你真的了解黑枸杞的功效優(yōu)勢(shì)嗎？
枸杞養(yǎng)生茶的功效。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿(mǎn)足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“你真的了解黑枸杞的功效優(yōu)勢(shì)嗎？”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們也越來(lái)越注重養(yǎng)生，大街小巷都可看到隨處可見(jiàn)的養(yǎng)生館 ，具體花費(fèi)多少大家可想而知，所以很多人選擇了食物養(yǎng)生，隨著人對(duì)養(yǎng)生的重視，黑枸杞走進(jìn)了人們的視線，具體黑枸杞功效和作用您真的了解嗎?大家知道 它有哪些好處嗎?以下有介紹。
黑枸杞是一種純天然綠色植物，它生長(zhǎng)在青海一代，生命有很強(qiáng)的頑強(qiáng)力，由于 地理位置處于高處，所以太陽(yáng)的照射強(qiáng)度可達(dá)到3600小時(shí)。所以孕育出來(lái)的黑枸 杞別提有多珍貴了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更不不可忽視，比如蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì) 和微量元素等，它可以當(dāng)作飯后人們當(dāng)作保健的小水果來(lái)用，也可以當(dāng)作藥物來(lái) 服用，總而言之，它是不可多得的高檔滋補(bǔ)佳品。
接下來(lái)我給大家說(shuō)說(shuō)它的功效吧。
1、它有很明顯的隆血脂和調(diào)理脂類(lèi)的代謝功效?？蓭椭难芗膊〉念A(yù)防起到 很好的作用。，
2、它具有養(yǎng)肝明目的功效，特別是對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間對(duì)電腦的工作人員有很明顯的效 果哦，可以增強(qiáng)視力的恢復(fù)。
3、它具有活血、補(bǔ)血的功效，同時(shí)還可以改善睡眠效果。
4、它具有潤(rùn)肺止咳的效果，特別對(duì)于肺部處于亞健康的人群效果更佳。
5、對(duì)女性更具有養(yǎng)顏的功效，可以對(duì)皮膚進(jìn)行一個(gè)滋補(bǔ)，喝一段時(shí)間會(huì)發(fā)現(xiàn)， 皮膚紅潤(rùn)透白。
6、黑枸杞鐸糖尿病人也是一大福音，它對(duì)人體的胰島細(xì)胞有很強(qiáng)的保護(hù)功能。 但建議大家要在醫(yī)生的建議下食用哦。
黑枸杞的功效和作用這么多，但是我建議大家要把結(jié)合飲食服用更好，在生活中 要注意飲食的調(diào)養(yǎng)，多吃清淡食物。多運(yùn)動(dòng)。平時(shí)可以多關(guān)注我們的官網(wǎng)看看黑 枸杞的相關(guān)知識(shí)，相信長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)，你一定會(huì)有不少的收獲。
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黑枸杞含有的花青素更是具有清除自由基、抗氧化的功能,是自然界含花青素最多的植被。黑枸杞具有有很高的藥用價(jià)值,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、 游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素 C、B1、 B2 等各種營(yíng)養(yǎng)成分。黑枸杞，被稱(chēng)為花青素之王，其花青素含量超過(guò)藍(lán)莓，是目前含花青素最多的野生植物，對(duì)人體有很大好處。
花青素是什么?花青素是一種水溶性色素，可以隨著細(xì)胞液的酸堿改變顏色。細(xì)胞液呈酸性則偏紅，細(xì)胞液呈堿性則偏藍(lán)。花青素(anthocyanins)是構(gòu)成花瓣和果實(shí)顏色的主要色素之一。經(jīng)由苯基丙酸類(lèi)合成路徑(phenylpropanoid pathway)和類(lèi)黃酮生合成途徑(flavonoids biosynthetic pathway)生成。
花青素都有哪些作用?
