多吃紅豆竟有4大益處
蓮子紅豆春季養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《多吃紅豆竟有4大益處》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
【導(dǎo)讀】多吃紅豆竟有4大益處，自古以來(lái)紅豆都是滋補(bǔ)食材，只有宮廷和貴族的女人才有機(jī)會(huì)享用，它飽滿圓潤(rùn)、色澤厚重，很多滋補(bǔ)食材和藥膳里都會(huì)用到它。到現(xiàn)在紅豆再次受到女人們的熱捧，因?yàn)楹芏嘌芯慷甲C實(shí)，紅豆是非常好的減肥食品，而且非常適合女性，一起來(lái)了解下多吃紅豆竟有4大益處。
多吃紅豆竟有4大益處
1、口感綿軟，自然的香甜。多吃粗糧的好處已經(jīng)是婦孺皆知，一向注重養(yǎng)生的女人們當(dāng)然不例外，可是大多數(shù)粗糧口感粗糙，味道寡淡，但紅都不一樣，它煮熟煮爛后綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧，而是天然的甜品。
2、紅豆消水腫。我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉，其實(shí)是紅豆消水腫的功效，主要紅豆是礦物質(zhì)鉀的倉(cāng)庫(kù)，是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物，以補(bǔ)鉀著稱的香蕉和它相比，簡(jiǎn)直是小兒科，而且香蕉的熱量還能高，減肥的女人哪敢多吃。
3、紅豆瘦小腹。雖然說沒有所謂的局部瘦身食物，但是膳食纖維含量高的紅豆能促進(jìn)腸道垃圾排出，雖然脂肪沒有真正減少，但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些，這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子，哪個(gè)女人不愛？
4、更低脂的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。減肥的女人常常會(huì)拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物，但它們同時(shí)也是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源，缺了優(yōu)質(zhì)蛋白的重要性無(wú)需多言，皮膚、頭發(fā)、牙齒、骨頭、器臟，哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質(zhì)含量高且吸收率較好，而且熱量和脂肪含量低。
多吃紅豆竟有4大益處
吃紅豆的注意事項(xiàng)
吃紅豆的時(shí)候要注意搭配，才能更好地發(fā)揮紅豆的功效。
1、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素，紅豆也含有豐富的鐵元素，二者相搭，可以幫助人們補(bǔ)充鐵元素，有利于補(bǔ)血；
2、與薏米搭配。薏米和紅豆搭配有利于我們通便利尿，排除毒素，幫助我們減輕身體水腫的現(xiàn)象；
3、與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配著吃有利于我們降火解暑，滋潤(rùn)我們的五臟，養(yǎng)胃益脾，還可以滋潤(rùn)我們的皮膚，給皮膚補(bǔ)充水分，保持皮膚健康。
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俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,這里專門強(qiáng)調(diào)了蘿卜的功效價(jià)值，其實(shí)關(guān)于蘿卜的營(yíng)養(yǎng)很多人不是太了解。男性朋友多吃蘿卜的好處很大，尤其是對(duì)女性養(yǎng)生保健來(lái)說很是有益的。
蘿卜是我國(guó)一種重要的大路蔬菜，全國(guó)各地均有種植?？伤募驹耘?，周年供應(yīng)，產(chǎn)銷量也很大。由于人民生活水平的提高，消費(fèi)習(xí)慣的改變，科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá)，反季節(jié)栽培也有所發(fā)展，利用高山氣候的差異，日光溫室和塑料大、中、小棚配套栽培。實(shí)現(xiàn)了蘿卜超時(shí)令上市，很受廣大消費(fèi)者歡迎。
蘿卜的營(yíng)養(yǎng)比較豐富。據(jù)分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白質(zhì)0.6克、鈣49毫克、磷34毫克、鐵0.5毫克、無(wú)機(jī)鹽0.8克、維生素C30毫克。蘿卜及秧苗和種子，在預(yù)防和治療流行腦炎、煤氣中毒、暑熱、痢疾、腹瀉、熱咳帶血等病方面，有較好的藥效。
蘿卜原產(chǎn)我國(guó)，各地均有栽培，品種極多，常見有紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜、水蘿卜和心里美等。根供食用，為我國(guó)主要蔬菜之一，種子含油42%,可用于制肥皂或作潤(rùn)滑油。種子、鮮根、葉均可入藥，功能下氣消積。生蘿卜含淀粉酶，能助消化。我們食用的部分是根部。
白蘿卜
生吃白蘿卜，可能起到促進(jìn)消化的作用。其本身所具有的辣味可以刺激胃液的分泌，并且有很好的消炎作用。白蘿卜性寒，我們?cè)诙斐凿萄蛉鈺r(shí)，可以用白蘿卜來(lái)去膻味，以及中各羊肉的溫?zé)?，另外，還可以起到預(yù)防消化不良的作用。無(wú)論是與羊肉還是與豬肉，一起燉著吃，都可以起到順氣補(bǔ)氣的效果。
