你的皮膚超喜歡黑枸杞這種小果,想美膚,千萬不要錯過了!
【www.cndadi.net - 枸杞的養(yǎng)生】
黑枸杞所含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分均在傳統(tǒng)枸杞之上,效果極佳!
黑枸杞4大美膚作用
補血補氣養(yǎng)氣色;
美白保濕抗皺紋;
抵御紫外線抗輻射;
清自由基抗衰老;
黑枸杞中富含花青素,好的黑枸杞花青素含量是藍莓的22倍。
花青素被稱為口服的皮膚化妝品,能有效清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀,延緩人體細胞組織衰老,保護膠原蛋白,從而讓皮膚鮮活有彈性,保持年輕狀態(tài),減少皺紋,延緩衰老。
經(jīng)常食用黑枸杞,可以起到保濕、淡化色素沉積,從而美白的效果。
這6大人群千萬不能錯過黑枸杞
01 體質(zhì)虛弱、抵抗力差、腎虛、免疫力低下者適合吃黑枸杞
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等100多種人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)等,被譽為滋補軟黃金,經(jīng)常食用可以滋補強身、增強免疫、補腎益精等。
02 皮膚粗糙、松弛沒有彈性,皺紋增多、膚色不佳、晦暗的人適合吃黑枸杞
黑枸杞含有大量的青花素,是目前花青素含量最高的植被,而花青素被稱為口服的皮膚化妝品,其抗氧化性是維E的50倍,維C的20倍,能有效對抗外界對細胞的氧化作用,保護膠原蛋白,讓皮膚鮮活有彈性,減少皺紋,延緩衰老,長期飲用能改變膚色,使皮膚紅潤彈性有光澤。
03 經(jīng)常倒班、加班、睡眠不好的人適合吃黑枸杞
黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化,同時穿越血腦屏障,保護腦神經(jīng)不被氧化,從而穩(wěn)定腦組織,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害,經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況,提高睡眠質(zhì)量。
04 長時間使用電腦、手機,經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)一族適合吃黑枸杞
人體在受輻射后會產(chǎn)生內(nèi)源自由基,引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷,黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)能有效清除自由基,從而減緩電腦手機等對人體的輻射,舒緩疲勞,減輕人體壓力和對皮膚的損害。
05 眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學習的人適合吃黑枸杞
黑枸杞富含的花青素經(jīng)常用于臨床醫(yī)學治療眼部疾病,經(jīng)常食用對青少年假性近視,中老年眼花,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
06 心腦血管不好、年齡大的人適合吃黑枸杞
醫(yī)學研究表明花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,被稱為動脈的解毒藥,所以歐洲的醫(yī)生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作為花青素之王,其抗癌效果尤為顯著。
相關(guān)閱讀
只吃過紅枸杞?過時啦!現(xiàn)在是黑枸杞當?shù)赖臅r代了!
前期推送中我們已經(jīng)為大家介紹過了黑枸杞。其中蘊含的花青素具有強抗氧化的功效。
1、有助于預防多種與自由基有關(guān)的疾病,包括癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎等等;
2、通過防止應激反應和吸煙引起的血小板凝集來減少心臟病和中風的發(fā)生;
3、增強免疫系統(tǒng)能力來抵御致癌物質(zhì);
4、降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時間;
5、具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;
6、具有抗炎功效,因而可以預防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥;
7、緩解花粉病和其它過敏癥;
8、增強動脈、靜脈和毛細血管彈性;
9、保護動脈血管內(nèi)壁;
10、保持血細胞正常的柔韌性從而幫助血紅細胞通過細小的毛細血管,因此增強了全身的血液循環(huán);
11、松弛血管從而促進血流和防上高血壓(降血壓功效);
12、防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高(另一個降血壓功效);蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊;
13、作為保護腦細胞的一道屏障,防止淀粉樣蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,從而預防阿)作為保護腦細胞的一道屏障;
14、通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性,從內(nèi)部和外部同時防止由于過度日曬所導致的皮膚損傷等等。
15、花青素還具有抗輻射的作用,花青素顏色因pH值不同會發(fā)生變化,對于白領(lǐng)或是長期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。
黑枸杞還可美膚祛斑哦!
