參芪仙姜粥的營養(yǎng)價值
美容養(yǎng)生營養(yǎng)粥。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“參芪仙姜粥的營養(yǎng)價值”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
大家聽說過參芪仙姜粥嗎,它屬于藥膳的一種,對人體的健康有著很好的功效,尤其是它溫陽止血的作用是非常顯著的。不過很多人并不知道這款藥膳到底如何做,下面我們就一起來了解一下吧。如果有興趣的朋友不妨可以在家嘗試著做一下。
參芪仙姜粥的營養(yǎng)價值
黃芪是一種補(bǔ)氣的良藥,補(bǔ)虛為主,常用于體衰日久、言語低弱、脈細(xì)無力者,參芪仙姜粥里面添加黃芪,具有補(bǔ)氣益氣的功效。
炮姜是干姜制作的一種制成品,具有溫中散寒、溫經(jīng)止血的功效,可用于中氣虛寒的腹痛、腹瀉和虛寒性出血。炮姜在我們的生活中可以搭配其他藥材或者食材制作成湯藥,具有很高的藥用價值。
黨參的功效主要是補(bǔ)氣。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側(cè)重于脾胃氣虛的人,四肢無力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用黨參。
仙鶴草具有收斂止血、解毒療瘡、殺蟲、澀汗、止咳的作用。用于咯血、吐血、衄血、尿血、崩漏、血痢、瘧疾、消渴病多汗、傷力咳嗽等癥,外治滴蟲性陰道炎、癤瘡癰腫、痔瘡等癥。
參芪仙姜粥的做法
主輔配料
黃芪15克,炮姜6克,黨參12克,仙鶴草9克,粳米、紅糖適量。
制作方法
前四味水煎取液,入粳米及紅糖煮粥。
參芪仙姜粥的注意事項(xiàng)
每日1劑,適量服食。
這道參芪仙姜粥需要的食材比較多,有黃芪、炮姜、黨參、仙鶴草、粳米以及紅糖,好在這些食材以及藥材在生活中都是可以購買到的,所以只要將這些食材準(zhǔn)備好,按照上面的步驟就可以制作出這款參芪仙姜粥藥膳了。
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生姜在我們的廚房中可謂是一種比較常見的食材了,它一般用于去腥的。很多人因?yàn)樯奈兜蓝皇翘貏e的喜歡生姜。其實(shí)生姜可是個好東西,它對人體有著很好的作用。生姜除了可以作為去腥的調(diào)味料之外,還可以煮湯、煮粥食用。下面我們就一起來看一款生姜粥——桂姜粥。
桂姜粥的營養(yǎng)價值
桂姜粥從名字就可以看出這款粥品主要有三種食材,一個是桂枝、一個是生姜、一個是糯米。下面我們來分別介紹。
桂枝:桂枝性溫、味甘辛,歸肺、膀胱經(jīng),主要是能夠發(fā)汗、溫經(jīng)并且止痛,能夠幫助陽氣恢復(fù),一般用于感染風(fēng)寒、胃部寒冷、風(fēng)濕引起的疼痛等不適。
生姜:生姜性味辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。
糯米:糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成風(fēng)味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等營養(yǎng)成分,可起到補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效。
將桂枝、生姜以及糯米一起煮粥食用的話,可以起到很好的溫陽散寒,通經(jīng)活絡(luò)的功效,非常適合那些體內(nèi)寒氣淤積的人群。
桂姜粥的做法
