窩藏著毒素的食物
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“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“窩藏著毒素的食物”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，有許多食物是大家經(jīng)常食用的，但是這些食物如果吃法不對(duì)的話，反而會(huì)中毒。那么你知道有哪些飲食誤區(qū)嗎？你的如何健康飲食嗎？今天小編告訴大家這些食物常窩藏著毒素，趕緊來看看吧。
四季豆
毒素罪行：生四季豆中含有毒物質(zhì)--毒蛋白和皂素，如果沒有煮熟煮透，人吃后1~5小時(shí)就會(huì)中毒，輕者頭痛頭昏，重者惡心、嘔吐、腹痛。
防毒指南：四季豆兩頭含毒素較高，應(yīng)去掉。烹調(diào)時(shí)不能像其他蔬菜那樣燙一下或爆炒一下就可以，一定要燜煮10分鐘以上。
當(dāng)四季豆顏色由鮮綠色變?yōu)榘稻G或墨綠色，吃起來沒有豆腥味，就可以放心食用了。如果實(shí)在擔(dān)心中毒，可以先焯一下，這樣有助于四季豆受熱均勻。
鮮黃花菜
毒素罪行：其中含有秋水仙堿，進(jìn)入人體后被氧化成毒性很大的二秋水仙堿，會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸和呼吸系統(tǒng)，引發(fā)食物中毒。
防毒指南：烹調(diào)前，先將鮮黃花菜用開水焯一下，再用清水浸泡2小時(shí)以上，撈出后擠掉汁液，徹底炒熟。
需要說明的是，干黃花菜是由鮮黃花菜經(jīng)蒸、煮、曬干制成，在加工過程中有毒物質(zhì)已遭到破壞，不會(huì)引起中毒。
發(fā)綠的土豆
毒素罪行：土豆中含有龍葵素，是一種有害的生物堿。發(fā)芽后，其芽眼、芽根和變綠、潰爛的地方，龍葵素的含量劇增。人吃了這種土豆，輕者惡心、腹痛，重者可出現(xiàn)呼吸困難。
防毒指南：如果土豆發(fā)芽不嚴(yán)重，可將芽眼徹底挖除干凈，并剔除發(fā)綠部分，然后放在冷水里浸泡約1小時(shí)再炒（龍葵素會(huì)溶解在水中），出鍋前加點(diǎn)醋也可去掉部分毒素。
果仁
毒素罪行：果仁中毒包括白果、苦杏仁、櫻桃仁、蘋果仁等。白果含有白果酸、白果酚等有毒成分及銀杏毒，會(huì)損傷末梢神經(jīng)。其他果仁因含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，水解后易產(chǎn)生氫氰酸，引發(fā)中毒。
防毒指南：白果不可生吃，加熱后毒性減弱，一次可吃10粒左右。其余果仁不要直接吃，在榨果汁時(shí)，應(yīng)先去掉果仁。
黃豆
毒素罪行：生黃豆中含有胰蛋白酶抑制物，它會(huì)妨礙蛋白質(zhì)的吸收，并對(duì)胃腸有刺激作用。另外，生黃豆中的凝集素是一種糖蛋白，攝入過多時(shí)可能使人惡心、嘔吐。
防毒指南：黃豆煮熟后，有毒物質(zhì)就能被充分破壞，可放心食用。從外面買來的生豆?jié){，應(yīng)該徹底煮開再飲用，具體方法是，看到豆?jié){沸騰后，再煮8分鐘。
魚膽
毒素罪行：青魚、草魚、鯉魚等魚膽內(nèi)含魚膽汁，這種有毒成分對(duì)人體細(xì)胞有損害作用，會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛等癥狀。
防毒指南：魚膽即使做熟了，對(duì)人體也有害，不能食用。魚膽位于魚的腹部，一般呈淡淡的青黃色或青黑色，在烹調(diào)前一定要將其清除干凈。
