海參燉乳鴿——養(yǎng)血潤燥補(bǔ)氣健脾
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?下面是小編為大家整理的“海參燉乳鴿——養(yǎng)血潤燥補(bǔ)氣健脾”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
說起海參,相信大家都很熟悉,雖然有些人沒有品嘗過,但是卻知道它的營養(yǎng)物質(zhì)還是很高的呢,比如說可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),以及氨基酸礦物質(zhì)等等,可以幫助促進(jìn)消化和吸收。海參的食用方法有很多,下面就來介紹海參燉乳鴿的做法,可以健脾胃補(bǔ)虛。
營養(yǎng)價(jià)值:
高蛋白、多種礦物質(zhì)、鈣、鐵、銅和少量無機(jī)鹽
適宜人群:
一般人均可食用
所需材料
乳鴿1只、黃精適量、海參適量、枸杞少許、鹽3克
做法
1將乳鴿處理干凈;汆水;瘦肉洗凈切塊汆水;檸檬洗凈切片;黨參洗凈。
2乳鴿、瘦肉、姜片、黨參入燉盅,加入適量清水后大火燒開,放入檸檬,改小火煲2個(gè)小時(shí)。
3加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾、滋陰潤肺、益腎的功效。海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽,養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)的功效。乳鴿具有補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效。此湯具有補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)陰益腎、除濕壯陽、養(yǎng)血潤燥的功效。鴿子肉可以有豐富的蛋白質(zhì),可以有滋陰的效果,對于提高人體的免疫力有好處,同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝的呢,對于提高體質(zhì)有一定的效果,還可以滋陰潤燥,和海參一起吃,可以起到補(bǔ)虛的效果。
關(guān)于海參燉乳鴿的做法了,大家都學(xué)會(huì)了吧,也知道它的營養(yǎng)價(jià)值了,所以在平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃一些這樣的食物,補(bǔ)充蛋白質(zhì)鈣質(zhì)潤腸通便,而且還可以改善體質(zhì),養(yǎng)血潤燥補(bǔ)氣健脾養(yǎng)陰,增強(qiáng)人體的免疫力哦。
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說起海參,相信大家都有所了解吧,小編還沒有機(jī)會(huì)品嘗到這么美味高大上的食材呢,但是值得海參的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且還可以有促進(jìn)食欲增強(qiáng)免疫了的作用,這道黃精海參燉乳鴿就可以補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰補(bǔ)腎的哦。
黃精海參燉乳鴿
食療功效:
補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)陰益腎、除濕壯陽、養(yǎng)血潤燥
營養(yǎng)價(jià)值:
高蛋白、多種礦物質(zhì)、鈣、鐵、銅和少量無機(jī)鹽
適宜人群:
一般人均可食用
材料:乳鴿1只,黃精適量,海參適量,枸杞少許,鹽3克
黃精海參燉乳鴿的做法
1將乳鴿處理干凈;汆水;瘦肉洗凈切塊汆水;檸檬洗凈切片;黨參洗凈。
2乳鴿、瘦肉、姜片、黨參入燉盅,加入適量清水后大火燒開,放入檸檬,改小火煲2個(gè)小時(shí)。
3加鹽調(diào)味即可。
黃精海參燉乳鴿的功效與作用
黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾、滋陰潤肺、益腎的功效。海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽,養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)的功效。乳鴿具有補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效。黃精海參燉乳鴿此湯具有補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)陰益腎、除濕壯陽、養(yǎng)血潤燥的功效。
