每一種肉都有最適合搭配食物
夏季飲食養(yǎng)生注意食物搭配。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高。”社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“每一種肉都有最適合搭配食物”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
【導(dǎo)讀】你知道嗎,每一種肉都有最適合搭配食物哦!生活上有個(gè)伴兒,不會(huì)感到孤獨(dú)寂寞,職場中有個(gè)好幫手,能起到事半功倍的效果。你知道嗎?在烹調(diào)中,每種肉也有個(gè)自己的好搭檔。下面小編介紹每一種肉都有最適合搭配食物吧!
豬肉--白菜。豬肉白菜餡的餃子一直被視為經(jīng)典搭配,其實(shí)這在營養(yǎng)上也有道理。大白菜清淡可口,滋味鮮美,和肥美的豬肉一起搭配,不但口感好,還能增進(jìn)人的食欲。此外,白菜中的膳食纖維可以幫助豬肉中的膽固醇從體內(nèi)排出,從而減少飽和脂肪酸對人體的傷害。
牛肉--番茄。紅肉是鐵元素的重要來源,而牛肉中鐵含量尤其豐富,遇到富含番茄紅素和維生素C的番茄后,牛肉中的鐵能夠更好地被人體吸收。而在燉牛肉時(shí),加上些番茄,還能讓牛肉更快變爛,縮短烹調(diào)時(shí)間。
羊肉--白蘿卜。這兩樣食材可謂絕配,從中醫(yī)角度來說,白蘿卜性寒涼,能潤燥清火,而羊肉比較溫?zé)?,因此兩者在寒熱方面比較平衡。從營養(yǎng)上來說,吃蘿卜可以 補(bǔ)充鉀和膳食纖維;從口味上來講,兩者搭配既能減少蘿卜的辣味,也能減少羊肉的膻味;從消化角度來說,加了蘿卜,可以減少吃羊肉后的油膩感。
雞肉--蘑菇。小雞燉蘑菇是一道東北名菜,其營養(yǎng)豐富,味道鮮美。這是因?yàn)椋⒐街泻胸S富的鳥苷酸鹽,雞肉含有豐富的肌苷酸鹽,在熬制過程中,它們都會(huì)釋放出游離的谷氨酸鈉,產(chǎn)生協(xié)同作用,從而使鮮味大大增加。
每一種肉都有最適合搭配食物
鴨肉--山藥。從口味上來說,山藥的柔和與鴨肉的鮮美相得益彰,還能讓湯汁乳白,鮮味柔和。山藥富含多種營養(yǎng)物質(zhì),有益肺止咳、健脾養(yǎng)胃的功效,鴨肉更是滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的佳品,故而兩者一起煲湯不僅口味鮮美,還能健脾養(yǎng)胃、止咳化痰。
魚肉--豆腐。豆腐中的蛋氨酸含量較少,而魚肉中這種氨基酸含量豐富;魚肉苯丙氨酸含量比較少,而在豆腐中含量較高。因此,這兩者混合食用,可取長補(bǔ)短,提高營養(yǎng)價(jià)值。更重要的是,豆腐含鈣多,而魚肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對鈣的吸收,使其補(bǔ)鈣效果更佳。
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夏季氣溫高濕度大,往往使人倦怠乏力、胸悶、食欲不振,該怎樣調(diào)整好自己的身體狀態(tài)?來了解一些夏季健康的小常識吧,做一個(gè)健康達(dá)人,下面跟小編一起去看看。
1、最佳蔬菜--苦味菜。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,而苦味食物可補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕?,F(xiàn)代科學(xué)研究也證明,苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、維生素等物質(zhì)??喙稀⒖嗖?、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品。
2、最佳肉食--鴨肉。
切莫以為夏季只宜吃清淡食物,而夏季照樣能進(jìn)補(bǔ),關(guān)鍵在于選準(zhǔn)補(bǔ)品。這里向你推薦鴨肉,鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料,而且能防疾療病。其奧妙在于鴨屬水禽,新寒涼,從中醫(yī)熱者寒之的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用。
3、最佳飲料--熱茶。
夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏,乃是消暑飲品中的佼佼者。
多吃水果有益健康,水果含有豐富的維生素,對于孕媽媽來說吃什么水果好呢?孕媽媽吃的不僅僅是補(bǔ)充自己的營養(yǎng),還牽動(dòng)這寶寶的健康發(fā)育情況。那么孕媽媽在這個(gè)關(guān)鍵的時(shí)期吃什么水果好呢?下面小編帶大家來看看哪些水果專門是為孕媽媽準(zhǔn)備的吧!