對(duì)于胃口不好，痰多的人，可以將白蘿卜洗凈，切片煮爛，熬成蘿卜汁，然后倒進(jìn)茶水中，每天喝兩次，可以起到開胃化痰的功效。
胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素及各種人體所必需的氨基酸、礦物質(zhì)等。生吃可以起到養(yǎng)血的功效。熟食可以起到補(bǔ)腎的功效，對(duì)于有心腦血管疾病的患者十分有益。胡蘿卜在食用時(shí)，最好是用油炒，這樣胡蘿卜中的脂溶性維生素才容易被吸收。若要生食，則可以，吃過胡蘿卜后，再吃一些含油脂的食物，來(lái)促進(jìn)其消化吸收。
青蘿卜
青蘿卜中含有豐富的膳食纖維及維生素C,有很好的清熱舒肝的功效，此外，還有化痰、健脾、緩解口干等功效。青蘿卜與水蘿卜更適合做涼拌菜吃，清脆爽口。
一、鎮(zhèn)咳化痰
北京曙光醫(yī)院男科專家介紹，生蘿卜籽提取物具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)咳、祛痰作用，炒蘿卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是將白蘿卜洗凈切絲加飴糖腌后食用，或者榨汁加蜂蜜食用。在冬天，人們常常會(huì)出現(xiàn)燥熱痰多、肺部不適等癥狀，喝一些這種蘿卜汁對(duì)肺有很好的滋養(yǎng)作用。
二、消食化積
曙光專家表示，蘿卜在增強(qiáng)食欲、消食導(dǎo)滯方面有良好功效。這是因其所含糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增強(qiáng)食欲、幫助消化，使分解的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為人體反充分吸收和利用。
三、降壓調(diào)脂
蘿卜或其籽熬水可以擴(kuò)張血管而降壓，還可提高高密度脂蛋白（即好膽固醇）的含量。鮮蘿卜榨汁長(zhǎng)期服用（每日2次，每次15~20毫升），在治療血清膽固醇升高、防止冠狀動(dòng)脈粥樣硬化、預(yù)防冠心病方面也可能有一定作用。
四、殺菌抗癌
蘿卜含有的糖化酶，除了能分解脂肪、淀粉外，也能分解致癌物亞硝胺，從而起到防癌作用。木質(zhì)素可提高巨噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌、異物和壞死細(xì)胞的功能，從而加強(qiáng)人體的免疫能力，起到抗癌作用。蘿卜籽中萊菔子素能抑制某些癌細(xì)胞和細(xì)菌的增殖，并能在體外與細(xì)菌外毒素混合發(fā)揮明顯的解毒作用。
五、通便利尿
蘿卜是很好的通便利尿食品，北京曙光醫(yī)院男科專家解釋說，這是因含蘿卜含有較多的膳食纖維而具有一定的通便作用。炒蘿卜籽可使膀胱逼尿肌收縮，膀胱括約肌舒張，對(duì)動(dòng)力性尿路梗塞和前列腺增生引起的機(jī)械性尿路梗塞有一定療效。將蘿卜絞汁后服用還可阻止膽石的沉積，對(duì)膽石癥有輔助治療作用。
六、緩解頭痛
中醫(yī)認(rèn)為白蘿卜汁味辛甘，性涼，含天然芥子油，滴入鼻腔通過鼻黏膜迅速吸收，起到通竅活血的效果，治療因鼻塞或鼻竇炎以及外感風(fēng)寒等引起的偏頭痛，有一定效果。左側(cè)偏頭痛，就將蘿卜汁分?jǐn)?shù)次滴入右側(cè)鼻孔中；右側(cè)偏頭痛則滴入左側(cè)鼻孔中。1日2次，連用4~5天即可見效。
適宜人群
一般人群均可食用。
弱體質(zhì)者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂者不宜多食。
注意：蘿卜不宜與人參同食，脾胃虛寒者勿生食。
通過以上的介紹，相信大家都對(duì)蘿卜的功效價(jià)值有了一定的印象，尤其是對(duì)男性朋友的養(yǎng)生保健的作用有所了解了，所以大家為了度過一個(gè)健康的冬季，趕快為自己準(zhǔn)備一些蘿卜吧，預(yù)防安全吧。
紅棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素，此外還含有胡蘿卜素等，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，民間有天天吃紅棗，一生不顯老之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神、治病強(qiáng)身的良藥。
一、紅棗有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
二、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時(shí)后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無(wú)病者食之，可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
三、補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤(rùn)腸通便的功能
當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤(rùn)腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
四、潤(rùn)肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用
紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調(diào)味即可食用。據(jù)本草記載，紅棗具有潤(rùn)肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用，配以滋補(bǔ)強(qiáng)身的黑木耳，其補(bǔ)益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強(qiáng)。常食能使面色紅潤(rùn)、青春煥發(fā)，此湯尤益于女性。
五、令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。此茶具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少。
六、保健防病
紅棗50克、粳米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效；長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病的作用。
七、使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈
紅棗20克，薏仁米20克、白果15克（去殼除衣）、桂圓肉10克，一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時(shí)，加入適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈。
另外，紅棗還有抗過敏，抗癌，治低血壓，護(hù)肝的作用。
苦菜是日常生活中的食物，苦菜的好處多多，苦菜有清熱、涼血和解毒的功效，女性夏季養(yǎng)生，多吃苦菜益處多。
苦菜的作用
(1)防治貧血，消暑保健
苦菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對(duì)預(yù)防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動(dòng)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和消暑保健有較好的作用。
(2)清熱解毒，殺菌消炎
苦菜中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對(duì)金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用，故對(duì)黃疸性肝炎、咽喉炎、細(xì)菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。
推薦吃法：開水燙后，涼拌、做湯、炒食或者拌面蒸食均可，如涼拌苦菜、苦菜豬肝湯、清炒苦菜、蒸苦菜等。
宜忌人群：一般人，肥胖、糖尿病、黃疸性肝炎、流感、大便干結(jié)等癥患者都可食用，脾胃虛寒者禁食。
特別提醒：吃前一定要先用開水焯燙，這樣可以除去草酸，有利于鈣的吸收。
女性在月經(jīng)期間，不僅要注意個(gè)人衛(wèi)生，還要不能吃辛辣食物，及時(shí)注意經(jīng)期護(hù)理，更可預(yù)防各種婦科疾病。那么，月經(jīng)吃些什么食物呢?快點(diǎn)跟和小編去看看吧!
烏梅紅糖飲
材料：烏梅15克，紅糖30克。
做法：將烏梅、紅糖一起倒入煲內(nèi)，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣溫服。
功效：具有補(bǔ)血止血，美膚悅顏的功效。適用于月經(jīng)過多或功能性子宮出血。
滋陰養(yǎng)血 酸味當(dāng)先
中醫(yī)認(rèn)為：經(jīng)水出諸腎，因此調(diào)經(jīng)當(dāng)以益先天之真陰，填精養(yǎng)血為主，從而使精血俱旺。從中藥飲食的性味來(lái)說，酸甘化陰，也就是酸味和甘甜的味道可以滋陰養(yǎng)血，有助于調(diào)經(jīng)，因此，在女性月經(jīng)期間多吃酸味和補(bǔ)腎的食物，對(duì)于女性身體是比較有益處的。
哪些食物可以吃?
紅棗、山楂、烏梅、黑木耳、黑芝麻等酸味滋陰的食物和黑色入腎的食物都是可以食用的，推薦幾款食療湯水：
姜棗紅糖水
材料：干姜、大棗、紅糖各30克。
做法：將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗去核，加紅糖煎水，喝湯，吃大棗。
功效：具有溫經(jīng)散寒的功效。適用于寒性痛經(jīng)以及面部長(zhǎng)黃褐斑的女性。
山楂桂枝紅糖湯
材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。
做法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎至l碗時(shí)，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可飲用。
功效：具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛的功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無(wú)華。
腐竹，豆香味濃郁、口感獨(dú)特，是中國(guó)人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品。腐竹是經(jīng)過煮沸豆?jié){表面凝固的薄面制成，濃縮了黃豆中的精華，是豆制品中的營(yíng)養(yǎng)冠軍。有人說老人吃它有助預(yù)防老年癡呆，這是真的嗎？
老人吃腐竹有四大好處，尤其是60歲以上的老人！
第一大好處：腐竹健腦，老人吃腐竹能預(yù)防老年癡呆。臨床上，60歲以上的老年人患老年癡呆癥的幾率往往很高。而老年人吃腐竹，腐竹中谷氨酸能提神心腦、提高記憶力，是老年人預(yù)防老年癡呆癥的飲食佳品.