1.有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病，包括癌癥、心臟病、過(guò)早衰老和關(guān)節(jié)炎;
2.通過(guò)防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集來(lái)減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生;
3.增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來(lái)抵御致癌物質(zhì);
4.降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間;
5.具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成;
6.具有抗炎功效，因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥;
7.緩解花粉病和其它過(guò)敏癥;
8.增強(qiáng)動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管彈性;
9.保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁;
10.保持血細(xì)胞正常的柔韌性從而幫助血紅細(xì)胞通過(guò)細(xì)小的毛細(xì)血管，因此增強(qiáng)了全身的血液循環(huán)、為身體各個(gè)部分的器官和系統(tǒng)帶來(lái)直接的益處，并增強(qiáng)細(xì)胞活力;
11.松弛血管從而促進(jìn)血流和防上高血壓(降血壓功效);
12.花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。
13.防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高(另一個(gè)降血壓功效);
14.作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障，防止淀粉樣蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊，從而預(yù)防阿爾茨海默氏病;
15.通過(guò)對(duì)彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性，從內(nèi)部和外部同時(shí)防止由于過(guò)度日曬所導(dǎo)致的皮膚損傷等等。
16花青素還具有抗輻射的作用，花青素顏色因pH值不同會(huì)發(fā)生變化，大部分花青素具有良好的光、熱、pH值穩(wěn)定性，對(duì)于白領(lǐng)或是長(zhǎng)期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
黑枸杞豐富的營(yíng)養(yǎng)讓人們對(duì)它視若珍寶，保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它保健產(chǎn)品，被了解黑枸杞的人們形象的譽(yù)為軟黃金。
枸杞幾乎人人都知道，但是黑枸杞的普及度恐怕就沒(méi)有這么高了。黑枸杞是一種非常珍稀的作物，它的功能也是非常強(qiáng)大而且不可替代的，也正因?yàn)檫@樣，一般只有那些非常追求生活質(zhì)量的圈子才對(duì)黑枸杞有了解，對(duì)于了解并喜愛(ài)黑枸杞的人來(lái)說(shuō)，他們?cè)敢飧冻龊芨叩拇鷥r(jià)購(gòu)買(mǎi)到正宗的野生黑枸杞，但是天不遂人愿，市場(chǎng)上的相關(guān)產(chǎn)品魚(yú)龍混雜，而且價(jià)格非常不統(tǒng)一，令人眼花繚亂。今天悅享本草黑枸杞就來(lái)教大家如何正確分辨黑枸杞。
黑枸杞鑒別方法
從泡水的顏色上來(lái)說(shuō)，黑枸杞一般會(huì)呈現(xiàn)兩種顏色，在天然的礦泉水(弱酸性水)中泡制黑枸杞，通常水會(huì)呈現(xiàn)紫色，但是當(dāng)人們用自來(lái)水一類(lèi)(弱堿性水)泡黑枸杞的話(huà)，水會(huì)呈現(xiàn)出紫色。當(dāng)然，對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，他們往往沒(méi)有機(jī)會(huì)先沖泡產(chǎn)品再?zèng)Q定是否購(gòu)買(mǎi)，而且他們畢竟不是專(zhuān)家，對(duì)于產(chǎn)品的分辨能力也不會(huì)那么高，這時(shí)候，選擇有保證的品牌就是最明智之舉。
中老年人的體表，尤其是臉部和手背布滿(mǎn)了點(diǎn)點(diǎn)的褐斑，這是體內(nèi)自由基作用的結(jié)果。
人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，它作用于皮膚，引起銹斑。而黑枸杞正是除銹高手。 黑枸杞中的花青素成分有很強(qiáng)的清除自由基的作用。
實(shí)踐證明，飲用黑枸杞水半年多，臉部和手背等處的老年斑就會(huì)有明顯改變或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象。
微友反應(yīng)喝完黑枸杞的作用：
喝半年(每天早晚各喝一次)，據(jù)記載的見(jiàn)證：
1.身體變的輕松，排便很通暢。
2.每天早上有食欲了。
3.睡眠質(zhì)量明顯改善(熊貓眼不見(jiàn)了)。
4.皮膚變得細(xì)嫩，水潤(rùn)。
5.小腹部不那么突起了(說(shuō)明體內(nèi)/腸道內(nèi)垃圾減少)。
6.堅(jiān)持飲用黑枸杞水半年以上，臉部和手背等處的老年斑就會(huì)明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象。
黑枸杞身體益處很多，愛(ài)美又想要健康的人，不妨試試看吧。
溫馨提示：黑枸杞成年人每天食用10克左右為最佳;
由于黑枸杞屬于溫補(bǔ)性食材，溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
花青素-抗衰老歐美一些國(guó)家經(jīng)常用原花青素來(lái)抵御女性的衰老，當(dāng)然花青素能為人體帶來(lái)多種益處。從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27小時(shí)。