1、蘋果
蘋果是含有豐富維生素、細(xì)纖維跟礦物質(zhì)的,剛好孕媽媽都怕吃過多會(huì)變胖,那吃蘋果就不用擔(dān)心了。多吃蘋果還能預(yù)防過度肥胖的問題,而且蘋果的豐富維生素對寶寶的發(fā)育具有很好的幫助作用。同時(shí)蘋果對腸胃具有調(diào)節(jié)作用,有些孕媽媽會(huì)有便秘的情況,這個(gè)時(shí)候最好就是能連著蘋果皮吃了。不僅能改善便秘,也能對拉肚子的情況有所緩解。
蘋果還能改善氣色的問題,一般孕媽媽都會(huì)有貧血的狀況,多吃蘋果的話不僅具有美容效果,還能對氣色差的問題有所改善。蘋果還具有緩解孕吐的功效,惡心、食欲差的話吃蘋果都能起到緩解的作用。
2、櫻桃
櫻桃含有豐富的鐵,櫻桃的含鐵量是橘子、蘋果的20倍,從這便能看出櫻桃的含鐵量是多豐富了。櫻桃同時(shí)還含有胡蘿卜素、鈣、檸檬酸、維生素B1、B2等營養(yǎng)素。因此多食用櫻桃具有補(bǔ)血的功效與作用。
孕媽媽多吃櫻桃的話對寶寶是很有幫助的,食欲不佳的孕媽媽可以多吃點(diǎn)櫻桃,多吃櫻桃的孕媽媽生下的小孩也會(huì)擁有很好的皮膚哦!
3、葡萄
葡萄含有豐富的鈣、有機(jī)酸、維生素C、B1、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),對于冬季經(jīng)常手腳冰冷、血色不足、血壓循環(huán)不好的孕媽媽具有很好的作用。如果孕媽媽出現(xiàn)了出血的現(xiàn)象也可以多吃點(diǎn)葡萄,具有安胎的作用。
葡萄具有清心潤肺、止咳生津、清熱利尿的功效。葡萄還能治療妊娠高血壓、水腫等問題,具有消炎鎮(zhèn)痛、養(yǎng)心保肝的功效與作用。
4、柑橘
柑橘營養(yǎng)豐富,含有豐富的氨基酸、檸檬酸、維生素、鈣、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)。酸甜可口,也是很多孕媽媽都喜歡的,但是要記住柑橘不能多吃,因?yàn)楦涕偈菍儆诒容^溫的水果,如果過量食用很容易引起上火的。
1、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細(xì)膩,是最好的品鱸魚季節(jié)。
2、狗肉
狗肉含有較多的?;撬?、多肽,而脂肪很少。中醫(yī)認(rèn)為,狗肉性溫,有補(bǔ)氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。
3、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳性平味甘,有補(bǔ)氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
4、大豆
大豆的營養(yǎng)成分比較齊全,其中蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì),含賴氨酸較高,能彌補(bǔ)糧食中賴氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為,大豆味甘,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
5、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
6、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆性平味甘,有潤腸補(bǔ)血的功能。
7、牛奶
牛奶是人體營養(yǎng)素的最好來源之一,蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態(tài),所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長。中醫(yī)認(rèn)為,牛奶味甘平,有補(bǔ)虛養(yǎng)身、生津潤腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補(bǔ)鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易吸收。
8、黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物,在這個(gè)過程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松,蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高,維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營養(yǎng)蔬菜。
