多吃蕃茄的好處有哪些
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運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，沒有好的身體，萬事事皆休。就養(yǎng)生保健話題，您是如何看待的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《多吃蕃茄的好處有哪些》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
【導(dǎo)讀】您知不知道蕃茄是世界上吃的最多的蔬菜，它們是耐力很強(qiáng)的夏天植物，在適當(dāng)?shù)恼疹櫹拢瑫?huì)是一個(gè)高收益的作物，蕃茄飽含許多對(duì)健康有益的，改善體質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)，它們有豐富的維他命A,維他命C和葉酸，下面為您具體介紹多吃蕃茄的好處有哪些，希望多吃蕃茄的好處有哪些能對(duì)您有所幫助。
多吃蕃茄的好處有哪些
1. 保持皮膚的健康
蕃茄含有很高的茄紅素。茄紅素和抗氧化劑有助于防止紫外線傷害到皮膚，同時(shí)減少老化的跡象。
2. 使你有強(qiáng)健的骨骼
蕃茄含有很高的鈣和維生素K,這兩種東西對(duì)骨骼的修復(fù)和加強(qiáng)都很有功效。茄紅素已經(jīng)證明，它能提高骨質(zhì)的密度，應(yīng)該是罹患骨質(zhì)疏松的人必吃的食物。
3. 可以防癌
有許多研究報(bào)告都發(fā)現(xiàn)，蕃茄及其高含量的茄紅素，降低了罹患如乳癌，肺癌，前列腺癌和胃癌等其他不同癌癥的機(jī)會(huì)。茄紅素是一種天然的抗氧化劑，它可以減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)速度。人在氧化的壓力和發(fā)炎癥狀時(shí)容易得癌癥。蕃茄就可以提供抗氧化劑和抗發(fā)炎的功效。
4. 促進(jìn)睡眠
多吃蕃茄不但幫助你睡得更好，而且好的睡眠還會(huì)提高你的生活品質(zhì)。
多吃蕃茄的好處有哪些
5. 改善視力
蕃茄含有豐富的維他命A,這對(duì)視力是非常重要的。yS630.coM
6. 減肥
它們是低卡路里的，但卻蘊(yùn)含著營(yíng)養(yǎng)和高能量。他們的高度含水，使他們有助于抑制食欲。蕃茄對(duì)有便秘的人也有很大的幫助，因?yàn)樗歉呃w維和高水分含量的食物。
7. 保護(hù)你的前列腺
研究顯示，在用老鼠做的試驗(yàn)中，喂食蕃茄的老鼠，前列腺腫瘤生長(zhǎng)的速度慢很多。
8. 可以降低血糖
蕃茄有助于心臟的健康。它們可以有效的減少膽固醇，降低血壓，這與它們含有豐富的維生素B,葉酸，菸堿酸（niacin）和鉀（potassium）有關(guān)系。吃蕃茄可以降低心臟病的發(fā)作，減少得其他心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
9. 減少吸煙造成的損害
蕃茄可以降低因吸煙造成的損害。因?yàn)檗阎泻邢愣顾狨ズ途G原酸，可以保護(hù)身體免受從香煙的煙霧中所產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。
10. 增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
蕃茄富于維他命C,會(huì)增強(qiáng)你的免疫系統(tǒng)。
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很多人都是榴蓮的水果，有的受不了榴蓮的氣味，但是很喜歡吃，雖然榴蓮的產(chǎn)生很奇怪的味道，但是對(duì)人體的身體好處特別多，下面微微健康網(wǎng)小編為大家介紹一下女性多吃榴蓮有哪些好處。
1、滋補(bǔ)身體
根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，滋脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，是一種極具有滋補(bǔ)功效的水果。在泰國(guó)，榴蓮常被用來當(dāng)做病人和產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
2、活血散寒
榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀，尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時(shí)，它還能改善腹部寒涼，促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗(yàn)方，用來治療各種體寒病癥。
3、榴蓮能緩解痛經(jīng)
榴蓮氣味強(qiáng)烈，說它臭氣熏天毫不夸張。但在泰國(guó)，由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，榴蓮常被用來當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
專家介紹說，榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品;用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
很多的時(shí)候，肝炎的出現(xiàn)與平時(shí)的飲食不當(dāng)有很大的關(guān)系，那么患上了肝炎，就應(yīng)該從飲食入手來調(diào)理身體，這樣就能夠有效改善肝炎的癥狀。肝炎病人在平時(shí)應(yīng)該多吃一些能夠養(yǎng)肝護(hù)肝的食物就可以穩(wěn)定病情，輕微的肝炎甚至可以采取飲食療法來促進(jìn)病情完全康復(fù)。那么肝炎患者應(yīng)該多吃哪些食物呢？吃木瓜對(duì)身體有沒有好處？
1、促進(jìn)肝臟的修復(fù)
我們知道，木瓜是一種含維生素c豐富的水果，木瓜含維生素的含量是蘋果的48倍左右，我想做能夠有很多種的生理功能，可以有效的清除體內(nèi)的氧自由基，而且能夠增加肝臟細(xì)胞的免疫抵抗力，可以穩(wěn)定肝細(xì)胞膜，能夠促進(jìn)肝細(xì)胞的再生和修復(fù)，可以促進(jìn)肝糖原的合成，那么就可以促進(jìn)受損的肝細(xì)胞的修復(fù)。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分
慢性肝病患者一般都會(huì)有營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，還會(huì)有氨基酸缺乏的現(xiàn)象。而木瓜是一種含有多種氨基酸成分的水果，這些氨基酸成分是人體所必需的，所以就能夠滿足肝病患者的營(yíng)養(yǎng)需求，可以提高病人的免疫抵抗力。
3、保肝護(hù)肝的作用
木瓜中含有一種齊墩果酸，這種物質(zhì)對(duì)于肝病的病情康復(fù)起著相當(dāng)重要的促進(jìn)作用，具有保護(hù)肝臟的作用，而且能夠起到抗炎抑菌等功效。
4、促進(jìn)消化
木瓜的乳液中含有蛋白酶，蛋白酶能夠分解肉食中的一些蛋白質(zhì)，慢性肝病患者會(huì)經(jīng)常有食欲不振和飯后消化不良以及消化功能減退的現(xiàn)象，經(jīng)常吃木瓜就可以有效的改善這些不良癥狀，能夠促進(jìn)腸胃的消化和吸收。