與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過(guò)敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
女性吃黑枸杞具體功效1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對(duì)抗過(guò)敏，增強(qiáng)體質(zhì)功效;
4、清除自由基，預(yù)防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
改善視力
黑枸杞對(duì)眼睛視疲勞的改善作用也不容小覷，黑枸杞中富含OpC原花青素成分，OpC的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍。
法國(guó)采用花青素治療眼部疾病很多年且廣泛用于食品著色及宇航員、中小學(xué)生做防止視力退化的保健品。
實(shí)驗(yàn)表明花青素可使98%的電腦視疲勞人群的視力得到改善。
男性吃黑枸杞具體功效
1、補(bǔ)腎提高性功能
晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補(bǔ)肝丸，治療肝經(jīng)虛寒，目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學(xué)入門(mén)》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽(yáng)痿早泄、久不生育，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也用白鼠實(shí)驗(yàn)表明，枸杞子確實(shí)在促進(jìn)腎功能方面有獨(dú)到的作用。
2、抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠(yuǎn)的開(kāi)發(fā)潛力。
3、防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長(zhǎng)和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而枸杞子恰好對(duì)于補(bǔ)腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長(zhǎng)營(yíng)造自然健康的環(huán)境。
4、增強(qiáng)免疫
枸杞子能夠全面增強(qiáng)人體的免疫能力，對(duì)于抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變也有非常不錯(cuò)的作用，對(duì)于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進(jìn)作用，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。不適人群：由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。
黑枸杞不適宜人群
1由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量攝取肉類(lèi)導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒(méi)有必要服. 凡身體健康無(wú)虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防閉門(mén)留寇。
3虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。
4有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說(shuō)，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
黑枸杞是花青素含量極高的珍貴食物，它能夠徹底清除人體體內(nèi)的有害自由基因，抵抗衰老，預(yù)防輻射。黑枸杞內(nèi)所含的花青素是植物里含量最高的優(yōu)良品種， 它的應(yīng)用范圍極為廣泛，無(wú)任何副作用。也是最具有藥用價(jià)值的呂種之一，因?yàn)?具有花青素之王的稱(chēng)呼。
很多人可能都知道花青素是純天然的陽(yáng)光遮蓋物，它能有效的抵制紫外線侵害皮膚。同時(shí)它還可以對(duì)皮膚起到一個(gè)保護(hù)作用，有效的抵抗輻射，增加血管的彈性度，在人受到輻射后會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生自由基，從而導(dǎo)致指質(zhì)過(guò)度氧化損失，所以黑 枸杞顯得尤為重要。
黑果枸杞中原花青素也是最純天然的自由基清除劑，它的抗氧化能力要比我們?nèi)?常生活中的胡蘿卜素要增加十倍以上，是Vc的18-20倍，所以人們經(jīng)常常用黑枸 杞可以特別有效的抵制任何一切的輻射產(chǎn)品。
其次，黑枸杞里含有極其豐富的給生素和礦物質(zhì)等元素，特別是其中的Vc和Ve還 有胡蘿卜素都是抗氧化維生素，有很強(qiáng)的抗氧化活性，以此來(lái)減輕人類(lèi)在日常中電子產(chǎn)品對(duì)人身體造成的過(guò)度輻射損傷。
1、養(yǎng)肝明目、增進(jìn)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示，黑果枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對(duì)于夜間駕車(chē)者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
2、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱(chēng)為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓。
4、補(bǔ)血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年?yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