1、人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子,它作用于皮膚,你就上斑。而黑枸杞正是下斑高手,黑枸杞中的花青素成分有很強的清除自由基的作用。
2、實踐證明,食用黑枸杞半年左右,臉部和手背等處的老年斑就會有明顯改變或消失,而且不會有繼續(xù)生長的跡象。
3、服用黑枸杞最明顯功效就是:淡斑抗皺,使肌膚白皙嫩滑;對抗過敏,增強體質(zhì)功效;清除自由基,預防老化;改善睡眠。
4、中老年人的體表,尤其是臉部和手背布滿了點點的褐斑,這是體內(nèi)自由基作用的結(jié)果。
5、人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子,它作用于皮膚,引起銹斑。而黑枸杞正是除銹高手。黑枸杞中的花青素成分有很強的清除自由基的作用。
幾乎每個人體內(nèi)都有肝膽結(jié)石,也就是垃圾,或許很多人只知道膽結(jié)石,不知道肝臟內(nèi)也有結(jié)石,也不知道其實很多膽結(jié)石的初期就是在肝臟內(nèi)形成的。
簡單的講,肝臟是人體內(nèi)最大的器官,它是人體的解毒工廠,它的構(gòu)造極其復雜,所以至今為止,人類無法設(shè)計出人造肝臟,它的復雜度僅次于腦組織。所以讓肝臟維持正常功能直接關(guān)系著人體的健康。肝臟可以使激素,酒精以及某些有害藥物在體內(nèi)失效。各種人體無法代謝的毒素都會由肝臟負責代謝,而代謝廢物就是通過膽管網(wǎng)絡(luò)排出到十二指腸,再經(jīng)過小腸和大腸排出體外。但這個排除不是100%,垃圾排出的百分比越高那你身體越健康,怎樣提高這個排出百分率,起來看健康專家建議。
一是補充磷脂清除脂類垃圾,二是補充抗氧化營養(yǎng)素清除自由基垃圾,三是補充維生素清除化學垃圾。清除以上三種肝臟垃圾保證你的身體健康。
哪些食物中富含卵磷脂呢?卵磷脂在蛋黃、大豆、魚頭、芝麻、蘑菇、山藥和黑木耳、谷類、小魚、動物肝臟、鰻魚、赤腹蛇、眼鏡蛇、紅花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量,但營養(yǎng)及含量較完整的還是大豆、蛋黃和動物肝臟,如果每天食用大豆超過300克,就可以補充足夠的磷脂。
清除肝臟垃圾,最重要的還是補充抗氧化營養(yǎng)素清除自由基垃圾,什么東西清除自由基最好,毫無疑問是黑枸杞,黑枸杞味甘,性平。經(jīng)測定,黑枸杞含有17種氨基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵 的含量也很高,野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由 基清除劑,延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
黑枸杞提升肝臟的耐受性。除了排毒以外,還應該 是提升肝臟抗毒素的能力。黑枸杞它具有很好的保護肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性。
黑枸杞
六大功效
1預防癌癥
預防癌癥,癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)而導致的。借著保護遺傳物質(zhì),能間接的保護我們對抗癌癥。雖然是長期的,但是花青素確有間接的保護作用。而花青素清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。另一方面有些癌癥透過溶解組織和細胞的物質(zhì)形成腫瘤,這些癌細胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢,而花青素能保護蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響。像是乳腺癌的致病機制便是如此,因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
2增進視力
增進視力,醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進視力?;ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助?;ㄉ貙ρ劬τ幸嬷砸鹂茖W家廣泛的研究,起因于在二次大戰(zhàn)時英國皇家空軍飛行員在進行夜間轟炸飛行任務(wù)前,會配給含有藍莓的飲食。研究顯示:藍莓中的花青素能夠加速「視紫質(zhì)」再生的能力,以促進視覺敏銳度,這對于常需要目測飛行、視力要求十分嚴苛的飛行員來說是一大幫助?;ㄇ嗨厥菑娦У目寡趸瘎?,可維持正常的細胞連結(jié)、血管的穩(wěn)定、增進微細血管循環(huán)、提高微血管和靜脈的流動。在藍莓的成熟紫黑色漿果中,有超過15種的花青素的成分,能有效抑制破壞眼部細胞的酵素,這也說明了藍莓為什么有益于眼睛的健康。