鴿子海參都是富含營養(yǎng)物質(zhì)的食材,將這兩種食物結(jié)合在一起,其滋補(bǔ)的功效是尤為顯著的,人們?nèi)粘?梢試L試著在家中試試,鴿子海參湯,美味營養(yǎng)豐富,而且具有抗癌的功效
上面介紹了黃精海參燉乳鴿的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于腸胃不好的人群來說是不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)方法,補(bǔ)氣健脾祛濕壯陽滋陰補(bǔ)腎,補(bǔ)血效果好,老少皆宜。
海產(chǎn)品的種類是有很多的,平時(shí)我們吃的比較多的就是蝦啊,魚啊還有螃蟹類的食材。海參也是海產(chǎn)品中的一種,但是它的價(jià)格有點(diǎn)貴,營養(yǎng)價(jià)值也是很豐富的,海參具有補(bǔ)虛的作用,這道蒜薹炒海參就是不錯(cuò)的滋陰潤燥的食譜。
蒜薹炒海參
食療功效:補(bǔ)腎益精、滋陰潤燥、溫中補(bǔ)虛、活血養(yǎng)血
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、牛磺酸、胡蘿卜素、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳
適宜人群:一般人皆可食用,尤其適合腎功能有障礙的成年男性
蒜薹炒海參所需材料
主要食材豬肉、海參、蒜薹、鹽、醬油、水淀粉
蒜薹炒海參的做法
1豬肉洗凈,切塊;海參洗凈,切塊;蒜薹洗凈,切段。
2起油鍋,放入豬肉、海參翻炒一會(huì)兒,再放入蒜薹同炒,加鹽、醬油炒至入味。
3起鍋前,用水淀粉勾芡即可。
蒜薹炒海參的功效與作用
蒜薹具有溫中下氣、補(bǔ)虛、調(diào)和臟腑、活血、防癌、殺菌、通便防痔、防治預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、降脂等作用。海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰潤燥,養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、健腦益智的功效。豬肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血,補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。蒜薹炒海參此菜具有補(bǔ)腎益精、滋陰潤燥、溫中補(bǔ)虛、活血養(yǎng)血的功效。這樣的一道養(yǎng)生食譜具有補(bǔ)腎的作用,而且還可以滋陰潤燥,對于調(diào)理氣血,滋補(bǔ)身體有好處,同時(shí)也可以健腦益智,具有緩解貧血的作用,適合多種人群,而且還能預(yù)防心血管疾病。
關(guān)于蒜薹炒海參的做法,大家都了解了吧,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于腸胃不好的人群來說也不錯(cuò),好消化好吸收,養(yǎng)血補(bǔ)氣滋陰潤燥補(bǔ)虛補(bǔ)腎,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),是很不錯(cuò)的營養(yǎng)之選。
每一種食物都有著它的價(jià)值,不同的食物營養(yǎng)價(jià)值不同,口感也不同。海鮮類的食物大家都喜歡吃,而且種類也很多的呢,墨魚大家都吃過的吧,是一種開胃消食,滋補(bǔ)氣血的食材類型,而且食用方法也有很多,來看看墨魚飯的做法吧。
墨魚飯
食療功效:開胃消食、養(yǎng)血滋陰、補(bǔ)中益氣
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B、E、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合陰虛體質(zhì),貧血,婦女血虛者
墨魚飯所需材料
主要食材墨魚.青椒.紅椒.米飯.鹽.胡椒粉.姜片.蔥花
墨魚飯的做法
1墨魚洗凈去囊,加鹽腌漬;青、紅椒均洗凈切丁。
2起油鍋、熗姜片,下青、紅椒翻炒,加白飯炒勻,放鹽、胡椒粉、蔥花調(diào)味。
3將超好的白飯塞入墨魚中,上蒸籠蒸熟,取出待涼,食用時(shí)切成段即可。
墨魚飯的功效與作用
