五種食物吃錯會便秘
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“五種食物吃錯會便秘”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
【導(dǎo)讀】五種食物吃錯會便秘，說起酸奶、蘋果、豬肉等等這些常見的美食，很多人會如數(shù)家常一樣說出它們的營養(yǎng)價值如何如何。美食雖好，也得會吃，如果盲目的吃，不僅僅不會有養(yǎng)羊，反而還會讓你引起便秘，一起來了解下五種食物吃錯會便秘。
五種食物吃錯會便秘
酸奶：酸奶營養(yǎng)豐富，還能幫助排便。不過如果吃的是新鮮酸奶，則有助通便；但如果吃了過期酸奶，反會引起便秘。
蘋果：如果一天只吃一個蘋果，則有助清潔腸道，保證大便通暢；可要吃得太多，反會引起腹瀉。
豌豆：豆類能降低血液中的總膽固醇含量，不過豌豆卻會增加血液的黏稠度。因此膽固醇高者應(yīng)少吃豌豆。
五種食物吃錯會便秘
豬肉：許多人認為豬肉脂肪含量高，不易消化，其實，豬肉在人體的正常體溫下即可消化，而牛羊肉卻會提高人體體溫，消化起來更加費勁。另外，有些人認為豬肉的膽固醇含量高，其實，豬肉的膽固醇含量還低于牛肉。而且，豬肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白（好膽固醇）。
烈酒：烈酒對人體的作用最難解釋清楚。不過少量烈酒有助降低壞膽固醇水平，提高好膽固醇含量。
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常生活中，很多人都講究飲食，因為飲食是養(yǎng)生方法之一，一些食物養(yǎng)生效果很多，但是我們要懂得如何食用，就像再名貴的藥品也會有一定的副作用一樣，很多營養(yǎng)豐富的食物如果吃不對同樣可能引起頭痛、脹氣、泛酸等副作用。究竟哪些食物讓人又愛又恨，我們又該如何減輕食物的副作用呢？下面就跟小編一起來看看吧。
1.紅肉、洋蔥、咖喱，加重體味。
炎熱的夏季走進公交車或人群密集的地方，難免會從悶熱的空氣中聞到一絲讓人窒息的氣味---體味。體味主要因汗腺異常所致，但與所吃的食物也有一定關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)，紅肉吃多了會加重體味。原因是肉類在消化道中消化較慢，導(dǎo)致呼吸、排汗及排便臭味加重。食用咖喱和洋蔥等重口味食物后，其氣味會滯留在體內(nèi)，通過毛孔和汗水揮發(fā)、釋放，加重體味。要想讓體味清新，不妨多吃些蔬菜、水果等食物。
2.土豆、紅薯，引起泛酸。
土豆、紅薯營養(yǎng)豐富、易于儲存，不管是家常菜還是宴席上都能找到它們的身影。但對于消化功能較弱的人來說，卻成了燒心、泛酸的元兇.薯類中含有大量淀粉，容易引起消化不良，刺激胃黏膜產(chǎn)生大量胃酸。建議胃腸道功能較差者少吃薯類，或先吃點主食或湯鋪墊一下，以減少對胃部的刺激。為土豆、紅薯找個搭檔也是不錯的選擇，比如西紅柿土豆湯、青椒土豆絲，能有效緩解胃部不適。
3.豆類、乳制品、西蘭花，發(fā)生脹氣。
俗話說氣大傷身,如果吃了某些容易產(chǎn)氣的食物，就會引起脹氣，發(fā)作起來讓人全身難受。豆類就是產(chǎn)氣大戶,其中富含蛋白質(zhì)以及人體無法吸收的糖和纖維，容易導(dǎo)致脹氣。建議豆類最好煮軟些再吃，還可以與容易消化的米飯或其他全谷食物搭配食用。西蘭花、卷心菜和甘藍等十字花科蔬菜所含的復(fù)合糖，在發(fā)酵之前處于未消化狀態(tài)，容易產(chǎn)生氣體，導(dǎo)致脹氣。因此，脹氣時要少吃此類食物。對于乳糖不耐受的人來說，吃過奶酪或喝完牛奶同樣會感到脹氣，這部分人最好選擇低乳糖的替代品。
4.橘子、南瓜、木瓜，皮膚變黃。
每當(dāng)橘子上市的季節(jié)，一些人恨不得每天吃上一斤，但時間長了卻發(fā)現(xiàn)皮膚也變黃了。這主要是因為橘子中富含胡蘿卜素，如果吃得過多，肝臟無法完全分解，就會導(dǎo)致血液中胡蘿卜素濃度過高，沉積在皮膚角質(zhì)層和黏膜部位，出現(xiàn)黃皮膚。其他含有大量胡蘿卜素的果蔬，如南瓜、木瓜等，吃多了也會導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。不過，只要停止攝入含有大量胡蘿卜素的食物，過一兩周膚色就能變回來。
5.冷飲、乳酪、腌菜，誘發(fā)頭痛。
感冒、發(fā)燒、血壓異常，都可能引起頭痛。此外，飲食不當(dāng)也是造成頭痛的常見因素。人在吃冷飲時，腦部血管會因受到刺激而迅速收縮、擴張，后果就是令人感到頭部劇烈疼痛。所以，建議吃冷飲時要放慢速度，讓神經(jīng)中樞有足夠的時間來適應(yīng)溫度變化。除了冷飲，乳酪、腌菜也容易引發(fā)頭痛，罪魁禍首就是其中的酪胺酸。正常情況下，酪氨酸會被人體消化分解，但有些患者缺乏相應(yīng)的酶或服用的藥物中含有該酶的抑制劑，會導(dǎo)致酪胺酸進入循環(huán)系統(tǒng)，刺激血管，從而引發(fā)頭痛。解決此類頭痛的關(guān)鍵在于，盡可能吃新鮮的食物。
6.醬油、咸菜、雞精，導(dǎo)致水腫。
身體需要一定濃度的鹽來維持內(nèi)環(huán)境的平衡，但攝入的鹽分過多則會使體內(nèi)的鹽濃度升高，人體為了稀釋過高的鹽濃度，就會滯留住大量的水，從而導(dǎo)致水腫。建議盡量少食咸菜。另外，日常生活中做飯時，建議少加醬油、雞精這類藏鹽大戶.平時可多吃些蔬菜，蔬菜中富含鉀，鉀有利于體內(nèi)鈉的排出。還可吃薏米、紅豆、冬瓜等有利于消水腫的食物。
7.辛辣、高脂、油炸食物，誘發(fā)失眠。