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腎主藏精，而精氣是否充盈是呵護(hù)健康的基準(zhǔn)。同時(shí)腎臟還是人體重要的解毒器官，但若腎臟中蓄積毒素后，則會(huì)使得人體出現(xiàn)水腫、心悸、失眠等不良現(xiàn)象產(chǎn)生，所以排出腎臟毒素是養(yǎng)生的重點(diǎn)。
而今天小編為大家介紹幾種清腎臟毒素的食物，你只要常吃則能幫助腎臟排毒，呵護(hù)腎臟。
為大家介紹幾種清腎臟毒素的食物
黑豆：中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性甘、味平，有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)腎排毒的功效，特別適合腎虛患者食用，既能增強(qiáng)腎臟機(jī)能，還能促進(jìn)腎臟排毒。
黃瓜：黃瓜中含有豐富的黃瓜酸，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體新陳代謝的速度，有助體內(nèi)毒素的排出。同時(shí)，黃瓜還能清潔尿道，輔助腎臟排出泌尿系統(tǒng)中的毒素。
蓮子：蓮子蘊(yùn)含鈣質(zhì)、鉀、磷、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素，在為身體進(jìn)行養(yǎng)分補(bǔ)充的同時(shí)，還能促進(jìn)腎臟的排泄機(jī)能，有助毒素的排出。
山藥：山藥性甘、平，并歸腎、脾經(jīng)，有很好的滋腎益精、助消化的養(yǎng)生效果，對(duì)于增強(qiáng)腎臟的排毒機(jī)能很有幫助。而蒸山藥吃便是極好的食療選擇。
桑葚：桑葚中富含膳食纖維和纖維素，被人體攝入后能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有效減輕腎臟的分解負(fù)擔(dān)，快速清除腎臟中的垃圾.
黑木耳：黑木耳可以活血益氣，并能消除血液中的熱毒，并避免腎臟中毒素的不良淤積，所以多食點(diǎn)黑木耳是清除腎毒的佳選。
香菜：香菜性溫、味甘，能利尿通便、健胃消食，同時(shí)多吃點(diǎn)香菜還能促進(jìn)腎臟毒素的排出，呵護(hù)其健康，所以在日常烹調(diào)食物時(shí)，放點(diǎn)香菜作為搭配是極好的，或者榨成香菜汁飲用也是不錯(cuò)的。
如何促進(jìn)腎臟毒素的排出？
早晨5-7點(diǎn)是腎臟排毒的最佳時(shí)段，因此早晨起床之后及時(shí)的空腹喝一杯溫開水能有效的促進(jìn)人體的新陳代謝，并促進(jìn)腎臟中毒素的排出。
另外，在日常飲食中少食過咸、油膩食物，以免加重腎臟分解的負(fù)擔(dān)。除此之外，食補(bǔ)不如覺補(bǔ)，每天保證7個(gè)半小時(shí)的睡眠時(shí)間也是很有必要的，尤其需保證晚上11點(diǎn)就進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)，有利于腎臟的修復(fù)。
人體在新陳代謝過程中會(huì)產(chǎn)生不少?gòu)U物，而且從不潔空氣中也會(huì)吸入大量有毒有害氣體和微粒。盡管人體具有一定清除自身毒素的能力，但當(dāng)體內(nèi)廢物積蓄過多或機(jī)體解毒排污功能減弱時(shí)，廢物不能及時(shí)排出時(shí)，就會(huì)影響健康。以下8種食物有助排出人體的多種毒素。
1。綠葉菜
綠葉菜中多為堿性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì)，使體液保持弱堿性，從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍(lán)、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍(lán)等。