5、預(yù)防癌癥
亞硝胺是一種導(dǎo)致肝癌的物質(zhì)，而木瓜中就含有一些能夠阻止亞硝胺合成的物質(zhì)，所以經(jīng)常吃木瓜，就能夠有效的防止肝癌的出現(xiàn)，能夠很好的防癌抗癌。
大蒜是日常生活中常見的一種煮菜配料，但很多人喜歡生著吃、炒著吃，多吃大蒜會(huì)對(duì)身體有哪些好處呢？
第一，大蒜可以強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
第二，大蒜能夠防治腫瘤和癌癥。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，另外大蒜中含有的成分能夠阻斷致癌物質(zhì)---亞硝胺的合成，同時(shí)抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，對(duì)癌細(xì)胞有殺傷作用。 美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。
第三，大蒜可以預(yù)防心、腦血管疾病。有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之為 血管清道夫,大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，降低膽固醇，增加微動(dòng)脈的擴(kuò)張度，增加血管的通透性，抑制血栓的形成和預(yù)防動(dòng)脈硬化。此外，大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量，避免出現(xiàn)高血壓。
第四，大蒜能排毒清腸，預(yù)防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化。
第五，降低血糖，預(yù)防糖尿病。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
第六，大蒜保護(hù)肝功能。大蒜中的微量元素硒，通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負(fù)擔(dān)，從而達(dá)到保護(hù)肝臟的目的。 第七，大蒜能抗衰老。大蒜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素及礦物質(zhì)，具有預(yù)防血管老化、免疫力衰退等作用。
很多人都喜歡吃石榴，但是又懶于去剝開，因?yàn)槭癯云饋肀容^麻煩，但是石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是不可小看的，那么多吃石榴有什么好處呢?接下來就來了解一下吧。
多吃石榴有什么好處?吃石榴的好處：
1、美容肌膚
紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。
2、廣譜抗菌
石榴對(duì)志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預(yù)防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，達(dá)到延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
4、收斂，澀腸
石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、驅(qū)蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥，尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
6、止血，明目
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
石榴中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠很好補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)元素，具有美容養(yǎng)顏抗衰老、還可以保護(hù)我們的眼睛的功效。另外常食用石榴還具有很好的抵抗細(xì)菌和病毒的強(qiáng)大作用，并且對(duì)一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護(hù)我們的心臟，調(diào)整心臟正常的運(yùn)動(dòng)頻率，軟化我們的血管，補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。
石榴果實(shí)如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可以補(bǔ)充人體能量和熱量，但是不增加身體負(fù)擔(dān)。石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、微量礦物元素，能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分。石榴體內(nèi)還富含豐富的各種酸類包括有機(jī)酸、葉酸等對(duì)人體具有保健功效。石榴不僅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分豐富，而且它的葉子和它的果實(shí)核都是非常有價(jià)值的。
嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害，滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更厲害。
對(duì)我們很多人講，在吃一些美食的時(shí)候，都是有著很多方面的注意，那對(duì)石榴這樣的水果，含有很多營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體的幫助也比較多，但是依然會(huì)有人咨詢，孕婦能不能吃石榴/懷孕可以吃石榴嗎?那這樣的問題也都是得到了很好的回答。
對(duì)石榴這樣的水果，孕婦能不能吃石榴/懷孕可以吃石榴嗎?也都是根據(jù)體質(zhì)問題，而且在選擇的時(shí)候，也看自己是否對(duì)石榴過敏，同時(shí)通過對(duì)石榴的營(yíng)養(yǎng)分析，我們知道該不該吃。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析：
石榴果實(shí)外形獨(dú)特，石榴一般拳頭大小，未成熟時(shí)，皮呈青色，籽粒晶瑩，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐實(shí)。從味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒，具補(bǔ)血功能。石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。
據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。石榴的藥用價(jià)值，據(jù)歷代醫(yī)學(xué)家及中醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn)證明，石榴具有生津化食，抗胃酸過多，軟化血管、止瀉、解毒、降溫等多種功能。
孕婦能吃石榴嗎?