如今的空氣污染、飲食作息不規(guī)律、生活壓力大等等,都導(dǎo)致女人不論是皮膚還是身體都變得糟糕。而對于女人來說,關(guān)愛自己最好的方式不是購買名貴的化妝品和首飾,而是要選對食物。下面小編就為大家介紹最適合女性滋補(bǔ)的十五種食物。
1、番茄
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的番茄素,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。
2、亞麻籽
調(diào)查顯示,心臟病是美國、澳大利亞和英國女性的最大死因。亞麻籽富含歐米伽3脂肪酸,不僅能預(yù)防乳腺癌和心臟病,還對女性身上多發(fā)的關(guān)節(jié)炎和過敏性腸道綜合征導(dǎo)致的疼痛有預(yù)防作用。
3、南瓜
乳腺癌和卵巢癌一直是女性健康的大敵,研究表明,南瓜富含胡蘿卜素,對這兩種癌癥有預(yù)防作用。
4、三文魚
三文魚對女性健康有多種好處,其中富含的鐵能預(yù)防女性貧血,尤其是在絕經(jīng)前;歐米伽3脂肪酸有助于緩解女性經(jīng)期抑郁,防止情緒波動(dòng);懷孕時(shí)吃三文魚,有助腹內(nèi)寶寶大腦的發(fā)育。
5、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
6、蔓越莓
研究顯示,女性得膀胱炎的風(fēng)險(xiǎn)是男性的8倍,而每天喝兩杯蔓越莓汁對此可起到一定的預(yù)防作用。此外,蔓越莓也能降低乳腺癌和心臟病發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)。
7、菠菜
菠菜富含多種維生素和礦物質(zhì),其中鎂含量尤其豐富。研究表明,鎂可以幫助女性緩解經(jīng)前期綜合征,如小腹疼痛、乳房脹痛、煩躁易怒、身體發(fā)胖等。
8、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?,減緩女人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。
9、黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
10、無花果
無花果不但能給經(jīng)期女性補(bǔ)鐵,防止貧血癥狀,還能給絕經(jīng)后的女性補(bǔ)鈣,防止骨質(zhì)疏松,強(qiáng)壯骨骼。
11、牛奶
牛奶富含鈣和維生素D,能幫助女性預(yù)防骨質(zhì)疏松。還有研究證明,富含鈣和維生素D的飲食能緩解女性經(jīng)前期綜合征。
12、紅酒
喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化?在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì),在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補(bǔ)血的作用,使臉色變得紅潤。同時(shí),女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加,產(chǎn)后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復(fù)很有幫助。
13、燕麥
燕麥富含葡聚糖、B族維生素和葉酸等營養(yǎng)素,不僅有益女性心臟、血壓和消化功能,還能預(yù)防雌激素分泌失調(diào)導(dǎo)致的心情波動(dòng)、經(jīng)前期綜合征及胎兒畸形。
14、紅蘿卜
紅蘿卜對于女性來說,有三大作用:《本草經(jīng)疏》記載:萊菔根利大小便、制面毒.現(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
15、菌類
食用菌的營養(yǎng)價(jià)值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品。
睡前吃東西被認(rèn)為是非常不健康的,但是其實(shí)有一些食物睡前吃不但沒有壞處,還可以既減肥又助眠呢!
很多女人在睡覺之前都會(huì)想吃或者喝點(diǎn)東西,但是睡前吃東西會(huì)胖又是他們最懼怕的,那有沒有一些東西既可以睡前吃又不會(huì)發(fā)胖的呢?小編總結(jié)了以下十種食物,非常適合睡前吃,不但不會(huì)發(fā)胖,還可以讓你睡得更好!