3口服化妝品
花青素在歐洲,被稱為口服的皮膚化妝品,可防止皮膚皺紋的提早生成,它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。在純凈無污染的越橘提取物中,95% 的成份是一種名為花青素的天然物質(zhì)。數(shù)十年來的研究發(fā)現(xiàn),花青素對人體的健康具有諸多益處,花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚。皮膚屬于結(jié)締組織,其中所含有的膠原蛋白和硬彈性蛋白對皮膚的整個結(jié)構(gòu)起重要作用。芬蘭的艾斯蒂博士在實驗中發(fā)現(xiàn),太陽可以殺死人類 50% 的皮膚細胞。但是如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于死。
4清除自由基
黑枸杞中的花青素具有清除體內(nèi)有害的自由基的功效,自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一,據(jù)估計大約 80%-90% 的老化性,退化性疾病都與自由基有關(guān),其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等。所以消除有害的自由基對于保持身體的健康和年輕至關(guān)重要。有資料證實,維生素在到達起效部位之前就被氧化而部分失去活性,花青素能保持并增強維生素在人體內(nèi)的活性,是維生素的增效劑。藍莓花青素屬小分子、水溶性物質(zhì),口服劑型,易被人體快速吸收,能在口服45分鐘后快速進入人體各個組織器官?;ㄇ嗨卦谌梭w內(nèi)有較好的生物利用度,對結(jié)締組織親和力強,在酸性環(huán)境下穩(wěn)定,半衰期長,可達27小時,功效持久。黑枸杞的安全性好已經(jīng)國家權(quán)威部門檢測并認定,根據(jù)實驗顯示:一個約70公斤的人即使連續(xù)半年每日服用35000mg的花青素也未發(fā)現(xiàn)不良反應。而花色素對抗自由基的能力比維他命 E 強 50 倍,比維他命 C 強 20 倍。
5減壓
黑枸杞的功效與作用,隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點等,使得人們的生活習慣不得不接受改變,于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題。使人們得不到充足的休息,導致人體免疫調(diào)節(jié)功能下降,內(nèi)分泌功能紊亂,體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基。正是人體免疫功能下降,使得自由基的活性增強,使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經(jīng)上的髓磷脂并使之硬化,導致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過氧化酶的活力水平降低,引起腦神經(jīng)的變態(tài)反應?;ㄇ嗨鼐哂猩钊爰毎Wo細胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善的根本原因。
6改善血液循環(huán)
第六、黑枸杞中的花青素具有加固血管,改善循環(huán)的功效,花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
金針菇的功效與作用
金針菇性寒,味甘、咸,歸肝、胃經(jīng)。具有補肝腎,益腸胃,增智,抗癌的功效??梢杂脕碇委煾尾?、胃腸炎癥、潰瘍和腫瘤等癥。
抗癌
金針菇也可提高身體免疫力,對抗病毒感染及癌癥,對肝癌、肺癌均有明顯的抗癌作用。
抗疲勞、抗炎
食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。
促進生長發(fā)育
金針菇有促進兒童的生長發(fā)育和健腦的作用。
促進新陳代謝
金針菇能有效地增強機體的生活活性,促進體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對生長發(fā)育也大有益處。
降血脂、降膽固醇
金針菇能夠有效的抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂癥,從而減少心血管疾病的發(fā)生。