墨魚具有補(bǔ)益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。青椒、紅椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃,散寒燥濕,發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。墨魚飯具有開胃消食、養(yǎng)血滋陰、補(bǔ)中益氣、健脾利水、美膚烏發(fā)的功效。這一道美食適合多種人群食用,可以有滋補(bǔ)氣血的作用,而且還可以促進(jìn)食欲,對于增強(qiáng)食欲啊或者是提高消化功能有一定的好處,而且還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血。
墨魚飯的具體做法大家都學(xué)會(huì)了吧,可以說是一種營養(yǎng)價(jià)值很豐富的食材,它可以讓你有增強(qiáng)食欲的作用。而且還有健脾養(yǎng)胃的功效哦,開胃消食養(yǎng)血滋陰補(bǔ)氣潤燥,經(jīng)常食用的話還可以起到補(bǔ)血補(bǔ)鐵的功效,大家不妨試試,對身體健康有好處。
很多的中藥材都有著雙重的作用,除了入藥治療疾病,還可以食用,具有滋補(bǔ)的作用。黃精的營養(yǎng)物質(zhì)比較高的,可以有治療疾病的作用,特別是對于身體虛弱,腎虛的人群來說,今天介紹黃精海參燉乳鴿的做法,可以補(bǔ)腎祛濕。
黃精海參燉乳鴿
食療功效:補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)陰益腎、除濕壯陽、養(yǎng)血潤燥
營養(yǎng)價(jià)值:高蛋白、多種礦物質(zhì)、鈣、鐵、銅和少量無機(jī)鹽
適宜人群:一般人均可食用
黃精海參燉乳鴿所需材料
主要食材乳鴿、黃精、海參、枸杞、鹽
黃精海參燉乳鴿的做法
1將乳鴿處理干凈;汆水;瘦肉洗凈切塊汆水;檸檬洗凈切片;黨參洗凈。
2乳鴿、瘦肉、姜片、黨參入燉盅,加入適量清水后大火燒開,放入檸檬,改小火煲2個(gè)小時(shí)。
3加鹽調(diào)味即可。
黃精海參燉乳鴿的功效與作用
黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾、滋陰潤肺、益腎的功效。海參具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽,養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)的功效。乳鴿具有補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效。黃精海參燉乳鴿此湯具有補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)陰益腎、除濕壯陽、養(yǎng)血潤燥的功效。這道補(bǔ)品可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,美容養(yǎng)顏的同時(shí),還可以有健脾胃的效果,對于肝腎虛弱啊或者是容易疲勞等人群來說效果不錯(cuò)。
關(guān)于黃精海參燉乳鴿的相關(guān)的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,小編也是第一次做這樣的菜肴哦,其實(shí)還是很簡單的哦,把需要的材料一起放進(jìn)去燉煮就可以了,補(bǔ)氣健脾養(yǎng)陰補(bǔ)腎祛濕,而且還可以促進(jìn)代謝,具有養(yǎng)生保健的作用。
食物不僅給予我們的是好的口感,而且還蘊(yùn)藏著更深的意義,食物是可以有治療疾病和補(bǔ)充營養(yǎng)的作用??梢宰屇惚3钟鋹偟男那?,同時(shí)也可以更加健康。白果大家都吃過的吧,吃法有很多,白果雙蛋來看看做法。
白果雙蛋
白果雙蛋所需材料
主要食材白果、雞蛋、鵪鶉蛋、銀耳、紅棗、百合、木耳、鹽、醬油
白果雙蛋的做法
1、銀耳、紅棗、木耳、百合、白果洗凈泡1小時(shí)。
2、油鍋燒熱,放入泡好的食材,加醬油,炒熟裝盤。
3、鵪鶉蛋、雞蛋分別入鍋煎熟,放入盛有炒好的原材料碗中皆可。
白果雙蛋的功效與作用
白果有較高的營養(yǎng)價(jià)值,但它所含的銀杏酸、銀杏酚等有一定的毒性,所以不能多吃;本菜加入銀耳、百合等食材,更添加了維生素和微量元素的含量,加上雙蛋的點(diǎn)綴,是一道美味又好看的佳肴。白果具有通暢血管、保護(hù)肝臟、潤皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。雞蛋有修復(fù)人體組織、形成新的組織。可以有補(bǔ)充能量和促進(jìn)代謝的作用,這樣的一道美食可以起到滋陰補(bǔ)血的作用,而且還可以潤膚抗衰的哦,是不錯(cuò)的補(bǔ)氣養(yǎng)血的食譜,大家可以放心食用,一般人都可以吃。