1、香蕉 減肥香蕉實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”,除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。另外,睡前吃香蕉不會(huì)引起發(fā)胖,因?yàn)樗防锏?,且食物纖維含量豐富,可以促進(jìn)排便。
2、菊花茶 菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選,主要是因?yàn)槠淙岷偷氖婷咦饔?,是凝神靜氣的最佳天然藥方。
3、溫牛奶 睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說法早已眾人皆知,因?yàn)榕D讨邪环N色氨酸,它能夠象氨基酸那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。 放心,睡前喝牛奶不但不會(huì)胖,反而還可以補(bǔ)充身體里的鈣。
4、蜂蜜 往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大腦停止產(chǎn)生進(jìn)食素,進(jìn)食素是最近發(fā)現(xiàn)的一種與保持清醒有關(guān)的神經(jīng)傳遞素。 大量的糖份具有興奮作用,但是少量的葡萄糖能夠適時(shí)地暗示大腦分泌orexin(苯基二氫喹唑啉),這是一種新發(fā)現(xiàn)的與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
5、土豆 大家都知道土豆能減肥的秘方,但是你知道嗎?它還能幫助你睡眠哦! 它能清除掉對可誘發(fā)睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達(dá)到這種效果,你只要將烤馬鈴薯搗碎后摻入溫牛奶中食用即可。 一個(gè)小小的烤土豆是不會(huì)破壞你的胃腸道的,相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸化合物。如果混合溫奶做成土豆泥的話,效果會(huì)更加的棒哦!
6、燕麥片 燕麥?zhǔn)呛苡袃r(jià)值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類,加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。試試大口大口的用力咀嚼,足以填補(bǔ)你的牙洞了。有減肥功效! 同時(shí)燕麥片能誘使產(chǎn)生褪黑素,一小碗就能起到促進(jìn)睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麥片,效果會(huì)更佳。
7、杏仁 杏仁同時(shí)含有色氨酸和松緩肌肉的良藥——鎂。所以吃少量的利于心臟健康的堅(jiān)果也是催眠的又一妙招喔!
8、亞麻籽 只要向你就寢前喝的燕麥粥中撒入2大湯匙這種有益健康的亞麻籽就能起到預(yù)想中的效果。它們富含歐米加-3脂肪酸。
9、全麥面包 在睡前感覺餓的時(shí)候,如果以上的不能讓你滿足,那么你可以選擇全麥面包,再加一片土司,搭配茶和蜂蜜,能夠幫助人體釋放一種胰島素,這種胰島素能夠使得色氨酸達(dá)到人腦并在那轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺。
10、火雞 每到感恩節(jié),人們都能打上香香的盹兒,這些都?xì)w功于火雞,它被認(rèn)為是色氨酸的最好來源。但是這也只是現(xiàn)代民間傳說而已。當(dāng)你的胃基本處于空腹?fàn)顟B(tài)而非飽腹,有相當(dāng)?shù)奶妓衔锒谴罅康鞍踪|(zhì)時(shí),色氨酸就會(huì)開始工作了。深夜在若干全麥面包上放上一兩片薄薄的火雞切片,也許你會(huì)在廚房就開始你的睡眠之旅。
養(yǎng)生食物1、姜--溫?zé)嶂?/p>
姜為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用。吃姜可以改善胃寒引發(fā)的消化不良;吃東西前,若先吃些姜,胃部排空的速度可加快一倍,胃部蠕動(dòng)次數(shù)增多,姜除了可幫助消化,對容易脹氣、反胃、嘔吐的人來說,也是不錯(cuò)的食療,但不適合胃潰瘍、胃食道逆流患者食用;平時(shí)容易嘴破、長痘痘、火氣大的人,也不宜吃多。
養(yǎng)生食物2、黑木耳--護(hù)胃壁