2。粗糧
常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助于保持大便的通暢，使體內(nèi)毒物不會(huì)久滯腸道。粗糧中含有許多細(xì)糧（或精加工食品）所欠缺的特殊的維生素和礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素有助于調(diào)節(jié)腸胃內(nèi)環(huán)境，易為人體吸收并提高抗病力免疫功能。
3。葡萄酒
飲葡萄酒有益心臟健康。它含有豐富的檸檬酸，也屬堿性飲料，這是眾多酒精飲料不具備的。有報(bào)道，飲葡萄酒可預(yù)防和糾正酸中毒，還有利尿排毒作用。近年用于治療痛風(fēng)也見功效。
4。豆豉
研究發(fā)現(xiàn)，吃豆豉有助于消化、增強(qiáng)腦力、提高肝臟解毒能力等效果。還能促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，清除血中毒素，起凈化血液作用。此外，豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族維生素和抗菌素，可防老年癡呆癥。
5。水果或果汁可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味，但在體內(nèi)代謝過程中能變成堿性，并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細(xì)胞中的毒素溶解，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。
6。綠茶
綠茶中有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質(zhì)相結(jié)合，并加速?gòu)男”闩懦?。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。
7。海帶和紫菜
它們含大量膠質(zhì)。能通便促使體內(nèi)的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人接受放化療時(shí)多吃海帶是有益的。它們都屬堿性食品，有凈化血液作用。常吃海帶和紫菜能降低癌癥發(fā)生率。
8。黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低膽固醇，對(duì)心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質(zhì)，有助于將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附和聚集并排出體外，清滌胃腸。
你知道人的腳底下還藏著健康的密碼嗎?不知道的話就趕緊跟我來看看吧，瞄瞄腳丫子，就能看出這個(gè)人到底有多健康，看出他的問題出在哪里。是不是覺得有點(diǎn)神奇?
你想在10秒內(nèi)不摸別人的額頭就知道他的健康狀況嗎?偷偷地瞄下他的腳吧：
1.腳頻繁痙攣
問題癥結(jié)：腳突然抽筋，或是肌肉的猛然收縮，可能是由鍛煉或脫水引發(fā)的短暫情況。有時(shí)候，在躺著的時(shí)候，一塊肌肉或周圍一片肌肉會(huì)突然痙攣，之后會(huì)伴隨有酸痛。如果這種情況經(jīng)常發(fā)生，那么你的飲食應(yīng)該增加鈣、鉀和鎂的攝入。孕婦在晚期妊娠一定要小心，要增加血流量，防止這種情況發(fā)生。
解決辦法：試著彎曲腳，按摩疼痛的部位。也可以用冷毛巾或消毒酒精來使肌肉放松。為了避免腳抽筋，睡覺之前伸展腳，然后喝杯熱牛奶來補(bǔ)充鈣。
2.腳和腳趾無毛
