紅心蘿卜的八大食療功效
八大養(yǎng)生忌諱。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,每個人要想提升自己的生活質量,不能忽視養(yǎng)生。如何進行養(yǎng)生保健呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“紅心蘿卜的八大食療功效”,相信能對大家有所幫助。
【導讀】你知道紅心蘿卜的八大食療功效嗎?紅心蘿卜的營養(yǎng)價值有哪些?紅心蘿卜俗稱冰糖蘿卜,其外皮為淺綠色,內里為紫紅色。紅心蘿卜口感脆、口味甜,有些人將其當水果吃。那么,紅心蘿卜有什么營養(yǎng)價值呢?紅心蘿卜與其他蘿卜有什么不同?一起來看看下面的介紹。下面小編介紹紅心蘿卜的八大食療功效吧!
一、紅心蘿卜的營養(yǎng)價值:
紅心蘿卜中的芥子油和粗纖維可促進胃腸蠕動、有很多糖化酶能分解食物中的淀粉,幫助消化、增進食欲、利大小便,有助于體內廢物排出和減肥的功效,對于消化不良、胃脘脹滿、胸悶氣喘、傷風感冒有較好的療效,蘿卜籽療效更佳。常吃紅心蘿卜可預防冠心病、動脈硬化、降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓、預防膽石癥等疾病。此外,蘿紅心卜維生素C含量高,可以阻斷亞硝胺等致癌物在體內生成,紅心蘿卜含有能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,能提高巨噬細胞的活力,增強機體免疫力,消滅癌細胞,對防癌、抗癌有重要作用。
二、紅心蘿卜的食療功效:
1、止嘔消噯:降胃氣,調脾胃。2、化痰止咳:紅心蘿卜含有的蛋白質、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素比白蘿卜高,有止咳化痰、利尿消食作用。3、利尿消腫:能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。4、淋證:含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等,有利于控制炎癥,幫助泌尿道上皮細胞的修復。5、解氣消脹:順氣降逆、行氣寬中、下氣除脹。6、發(fā)汗解表:以發(fā)散風熱為主,適用于發(fā)熱重,微惡寒,頭痛,咽喉腫痛,口渴,舌尖紅,苔薄黃,脈浮數(shù)的風熱表證。7、消炎止痛:消炎退熱,使炎癥減輕。8、抗癌防癌:紅心蘿卜的高纖維素可以引導人體自身產(chǎn)生干擾素,可以提高巨噬細胞吞噬病菌和癌細胞的功能,達到抗癌防癌的作用,尤其對消化道癌的預防和治療有顯著的效果。
三、哪些人適合吃紅心蘿卜?
1、適宜人群: 一般人皆可食用紅心蘿卜,尤其是經(jīng)常處于高溫環(huán)境作業(yè)人群,熬夜人群,以及濕熱體質,痰濕體質,陰虛體質的人。2、禁忌人群: 陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者等不宜多食紅心蘿卜;胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食紅心蘿卜;蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食。
紅心蘿卜的八大食療功效
四、不同的蘿卜各有功效:
1、紅心蘿卜補鐵抗衰老。紅心蘿卜中富含花青素,不但能給食物提供美麗的顏色,還具有很強的抗氧化性,能夠抵抗衰老,增強血管彈性、增進視力,讓皮膚更光滑。另外紅心蘿卜中鐵的含量要高于其他蘿卜。紅心蘿卜清脆爽口,常用于涼拌或者腌泡菜。需要提醒的是,花青素在酸性條件下穩(wěn)定,因此做涼菜時最好加點醋。
2、白蘿卜補氣促消化。白蘿卜生吃促消化,因為其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸功能,還有很強的消炎作用。白蘿卜熟吃能補氣順氣,尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃,效果更佳。白蘿卜吃法較為多樣,除了燉肉吃外,還可分別和鯽魚、海帶一起煲湯,和梨一起榨汁喝也是不錯的選擇。
3、青蘿卜清熱止渴。青蘿卜皮翠綠色,埋入土里部分的尾端為玉白色。整個蘿卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味漸增。青蘿卜所含熱量較少,吃后易產(chǎn)生飽脹感,有助于減肥。從中醫(yī)的角度分析,青蘿卜不僅清熱舒肝,還能防治痰多、口干舌渴。青蘿卜有水果蘿卜的美稱,除直接吃外,還適合切成絲涼拌吃,跟海蜇絲搭配,既爽口又美味。
4、水蘿卜補維C.水蘿卜在夏天較多見,其中的維生素C含量較高,是同等重量白蘿卜的2倍,青蘿卜的3倍。另外水蘿卜含有豐富的膳食纖維,可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出,具有利尿、消食等功效,并且有利于解酒。因為水蘿卜維生素C含量高,所以最好直接生吃。
看了以上的介紹,現(xiàn)在你知道紅心蘿卜有什么營養(yǎng)價值了吧,冬天不妨將其加入你的食譜。