美國(guó)科研人員最近的一項(xiàng)研究表明，懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率。并可以有效地改進(jìn)食欲不振的癥狀，減輕孕婦的嘔吐疼痛，增加營(yíng)養(yǎng)吸收。因此孕婦吃石榴不僅是可以的，而且對(duì)自身及胎兒都有好處。
孕婦吃石榴的好處
1、石榴中含大量的鉀,鉀是維持生命不可或缺的物質(zhì),有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降低血脂和血糖、降低膽固醇等多種功能。
2、石榴的果皮中含有蘋果酸、生物堿等成分,有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,減少腸黏膜的分泌物,有效地治療腹瀉、痢疾等癥。
3、減輕孕吐,增強(qiáng)體力。孕婦在懷孕初期時(shí),經(jīng)常伴有孕吐出現(xiàn),有時(shí)候孕吐還比較嚴(yán)重,給孕婦帶來許多痛苦。值得一提的是，市面上有種濃縮石榴汁,用熱水稀釋為八倍,早晚各喝一杯石榴汁,可以有效地減輕孕期的惡心嘔吐癥狀。
4、緩解肌肉酸痛、眼睛疲勞。將石榴汁當(dāng)成果汁來喝的話,可以讓有的慢性疾病好轉(zhuǎn)起來,除此之外，孕婦吃石榴還可以有效地緩解肩膀酸痛，眼晴疲勞這類癥狀。
孕婦能不能吃石榴/懷孕可以吃石榴嗎?我們通過以上知道，我們?cè)诔允竦臅r(shí)候，對(duì)身體的各方面幫助都非常的不錯(cuò)，而且在促進(jìn)人體消化上，提高身體免疫力，它都是有著很不錯(cuò)的效果，因此說每日食用石榴，利于身體健康，對(duì)補(bǔ)充身體各方面營(yíng)養(yǎng)也都是有著很大作用。
挑選石榴的方法：
挑選石榴的第一要訣是看品種，市面上最常見石榴分三種顏色，紅色、黃色、和綠色，有人認(rèn)為越紅越好，其實(shí)不像蘋果和一些水果的一般挑選法，石榴因?yàn)槠贩N的關(guān)系，一般是黃色的最甜。
挑選石榴的第二要訣就是看光澤，看光澤亮不亮，如果光滑到發(fā)亮那說明石榴新鮮的，表面如果有黑斑的話，則說明已經(jīng)是不新鮮了，而石榴上出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)的小黑粒，那倒不影響石榴粒的質(zhì)量，只有大范圍的黑斑才說明石榴不新鮮。
挑選石榴的第三要訣就是拈重量了，如果差不多大的石榴但其中一個(gè)放在手心感覺重一點(diǎn)的，那就是熟透了的，里面水分會(huì)比較多。
第四要訣就是看石榴的皮是不是很飽滿，就是皮和里面的肉很緊繃的那樣，如果是松馳的，那就代表石榴不新鮮了。
那石榴怎么吃才好呢?根據(jù)我們每個(gè)人的喜愛，都是可以制作成不的食材，而且在口感上，也都是有著很大的區(qū)別，那下面就詳細(xì)的介紹下，石榴的一些制作方法，讓我們也輕松掌握。
紫薯石榴花兒包的做法：
材料：紫薯，白糖和牛奶適量，面粉500g，酵母3克，水260克
做法：
1.面粉，水，酵母混合，揉成光滑的面團(tuán)。揉好的面團(tuán)發(fā)酵成2倍大
2.揉成長(zhǎng)條形，面團(tuán)分成16份，揉圓，按扁
3.包入紫薯餡
4.左手托住包有紫薯餡的面片，右手在面片的邊緣每隔一公分捏一個(gè)折子，一次捏完所有，左手食指和拇指往一起團(tuán)，整理成石榴形狀，不要把口封上，漏一點(diǎn)紫薯餡這樣更形象哦
5.放入蒸籠，靜置20分鐘后再開火蒸。
6.大火上汽后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘即可。
紅梅石榴球的做法：
材料：高麗菜片100公克，香菇丁15公克，草菇丁10公克，靈芝菇丁15公克，杏鮑菇丁15公克，洋菇丁10公克，黃茸10公克，芹菜1只，素食高湯40公克，水60公克，太白粉少許
做法：
1.高麗菜片以滾水略微汆燙至軟即撈起;芹菜切細(xì)條狀備用。
2.熱油鍋，放入香菇丁、草菇丁、靈芝菇丁、杏鮑菇丁、洋菇丁、黃茸炒熟。
3.將作法2的材料包入高麗菜中捲成菜捲后，利用芹菜稍加綑綁，一起放入蒸鍋中以中大火蒸約6分鐘取出。
4.將所有的調(diào)味料調(diào)勻成薄芡后，澆淋在作法3的材料上即可。
自制石榴酒
根據(jù)時(shí)令，之前泡了葡萄酒。最近石榴上市，自然也拿來泡一瓶酒。有人是把果實(shí)壓碎了自然發(fā)酵;也有的是用最簡(jiǎn)單的方式把果實(shí)丟進(jìn)酒里，放置一兩個(gè)月，果實(shí)的顏色、香氣、味道就會(huì)融進(jìn)酒里。果實(shí)酒制作方式： 無論什么果實(shí)，原則上來說都可以拿來泡酒。果實(shí)清洗干凈，擦干，表面千萬不能殘留任何水，否則就很容易腐壞了。選擇度數(shù)高的酒，是因?yàn)楣麑?shí)丟進(jìn)去就不容易壞，烈酒本身就是最好的防腐劑了。然后要加冰糖，也可以加檸檬(去皮，撕干凈果肉外白色的部分，否則會(huì)發(fā)苦)，接著就這么泡著，擺在陰涼干燥處即可。每隔幾天拿出來晃蕩晃蕩，讓顏色和味道更均勻。也可以用度數(shù)低的酒來泡，比如這個(gè)石榴酒，就是用十幾度的清酒泡的。但用度數(shù)低的酒泡，在顏色開始析出后，最好放入冰箱保存，否則腐壞的幾率會(huì)比較大
食材明細(xì)
白酒1瓶 石榴1個(gè) 冰糖石榴的1/4的量
1. 石榴一顆一顆剝出來，剝干凈，別沾到水2. 把石榴和冰糖，放入密封罐，倒入清酒3. 密封起來就好了。每隔幾天拿出來晃晃4. 原則上酒體顏色變粉紅之后，就可以開始喝了。放得越久越好喝，但清酒度數(shù)低，易壞，還是盡快喝完吧。我也不知道到底可以放多久
5. 石榴的顏色會(huì)慢慢融到酒里，同時(shí)冰糖會(huì)慢慢融化。等冰糖全部融化以后，就放入冰箱保存，還是可以每隔幾天就拿出來晃晃自制石榴酒做法小貼士