黑木耳,味甘,性平。木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。 而且還含大量果膠,可保護(hù)胃壁,減少潰瘍。
養(yǎng)生食物3、山藥--護(hù)胃壁促食欲
切開山藥,拉出的黏黏細(xì)絲,是山藥特有的黏蛋白,具有保護(hù)胃壁功效,改善人體消化,還能促進(jìn)食欲,尤其適合長期胃部不適導(dǎo)致食欲不振的人,當(dāng)成平日護(hù)胃的好食物。
養(yǎng)生食物4、南瓜--強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)
南瓜的果膠成分,可保護(hù)胃腸道黏膜,避免受粗糙食品刺激,減少潰瘍。并且南瓜所含的成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建議消化不良者最好去皮食用。
養(yǎng)生食物5、秋葵--幫助消化
分泌一種屬于醣蛋白質(zhì)的黏蛋白及果膠黏汁,具有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌及腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、提高食欲,是極佳的顧胃食物。
養(yǎng)生食物6、木瓜--預(yù)防胃炎和消化不良
含木瓜酵素,有助於分解并加速蛋白質(zhì)吸收,幫助消化肉類蛋白質(zhì)。飯后吃木瓜,可幫助消化,預(yù)防胃炎和消化不良。由於木瓜偏寒,不建議空腹食用。
養(yǎng)生食物7、高麗菜--保護(hù)胃腸黏膜
成分中的纖生素K1和維生素U,含有抗?jié)円蜃樱尚迯?fù)體內(nèi)受傷組織,保護(hù)胃腸黏膜,經(jīng)常食用可減少胃部不適。由於容易引起脹氣,因此腹脹患者不宜多吃。
養(yǎng)生食物8、陳皮--促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
含揮發(fā)油,對消化道有刺激作用,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
鼻炎你有這樣的疾病嗎,是一種很常見的疾病現(xiàn)象,而且還會(huì)危害人體的健康,出現(xiàn)打噴嚏啊或者是頭痛等等的癥狀。那么得了鼻炎的話要怎么辦呢,下面的這些食物可以適合鼻炎的人群食用,可以有去火的作用,還可以抗菌排毒。
1、金針菇:這也是一種對避免過敏性鼻炎的食物,經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物。金針菇可以有預(yù)防過敏性鼻炎的作用,可以排毒,而且也可以有滋陰的效果、
2、胡蘿卜:最近,日本專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。
3、蜂蜜:每天最好喝一勺蜂蜜。因?yàn)榉涿壑泻形⒘康姆涠?。在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。蜂蜜里面含有一定的花粉粒,經(jīng)常喝會(huì)對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。如果是鼻炎的話蜂蜜可以有預(yù)防的作用,而且也可以有預(yù)防過敏的現(xiàn)象,提高抵抗力。
4、大棗:日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)――環(huán)磷酸腺苷,只能暫時(shí)性阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。大棗水煎時(shí)掰開煎為好,煎熬時(shí)不宜加糖。吃大棗的話可以有提高免疫的作用,對于有鼻炎的情況有改善。
患者應(yīng)多吃全谷類、豆類和堅(jiān)果,以攝取維生素B,有助于維持正常的免疫功能;也要多吃新鮮水果和蔬菜,以攝取足夠的維生素C。柑橘類水果(不是其汁液)、葡萄和黑莓特別有益,因?yàn)樗鼈冞€含有生物類黃酮,這種物質(zhì)配合維生素C可保持微血管的健康。生物類黃酮還有消炎作用。有鼻炎的話一些全谷類的食物還有堅(jiān)果類的食物可以經(jīng)常吃,可以有提高體質(zhì)預(yù)防疾病的效果。
鼻炎要注意的問題有很多的哦,注意生活環(huán)境的影響,同時(shí)也要注意一些飲食的調(diào)理,上面的這些飲食調(diào)理方法可以試試的哦,效果還是很不錯(cuò)的,可以吃一些堅(jiān)果類啊還有全谷類的食物,可以預(yù)防鼻炎,還可以提高體質(zhì)。