問題癥結(jié)：循環(huán)不暢通，通常是由血管病引起的。由于動(dòng)脈硬化，心臟無法把足夠的血供到腳，就會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。供血不足還會(huì)導(dǎo)致人們無法感受到腳的脈搏。站立的時(shí)候，腳可能是鮮紅的或微黑的;上升的時(shí)候，腳馬上會(huì)變得蒼白。
3.腳趾稍微下陷，有勺子形狀的壓痕
問題癥結(jié)：這是貧血的表現(xiàn)。因?yàn)闆]有足夠的血紅蛋白(一種存在于運(yùn)送氧的血細(xì)胞中的富含鐵的蛋白質(zhì))引起的。內(nèi)部出血(如潰瘍)或嚴(yán)重的月經(jīng)不正常也可以引發(fā)貧血。貧血時(shí)，指甲也會(huì)出現(xiàn)相同的狀況：顏色和甲床都會(huì)呈現(xiàn)蒼白。而且指甲易碎，腳總是感到寒冷。疲勞是貧血的首要癥狀，其他癥狀包括站立時(shí)呼吸短促、頭暈或頭痛。
解決辦法：通過全血細(xì)胞計(jì)數(shù)檢查可以診斷貧血。
4.無法治愈的腳掌疼痛
問題癥結(jié)：這是糖尿病的主要表現(xiàn)。升高的血糖濃度會(huì)導(dǎo)致腳部神經(jīng)的破壞，表現(xiàn)為由壓力或不小心的摩擦而引起的刮傷、切傷或刺激。糖尿病的其他表現(xiàn)還有經(jīng)?？诳?、尿頻、易疲勞、視力模糊、易饑餓或體重減輕。
解決辦法：馬上治療潰瘍，并做個(gè)糖尿病的檢查。
5.寒腳
問題癥結(jié)：這種情況多發(fā)生在女性身上。女性的核心身體溫度會(huì)比男性低，所以即使她們很健康，對(duì)寒冷也會(huì)很敏感。40歲以上的女性如果有寒腿的現(xiàn)象，那可能是甲狀腺功能不足，因?yàn)榧谞钕贂?huì)調(diào)節(jié)身體溫度和新陳代謝。此外，循環(huán)不暢也是原因之一。
解決辦法：絕緣的天然材料保暖最管用。如果你有除了寒腳之外的健康問題，建議你去看醫(yī)生。
6.腳指甲厚重、發(fā)黃
問題癥結(jié)：這是由指甲下面的霉菌感染而引起的。甲癬患者通常毫無知覺，所以會(huì)持續(xù)好幾年都不會(huì)發(fā)覺。但是這種感染很快會(huì)波及到全部的腳趾甲甚至手指甲，導(dǎo)致指甲發(fā)出難聞的味道，顏色變深。糖尿病患者、有循環(huán)問題和免疫系統(tǒng)問題的人容易感染該疾病。如果老年人走路有問題，有時(shí)候也可能是這個(gè)問題，但是不易被人們發(fā)覺。
解決辦法：看專業(yè)的治腳的醫(yī)生或經(jīng)常去醫(yī)生那里做治療。
7.大腳趾突然增大
問題癥結(jié)：可能是痛風(fēng)，這是關(guān)節(jié)炎的一種，通常由過多尿酸引起。尿酸通常存在于體溫較低的身體部位，而全身體最涼快的地方莫過于離心臟最遠(yuǎn)的大腳趾。40到50歲的男性、絕經(jīng)后的女性更易患有痛風(fēng)。
解決辦法：向醫(yī)生咨詢通過飲食和藥物治療。
8.雙腳麻木
問題癥結(jié)：雙腳沒有知覺，這是由周圍神經(jīng)病變引起的。周圍神經(jīng)病變有很多原因，但是兩個(gè)首要原因是糖尿病和濫用酒精。化學(xué)療法也是另一個(gè)原因。更嚴(yán)重的是這種麻木會(huì)延伸到手，讓你感覺似乎戴著手套似的。
解決辦法：看醫(yī)生，找出原因。雖然周圍神經(jīng)病變沒有治療方法，但是可以通過鎮(zhèn)痛劑和抗抑郁藥來緩解疼痛癥狀。
9.腳關(guān)節(jié)疼痛
問題癥結(jié)：風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，通常首先會(huì)被小關(guān)節(jié)如腳趾和手指節(jié)感受到的一種關(guān)節(jié)性病變，疼痛的同時(shí)通常伴有腫脹和僵硬，而且這種疼痛是對(duì)稱性的。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎多發(fā)于女性，女性的患病率是男性的4倍。