第二大好處：腐竹降脂，老人吃腐竹能防治心血管疾病。腐竹中的磷脂有降低血液中膽固醇含量的作用，對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬化、保護(hù)心血管功能正常運(yùn)行有一定的作用。
第三大好處：腐竹還富含蛋白質(zhì)，老人吃腐竹能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，增強(qiáng)身體抵抗力。
第四大好處：腐竹含有多種礦物，補(bǔ)充鈣質(zhì)，防治因缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松，對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。
除了以上4大好處以外，腐竹還含有大豆皂苷有抗炎、抗?jié)兊茸饔?；還含有豐富的鐵，而且易被人體吸收，對(duì)缺鐵性貧血有一定療效。
紅豆多生長(zhǎng)在南方地區(qū)，自古以來(lái)是一種藥食同源的滋補(bǔ)食材，在很多情況下大家都會(huì)選擇用紅豆在滋補(bǔ)食材和藥膳上。那么，這樣就有人問道，紅豆既然是一種較好的食物，經(jīng)常吃紅豆究竟有什么好處呢？
紅豆，含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類、維生素和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 在大家的日常生活中，人們常常選擇將紅豆用于煮飯和煮粥等食用方式，紅豆有多種做法可以食用，因此這也是一種較好的食材。
1、紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。紅豆中有豐富的粗纖維物質(zhì)，大家也知道多吃富含膳食纖維的食物可以有助于降血脂和血壓，還可以改善心臟活動(dòng)功能。其次紅豆穩(wěn)定情緒和舒緩壓力的作用也是比較突出的。經(jīng)常食用紅豆，不僅可以穩(wěn)定不安和慌張的情緒，還對(duì)抑郁有著一定的舒緩功效。
2、紅豆還可以排毒減肥，去除體內(nèi)濕氣。不知道大家在日常生活中有沒有聽到過這樣一種食物叫做紅豆薏仁粉，這種食物不僅可以美白還可以去除人體內(nèi)的濕氣做到排毒養(yǎng)顏。有不少人會(huì)受到皮膚疾病的困擾，而紅豆還可以有效的提高皮膚的抵抗力。紅豆有著豐富的維生素，這些維生素再被人體吸收后，可以有效地促進(jìn)人體的新陳代謝，起到預(yù)防皮膚炎癥的作用。
3、紅豆還對(duì)腸胃的消化功能有著較多好處。有些人腸胃不好但是愛吃生冷刺激的食物，這無(wú)疑會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，腸胃不好就會(huì)影響消化和對(duì)食物的吸收，進(jìn)而導(dǎo)致身體虛弱 所以，對(duì)于身體較虛弱的人來(lái)說更應(yīng)該注意對(duì)食物的選擇，紅豆就是這樣一個(gè)較好的選擇。
4、紅豆還可以消除身體的水腫情況。紅豆外皮還含有皂角苷，有著很強(qiáng)的利尿功效，能夠很好地改善臉部和腳部的浮腫，所以對(duì)于治療水腫較好的食物就是選擇食用紅豆
5、補(bǔ)充葉酸。紅豆富含葉酸的食物，葉酸對(duì)孕婦來(lái)說是較好的物質(zhì)，產(chǎn)婦選擇多吃紅小豆還具有催乳的功效。
選擇紅豆時(shí)，首先要選擇有光澤，無(wú)蟲蛀并且果實(shí)形態(tài)飽滿的，其次不要放在陰涼潮濕的地方儲(chǔ)存，選擇在干燥通風(fēng)處存儲(chǔ)。