睡覺之前吃什么食物適合?現(xiàn)代人由于工作和生活壓力的增大,引起失眠現(xiàn)象比過去明顯增多,尤其是女性更容易受到失眠障礙的困擾,若是晚上睡覺前吃一些有助于放松緊張情緒、又能增加睡眠的食物,那真是太好不過了。
最適合睡覺前吃的12種食物:
1、西紅柿
西紅柿中含有豐富的膳食纖維與果膠,能填補(bǔ)你的胃,刺激大腦的飽食中樞,同時(shí)還能帶走腸道中的酸性代謝廢物,幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒。
而且,西紅柿中獨(dú)特的茄紅素還有強(qiáng)大的抗氧化功能,能擊退多余的氧自由基,幫助皮膚抗衰老。當(dāng)茄紅素與檸檬酸共同作用時(shí)還能幫你瘦身,因?yàn)闄幟仕崮艽龠M(jìn)脂肪燃燒,茄紅素則能抑制脂肪細(xì)胞增多。
尤其熬夜時(shí),不妨多吃西紅柿,因?yàn)槲骷t柿中含有的植物松果體素與人體松果體素很類似,能有效減輕疲勞感。
2、香蕉
香蕉實(shí)際上就是包著果皮的安眠藥,它除了含有豐富的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外,還富有能使肌肉放松的鎂。
3、菊花茶
菊花茶之所以成為睡前配制茶飲品的首選,主要是因?yàn)槠淙岷偷氖婷咦饔?,是凝神靜氣的最佳天然藥方。
4、能量果蔬汁
有時(shí)你感覺到餓并不是真的餓,而是體內(nèi)缺水的表現(xiàn)。這時(shí)喝一杯能量果蔬汁既能補(bǔ)充水分、緩解饑餓感,又能慢慢釋放果糖,有放松神經(jīng)、促進(jìn)睡眠的功效。
蘋果、胡蘿卜、菠菜、芹菜、玉米粒都是制作能量果蔬汁的好材料,將它們切成小塊,加入一些牛奶、蜂蜜、少許冰塊,然后用果汁機(jī)打碎即可飲用。
5、益生菌酸奶
不要以為睡前吃乳制品會(huì)發(fā)胖!酸奶中含有豐富的益生菌,能抑制脂肪囤積、促進(jìn)脂肪分解,有意想不到的纖體功效,尤其能幫助清除下身脂肪。而且,益生菌還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進(jìn)毒素排出、提升腸道免疫力,發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的功效。營養(yǎng)專家推薦你購買添加了大量優(yōu)質(zhì)益生菌的酸奶,比如國內(nèi)唯一添加有大量BB-12雙歧桿菌的蒙牛冠益乳就是很好的選擇。
6、溫奶
睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說法早已眾人皆知,因?yàn)榕D讨邪环N色氨酸,它能夠象氨基酸那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。而鈣能幫助大腦充分利用這種色氨酸。將溫和的牛奶盛在奶瓶中,那更會(huì)帶給你一種回到幼年的溫馨之感,輕輕地告訴你放松些,一切都很好.
7、蜂蜜
大量的糖份具有興奮作用,但是少量的葡萄糖能夠適時(shí)地暗示大腦分泌orexin(苯基二氫喹唑啉),這是一種新發(fā)現(xiàn)的與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。
8、燕麥片
燕麥?zhǔn)呛苡袃r(jià)值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷類,加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。試試大口大口的用力咀嚼,足以填補(bǔ)你的牙洞了。
9、土豆
一個(gè)小小的烤土豆是不會(huì)破壞你的胃腸道的,相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸化合物。如果混合溫奶做成土豆泥的話,效果會(huì)更加的棒哦!
10、杏仁
杏仁同時(shí)含有色氨酸和松緩肌肉的良藥--鎂。所以吃少量的利于心臟健康的堅(jiān)果也是催眠的又一妙招喔!
11、亞麻籽
亞麻籽可稱作振奮情緒的天然食品,富含Omega-3和脂肪酸。當(dāng)你的生活遇到阻礙,情緒低落之時(shí),不妨試著在你的舒睡燕麥粥上灑上兩大匙的亞麻籽,也許會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。
12、全麥面包
一片土司,搭配茶和蜂蜜,能夠幫助人體釋放一種胰島素,這種胰島素能夠使得色氨酸達(dá)到人腦并在那轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺。就好像有人在耳邊低語:是時(shí)間睡覺了喔.