5、潤(rùn)肺止咳、減緩衰老
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問(wèn)題?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰?xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺(jué)頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
枸杞子亦為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥，對(duì)慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著;對(duì)糖尿病、肺結(jié)核等也有較好療效;對(duì)抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強(qiáng)的改善作用。
滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳
作為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強(qiáng)身壯陽(yáng)之功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，枸杞對(duì)體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。以枸杞為原料的寧夏紅枸杞果酒主打健康招牌，不僅口感醇厚，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體需要的多種氨基酸。能養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳、延緩衰老、抗疲勞，提高睡眠質(zhì)量。被稱(chēng)為餐桌上的調(diào)養(yǎng)酒，健康酒。
黑枸杞的食用方法
成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自來(lái)水沖泡呈藍(lán)色，用礦泉水沖泡是紫色，這完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的現(xiàn)象)，直接飲用，可長(zhǎng)期食用(由于花青素水溶性較強(qiáng)所以不宜煲湯和煮粥)。
黑枸杞的食用禁忌
適宜人群：最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1.由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量攝取肉類(lèi)導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2.黑枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒(méi)有必要服。凡身體健康無(wú)虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防閉門(mén)留寇。
3.虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。
4.有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說(shuō)，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
編輯總結(jié)：現(xiàn)在的人喝枸杞茶的人很多，懂枸杞的人卻不太多。枸杞這個(gè)時(shí)候是個(gè)不錯(cuò)的補(bǔ)品。
黑枸杞是被公認(rèn)的純天然護(hù)膚品，有很好的藥用價(jià)值。它可以降低人身體內(nèi)的 血指，增強(qiáng)免疫力。有效的預(yù)防中老年人心腦血管疾病和動(dòng)脈硬化。同時(shí)對(duì)抵 抗腫瘤和病毒都有很強(qiáng)的功效。人們生活的不斷提高，越來(lái)越重視養(yǎng)生。這也 是黑枸杞歷年來(lái)熱銷(xiāo)的主要原因之一。由于它的價(jià)格較高，容易混淆，很多不 良商家把人工種植黑枸杞來(lái)冒充野生枸杞來(lái)謀取暴利，嚴(yán)重傷害了消費(fèi)者的利 益，那么野生黑枸杞如何分辨呢?小編介紹有五點(diǎn)大家可以參考：
1、在同樣小大的果實(shí)下，野生黑枸杞要看起來(lái)更薄，它的粒數(shù)也會(huì)更多，而人工種植的黑枸杞皮稍厚，但是它們都有含量豐富的花青素。
2、人工種的黑枸杞屬于量產(chǎn)，所以它的果型和顆粒都很均稱(chēng)，而野生黑枸杞采 摘中它的每一顆的水分和光照效果都不一樣，所以果實(shí)存在有明顯的個(gè)體大小 。
3、野生黑枸杞比人工種植的要耐泡，同等的顆粒一樣的黑枸杞，黑枸杞所含花 青素的份量也不一樣，可以泡三次，正常發(fā)育的野生黑枸杞可以泡六次。
4、野生黑枸杞在一樣的條件下，去掉柄和水溫相同的情況下，花青素所釋放的 含量要更快，更持久。
5、在嗅覺(jué)上野生黑枸杞有明顯的清香味，但是它和紅枸杞味道又有所不一樣， 聞著很舒服。而人工種植的黑枸杞味則很清淡或者幾乎聞不到。
大家都知道狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，但是究竟有哪些功效卻是很多人都不知道的。狗肉的吃法有很多，其中狗肉煲的吃法最為廣泛，營(yíng)養(yǎng)功效也異常之大，可以溫補(bǔ)腎陽(yáng)，治療陽(yáng)痿、早泄、小便清長(zhǎng)、等疾病，詳細(xì)了解狗肉煲的功效。
一、狗肉煲做法及功效
【原料】
狗肉，蒜泥，豆醬，芝麻醬，腐乳，姜塊，蒜苗，花生油，料酒，二湯，鹽，黃糖，醬油，陳皮，茼蒿，生菜，花生油。
【制作過(guò)程】
狗肉連骨斬成小塊，入熱鍋炒至不見(jiàn)水溢，炒鍋燒熱下油，放入蒜泥，豆醬，芝麻醬，腐乳，去皮姜塊，蒜苗段和狗肉，邊炒邊花生油，炒五分鐘后加料酒，二湯，鹽，黃糖，醬油，陳皮燒沸，轉(zhuǎn)倒入砂鍋燜九十分鐘至軟爛，食時(shí)加茼蒿，生菜，花生油，并另以小碟分盛辣椒絲，檸檬葉絲，熟花生油供佐食。
食療方：
組成：狗肉500克，黃酒、姜、蔥等。
用法：狗肉洗凈，切成小塊，開(kāi)水浸泡1小時(shí)，去浮沫，置鍋中，加黃酒、姜、蔥，急火煮開(kāi)，文火煲1小時(shí)，分次食用。