注意：泡上后過了幾天，會(huì)先開始發(fā)黃，不要驚慌!正常的!黃過之后就開始變粉紅色了。搖晃之后會(huì)渾濁，但是靜置之后會(huì)非常清澈非常漂亮。
石榴蝦
食材明細(xì)
蝦100g 石榴半個(gè) 什錦雜菜適量 雞蛋清1/3個(gè) 玉米淀粉適量 料酒1勺 胡椒粉適量 鹽適量 大蒜適量
1. 主要原料
2. 蝦洗凈，去頭去皮，去沙線
3. 處理好的蝦中放1/3個(gè)蛋清(我放多了)、1勺料酒和少許鹽
4. 抓勻，然后再放入2大勺玉米淀粉
5. 抓勻漿制一會(huì)兒
6. 趁蝦腌制的時(shí)間，將石榴剝好
7. 鍋里燒適量水，待水開始冒比較大的氣泡但是還沒沸騰的時(shí)候把漿制好的蝦仁放入水中，煮2min，期間用勺輕推蝦仁
8. 煮好的蝦仁撈出瀝干水分
9. 炒鍋里放少許油，油熱后下大蒜爆鍋
10. 然后下什錦雜菜
11. 翻炒片刻下石榴
12. 翻炒均勻后加入鹽調(diào)味
13. 然后倒入蝦仁翻炒均勻即可起鍋
石榴蝦做法小貼士
去處蝦沙線：
用一根牙簽，插入去頭去皮的蝦第4和第5腹節(jié)之間靠背部的部位(插到腸子下面)，將牙簽朝背部方向用力挑出，這時(shí)候蝦線就會(huì)被挑出來，然后拉著被挑出身體的蝦線一扯，蝦線就輕松去除了
多吃石榴有什么好處以上以介紹了，小編提醒：石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食，以免造成不必要的危害。
【導(dǎo)讀】蘑菇是市場(chǎng)上真菌類型蔬菜，受到不少人的喜歡，市民認(rèn)為蘑菇是來自大自然真正的食物，而且有很多營(yíng)養(yǎng)元素，不少家庭都知道蘑菇要多吃，但都不知道為什么蘑菇要多吃，多吃蘑菇好處有多少。其實(shí)蘑菇可以說得上是一種營(yíng)養(yǎng)含量比較高的真菌。多吃蘑菇好處有多少？研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于牛奶。人們一般認(rèn)為，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動(dòng)物蛋白和植物蛋白，其實(shí)蘑菇中的蛋白質(zhì)含量也非常高。
多吃蘑菇好處有多少
蘑菇中含有各種營(yíng)養(yǎng)元素，尤其是補(bǔ)充植物纖維，對(duì)于不少喜歡減肥的人來講是最好的東西，可以有效化解體內(nèi)多余的脂肪積累，防止血液中的蛋白質(zhì)凝固，能夠給人體帶來多種活力，將體內(nèi)毒素有效排除體外，促進(jìn)人體與外界的交換。蘑菇本身就是一種幾乎接近零脂肪的東西，是很多人放心食用的真菌類食物。
多吃蘑菇好處有多少
很多蘑菇都是生長(zhǎng)在一些比較古老的土地中，還有的是人工栽培的，對(duì)于土壤要求比較高，但是蘑菇在成長(zhǎng)過程中要求光照適量，每天的光照，可以將蘑菇本身所攜帶的一些不會(huì)被人體吸收的菌類轉(zhuǎn)換成維生素，這種維生素進(jìn)入體內(nèi)之后對(duì)人體的抵抗力增強(qiáng)有極大好處，蘑菇還能夠消除體內(nèi)的一些病毒，有效抑制一些侵入體內(nèi)的病毒細(xì)胞。
多吃蘑菇好處有多少
蘑菇是一種對(duì)人體有很多好處的真菌類食物，常吃蘑菇有益人體健康，能夠在短時(shí)間內(nèi)加速體內(nèi)的毒素排除，但是一定要注意，如果蘑菇看起來不新鮮，或者是壞了，散發(fā)一種其他味道，是不可以食用的。
在日常飲食中，多吃青菜是經(jīng)常能夠聽到的一句話，但是為什么要多吃青菜啊，多吃青菜有什么好處？青菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？其實(shí)青菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，主要體現(xiàn)在維生素和礦物質(zhì)豐富。
1、提供營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體
一個(gè)成年人如果每天吃500克青菜，就能夠滿足人體所需的多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供一定的物質(zhì)條件，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
2、保持血管彈性
青菜中含有大量的粗纖維，進(jìn)入人體之后會(huì)與脂肪結(jié)合，可以有效防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物--膽酸的排出，這樣可以有效減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，進(jìn)而保持血管彈性。
3、潤(rùn)澤皮膚，延緩衰老
青菜中含有大量的胡蘿卜素（比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍）和維生素C,進(jìn)入人體之后，可以有效促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，并且有效防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔。
4、防癌
青菜中所含的維生素C,可以在體內(nèi)形成一種叫做透明質(zhì)酸抑制物的物質(zhì)，這種物質(zhì)具有一定的抗癌作用，可以讓癌細(xì)胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可以促進(jìn)大腸的蠕動(dòng)，增加大腸內(nèi)毒素的排出，進(jìn)而達(dá)到防癌抗癌的目的。