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【導讀】紅心蘿卜的食療功效,紅心蘿卜俗稱冰糖蘿卜,其外皮為淺綠色,內里為紫紅色。紅心蘿卜口感脆、口味甜,有些人將其當水果吃。那么,紅心蘿卜有什么食療功效呢?紅心蘿卜與其他蘿卜有什么不同?一起來看看下面紅心蘿卜的食療功效的介紹。
紅心蘿卜的食療功效
1、止嘔消噯:降胃氣,調脾胃。
2、化痰止咳:紅心蘿卜含有的蛋白質、鐵、鈣、維生素B1、B2等微量元素比白蘿卜高,有止咳化痰、利尿消食作用。
紅心蘿卜的食療功效
3、利尿消腫:能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
4、淋證:含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等,有利于控制炎癥,幫助泌尿道上皮細胞的修復。
5、解氣消脹:順氣降逆、行氣寬中、下氣除脹。
紅心蘿卜的食療功效
6、發(fā)汗解表:以發(fā)散風熱為主,適用于發(fā)熱重,微惡寒,頭痛,咽喉腫痛,口渴,舌尖紅,苔薄黃,脈浮數(shù)的風熱表證。
7、消炎止痛:消炎退熱,使炎癥減輕。
8、抗癌防癌:紅心蘿卜的高纖維素可以引導人體自身產(chǎn)生干擾素,可以提高巨噬細胞吞噬病菌和癌細胞的功能,達到抗癌防癌的作用,尤其對消化道癌的預防和治療有顯著的效果。
【導讀】事實證明抗癌的八大食物的確如此,生活中一些食物的確能夠抑制癌細胞的生長,提高機體免疫力。對于飲食防癌的研究也從未中斷過,并且不斷有新的發(fā)現(xiàn),下面就為你介紹抗癌的八大食物。
抗癌的八大食物
1、豬血防癌
現(xiàn)代醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),豬血具有防癌作用,尤其對血癌病人,口服新鮮豬血,可以使病情得到緩解和改善。
2、帶魚防癌
科學家發(fā)現(xiàn),帶魚體表的那層銀白色的油脂中,含有一種抗癌成分--硫化鳥嘌呤,它能有效地治療急性白血病及其他癌癥。
3、飲茶防癌
茶葉可阻斷致癌物在體內合成,同時,也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。
4、常吃蔬菜防癌
蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑,具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應吃400~500克蔬菜和100~200克水果。
5、橄欖油防癌
橄欖油含有包括維生素E在內的抗氧化劑和其他物質,有防癌作用。
抗癌的八大食物
6、吃點肥肉防癌
肥肉中的某些物質有抗癌作用。專家建議吃肥肉的方法,用慢火燉煮4小時左右,可使有害的飽和脂肪酸和膽固醇減少。
7、-胡蘿卜素防癌
調查表明,飲食中富含-胡蘿卜素的人患癌癥的幾率較低。專家們指出,每天攝入-胡蘿卜素達6毫克,能起到保護身體,預防癌癥的作用。
8、吃蒜防癌
美國國家癌癥組織認為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。經(jīng)常食用大蒜,既可阻斷亞硝胺在體內合成,又可激發(fā)人體巨噬細胞吞噬癌細胞。專家建議,每日食用3~4瓣蒜較科學,但不能空腹食用,也不可與蜂蜜同時食用。把壓碎的大蒜放置15分鐘后再烹飪,能最大限度發(fā)揮抗癌功效。
改變飲食習慣防癌
不良的飲食習慣可以引發(fā)癌變,應注意改善。每周食用紅肉不得超過0.5公斤,避免食用加工的肉制品;每天鹽的攝入量不超過6克,少吃腌制食品;避免喝含糖飲料,限制攝入高熱量食物。母親最好能對嬰兒進行至少6個月的母乳喂養(yǎng)。
腫瘤對于現(xiàn)在的人們來說已經(jīng)不是罕見的東西了,很多時候,在人們不知不覺的時候腫瘤便存在了你的體內。除了平常的藥物治療之外,吃什么可以預防腫瘤呢?下面小編給大家介紹幾種預防腫瘤的食物。
1、甜菜
這些難看的根莖天生就比其他蔬菜甜,這就意味著甜菜在其凹凸不平的外表下包含了許許多多風味。
為什么健康:把甜菜當做紅色的菠菜。就像大力水手的能量食物一樣,這種深紅色的蔬菜是葉酸和甜菜堿的最佳來源之一。這兩種物質有助于降低你血液中的高半胱氨酸水平,這種炎癥化合物會損壞你的血管,增加你患心臟病的風險。另外,甜菜的顏色是來自于一種天然色素--甜菜紅素苷,在大鼠試驗中已證明,這種化學物質能有效對抗癌癥。
怎么吃:吃新鮮的、未經(jīng)加工的甜菜。事實上,加熱甜菜會降低它們的抗氧化能量。最好是涼拌吃,把甜菜洗干凈,削皮,然后用擦菜板將它擦碎,一塊甜菜加一茶勺橄欖油,以及半個檸檬的檸檬汁。
你可以吃甜菜的葉子以及莖,它們也含有很多維生素、礦物質和抗氧化物。在張葉子的點下方切下莖,然后仔細清洗,然后就可以把它們做成沙拉了?;蛘咭部梢宰龀尚〔耍簩⑵淝兴?,加入蒜末和橄欖油,用中火小炒一下。炒到葉子蔫了,根莖變軟就可以出鍋了??梢约尤臌}和辣椒以及擠入一些檸檬汁調味,還可以撒上一些新鮮的意大利脫脂奶酪,更具風味。
2、南瓜子
萬圣節(jié)上做南瓜燈浪費了南瓜中最有營養(yǎng)的部分。
為什么健康:吃南瓜子是補充鎂最簡單的方法。法國科學家近期發(fā)現(xiàn),含鎂水平最高的人們比含量最低的人們早死的風險要低40%.美國農業(yè)部稱,平均上,男性每天至少應攝入353mg鎂,而女性應攝入420mg.