主輔配料
桂枝10克,干姜3克,糯米50克。
制作方法
先把桂枝、干姜加水煎煮,用其汁液與糯米煮粥。
桂姜粥的注意事項(xiàng)
早晚分次食用。
桂姜粥是一款溫陽散寒、通經(jīng)活絡(luò)效果非常好的粥品,對于身體常年怕寒、怕冷的人群來說,可以有效的改善這一不適癥狀,起到祛寒暖身的功效。即使不是身體寒氣太重的人,也可以偶爾吃一吃起到防病的作用。
炮姜大家知道這是什么嗎,它的本質(zhì)其實(shí)就是生姜,只是將采摘好的新鮮的生姜經(jīng)過炮制而成的一種可以作為中藥材的食物。炮姜具有很好的溫中止痛的作用,用它來煮粥,就有很好的養(yǎng)生作用。下面我們一起來看看這款炮姜粥到底如何制作吧。
炮姜粥的營養(yǎng)價值
炮姜:中藥炮姜有出色的止血作用,可以用于人類脾胃虛寒和多種出血性疾病的治療,像血痢和吐血以及便血都疾病都會在治療時用到炮姜,它入藥以后性質(zhì)溫和可以溫暖脾胃,能溫中止痛和止瀉,對人們因脾胃虛弱出現(xiàn)的腹瀉和腹痛有良好的治療功效。
白術(shù):白術(shù)為菊科植物白術(shù)的根莖。白術(shù)具有健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎的功效,用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。
八角茴香:八角茴香又叫大茴香,其其味辛、性溫,具有開胃進(jìn)食、理氣散寒、有助陽道的功效。主治中焦有寒、食欲減退、惡心嘔吐、腹部冷痛、疝氣疼痛、睪丸腫痛、脾胃氣滯、脘腹脹滿作痛等癥。
花椒:花椒是中國特有的香料,位列調(diào)料“十三香”之首。無論紅燒、鹵味、小菜、四川泡菜、雞鴨魚羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和鹽拌勻?yàn)榻符},供蘸食用。其可以使血管擴(kuò)張、起到降血壓、驅(qū)蟲的作用。
將炮姜、白術(shù)和八角茴香一起放入鍋中和粳米煮粥食用的話,可以起到很好的溫中健脾,散寒利濕的功效。
炮姜粥的做法
主輔配料
炮姜6克,白術(shù)15克,八角茴香、花椒少許,粳米30克。
制作方法
將炮姜、白術(shù)、花椒、八角茴香裝在紗布包里,放入鍋中加水先煮20分鐘,然后下粳米煮粥。
炮姜粥的注意事項(xiàng)
每日1劑,分3次溫月艮。連服1~2周。
經(jīng)過上面的介紹,大家對于這款炮姜粥是不是都學(xué)會了呢,里面所用到的材料還是不少的,基本都可以在超市或者藥店里面購買到,堅(jiān)持服用一段時間的話,可以起到很好的溫中健脾、散寒除濕的作用。
現(xiàn)在的年輕人由于所承受的生活和工作壓力比較大,所以身體常常會出現(xiàn)亞健康的狀態(tài),各種小疼痛接踵而來。今天小編就為大家推薦一款可以改善身體不健康狀態(tài)的粥品——芪棗羊骨粥,大家有時間的話,不妨可以在家試試,對于改善亞健康有很好的效果。
芪棗羊骨粥的營養(yǎng)價值
芪棗羊骨粥所選用的食材根據(jù)它的名字就可以看出,主要有羊骨、黃芪、大棗以及粳米。我們知道黃芪一直以來都是補(bǔ)氣比較好的藥材,對于身體浮腫、說話沒有力氣的都可以服用,羊骨就是羊骨頭,其含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原等成分,對于壯骨補(bǔ)腎有很好的效果,再加上健脾養(yǎng)血的大棗,和粳米一塊兒熬煮粥,真是一道非常好的補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾益氣的粥品。