山藥是一種對(duì)女孩子很滋補(bǔ)的藥材，經(jīng)常食用山藥的人臉色要比一般人來(lái)得紅潤(rùn)有光澤，山藥還是糖尿病人減血糖很好的食物，紅豆也是養(yǎng)生保健價(jià)值很高的食物，那么當(dāng)兩種食物用作甜點(diǎn)之后，怎么做能讓山藥紅豆糕的味道更好吃呢？小編教你簡(jiǎn)單的4步驟九可作出美味的糕點(diǎn)。
4大步驟教你簡(jiǎn)單做出美味的山藥紅豆糕
山藥保健養(yǎng)顏，紅豆?jié)櫮w祛斑，如果作為飯后甜點(diǎn)既可以養(yǎng)生又滿足了口腹之欲。節(jié)目里介紹過山藥棗泥糕的制作和功效，做法還是很簡(jiǎn)單的，口味也還算可口。需要材料：新鮮山藥，根莖粗壯為好。紅豆沙有時(shí)間可以自己買紅豆蒸制成豆沙，買紅棗做成棗泥也可以成餡。
1.清理山藥：我們把山藥表皮洗干凈，然后拿削皮器刮去皮。需要注意，山藥的粘液會(huì)讓人手癢癢，最好戴上手套。
4大步驟教你簡(jiǎn)單做出美味的山藥紅豆糕
2.蒸制山藥：把洗干凈的山藥，上蒸鍋蒸制20分鐘左右。用筷子插一下很容易插進(jìn)去，山藥肉變的很粘就ok了
3.制作藥泥：等山藥稍微涼一下，把藥泥放在保鮮模上，包起來(lái)用搗子（或者保鮮模棍）打成泥狀。不斷折疊藥泥確保沒有硬塊。
4.大功告成：取適當(dāng)?shù)纳剿幠喟鸭t豆沙包入，搓成團(tuán)子放入模具。壓緊然后把裝有藥泥的一面超下，握緊模具敲打桌面，直到糕餅掉出。
通過上述內(nèi)容的介紹，可以了解到山藥紅豆糕制作的過程比較簡(jiǎn)單，適合家庭制作。山藥紅豆糕在制作的時(shí)候要注意自己做餡兒的甜度還有山藥是不是搗爛了。夏天愛吃的妹子選擇山藥紅豆糕就是選擇了美味，選擇了一種健康的生活。
1.清理山藥：我們把山藥表皮洗干凈，然后拿削皮器刮去皮。需要注意，山藥的粘液會(huì)讓人手癢癢，最好戴上手套。
4大步驟教你簡(jiǎn)單做出美味的山藥紅豆糕
2.蒸制山藥：把洗干凈的山藥，上蒸鍋蒸制20分鐘左右。用筷子插一下很容易插進(jìn)去，山藥肉變的很粘就ok了
3.制作藥泥：等山藥稍微涼一下，把藥泥放在保鮮模上，包起來(lái)用搗子（或者保鮮模棍）打成泥狀。不斷折疊藥泥確保沒有硬塊。
4.大功告成：取適當(dāng)?shù)纳剿幠喟鸭t豆沙包入，搓成團(tuán)子放入模具。壓緊然后把裝有藥泥的一面超下，握緊模具敲打桌面，直到糕餅掉出。
通過上述內(nèi)容的介紹，可以了解到山藥紅豆糕制作的過程比較簡(jiǎn)單，適合家庭制作。山藥紅豆糕在制作的時(shí)候要注意自己做餡兒的甜度還有山藥是不是搗爛了。夏天愛吃的妹子選擇山藥紅豆糕就是選擇了美味，選擇了一種健康的生活。
導(dǎo)讀：午睡是很多人在夏季的共同愛好，午睡的好處對(duì)人體非常重要。它可以消除困倦的同時(shí)，提高我們的免疫力，讓我們的心臟和心情都達(dá)到……
午睡是很多人在夏季的共同愛好，午睡的好處對(duì)人體非常重要。它可以消除困倦的同時(shí)，提高我們的免疫力，讓我們的心臟和心情都達(dá)到良好的狀態(tài)。正因?yàn)槲缢姆N種益處，也被比喻為最佳的健康充電。
現(xiàn)如今，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈，生活節(jié)奏的加快，使得很多人埋頭工作，無(wú)暇顧及午休。其實(shí)，經(jīng)過了一個(gè)上午的工作和學(xué)習(xí)，人體能量消耗較多，午飯后小睡一會(huì)兒能夠有效補(bǔ)償人體腦力、體力方面的消耗，對(duì)于健康是大有裨益的。