夜晚人體新陳代謝減慢，如果睡前吃高脂肪和油炸制品等不好消化的食物，不僅會讓胃得不到休息，還會影響睡眠。吃辛辣食物具有開胃作用，但睡前吃則容易導(dǎo)致燒心，甚至徹夜難眠。研究發(fā)現(xiàn)，晚餐添加辣椒、芥末等辛辣調(diào)味品，導(dǎo)致60%的男性受試者睡眠質(zhì)量變差。不僅如此，辛辣食物還會刺激腸胃，影響消化吸收，易產(chǎn)生脹氣、泛酸等癥狀。為了保證夜晚高質(zhì)量睡眠，建議晚餐宜清淡，睡前2~3個小時不再進食。
【導(dǎo)讀】黃瓜是餐桌上的平民蔬菜，以其營養(yǎng)、價廉大受青睞，尤其是女性朋友。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。因此又被大家認為是健康塑身的好蔬菜。但是黃瓜吃錯會損健康也有宜食與不宜食的區(qū)別。今天就跟小編來了解一下黃瓜吃錯會損健康吧。
黃瓜吃錯會損健康
黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)?；钴S在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。
其實，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。
是的，對于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系，但對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞
黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C,雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。
黃瓜吃錯會損健康
少食腌黃瓜
腌黃瓜味咸，且含有亞硝胺，有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不宜食用。
切黃瓜不用切頭去尾
黃瓜尾部含有較多的苦味素，食用時切莫把黃瓜把兒全部丟掉，這是因為苦味素對于消化道炎癥具有獨特的功效，可刺激消化液的分泌，產(chǎn)生大量消化酶，使人胃口大開?？辔端夭粌H健胃，增加腸胃動力，幫助消化，清肝利膽，還可防治流感。另外，動物實驗證實，這種物質(zhì)具有明顯的抗腫瘤作用。
不宜用黃瓜片直接敷臉
因為剛切下來的黃瓜片外表會生成一種露水狀黏稠物，易致肌膚緊繃，使肌膚愈加干皺。正確的做法是用黃瓜汁敷：睡前取鮮黃瓜汁加入牛奶、蜂蜜調(diào)勻，敷臉20分鐘左右后洗凈即可。
不宜生食不潔黃瓜
黃瓜在生長、采摘、運輸、出售過程中，易受大腸桿菌、痢疾桿菌、蛔蟲卵等病菌污染，故生吃或涼拌前務(wù)必清凈用開水燙過。
導(dǎo)讀：越來越注重養(yǎng)生的人都明白，人一天當(dāng)中早餐是很重要的事情。所以即使一些愛美的女性哪怕是因為減肥，也會認真的對待早餐。不在選……
越來越注重養(yǎng)生的人都明白，人一天當(dāng)中早餐是很重要的事情。所以即使一些愛美的女性哪怕是因為減肥，也會認真的對待早餐。不在選擇不吃早餐。但是你吃對了早餐嗎?你知道，吃錯這幾種早餐反而會使你越邊越丑。
一、速食早餐中式油炸早餐、西式早餐
很多人在早餐的時候偏愛中式油炸食品如油條、煎炸餅類等，西式的漢堡包加咖啡或者牛奶、紅茶。
中式早餐吃油條、煎炸餅類一般是我們從小的一種習(xí)慣，但是其實油條是高溫油炸食品，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)，不宜長期使用。
而西式早餐除了熱量高之外，營養(yǎng)也很不均衡，缺乏維生素、礦物質(zhì)等。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。
二、營養(yǎng)早餐水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營養(yǎng)食物，但沒有主食
這類早餐一般很受女性歡迎，因為主食是熱量的主要來源，而熱量則是苗條女性與減肥人士的天敵所以，各種高營養(yǎng)的食物都要吃，而熱量則要減少。
很多人都錯誤的認為主食僅僅提供熱量，跟營養(yǎng)掛不上鉤，其實碳水化合物也屬于營養(yǎng)的范圍，而且對人體極為重要，因為沒有足夠的熱量供給，人體就會自動分解釋放熱量，長期不吃主食，會造成營養(yǎng)不良，并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。
三、零食早餐餅干、巧克力等
許多人在拿零食當(dāng)早餐時，一般選擇干食，例如餅干、巧克力等。但是，人體經(jīng)過一夜睡眠消耗了大量的水分和營養(yǎng)，清晨已處于半脫水狀態(tài)，且各種消化液分泌不足，吃干食會難以吞咽，對食物的消化和吸收也不利。單純以谷物食品和面包為主的早餐會導(dǎo)致人在一天中精力不足。因為碳水化合物雖然使人在短時間內(nèi)充滿能量，但很快會再次感到饑餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降。另外，如果早餐吃零食也不能夠給身體補充足夠的營養(yǎng)素。
四、運動型早餐邊走邊吃的早餐
上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃
邊走邊吃對腸胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。
一個邊走邊吃的女人也會很不雅觀吧!
