者同時(shí)食用。 甚至曾有過(guò)多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點(diǎn)是必須要小心的。
2、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因?yàn)檫@些食物皆屬于燥熱之物，同吃會(huì)上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃榴蓮，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食，因?yàn)榱裆徍械臒崃考疤欠州^高。
5、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因?yàn)榱裆徍休^高鉀質(zhì)。
6、此外患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮，吃了會(huì)導(dǎo)致病情加重。
7、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無(wú)益，不宜食用。
二、吃榴蓮的注意事項(xiàng)：
1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久；當(dāng)嗅到一股酒精味時(shí)，一定是變質(zhì)了，千萬(wàn)不要購(gòu)買。
2、因榴蓮口感較稠結(jié)，易積于腸內(nèi)，多喝開(kāi)水可助消化。
3、榴蓮雖好，但一次不可多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。
4、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
5、中醫(yī)認(rèn)為：榴蓮性質(zhì)溫?zé)?，若吃得太多，?huì)令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
三、榴蓮怎么吃才能不上火呢？ 榴蓮最好配著山竹吃。
榴蓮號(hào)稱熱帶水果之王,好吃且營(yíng)養(yǎng)豐富，除含糖分外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，能滋補(bǔ)身體，潤(rùn)滑肌膚。 但中醫(yī)認(rèn)為其性熱而滯，不可一次吃得太多，不然容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起上火.不過(guò)，體質(zhì)偏寒性的人吃榴蓮，則可算是恰到好處，因?yàn)榱裆徢∧軌殃?yáng)助火。假如產(chǎn)后虛寒，可以作補(bǔ)品。
既然榴蓮是水果之王,那么它的最好搭檔自然是被人們稱為水果皇后的山竹。山竹同為熱帶水果，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后等也都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
然而與榴蓮正相反，中醫(yī)認(rèn)為山竹為中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用，雖然好吃，但同樣多吃不宜。
如果吃了榴蓮再吃上幾枚山竹，則正好可以寒熱均衡，保護(hù)身體不受損害。
此外，在吃完榴蓮后多喝些水，或多吃些含水分比較多的水果，也能解除燥熱，其中梨、西瓜就是很好的選擇。
榴蓮最好配著山竹吃，榴蓮的果肉含火氣，稍吃過(guò)量會(huì)流鼻血，避免上火的辦法是吃山竹，因?yàn)樯街窨梢郧鍩崛セ稹Ｖ档米⒁獾氖牵裆徍蜕街裢瑫r(shí)吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。
因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。并且，榴蓮和山竹都含有較高糖分和鉀，糖尿病、腎病、心臟病患者均不宜吃。
四、如何挑選榴蓮。
1、聽(tīng)聲音：把榴蓮輕搖幾下，有聲音代表榴蓮成熟可以吃了。
2、看顏色：選擇顏色偏黃的，不要挑綠色的，黃色的通常比較熟；暗黃的甚至偏褐雖然不好看，但是卻很甜。
3、看大小：榴蓮個(gè)頭大的水分足，夠甜。挑外表像狼牙棒的，有一股股丘陵?duì)钔黄饋?lái)的，小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一個(gè)成熟的榴蓮3-5斤重。
4、選擇自然開(kāi)裂的榴蓮：成熟后的榴蓮果實(shí)會(huì)裂開(kāi)，說(shuō)明榴蓮足夠成熟了。
5、聞氣味：好的榴蓮氣味濃烈，可以在開(kāi)裂處用鼻子聞，氣味很大，且濃烈的榴蓮肯定是好榴蓮。
6、看重量：同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小，重的榴蓮核大，輕的榴蓮馬上就可以吃了，重的榴蓮可能只有七八分熟。
無(wú)論多么美味的水果都不宜過(guò)量，榴蓮所含糖分和脂肪極高，多食容易上火。
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【導(dǎo)讀】紅棗作為冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品，不僅具有養(yǎng)生補(bǔ)血的功效，也是許多女性進(jìn)補(bǔ)的恩物。而紅棗的吃法也有大講究，不少人選擇單吃生紅棗進(jìn)行補(bǔ)血，但這種吃法對(duì)與補(bǔ)血效果甚微。下面的紅棗的七大禁忌要注意好，一起來(lái)看看紅棗的七大禁忌吧。
紅棗的七大禁忌
紅棗，紅棗的功效與作用，
禁忌一、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會(huì)有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的克星，都會(huì)破壞紅棗的維生素，從而導(dǎo)致紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失。
禁忌二、不可過(guò)量
《本草綱目》中說(shuō)：多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食。脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用
紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后，原先的癥狀容易加重，出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