從生理學(xué)角度而言，人體腦細(xì)胞的興奮一般可以持續(xù)4～5個(gè)小時(shí)，之后便會(huì)轉(zhuǎn)入抑制狀態(tài)。特別是午飯后，消化道的血液供應(yīng)明顯增多，大腦的血液供應(yīng)明顯減少，從而導(dǎo)致隨血流進(jìn)入大腦的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也相應(yīng)減少，于是人體的生物鐘出現(xiàn)一次睡眠節(jié)律，使人產(chǎn)生精神不振、昏昏欲睡的感覺。此時(shí)，身體需要進(jìn)行短時(shí)間的調(diào)整，以消除疲勞，恢復(fù)體力，穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)功能的平衡。
午睡是專家最推薦的健康生活習(xí)慣，不僅能大幅提升免疫力，還能迅速解乏，讓心情和精力好上加好。 西班牙的商店，每到下午2點(diǎn)半都要關(guān)門，直到傍晚5點(diǎn)再開。原來(lái)西班牙人參加全民午睡運(yùn)動(dòng)，每天鐵定有2個(gè)半小時(shí)讓大家好好睡午覺。
在美國(guó)，學(xué)習(xí)午睡已成為最新時(shí)尚，很多公司都明文規(guī)定，鼓勵(lì)員工在午間打個(gè)盹，借此振奮精神，應(yīng)付下午更多的工作。 午后打盹3大好處
1、免疫力更高 免疫學(xué)專家說，午餐后為幫助消化，身體會(huì)自動(dòng)改由副交感神經(jīng)主導(dǎo)，這時(shí)睡個(gè)短覺，可以更有效刺激體內(nèi)淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)免疫細(xì)胞活躍性。
2、心臟更有力 西班牙醫(yī)學(xué)研究顯示，每天午睡30分鐘，體內(nèi)激素分泌更平衡，心血管系統(tǒng)疾病發(fā)病率也可減少30%。
3、心情更舒暢 美國(guó)哈佛大學(xué)心理學(xué)家寫了一篇報(bào)道，刊載在最新的《自然神經(jīng)科學(xué)》期刊上，內(nèi)容顯示，午后打盹可改善心情，降低人體緊張度，緩解壓力效果就像睡了一整夜(8小時(shí))。
現(xiàn)在大家越來(lái)越關(guān)注健康的話題了，說到健康自然離不開飲食，在生活中有些朋友為了自己的健康選擇了吃素的飲食方法，那么，這種飲食方法到底能給我們自己的健康帶來(lái)何種益處呢？
在最新的研究中，一些專家利用分析動(dòng)物蛋白和植物蛋白攝入量與死亡率之間的關(guān)系。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，蛋白質(zhì)的食物來(lái)源對(duì)健康有重要影響。攝入高動(dòng)物蛋白，尤其是來(lái)自紅肉的動(dòng)物蛋白，與死亡風(fēng)險(xiǎn)呈正相關(guān)，而攝入高植物蛋白與死亡風(fēng)險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān)。
高動(dòng)物蛋白攝入與死亡風(fēng)險(xiǎn)的正相關(guān)關(guān)聯(lián)僅存在于生活方式不健康的人群中，比如肥胖或體重過輕、酗酒、抽煙或缺乏鍛煉等人群；對(duì)于有著健康生活方式的人群，這種關(guān)聯(lián)并不存在。
專家說，目前有關(guān)蛋白質(zhì)食物來(lái)源方面的科學(xué)研究十分缺乏，他們的研究很大程度上填補(bǔ)了這一領(lǐng)域的空白。我們的飲食指南不僅應(yīng)該關(guān)注蛋白質(zhì)的絕對(duì)攝入量，更應(yīng)該關(guān)注其食物來(lái)源.