怎么吃:整個吃掉,殼、仁,都能全部吃。(殼能提供額外的纖維)。每盎司烤南瓜子含有150mg的鎂;可以將其加入你日常的飲食中,你會很容易就達到420mg的鎂日攝入量。
3、桂皮
這種古老的香料通常最能勾起人們的食欲,只需要將其與糖混合,加入面卷里。
為什么健康:桂皮有助于控制血糖,從而降低心臟病患病風險。實際上,研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病的患者只要每天吃1g桂皮(大概每天1/4茶勺),六周之后,他們的血糖、甘油三酸酯和壞膽固醇水平都有明顯的下降。肉桂的活性成分甲基羥乙基纖維素聚合物起到關鍵的作用,它能使細胞代謝糖的能力增強到20倍。
怎么吃:你不需要昂貴的油和維生素提取物;只要把肉桂粉撒入你的咖啡或者你的早餐。
4、馬齒莧
雖然美國食品及藥物管理局將馬齒莧歸類為闊葉雜草,其實它在很多其他國家,包括我國、墨西哥和希臘,都是一種常見的蔬菜和草本。
為什么健康:根據(jù)圣安東尼奧德克薩斯大學的研究,馬齒莧所含的歐米伽-3脂肪酸在所有可食植物中是最高的。科學家報導,這種草本所含的褪黑素比其他任何被測的水果或蔬菜高10-20倍(褪黑素是一種能防止癌癥的抗氧化物)。
怎么吃:沙拉。將馬齒莧當做生菜的最佳替換品:馬齒莧的葉子和莖都很脆,耐嚼、多汁,有一股淡淡地檸檬味。可以單獨涼拌吃,也可以和其他蔬菜一起做成沙拉吃。
5、瑞士甜菜
這種微苦、微咸的蔬菜實際上是地中海特產(chǎn)。
為什么健康:半杯煮熟的瑞士甜菜能提供大量的葉黃素和玉米黃質,各有10mg.據(jù)研究,這些植物化學物質,也就是眾所周知的類胡蘿卜素,能防止視網(wǎng)膜的衰老。這就是因為這兩種天然色素能在視網(wǎng)膜上累積,它們能吸收傷害眼睛的短波光線。所以,越多的葉黃素和玉米黃質,對你的眼睛內部的保護越好。
怎么吃:瑞士甜菜能包裹烤牛肉或者烤雞一起吃。將瑞士甜菜洗干凈、晾干,然后切成1英寸大小。在鍋里加熱一茶勺的橄欖油,加入兩瓣蒜的蒜丁。當油稍微冒煙的時候,加入甜菜。炒上5~7分鐘,知道葉子蔫,莖變軟。除去蒜丁,加入鹽和辣椒調味即可。
6、干李子
干李子的別名是西梅干,它與養(yǎng)老院和浴室有著密切的聯(lián)系。我們會解釋這是為什么的,為你解開這種美味水果的面具,現(xiàn)在很多制造者都冠以其不同的名字。
為什么健康:干李子含有大量的新綠原酸和綠原酸,以及強效對抗過氧化陰離子自由基的抗氧化物。這種討厭的自由基能造成細胞結構損壞,這種損壞被認為是導致癌癥的首要原因之一。
怎么吃:作為前菜。用一片薄薄的意大利熏火腿裹上干杏仁,用牙簽叉著吃。在400華氏度下烘烤10-15分鐘,知道李子變軟,火腿變脆。油脂會因這樣的烹調而去除,剩下的只有甜美、好吃、健康的美味。
7、石榴汁
在中東流行了幾十年的飲品,石榴汁最近在全球也漸漸開始流行了。
為什么健康:科學家發(fā)現(xiàn),每天喝2盎司石榴汁的男人,一年之后,他們的心臟收縮壓(高壓)降低了21%,他們心臟的血流也得到顯著改善。另外,4盎司的石榴汁能為人體提供每日所需的維生素C的50%.
