萵苣炒蝦仁——促進食欲增強體質(zhì)
體質(zhì)養(yǎng)生。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的萵苣炒蝦仁——促進食欲增強體質(zhì),歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
萵苣是一種很常見的食材哦,大家都喜歡吃,略微有一定苦苦的感覺,但是具有很好的殺菌抗菌的作用,還能補充豐富的維生素和礦物質(zhì)的哦。萵苣如何食用最好呢,今天介紹萵苣炒蝦仁的做法,可以有補鈣增強免疫力的作用哦,還可以促進新陳代謝,來看看吧。
萵苣炒蝦仁做法
用料:
萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒 1個、紅朝天椒 1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量
做法:
1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻。
2、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關(guān)火,保證蝦仁鮮嫩),盛起。
3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,后放萵筍丁翻炒一下。
4、接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調(diào)味關(guān)火。
5、最后放蝦仁,依靠鍋中余溫把二者味道結(jié)合起來。
萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食欲。萵苣鉀含量大大高于鈉含量,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進排尿和乳汁的分泌。蝦營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。萵苣富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。兩者合一,更能讓孕媽媽補充各種營養(yǎng),身體更強壯。蝦肉可以有補鈣補腎的作用,提高人體的免疫力和體質(zhì),對于促進新陳代謝有好處,有助于消化,和萵苣一起吃,可以有補鈣強身的作用,適合孩子孕媽媽們食用。
上面介紹了萵苣炒蝦仁的具體的做法,是不是已經(jīng)都了解了呢,對于它的好處和營養(yǎng)的功效,上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了,可以說它是很有營養(yǎng)的一道食譜,補鈣促進食欲增強體質(zhì),適合各類的人群,對身體健康有幫助。平時的時候大家可以這樣搭配。
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蘿卜的種類有很多,比如說胡蘿卜啊,或者是白蘿卜,青蘿卜等等。小紅蘿卜大家都吃過嗎,也叫櫻桃蘿卜,你知道嗎,它的葉子也是可以食用的哦,可以促進食欲,預(yù)防癌癥,來看看這道蘿卜纓炒肉末的做法吧。
蘿卜纓炒肉末
主料:小蘿卜纓500g、五花肉150g。
輔料:油適量、鹽適量、小蔥1根、姜1片、大蒜2瓣、紅椒少量、生粉適量、胡椒粉適量、 白醋適量、料酒適量。
步驟:
1.準(zhǔn)備500g蘿卜纓。
2.把蘿卜纓的葉子弄掉,不要弄的太干凈哦,要留一點葉子。準(zhǔn)備好所用的食材。
3.五花肉剁末。
4.用鹽、生粉和老抽喝胡椒粉腌制10來分鐘。
5.所有的食材都切成丁待用。
6.鍋內(nèi)倒適量油,待油七成熱時下五花肉末煸炒。
7.蔥姜蒜放進去爆香,注意不要糊了哦。然后裝進碗內(nèi)。
8.剩余的油,倒進切好的蘿卜桿。
9.切好的紅椒丁也放進去,滴白醋進去翻炒。
10.倒進炒好的五花肉末。
11.倒少量料酒。
12.加適量鹽進去便可。
蘿卜纓子所含維生素C的含量比根高出2倍以上;礦物質(zhì)元素中的鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量高出根的3—10倍。尤其是維生素K的含量更是遠遠高于其他食物,所以說蘿卜纓子是人體攝取天然維生素K的最佳食品,有一定的預(yù)防近視眼、老花眼、白內(nèi)障的作用。蘿卜纓子的膳食纖維含量很高,可預(yù)防便秘、預(yù)防結(jié)腸癌;有潤膚養(yǎng)顏的作用;所以說對于經(jīng)常有上火啊或者是便秘的人群來說是不錯的選擇,而且還可以有促進食欲的作用,對于預(yù)防癌癥啊增強體質(zhì)是不錯的選擇,而且還可以有效的調(diào)理腸胃。
關(guān)于蘿卜纓炒肉末的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都有所了解了吧,經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)素,而且還可以促進食欲增強體質(zhì)預(yù)防癌癥,補充維生素和氨基酸,是不錯的補品。
說起肥腸大家都不是很陌生的吧,肥腸就是我們經(jīng)常吃的豬大腸哦,它可以促進食欲,而且還可以有美容養(yǎng)顏的作用,含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,增強體質(zhì),促進食欲,和豆腐搭配的話好消化好吸收。