預防過敏
新加坡的研究人員還發(fā)現(xiàn)金針菇有預防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病。
防治潰瘍
經(jīng)常食用有助于調(diào)節(jié)人體內(nèi)血液酸堿度的平衡,防治動脈硬化、高血壓、冠心病、肝炎、潰瘍等疾病。
護肝臟
常食金針菇還能預防肝臟疾病,增強機體正氣,防病健身。
增進食欲、幫助消化
金針菇有一種獨特的清香,而且富含氨基酸,能增進食欲。此外,它的營養(yǎng)成分更能促進胃腸的蠕動,將體內(nèi)廢物及時排出體外,對于幫助消化和防治便秘極具功效。
金針菇的功效與作用
金針菇性寒,味甘、咸,歸肝、胃經(jīng)。具有補肝腎,益腸胃,增智,抗癌的功效??梢杂脕碇委煾尾 ⑽改c炎癥、潰瘍和腫瘤等癥。
抗癌
金針菇也可提高身體免疫力,對抗病毒感染及癌癥,對肝癌、肺癌均有明顯的抗癌作用。
抗疲勞、抗炎
食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。
促進生長發(fā)育
金針菇有促進兒童的生長發(fā)育和健腦的作用。
促進新陳代謝
金針菇能有效地增強機體的生活活性,促進體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對生長發(fā)育也大有益處。
降血脂、降膽固醇
金針菇能夠有效的抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂癥,從而減少心血管疾病的發(fā)生。
預防過敏
新加坡的研究人員還發(fā)現(xiàn)金針菇有預防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病。
防治潰瘍
經(jīng)常食用有助于調(diào)節(jié)人體內(nèi)血液酸堿度的平衡,防治動脈硬化、高血壓、冠心病、肝炎、潰瘍等疾病。
護肝臟
常食金針菇還能預防肝臟疾病,增強機體正氣,防病健身。
增進食欲、幫助消化
金針菇有一種獨特的清香,而且富含氨基酸,能增進食欲。此外,它的營養(yǎng)成分更能促進胃腸的蠕動,將體內(nèi)廢物及時排出體外,對于幫助消化和防治便秘極具功效。
酒和藥加在一起,可以增強藥效,浸泡于酒中,使藥中的有效成分溶于酒中,目的是利用酒的辛溫行散之性,帶藥走全身。
黑枸杞的營養(yǎng)成分:
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B12、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。
與紅枸杞相比,其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量更豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價值遠遠高于普通紅枸杞,被譽為軟黃金,野生的藍色妖姬。
所以平時缺乏這些營養(yǎng)的話,一定要多吃黑枸杞啊。
黑枸杞是肝腎同補的良藥,它味甘性平,歸肝腎經(jīng),有滋補肝腎、強壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效,由肝腎陰虛所致的頭昏目眩。
黑枸杞是肝腎同補的良藥,它味甘性平,歸肝腎經(jīng),有滋補肝腎、強壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效,由肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、咳嗽等癥都可以用黑枸杞治療。
而藥酒以其是將藥物以其適用范圍廣,便于服用,吸收迅速,見效快療效高、便于儲存等幾大特點被人們重視。
因為酒本身也是一種藥物,有暢通血脈、散瘀活血、祛風散寒、消冷積、醫(yī)胃寒、健脾胃、提精神和引藥上行、助藥之力等功效,所以,酒和藥加在一起,可以增強藥效,浸泡于酒中,使藥中的有效成分溶于酒中,目的是利用酒的辛溫行散之性,以活絡(luò)通經(jīng)。
藥酒按功效可以分為常見的四類:
一是滋補類藥酒;
二是活血化淤類藥酒;
三是抗風濕類藥酒;
四是壯陽類藥酒。
黑枸杞藥用價值高,具有降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強免疫功能、預防癌癥、抗衰老美容作用。
用中藥泡的酒應少量喝,每次只飲一小杯,黑枸杞中花青素的含量是藍莓中的幾十倍,花青素可促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進視力。
那么黑枸杞泡酒都有什么功效呢?黑枸杞泡酒的配方都有哪些呢?