芪棗羊骨粥的做法
材料:羊骨1000克左右、黃芪30克、大棗10枚、粳米100克
做法:先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋,加水煎湯,然后取汁代水煮粥,待粥將成時,加入細(xì)鹽、生姜、蔥白調(diào)味,稍煮即可。
芪棗羊骨粥的食用方法
溫?zé)峥崭故秤茫?0~15日為1個療程。
芪棗羊骨粥的注意事項(xiàng)
表實(shí)邪盛、氣滯濕阻、食積停滯以及陰虛陽亢者(癥見口干口苦、便秘、舌紅少苔)不宜服用。
經(jīng)過上面的介紹,相信大家對于如何烹飪出芪棗羊骨粥已經(jīng)有了了解了,這道粥品具有很好的日常滋補(bǔ)作用,可以適當(dāng)?shù)亩嗍秤靡恍L貏e是對于本身氣虛、腎虛的人群,服用這款粥品一段時間的話,可以感覺到身體有明顯的改善,對于緩解亞健康有顯著的作用。如果你感覺身體乏力、沒有精神的話,可以將其作為早餐粥食用,搭配以新鮮的水果、雞蛋,這樣營養(yǎng)就比較均衡了。
梅花參屬于刺參科,它屬于海參綱里面比較大的一個種類,它的背面的肉刺比較大,所以叫做梅花參,因?yàn)樗耐庑斡悬c(diǎn)像鳳梨,所以說也被稱為鳳梨參,它有一定的營養(yǎng)價值,對身體有調(diào)理保健的作用,但是近些年濫捕梅花參,導(dǎo)致梅花參數(shù)量急劇減少,達(dá)到瀕臨滅絕的程度。
梅花參的營養(yǎng)價值
梅花參是印度——西太平洋區(qū)熱帶珊瑚礁特有的著名食用海參,伸展時長可達(dá)1米,加工后的干品重可達(dá)500克,是海參綱個體最大者。該物種在亞洲尤其是中國人將其作為重要滋補(bǔ)品,由于商業(yè)市場的極度競捕,在中國、日本、馬來西亞、泰國、印度尼西亞而被過度捕撈,至少由50%下降到了80-90%的范圍。已經(jīng)瀕于滅絕。
形態(tài)特點(diǎn)
梅花參形似長圓筒狀,背面的肉刺很大,體長一般的為38-72厘米, [1] 最大者可到一米,寬到11厘米以上,在海參綱中是最大的一種。背面肉刺很大,每3-11個肉刺的基部相連成花瓣?duì)?,所以各地都叫它“梅花參”,又因?yàn)樗耐饷灿悬c(diǎn)象鳳梨,也稱它為“鳳梨參”。在瓣?duì)钊獯讨羞€生有小而單一的肉刺。又因?yàn)樗男螤钕篪P梨,所以也叫做“鳳梨參”。腹面平坦,遍布小而密擠的管足??谏云诟姑?,具20個觸手。
觸手葉狀或盾形,身體腹面有時具發(fā)達(dá)的管足,有呼吸樹。體壁厚而柔軟,背面疣足發(fā)達(dá),呈肉刺狀。觸手一般為20個,楯形,基部有壇囊。生殖腺2束,位于背懸腸膜的兩側(cè)。呼吸道通過異網(wǎng)與消化道相連。石管常與體壁相連。無居維氏器。骨片多為桌形體和桿狀體,常有C形體。
很多人對茄參不是特別的了解,也叫做毒茄參,它和人參長得比較像,它的根部比較肥厚,屬于多年生的一種草本植物,能夠結(jié)出黃色的小漿果,它有一定的營養(yǎng)價值,能夠當(dāng)作中藥來用,比如說它含有天仙子胺,它的根莖和種子都能夠入藥,下面我們來了解一下茄參的營養(yǎng)價值。
茄參的營養(yǎng)價值
宜小型盆栽觀賞或巖石園栽培。根含莨菪堿和山茛菪堿,供藥用,因花朵紫黑色,有一定觀賞價值。以根、根莖和種子入藥。
全草及根均含天仙子胺和茛菪胺等生物堿。為茄科植物彎籽芒果(茄參)青海茄參的種子。
生長環(huán)境
喜向陽潮濕環(huán)境。常生于高山向陽坡。常生于海拔2200-4300m的山坡草地。在海拔4000m以上生長于陽光充足的草地上的植株矮小健壯。
1、茄參:生于海拔2200-4200m的山坡草地。