怎么喝:喝百分百的石榴汁。不加糖,因為石榴本來就很甜,一小玻璃杯就能滿足你的需要。
8、枸杞
這些葡萄干大小的水果很耐嚼,而且嘗起來有點像越橘,也有點像櫻桃。更重要的是,枸杞在西藏被用作藥膳已經(jīng)有1700多年的歷史了。
為什么健康:根據(jù)研究,枸杞在所有水果中,其自由基吸收數(shù)值的評分是最高的(自由基吸收數(shù)值是一種測量抗氧化能力的方法)。雖然現(xiàn)代科學家在最近才開始研究這種古老的食物,但是他們已經(jīng)發(fā)現(xiàn),裹上糖的枸杞有助于減緩胰島素對抗--大鼠實驗中發(fā)現(xiàn),這是一個糖尿病的危險因素。
怎么吃:往酸奶里加入干枸杞或者新鮮枸杞、撒入燕麥、谷物中,或者直接抓一把吃。
很多我們平時隨時可見的食物中都存在著極高的藥用價值,看吧,大自然就是這么神奇。
蕃茄
熱量低、多種維生素含量豐富的蕃茄,其中熱門成份茄紅素,是一款優(yōu)質的抗氧化物,它能在壓力產(chǎn)生時保護人體不受自由基傷害,減少各種慢性老化疾病產(chǎn)生。
全谷類食品
含有豐富纖維質及維生素B群,除了改善腸胃道問題,還能避免身體產(chǎn)生欲振乏力的疲倦感。例如全麥面包、糙米、綜合谷片等,都是不錯的全谷類食品。
酸奶
每天適當飲用含有乳酸菌的酸奶,可以幫助腸道有益菌叢增加,有效維持腸胃道正常機能。要提醒的是,一般酸奶熱量并不低,因此適量很重要。
茉莉
茉莉有清新怡人的香味,一般接受度高,泡成花草茶飲用,可以使精神安定、提神、緩和緊張情緒、安撫焦慮心情并有消除疲勞效果。
綜合色拉
蔬菜水果中含豐富纖維質可幫助腸道正常消化,還有抗氧化效果超優(yōu)的維生素C,搭配優(yōu)格做為調醬,來場無負擔的輕飲食運動。
菠蘿
除了豐富的維他命B、C,可消除疲勞、釋放壓力之外,菠蘿中還含有酵素成份,能夠幫助蛋白質消化分解,減輕腸胃道負擔。
薄荷
草本植物中的薄荷,散發(fā)出來的清涼感可以直竄鼻腔,讓人精神一振,具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果。
南瓜子
含豐富不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養(yǎng)素,鋅對男性前列腺有高度保護作用,對安撫情緒、消除疲勞也有幫助。
談癌色變這是我們生活中的一種常見現(xiàn)象,歸結起來就是癌癥是我們目前一種不可治愈的難題。雖然說我們目前還沒有確切的一種方法治療癌癥,但是我們可以通過一些有效的手段來預防癌癥還是可以做到的。
癌癥起源
細胞分裂或細胞增殖是普遍發(fā)生在許多組織的一個生理過程。通常細胞增殖和細胞凋亡會達到平衡,而且受到嚴謹?shù)卣{控以保證器官和組織的完整性。DNA的突變或是經(jīng)遺傳得到的缺陷基因導致這些有序的過程受到改變。
隨著細胞生長復制,如同滾雪球般持續(xù)累積新突變,最終不受管制而增殖的細胞通常會轉變成良性腫瘤或惡性腫瘤。
良性腫瘤不會擴散到身體其他部份,或是侵入別的組織,除非壓迫到重要的器官,否則也不會影響生命。惡性腫瘤則會侵略其他器官,轉移到身體其他部位而危害生命。
有些并非發(fā)生在人類的癌癥可能能經(jīng)由傳染而引起,例如發(fā)生于狗的史狄可氏肉瘤。有病患接受器官移植,由于移植器官中帶有腫瘤,結果得到癌癥。這是目前已知較類似經(jīng)由傳染而得的例子。
癌癥種類
食管癌
人們在研究中發(fā)現(xiàn),患有食管癌的人往往具有以下特點:1.飲食中缺少維生素A、維生素C和維生素E.2.鉬、鋅、鎂、硒等微量元素攝入不足。3.進食腌制和霉變食物。4.喝酒加吸煙也會使食管癌的發(fā)病率明顯上升。
胃癌
據(jù)國內外流行病學研究,胃癌的發(fā)生可能與下列因素有關:1.好吃熏烤食。2.飲水及糧食中硝酸鹽、亞硝酸鹽含量偏高。3.喜吃腌制食品。4.經(jīng)常吃霉變食物。5.長期大量飲酒。
肝癌
在我國沿海地區(qū)尤其在長江三角洲及珠江三角洲等地發(fā)病率最高。肝癌的發(fā)生與飲食的關系是:1.食物的黃曲霉菌污染。2.水源的污染。3.酗酒:酗酒明顯損傷肝臟,可導致營養(yǎng)不良、肝硬化,在這基礎上可發(fā)展成肝癌。
預防癌癥的八大食物
1茄子:霜打茄子是好藥
中藥許多方劑及民間驗方中,時常使用秋后老茄子、霜打茄子.越來越多證據(jù)表明,茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質,用于治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外,茄子中含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿、紫蘇甙、茄色甙等多種生物堿物質,其中龍葵堿、葫蘆素被證實具有抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥,古代就有秋茄根治療腫瘤的記載。
茄子還含有豐富的營養(yǎng)成分,除維生素A、C偏低外,其他維生素和礦物質幾乎跟西紅柿差不多,而蛋白質和鈣甚至比西紅柿高3倍。
2苦瓜:李時珍稱其為一等瓜
苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重,不少人很好這一口,也有人對其敬而遠之。但真正給它好身份的卻是明代大醫(yī)學家李時珍,他稱其為一等瓜,是不可多得的抗癌瓜。
西醫(yī)更證明,苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白,通過免疫細胞做二傳手,將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉??喙戏N子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。
3海帶:可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤
海帶中藥名為昆布,可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘,能防大脖子病在中國已經(jīng)婦孺皆知,實際上,海帶還有其他諸多本領,它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,并將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產(chǎn)生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
4地瓜:逐漸被淡忘的抗癌佳品
小時候冬天捧著香噴噴的烤紅薯邊暖手邊解饞的日子已經(jīng)淡出不少年輕人的記憶,過去走街串巷的賣烤紅薯攤現(xiàn)在幾乎無跡可尋,隨著經(jīng)濟條件的好轉,有調查表明,我國城鎮(zhèn)居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜:別名甘薯、紅薯、白薯,被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實地瓜也有強大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發(fā)現(xiàn)了一種去氫表雄酮的物質,它能預防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
5南瓜:被譽為神瓜
在某些國家它被譽為神瓜,因為它既可為糧,又可為菜。美國人在感恩節(jié)都要吃南瓜,以表示對南瓜的謝意。但是,在我國,現(xiàn)已很少種植。
南瓜可預防肥胖、糖尿并高血脂和高膽固醇血癥,對癌癥預防有很好的效果,南瓜維生素A的含量之高,是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質和纖維素,還含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
6麥麩:最好的防癌食物纖維
別名麩子,小麥磨粉時脫下的種皮,用作飼料,不食用。用麥麩喂牲口,皮膚紅潤,毛發(fā)油亮,極顯健康狀,現(xiàn)麥麩日益受到人們的重視,為了健康,西方不少機構號召人們吃全谷食物、全麥食物。全麥食物即把小麥全粒磨成面粉丁再分出麥麩,用這種粉制成的食品。
麥麩是小麥主要營養(yǎng)成分的倉庫,B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預防并治療結直腸癌、糖尿并高膽固醇血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等。因此,不少專家認為,麥麩是最好的防癌食物纖維。
7蘿卜:根莖類蔬菜中的健康保護神
蘿卜別名萊菔,品種多,皆為抗癌能手,所以有農諺:冬吃蘿卜夏吃姜,一生不用跑藥堂以及十月蘿卜水人參之說。荷蘭人定胡蘿卜為國菜,日本、美國認為它是根莖類蔬菜中的健康保護神.