八種泡酒配方:
一、清肝明目,疏風散熱,肝虛白內(nèi)障,迎風流淚酒又叫疏風明目酒
配方:黑枸杞50克,黃酒2000毫升。
制法:將黑枸杞浸入黃酒中,密封貯存、4個月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,飯后服用。
二、滋補腎陽,海馬黑枸杞酒
配方:海馬1對,黑枸杞30克,白酒1斤。
制作方法:將上述2味藥浸于白酒中,密封,置陰涼處,2周后即可。
每日1次,睡前溫服1小杯。
三、補腦益腎、補齊益精杞圓酒
配方:黑枸杞、龍眼肉各50克,好白酒500克。
制法:將上藥浸入酒中,封固,7天后即可飲用。
每次飲1小杯,每日1-2次。
四、滋補肝腎、解毒抗癌黑枸杞沙參首烏酒
配方:沙參、制首烏、黑枸杞、女貞子各15克,赤白芍、夏枯草、當歸各30克,金銀花、天花粉各15克,三棱、莪術(shù)各9克,炙鱉甲、生牡蠣各30克,焦三仙18克。
做法:水煎服。另外,可將王不留行150克、生牡蠣120克、蝎虎10條、蜈蚣10條,蟾蜍10個,桃葉5千克,煎膏外敷腫塊處,每日或隔日換藥1次。
五、補氣健脾、養(yǎng)血、消除肢體倦怠黨參黑枸杞酒
配方:黨參5克,黑枸杞20克,米酒500克。
做法:先將黨參拍裂切片,與黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
用途:補氣健脾,養(yǎng)肝益胃,脾胃氣虛, 血虛萎黃, 食欲不振 , 肢體倦怠, 腰酸頭暈。
六、養(yǎng)心安神、補血益精、強身健體黑枸杞地黃酒
配方:黑枸杞10克,茯苓20克,生地黃20克,熟地黃20克,山茱萸20克,牛膝20克,遠志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。
做法:將前10味切碎,裝入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。
七、補精養(yǎng)髓、益腎健脾、潤燥黑枸杞參白酒
配方:黑枸杞70克,生地黃100克,麥冬60克,甜杏仁30克,人參20克,茯苓30克,白酒1000毫升。
做法:將前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~15毫升。
用途:填精髓,補腎健脾,益氣,腰困體倦,食欲不振,面容憔悴,肌膚粗糙,大便秘結(jié)。
八、補虛益精,祛寒助陽黑枸杞蟲草酒
配方:冬蟲夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。
做法:將黑枸杞、冬蟲夏草,裝入瓶內(nèi)加白酒500毫升,封緊瓶口,每日振搖1次,半月后開始飲用。每日早、晚各溫飲10~20毫升。
黑枸杞被譽為滋補軟黃金,其藥用價值正是被中醫(yī)認可的,黑枸杞泡酒能最大限度的發(fā)揮其功效,中藥雖好,但也有相生相克一說,切記不可盲目配伍。
黑枸杞子泡水喝的功效
黑枸杞子是一個很好的養(yǎng)生保健品,那用黑枸杞子泡水喝有哪些功效呢?
1)、抗衰老
黑枸杞子含有豐富的枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
2)、滋補肝腎
黑枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學驗證,黑枸杞還能治療慢性腎衰竭。
3)、養(yǎng)肝明目
黑枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ,促進肝損傷的修復。進行黑枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究,實驗結(jié)果表明,黑枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積,并促進肝細胞新生。
4)、提高機體免疫力
黑枸杞有提高機體免疫力的作用,有補氣強精、滋補肝腎......當然黑枸杞的功效遠不止這些,還有壯陽、美容、祛斑等功效!
那么,黑枸杞泡水喝需要注意哪些問題呢?
一、水溫適宜
黑枸杞所含有效成分原花青素怕熱,水溫過高會影響其功效,建議40度以下溫水沖泡飲用;
二、不適宜人群
身患高血壓、性情太過急躁的人群不宜;正在感冒發(fā)燒者不宜。
三、忌濃茶
一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與黑枸杞同服時會影響人體黑枸杞中有效成分的吸收,減低其效果效。最好在服藥 2~3小時后再喝。
四、忌生冷油膩葷腥
生冷油膩葷腥類食物會加重體內(nèi)濕氣,刺激腸胃,讓腸胃難以消化吸收,為了保證黑枸杞的養(yǎng)生功效,在調(diào)理期間最好不要食用這一類食物。
講到枸杞大家腦中一定都是紅紅的一片,那么大家是否聽說過黑果枸杞呢?黑果枸杞究竟長什么樣子?它的營養(yǎng)價值又如何呢?對于這些大家關(guān)心的問題,康網(wǎng)小編現(xiàn)在就為大家悉心解答。
黑果枸杞的介紹
黑果枸杞別名:蘇枸杞,俗稱:黑枸杞。拉丁名:Lycium ruthenicum Murr.