蘋果是我們生活中常見的水果，就算是小孩子只會說出一種水果的那他也會說蘋果，足見蘋果在我們生活中的地位和普及程度。吃蘋果當(dāng)然好蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然抗氧化劑，對預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥。但是任何事物都具有兩面性，蘋果也不例外。一旦吃錯了蘋果會導(dǎo)致中毒。研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。下面我們就來介紹一下如何正確的吃蘋果的相關(guān)問題，大家可要仔細看好哦！
但也不必過分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習(xí)慣啃到果核，雖不會馬上導(dǎo)致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
那么蘋果表皮有蠟怎么辦？
從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，應(yīng)該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質(zhì)。其實，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：
第一種是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農(nóng)藥等入侵果肉，起到保護作用，這是無需去除的。
第二種是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟，這種人工果蠟其實是一種殼聚糖物質(zhì)，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質(zhì)本身對身體并無害處，其作用主要用來保鮮，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質(zhì)。要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業(yè)蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì)，就可能是工業(yè)蠟了。
蘋果顏色各異保健功效也不一樣
蘋果顏色可以預(yù)示保健功效。比如：
紅蘋果：更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康；
青蘋果：更利于牙齒和骨骼強壯；
黃蘋果：可強健人體免疫系統(tǒng)，對預(yù)防某些癌癥也有好處。
中醫(yī)認為：不同顏色蘋果的保健功效各有側(cè)重。
紅蘋果入心：降低血脂、軟化血管的作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可以多吃一些。
青蘋果：具有養(yǎng)肝解毒的功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。
黃蘋果：對保護視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進食。
吃蘋果有什么好處
可愛的蘋果--全科醫(yī)生
早在古埃及，人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品，更把它當(dāng)作一種藥材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后，心境大有好轉(zhuǎn)，精神輕松愉快，壓抑感消失。實驗還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續(xù)服用，15天為一療程，對高血壓患者有降低血壓的作用。
所以，有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或全科醫(yī)生.
吃蘋果最好細嚼十五分鐘
蘋果營養(yǎng)價值高，富含多種維生素和酸類物質(zhì)。
據(jù)專家介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。
從營養(yǎng)學(xué)的角度講，我們并不提倡狼吞虎咽的吃法。對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快，很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺。
大家可能都有過這樣的經(jīng)歷：一個蘋果吃的時間長了，被咬掉的表面便會呈現(xiàn)黃色，那部分果肉的水分含量也會減少，變得比較軟,不那么脆了。專家解釋道，這其實是蘋果氧化的結(jié)果。雖然賣相比較難看，口感也不是特別好，但其實它的營養(yǎng)元素并沒有丟失，一般來說，吃了也不會產(chǎn)生危害。
空腹吃蘋果好嗎
蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質(zhì)，并含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。蘋果藥用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有潤肺悅心、生津開胃、醒酒等功能。蘋果味甘酸、性涼?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，嚴重水腫患者多吃蘋果有利于補鉀，減少副作用。
妊娠期多食蘋果，一方面可補充維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，同時又可調(diào)節(jié)水、鹽及電解質(zhì)平衡，防止因頻繁嘔吐導(dǎo)致酸中毒。蘋果還可用作整腸止瀉劑，《本草綱目》中有水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升并食之的說法。民間至今仍有用蘋果治療慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎及腸結(jié)核等疾病的方法。
德國人也用摩羅氏蘋果療法治療腸炎。此外，每日早晚空腹吃一個蘋果，可治療大便干燥。飯后吃蘋果對反胃、消化不良有一定的作用；高血壓患者每日堅持吃3次蘋果，每次1-2個，可收到降壓效果。
很多人在吃水果的時間上，存在一個極大的誤區(qū)：把水果當(dāng)成飯后甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合，影響身體消化吸收；水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用，因此飯后吃水果還會加重胃的負擔(dān)。
專家指出，吃水果的正確時間是飯前1小時和飯后2個小時左右（柿子除外）。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的？,同等豬肉等肉食約1/10.先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
另外，我們也要注意，不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區(qū)，才能培養(yǎng)出真正對健康有益的生活習(xí)慣。
喜歡吃蘋果的你是不是知道了如何正確的吃蘋果了呢？另外面對著如今市面上色澤艷麗卻農(nóng)藥殘留物超標(biāo)的蘋果大家還是要擦亮眼睛不要讓假象迷惑了我們。用科學(xué)的方法選蘋果和吃蘋果，過健康的生活！
雖然我們現(xiàn)在吃的比較多了，生活水平也有了很大的提高，但是我們的身上總是有這樣或者那樣的疾病發(fā)生。就比如說便秘吧，它是我們常常發(fā)生的事兒了，人體如果幾天不排便，身上的毒素也是積累了很多的喲。那么，如何緩解便秘呢?該吃哪些食物好?我們一起來看一下吧!