那么到底素食的好處有哪些呢？
1、益壽延年
根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究，素食者比非素食者更能長(zhǎng)命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、基督教復(fù)臨安息日會(huì)教友，也因素食而享高壽。
2、降低膽固醇含量
素食血液中所含的膽固醇永遠(yuǎn)比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會(huì)造成血管阻塞，成為高血壓，心臟病等病癥的主因。
3、減少患癌癥機(jī)會(huì)
某些研究指出，肉食與結(jié)腸癌有相當(dāng)密切的關(guān)系。
4、較無(wú)寄生蟲之類
條蟲及其他好幾種寄生蟲，都是經(jīng)由受感染的肉類而輾轉(zhuǎn)寄生到人體上的。
5、減少腎臟負(fù)擔(dān)
各種高等動(dòng)物和人體內(nèi)的廢物，經(jīng)由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動(dòng)物血液時(shí)，更加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。
【導(dǎo)讀】食用西葫蘆有三大益處，西葫蘆又名攪瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫蘆是南瓜的變種，葫蘆科南瓜屬的一種，果實(shí)呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。下面小編為大家介紹一下吃西葫蘆有三大益處。
食用西葫蘆有三大益處
西葫蘆含有的熱量超低。西葫蘆非常適宜作為油膩大餐的配菜。一杯切成片的西葫蘆僅含有19千卡的熱量，比相同分量的綠色蔬菜（如花椰菜和球芽甘藍(lán)）所含有的熱量少40%~50%。
西葫蘆有益于心臟。西葫蘆含有相當(dāng)數(shù)量的鉀元素，每杯西葫蘆的鉀元素含量達(dá)到了295毫克，是每日推薦食用值的8%.美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)認(rèn)為鉀元素能夠降低人們患上中風(fēng)和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。西葫蘆還含有大量的維生素C,這種抗氧化劑有助于血液細(xì)胞的內(nèi)膜更好地發(fā)揮其功能，降低血壓和防止動(dòng)脈堵塞。
食用西葫蘆有三大益處
西葫蘆是最好的面食搭配。西葫蘆可以添加到各種面食中來(lái)食用，從而降低了從食物中攝取的總熱量。
西葫蘆并不總是綠色的。西葫蘆也有黃色的品種，很容易和南瓜相混淆，但它們是種類完全不同的蔬菜。兩個(gè)品種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差異不大，但黃色的西葫蘆口味會(huì)更甜些。
辛辣食物受到世界上很多人的喜愛。據(jù)最新研究，在你的食物中加入一種辣味作料，對(duì)健康來(lái)說，比你想象的更有利。辛辣食物的益處包括：
一、幫助減肥：辣椒中含有辣椒素（Capsaicin），可以加快物質(zhì)的轉(zhuǎn)化速度，幫助身體組織加速燃燒破壞脂肪。這是因?yàn)槔苯匪貢?huì)使身體組織溫度升高，并使心率加快。
二、對(duì)心血管有益：辣椒可以通過改變器官組織溶化凝血的能力來(lái)幫助改善心血管健康。研究指出，LDL-膽固醇（壞膽固醇）的密度低，可以在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)對(duì)抗血液氧化過程（會(huì)使血管形成血栓）。因此，在食物中加入辣椒可以減少心臟病和腦血栓的危險(xiǎn)。
三、促進(jìn)血液循環(huán)：辣味食物也會(huì)促進(jìn)血液循環(huán)和幫助降低血壓。當(dāng)進(jìn)食辣味食物后，身體組織溫度會(huì)升高，增加心臟的血流量。在辣椒中還含有很多維生素A和維生素C,可以幫助鞏固血管壁。
四、抗癌：很多研究顯示，經(jīng)常食用辣椒，會(huì)減少癌癥的危險(xiǎn)。在一些案例中，辣椒素能夠減緩癌細(xì)胞的發(fā)展。不僅如此，在殺死癌細(xì)胞的同時(shí)，還不會(huì)破壞周圍的細(xì)胞。