男性怕腎虧,那么女性也是需要重視腎部保養(yǎng)和食療進(jìn)補(bǔ)的,可是吃什么食物對女性補(bǔ)腎是最好的呢?
山藥性平,味甘,為中醫(yī)上品之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
干貝又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。
栗子性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。
枸杞子性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
何首烏有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛食之皆宜。
導(dǎo)讀:哪些食物有助睡眠又不會(huì)發(fā)胖呢?不妨來看一下。經(jīng)常熬夜加班,難免肚子餓。不過,睡前吃東西還是要慎重選擇的,否則很影響睡眠質(zhì)……
哪些食物有助睡眠又不會(huì)發(fā)胖呢?不妨來看一下。經(jīng)常熬夜加班,難免肚子餓。不過,睡前吃東西還是要慎重選擇的,否則很影響睡眠質(zhì)量,還容易變胖。那么,哪些食物比較適合當(dāng)做夜宵呢?小編就逐一為大家介紹一下。
1.土豆
土豆含有大量的膳食纖維,很容易讓人有吃飽了的感覺,同時(shí)它又不含有脂肪和膽固醇,且熱量低,因而不用擔(dān)心睡前吃會(huì)發(fā)胖。更難得的是,土豆中富含堿性化得食物,可以中和體內(nèi)的酸性食物,促進(jìn)睡眠。
如果想加餐吃宵夜,不妨來份土豆泥,不過最好別吃炸土豆。
2.西紅柿
膳食纖維和果膠能刺激大腦產(chǎn)生飽腹感,促進(jìn)機(jī)體排毒,而西紅柿剛好含有這兩種物質(zhì)。此外,西紅柿中的茄紅素有抗衰老、抑制脂肪增多的作用,所以多吃也不用擔(dān)心發(fā)胖。
工作累了可以吃一個(gè)西紅柿,因?yàn)槲骷t柿所含的植物松果體與人體松果體素很接近,有很明顯的減輕疲勞的作用。
3.酸奶
酸奶是眾所周知的美食,它所富含的益生菌能夠促進(jìn)脂肪分解、抑制脂肪囤積,還能提高腸道免疫力,促進(jìn)毒素排出,很適合夜間加餐時(shí)吃。
4.燕麥
燕麥在提高睡眠質(zhì)量方面有很明顯的作用,首先它能夠清除人體內(nèi)的酸性物質(zhì),幫助睡眠,其次它能幫助你維持血糖平衡,讓你一夜無夢睡到天亮。
5.黑面包
黑面包和集合了燕麥和酸奶的營養(yǎng)特點(diǎn),能夠清除體內(nèi)酸性物質(zhì),促進(jìn)腸道益生菌增長,是很適合當(dāng)做宵夜的食物。
6.黃豆泥
豆?jié){剩余的豆渣就是黃豆泥,雖然黃豆泥看起來不是很好,不過因?yàn)樗胸S富的植物雌激素、寡糖、大豆蛋白、大豆纖維和礦物質(zhì),所以在促進(jìn)睡眠、瘦身、排毒等方面有很明顯的作用。
7.果蔬汁
熬夜工作很需要補(bǔ)充水分,與其只喝一杯白開水,不如喝一些能夠補(bǔ)充體力、有飽腹感的果蔬汁。像蘋果、胡蘿卜、玉米等都是很好的榨汁原料。
8.南瓜粥
南瓜粥潤肺補(bǔ)氣,有美容、防癌、排毒的作用,而且,南瓜中含有人體所需的微量元素鈷,對保護(hù)心臟很有好處。
9.美國大杏仁
美國大杏仁是營養(yǎng)學(xué)專家們極為推薦的一種零食,它不僅食用方便,容易產(chǎn)生飽腹感,還能避免發(fā)胖,此外對促進(jìn)睡眠也很有好處。
櫻桃。櫻桃素有春果第一枝的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果的20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。
韭菜。韭菜四季常青,但以春天吃最好。它不但是調(diào)味佳品,而且是富含營養(yǎng)的佳蔬良藥。春季常吃韭菜,可增強(qiáng)人體脾胃之氣。<<北方春季干 喝杯麥冬茶解渴
注意:由于韭菜不易消化,一次不應(yīng)吃得太多。一般來說,消化不良者不宜多吃韭菜。