吃棗還要注意保護(hù)好牙齒。每天吃棗以不超過(guò)50克為宜。
禁忌三、單吃生紅棗補(bǔ)血
紅棗含有大量的鐵元素，的確對(duì)缺鐵性貧血有很大的療效，還可以促進(jìn)白細(xì)胞生長(zhǎng)，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。
但是如果只是單單靠吃紅棗來(lái)補(bǔ)血，補(bǔ)血的效果甚小，如果想達(dá)到最佳的補(bǔ)血效果，應(yīng)該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。更重要的一點(diǎn)是，如果只是靠生吃紅棗來(lái)補(bǔ)血，不僅效果不明顯，還會(huì)引起漲氣腹瀉。
紅棗的七大禁忌
生吃時(shí)，紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過(guò)大就會(huì)引起腸胃漲氣，且容易引起肥胖，建議一個(gè)禮拜2到3次即可。
禁忌四、最好不要用水煎煮
因?yàn)闇囟瘸^(guò)80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營(yíng)養(yǎng)的，每天堅(jiān)持吃5~8枚紅棗，對(duì)身體非常有益。
禁忌五、食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品
吃紅棗之后不要馬上進(jìn)食蛋白質(zhì)高的食物，比如是海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1~2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。
禁忌六、服用退熱藥時(shí)禁忌食用
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復(fù)合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。
禁忌七、服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用
苦味及驅(qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來(lái)刺激味覺(jué)器官，反射性地提高食物對(duì)中樞的興奮性，以幫助消化、增進(jìn)食欲。
錯(cuò)誤觀念一：一定要在出門前半小時(shí)就涂好防曬霜
總有各種各樣的指導(dǎo)理論在告訴我們，出門前一定要提早涂抹防曬霜，否則沒(méi)有效果。
真的是這樣嗎？其實(shí)這個(gè)理論只適合針對(duì)化學(xué)性防曬霜罷了?；瘜W(xué)性防曬霜的原理是它本身含有的化學(xué)成分與皮膚相結(jié)合，產(chǎn)生一定的化學(xué)作用，從而吸收了照在皮膚上的紫外線而不讓紫外線侵害皮膚的真皮層。所以化學(xué)性防曬品需要出門前提前涂抹。
而物理性防曬霜并不一定需要提前涂抹。因物理性防曬霜的原理是阻擋紫外線，例如含有氧化鋅、二氧化鈦等成分，反射紫外線，從而使皮膚得到保護(hù)。所以一旦涂上物理性防曬霜，就能夠起到阻擋的效果，并不用提前涂抹。
更何況，就算是在屋里也同樣有紫外線，所謂提前不提前，不過(guò)是相對(duì)于出門來(lái)說(shuō)，本質(zhì)上都沒(méi)有區(qū)別，如果真要提前，倒不如早晨一睜眼就涂上防曬霜了。
錯(cuò)誤觀念二：防曬系數(shù)越高，皮膚就越悶，容易長(zhǎng)痘痘
這觀點(diǎn)同樣不過(guò)是針對(duì)物理性防曬霜罷了。物理性防曬霜的原理是阻擋反彈紫外線，當(dāng)然是在皮膚表面形成厚厚保護(hù)膜了，那么防曬系數(shù)越高，自然皮膚就越悶。
而化學(xué)性防曬霜并不會(huì)這樣，因?yàn)樗脑硎桥c皮膚產(chǎn)生化學(xué)作用之后吸收紫外線，與自身的厚薄并沒(méi)有什么關(guān)系，也不會(huì)讓皮膚感到很悶熱。
所以對(duì)于油性和混合型皮膚的人來(lái)說(shuō)，用高防曬系數(shù)的物理性防曬霜，自然會(huì)有不透氣和容易長(zhǎng)痘痘的感覺(jué)。所以建議皮膚較油的人選用化學(xué)性防曬霜。但是需要注意的是，化學(xué)性防曬霜對(duì)于敏感性皮膚可能會(huì)有不適應(yīng)，所以在涂抹之前一定要做過(guò)皮膚測(cè)試。
錯(cuò)誤觀念三：日常日內(nèi)活動(dòng)用SpF20左右的就足夠了
事實(shí)上，如果你真的涂抹了足量的防曬霜，SpF20的防曬值是夠用的。但是，幾乎沒(méi)有人能夠做到這一點(diǎn)。
SpF值，即防曬系數(shù)，是這樣計(jì)算出來(lái)的：一般人皮膚平均能抵擋陽(yáng)光15分鐘而不被灼傷，那么使用SpF15的防紫外光用品，便有約225分鐘（15分鐘SpF15）的防曬時(shí)間，所以SpF的意思是皮膚能抵擋紫外光的時(shí)間倍數(shù)。可是，使用防曬霜一定要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)才有效果。通常防曬霜在皮膚上涂抹量為每平方厘米2毫克時(shí)才能達(dá)到應(yīng)有的防曬效果。也就是說(shuō)，一般雙臂一次應(yīng)涂抹2-2.5克才夠，而涂在臉上的分量，要一塊錢硬幣的面積那么大才行?，F(xiàn)在來(lái)回想一下，你的防曬霜涂得份量夠嗎？遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠吧！那么會(huì)有什么后果呢？自然是防曬效果大打折扣嘛！而且效果的折扣數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比你想得要更嚴(yán)重。舉個(gè)例子，如果用的是SpF50的防曬霜，而用量只有正確使用量的一半，防曬值并非變成SpF25，而是直接降到SpF15左右！那么假如是SpF20的呢，用的分量不足的時(shí)候，甚至連SpF10都不到！現(xiàn)在知道可怕了吧！所以該怎么辦呢？要么涂厚一點(diǎn)，要么選擇防曬系數(shù)較高的防曬霜。前提是找到適合自己的防曬霜，免得被悶出痘痘來(lái)。
高膽固醇是很多中老年人易患的疾病，隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快及人們的飲食結(jié)構(gòu)不合理，高膽固醇已蔓延到年輕人的隊(duì)伍中。很多人選用藥物及保健品降膽固醇，其實(shí)在我們的身邊一些普通的蔬菜也是有降脂作用的。