肥腸燉豆腐
制作材料
主料:豆腐(北)250克,豬大腸250克;輔料:油菜心100克,胡蘿卜25克;調(diào)料:醬油3克,鹽3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大蔥5克,姜3克,大蒜(白皮)3克,豬油(煉制)20克,香油2克,辣椒油2克
制作方法
1.將熟豬肥腸切成馬蹄塊,放入沸水鍋內(nèi)焯一下?lián)瞥?,瀝干水分;
2.豆腐切成長為4厘米的菱形塊,用沸水焯一下;
3.油菜心洗凈,劈成單葉;
4.蔥、姜切成末;
5.蒜切片;
6.胡蘿卜去皮,切成小菱形片;
7.將鍋置于旺火上,放入豬油燒熱,用蔥末、姜末、蒜片熗鍋;
8.鍋內(nèi)放入豬肥腸塊、胡蘿卜煸炒,添入高湯500克,加入醬油、精鹽、料酒、花椒,再放入豆腐,燒開后轉(zhuǎn)用中火燉15分鐘;
9.放入油菜心、味精、紅油(辣椒油),再燉3分鐘,淋上香油即可。
肥腸,眾所周知就是我們常說的豬大腸。豬大腸不僅有極好的柔韌性,此外還有潤燥,補虛,止血等作用和功效。尤其適合經(jīng)常便秘,痔瘡等患者使用。而豆腐更加不用說,本身就富含了大量的蛋白質(zhì)和其他不同的營養(yǎng)物質(zhì)。因此肥腸加豆腐兩者一起做成的肥腸燉豆腐,營養(yǎng)和美味更加升級。這樣的一道食譜是不錯的養(yǎng)生食譜類型哦,不僅可以促進消化和吸收,而且還可以增強體質(zhì)的呢,對于緩解便秘啊補虛潤燥有一定的幫助。
關(guān)于肥腸燉豆腐的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,補充蛋白質(zhì)增強體質(zhì)促進食欲,大家可以利用起來學(xué)習(xí)一下自己回家制作,營養(yǎng)豐富,具有補虛補血的作用,而且還可以補充營養(yǎng),趕緊試試吧。
土豆是我們經(jīng)常吃的一種食材類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,他可以有促進食欲的作用,補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)哦。土豆也叫馬鈴薯,含有的營養(yǎng)元素比較多,可以促進食欲,增強體質(zhì),下面就來看看咖喱土豆蓋飯的做法,可以有預(yù)防感冒的作用哦。
咖喱土豆蓋飯
主料:土豆1個、胡蘿卜1根、洋蔥80g、小烤腸1袋、米飯1碗
輔料:橄欖油適量、蒜瓣2個、咖喱40g、白糖3g、鹽少許
步驟:
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.土豆去皮切小塊清水浸泡備用。
3.胡蘿卜洋蔥,小烤腸分別切丁,大蒜切碎。
4.炒鍋倒入橄欖油,放入一半的洋蔥和蒜泥炒香。
5.放入咖喱。
6.炒至咖喱出香味。
7.再加入土豆丁翻炒片刻。
8.加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒。
9.加入適量的水。
10.加蓋中火燒制10-15分鐘。
11.然后加入另一半的洋蔥和小烤腸繼續(xù)燒制2分鐘,
12.加少許鹽,糖調(diào)味。
13.大火熬至咖喱收汁濃稠即可關(guān)火。
14.米飯放在加熱的鐵板上,澆上土豆咖喱即可。
咖喱是快餐店里的最受歡迎的一道美食,搭配洋蔥、土豆、胡蘿卜一起做咖喱蓋飯,做法簡單,無需任何添加劑,就能做出香味誘人食欲的咖啡蓋飯。洋蔥的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有較強的殺菌作用。土豆所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最。這樣的食療方法可以有抵御風(fēng)寒的作用,還可以有抗菌消炎的作用,對于提高體質(zhì),促進消化有好處,同時也可以提高免疫力。
關(guān)于咖喱土豆蓋飯具體的做法和他的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,如果有腸胃不好,或者是膽固醇高的人群來說是不錯的選擇,具有保護肝臟的作用,促進食欲增強體質(zhì)防感冒,大家平時的時候不妨試試,很有營養(yǎng)的哦。
食物的種類有很多,我要講究應(yīng)該如何搭配才能吃出美味吃出健康,這也是一種養(yǎng)生保健的方式。柚子大家都吃過,是很常見的水果,除了當(dāng)水果吃,還可以做菜的哦,來看看柚子燒雞翅的做法吧。
【柚子燒雞翅】
【主料】雞翅10只、柚子3瓣、紅糖70g
【輔料】油適量、鹽適量、老抽2勺、啤酒700ml
【步驟】
1.準(zhǔn)備食材。
2.柚子去皮去籽,撕成碎粒,加入紅糖。
3.將柚子粒與紅糖拌勻,用勺輕壓,出湯汁,這時可以嘗一下它的酸甜度。根據(jù)自已的喜好略調(diào)整
4.雞翅每個上面劃兩刀,以便更好的入味。
5.將雞翅放在柚子紅糖汁中腌制半個小時以上,中途,可多次按摩,以便更好的入味。
6.將雞翅邊上多余的肥邊切下來,鍋中放少許油,煸出翅邊的油。
7.加入蔥姜炒香后,放入雞翅略翻炒兩分鐘。
8.加入腌制過雞翅的柚子紅糖汁。
9.再加入兩罐啤酒。
10.再加入適量鹽調(diào)下味。