便秘吃的食物
1.白開水通便瘦小腹
喝白開水是潤腸通便最為便捷和簡單的方法了，每天早晨起來喝幾杯白開水就可以順利的通便了喲。這樣不但保證我們?nèi)梭w所需要的水分，而且還能將你身體中的毒素都通通排除體外。
2.蘿卜
蘿卜有白色的和紅色，不過對我們通便來說隨便吃哪一種都可以了。蘿卜有著化痰解熱解毒，我們常常食用它也可以潤腸通便。
3.生吃白菜心
白菜想必大家都知道了吧!它含有較多的粗纖維，我們常常吃它可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。
4.豆芽
豆芽也是一種非常不錯的綠色蔬菜了，它的營養(yǎng)價值也是非常豐富的了，豆芽除了有著較多的纖維素之外，而且還有著磷等礦物質(zhì)，有著很好地滋陰通便的作用。同時，常吃豆芽還可以抗菌抗疾病的功效。
5.西葫蘆
西葫蘆又被叫做是美洲南瓜，或者西洋南瓜或者攪瓜等名字。西葫蘆含有多種維生素和礦物質(zhì)，尤其是有著較為豐富的維生素A，我們常常食用它，不僅可以促進我們的腸道蠕動，將毒素通過糞便排出去，是一款非常不錯的解決便秘的食物了。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“我們便秘該吃的食物有哪些”的內(nèi)容介紹，想必大家在看完了上面的內(nèi)容后也對這個問題有了較多的了解了吧!是的，其實呢，便秘和我們的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣是息息相關(guān)的了，比如說當(dāng)你工作壓力比較大時，那么就會出現(xiàn)便秘的癥狀哦。
小編覺得大家都有過像小編一樣的經(jīng)歷吧，上廁所的時候感覺到很吃力，有的時候去半天也不一定能夠得到解決。其實便秘的問題一直是人們的困擾。經(jīng)常便秘的人會很容易長痘，因為內(nèi)分泌失調(diào)了，毒素排不出來就會有這樣的情況出現(xiàn)，其實生活中的飲食就可以讓我們輕松的緩解便秘的情況，你平時都吃對了嗎?
推薦一：燕麥
排便減肥效果：燕麥富含豐厚的水溶性膳食纖維，可以影響腸胃活動，很多吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，讓你的身體變得更加輕盈。而且吃燕麥還有減少饑餓感的表現(xiàn)，所以很適合減肥的人群食用，可以有排毒減肥，還可以補充高營養(yǎng)。
推薦二：西芹
排便瘦身作用：西芹N種維生素以及大量粗纖維，能夠加快血液循環(huán)，促進消化吸收，對于平尺吃油膩食物多的人群可以通便也可以刮油，同時也可以監(jiān)聽體重，達到減肥的目的，同時還可以減少身體的水分積聚，減輕水腫現(xiàn)象，讓你看起來更瘦哦。
推薦三：地瓜
排便瘦身作用：地瓜含有豐富膳食纖維和糖，有益大腸保健。而且地瓜還有降低膽固醇的功能哦，還可以減少脂肪的吸收和利用。對于過度的肥胖的人群是不錯的減肥的方法。同時纖維素的含量是比較多的，還可以促進腸道的蠕動，促進排泄，改善便秘的發(fā)生。
推薦四：蘋果
排便瘦身作用：蘋果含有特殊果膠成份，這種果膠屬于可溶性纖維，不僅對于膽固醇有促進代謝的作用，而且還可有有效的降低膽固醇的含量，促進脂肪的排出，達到減肥的效果。同時蘋果的營養(yǎng)豐富，不僅纖維素比較多，而且還有排泄的作用。
推薦五：香菇
排便瘦身作用：蘑菇含有人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分，同時還可以把多余的糖啊，膽固醇啊，排出體外，改善便秘的現(xiàn)象。
便秘其實是一個人讓人惱火的事情，不僅影響健康，而且還會給生活帶來很大的困擾。生活中，如果有這樣困擾的人群們不妨試試這些我們都比較熟悉的蔬菜水果，多吃一些粗纖維的食物，這樣可以 加快腸道蠕動，輕松的解決便秘的問題，讓人們的生活更加輕松，更加健康。
【導(dǎo)讀】入秋之后，人身上容易出現(xiàn)三燥，分別是肺燥、腸燥和皮膚燥。中醫(yī)認為，燥是秋季的主氣，初秋時節(jié)，夏季的高溫尚未退卻，再加上天晴少雨、氣候干燥，此時容易感染的燥邪為溫燥，主要傷陰，使人出現(xiàn)口干、唇干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。特別是腸燥很容易引起便秘，造成身體不適。那么除了滋陰，有沒有哪些食物可以迅速緩解便秘癥狀呢？今天就讓小編為大家?guī)砬锛境晕宸N食物可迅速緩解便秘，希望秋季吃五種食物可迅速緩解便秘能對您有所幫助。
秋季吃五種食物可迅速緩解便秘
五谷雜糧
像麥片、麩皮、糙米等食物中就含有豐富的膳食纖維。雖然它們的口感并不好，但對于你的身體而言是可以起到積極作用的。早餐吃些全谷物食品，簡單又方便，可以迅速滿足身體對纖維素的需求。
豆類
豆類富含膳食纖維，美國《食欲》雜志刊登的一項研究發(fā)現(xiàn)，豆類有助于打造一個健康的消化系統(tǒng)。參試者每天吃113克鷹嘴豆，12周之后，其排便更規(guī)律，消化系統(tǒng)也更健康。另外，多吃豌豆、鷹嘴豆和蕓豆等，還可以幫助減少血液中壞的膽固醇含量，降低心臟病風(fēng)險。
胡蘿卜
生吃胡蘿卜可以幫助消化，將其做成蔬果沙拉也是不錯的選擇。如果想吃煮熟的胡蘿卜，好處是更能養(yǎng)胃潤燥，壞處是會損失部分維生素和纖維素。因此，水煮胡蘿卜一定要注意好時間，不可煮太久。
秋季吃五種食物可迅速緩解便秘
蘋果
每天一蘋果，醫(yī)生遠離我。這句話是有科學(xué)道理的。蘋果是一種富含纖維素的水果，可以有效避免大便秘結(jié)。另外，蘋果中的維生素C含量也很多，不但能保護心血管，還能讓你的皮膚水潤光澤。
梨
梨是纖維素含量最高的水果之一，在風(fēng)干物燥的秋季更能起到滋潤的效果。生吃梨能明顯緩解聲音暗啞及便秘癥狀，促進人體內(nèi)致癌物質(zhì)的大量排出。而把梨蒸熟則可以起到止咳祛痰的效果。秋天每周吃三四個梨，可以有效地凈化系統(tǒng)，使你的腸胃更輕便.