香菇：具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
番薯：營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現(xiàn)過(guò)度肥胖。要注意的是過(guò)多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加，反而不利于降低血脂。
山楂：主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜過(guò)多久食，最好在飯后食用。
蘋果：國(guó)外有項(xiàng)研究表明，一天吃一個(gè)蘋果，可使冠心病死亡的危險(xiǎn)性下降一半，這歸功于蘋果中所含的類黃酮。類黃 酮是一種天然抗氧化劑，通過(guò)抑制低密度脂蛋白氧化而發(fā)揮抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。此外，蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平，因此有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。雖 然肥胖的成因，大多因人而異，但在中醫(yī)認(rèn)為，肥胖是由肝水疏泄失勻，脾胃受制，水濕不運(yùn)，痰脂停所致，故此應(yīng)從食療開(kāi)始，調(diào)理好體內(nèi)機(jī)能。
黃瓜：清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫丙醇二酸的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。
茄子：含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素p,能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性。醫(yī)學(xué)研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等病癥。
綠豆：夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變。臨床實(shí)踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
很多人都喜歡吃外賣，其實(shí)這是導(dǎo)致血脂高的一個(gè)重要原因，我們?cè)诔酝赓u的過(guò)程中攝入了大量的油和鹽，日積月累，血脂增高。
導(dǎo)讀：西紅柿是我們很常見(jiàn)的一種蔬菜，酸酸甜甜的口感不但開(kāi)胃，還有利健康，是深受大眾喜歡的蔬菜之一。西紅柿好處多，這我們都知道，……
西紅柿是我們很常見(jiàn)的一種蔬菜，酸酸甜甜的口感不但開(kāi)胃，還有利健康，是深受大眾喜歡的蔬菜之一。西紅柿好處多，這我們都知道，但是西紅柿好處多不但能食用，還能充當(dāng)護(hù)膚品這你知道嗎?今天小編為大家介紹西紅柿的7大妙用。
妙用1：清潔皮膚
用西紅柿洗臉，有著很好的清潔效果。西紅柿含有豐富的果酸，可以有效清潔毛孔，并吸取臉上多余的油脂，使皮膚潔凈，同時(shí)還可消滅肌膚表面的細(xì)菌，徹底清潔皮膚，有效預(yù)防粉刺和青春痘，而且不會(huì)破壞皮膚的酸性平衡，保護(hù)皮膚，非常適合于油性皮膚的朋友使用。
做法：將西紅柿洗凈搗爛成汁后，與蛋白蛋白粉混合攪拌后，用混合物洗臉。
妙用2：去角質(zhì)
西紅柿含有較多的果酸物質(zhì)，可以有效地調(diào)節(jié)皮膚的酸堿平衡。不僅如此，西紅柿呈酸性這一特點(diǎn)，使得其又是一種天然優(yōu)質(zhì)、健康的去角質(zhì)的清潔護(hù)品。
做法：將西紅柿洗干凈、搗爛成汁后，用棉簽將汁液敷在臉上，并保留十五分鐘，即可將皮膚的老舊角質(zhì)充分軟化，隨后用水清洗，即可將角質(zhì)去除，恢復(fù)肌膚的滑嫩。
妙用3：美白
西紅柿中的維生素c含量很豐富，維生素c具有很好的阻斷黑色素形成、使肌膚重新煥發(fā)白皙光彩。除此之外，西紅柿中還含有能夠防止維生素C被氧化而受到破壞的維生素p，其能夠協(xié)同維生素c發(fā)揮作用，減退黑斑、預(yù)防老年斑等。
做法：常生吃西紅柿或者是用西紅柿洗臉、敷臉，都可以使皮膚變得更為白凈。
妙用4：深層滋潤(rùn)
人們經(jīng)常食用西紅柿，會(huì)使皮膚得到深層的滋潤(rùn)效果，而這主要得益于西紅柿中含有豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素?cái)z入后，經(jīng)人體消化，可轉(zhuǎn)化為維生素a，其能夠幫助皮膚抗擊自由基的侵害以及滋潤(rùn)皮膚、改善皮膚干燥的狀況，使皮膚恢復(fù)潤(rùn)澤。
做法：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳。妙用5：治皮膚病
研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿確有抗真菌作用，能抑制某些對(duì)植物或人有致病力的真菌，這很可能是因?yàn)槠渲兴骷t柿堿的作用。由于其豐富的營(yíng)養(yǎng)，外用西紅柿不但能治療一些真菌感染類疾病，還能起到美容嫩膚功效。
做法：將鮮熟的西紅柿去皮和籽搗爛敷于患處，每日2-3次，可治真菌、感染性皮膚病。
妙用5：治皮膚病
研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿確有抗真菌作用，能抑制某些對(duì)植物或人有致病力的真菌，這很可能是因?yàn)槠渲兴骷t柿堿的作用。由于其豐富的營(yíng)養(yǎng)，外用西紅柿不但能治療一些真菌感染類疾病，還能起到美容嫩膚功效。
做法：將鮮熟的西紅柿去皮和籽搗爛敷于患處，每日2-3次，可治真菌、感染性皮膚病。
妙用6：減肥瘦身
首先，西紅柿熱量低，且容易使人產(chǎn)生飽腹感。因此，多吃西紅柿即不會(huì)增加過(guò)多熱量而引起肥胖，又可控制進(jìn)食其他食物的數(shù)量;其次，西紅柿還含有豐富的有機(jī)酸，可促進(jìn)消化，并分解體內(nèi)脂肪，起到消脂減肥的功效，是想要減肥的朋友絕不容錯(cuò)過(guò)的理想食品。
做法：每天早晨選1～2個(gè)鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃。
妙用7：預(yù)防癌癥