菠菜。菠菜一年四季都有,但以春季為最佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,有養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥之效。
注意:因菠菜含草酸較多,有礙機(jī)體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
最佳蔬菜
各類蔬菜中,以既能提供豐富的養(yǎng)分,又有抗癌功效的蔬菜為最佳。
日本營養(yǎng)專家的測試資料表明,就抑癌率而言,依次為蘆筍93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡蘿卜46.5%,薺菜35.4%;
苤蘭34.8%,芥菜32.9%,金針菜32.6%,雪里紅29.8%,西紅柿22.8%,大蔥16.3%,大蒜15.8%,黃瓜14.3%,大白菜2.4%。
最佳美容食物:
近年來,國內(nèi)外美容專家看好以下食物:
1.溫開水,每天8-10杯,可保持皮膚豐潤光澤;
2.綠色蔬菜,如莧菜、椰菜、青菜等,含有大量維生素與礦物質(zhì);
3.西瓜、哈密瓜,既補(bǔ)水分又供營養(yǎng);
4.提供豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)含量較高的豆制品等;
5.粗糧、豆類,供給皮膚所需特殊養(yǎng)分;
6.柑桔類水果,含豐富維生素C,防止面部微血管破裂與色素斑形成;
最佳護(hù)腦食物:
對于大腦,并非所有食物都有利,油炸食品與肥肉等富含過氧化脂類化合物的食物,可使腦血管壁發(fā)生變化,進(jìn)而影響血液流量,導(dǎo)致大腦缺血,此時(shí),因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的還原食物,可以阻止腦血管的病變而保護(hù)大腦。
哪些屬于還原食物呢?
專家研究認(rèn)為,菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物,以及糙米飯等可提請人們記住和選用。
最佳護(hù)心食品:
野生馬齒莧,近年來也受到醫(yī)學(xué)家的青睞。
據(jù)美國專家研究,馬齒莧含有豐富的w-3脂肪酸,此種不飽和脂肪酸可抑制人體內(nèi)血漿膽固醇和甘油三酯的生成,且能使血管內(nèi)細(xì)胞合成的前列腺素增多,血栓素A2(強(qiáng)烈的血管收縮劑和血小板凝結(jié)劑)減少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠狀動(dòng)脈痙攣和血栓形成,從而有效地防止冠心玻此外,其含有大量鉀元素,可降低血壓,抑制心肌的興奮性,減慢心率而保護(hù)心臟。
最佳糾酸食物:
肉、蛋、米、面、糖等在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物為帶陰離子的酸根,可使血液偏酸,但此類食品營養(yǎng)豐富、口感好,很受人們歡迎。
為防止變成酸性體質(zhì)(70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)人身上),需要吃入一定量的堿性食品,抵消過多的酸性成分,恢復(fù)正常的酸堿度,如蔬菜、水果、茶葉等。
其中尤以海帶的含堿度最高,享有堿性食品之冠的美稱,故每周吃2~3次海帶,可保持血液的正常酸堿度而達(dá)到防病強(qiáng)體。
最佳食品榜(名單)
世界衛(wèi)生組織公布的最佳食品榜:
最佳水果:
依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
最佳蔬菜:
紅薯既含豐富維生素,又是抗癌能手,為所有蔬菜之首。
其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。
最佳護(hù)腦食物:
菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯等。
最佳食油:
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。