2、青海茄參:生于海拔3650-4000m的河灘草地、林地巖石縫。
形態(tài)特征
多年生草本,高20-60厘米,全體生短柔毛。根粗壯,肉質(zhì)。莖長10-17厘米,上部常分枝,分枝有時較細(xì)長。葉在莖上端不分枝時則簇集,分枝時則在莖上者較小而在枝條上者寬大,倒卵狀矩圓形至矩圓狀披針形,連葉柄長5-25厘米,寬2-5厘米,頂端鈍,基部漸狹而下延到葉柄成狹翼狀,中脈顯著,側(cè)脈細(xì)弱,每邊5-7條?;▎为?dú)腋生。
通常多花同葉集生于莖端似簇生;花梗粗壯,長6-10厘米?;ㄝ噍棤铉娦?,直徑2-2.5厘米,5中裂,裂片卵狀三角形,頂端鈍,花后稍增大,宿存;花冠輻狀鐘形,暗紫色,5中裂,裂片卵狀三角形鄉(xiāng)花絲長約7毫米,花藥長3毫米;子房球狀,花柱長約4毫米。漿果球狀,多汁腋,直徑2-2.5厘米。種子扁腎形,長約2毫米,黃色?;ü?-8月。
參湯實(shí)際上就是人參湯了,這是大家最為熟悉的一種滋補(bǔ)中藥了,在平時很多人都是比較喜歡喝參湯的,在平時我們堅(jiān)持去喝參湯的滋補(bǔ)功效很強(qiáng),特別是對于身體比較虛的人群來說,選擇喝參湯是很不錯的選擇,那么具體參湯有哪些好處,一起跟著看看參湯的情況。
參湯的營養(yǎng)價值
對于參湯來說,在其中是含多種皂甙和多糖類的了,這些物質(zhì)對我們?nèi)梭w的皮膚還是有好處的,而且參湯對我們皮膚是沒有任何副作用以及刺激的,所以說大家可以通過參湯來幫助擴(kuò)張皮膚的毛細(xì)血管,這樣對于促進(jìn)皮膚中血液的循環(huán),給皮膚補(bǔ)充和增加營養(yǎng)都是很有好處的,而且參湯還可以起到調(diào)節(jié)皮膚水油平衡的功效,對于防止皮膚出現(xiàn)脫水、硬化、起皺的問題都是非常有意義的,如果說我們能夠長期堅(jiān)持去服用參湯,這樣自然就能夠起到增強(qiáng)皮膚彈性的功效,還能夠讓我們的細(xì)胞獲得新生。
在參湯中是存在有一些活性物質(zhì)的,而這些物質(zhì)對于抑制我們皮膚中黑色素的還原是有好處的,所以說堅(jiān)持服用參湯就能夠讓我們皮膚變得潔白光滑。所以說服用參湯的美容功效是很強(qiáng)的,可以說是護(hù)膚美容的極品選擇了。而且參湯是能讓頭部毛細(xì)血管起到擴(kuò)張效果的,這樣就能夠極大的增加我們頭發(fā)對于營養(yǎng)的吸收,這樣還可以有效的提高頭發(fā)的韌性,對于減少脫發(fā)、斷發(fā)的情況很有意義,同時參湯還可以幫助大家保護(hù)好損傷的頭發(fā),對我們健康是有意義的。
如果說堅(jiān)持內(nèi)服參湯是能夠幫助強(qiáng)身抗衰老的,那么參湯外用的功效也是同樣很不錯的,我們堅(jiān)持外用參湯,在洗臉的時候加入些參湯,這樣能夠讓皮膚起到一個滋潤的功效,對大家保護(hù)皮膚健康很有好處。
參湯的功效與作用
增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:在參湯中是存在有人參多糖的,而這樣的物質(zhì)是一種很強(qiáng)的免疫增強(qiáng)劑,可以幫助我們?nèi)藲馄鸬揭粋€調(diào)理免疫力的功效,對于抵抗力差的人群來說,服用參湯是能夠幫助增強(qiáng)身體免疫力的。
預(yù)防人體衰老:服用對抗衰老也是非常有意義的,對于中老年人來說服用參湯是很適合的,主要是在參湯中是存在有人參皂苷、人參聚乙炔類化合物的,而這些物質(zhì)都能夠發(fā)揮出抗氧化的作用,對于對抗自由基很有意義,所以說參湯對預(yù)防人體衰老的情況很有意義。