西紅柿中含有的茄紅素，除了能夠清除人體內(nèi)的自由基、延緩機(jī)體衰老之外，還可以抑制諸如肺、子宮、乳腺等多種癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。為此，常吃西紅柿，或者食用番茄醬或者番茄汁等西紅柿制品，可有效預(yù)防胃癌、乳腺癌以及前列腺癌等多種癌癥。
做法：堅(jiān)持每天生食1～2個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。
看完上述內(nèi)容，相信大家都很清楚西紅柿的好處了吧。那么如需了解認(rèn)識(shí)更多養(yǎng)生保健食物，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)。
黃瓜是我們生活當(dāng)中經(jīng)常見(jiàn)到的蔬菜，黃瓜的做法很多，它可以生吃，也可以入菜。黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，所以深受大眾的喜愛(ài)。但是吃黃瓜也是有一些飲食禁忌的，你知道有哪些嗎？今天小編告訴大家吃黃瓜有7大要命禁忌，一起來(lái)了解一下吧！
一、不宜棄汁制餡食用
黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，早晨喝一杯黃瓜汁能起到清爽腸胃的作用。黃瓜中含有大量維生素，做餡時(shí)，要將黃瓜擦成細(xì)絲略微切一下，擠出水，擠出的水不要扔掉，留在盆中備用。
二、不要把黃瓜頭兒全部丟掉
黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把黃瓜頭兒全部丟掉。味素對(duì)于消化道炎癥具有獨(dú)特的功效?？纱碳は旱姆置?，產(chǎn)生大量消化酶，可以使人胃口大開(kāi)。
苦味素不僅健胃，增加腸胃動(dòng)力，幫助消化，清肝利膽和安神的功能，還可以防止流感。
三、黃瓜不能和西紅柿一起吃
由于黃瓜里含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素C.食品中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴(yán)重。
西紅柿是典范的含維生素C豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞，基本就達(dá)不到補(bǔ)充養(yǎng)分的成果。
另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C,最好不要和黃瓜一起食用。
維生素C分解酶就會(huì)破壞其他食物的維生素C,雖對(duì)人體沒(méi)有危害，但會(huì)降低人體對(duì)維生素C的吸收。
如果您希望通過(guò)辣椒、芹菜、芥藍(lán)、苦瓜等食物補(bǔ)充維生素C,那么最好不要和黃瓜同吃了。
四、黃瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學(xué)的。黃瓜性味甘寒，常用來(lái)生食，而花生米多油脂。
一般來(lái)講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以不宜同食。特別是對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
五、不宜多食偏食
一定要吃新鮮黃瓜而不要吃腌黃瓜。
六、不宜生食不潔黃瓜
黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過(guò)多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時(shí)應(yīng)同時(shí)吃些其他的蔬果。
此外，生吃不潔黃瓜容易感染細(xì)菌，影響身體健康。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買來(lái)的黃瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
七、不宜加堿或高熱煮后食用
食用堿并不是一種常用調(diào)味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑。烹制黃瓜不需要使用堿，此外，黃瓜不宜高溫加熱，高熱加熱會(huì)使口感變差，同時(shí)黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)減少。
在日常生活中，人們對(duì)茯苓的接觸較少，但一些養(yǎng)生人士卻視茯苓為佳品，其具有一定的藥用價(jià)值，對(duì)一些愛(ài)美的人士，它同時(shí)具有美容的功效。下面將為讀者進(jìn)行詳細(xì)的介紹。
一、茯苓的功效：
1.利尿作用
1.1 將茯苓生藥用70%酒精冷浸，使用時(shí)將浸得液的酒精蒸發(fā)，加蒸餾水稀釋，至一定濃度，然后選擇健康兔按體重注射給藥，慢性實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，用藥后尿量有明顯增加。
1.2 給犬靜脈注射茯苓煎劑（0.048g/kg），結(jié)果尿量并未增加，對(duì)大白鼠亦無(wú)效或功效很弱，以尿排量和氯排泄量為觀察指標(biāo)，用茯苓煎劑給大白鼠（禁食12小時(shí)）灌胃，結(jié)果在此實(shí)驗(yàn)條件下，茯苓也不能表現(xiàn)其利尿排氯作用。
1.3 茯苓不具有抗去氧皮質(zhì)酮的作用。
2.抗菌作用
茯苓的100%煎劑用平板打洞法對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。
茯苓對(duì)用試管法的抑菌試驗(yàn)結(jié)果是無(wú)抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在體外能殺死鉤端螺旋體，但水煎液無(wú)效。
3.對(duì)消化系統(tǒng)的影響
茯苓對(duì)家兔離體腸管有直接松弛作用，對(duì)大鼠幽門結(jié)扎所形成的潰瘍有預(yù)防效果，并能降胃酸。另對(duì)CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護(hù)作用，使谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性明顯降低，防止肝細(xì)胞壞死。
4. 抗腫瘤作用
茯苓中的主要成分為茯苓聚糖（pachyman），含量很高。茯苓聚糖本身無(wú)抗腫瘤活性，若切斷其所含的-（16）吡喃葡萄糖支鏈，成為單純的-（13）葡萄糖聚糖[稱為茯苓次聚糖（pachymaran）],則對(duì)小鼠肉瘤S180的抑制率可達(dá)96.88%.