功效：溫補(bǔ)腎陽(yáng)。
主治：陽(yáng)痿，屬命門(mén)火衰型，陽(yáng)痿較重，五更泄瀉，面色咣白，小便清長(zhǎng)者。
二、吃狗肉的禁忌
1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉
狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
凡是肉類(lèi)都要保證完全熟透了在吃，半生不熟的肉類(lèi)大家記住堅(jiān)決不能吃!所以，吃狗肉時(shí)也要記住這一點(diǎn)。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛蟲(chóng)會(huì)感染人體。這樣不僅沒(méi)有滋補(bǔ)功效，反而危害健康。
3、瘋狗肉切記不能吃
瘋狗的唾液中含有狂犬病毒，操作時(shí)只要人體皮膚有破損，就可能染上病毒，因此，瘋狗肉應(yīng)堅(jiān)決忌食。
對(duì)于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉，要絕對(duì)禁食，應(yīng)挑選健康的、注射過(guò)狂犬疫苗的肉狗為好。否則，食之不當(dāng)，貪吃不止，只圖一時(shí)痛快不顧其他，則有損而無(wú)益。
一、黑枸杞能夠改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問(wèn)題。使人們得不到充足的休息，導(dǎo)致人體免疫調(diào)節(jié)功能下降，內(nèi)分泌功能紊亂，體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基。正是人體免疫功能下降，使得自由基的活性增強(qiáng)，使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經(jīng)上的髓磷脂并使之硬化，導(dǎo)致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過(guò)氧化酶的活力水平降低，引起腦神經(jīng)的變態(tài)反應(yīng)。
黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的天然野生植物，被稱(chēng)為花青素之王，而花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說(shuō)頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善的根本原因。因此食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
另外，黑枸杞被稱(chēng)為滋補(bǔ)軟黃金，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，因此經(jīng)常食用可以對(duì)身體起到滋補(bǔ)的作用，增強(qiáng)免疫，強(qiáng)化體格，從而對(duì)失眠多夢(mèng)有很好的改善作用。
黑蒜是一種加工過(guò)的蒜，也叫做發(fā)酵黑蒜，是指用新鮮的生蒜在發(fā)酵的過(guò)程當(dāng)中制作而成。保健身體方面的效果是不錯(cuò)的，里面含有硫化物，具有促進(jìn)腸道消化的作用，能夠提高機(jī)體的免疫力，有一定的防癌抗癌和抗衰老的效果，適當(dāng)?shù)某砸恍?，還能夠抗疲勞，在保護(hù)心腦血管方面的作用也很好。
1、抗癌
國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，黑蒜中的含硫化合物能促進(jìn)腸產(chǎn)生一種酶或稱(chēng)為蒜臭素的物質(zhì)，通過(guò)增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險(xiǎn)。但是，目前尚無(wú)法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮黑蒜的抗腫瘤作用。
2、抗衰老作用
黑蒜里的某些成份，有類(lèi)似維生素E與維生素C的抗氧化，防衰老特性。
3、抗疲勞作用
有人研究發(fā)現(xiàn)豬肉富含維生素B1的食物之一，而維生素B1與黑蒜所含有的黑蒜素結(jié)合在一起，能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。
4、保護(hù)心血管。
流行病學(xué)研究結(jié)果顯示，在每人平均每日吃生蒜20克的地區(qū)，人群因心腦血管疾病死亡的發(fā)生率明顯低于無(wú)食用生蒜習(xí)慣的地區(qū)。
（1)抵抗血栓研究發(fā)現(xiàn)黑蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，達(dá)到預(yù)防血栓形成的效果。
（2)降低血脂臨床研究結(jié)果顯示，受試者每日食用生蒜50克，連服6天后血清總膽醇、甘油三脂及低密度脂蛋白膽固醇的含量均明顯低于試驗(yàn)前的含量。
（3)降低血液粘稠度有多個(gè)研究顯示抽煙及酗酒，會(huì)使血液粘稠度明顯增加，但如果同時(shí)食用生蒜，就會(huì)部分抵消這一不良作用。
(4)降低血壓輕度高血壓患者，如果每天早晨吃幾瓣醋泡的黑蒜，并喝兩湯勺醋汁，半月后高血壓患者血壓會(huì)降低。此外，經(jīng)常食用生蒜的高血壓患者，也有益與血壓降低。
5、殺菌作用：
黑蒜是天然的植物廣譜抗菌素，黑蒜約含2%的黑蒜素，黑蒜素有很強(qiáng)的殺菌作用，它進(jìn)入人體后能與細(xì)菌的胱氨酸反應(yīng)生成結(jié)晶狀沉淀，破壞細(xì)菌所必需的硫氨基生物中的巰基，使細(xì)菌的代謝出現(xiàn)紊亂，從而無(wú)法繁殖與生長(zhǎng)。
黑蒜的殺菌能力是青霉素的1/10，對(duì)多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結(jié)核桿菌和霍亂弧菌，都有明顯的抑制或絞殺作用。
枸杞和紅棗都是非常好的東西，并且價(jià)格也不是很貴，所以大家平時(shí)可以養(yǎng)成吃這兩種食物的習(xí)慣，其中最簡(jiǎn)單的吃法就是用枸杞和紅棗泡水來(lái)喝，這樣做對(duì)身體健康有以下好處：
一、紅棗枸杞泡水喝有什么好處？