解決辦法：需要做過全面檢查來確定關(guān)節(jié)疼痛的原因。有很多藥物和療法可以治愈關(guān)節(jié)炎。
10.腳趾甲有凹痕
問題癥結(jié)：大多數(shù)的牛皮癬患者的皮膚病表現(xiàn)為指甲有很多小洞，可深可淺。但是有3/4的牛皮癬關(guān)節(jié)炎患者的關(guān)節(jié)和皮膚都會(huì)受到影響，通常表現(xiàn)為不光滑的有痘痕的指甲。
解決辦法：無論是牛皮癬還是牛皮癬關(guān)節(jié)炎都會(huì)有很多藥物對(duì)其進(jìn)行治療，如果及早治療，甲床還可以恢復(fù)。
11.腳后跟不能抬起
問題癥結(jié)：足下垂預(yù)示著神經(jīng)或肌肉被損壞，這種損壞會(huì)一直延續(xù)到你的背部、肩膀或頸部。某些用于化學(xué)療法的藥物也會(huì)導(dǎo)致走路或站立的時(shí)候腳的前部抬不起。同時(shí)也會(huì)伴隨著疼痛和僵硬。有時(shí)候這種疼痛會(huì)發(fā)生在后小腿或脊背下部分。
解決辦法：去看醫(yī)生，足下垂可以治愈也可以成為永久性的疾病，這取決于其原因和治療方式。
12.皮膚干燥容易脫落
問題癥結(jié)：雖然你臉上或手上的皮膚經(jīng)常會(huì)干燥，但是千萬不要忽視腳上的皮膚干燥。因?yàn)檎婢腥就ǔＪ怯筛稍锇l(fā)癢的皮膚開始的，之后會(huì)發(fā)展為炎癥和水泡。當(dāng)有水泡的時(shí)候，感染就會(huì)擴(kuò)大。
解決辦法：如果不是很嚴(yán)重，經(jīng)常清洗腳，然后讓其徹底干燥，可以在鞋子里和襪子里使用腳粉。如果2周后還沒有起色或感染更嚴(yán)重，可以向醫(yī)生求助尋求抗真菌藥物。
13.腳趾呈現(xiàn)紅白藍(lán)三種顏色
問題癥結(jié)：在寒冷的天氣里，雷諾病會(huì)引起四肢先呈現(xiàn)白色，然后變成綠色，在變成自然色之前會(huì)變成紅色?？赡苡捎谶@些部位出現(xiàn)了血管痙攣。雷諾病還會(huì)引起手指、鼻子、嘴唇和耳垂的變色。女性和經(jīng)常在寒冷氣候生活的人易患雷諾病。
解決辦法：向醫(yī)生咨詢，詢問可以拓寬血管的藥物。
14.腳部疼痛難以走路
問題癥結(jié)：未確診的應(yīng)力性骨折是腳部疼痛的普遍原因，經(jīng)常表現(xiàn)為腳的側(cè)面疼痛或腳掌疼痛。這通常是由骨質(zhì)減少、營(yíng)養(yǎng)不良，包括維生素D缺失、不易吸收鈣或厭食癥。
解決辦法：有任何疼痛都要看腳病醫(yī)生。
15.腳趾尖向上腫起
問題癥結(jié)：杵狀指(包括手指)是肺疾病的慣常表現(xiàn)，包括肺纖維化和肺癌。心臟疾病和胃腸疾病也和此有關(guān)。
解決辦法：根據(jù)內(nèi)部起因采取治療，所以一定要看醫(yī)生。
國(guó)內(nèi)外科學(xué)研究證明，高血壓、中風(fēng)、等多種疾病，都與體內(nèi)器官受污染毒害有關(guān)。在此微微健康網(wǎng)給大家介紹一些有利于身體排毒的食物，希望對(duì)大家有幫助。
常吃以下食物能有效清除人體有毒物質(zhì)：
1、海帶：
海帶中的褐藻膠有治療動(dòng)脈硬化，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬和排除人體內(nèi)的放射性元素的作用。褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，故有助于排除毒素物質(zhì)。