科屬:茄科(Solanaceae ),枸杞屬Lycium
特征:多棘刺灌木,高 20-150 厘米。多分枝,枝條堅硬,常呈之字形彎曲,白色。葉 2-6 片簇生于短枝上,肉質(zhì),無柄,條形、條狀披針形或圓柱形,長 5-30 毫米,頂端鈍而圓?;?1-2 朵生于棘刺基部兩側(cè)的短枝上;花梗細,長 5-10 毫米;花萼狹鐘狀,長 3-4 毫米, 2-4 裂;花冠漏斗狀,筒部常較檐部裂片長 2-3 倍,淺紫色,長 1 厘米;雄蕊不等長。漿果球形,成熟后紫黑色,直徑 4-9 毫米;種子腎形,褐色。
黑果枸杞的營養(yǎng)價值
野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分。與紅枸杞相比,其維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量更豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價值遠遠高于普通紅枸杞,被譽為軟黃金。
增強免疫力、延緩衰老:野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
明目作用:長期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
黑果枸杞還可防治糖尿病,并具有明顯的抗疲勞,保肝,抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護心血管系統(tǒng)作用。
拓展閱讀:黑果枸杞的生長環(huán)境
黑果枸杞分布于高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床中, 為我國西部特有的沙漠藥用植物品種,主產(chǎn)于我國青海東部,另外在新疆北部、內(nèi)蒙古西部、陜西北部、甘肅和西藏等地有零星分布。它生長在人類無法生存的荒山野嶺、河床沙灘,擁有著極強的生命力。但隨著人類對大自然的開發(fā),黑果枸杞的生存空間愈來愈少,造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補佳品。
胃病似乎成了現(xiàn)代人的“標配”,不過我們可不能小瞧了胃病,放任它不管,在日常生活中,應該多吃一些養(yǎng)胃食療……
蔗姜飲:
甘蔗、生姜各適量;取甘蔗壓汁半杯,生姜汁1匙和勻燉即成。每周2次,燉溫后服用。功效:具有和中健胃作用,適宜胃癌初期用。
紅糖煲豆腐:
豆腐100克,紅糖60克,清水1碗。紅糖用清水沖開,加入豆腐,煮10分鐘后即成。功效:經(jīng)常服食,具有和胃止血,吐血明顯者可選用此食療方治療。
陳皮紅棗飲:
桔子皮1塊,紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次,功效:此食療方行氣健脾,降逆止嘔、適用于虛寒嘔吐
萊菔粥:
萊菔子30克,粳米適量。先將萊菔子炒熟后,與粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食。
功效:此藥方消積除脹,腹脹明顯者可選用。
陳皮瘦肉粥:
陳皮9克,烏賊魚骨12克,豬瘦肉50克,粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥,煮熟后去陳皮和烏賊骨,加入瘦肉片再煮,食鹽少許調(diào)味食用。每日2次,早、晚餐服用。
功效:食療粥降逆止嘔,健脾順氣,腹脹者可首選此膳
萵苣大棗餅:
萵苣250克,大棗250克,面粉500克。將萵苣切碎,大棗煮熟去核,與面粉混和后做餅即成。當點心服用,健脾益胃,燥濕利水;大便稀薄或腹瀉可選用。
芡實六珍糕:
芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。將上述全部加工成粉末與米粉合勻即成。每日2次或3次,每次6克,加糖調(diào)味,開水沖服,也可做糕點食用,此方健脾,止瀉效果良好。
桂圓花生湯:
花生連紅衣250克,大棗5枚,桂圓肉12克。大棗去核,與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次,養(yǎng)血補脾,貧血明顯者可用此方。
烏梅粥:
烏梅20克,粳米100克,冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣,入粳米煮成粥,粥熟后加少許冰糖,再稍煮即可。每日1次,此方有收澀止血作用。
麻仁粥:
芝麻、桃仁各20克,粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次,潤腸通便,大便干燥秘結(jié)者可用此粥。
芝麻粥:
芝麻6克,粳米30克,蜂蜜適量。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時加放,再加蜂蜜調(diào)勻即成。每日1次,此藥膳補血潤腸。