每100g青菜營(yíng)養(yǎng)成分：
含水分94.5克，蛋白質(zhì)1.3克，脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0、6克，灰分10克，胡蘿卜素1.49毫克，維生素B10.03毫克，維生素B20.08毫克，尼克酸0.6毫克，維生素C40毫克，鈣56毫克，磷32毫克，鐵1.2毫克，鉀346毫克，鈉66毫克，鎂23.4毫克，氯120毫克。
多吃瘦肉有什么好處?瘦肉的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些?大家對(duì)瘦肉都非常熟悉，瘦肉是我們平常餐桌上比較常見食材，在肥肉和瘦肉之間選瘦肉的比較多，主要是因?yàn)槭萑獾臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且瘦肉口感更好，那么多吃瘦肉的好處是什么，我們一起來了解一下吧。
1、女性吃瘦肉的好處多
女性要學(xué)會(huì)吃點(diǎn)含血紅素鐵的肉,為自己的健康開發(fā)一條陽關(guān)大道。貧血是原因不明疲憊癥的重要原因之一。即使那些血色素正常的女性,也輕易感到自己非常疲憊。血紅細(xì)胞的壽命長(zhǎng)達(dá)120天左右,因而血色素含量并不是反映身體是否缺鐵的近期指標(biāo)。血液中的鐵蛋白含量能夠比較好地反映近期的鐵營(yíng)養(yǎng)狀況,但更多專家認(rèn)為,紅骨髓中的鐵儲(chǔ)量才是最靈敏的鐵營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。女性補(bǔ)充鐵之后,她們的體能、情緒和注重力集中程度都有所改善。肉類和內(nèi)臟當(dāng)中的血紅素鐵的汲取利用率較高,對(duì)補(bǔ)充鐵最為有益。
2、瘦肉能助增肌肉
瘦肉中含有豐富的蛋白質(zhì),這是人體內(nèi)構(gòu)建和修復(fù)肌肉所需要的重要物質(zhì)。肉中的肌酸是肌肉的重要組成物質(zhì),能為肌肉生長(zhǎng)供給足夠的能量。
3、瘦肉可以降壓
醫(yī)生通常建議患者少吃肉以達(dá)到降低血壓的目的,但是近期各項(xiàng)探索表明,食用瘦肉并不會(huì)對(duì)血壓造成不利影響,相反,甚至可以關(guān)心人們降低血壓。瘦肉指的是不含脂肪的肉,包括豬大腿肉、菲力牛排、牛臀肉以及羊腿肉。
4、瘦肉能夠緩解疲憊
肉是最好的膳食鐵的來源,能夠關(guān)心提供人體需要的血紅蛋白。英國(guó)國(guó)家飲食和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查表明,英國(guó)有高于50%的女孩對(duì)膳食鐵攝入不足,進(jìn)而導(dǎo)致疲憊、注重力不集中和發(fā)育不良等問題。人們對(duì)肉內(nèi)的鐵比蔬菜或其他補(bǔ)充劑內(nèi)的鐵更加輕易汲取
瘦肉的制作技巧
1、豬肉要斜切,豬肉的肉質(zhì)比較細(xì)、筋少,如橫切,炒熟后變得凌亂散碎,如斜切,即可使其不破裂,吃起來又不塞牙;豬肉不宜長(zhǎng)時(shí)間泡水。
2、切肥肉時(shí),可先將肥肉蘸一下涼水,然后放到案板上,一邊切一邊灑點(diǎn)涼水,這樣切著省力,肥肉也不會(huì)滑動(dòng),且不易粘案板。
3、豬肉烹飪前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì),在15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會(huì)散失很多營(yíng)養(yǎng),同時(shí)口味也欠佳。
4、豬肉應(yīng)煮熟,因?yàn)樨i肉中有時(shí)會(huì)有寄生蟲,如果生吃或調(diào)理不完全時(shí),可能會(huì)在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。
5、食用豬肉時(shí)后不宜大量飲茶,不但輕易引起便秘,還增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)的汲取,對(duì)健康非常不利。
瘦肉的營(yíng)養(yǎng)成分
1、蛋白質(zhì)
豬肉的蛋白質(zhì)為完全蛋白質(zhì),含有人體必需的各種氨基酸,并且必需氨基酸的構(gòu)成比例接近人體需要,因此易被人體充分利用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。而豬的皮膚和筋腱主要由結(jié)締組織構(gòu)成。結(jié)締組織的蛋白質(zhì)含量為35%-40%,而其中絕大部分為膠原蛋白和彈性蛋白。由于膠原蛋白和彈性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人體必需氨基酸,因此,以豬皮和筋腱為主要原料的食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。但是,也正因?yàn)楦缓z原蛋白和彈性蛋白,使得這類原料又成為女士美容的佳品。
2、脂類
豬肉中的脂類主要是中性脂肪和膽固醇。在畜肉中,豬肉豬肉的脂肪含量最高。豬肉中膽固醇含量在瘦肉中較低,肥肉比瘦肉高,內(nèi)臟中更高,一般約為瘦肉的3-5倍,腦中膽固醇含量最高,每100克可達(dá)2000毫克。雖然膽固醇在人體內(nèi)有著廣泛的生理作用,但它也是血栓和結(jié)石的主要成分,所以,高膽固醇食物攝食過多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,增加高血壓病的發(fā)生概率。
