春季養(yǎng)肝多吃山藥銀耳
春季養(yǎng)生宜養(yǎng)肝。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生?？茖W(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢下面是小編為大家整理的“春季養(yǎng)肝多吃山藥銀耳”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
有很多素食組織和素食團(tuán)體，他們提倡每餐吃素食或以素食為主，以更健康的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)抗當(dāng)下高發(fā)的高血壓、糖尿病等富貴病.
胡維勤教授告訴我們，按中醫(yī)理論，肝屬五行之木，春木旺，肝主事，因此春季護(hù)肝尤為重要。從免疫學(xué)意義和實(shí)踐中看，春季護(hù)肝，對(duì)于增強(qiáng)對(duì)其他疾病的免疫能力亦有著重要作用。在春季的飲食結(jié)構(gòu)中，胡維勤建議大家常食菠菜、山藥、銀耳等養(yǎng)肝食品，并特別推薦了兩道食譜。
銀耳百合香蕉羹 美容護(hù)肝臟
銀耳入肺、胃、腎經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有菌中之冠的美稱，富含天然植物性膠質(zhì)，長期食用可滋陰潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，減少人體對(duì)脂肪的吸收，起到減肥、通便作用。
做法：將干銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗凈，蒸30分鐘；鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片；將以上食材同放燉盅內(nèi)，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
點(diǎn)評(píng)：銀耳百合香蕉羹富含蛋白質(zhì)、糖類、鉀、磷、鈣、維生素。搭配補(bǔ)腎調(diào)色的枸杞，具有養(yǎng)陰潤肺、美容生津的作用。
胡維勤教授強(qiáng)調(diào)說，這道菜對(duì)患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系統(tǒng)疾病的老年患者很有幫助，但當(dāng)有黏痰且痰不易咳出時(shí)，不要食用銀耳。
山藥薏米粥 排濕補(bǔ)脾胃
春季肝火旺盛，易導(dǎo)致脾虛，脾虛會(huì)引起消化系統(tǒng)紊亂，如消化不良、拉肚子等。因此，養(yǎng)肝時(shí)要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
做法：將山藥，薏米，蓮肉，大棗（干）與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。
點(diǎn)評(píng)：春季雨水豐沛，人體內(nèi)濕氣加重，薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出，促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效，愛美的女士們不妨經(jīng)常食用。
胡維勤提醒，煮山藥以15-20分鐘為宜，以免破壞其中的淀粉酶，制作時(shí)要先放薏米，后放山藥。另外，這道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
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肝屬五行之木，春木旺，肝主事，春季護(hù)肝尤為重要，飲食方法最好。下面小編帶您去看看素食食材有哪些。
有很多素食組織和素食團(tuán)體，他們提倡每餐吃素食或以素食為主，以更健康的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)抗當(dāng)下高發(fā)的高血壓、糖尿病等富貴病.那么，春季里，值得推薦的素食食材有哪些呢？
專家告訴我們，按中醫(yī)理論，肝屬五行之木，春木旺，肝主事，因此春季護(hù)肝尤為重要。從免疫學(xué)意義和實(shí)踐中看，春季護(hù)肝，對(duì)于增強(qiáng)對(duì)其他疾病的免疫能力亦有著重要作用。在春季的飲食結(jié)構(gòu)中，她們建議大家常食菠菜、山藥、銀耳等養(yǎng)肝食品，并特別推薦了兩道食譜。
銀耳百合香蕉羹 美容護(hù)肝臟
銀耳入肺、胃、腎經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有菌中之冠的美稱，富含天然植物性膠質(zhì)，長期食用可滋陰潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，減少人體對(duì)脂肪的吸收，起到減肥、通便作用。
做法：將干銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗凈，蒸30分鐘；鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片；將以上食材同放燉盅內(nèi)，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
點(diǎn)評(píng)：銀耳百合香蕉羹富含蛋白質(zhì)、糖類、鉀、磷、鈣、維生素。搭配補(bǔ)腎調(diào)色的枸杞，具有養(yǎng)陰潤肺、美容生津的作用。
特別提醒：左小霞強(qiáng)調(diào)說，這道菜對(duì)患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系統(tǒng)疾病的老年患者很有幫助，但當(dāng)有黏痰且痰不易咳出時(shí)，不要食用銀耳。
山藥薏米粥 排濕補(bǔ)脾胃
春季肝火旺盛，易導(dǎo)致脾虛，脾虛會(huì)引起消化系統(tǒng)紊亂，如消化不良、拉肚子等。因此，養(yǎng)肝時(shí)要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
做法：將山藥，薏米，蓮肉，大棗（干）與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。
點(diǎn)評(píng)：春季雨水豐沛，人體內(nèi)濕氣加重，薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出，促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效，愛美的女士們不妨經(jīng)常食用。
特別提醒：王晶特別提醒，煮山藥以15-20分鐘為宜，以免破壞其中的淀粉酶，制作時(shí)要先放薏米，后放山藥。另外，這道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
凍成狗的嚴(yán)寒的冬季終于過去了，我們迎來了春暖花開的美好的春天了，天氣暖和，鳥語花香，我們心情也跟這變好了。然而，不管是什么季節(jié)，養(yǎng)生都是不可缺少的，夏天養(yǎng)心，秋天養(yǎng)肺，冬天養(yǎng)腎，春季就是養(yǎng)肝的時(shí)候，那春節(jié)多吃些什么對(duì)腎臟好呢，接下來養(yǎng)生專家為給大家科普科普，不要錯(cuò)過哦!