2、鮮果汁和菜汁：
鮮果汁和菜汁進(jìn)入人體可使血液呈堿性，從而將積聚在細(xì)胞中的毒素溶解，然后排出體外。
3、含胡蘿卜素較多的食物：
含胡蘿卜素較多的食物有紫菜、甜瓜、胡蘿卜、柑、紅薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黃、魚類等。
4、豬血：
豬血的血漿蛋白經(jīng)胃酸和消化液分解后，能產(chǎn)生一種有潤(rùn)腸作用和解毒作用的物質(zhì)。這種物質(zhì)可與粘附于胃腸壁的粉塵、有害金屬微粒等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而使這些有毒有害物排出體外。
5、綠豆：
綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。
6、菌類食物：
菌類食物可清血解毒。如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。這些菌類含有豐富的硒。經(jīng)常食用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機(jī)體免疫功能，增加體內(nèi)免疫球蛋白的含量，興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。
在此，微微健康網(wǎng)小編提醒朋友們，應(yīng)積極了解健康常識(shí)，關(guān)注自身健康，在生活中注意預(yù)防和保健。
一想到洗手間的馬桶圈和公交車?yán)锏淖?，大家都?huì)認(rèn)為它們很臟，需要隨時(shí)注意清潔。但是，大家身邊一些看似干凈的物品，里面的細(xì)菌含量非常驚人，更應(yīng)該時(shí)刻小心。近日，美國(guó)某雜志總結(jié)了10種看似干凈、實(shí)際卻是“細(xì)菌窩”的物品。
身邊窩藏細(xì)菌最多的地方
洗好的衣服
大家都覺得穿過的內(nèi)衣很臟，洗干凈了就放心了。但是，美國(guó)亞利桑那大學(xué)的微生物學(xué)教授查爾斯？基博拉發(fā)現(xiàn)，洗衣機(jī)里含有大約1億個(gè)大腸桿菌，即便衣服清洗干凈了，上面也還是會(huì)殘留這些細(xì)菌。不過，這個(gè)問題的解決方法也很簡(jiǎn)單，把洗衣機(jī)中的水溫調(diào)高到60~66℃就能殺滅細(xì)菌了。
飲料中的檸檬片
雖然檸檬具有抗菌的功效，但水杯中的檸檬片卻蓋滿了細(xì)菌。發(fā)表在《環(huán)境衛(wèi)生雜志》上的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，餐廳中的檸檬片有70%攜帶了致病微生物。另據(jù)紐約大學(xué)的調(diào)查，50%的檸檬片在人類糞便測(cè)試中呈陽性反應(yīng)。這可能是因?yàn)椴蛷d的員工處理水果的方式不當(dāng)，或來自于廚房中生肉的污染。因此，為了避免被病菌所傳染，建議在餐廳就餐時(shí)，不要在點(diǎn)飲料時(shí)要求加額外的鮮檸檬片。
汽車的儀表板
基博拉教授對(duì)100輛汽車中的細(xì)菌進(jìn)行檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，儀表板是車廂最大的細(xì)菌聚集區(qū)之一，細(xì)菌數(shù)量可以“媲美”公共場(chǎng)所的門把手。這是因?yàn)?，車載空調(diào)和加熱器會(huì)隨時(shí)把細(xì)菌吹入車內(nèi)，它們停留在司機(jī)很少觸碰的儀表板上，并在那里大量繁殖，很容易給司機(jī)造成吸入性呼吸道疾病?；├淌谔嵝?，最少每周要用消毒劑擦拭一次儀表板。
新衣服