降血脂、血糖的作用:大家服用參湯還能夠起到保護(hù)血管健康的功效,對于降血脂以及血糖都是非常有好處的,主要是參湯能夠?qū)】等巳哼€有高血脂的病人發(fā)揮出降血脂的作用,這樣對我們解決心血管的疾病還是非常有好處的,是改善血管問題的好選擇。
美容養(yǎng)顏:參湯對女性朋友們來說也是非常好的滋補(bǔ)選擇,在參湯中大量存在的人參皂甙,能夠發(fā)揮出極強(qiáng)的收斂作用,這樣參湯就能起到一個調(diào)節(jié)真皮水份平衡的功效,對于預(yù)防皮膚干燥脫水的情況有好處,同時參湯還能夠幫助我們有效的抑制黑色素的形成,大家可以利用參湯來讓我們皮膚變得更加光滑、柔嫩以及潔白,對保護(hù)皮膚健康還是有意義的。
參湯怎么做
參湯實(shí)際上我們在家里自己就可以制作了,首先需要準(zhǔn)備好人參30克,還要準(zhǔn)備好紅糖30克。之后我們要把人參切片,然后就可以放入鍋中,加水約100克,煎大概30分鐘之后取汁,再在其中加入紅糖攪化就可以服用了。
隔夜的參湯能喝嗎
如果說參湯出現(xiàn)了隔夜的情況,只要我們操作得當(dāng),參湯沒有變質(zhì)的話還是可以服用的,大家在晚上睡覺之前要把參湯放在火上熱一遍,等到燒開之后靜置,第二天還是可以繼續(xù)服用的。
晚上能喝參湯嗎
參湯在晚上的時候是完全可以喝的,參湯是屬于補(bǔ)氣的好選擇,對于氣虛的朋友們來說,在晚上的時候喝參湯效果反而更好,但是對于普通人來說,在晚上的時候喝參湯是應(yīng)該避免的,而且我們不能長期喝參湯,避免因此而導(dǎo)致上火的情況產(chǎn)生。
喝參湯補(bǔ)腎嗎
參湯是能夠起到補(bǔ)腎功效的,對人參本身來說就是具有一定壯陽功效的中藥材了,所以說大家完全可以通過參湯來起到安身補(bǔ)氣的功效,而且我們服用參湯還能夠有效的強(qiáng)身健體,幫助我們起到對抗疲勞的功效,男性朋友們堅(jiān)持服用參湯對補(bǔ)腎壯陽還是非常有好處的。
經(jīng)期可以喝參湯嗎
對于經(jīng)期的女性來說,這時候最好不要服用參湯了,主要是因?yàn)閰珜儆谛院?,味苦微甘的一種中藥材,而且參湯主要是能夠有補(bǔ)肺陰、清火、生津液的功效。但是女性朋友們在經(jīng)期的時候本身身體比較的虛寒,這時候服用參湯就更容易導(dǎo)致虛寒侵襲身體,很容易就會引發(fā)痛經(jīng)等不良反應(yīng),對女性健康造成威脅。
喝參湯的注意事項(xiàng)
參湯雖然滋補(bǔ),但是在喝參湯的時候也會有一定的注意事項(xiàng),大家在喝參湯的時候需要注意,在出現(xiàn)了發(fā)熱感冒的情況下,這時候參湯是不適合服用的,主要是在這個過程中,我們身體本身是會出現(xiàn)心悸劇烈問題的,這樣對我們健康影響是非常大的,而且的聚在服用參湯之后會發(fā)現(xiàn),這時候我們體內(nèi)的血液循環(huán)速度是會迅速增加的,同時這時候還會導(dǎo)致心悸的問題加重,對我們健康威脅是非常大的,還會導(dǎo)致感冒發(fā)燒問題更加嚴(yán)重,所以說感冒發(fā)燒的人群服用參湯是不利于病情恢復(fù)的,而且這樣的做法很容易就會導(dǎo)致病情更加的惡化。
參湯是大補(bǔ)的一種滋補(bǔ)食物,服用參湯之后就能起到滋補(bǔ)元?dú)獾墓π?,對于氣虛體虛的朋友們來說服用參湯效果是非常好的,堅(jiān)持服用參湯能夠幫助極大的增強(qiáng)身體素質(zhì)以及免疫力,但是參湯雖好也要適當(dāng)?shù)姆茫@樣才是更為健康的選擇。
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