5、 白茯苓的功效與作用
白茯的好處特別多 都有哪些呢？白茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。
白茯苓不但是一種保健藥物，它還具有祛斑，祛痘和美白滋潤(rùn)肌膚等美容功效，并且具有瘦身作用。
對(duì)于白茯苓的美容記載，可謂是歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，除了著名的三白湯之外，有美白、祛斑作用的方劑也不少。
如《洪氏集驗(yàn)方》中記載的瓊玉膏，其中就有茯苓，有益氣養(yǎng)陰、潤(rùn)膚增白的作用。
《經(jīng)驗(yàn)后方》記載就說(shuō)，如果吃茯苓至百日的話，可以肌膚潤(rùn)澤、延年耐老。中國(guó)第一歷史檔案館內(nèi)保存的慈禧太后內(nèi)服的13個(gè)長(zhǎng)壽、補(bǔ)益的方子里，使用白茯苓的，就占到了將近一半。
古醫(yī)家認(rèn)為白茯苓可以很好地去除消除老年斑、黃褐斑，以及婦女產(chǎn)后那種產(chǎn)生的黑斑。
茯苓杏仁奶茶，添加了杏仁，可以健脾寧心，面色紅潤(rùn)，對(duì)付春季出現(xiàn)的色斑、小痘痘等有不錯(cuò)的效果，常喝茯苓杏仁奶茶還有一定的助睡眠作用，能緩解春季出現(xiàn)的煩躁情緒。
白茯苓多糖體對(duì)免疫功能的影響，增加巨噬細(xì)胞的細(xì)胞毒性作用。
白茯苓多糖、羥乙基白茯苓多糖-3、羥乙基白茯苓多糖-4、腹腔注射可以明顯增強(qiáng)小鼠腹膜滲出細(xì)胞（pEC）的細(xì)胞毒性作用，白茯苓聚糖、羥乙基白茯苓多糖-1、羥乙基白茯苓多糖-2也有一定的作用。
6.對(duì)血液系統(tǒng)的影響
6.1 能使環(huán)磷酰胺所致大白鼠白細(xì)胞減少加速回升。
6.2 含水溶性小分子多糖的茯苓水提液能使離體健康人紅細(xì)胞2,3一DpG水平上升約25%,并能有效地延緩溫育過(guò)程中2,3一DpG的耗竭，靜脈給藥小鼠整體2,3一DpG水平顯著上升。
6.3 茯苓水煎劑皮下注射給藥和灌胃給藥均可使小鼠血漿皮質(zhì)酮明顯升高。
7. 對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的影響
茯苓煎劑按5-10g/kg 腹腔注射？對(duì)預(yù)先給與咖啡因或未給與咖啡因的小鼠，均有鎮(zhèn)靜作用。茯苓與戊巴比妥鈉的協(xié)同作用。茯苓煎劑（10g/kg）未能明顯延長(zhǎng)戊巴比妥鈉的麻醉時(shí)間，用40g/kg的劑量則使麻醉時(shí)間較對(duì)照組更顯著延長(zhǎng)，隨著劑量的加大鎮(zhèn)靜指數(shù)也隨之增加。
二、茯苓的鑒別方法
藥材：
完整的茯苓呈類圓形、橢圓形、扁圓形或不規(guī)則團(tuán)塊，大小不一。外皮薄，棕褐色或黑棕色，粗糙，具皺紋和縊縮，有時(shí)部分剝落。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，破碎面顆粒狀，近邊緣淡紅色，有細(xì)小蜂窩樣孔洞，內(nèi)部白色，少數(shù)淡紅色。有的中間抱有松根，習(xí)稱獲神塊.氣微，味淡，嚼之粘牙。以體重堅(jiān)實(shí)、外皮色棕褐、皮紋細(xì)、無(wú)裂隙、斷面白色細(xì)膩、粘牙力強(qiáng)者為佳。
茯苓皮：為削下的茯苓外皮，形狀大小不一。外面棕褐色至黑褐色，內(nèi)面白色或淡棕色。質(zhì)較松軟，略具彈性。
茯苓塊：為去皮后切制的茯苓，呈塊片狀，大小不一。白色、淡紅色或淡棕色。
飲片：白茯苓：為不規(guī)則的片塊，長(zhǎng)1-2cm;表面白色至類白色，略粗糙或平坦。質(zhì)堅(jiān)硬。氣微，味淡。
赤茯苓：形同白茯苓。表面淡棕紅色至棕褐色。
茯苓皮：為不規(guī)則形的片塊，長(zhǎng)約至4cm.外表面棕褐色至黑褐色，粗糙，具不規(guī)則皺紋及疣狀突起。內(nèi)表面類白色至淡棕色，質(zhì)柔軟，略具彈性。氣微，味淡、微澀。
茯神：為方形的片塊，邊長(zhǎng)4-5cm,厚0.5-0.7cm.表面白色至類白色，較平坦，中間或一側(cè)有類圓形松根木。質(zhì)硬，折斷面較粗糙。氣微，味淡。
三、茯苓的配伍應(yīng)用
1.配半夏，茯苓味甘淡，甘能補(bǔ)脾，淡能滲水濕。脾濕無(wú)所聚，則痰無(wú)由生。補(bǔ)脾能促使水濕運(yùn)化，水濕的消退有利于脾運(yùn)的恢復(fù)。半夏辛散水氣，溫燥化濕。脾濕去則土燥，痰涎無(wú)以生。半夏與茯苓，一為溫燥化濕，一為淡滲利濕；一為降逆上嘔治其標(biāo)，一為健脾和中治其本。
二者標(biāo)本兼顧，功可健脾利水，燥濕化痰，利水寧心。臨床常用于脾虛濕停，胃失和降之心下痞滿，呃逆嘔吐，頭眩心悸，或咳嗽痰多，或下利便溏等證的治療。
2.配附子，附子大辛大熱，溫腎補(bǔ)火；茯苓甘淡而平，健脾利水。茯苓得附子則補(bǔ)火生土，使水有所歸；附子得茯苓則水有所攝。功效溫腎利水。主治脾腎陽(yáng)虛，水氣內(nèi)停而見(jiàn)的惡寒脈沉，四肢沉重浮腫，小便不利，或腹痛下利等證。 3.配桂枝，茯苓味甘淡而性平。甘以益脾培土，淡以利水滲濕，其補(bǔ)而不峻，利而不猛，治其生濕之源；水來(lái)陰霾之邪，又賴陽(yáng)氣以煦，桂枝辛甘而溫，辛甘以助陽(yáng)，甘溫以化氣，最善散陰霾之邪。桂枝得茯苓不發(fā)表而專于化氣行水，茯苓得桂枝通陽(yáng)除濕。二者相使配對(duì)，具有較強(qiáng)的利水除濕的作用。此正合仲景病痰飲者，當(dāng)以溫藥和之之意。凡水飲為患而見(jiàn)的各種證候，如心下逆滿、心悸頭眩、咳逆上氣、消渴吐涎、水腫腹脹、小便不利等均可選用。 4.配澤瀉，茯苓甘淡而平，淡滲利濕，兼有助脾運(yùn)化之功。澤瀉甘淡而運(yùn)，善逐三焦、膀胱之水。茯苓得澤瀉利水除濕之功倍增，澤瀉得茯苓，利水而無(wú)傷脾氣。二藥合用，相使相輔，可使中焦得運(yùn)，水道通調(diào)，水濕之氣從上順下，出于膀胱府。主治一切水濕停留之證。