很多人都有便秘的困擾，你知道便秘怎么辦嗎？哪些方法能夠幫助人們擺脫便秘呢？哪些食物能夠幫助人們輕松排宿便呢？今天小編就為大家推薦一些緩解便秘的食物，趕緊去看看吧！
便秘吃什么好
1.白開水通便瘦小腹
簡單易行的通便方法，每天早晨起來，喝幾杯白開水，即可順利通便。多喝白開水。不但能保證人體的需要，還可起到利尿、排毒、消除體內(nèi)廢物的作用。
2.蘿卜
又名萊菔，分白皮、青皮、紅皮等不同品種，既可生吃，又可熟食，其VC含量為梨的10倍含酶類與VC共同作用，及含有干擾素誘生劑，具抗病毒、抗癌作用，吃生蘿卜蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用，且富含維生素C.蘿卜能通便、抗菌，防膽結(jié)石的形成，降膽固醇，可預(yù)防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，吃半斤左右。
3.生吃白菜心
白菜是大眾菜。它性微寒，味甘，具有解毒除熱。通利腸胃的功能。凡心煩口渴，大便不暢，小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A,B,C,尤以維生素C較多，白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng)，通便很有效。每次吃白菜心半斤。每當(dāng)感到有大便，但是便不出來時，邊吃白菜邊喝水，很快能便出來。
4.西葫蘆
又稱美洲南瓜，西洋南瓜，也稱其攪瓜。每100克西葫蘆中約含水份94克以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近，含鉀。鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好。還含有較多的纖維素，半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利于糞便排出。生吃西葫蘆，效果比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃通便。
5.豆芽
主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源于黃豆，綠豆但營養(yǎng)卻更勝它們一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發(fā)芽過程中，植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷，鋅等礦物質(zhì)被釋放出來，被人體利用。尤其維生素C的含量極高，是低熱低脂食品，價廉物美。滋陰通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物幾人體必需的微量元素。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎，提高大腦功能等作用。豆芽做湯，不要煮的太爛，熟了即可。
偏方1、早上空腹喝水法
專家的意見
首先先了解便秘的原因之一就是飲水量不足，腸道內(nèi)食物殘渣水分不斷被吸收，因而導(dǎo)致大腸蠕動變慢，北醫(yī)營養(yǎng)師鄭佾琪表示，一起床補充水分確實有消除便秘的效果，因為夜間腸胃都處于休息狀態(tài)，早上未進食前喝水，腸胃運作會比平?？焖?，讓水分立即輸送到大腸，增加便便的含水量，柔軟的便便也更好排出，建議早上空腹時喝兩杯的溫開水，一杯約240cc.