白果雙蛋的制作的方法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是這樣的食物有助于消化,而且還有健脾養(yǎng)胃的作用,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥滋潤肌膚,可以促進(jìn)你的食欲,而且還有抗病的作用。
菠菜是一種很常見的蔬菜類型,它可以有清口促進(jìn)代謝的作用,對于經(jīng)常出現(xiàn)的便秘啊或者是腸胃不適有很好的緩解作用,經(jīng)常食用的話而且還可以增強(qiáng)免疫力,來看看它的做法。這道雞蛋菠菜沙拉是不錯(cuò)的選擇。
雞蛋菠菜沙拉
雞蛋菠菜沙拉所需材料
主要食材牛肉、菠菜、蘑菇、檸檬、雞蛋、洋芋片、鹽、白醋、芥末沙拉醬
雞蛋菠菜沙拉的做法
1、菠菜洗凈切段;檸檬洗凈切片;蘑菇洗凈切片;牛肉洗凈攪成泥,加鹽拌勻,入油鍋炒熟盛盤,加菠菜、蘑菇、洋芋片。
2、雞蛋磕開,入鍋煮3分鐘撈出,放入沙拉盤中,淋入芥末沙拉醬汁拌勻即可。
雞蛋菠菜沙拉的功效與作用
菠菜沙拉是法國一道名菜,小編今天推薦的這款沙拉是在傳統(tǒng)的做法上做出了一些小小的改變。菠菜作為主料富含鐵質(zhì),營養(yǎng)豐富,搭配多種食材,風(fēng)味獨(dú)特,清爽利口。作為春天里的開胃菜,再合適不過了。菠菜具有潤腸通便、補(bǔ)血止血、活血脈、止渴潤腸、斂陰潤燥、滋陰平肝、助消化的功效。雞蛋可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,同時(shí)也可以有健腦補(bǔ)腦的作用,搭配菠菜的話可以有增強(qiáng)體質(zhì)潤腸通便的作用哦,大家不妨試試,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜、
雞蛋菠菜沙拉的做法大家都了解了,促進(jìn)食欲養(yǎng)心安神降血壓,所以平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用,不僅促進(jìn)消化,而且營養(yǎng)均衡,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥又通便,可以有補(bǔ)腦的作用哦。
說起阿膠,相信很多人都有所了解,也都吃過,阿膠是一種天然的,而且沒有任何副作用的一種保健的食品,它可以起到美容養(yǎng)顏補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用和效果哦,那么如何食用呢,來看看阿膠補(bǔ)血粥的作用。
阿膠補(bǔ)血粥
食療功效:滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤燥
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵
適宜人群:血虛,面色萎黃,眩暈心悸,心煩失眠,肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒時(shí)不宜食用,脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,咳嗽痰多者慎食
所需材料
主要食材阿膠、糯米、鹽
做法
1糯米淘洗干凈,置于清水中浸泡半小時(shí)后,撈出備用;阿膠打碎,置于鍋中烊化待用。
2鍋置火上,放入糯米,加入適量清水,以大火煮開。
3倒入烊化的阿膠,轉(zhuǎn)小火煮至粥呈濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
阿膠糯米補(bǔ)血粥的功效與作用
阿膠能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性,有很好的補(bǔ)血功效。糯米具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。阿膠糯米補(bǔ)血粥具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤燥、刺激食欲,有很好的補(bǔ)益作用。阿膠和糯米一起搭配煮粥的話可以保護(hù)腸胃,促進(jìn)食欲,而且還可以促進(jìn)造血的功能,對于滋陰潤燥有 一定的效果,大家可以試試。