如水腫、黃癟、泄瀉、淋濁、小便不利等。但對(duì)于中、下二焦水濕之證，最為理想。
5.配豬苓，茯苓與豬苓性味相同，都有淡滲利濕之功。然茯苓利中有補(bǔ)，補(bǔ)中有利，可補(bǔ)可瀉，常隨配伍而定；豬苓利水滲濕功過(guò)茯苓麗無(wú)補(bǔ)益作用。正如《本草備要》所云行水利竅，與茯苓同而不補(bǔ)。茯苓與豬苓配對(duì)，起著協(xié)同作用，以增強(qiáng)利水滲濕之功。故可用治水濕內(nèi)停所致的各種證候，如水腫、泄瀉便溏、淋濁帶下、黃疸腳氣等。 6.配自術(shù)， 白術(shù)及茯苓均為健脾除濕藥，三者常相須配對(duì)，是治療脾虛濕停的最常用藥對(duì)。膊喜燥而惡濕，白術(shù)甘辛益脾，苦溫而又燥濕，功偏健脾燥濕，茯苓甘以扶脾，淡以利濕，功擅滲濕而益脾。二藥合用，一燥一滲，運(yùn)利結(jié)合，使水濕除雨脾氣健，益脾氣而又運(yùn)濕，共為平補(bǔ)平利之劑。無(wú)論脾虛氣弱致生內(nèi)濕，或外濕困中致脾虛不健而見(jiàn)的四肢困倦、脘腹脹悶、口淡不渴、不思飲食，或泄瀉便溏，或肢體浮腫、小便不利，或心悸怔忡，或婦人白帶清稀等證，均可選用。 7.配山藥， 白茯苓甘淡之味，功專利水滲濕，雖具有益氣健脾之功，然終為補(bǔ)少利多。山藥甘平之味，既可健脾益氣，又能固腎益精。
白茯苓和山藥相須配對(duì)，茯苓得山藥則利濕而不傷陰，山藥得茯苓則補(bǔ)脾而不留濕，補(bǔ)中有利，利中有補(bǔ)，合為平補(bǔ)緩利之劑，為脾虛挾濕又不耐峻補(bǔ)峻利者所宜。
8.配黨參，黨參甘溫，最善健脾益氣。茯苓甘淡而平，利水滲濕功佳，并有緩和的健脾助運(yùn)之力。二藥同用，可加強(qiáng)健脾益氣之功效，且藉茯苓利濕之功，可防黨參壅滯之弊，具有補(bǔ)而不壅，補(bǔ)中寓利，相得益彰之妙。大凡脾胃虛弱所引起的頭暈倦怠、短氣乏力、食欲不振、消化力弱、腹中虛滿、便溏泄瀉等證均可應(yīng)用。前人有脾胃氣弱，參苓必進(jìn)之論，確為至誠(chéng)之言。 9.配黃芪，黃芪甘溫，具益氣健脾，升清降濁，利水消腫之功。茯苓甘淡，有健脾助運(yùn)，利水滲濕之功。黃芪配伍茯苓，但以黃芪益氣升陽(yáng)，健脾利水為主，配茯苓，則健脾益氣之功加強(qiáng)，且有較強(qiáng)的利水消腫作用。既可用于氣弱脾虛之證，也可用于脾虛所致的水腫、白濁、白帶等。
看到茯苓如此多的功效您是否動(dòng)心了呢？藥膳在一定程度上起到了調(diào)解的功效，同時(shí)也沒(méi)有西藥的副作用，可謂一舉兩得。
在睡眠的準(zhǔn)備、姿勢(shì)和習(xí)慣方面還要注意有以下幾種禁忌：
1、忌臨睡前吃東西：要是臨睡前吃東西，腸胃等又要忙碌起來(lái)，這樣加重了它們的負(fù)擔(dān)，身體其它部分也無(wú)法得到良好休息，不但影響入睡，還有損于健康。
2、忌睡前用腦過(guò)度：臨睡前則做些較輕松的事，使腦子放松，這樣便容易入睡。否則，大腦處于興奮狀態(tài)，即使躺在床上也難以入睡，時(shí)間長(zhǎng)了，還容易失眠。
3、忌睡前飲濃茶、喝咖啡：濃茶、咖啡屬刺激性飲料，含有能使人精神處于亢奮狀態(tài)的咖啡因等物質(zhì)。睡前喝了易造成入睡困難。
4、忌睡前說(shuō)話：因?yàn)檎f(shuō)話容易使大腦興奮，思想活躍，從而影響睡眠。
5、忌睡前情緒激動(dòng)：人的喜怒哀樂(lè)都容易引起神經(jīng)中樞的興奮或紊亂，使人難以入睡，甚至造成失眠癥。
6、忌久臥不起：中醫(yī)認(rèn)為“久臥傷氣”，睡眠太多會(huì)出現(xiàn)頭昏無(wú)力，精神萎靡，食欲減退。
7、忌當(dāng)風(fēng)而睡：房間要保持空氣流通，但不要讓風(fēng)直接吹到身上。時(shí)間長(zhǎng)了，冷空氣就會(huì)從毛細(xì)管侵入，引起感冒風(fēng)寒等疾病。
溫馨提示，我們要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，做到生活有規(guī)律，按時(shí)入睡、起床以及按時(shí)用餐等;避免熬夜，保持充足的睡眠;保持樂(lè)觀的心態(tài)等來(lái)避免出現(xiàn)“鬼壓床”。
導(dǎo)讀：我們現(xiàn)在很多人都很重視冬季養(yǎng)生，但是卻不知道如何的養(yǎng)胃和護(hù)胃，那么護(hù)胃有哪些禁忌呢？下面，我們跟著專家一起來(lái)看看如何才能在冬季調(diào)理腸胃吧！
胃中寒脹滿找胃經(jīng)
胃經(jīng)也叫足陽(yáng)明胃經(jīng)，共四十五穴。陽(yáng)明象征陽(yáng)氣極盛的經(jīng)絡(luò)。
胃經(jīng)起于迎香，往上一直走到山根，然后分為二支，一支走臉，另一支沿著頭角至額顱。
胃經(jīng)朝下沿著頸部，經(jīng)過(guò)乳中，也即乳房正中線，直下到大腸。
所以，乳房疾病，如乳腺炎、乳腺結(jié)核都可以從胃著手治療。
常見(jiàn)的患足陽(yáng)明胃經(jīng)疾病者，主要反應(yīng)在頭、面、鼻、齒、喉以及腦病、腸胃病、發(fā)熱病。
有下列癥候：胃痛、偏癱、時(shí)常打哈欠、聽(tīng)大聲易驚嚇、心跳動(dòng)快速、發(fā)狂、腹脹鳴叫、溫邪犯肺、感冒、發(fā)熱寒、流清鼻涕、流鼻血、口歪、唇生瘡、頸腫喉痛、易餓、胃中寒脹滿等。
胃經(jīng)到大腸后一直向下沿著腿的前側(cè)走。
在這里有一個(gè)重要的穴位叫足三里，經(jīng)常按摩足三里是養(yǎng)護(hù)胃氣的一個(gè)不錯(cuò)的方法，即要想身體安，三里常不干。
美容養(yǎng)顏調(diào)腸胃的食物
一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
因?yàn)轷苍闶桥疵字瞥傻?，又稱作江米酒、糯米酒、甜酒、酒釀。醪糟是具有代表性的中國(guó)傳統(tǒng)食品之一。
糯米能補(bǔ)虛補(bǔ)血補(bǔ)脾肺。釀成醪糟后，增添了酒性，善于竄透，能通肝、肺、腎經(jīng)。