以上是小編給我們講解的瘦肉的好處和制作技巧，我們會(huì)發(fā)覺其實(shí)瘦肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且我們平常吃了可以降壓，緩解疲憊和增加肌肉。
香蕉是我們生活中最常見的水果，那種香甜的味道卻是其他水果無法比擬的。其實(shí)香蕉不但果肉鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以做成各種不同的美食，而且香蕉皮也有不少的功效呢，下面小編整理了關(guān)于吃香蕉的各種好處及吃法，相信你看完之后對(duì)香蕉的了解會(huì)更深一層。
一，香蕉是常吃的水果之一。
說起香蕉，第一時(shí)間想到的就是解決便秘。沒錯(cuò)，每天吃一根香蕉，能夠大大的潤(rùn)滑你的腸胃哦。注意：體制虛寒的人不要吃香蕉?？崭沟臅r(shí)候也別吃?？傊?，飯前或者飯后半小時(shí)，吃根香蕉有益無害哦。
二，香蕉美容。
愛美的女士們肯定嘗試過多種面膜等護(hù)膚品來改善膚質(zhì)。但有沒有想過香蕉這樣的平常食物也能達(dá)到此功效呢？偶爾閑暇時(shí)。做做香蕉牛奶，或者香蕉蜂蜜的天然護(hù)膚面膜，堅(jiān)持一個(gè)星期，效果不凡。當(dāng)然，還可以配上其他的水果養(yǎng)品，如西紅柿汁，蘋果汁等?？炜煨袆?dòng)吧！
三，香蕉皮也是寶貝哦
用新鮮的香蕉皮擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙發(fā)等，可以讓皮制品光澤亮潔、延長(zhǎng)皮制品壽命哦。 當(dāng)然，如果你家要是養(yǎng)了蘭花，香蕉皮又可以幫上你的忙，因?yàn)樗缓墟V，硫磺，磷，鋅，氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)礦物質(zhì)，可以幫助蘭花長(zhǎng)得又壯又好！面部和手部喜歡干燥的冬季，也可用香蕉皮敷臉上10分鐘可使皮膚變得滋潤(rùn)光滑。
四，香蕉的藥用價(jià)值。
既然香蕉可以當(dāng)藥用，那肯定是有藥的療效。沒錯(cuò)。香蕉能治口腔潰瘍。尤其是現(xiàn)在春秋易發(fā)口腔潰瘍的季節(jié)，就用香蕉替代治療口腔潰瘍的藥物嘗試一下。把香蕉加紅糖熬制成粘稠狀，一起食用。堅(jiān)持兩天，能有效。另外，取香蕉30克-50克，煎湯服用，巧治高血壓和防止中風(fēng)。
五，香蕉減肥。
香蕉減肥其實(shí)也是屬于美容養(yǎng)生的系列。但小編單獨(dú)拿出來說是因?yàn)橄憬稖p肥也非常講究。稍不注意，就會(huì)適得其反。減肥餐吃香蕉在于早餐，要細(xì)嚼慢咽，隔15-30分鐘再吃其他含有蛋白質(zhì)的食物。還要搭配常溫的白開水勤快地喝。到了午餐要正常進(jìn)食，沒有限制。晚餐適當(dāng)飲食，堅(jiān)持8點(diǎn)以后不要再進(jìn)食。這樣，香蕉的減肥功效在一個(gè)月內(nèi)就能讓你成功瘦身3-5斤哦！
所以，香蕉不但影響價(jià)值極高，還有不少的藥用價(jià)值，而且香蕉的熱量很低，具有很好的美容減肥作用，所以那些害怕長(zhǎng)肉肉的女士們完全不用害怕吃香蕉。另外，說香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟洝⒘?、鎂，對(duì)于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對(duì)健康不利。
【導(dǎo)讀】多吃蔬菜的好處 ,蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖澄?，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)元素的重要食物，一起來了解下多吃蔬菜的好處。
多吃蔬菜的好處
1、是礦物質(zhì)的重要來源
蔬菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)，其中鈣是寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的主要物質(zhì)，還可防治佝僂??；鐵和銅能促進(jìn)血色素的合成，刺激紅細(xì)胞發(fā)育，防止寶寶食欲不振、貧血，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育；礦物質(zhì)可使蔬菜成為堿性食物，與五谷和肉類等酸性食物中和，具有調(diào)整體液酸堿平衡的作用。
2、是揮發(fā)性芳香油的重要來源
有些蔬菜含有揮發(fā)性芳香油，味道特別，如姜、蔥、蒜等含有辛辣香氣。這種獨(dú)特的香氣有刺激食欲的作用，并可防治某些疾病。
3、是維生素的重要來源
食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿卜素，還含有VB1、B2及尼克酸、Vp等。VC能防治壞血病，VA可保持視力，防止干眼病及夜盲癥。
4、是纖維素的重要來源
蔬菜中含有豐富的纖維素，能刺激胃液分泌和腸道蠕動(dòng)，增加食物與消化液的接觸面積，有助于人體消化吸收食物，促進(jìn)代謝廢物排出，并防止便秘。
5、可提高蛋白質(zhì)的吸收率
蔬菜吃得過少的孩子不僅各種維生素和微量元素?cái)z取得少，易患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，使免疫力和健康水平迅速降低，還會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收量。如果在吃肉時(shí)加吃蔬菜，蛋白質(zhì)吸收就會(huì)高達(dá)87%,比單純吃肉類高出20%.