枸杞性平，味甘；滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴。
紅棗味甘性溫，歸脾胃經(jīng)，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，疏肝解郁，可緩解女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧，氣血不足，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)閉經(jīng)，血虛頭痛，眩暈及便秘等癥。
二、紅棗枸杞泡水喝的功效：
1、枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目，潤(rùn)肺止渴，進(jìn)而使人面色紅潤(rùn)。
2、紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤(rùn)心肺、生津液、悅顏色的功效。
枸杞加紅棗對(duì)身體的好處有：養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺滋陰、補(bǔ)腎益精、健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、對(duì)倦怠無(wú)力的人、保肝、益發(fā)、補(bǔ)血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良（促進(jìn)消化）、口干舌燥、便秘和止瀉（雙重功效）、對(duì)熬夜的人（會(huì)有好氣色）、使皮膚白嫩，有光澤，有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤，對(duì)情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。
三、紅棗枸杞水的做法
枸杞大棗泡水喝，做法非常的簡(jiǎn)單，對(duì)工作忙的上班族來(lái)說(shuō)，不管熬夜多晚，喝點(diǎn)枸杞大棗水第二天也會(huì)有很好的氣色。女性多喝點(diǎn)枸杞大棗對(duì)睡眠，尿頻，體虛的人來(lái)說(shuō)能喝出年輕，喝出好氣色喝出健康。
材料：大棗10克，枸杞8克
1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右，待大棗的外皮顏色逐漸變深即可，然后倒出放到碟子中，等涼透后待用，有多的可用密封的容器先裝起來(lái)以后備用；
2、把涼透的大棗，加上之前洗凈的枸杞一齊放入茶壺里；
3、再加入適量的冰糖，然后加入熱水，冰糖的分量可根據(jù)自己的口味來(lái)放；
4、蓋上茶壺蓋子，約5分鐘左右悶出味道后即可倒出來(lái)喝。
黑枸杞養(yǎng)生眾所周知，自古以來(lái)，黑枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。同時(shí)，黑枸杞還是目前自然界花青素含量最高的植物，這是紅枸杞所不具備的，被稱(chēng)為花青素之王，而花青素被稱(chēng)為口服皮膚化妝品，這一獨(dú)有的特點(diǎn)奠定了黑枸杞滋補(bǔ)、美容、養(yǎng)生三效合一的功力。
具體來(lái)說(shuō)，醫(yī)學(xué)專(zhuān)家通過(guò)大量臨床實(shí)驗(yàn)總結(jié)黑枸杞有以下六大功效：
1滋補(bǔ)強(qiáng)身 增強(qiáng)免疫
黑枸杞被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金，其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常食用可以滋補(bǔ)強(qiáng)身，增強(qiáng)免疫，強(qiáng)化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加，從而治療腎虛，提高性功能。
2美容養(yǎng)顏 延緩衰老
黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化劑，其抗氧化性是維E的50倍，維C的20倍，經(jīng)常食用黑枸杞能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用，清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老。黑枸杞被稱(chēng)為口服的皮膚化妝品、天然抗衰老神器等。
3補(bǔ)血安神 促進(jìn)睡眠
黑枸杞被稱(chēng)為花青素之王，而花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化，同時(shí)穿越血腦屏障，保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，從而穩(wěn)定腦組織，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
4護(hù)眼明目 增強(qiáng)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，增進(jìn)視力。法國(guó)采用花青素治療眼部疾病很多年，實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、視疲勞、干眼癥等都有良好的保健作用。
5抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效，從而抑制氧化損傷，提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽(yáng)光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。
6加固血管 預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，被稱(chēng)為動(dòng)脈的解毒藥，所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《你真的了解黑枸杞的功效優(yōu)勢(shì)嗎？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“枸杞養(yǎng)生茶的功效”專(zhuān)題。