偏方2、喝優(yōu)酪乳
專家的意見
冰涼的飲料對腸胃比較敏感的人就較刺激，所以有些人喝下后就會拉肚子，優(yōu)酪乳中的益生菌才是幫助消化的主因，益生菌在腸道中會讓其中的纖維素發(fā)酵，生成的有機酸就會促進腸道蠕動，但是飲用市面優(yōu)酪乳的缺點是，含糖量太高喝太多容易發(fā)胖。每天一杯就能讓身體吸收到足夠的益生菌，如果可以自己DIY制作優(yōu)酪乳更好，能夠控制含糖量，或者選擇以大豆發(fā)酵的優(yōu)酪乳，糖分也比較少。
偏方3、將玫瑰花和蜜棗干加開水泡開當(dāng)水喝
專家的意見
蜜棗含有豐富的果膠，有很優(yōu)的軟便效果，而玫瑰也有軟便的效果，加上補充身體水分，所以這樣喝是有效的！但需要注意玫瑰有活血去污的效果，孕婦不宜飲用，此外，這個方式偶一為之可以，長期使用會讓腸道麻痹反而無效了。
偏方4、早餐喝咖啡
專家的意見
很多女明星都習(xí)慣在早上喝黑咖啡來消水腫，這是因為咖啡具有利尿的效果，而同時，咖啡豆中的咖啡因也會刺激副交感神經(jīng)，因而促進腸道的蠕動，讓早晨排便變得更加順暢，而有些人喝沖泡式咖啡會覺得效果比較明顯，是因為沖泡式的咖啡因含量較高的關(guān)系。
偏方5、在三餐中加入辣椒
專家的意見
辣椒屬于刺激性食物，對于消化道來說是一種刺激，但是這種方法很不健康，對身體也有傷害性，所以不建議采取這種方法。
偏方6、在米飯中加入糙米、全麥等粗谷類
專家的意見
全谷類食物含有豐富的膳食纖維，這種非水溶性的纖維質(zhì)本身就有刺激消化道運動的效果，而且它無法被消化酵素所分解，會在腸道中發(fā)揮掃把的功效，增加糞便的體積將大腸曲折處的宿便刮除下來排出。
偏方7、喝蜂蜜水幫助排便
專家的意見
蜂蜜中含有豐富的果糖，果糖本身就有很好的通便效果，北醫(yī)營養(yǎng)師鄭佾琪表示一天只要攝取50克的果糖就有效了，加上喝下了足夠的水分，人體一天總共需要1,000cc的水，就可以軟便讓其不干燥，這個配方是以50cc的蜂蜜搭950cc的水調(diào)配而成。
偏方8、按摩肚子
專家的意見
基本上按摩腹部是有效的，可以促進腸道的運動，不過可不是隨便按就好，營養(yǎng)師表示必須順著腸道蠕動的方向，以順時針的方向畫圈按摩每次10圈，并且加強在肚臍左下角、右上角與左下角這3個點，因為這3個地方是大腸彎曲的位置，每天睡覺前按壓個10下幫腸道作運動。
偏方9、早上空腹先吃一個蘋果早上空腹先吃一個蘋果
專家的意見
蘋果中含有豐富的果膠，水果中因為有果膠才有硬度，果膠會吸收水分而凝膠，對于柔軟便便也有很棒的效果。
結(jié)語：看了上文的介紹，我想大家都應(yīng)該知道哪些食物能夠幫助人們緩解便秘了吧！還有小編為大家推薦的一些緩解便秘的方法，正在遭受便秘困擾的人們可以試試哦！
人們每天吃的食物在數(shù)量和搭配上都是有講究的，吃的過多或過少都不好。那么，平時吃的哪些食物有講究呢？它們分別又是什么？今天，小編為您介紹很平常的九種食物，吃錯方法會傷身體！
雞蛋會不會升高膽固醇？
好消息：大量證據(jù)表明，雞蛋不但無害，還有很好的保健效果。蛋白中含有一種重要的氨基酸膽堿，能有效預(yù)防記憶力下降。雞蛋中的葉黃素、玉米黃質(zhì)和類胡蘿卜素都能保護眼睛的健康。
壞消息：一個蛋黃中的膽固醇含量就接近美國心臟協(xié)會推薦的300毫克的每日攝入量。
底線：如果你沒有高血脂或者糖尿病，一天一個雞蛋即可。不過每23個月要查一下膽固醇水平。
咖啡會讓人們患上心臟病嗎？
好消息：20年的醫(yī)學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喝咖啡能防止肝硬化，還會讓人心情愉快，反應(yīng)靈敏，記憶力得到改善。
壞消息：如果你有睡眠不好、燒心等癥狀，那么最好別喝咖啡。加拿大多倫多大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，約有一半的人攜帶某種突變基因，這樣的人如果每天喝23杯咖啡，患心臟病的風(fēng)險增加36%。
底線：每天喝13杯沒有問題。如果你有心臟病，那么只能喝過濾咖啡?？Х戎猩吣懝檀嫉某煞謺贿^濾器篩掉。
紅酒會讓人致癌嗎？
好消息：紅酒有抗氧化、抗衰老的功能。
壞消息：酒精和多種癌癥有關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)，2%的乳腺癌是由喝酒引起的。
大豆真的不適合男性吃嗎？
好消息：據(jù)有關(guān)流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明，常吃大豆食品的男子患前列腺癌的幾率比不常吃大豆食品的人群要低得多。
壞消息：美國一項研究表明，如果每天都食用大豆制品，會影響男性的雌激素水平，會讓男性的精子數(shù)量明顯下降。但據(jù)報道，日常生活中的大豆食用量根本不會讓男性出現(xiàn)雌激素增高的危險。
底線：對于男性來說，適量吃大豆制品，是最好的解決方法。所謂適量，是指一周吃3次左右，每次100克左右。
煮不熟會中毒的風(fēng)險食物
新鮮黃花菜
所含秋水仙堿進入人體后經(jīng)氧化會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，食后會引起類似急性腸胃炎癥狀，極易誤診。而干黃花菜在加工時經(jīng)清水充分浸泡，已將大部分秋水仙堿溶出，所以一般不會中毒。
四季豆和菜豆
它們的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹調(diào)時，應(yīng)先將其煮熟，然后撈出，再加上調(diào)味佐料燜煮，便可解毒性。
蠶豆
體內(nèi)紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆后會得溶血性黃疸，又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性，因此，有家族病史的人應(yīng)到醫(yī)院檢查，并避免吃蠶豆。
藍紫色的紫菜
紫菜水發(fā)后若呈藍紫色，則說明在海中生長時已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。這些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
新鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì)，它對光線敏感，食用后經(jīng)太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。為此，不可食用。