阿膠糯米補(bǔ)血粥的做法,大家都學(xué)會(huì)了嗎,方法很簡單,而且營養(yǎng)豐富,適合各類的人群,生津止渴養(yǎng)陰潤燥健脾胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥美容養(yǎng)顏。大家平時(shí)的時(shí)候可以放心食用,對健康有好處。平時(shí)的時(shí)候可以自己制作。
銀耳大家都吃過的吧,是一種很常見的,而且營養(yǎng)價(jià)值很高的一種食材,它具有滋陰潤燥補(bǔ)氣血的作用,特別適合秋季食用的哦。如何吃呢,銀耳粥是老少皆宜的好選擇,可以滋陰潤燥,美容肌膚,來看看紅棗銀耳粥的做法。
紅棗銀耳粥
原料:銀耳10克,蓮子6克,紅棗10枚,冰糖適量,水淀粉適量。
做法:
1、銀耳水發(fā)后,除去根部泥沙及雜質(zhì),放入碗中。紅棗洗凈去核,放入碗中備用。
2、鍋上火,加入適量清水,放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。
3、待銀耳、蓮子、紅棗熟后,加入冰糖調(diào)味,盛入碗中即可。
營養(yǎng)評價(jià)
蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗維生素C含量為水果之冠,每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍,有“活維生素丸”之稱,具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑,美味可口,有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。銀耳為藥食兩用之品,藥性平和,服用安全,能清肺之熱,養(yǎng)胃之陰;能補(bǔ)脾開胃,滋潤而不膩滯,有扶正固本和很好的滋補(bǔ)潤澤作用。這樣的搭配方法不僅可以有健脾胃的作用,而且還可以調(diào)氣血的哦,對于身體虛弱啊或者是容易上火的人群有一定的改善的作用,而且還可以滋陰潤燥養(yǎng)胃的哦,適合多種的人群。
紅棗銀耳粥的做法,相信大家也都學(xué)會(huì)了,很簡單,但是要知道的是它的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥美容肌膚,對于身體虛弱的人群來說就是不錯(cuò)的選擇哦,所以大家可以經(jīng)常食用哦。
雞肉大家都吃過的吧,營養(yǎng)豐富,可以補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)。雞肝大家都吃過的吧,可以補(bǔ)血不肝臟。雞肝的食用方法有很多,可以有滋陰潤燥的作用,豆苗雞肝湯是不錯(cuò)的養(yǎng)生湯品,大家可以試試。
豆苗雞肝湯
材料
用料嫩豆苗150克,雞肝50克,生姜10克,料酒、精鹽、味精、香油、胡椒粉、雞湯各適量。
做法
1、雞肝洗凈,切成薄片,加入料酒和適量清水浸泡2分鐘,入沸水鍋內(nèi)燙一下?lián)瞥觯貎羲?/p>
2、豆苗擇洗干凈,切成段。生姜去皮洗凈,切成末。
3、凈鍋置火上,倒入雞湯,燒至微沸時(shí)放入雞肝、豆苗、姜末,烹入料酒、精鹽燒沸,調(diào)入味精、胡椒粉,淋香油即成。
功效
此湯含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素,有滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目的功效。雞肝中是含有比較多的蛋白質(zhì)成分,補(bǔ)給營養(yǎng)還是不錯(cuò)的食材。其實(shí)雞肝是一種含有多種營養(yǎng)成分的內(nèi)臟,對于人體補(bǔ)充營養(yǎng)也是很有幫助的。這樣的一道湯品可以有滋補(bǔ)氣血的作用,而且還可以有養(yǎng)肝明目的功效哦,適合的人有很多,特別是經(jīng)常用眼的人群。
豆苗雞肝湯具體的做法,相信大家也都學(xué)會(huì)了,很簡單,但是要知道的是它的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的,而且還可以有補(bǔ)腎補(bǔ)肝的作用,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥增強(qiáng)食欲,所以大家可以經(jīng)常食用哦。
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