米酒（醪糟）入肺經(jīng)，能補(bǔ)肺之虛寒。肺主皮毛，故醪糟又能養(yǎng)顏，常吃的人皮膚好。
米酒（醪糟）入肝經(jīng)，能活血，散結(jié)消腫，調(diào)經(jīng)通乳。
米酒（醪糟）入腎經(jīng)，能補(bǔ)腎虛，治療虛勞泄瀉，腰疼。
米酒（醪糟）甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進(jìn)食欲，有助消化。用江米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。
江米經(jīng)過(guò)釀制，營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國(guó)許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病剛愈者食用江米酒的風(fēng)俗。
米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效。
二、醪糟的使用方法，參考如下：
1、直接食用：
開(kāi)瓶后用勺取出直接食用，細(xì)膩潤(rùn)滑、醇香甜蜜。
2、作醪糟飲料：
伴著飯菜一起吃可以解膩，促進(jìn)消化。
3、醪糟湯圓：
選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點(diǎn)、宵夜。
4、醪糟雞蛋：
先將適量水和雞蛋煮沸，加入適量醪糟和白糖，再煮3-5分鐘即可食用。
5、作調(diào)料：
A、作泡菜、醬腌菜配料，可調(diào)整風(fēng)味。
B、做火鍋調(diào)料，可增加醇香和回甜味。
C、拌入蒸菜、燒菜、可調(diào)香調(diào)味，去腥除膻。
D、根據(jù)你的創(chuàng)意和需要，還可作其他調(diào)料，豐富你的生活。
適用人群：對(duì)中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者更加適合。每次一碗。
冬季養(yǎng)生護(hù)胃的七大禁忌
現(xiàn)代人無(wú)所不吃，胃卻沒(méi)有因此變得強(qiáng)大，反而越來(lái)越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友，相約吃夜宵，犒勞自己疲憊的身體。
殊不知，這可不是個(gè)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的好時(shí)候，吃得越好，胃越遭罪。養(yǎng)胃護(hù)胃有七忌要注意。
一、忌精神緊張
一個(gè)人在緊張、煩惱、憤怒時(shí)，其不良情緒可通過(guò)大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng)，影響植物神經(jīng)系統(tǒng)，直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)。
分泌出過(guò)多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護(hù)層受損，造成自我消化，形成潰瘍。
二、忌過(guò)度疲勞
無(wú)論是體力勞動(dòng)還是腦力勞動(dòng)，如果疲勞過(guò)度，都會(huì)引起胃腸供血不足，分泌功能失調(diào)，胃酸過(guò)多而粘液減少，使粘膜受到損害。
現(xiàn)代人無(wú)所不吃，胃卻沒(méi)有因此變得強(qiáng)大，反而越來(lái)越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友，相約吃夜宵，犒勞自己疲憊的身體。殊不知，這可不是個(gè)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的好時(shí)候，吃得越好，胃越遭罪。
咖啡是世界三大飲料之一，如今咖啡已經(jīng)成為了人們經(jīng)常喝的飲料，至于喝咖啡到底好不好這個(gè)問(wèn)題恐怕沒(méi)有人能給出一個(gè)明確的答案。那么咖啡是不是誰(shuí)都可以喝呢？其實(shí)任何事物都有兩面性，所以咖啡也不是任何人都能喝的。下面的文章我們將給大家介紹關(guān)于喝咖啡的知識(shí)。愛(ài)喝咖啡的你可要認(rèn)真看哦。
喝咖啡的利弊
七種人不宜喝咖啡：
●患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病--長(zhǎng)期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。
●老年婦女--咖啡會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。
●胃病患者--喝咖啡過(guò)量可引起胃病惡化。
●孕婦--飲過(guò)量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。
●維生素B1缺乏者--維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對(duì)其有破壞作用。
●癌癥患者---飲用過(guò)量的咖啡對(duì)正常人有致癌的危險(xiǎn)。
●7、12歲以下兒童--小孩因肝、腎的發(fā)育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會(huì)延長(zhǎng)，所以需要禁止兒童攝取咖啡因的。
喝咖啡的利處：
1.咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等
2.咖啡對(duì)皮膚有益處。咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%.