美國(guó)紐約大學(xué)微生物和免疫學(xué)系主任菲利普？泰爾諾博士對(duì)剛從商店中購(gòu)買的衣服進(jìn)行檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，新衣服中含有一些皮膚菌群、糞便和呼吸道分泌物殘留。泰爾諾博士建議大家在買完新衣服后，一定要先用熱水泡過再穿。
隱形眼鏡盒
我國(guó)的研究人員發(fā)現(xiàn)，34%的隱形眼鏡盒受到了沙雷氏菌和金黃色葡萄球菌的污染，它們會(huì)引起角膜炎，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致失明。建議大家不要在隱形眼鏡盒中存留用過的清洗液，一定要用完立即倒干凈，每天用開水燙一遍眼鏡盒，每3個(gè)月就要更換一個(gè)新的眼鏡盒。此外，由于隱形眼鏡的清洗液會(huì)在八周后失去殺滅病菌的能力，建議大家每?jī)蓚€(gè)月就要更換一瓶新的清洗液。
毛巾
因?yàn)槊砻刻於紩?huì)用，經(jīng)常處于濕潤(rùn)的狀態(tài)，而且很多人都習(xí)慣把毛巾放在衛(wèi)生間里，所以毛巾里藏著很多細(xì)菌，長(zhǎng)期使用布滿細(xì)菌的毛巾，會(huì)導(dǎo)致皮膚病。
冰箱
放在冰箱里的蔬菜、水果、生肉都會(huì)有很多細(xì)菌，會(huì)污染冰箱的其它食物。因此，從冰箱取出的食物千萬不能直接吃，應(yīng)該完全加熱后再吃，否則很有可能會(huì)鬧肚子。
洗衣機(jī)
每次洗衣服時(shí)，都有細(xì)菌殘留，洗衣機(jī)使用的時(shí)間越長(zhǎng)，細(xì)菌就會(huì)越多。洗衣機(jī)多數(shù)是擺放在陰暗潮濕的地方，細(xì)菌的繁殖速度也更快。
砧板
當(dāng)我們?cè)谇猩藭r(shí)，細(xì)菌就會(huì)停留在砧板上面，等到再切熟食時(shí)，就會(huì)發(fā)生交叉污染，如果嚴(yán)重還會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象！
枕頭
我們的枕頭都是用了挺久時(shí)間才清洗，在這段時(shí)間內(nèi)，我們頭發(fā)上的灰塵、身上的分泌物，汗?jié)n都會(huì)留在枕頭上。睡覺時(shí)，細(xì)菌就這樣近距離靠近我們。
細(xì)菌和病毒無處不在，不要以為房間打掃得“一塵不染”，便與細(xì)菌、病毒劃清了界限，其實(shí)，它們總在你不大注意的角落里生長(zhǎng)繁殖，稍不留神就會(huì)給人們來個(gè)措手不及。
自動(dòng)取款機(jī)按鍵：隨身攜帶消毒紙巾，使用完取款機(jī)后擦擦手，數(shù)完錢后也記得要擦手。
運(yùn)動(dòng)手套。葡萄球菌非?！傲魬佟本埘ィ芏噙\(yùn)動(dòng)手套中含有聚酯，當(dāng)人們抓起舉重杠鈴時(shí)，細(xì)菌就會(huì)趁虛而入到眼睛、鼻子和嘴里。因此，最好少戴手套，必須戴手套時(shí)，要提前準(zhǔn)備消毒紙巾和洗手液。
健身房的瑜伽墊和器械：使用前先用消毒抹布擦拭健身器。最好帶上你自己的瑜伽坐墊或者拿毛巾蓋在坐墊上。運(yùn)動(dòng)完畢后記得一定要洗澡。
辦公室電話：你的辦公桌，電腦鍵盤和鼠標(biāo)也是細(xì)菌藏身的好地方，包括手機(jī)在內(nèi)的電話，由于上面攜帶手和嘴上的細(xì)菌，因此可能更多。每天用消毒抹布擦拭桌子、電話和鍵盤，可消滅99.99%的細(xì)菌和病毒。
廚房水槽：在清洗食物，尤其是生水果和蔬菜后，要記得用消毒產(chǎn)品清洗水槽，每周至少2次。先擦拭水池，然后沿下水道注入消毒溶液。
真空吸塵器 50%的真空吸塵器被測(cè)出含有大腸埃希菌等糞便細(xì)菌。由于細(xì)菌在真空環(huán)境中能存活5天，因此，每次用完吸塵器后，應(yīng)該往吸塵器的刷子上噴些消毒水。