魚肚酥:
魚肚(大黃魚、鯉魚、黃唇魚、鰻魚的鰾均可作原料),芝麻油。魚肚用芝麻油炸酥,壓碎即成。每日3次,每次10克,用溫開水送服。此藥膳補腎益精,滋養(yǎng)筋脈,止血、散淤、消腫。
健胃防癌茶:
向日葵桿蕊或向日葵盤30克。用上述原料煎湯即成。煎湯代茶,長期飲用,有防癌,抗癌消炎之功效。胃癌術(shù)后吻合口有炎癥者可選此膳。
蔗姜飲:
甘蔗、生姜各適量;取甘蔗壓汁半杯,生姜汁1匙和勻燉即成。每周2次,燉溫后服用。功效:具有和中健胃作用,適宜胃癌初期用。
紅糖煲豆腐:
豆腐100克,紅糖60克,清水1碗。紅糖用清水沖開,加入豆腐,煮10分鐘后即成。功效:經(jīng)常服食,具有和胃止血,吐血明顯者可選用此食療方治療。
陳皮紅棗飲:
桔子皮1塊,紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次,功效:此食療方行氣健脾,降逆止嘔、適用于虛寒嘔吐
萊菔粥:
萊菔子30克,粳米適量。先將萊菔子炒熟后,與粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食。
功效:此藥方消積除脹,腹脹明顯者可選用。
陳皮瘦肉粥:
陳皮9克,烏賊魚骨12克,豬瘦肉50克,粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥,煮熟后去陳皮和烏賊骨,加入瘦肉片再煮,食鹽少許調(diào)味食用。每日2次,早、晚餐服用。
功效:食療粥降逆止嘔,健脾順氣,腹脹者可首選此膳
萵苣大棗餅:
萵苣250克,大棗250克,面粉500克。將萵苣切碎,大棗煮熟去核,與面粉混和后做餅即成。當點心服用,健脾益胃,燥濕利水;大便稀薄或腹瀉可選用。
芡實六珍糕:
芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。將上述全部加工成粉末與米粉合勻即成。每日2次或3次,每次6克,加糖調(diào)味,開水沖服,也可做糕點食用,此方健脾,止瀉效果良好。
桂圓花生湯:
花生連紅衣250克,大棗5枚,桂圓肉12克。大棗去核,與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次,養(yǎng)血補脾,貧血明顯者可用此方。
烏梅粥:
烏梅20克,粳米100克,冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣,入粳米煮成粥,粥熟后加少許冰糖,再稍煮即可。每日1次,此方有收澀止血作用。
麻仁粥:
芝麻、桃仁各20克,粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次,潤腸通便,大便干燥秘結(jié)者可用此粥。
芝麻粥:
芝麻6克,粳米30克,蜂蜜適量。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時加放,再加蜂蜜調(diào)勻即成。每日1次,此藥膳補血潤腸。
魚肚酥:
魚肚(大黃魚、鯉魚、黃唇魚、鰻魚的鰾均可作原料),芝麻油。魚肚用芝麻油炸酥,壓碎即成。每日3次,每次10克,用溫開水送服。此藥膳補腎益精,滋養(yǎng)筋脈,止血、散淤、消腫。
健胃防癌茶:
向日葵桿蕊或向日葵盤30克。用上述原料煎湯即成。煎湯代茶,長期飲用,有防癌,抗癌消炎之功效。胃癌術(shù)后吻合口有炎癥者可選此膳。
作為膳食寶塔的塔基,五谷雜糧是最好的基礎(chǔ)食物,也是最便宜的能量來源。對于各種各樣的五谷雜糧,它們都有各自的最佳吃法。
糙米稀飯“刮”脂肪
糙米中的維生素和纖維素的含量都很高,常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用,糙米中含鋅也很多,能夠改善皮膚粗糙的情況。
外觀完整,色澤黃褐色或者淺褐色的散發(fā)香味的糙米最好。在做糙米粥之前,先把糙米浸泡30分鐘左右,然后再煮。它能刺激胃液分泌,有助于消化和營養(yǎng)吸收。但糖尿病患者最好不要直接喝這種糙米白粥,否則可能會引起血糖的突然增高。
高粱點心營養(yǎng)高
高粱米做粥做飯,都顯得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成點心,則細膩營養(yǎng)了很多
高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心,就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調(diào)到黏稠,揉成面團,把高粱面團按平蒸熟,下油鍋稍炸,撒上芝麻即可。對胃腸功能略差的人來說,不妨嘗試做一些高粱羹,比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱,可以讓原本就很營養(yǎng)的羹湯更增加一些豐潤的口感。