6、補(bǔ)鈣
牛奶中的磷含量相當(dāng)高，以致鈣磷比例不適當(dāng)。鈣磷比例不合適便會(huì)影響鈣在體內(nèi)的吸收。蔬菜中的鈣雖然沒有牛奶那么高，并易受到植酸或草酸的影響而減少在腸道的吸收率，但人體對(duì)有些蔬菜的鈣吸收甚至高于牛奶，如芥菜、黃豆芽菜等。因此，一些不習(xí)慣喝牛奶的寶寶，他們身體所需的鈣也可以通過蔬菜補(bǔ)充一些。
海蠣子是屬于一種非常常見的海中之物，還粒子的價(jià)格一般也是比較便宜的，現(xiàn)在海蠣子的做法也有多種多樣，尤其是在夏天的時(shí)候，有很多人更是喜歡吃海蠣子，雖然說人們都在吃海蠣子，當(dāng)時(shí)很多人都不知道海蠣子到底對(duì)身體有哪些具體的好處，在文章當(dāng)中就簡(jiǎn)單的介紹一下。
由于海礪子是屬于海中的一種食物，所以海蠣子當(dāng)中含有的鈣成分是非常豐富的，現(xiàn)在有很多人都出現(xiàn)了嚴(yán)重的缺鈣癥狀，部分人因?yàn)槿扁}而導(dǎo)致牙齒長(zhǎng)不齊，或者是導(dǎo)致自己的生長(zhǎng)速度非常的緩慢，對(duì)于一些小孩子來說，應(yīng)該要按時(shí)按點(diǎn)的補(bǔ)充鈣，而海蠣子當(dāng)中含有的鈣含量非常的豐富，應(yīng)該要多吃。對(duì)于一些有嚴(yán)重缺鈣的癥狀的人來說，多吃海蠣子可以勝過吃很多的藥物。
海蠣子當(dāng)中除了含有鈣之外，還含有維生素d.人體之所以能夠成長(zhǎng)，就是因?yàn)榫S生素d在促進(jìn)鈣的吸收，如果說沒有維生素d的話，即使攝取了再多的鈣，也沒有任何用處，海蠣子當(dāng)中含有的維生素d成分是非常豐富的因子，可以促進(jìn)鈣的吸收，讓人吃進(jìn)去的鈣片以及其他的鈣含量，都可以徹底的成為人體所需的物質(zhì)。
吃過海蠣子的人應(yīng)該都知道，海蠣子當(dāng)中還含有一種微量元素，那就是鋁。人體需要的微量元素有很多，海蠣子的價(jià)格不算貴，但是當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)卻非常的齊全，比如說像是鈣鋁等，這幾種微量元素都是人體必要的，經(jīng)常性的吃海蠣子可以補(bǔ)充鋁元素，對(duì)于人體來說也是非常有好處的，可以預(yù)防很多疾病的產(chǎn)生。
海蠣子的價(jià)格不貴，吃起來也是非常好吃，現(xiàn)在人們研究出來了海蠣子的多種吃法，在海蠣子相對(duì)便宜的時(shí)候，可以自己多吃一些海礪子，平時(shí)有經(jīng)濟(jì)條件的話，也應(yīng)該要過一段時(shí)間就補(bǔ)充一些鈣元素，這個(gè)時(shí)候選擇海蠣子也是非常不錯(cuò)的。
海蠣子相比于其他的海鮮制品來說，要更加容易入味，所以現(xiàn)在有很多的人都喜歡吃爆炒海蠣子，這種吃法是非常健康的，相比于其他的一些高蛋白質(zhì)，高油脂的食物來說，多吃海蠣子不會(huì)對(duì)人體造成任何的負(fù)擔(dān)，反而可以使得人體內(nèi)的各種元素都更加齊全，有利于人的身心健康。
多吃韭菜對(duì)男人有什么好處
1、多吃韭菜對(duì)男人有什么好處之抗肥減肥和預(yù)防腸癌
由于韭菜中有許多粗纖維,因而可以有效地促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),使食物較快地向下推進(jìn),從而阻止過多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和膽固醇被腸道吸收,使大便暢通,并排出有毒有害的物質(zhì)。另外,韭菜中的纖維素、揮發(fā)油和硫化物,還有很好的降血脂作用。經(jīng)常進(jìn)食韭菜可收到降血脂、防肥胖和防腸癌的效果。
2、多吃韭菜對(duì)男人有什么好處之壯陽補(bǔ)腎
由于韭菜有很好的補(bǔ)腎壯陽作用,因此,民間又稱之為“起陽草”,用以治療男子體弱性功能減退或陽痿不舉。因腎陽虛引起的性功能障礙,可選用下列韭菜壯陽方,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而有效!
3、多吃韭菜對(duì)男人有什么好處之補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
韭菜也是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的蔬菜,其中除了有豐富的維生素A、維生素C之外,鈣、鐵、磷等微量元素,蛋白質(zhì)的含量也相當(dāng)豐富,因此多吃韭菜有利于補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)素。
4、多吃韭菜對(duì)男人有什么好處之促進(jìn)腸道健康
中醫(yī)認(rèn)為韭菜性溫,對(duì)腸胃起到保暖的作用,其中豐富的粗纖維還可促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),對(duì)預(yù)防習(xí)慣性便秘、腸癌等均有一定的保健功效。
5、多吃韭菜對(duì)男人有什么好處之治跌打扭傷、肌肉筋骨疼痛
由于韭菜還有很好的活血化瘀效能,因此可以用來治療除了骨折、皮膚破損出血以外的輕傷。方法是:韭菜45克,切碎,用桂林三花酒(50度)或米酒(50度)浸泡半小時(shí),用來外搽患處?？善鸬交钛?、消腫止痛的效果。
吃韭菜注意事項(xiàng)有哪些
1、陰虛火盛者不宜食用韭菜辛溫助陽,能燥動(dòng)相火,耗竭真陰,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明可使被實(shí)驗(yàn)的動(dòng)物出現(xiàn)狂躁、痙攣乃至死亡,故《本草求真》說:“火盛陰虛,用之最忌?！?/p>
2、夏日不應(yīng)多食夏日韭菜多老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,夏季胃腸功能降低,多食會(huì)引起腹脹不適或腹瀉。
3、食用時(shí)不應(yīng)加熱時(shí)間過久,韭菜中含有豐富的維生素B,加熱過久會(huì)使這成分破壞,故不應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間加熱后食用。
4、不應(yīng)生食韭菜既不可加熱時(shí)間過久食用也不可生食,因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不象蔥蒜可剝皮后生食,食用部分離地面較近,常污染微生物、寄生蟲卵,且分株較多,不容易淘洗干凈,容易感染疾病,故不宜生食。
5、不應(yīng)與蜂蜜同時(shí)食用韭菜含有豐富的維生素C,和蜂蜜同時(shí)食用,所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質(zhì)銅、鐵離子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通腸,韭菜含有豐富的纖維素能導(dǎo)腹瀉,二者同食,能導(dǎo)致泄瀉。故《本草品匯精要》說:“不可與蜜同食?！?/p>
韭菜壯腎食譜有哪些
1、韭菜粥
鮮韭菜50克,韭菜籽10克(研細(xì)末),粳米100克,細(xì)鹽少許。先煮粳米為粥,待粥快熟時(shí)加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細(xì)鹽,稍煮片刻即成。功能補(bǔ)腎壯腎,固精止遺,健脾暖胃。
2、韭菜炒雞蛋
新鮮韭菜100克,洗凈切碎,雞蛋3只(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能溫中養(yǎng)血,溫腎暖腰膝,壯腎。
3、韭菜炒鮮蝦
草蝦240克,韭菜150克,植物油15克,味精1克,鹽2克。將韭菜切成3.3厘米長(zhǎng)的段;。將鮮蝦去殼,洗凈;鍋燒熱,放入油,待油泡化盡,即倒入韭菜、鮮蝦反復(fù)翻炒,撒入味精、食鹽,炒勻即起鍋。
山楂其實(shí)是一種在日常生活中非常常見的水果，只不過直接食用山楂味道過于酸澀，所以很多時(shí)候吃山楂都是吃的加工山楂。比如冰糖葫蘆，山楂片都是用山楂制作出來的零食。特別是家中有小孩子的家長(zhǎng)們，都會(huì)準(zhǔn)備許多山楂片放在家中。這時(shí)候家長(zhǎng)們就需要來了解到多吃山楂片對(duì)小孩子身體的好處。
干山楂片的功效與作用
山楂大家都知道吧，冰糖葫蘆不就是用山楂做成的嗎?還有山楂樹之戀當(dāng)中的山楂也是我們所要講的山楂。山楂是可以食用的水果，它的作用很大，而且它還是一種藥材。那干山楂的功效與作用有哪些呢?