蘿卜具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿卜中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用,其中的本質素能刺激肌體免疫力,提高巨噬細胞的活性,增強其吞噬殺滅癌細胞的能力。蘿卜的辣味來自芥子油,它可刺激腸蠕動,促進致癌物的排除,蘿卜中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿卜中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿卜因含豐富的胡蘿卜素,也具有極好的防癌作用。
8獼猴桃:維生素C含量居水果之冠
棕色,形似土豆,其內碧綠如翡翠,甘酸可口,本是南方山區(qū)野果,現(xiàn)在已移栽到全國各地。其果實富含糖、蛋白質、類脂、維生素、有機酸及多種礦物質。維生素C含量居水果之冠,每100克果子含200毫克,幾乎是柑橘的100倍,西紅柿的30倍,是名副其實的天然維生素C片,另外還含有豐富的具有保護血管功能的維生素p,其營養(yǎng)價值甚高。
癌癥的治療無論是化療、手術或放療都是對身體有極大負擔,并且在發(fā)生惡性轉移后,無論是何種方式都是很難徹底治愈。所以在癌癥的治療仍然是人類面對的極大考驗。
在目前對于年老的癌癥患者,或許找出能維持生活品質并讓其能平靜走向生命旅程的終點的治療方式,會是比積極消除癌細胞而使用副作用極大的治療方式要來的實際且重要。
所以,我們也沒有必要對癌癥過于的恐懼,假如我們真的癌癥降臨到自己身上,我們也不能怨天尤人,此時我們不妨換一種思路平靜而積極的去和疾病斗爭。
胡蘿卜是市場上很常見的蔬菜之一,是傘形二年生草本植物,食用后經(jīng)腸胃消化分解成維生素A,能防治夜盲癥和呼吸道疾病,具有防癌抗癌的功效。具有地下小人參的美名。那么今天小編為大家普及下胡蘿卜的8大功效。
1、有利健康長壽
胡蘿卜擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明,胡蘿卜中的-胡蘿卜素具有的抑制腫瘤細胞是-胡蘿卜素的10倍之多,而且對對預防DNA(脫氧核糖核酸)的異常變化效果也十分強大。早在十多年前就有研究發(fā)現(xiàn),血液中-胡蘿卜素的濃度越高,則受試者的心臟病危險就越低。據(jù)美國疾控中心研究人員一項長達14年的跟蹤調查結果發(fā)現(xiàn),血液中的-胡蘿卜素含量越高的人擁有更長的壽命。
-胡蘿卜素含量最高的食物是胡蘿卜。南瓜、橙子、柑橘中,-胡蘿卜素的含量也較高。-胡蘿卜素不怕高溫蒸煮,把胡蘿卜放在肉湯里煮,只要連湯喝掉,并不會引起-胡蘿卜素的明顯損失。相反,熟吃才更有利于各種類胡蘿卜素的吸收,只要少量的油脂就能達到充分吸收的效果。
2、防止血管硬化,降低血壓及減少心臟病
胡蘿卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,因而有降壓強心的作用。胡蘿卜中含有琥珀酸鉀鹽,有助于防止血管硬化,降低膽固醇及有降低血壓的作用。胡蘿卜中的葉酸,能減少冠心病發(fā)病因素。高血壓者飲胡蘿卜汁后,有很好的降壓作用。吃較多胡蘿卜的人群,比吃較少胡蘿卜的人群,心臟病例幾乎減少50%.