11.再倒入兩勺老抽增色。
12.大火煮開后,轉(zhuǎn)中小慢燉,當(dāng)湯汁快要收盡時,轉(zhuǎn)大火,收汁即可。
燒雞翅是常吃的食物,加入了柚子后,微酸的口味正合適,搭配蔬菜一起食用,可解油膩,具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,柚子可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。中老年人如果患有腦血管疾病,常吃柚子有助于預(yù)防腦中風(fēng)的發(fā)生。柚子含有大量維生素C和鈣元素,有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。柚子還有增強體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)。雞翅中含有的蛋白質(zhì)比較多,和柚子一起搭配的話可以促進食欲,還可以有養(yǎng)血健脾的作用和效果的哦。
柚子燒雞翅的做法,是不是大家也都有所了解了呢,其實方法簡單,最重要的是它可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),促進食欲增強體質(zhì)助消化,適合各類的人群食用,增強抵抗力,促進發(fā)育。
不知大家是否喜歡吃芋頭呢,小編很喜歡吃這樣的食物,有營養(yǎng),而且口感香甜,適合做很多的食譜哦,比如說可以做甜品啊,熬粥,煲湯都是不錯的選擇,還可以做菜的哦,來看看剁椒芋頭的做法吧。
剁椒芋頭的做法
1、紅尖椒洗凈,切成0.3厘米的小段備用;
2、將小芋頭用清水洗凈,用削皮刀把表皮削掉;
3、把小芋頭切成小塊(比大拇指大點就可以了);
4、取一個碗,把芋頭塊放進碗里,在上面先撒上少許雞精、剁椒,再在剁椒的上面撒上紅尖椒段;
5、燒一鍋水,待水開后,上鍋蒸30分鐘;
6、取出后在上面淋上少許香油就可以了。
提示:最好使用剁椒,口感更好,如果沒有剁椒可用泡椒代替。
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;其豐富的營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功能,:辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,所以這樣的一道美食可以有促進食欲的作用,還可以補充維生素C和礦物質(zhì),對于促進代謝是有好處的,同時也可以增強人體的免疫力,對于保護牙齒啊還有降低膽固醇的功效,適合各類人群食用。
剁椒芋頭的具體的做法,是不是覺得想馬上嘗試一下呢,確實是,營養(yǎng)豐富,而且適合各類的人群食用,促進食欲增強體質(zhì)降低膽固醇,促進食欲的同時,還可以增強人體的抵抗力和免疫力哦。
鱈魚大家都愛吃吧,小編也是其中的一個了,經(jīng)常吃些鱈魚的話可以有促進代謝,補充蛋白質(zhì)的作用。鱈魚的食用方法有很多,炸著吃,烤著吃,做湯等等。今天這道鱈魚塊便當(dāng)適合白領(lǐng)們食用。
【鱈魚塊便當(dāng)】
【主料】
米飯50克、鱈魚1塊、雞蛋2個、西蘭花1小朵、黃秋葵1根
【輔料】
鹽適量、油適量、香松適量、紫菜1片、意大利綜合香料少許
【做法】
1.鱈魚洗干凈,吸干表面的水分后,加少許鹽抹面,腌制20分鐘左右
2.不粘內(nèi)加少許油,將腌制好的鱈魚加入,小火慢煎
3.魚煎至金黃后翻面,兩面都煎至金黃后盛出,擺盤
4.現(xiàn)磨一點兒綜合香料,黑胡椒亦可,小朋友的話原味或者擠點兒檸檬汁也很好吃
5.雞蛋加鹽打散
6.厚蛋燒專用鍋加少許油刷一下,小直徑的平底鍋也可以,加入蛋液,剛好鋪平鍋,第一層蛋液差不多熟就可以慢慢卷起
7.卷好的第一層雞蛋推至鍋邊,再下第二層蛋液,蛋液差不多熟了,就可以繼續(xù)卷了,重復(fù)上面的步驟直到蛋液用完,想厚一點的話,可以用三個雞蛋
8.切面
9.米飯煮好以后加入壽司醋拌勻
10.用手捏出壽司的樣子,鋪上厚蛋燒,再用紫菜條圍住
11.香松飯團,米飯用手捏成圓形,放入加有香松的碗,滾動飯團,讓飯團沾滿香松即可
12.厚蛋燒飯團和香松飯團成品
13.西蘭花,秋葵用油鹽水煮熟
14.鱈魚塊切塊
15.將所有材料整齊地碼進便當(dāng)飯盒即可
鱈魚營養(yǎng)價值高,肉質(zhì)厚實,味道鮮美,有心肌梗死等心血管疾病等作用,今天小編用它做道愛心便當(dāng)----鱈魚塊便當(dāng),鱈魚鮮嫩美味,搭配不同起食用,營養(yǎng)更加豐富,吃著更加健康。西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營養(yǎng)食品。鱈魚具有高營養(yǎng)、低膽固醇、易于被人體吸收等優(yōu)點。鱈魚和西蘭花一起搭配食用可以看衰老,而且還可以解毒降血脂,老少皆宜,同時也可以好消化和吸收,具有抗衰美容的作用。
鱈魚塊便當(dāng)?shù)木唧w的做法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是很高的哦,促進食欲增強體質(zhì)美容抗衰,是不錯的滋補的食材,可以有補血補氣的作用,而且還可以滋陰潤燥,適合補腎壯陽。
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