另外，白果、杏仁、木薯都有一定的毒性，不可多吃。
吃錯東西也會頭疼
幾乎每個人都有頭痛的經(jīng)歷。感冒發(fā)熱、血壓異常、視力障礙、神經(jīng)衰弱、疲勞等，都可能引起頭痛。除此之外，飲食不當(dāng)也是造成頭痛的一種常見因素。近日，美國每日醫(yī)學(xué)網(wǎng)站撰文，分析了常見的引起頭痛的食物。
1.代糖食品。在代糖食物中都含有一種叫阿斯巴甜的物質(zhì)，這種物質(zhì)會過度刺激或干擾神經(jīng)末梢，導(dǎo)致肌肉緊張從而引發(fā)偏頭疼。零度可樂、口香糖、冰淇淋等食物中都含有阿斯巴甜。一些對代糖過敏的人，只要啜飲一小口低糖汽水，就會引發(fā)頭痛。
2.味精。味精的主要成分為谷氨酸鈉，在消化過程中能分解出谷氨酸，后者在腦組織中經(jīng)酶催化，可轉(zhuǎn)變成一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)。當(dāng)味精攝入過多時，這種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)就會使人體中各種神經(jīng)功能處于抑制狀態(tài)，從而出現(xiàn)眩暈、頭痛、嗜睡、肌肉痙攣等一系列癥狀；有人還會出現(xiàn)焦躁、心慌意亂；部分體質(zhì)較敏感的人甚至?xí)X得骨頭酸痛、肌肉無力。
除了袋裝味精外，你還會在很多食物中遇到谷氨酸鈉：袋裝湯料、冷凍食品、色拉調(diào)味醬、加工過的熟食、各種小零食。
3.酒精。紅酒和啤酒中，除了有酒精會引發(fā)頭痛外，還含有前面提到的酪氨酸，以及組胺和亞硫酸鹽，這些物質(zhì)都會刺激你的神經(jīng)引發(fā)頭痛。另外，紅酒中除了酒精，還存在另外一種可能引起頭痛的物質(zhì)--單寧，又叫鞣酸。
4.乳酪。其代謝過程中的酪胺酸是引發(fā)頭痛的罪魁禍首。正常情況下，攝入的酪氨酸會被腸、肝內(nèi)的酶分解消化，但有些患者缺乏相應(yīng)的酶或者服用的藥物中含有該酶的抑制劑（例如很多抗抑郁癥藥）會導(dǎo)致酪胺進入循環(huán)系統(tǒng)，刺激血管，造成血管痙攣，從而引發(fā)頭痛。
除了乳酪，含有酪胺的食物還有紅酒、啤酒、蠶豆等以及保存時間很長的食物比如腌菜、熏肉、臘肉、咸魚等。因此，解決此類頭痛的關(guān)鍵在于，盡可能吃新鮮的食物。
便秘雖然不是什么大問題，但其中的痛苦只有自己知道，越是著急卻越改善不了。建議大家放松心情，在平日的飲食中多吃六類食物，能夠很好地解決便秘難題，下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
一、芝麻、杏仁等富含鎂的食物
根據(jù)健康營養(yǎng)研究所和女子營養(yǎng)大學(xué)聯(lián)合研究顯示，鎂攝取量少的人容易便秘。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。
二、泡菜、發(fā)酵醬油等富含植物新乳酸菌的食物
乳酸菌有調(diào)整腸道環(huán)境、消除便秘的作用。但如酸菌分動物新和植物新兩類，能起到預(yù)防便秘作用的是后者。因為后者比前者耐酸新環(huán)境，能活著到達腸道并發(fā)揮作用，并且后者在腸道內(nèi)的存活率是前者的10倍。
三、蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發(fā)現(xiàn)，寡糖能增加母如的雙歧桿菌含量，有助調(diào)整腸道環(huán)境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆制品等。
青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物
在腸道內(nèi)的維生素C是如酸菌的食物之一，能增加益生菌數(shù)量，從而間接預(yù)防便秘。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。
四、粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物
食物中膳食纖維分水溶新和不溶新兩種，前者能軟化糞便，增加腸道益生菌數(shù)量，調(diào)整人體內(nèi)的微生態(tài)平衡；后者能在腸道內(nèi)吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動 以及吸附有害物質(zhì)，并將其排出體外。富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，比如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各 種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。
五、橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物
油酸有如化作用，能軟化腸內(nèi)糞便，促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。
六、香蕉
吃未成熟的香蕉反而導(dǎo)致便秘
采摘香蕉的時候，不能等它熟，而是在香蕉皮青綠時就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是經(jīng)過催熟的，雖然嘗不出生香蕉的澀味，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，從而造成便秘。
香蕉中的澀讓便便變硬
大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄ぃ瑵貌荒芟卵?。熟透了的香蕉，澀味消失，軟糯香甜，口感更佳。香蕉中的這種澀,是其中含有的大量鞣酸造成的。
鞣酸除了影響口感，還具有很強的收斂作用，可將糞便結(jié)成干硬糞便，從而造成便秘。以此類推，有人說多吃蘋果可以治療便秘，也是同樣道理。蘋果中含有豐富 的鞣酸，尤其是未熟透的，味道較酸的蘋果，鞣酸含量較高。大量鞣酸進入人體，能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少，從而止瀉。但如果沒有腹瀉的人吃了過量的 蘋果就會引起便秘。
外表有黑斑的香蕉有助緩解便秘