3、增強免疫功能
胡蘿卜素在體內可轉變成維生素A,有助于增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。
4、益肝明目
胡蘿卜含維生素A與胡蘿卜素,具有促進眼內感光色素生成的能力,并能預防夜盲癥、加強眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛干燥。
5、通便
胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的充盈物質,可加強腸道的蠕動,從而通便防癌。
6、抗過敏
日本的食物營養(yǎng)科學家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的-胡蘿卜素能夠有效的預防皮膚對花粉的過敏癥狀和過敏性皮炎等過敏性疾病,而且-胡蘿卜素還能夠調節(jié)細胞內的平衡,加強身體的抗過敏能力,從而使身體不易出現(xiàn)過敏反應。
7、美麗容顏
德國的一項研究表明,胡蘿卜含抗氧化劑胡蘿卜素,皮膚中抗氧化劑濃度高的人,皺紋明顯比皮膚中抗氧化劑濃度低的人少。
8、預防感冒
胡蘿卜含有一種免疫能力很強的物質,它就是木質素,它可以提高人體巨噬細胞的能力,減少得感冒。
茶文化在中國可謂源遠流長,飲茶在精神上是一種高尚的享受,而對于綠茶,中國人一向情有獨鐘,綠茶甘醇留香,給人以美得感覺,同時我們也知道綠茶也有很多的功效,下面小編跟大家分享綠茶的八大功效。
1、綠茶防癌。
綠茶對某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
2、綠茶瘦身減脂。綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
3、綠茶抗菌。研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。
4、綠茶可改善消化不良情況。
近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。
5、綠茶抗衰老。
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
6、綠茶防齲齒、清口臭。綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
7、綠茶美白及防紫外線作用。專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
8、綠茶降血脂。
科學家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
一杯小小的綠茶就有這么多的功效,健康生活,從一杯綠茶開始。
茶葉中富含茶酚、磷兒茶素、維生素E、黃酮類等物質,經(jīng)常喝茶有益健康。我們一起來看看茶葉有哪些功效呢?
1.軟化血管:茶水可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低,從而降低血脂,軟化血管。
2.消炎:茶水有收斂、消炎等作用,能預防腸道傳染病。
3.茶水可分解煙草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁對人體健康的影響。
4.抗菌、抗病毒:茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。對清洗小傷口、止血、止痛等作用相當明顯。
5.防齲齒:茶水漱口可防止齲齒生成,有利于口腔衛(wèi)生。
6.煮沸的茶水冷卻后,涂在嘴唇皰疹處,45天后嘴唇皰疹即可逐漸消失。
7.茶葉有抑制細胞突變與癌變的作用,而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用,長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發(fā)病率。
8.茶水可提神醒腦、清熱解毒,具有明目、消滯、減肥之功效。
對于胡蘿卜大家應該都不陌生,因為生活中隨處可見。大家都知道吃胡蘿卜好,但是具體胡蘿卜都有哪些功效呢?今天就讓小編來給大家普及下吃胡蘿卜的功效與作用吧,一起去了解下胡蘿卜的8大功效。
胡蘿卜的功效與作用1、有利健康長壽
胡蘿卜擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明,胡蘿卜中的-胡蘿卜素具有的抑制腫瘤細胞是-胡蘿卜素的10倍之多,而且對對預防DNA(脫氧核糖核酸)的異常變化效果也十分強大。早在十多年前就有研究發(fā)現(xiàn),血液中-胡蘿卜素的濃度越高,則受試者的心臟病危險就越低。據(jù)美國疾控中心研究人員一項長達14年的跟蹤調查結果發(fā)現(xiàn),血液中的-胡蘿卜素含量越高的人擁有更長的壽命。
-胡蘿卜素含量最高的食物是胡蘿卜。南瓜、橙子、柑橘中,-胡蘿卜素的含量也較高。-胡蘿卜素不怕高溫蒸煮,把胡蘿卜放在肉湯里煮,只要連湯喝掉,并不會引起-胡蘿卜素的明顯損失。相反,熟吃才更有利于各種類胡蘿卜素的吸收,只要少量的油脂就能達到充分吸收的效果。
胡蘿卜的功效與作用2、防止血管硬化,降低血壓及減少心臟病
胡蘿卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,因而有降壓強心的作用。胡蘿卜中含有琥珀酸鉀鹽,有助于防止血管硬化,降低膽固醇及有降低血壓的作用。胡蘿卜中的葉酸,能減少冠心病發(fā)病因素。高血壓者飲胡蘿卜汁后,有很好的降壓作用。吃較多胡蘿卜的人群,比吃較少胡蘿卜的人群,心臟病例幾乎減少50%.
胡蘿卜的功效與作用3、增強免疫功能
胡蘿卜素在體內可轉變成維生素A,有助于增強機體的免疫功能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫力,間接消滅癌細胞。
胡蘿卜的功效與作用4、益肝明目
胡蘿卜含維生素A與胡蘿卜素,具有促進眼內感光色素生成的能力,并能預防夜盲癥、加強眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛干燥。
胡蘿卜的功效與作用5、通便
胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的充盈物質,可加強腸道的蠕動,從而通便防癌。
胡蘿卜的功效與作用6、抗過敏