干山楂當(dāng)然就是將山楂通過曝曬等方法制成的。它不但可以食用，而且還可以入藥。還可以制成像山楂皮，果丹皮等成品，具有著降血脂，降血壓，以及幫助消化的功效。下面就具體的來了解一下干山楂的功效與作用。
一、山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
二、山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處。
三、它能開胃消食，很多助消化的藥中都采用了山楂。
四、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效。
五、山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
六、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
七、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
了解到干山楂的功效與作用，對(duì)于消化不良，有高血脂，高血壓等情況的患者，都可以利用干山楂泡水喝，另外可以用干山楂與茶葉或是菊花等一起泡水喝，能夠起到潤(rùn)腸，降血脂，降血壓等效果，適用于高血壓冠心病患者飲用。
山楂泡水喝的功效
山楂含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及極高的藥用價(jià)值，眾所周知服用山楂的好處就是增加食欲，并且還能夠很好的提高睡眠質(zhì)量，并且還具有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用，能夠促進(jìn)身體健康。
第一：防治心腦血管疾病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的擴(kuò)張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會(huì)下降，這樣身體自然而然就更加的強(qiáng)壯。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝對(duì)于身體還能夠起到活血化瘀的作用，特別適合一些屬于血瘀型痛經(jīng)的病人。很多女性在月經(jīng)期間容易出現(xiàn)痛經(jīng)的情況，例如小腹疼痛或者是月經(jīng)量不順暢等等。服用山楂水之后能夠很好的降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。
第三：防治癌癥
山楂水經(jīng)常服用還具有防治癌癥的作用，這是因?yàn)樯介泻心登G素，這個(gè)化合物對(duì)于癌癥具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃曲霉素增加，那么患有癌癥的可能性就會(huì)大大的增加，而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，起到很好的防治癌癥作用。
第四：促進(jìn)脂肪類食物消化
山楂中含有的解脂酶對(duì)于脂肪類的食物具有很好的消化作用，有效的促進(jìn)身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高了消化能力。所以說，將山楂泡水喝具有很好的健胃消食、開胃的作用。只有身體中的消化能力好了，那么吸收能力才能夠提高，這樣身體才會(huì)越來越好。專家告訴我們，現(xiàn)在市面上大多數(shù)的消化藥中都是含有山楂成分的。
第五：防治動(dòng)脈硬化
經(jīng)常服用山楂水能夠非常有效的降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇的含量，這樣身體患有動(dòng)脈硬化的可能性就會(huì)大大的降低。除此之外，山楂在進(jìn)入身體之后能夠很好的增強(qiáng)心肌收縮力，這樣血液流量就會(huì)大大的增加，一些心絞痛的可能性就會(huì)大大的降低。
結(jié)語：通過上文的介紹，你知道山楂片的功效有哪些了嗎?山楂片在所含營(yíng)養(yǎng)中也是占到了舉足輕重的地位。同時(shí)對(duì)于治療活血化瘀也是有很多效果的，同時(shí)對(duì)于開胃也非常有效，所以無論是山楂，還是山楂片都會(huì)成為我們的營(yíng)養(yǎng)食品，起到食療的效果。
男人多吃黑豆有什么好處？對(duì)于黑豆每個(gè)人都并不陌生吧，黑豆是日常比較常見的一種豆類，可不要小看了黑豆的作用，男人多吃黑豆是大有好處的，接下來就小編來詳細(xì)的了解一下吧。
1、 黑豆是一種常見的豆類，但對(duì)于黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很多人處于模糊階段，其實(shí)，黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效；
2、黑豆的營(yíng)養(yǎng)成分是不可低估的，其含有多種不同的微量元素，對(duì)人體大有好處。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要；
3、 黑豆果肉具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而其豆皮呈黑色，殊不知，黑豆皮含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。
可見黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不可低估的，而黑豆對(duì)男性日常保健也有一定的作用。日常生活中，針對(duì)男性腎虛所引起的腰膝酸軟癥狀，可以取黑豆50克、狗肉500克，一起煮爛，加入各種調(diào)味品后食用。現(xiàn)代人的工作壓力比較大，很容易出現(xiàn)體虛的狀況，補(bǔ)腎就顯得極為重要了。