五、促進(jìn)消化：作料會(huì)增加胃里的鹽酸（hydrocloric）生成，幫助更容易消化食物，同時(shí)會(huì)增加流入胃里的血液。辣味作料中的辣椒素能幫助殺死細(xì)菌，如幽門螺桿菌（H. pylori）以及幫助預(yù)防和治療胃炎。如果在吃了辣的食物后會(huì)打嗝，那么請(qǐng)?jiān)囋嚦砸黄顾崴帲员阏{(diào)和胃酸。
六、治療關(guān)節(jié)?。鹤髁现械慕S（haldi）可以減輕人體的骨骼發(fā)炎和損害。姜黃中的姜黃素（Circumin）可以幫助減輕與關(guān)節(jié)炎有關(guān)的疼痛。
七、治療傷風(fēng)感冒：各種含有辣椒素的食物會(huì)使身體出汗，能幫助減少傷風(fēng)感冒引起的不適感。它也可以幫助緩解鼻塞，使呼吸通暢，減輕鼻炎及其他各種感冒癥狀。
八、改善睡眠：澳大利亞的研究發(fā)現(xiàn)，食用作料多的食物的人更容易睡著。他們也更容易從睡眠中醒來(lái)，不疲乏，整天都充滿活力。
九、改變心理狀態(tài)：辣椒可以增加內(nèi)腓呔（endorphin）和血清素（Serotonin）的水平，減少疼痛，幫助人們產(chǎn)生幸福感，避免出現(xiàn)心理疾病和精神過度緊張。
十、改善呼吸：辣椒對(duì)患哮喘、慢性支氣管炎、鼻炎的人最好，因?yàn)樗軒椭岛颓逄担屇愫粑容^舒服。辣椒還有令鼻子通暢、幫助呼吸順暢的功效。 但重要的是，吃辛辣食品要適量。特別是如果患有胃潰瘍，則絕對(duì)要遠(yuǎn)離辛辣食品。
咖啡是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料，含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽、多種維生素和咖啡因，其中最為人們重視的便是咖啡因?？Х纫蚰芘d奮中樞神經(jīng)和促進(jìn)血液循環(huán)，提高腦血流量。
人在疲倦時(shí)，喝上一杯咖啡，不僅可以消除疲勞，興奮精神，還可提高人體對(duì)外界的感受力和思維能力。飯后喝上一杯，有幫助于胃腸消化。
日本人總結(jié)出咖啡有七大“特異功能”，稱之為“超健康型飲料”。其特異之處主要有以下幾點(diǎn)：
提神
咖啡因能夠阻止一種叫作單磷酸腺苷的物質(zhì)的分解，從而維持人體的興奮狀態(tài)。很多人爰喝咖啡，甚至不喝咖啡就不能工作?？Х鹊哪Яυ谟谒锌Х纫蚝?00多種芳香成分。
咖啡因是一種生物堿，本是毒品，少量攝取能放松緊張的精神，驅(qū)逐睡意，而如果持續(xù)大量攝取，就會(huì)中毒，引起胃炎或胃潰瘍。
提高學(xué)習(xí)效率
這里使用了一個(gè)測(cè)驗(yàn)，把排成一列的無(wú)規(guī)律的數(shù)字，按次序一個(gè)一個(gè)地相加，只把個(gè)位數(shù)的答案記錄下來(lái)。結(jié)果表明，最初是很多人算錯(cuò)，做了幾次之后，錯(cuò)誤逐漸減少，但計(jì)算速度開始下降。喝咖啡后，成績(jī)的上升4-5%。
減肥
咖啡因可使人體能量的消耗增加大約10%，這可以避免脂肪堆積，起到減肥作用。因此，反過來(lái)說，身體瘦弱的人不宜大量喝咖啡。
提高運(yùn)動(dòng)耐力
人的運(yùn)動(dòng)中消耗的能量，通常由肝糖來(lái)供給。肝糖消耗殆盡，就可由皮下脂肪轉(zhuǎn)化成能量。咖啡因能夠在肝糖供給人能量之前，先把皮下脂肪轉(zhuǎn)化成能量。由此起到提高運(yùn)動(dòng)耐力的效果。馬拉松運(yùn)動(dòng)員在比賽時(shí)常喝含咖啡因較多的飲料就是這個(gè)道理。
防止和解除醉酒
咖啡因能夠促進(jìn)肝功能，加快乙醛的分解，并能夠促進(jìn)腎功能，從而加快乙醛分解產(chǎn)物的排泄。所以在飲酒后喝一杯水和一杯咖啡，有益于解酒。
去除口臭
咖啡中的呋喃類對(duì)去除口臭，特別對(duì)去除大蒜的氣味，效果明顯。但如果在咖啡中加了牛奶或奶油，呋喃類就會(huì)先同這些東西化合，也就失去了除口臭的作用。
對(duì)癌癥、動(dòng)脈硬化有抑制作用。
日本一醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，咖啡中的氯奎酸對(duì)某些致癌物質(zhì)有抑制作用。另一項(xiàng)研究表明，咖啡可以使預(yù)防動(dòng)脈硬化的高密度膽固醇增加。
人喝了咖啡后，這七種作用是否能夠發(fā)揮出來(lái)，那要因人因地而異，以上所說不過是―種參考。