日本的食物營養(yǎng)科學家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的-胡蘿卜素能夠有效的預防皮膚對花粉的過敏癥狀和過敏性皮炎等過敏性疾病,而且-胡蘿卜素還能夠調節(jié)細胞內的平衡,加強身體的抗過敏能力,從而使身體不易出現(xiàn)過敏反應。
胡蘿卜的功效與作用7、美麗容顏
德國的一項研究表明,胡蘿卜含抗氧化劑胡蘿卜素,皮膚中抗氧化劑濃度高的人,皺紋明顯比皮膚中抗氧化劑濃度低的人少。
胡蘿卜的功效與作用8、預防感冒
胡蘿卜含有一種免疫能力很強的物質,它就是木質素,它可以提高人體巨噬細胞的能力,減少得感冒。
每天我們的身體都在產(chǎn)生和吸收毒素,面對毒素沉積,排毒不暢的狀況,怎樣在日常飲食中輕松獲取營養(yǎng),排除體內的毒素?這里為你介紹8種排毒食物。
1、可以中和酸性物質
綠葉菜中多為堿性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質,使體液保持弱堿性,從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。
2、粗糧有利于消化
常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助于保持大便的通暢,使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧(或精加工食品)所欠缺的特殊的維生素和礦物質。這些營養(yǎng)素有助于調節(jié)腸胃內環(huán)境,易為人體吸收并提高抗病力免疫功能。
3、葡萄酒有益心臟健康
飲葡萄酒有益心臟健康。它含有豐富的檸檬酸,也屬堿性飲料,這是眾多酒精飲料不具備的。有報道,飲葡萄酒可預防和糾正酸中毒,還有利尿排毒作用。近年用于治療痛風也見功效。
4、豆豉提高肝臟解毒能力
研究發(fā)現(xiàn),吃豆豉有助于消化、增強腦力、提高肝臟解毒能力等效果。還能促進體內新陳代謝,清除血中毒素,起凈化血液作用。此外,豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族維生素和抗菌素,可防老年癡呆癥。
5、多吃水果溶解細胞內毒素
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味,但在體內代謝過程中能變成堿性,并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素溶解,最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。
6、綠茶富含解毒因子
綠茶中有許多解毒因子,它們易與血液中有毒物質相結合,并加速從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。
7、海帶和紫菜凈化血液
它們含大量膠質。能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。它們都屬堿性食品,有凈化血液作用。常吃海帶和紫菜能降低癌癥發(fā)生率。
8、黑木耳有助于清理胃腸
黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低膽固醇,對心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質,有助于將殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵雜質吸附和聚集并排出體外,清滌胃腸。
【導讀】隨著春季的到來,天氣變得越發(fā)干燥,而此時皮膚問題也成為了諸多愛美人士所關注的熱點問題,小編為大家推薦八大防皺食療方。想做水嫩肌膚的水美人嗎?還等什么,快來試試八大防皺食療方吧。
八大防皺食療方
NO.1豬蹄去皺
用老母豬蹄一只(如若找不到可用一般豬蹄),洗凈后煮成膏狀,晚上睡覺時涂于臉部,第二天早晨再洗干凈,堅持半個月會有明顯的去皺效果。
NO.2棗泥去皺
紅棗泥中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷等,對皮膚有最自然的滋潤、去皺效果,可制成面膜敷面,能使臉面光潔,皺紋伸展。
NO.3米飯去皺
當家中香噴噴的米飯做好之后,挑些比較軟的、溫熱又不會太燙的米飯揉成團,放在面部輕揉,把皮膚毛孔內的油脂,污物吸出,直到米飯團變得油膩污黑,然后用清水洗掉,這樣可使皮膚呼吸通暢,減少皺紋。
NO.4雞骨去皺
皮膚真皮組織的絕大部分是由具彈力的纖維所構成,皮膚缺少了它就失去了彈性,皺紋也就聚攏起來。雞皮及雞的軟骨中含大量的硫酸軟骨素,它是彈性纖維中最重要的成份。把新鮮的雞骨頭洗凈和藥材一起煲湯,不僅營養(yǎng)豐富,常喝還能消除皺紋,使肌膚細膩。
八大防皺食療方
NO.5茶葉去皺
茶葉含有400多種豐富的化學成份,其中主要有茶酚類、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸、維生素,礦物質及果膠等,是天然的健美飲料,除增進健康外,還能保持皮膚光潔,延緩面部皺紋的出現(xiàn)及減少皺紋,還可防止多種皮膚病,但要注重不宜飲濃茶。
NO.6咀嚼去皺
適當咀嚼口香糖5-15分鐘,可使面部皺紋減少,面色紅潤。這是因為咀嚼能運動面部肌肉,改變面部血液循環(huán),增強面部細胞的代謝功能。
NO.7軟骨素硫酸物質去皺
軟骨素硫酸物質,主要存在于雞皮、魚皮、魚翅、鮭魚頭部以及雞與鯊魚等的軟骨內。有人在吃雞、魚時不愛吃皮或其軟骨,實是棄之可惜。殊不知,軟骨素硫酸是構成皮膚真皮彈性纖維最重要的物質,人的飲食中假如缺乏軟骨素物質,皮膚就會失去彈性,出現(xiàn)皺紋。
NO.8肉皮去皺
多吃肉皮,也可補充合成膠原蛋白,從而使皮膚減少皺紋或消除皺紋,保持光滑潤澤有彈性,并延緩皮膚的衰老。
【導讀】板栗的5大食療功效!香甜味美的栗子,而自古就作為珍貴的果品,它是干果之中的佼佼者,與桃、杏、李、棗并稱五果,可見人們再對栗子的喜愛和重視。我們來了解下板栗的5大食療功效。
板栗的5大食療功效
金秋板栗的健腎補脾,是中國特產(chǎn),素有著干果之王的美譽,而在國外它還被稱為人參果.
而干板栗的碳水化合物達到77%,鮮板栗有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍;板栗當中的蛋白質含量是4%~5%,維生素B1.B2含量很豐富,維生素B2的含量至少是這大米的4倍,而每100克還含有24毫克維生素C,鮮板栗所含的那維生素C比公認的含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是比蘋果的十多倍!