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。
7.咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
8.咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。
由于咖啡刺激腦部的作用太強(qiáng)，直接影響精神狀態(tài)，在十六世紀(jì)咖啡剛傳到歐洲時(shí)，曾有人主張須有醫(yī)生處方才能飲用咖啡。而四、五個(gè)世紀(jì)以來(lái)，咖啡文化的蓬勃發(fā)展，使人們已經(jīng)不能一日無(wú)咖啡，醫(yī)界卻陸續(xù)提出，咖啡對(duì)人體的影響，還不僅提神而已。
先說(shuō)咖啡的提神作用。根據(jù)研究，每天喝100-200毫克咖啡因，就足以提神，且對(duì)身體無(wú)害；而飲用咖啡最佳時(shí)間，就上班族而言，是清晨吃過(guò)早飯，剛到辦公室時(shí)，以及午休過(guò)后，準(zhǔn)備展開(kāi)下午繁忙的工作之際。此時(shí)一杯咖啡，就能免除飯后慣有的昏昏欲睡。
研究也發(fā)現(xiàn)，就一般人來(lái)說(shuō)，早上和下午各一杯咖啡提神效果最好，超過(guò)這個(gè)量，不但不能達(dá)到提神功效，還會(huì)令人感到焦躁不安。
飲用過(guò)多的咖啡，也會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失，對(duì)于年長(zhǎng)者，尤其是中老年婦女，更是骨質(zhì)疏松的一大威脅。每天兩杯或兩杯以上的咖啡，會(huì)增加約50%的骨折機(jī)率，令人怵目驚心，專家認(rèn)為年長(zhǎng)者喝咖啡，一天一杯最安全。
咖啡的好處與壞處
◆過(guò)濾的咖啡比較不會(huì)增加膽固醇，而喝咖啡雖然會(huì)稍微增加一點(diǎn)LDl壞的膽固醇，但同樣也會(huì)增加HDL好的膽固醇。
◆咖啡對(duì)大約三分之一的健康人，會(huì)有刺激排便的作用。偶爾排便不順暢時(shí)，喝杯濃咖啡，會(huì)有意想不到的通便效果。
◆咖啡可降低帕金森氏癥的發(fā)生率。
◆腹瀉時(shí)喝咖啡，咖啡的利尿作用，會(huì)促使體內(nèi)水分的排出而加重腹瀉。
◆咖啡會(huì)刺激膽囊收縮，有膽結(jié)石傾向的人嚴(yán)禁喝咖啡。
◆咖啡喝太多，孕婦容易導(dǎo)致自然流產(chǎn)。
◆咖啡里的咖啡因，可以抑制哮喘。當(dāng)哮喘發(fā)作，緊急時(shí)可以給患者喝兩杯濃咖啡，因咖啡有支氣管藥物的功效。常喝咖啡者較少氣喘。
◆咖啡還可以消除憂郁，提高性欲。
咖啡真是奇妙的食品，但如何蒙其利而避其害，就看你的身體狀況及份量拿捏了！
黑咖啡減肥
黑咖啡--最佳健康的咖啡
減肥：黑咖啡是非常健康的飲料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。所以餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪。
咖啡瘦身的要訣
1、不要加糖：如果你不習(xí)慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬(wàn)不能加糖，因?yàn)樘菚?huì)妨礙脂肪的分解。
2、熱咖啡比冰咖啡有效：熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內(nèi)的熱量。
3、淺度烘焙的咖啡最有效：烘焙溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利于減肥，而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。
此外，黑咖啡更有利尿作用。還可以促進(jìn)心血管的循環(huán)。對(duì)女性來(lái)說(shuō)，黑咖啡還有美容的作用，經(jīng)常飲用，能使你容光煥發(fā)，光彩照人。
黑咖啡歷來(lái)被稱為健康使者,它對(duì)健康所起的作用主要有：
1.提神醒腦：咖啡因刺激中樞神經(jīng)，可使頭腦較為清醒，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；
2.強(qiáng)筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收縮，可提高運(yùn)動(dòng)功能。
3.開(kāi)胃消食：咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助消化、防止胃下垂，還有快速通便作用。
4.利竅除濕：咖啡因可促進(jìn)腎臟機(jī)能，排出體內(nèi)多余的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫。
5.活血化瘀：咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成、增強(qiáng)血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風(fēng)機(jī)率等作用。
6.平肺定喘：咖啡因會(huì)抑制副交感神經(jīng)，減少氣喘病的發(fā)作。
咖啡之所以能夠成為世界三大飲料之一，和茶、可可齊名肯定有其好的一面，但是對(duì)于咖啡的禁忌大家也要了解，誰(shuí)能喝誰(shuí)不能喝都要牢記在心。在咖啡中避開(kāi)弊獲得利才是我們最終的目標(biāo)。你學(xué)會(huì)了嗎？