薏米靚湯最滋補
顆實飽滿的薏米清新黏糯,對女性來說是非常好的滋補品,大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白,還能起到抗子宮癌的作用。
薏米性微寒,所以并不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合了,可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋補效果。但薏米不容易消化,盡量不要多吃,尤其是老人兒童以及胃寒胃炎的人,吃的時候一定要適量,不要多吃。
黑枸杞生長于海拔2800-3000米的青藏高原,那里高風沙、高鹽堿、高海拔、高溫差。黑枸杞就是在這樣的環(huán)境下,吸收著很強的紫外線、喝著昆侖山的雪水,茁壯的成長起來的,純天然無添加,是目前世界上原花青素含量最高的植物。
黑枸杞含有蛋白質(zhì)、枸杞多糖、17種氨基酸、13種微量元素,其中原花青素的含量是已發(fā)現(xiàn)的植物中含量最高的。而原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
黑枸杞的養(yǎng)生價值
1、美容養(yǎng)顏 延緩衰老
2、補血安神 促進睡眠
3、補腎護肝 提高視力
4、抵抗輻射 天然防曬
5、潤肺止咳 增強免疫
6、防治三高 預防癌癥
黑枸杞最適合這5大人群
1.皮膚粗糙、松弛沒有彈性,皺紋增多、皮膚不佳的女性
黑枸杞中的原花青素可以起到抗氧化、補充營養(yǎng)及消除體內(nèi)自由基的作用,能防止皮膚皺紋的提早生成,還能淡化色斑、對抗過敏,使肌膚更年輕、更有活力。黑枸杞對于補血養(yǎng)氣、調(diào)理月經(jīng)、暖宮驅(qū)寒效果極佳,常喝能讓女人更美麗。
2.心腦血管不好、患有三高、年紀大的人
黑枸杞果實多糖降糖機制之一是通過促進機體對SOD等抗氧化劑的生物合成,減少或阻止自由基對胰島細胞損傷,促進胰島細胞修復與再生從而達到緩解糖尿病、降血壓、血脂的功效;黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,同時還可以加固血管。
3.生活壓力大、經(jīng)常失眠多夢的人
原花青素能夠起到很好的改善血液循環(huán),促進紅細胞的生成,具有補氣血的功效;原花青素這種酚類能提高色胺酸水平,這是人體制造血清素的主要原料,進而改善睡眠。
4.體質(zhì)虛弱、抵抗力差、腎虛、免疫力差的人
自由基是體質(zhì)下降的主要原因,也是人走向衰老的源泉。原花青素是抗氧化、除自由基的利器,原花青素能在人體血液中存活20多個小時,它可以保護人體器官和組織,防止80多種因自由基所引起的疾病、增強體質(zhì)、補腎護肝、提高人體免疫力。
5.眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常使用電腦和手機的人
常喝黑枸杞可以促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成,預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,也可增進視力、提高眼睛在昏暗燈光下的適應力,這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人都有幫助。此外,黑枸杞還具有補腎護肝的功效。中醫(yī)認為,肝開竅于目,視力的好壞有賴于肝氣之疏泄和肝血之營養(yǎng)。
食用黑枸杞要注意
1.最佳食用方法
成人每天10-20粒黑枸杞泡水,水質(zhì)不同,泡出的顏色不同??煞磸蜎_泡,直到原花青素完全釋放,果實呈半透明的膠狀物,果實可以吃掉。
2.水溫不能過高
沖泡黑枸杞禁止使用60以上的水,尤其是白開水,更不能煮著喝,高溫會破壞原花青素使營養(yǎng)大打折扣。
3.低血壓、感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉者慎用
黑枸杞降血壓的效果明顯,低血壓者慎用;黑枸杞有很好的滋補效果明顯,對于感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人,會加重炎癥,不利于病情的好轉(zhuǎn)。
4.孕婦、嬰幼兒等敏感人群請遵醫(yī)囑
女性在孕期一天2g左右即可;而且對于孕婦來說,由于個人體質(zhì)不同,所以在食用黑枸杞之前,最好咨詢醫(yī)生來調(diào)整用量,平衡飲食很重要。另外,嬰幼兒等敏感人群不建議喝。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《你的皮膚超喜歡黑枸杞這種小果,想美膚,千萬不要錯過了!》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/gouqideyangsheng/">枸杞的養(yǎng)生”專題。