栗子中所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等。栗子中那所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,是抗衰老和延年益壽的滋補佳品。
板栗含有核黃素,而常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用,栗子產(chǎn)生的能量較高,在吃栗子進補的時候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,免影響血糖的穩(wěn)定。
美容功效
把栗子剝皮搗散后和蜂蜜調和,涂在臉上,能去掉皺紋,令人面部光滑。
食療作用
1.益氣補脾
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能。
2.防治心血管疾病
栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。
3.強筋健骨
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用。
4.健胃厚腸
栗子生吃,每日5至8顆,適宜于吐血、便血者。
5.延緩衰老
早晚生食栗子2顆,對老年腎虧、小便頻繁有益。用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥,可治療由一般腎虛引起的腰腿無力。但是必須注意的是糖尿病人;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人也不宜多食。
板栗的5大食療功效
【導讀】海帶是公認最有營養(yǎng)的食物,它可是堿性食物,而且價格非常便宜,多食用對健康是非常有益的,那么海帶的養(yǎng)生功效都有哪些呢?今天就由小編為大家?guī)肀P點海帶八大養(yǎng)生的功效,希望盤點海帶八大養(yǎng)生的功效能對您有所幫助。
盤點海帶八大養(yǎng)生的功效
讓秀發(fā)黑又亮
可能你知道最多的是能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻,能令毛發(fā)生長的生姜,或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但是最護發(fā)的是海帶,營養(yǎng)專家認為,經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素,而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
排毒增強代謝
凡是含有大量纖維的蔬菜,都可以促進腸道排泄,并吸附游離的脂質。海帶的纖維豐富,并呈堿性,又增加了排毒功效。而且代謝率代表著一個人新陳代謝的能力,代謝率很低的時候,較少的熱量供給機體,其他的能量就會轉化成脂肪積蓄在體內。吃海帶可以增強人的代謝率,增強代謝機能,讓精神更加充沛,身材更瘦。
祛痰保護氣管
人們平常吃的海帶,就有祛除老痰的作用。海帶味咸,性寒,歸肝、腎經(jīng),其纖維素可以清除附在消化道上的細菌霉菌及廢塵顆粒,減少痰的堆積,具有消痰軟堅、利水消腫之功效。用于慢性支氣管炎、哮喘治療時,可做成海帶糖漿或涼拌海帶,堅持食用,老痰祛除則發(fā)病誘因消除,效果頗佳。
補鈣易于吸收
海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。每100克海帶中含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,重要的是人體對海帶中的鈣元素的吸收率非常高,所以吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。
盤點海帶八大養(yǎng)生的功效
美顏改善膚色
海帶汁可以祛除痘印,提升皮膚的亮度,改善暗黃無光的膚色。用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤澤肌膚,使皮膚清爽細滑,光潔美麗。同理,如果食用海帶,也有美肌,滋潤的效果,內外兼并,效果更佳。
消除乳腺增生
近代研究發(fā)現(xiàn),海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由于其中含有大量的碘,大約每100克海帶中含有300毫克~700毫克碘。可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內雌激素水平,使內分泌失調得到調整,最終消除乳腺增生的隱患,達到預防乳腺增生的目的,而且,海帶能軟堅散結,能使血通氣暢,腫塊消退。
防心腦血管病
國內近年來的研究表明,海帶富含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇;海帶中含有的食物纖維褐藻酸,可以調理腸胃,促進膽固醇的排泄。血脂高的人長期吃海帶,可以有效防治心腦血管疾病。
降壓利尿消腫
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質。現(xiàn)代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。另外,海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。
生活中總是能夠見到很多美味的水果,而香蕉是我們很多朋友都非常喜愛的,而且香蕉還被人們成為智慧之果.香蕉是市場上最容易獲得的水果,它不僅能供給人體豐富的營養(yǎng)和多種維生素,還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽。下面,就讓我們來看看香蕉具體的八大健康功效,來幫助我們健康每一天,輕松擁有健康的好身體吧。
1、減肥
因為香蕉本身含的都是淀粉,所以很容易飽腹,不容易吃下過多的能量,加上從淀粉轉變成糖類需要一些時間,所以香蕉短時間內并不會使血糖過高,因此比較不會堆積能量,如果從這個角度來看,香蕉似乎是可以當作減肥的優(yōu)良食品。
2、面膜
香蕉半個搗泥,加適量牛奶,調成糊狀,敷在臉上。保持15-20分鐘后用清水洗去。可使皮膚清爽滑潤,并可去除臉上痤瘡及雀斑。
3、解酒
香蕉皮60克,水煎飲湯。
4、防治胃腸潰瘍
患胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松,往往會胃潰瘍出血。如果在服用保泰松之后吃些香蕉就可以完全保護胃不發(fā)生潰瘍,因為香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它能刺激胃黏膜細胞的生長繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來保護胃。
5、治高血壓
高血壓和心血管疾病患者體內往往鈉多鉀少,而香蕉富含鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉能維持體內鉀鈉平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常,心肌收縮協(xié)調,所以每日食香蕉3-5個,對高血壓及心血管病患者有益無害。
6、治療憂郁癥
新近發(fā)現(xiàn),香蕉含有一種物質,能夠幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺,使人心情變得愉快舒暢、活潑開朗,所以,憂郁癥患者平時應適量多吃香蕉,可減少引起情緒低落的激素,使悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消散。
7、治皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌,經(jīng)實驗,用香蕉皮治療由真菌或細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果良好?;颊呖删x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦,或用香蕉皮搗成泥涂抹,或用香蕉皮煎水洗滌,連用數(shù)日,即可奏效。
8、治痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2個,或不去皮燉熟,連皮吃。
溫馨提示:香蕉性寒,脾胃虛寒、胃疼腹瀉者宜少食。香蕉中含有大量的鎂,多食可使血中的鎂含量大幅度增加,對人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,可引起明顯的感覺麻木、肌肉麻痹,出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀,這時開車就容易發(fā)生交通事故。故醫(yī)學專家認為,司機不可空腹吃香蕉。