那么，香蕉什么時候吃對于消化排泄更好呢？不是所有香蕉是潤腸的，其實只有熟透的香蕉才能有上述功能，一般來說，將香蕉放在透風(fēng)處存放至表皮有黑斑，但內(nèi)里質(zhì)地并未改變時吃最好。
此外，不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物越有助于緩解便秘。如果過量增加攝入，會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多食反而會對腸胃道造成刺激。也并不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，它新偏溫?zé)?，吃多了反而加重便秘，還會影響其他營養(yǎng)素如鈣的吸收。
炎炎夏日，如果說能夠解釋疲勞的原因(熬夜，工作太累，運動等)在我們看來是正常的。那么，當(dāng)它看來原因不明、或者休息后身體依然無法恢復(fù)時，我們就會很擔(dān)憂。睡眠質(zhì)量不高，飲食紊亂(比如節(jié)食或者飲食結(jié)構(gòu)不平衡)，缺乏鍛煉和給氧……糾正以上錯誤往往就足以讓您恢復(fù)體力。下面五種抗疲勞食物，也許會讓您在忙碌的工作中精力倍增。
炎炎夏日，如果說能夠解釋疲勞的原因(熬夜，工作太累，運動等)在我們看來是正常的。那么，當(dāng)它看來原因不明、或者休息后身體依然無法恢復(fù)時，我們就會很擔(dān)憂。睡眠質(zhì)量不高，飲食紊亂(比如節(jié)食或者飲食結(jié)構(gòu)不平衡)，缺乏鍛煉和給氧……糾正以上錯誤往往就足以讓您恢復(fù)體力。下面五種抗疲勞食物，也許會讓您在忙碌的工作中精力倍增。
適當(dāng)補充糖分 作為最基本的營養(yǎng)成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%~55%的體能補充都要依靠糖分。 餅干供給能量 餅干的主要成分是小麥，餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個完整而且能量充足的早餐，保證您一上午都精力充沛。下午的茶點，吃幾塊餅干和喝一杯飲料，可以使您以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下班。
機體必需奶制品 每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強健骨骼的重要元素。 失眠的時候，喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺，這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。 奶制品能夠為你提供蛋白質(zhì)、維生素和鈣質(zhì)，而且不會含有太高的脂肪。另外，失眠的時候，每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋兄谒摺?/p>
別忘了維生素C 維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的。此外，它還有助于增強免疫功能(抵抗病毒入侵)。 獼猴桃、柑橘類水果(如橙、檸檬、柚子)，紅色水果(如草莓、覆盆子)，色彩鮮艷的蔬菜(如白菜、西紅柿、青椒等)都含有大量的維生素C。 大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對于維持人體的智力和體力尤為重要。
葉酸是人體生長發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運行所不可缺少的維生素，有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。 補充水分要規(guī)律 水對于維持體內(nèi)平衡非常重要。它可以運輸營養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素，促進體內(nèi)交換，保證體內(nèi)垃圾的排泄…… 所有缺水的癥狀(不僅僅是在酷暑季節(jié))，表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復(fù)能力下降，因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水，少量多次飲用，不要等到口渴時才喝。
上班族習(xí)慣周末大采購，把買回的食物全部放入冰箱。實際上，冰箱并不是食品的保險箱，它不能保證所有食品都處于保鮮狀態(tài)，更有些食物不宜放入冰箱。
熱帶水果怕低溫
水果中，熱帶水果和亞熱帶水果對低溫適應(yīng)性差。如果放在冰箱里冷藏，反而會凍傷水果，令其表皮凹陷，出現(xiàn)黑褐色的斑點，不僅損失營養(yǎng)，還容易變質(zhì)。
雖然大多數(shù)新鮮瓜果在04攝氏度時可保存12天。但并不是所有水果都適宜
●香蕉應(yīng)貯藏在12攝氏度以上；
●柑橘在27攝氏度；
●葡萄、柿子等水果在低溫條件下不僅香味會減退，表皮也會變質(zhì)；
●草莓、楊梅、桑椹等水果，最好即買即食，放入冰箱既影響口味又容易霉變。
葉菜易失水，番茄會變爛
●葉菜水分蒸發(fā)量大，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。
●皮質(zhì)厚實的土豆、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、洋蔥在室溫下保存即可。
●西紅柿低溫冷藏，局部或整體會呈水浸狀軟爛，表面出現(xiàn)褐色圓斑，鮮味減淡。
●長時間放在冰箱中的黃瓜、青椒會變黑、變軟、變味，還會長毛或發(fā)黏，它們均不宜在冰箱中久存。
饅頭變干硬
●饅頭、花卷、面包等淀粉類食物放在冰箱里，會加快變干變硬的速度，如需儲藏可用保鮮袋包好放入冷凍室。
●餅干、糖果、蜂蜜、咸菜、黃醬、果脯、干制食品等，則無需放入冰箱。
巧克力易變質(zhì)
●巧克力放在冰箱保存，表面容易出現(xiàn)白霜，發(fā)霉變質(zhì)，失去原味。
●夏天室溫過高時，可先用保鮮袋密封，再置于冰箱冷藏室儲存。
魚、肉易被氧化
●魚、肉雖然需要用冰箱冷藏或冷凍保存，但時間也不宜過長。
●如發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)已經(jīng)凍得發(fā)黃，就說明脂肪已經(jīng)被氧化了，一定要丟棄。
總之，買回的食品一定要先認真查看包裝上的儲藏要求，只有合理使用冰箱才能吃到新鮮健康的食物。