超市手推車 2/3的超市手推車的把手上都有大腸埃希菌，甚至比普通公共浴室的都多。因此，使用前要用消毒紙巾擦拭把手。
健身器械 健身中心63%的器械都攜帶鼻病毒，這種病毒是導(dǎo)致感冒的罪魁禍?zhǔn)?。因此，健身時(shí)應(yīng)避免觸摸面部。
飯店菜單 菜單人人都看，因此極易傳播各種病菌。在瀏覽菜品時(shí)不要讓菜單接觸餐盤，點(diǎn)完菜后應(yīng)立即洗手。
飛機(jī)上的衛(wèi)生間。飛機(jī)上的衛(wèi)生間從水龍頭表面到門把手，布滿了大腸埃希菌和導(dǎo)致感冒的致病菌。因此，乘飛機(jī)時(shí)傳染上感冒的概率比平時(shí)要高100倍。
臥室的床。美國(guó)普通家庭中的床超過84%存在灰塵微粒。這些微生物寄生在床單上。以人的死皮為食，其排泄物和尸體很容易引起哮喘或過敏。
飲品中的檸檬片。放在餐館玻璃杯中的檸檬片，近70%含有可致病性細(xì)菌。其中包括大腸埃希菌和其他能引起腹瀉的細(xì)菌。因此，盡量不要在餐館的飲品中加水果。
隱形眼鏡盒。34%的眼鏡盒上布滿了沙雷菌和葡萄球菌等細(xì)菌，這些微生物易引起角膜炎?？梢悦刻煊脽崴逑囱坨R盒。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，隱形眼鏡洗液使用2個(gè)月后就會(huì)失去大部分抗菌能力。因此，應(yīng)該每隔一個(gè)月買一瓶新洗液，即使原來的那瓶還沒有用完。
浴簾。肥皂泡掛在浴簾上不只是不美觀。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，用塑料制成的浴簾更容易滋生細(xì)菌，繁殖大量病原體。而淋浴噴霧的力量更會(huì)使細(xì)菌播散至其他地方。因此，最好選用毛料浴簾，并保證每月清洗一次。
賓館的電視遙控器：入住賓館的第一件事是什么?拿起遙控器，打開電視。因此一定不能省略用消毒紙巾清潔遙控器、電話、收音機(jī)、門把手和燈開關(guān)的步驟，否則和細(xì)菌親密接觸就很正常了。
食品問題檔案回顧
福壽螺管圓線蟲病
2006年6月24日，北京友誼醫(yī)院接診北京市首例管圓線蟲病患者，隨后又陸續(xù)有多名患者因?yàn)槭秤镁茦羌庸げ划?dāng)?shù)牡蓊惛勐萑?，由于寄生蟲沒有完全被殺死而染上寄生蟲病。
瘦肉精鹽酸克倫特羅
2006年9月13日以來，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人次到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。
紅心咸鴨蛋蘇丹紅
2006年11月12日，由河北某禽蛋加工廠生產(chǎn)的一些紅心咸鴨蛋在北京被查出含有蘇丹紅Ⅳ號(hào)。11月14日，北京食品辦又檢出6種咸鴨蛋含蘇丹紅，大連等地也陸續(xù)發(fā)現(xiàn)含蘇丹紅的紅心咸鴨蛋。
多寶魚硝基呋喃類代謝物2006年11月17日，上海市公布了對(duì)30件冰鮮或鮮活多寶魚的抽檢結(jié)果，30件樣品中全部被檢出硝基呋喃類代謝物，部分樣品還被檢出環(huán)丙沙星、氯霉素、紅霉素等多種禁用魚藥殘留，部分樣品中土霉素含量超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量要求。
桂花魚孔雀石綠
2006年11月，香港食環(huán)署食物安全中心對(duì)15個(gè)桂花魚樣本進(jìn)行化驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)11個(gè)樣本含有孔雀石綠。香港食環(huán)署呼吁市民暫時(shí)停食用桂花魚。