1、五谷雜糧
說到養(yǎng)肝，大家沒有必要想的那么復(fù)雜呀，我們平日里常吃的五谷雜糧都有養(yǎng)肝的驚喜功效哦!如糯米、黑米、高梁、黍米等富含碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益，所以說，想要養(yǎng)肝沒有必要去買昂貴的食物，平日里多吃些主食吧!
2、動(dòng)物肝臟
大家都聽說過“以形補(bǔ)形”這樣的說法吧，春季想要養(yǎng)肝可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)些動(dòng)物的肝、瘦肉哦，也是可以起到養(yǎng)肝的效果的哦，但是動(dòng)物的肝臟含的膽固醇都是比較高，所以不宜多吃呀，尤其中老年人哦。
3、野菜
春季是萬物生長的季節(jié)，更是各式各樣野菜生長旺盛的時(shí)候，春季吃野菜的養(yǎng)肝作用也是非常大的，野菜吃法簡單，營養(yǎng)豐富，養(yǎng)肝保健功能顯著。常見的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。來來來，提著個(gè)小籃子，去家鄉(xiāng)的田邊采摘野菜去吧，樂趣也是好多呀!
以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的春季養(yǎng)肝的三種食物了，希望對(duì)大家有幫助。春季養(yǎng)肝如此重要，我們千萬不能輕視，春節(jié)養(yǎng)好肝，讓我們健康一整年呀，因此，養(yǎng)生專家介紹的這些食物可以適當(dāng)多吃些，讓自己的和家人的肝臟棒棒噠，一年身體都不生病，健健康康的哦!
春季，對(duì)我們的養(yǎng)生保健很重要，尤其是肝臟的器官，那么，我們?nèi)绾勿B(yǎng)肝護(hù)肝呢?下面就跟著小編來看一下吧。
專家指出，春季是養(yǎng)肝的合適季節(jié)，要養(yǎng)肝可多吃雞肝、鴨血。
除了避免過度勞累外，食療是非常重要的。專家提醒市民，以臟補(bǔ)肝雞為先，雞肝屬于甘溫食品，可補(bǔ)血、養(yǎng)肝、溫胃，是食補(bǔ)養(yǎng)肝的上佳選擇，較其它動(dòng)物肝臟的作用更強(qiáng)?？扇⌒迈r雞肝3只，大米100克，同煮成粥后服食。
這一食補(bǔ)方法對(duì)于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干澀愛流淚的人尤其適宜。此外，感覺肢體麻木的人，可取雞肝5只、天麻20克，同時(shí)蒸服，每日服用一次，堅(jiān)持半月，效果也不錯(cuò)。
此外，吃鴨血可補(bǔ)肝，這也是中醫(yī)常用的補(bǔ)肝方法?？扇▲喲?00克，鯽魚100克，大米100克，一同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，還可治療貧血。
此外，春天很多人容易感到困乏，專家指出，感到疲勞后要找到原因、辨證治療。要減少疲勞的發(fā)生，首先要保持心情舒暢，其次要早睡早起，尤其是早晨不要貪睡，如果感覺困乏可以做健身操。
飲食上少吃陽亢的食物，如油炸和辛辣食品;可多吃些滋潤補(bǔ)陰的食品，如鴨肉、荸薺、藕、百合、山藥、南瓜、核桃等;還可用桑葉、薄荷、菊花泡水喝，有清熱下火的作用。
春季的天氣相比較冬季而言，是比較熱的了吧，而且春季的氣候也是比較干燥的了，因此我們?cè)谶@時(shí)候就要注意了，一定要通過飲食來進(jìn)行調(diào)理了，尤其是對(duì)于我們的肝臟來說就更是如此了，那么吃什么能夠養(yǎng)肝呢，一起來看看吧。
桑椹白饅頭
桑椹30克，女貞子20克，旱蓮草30克，雞蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉適量。將桑椹、女貞子、旱蓮草洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水用大火煮沸后，再轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁待用。將面粉、藥汁、白糖、雞蛋放入盆內(nèi)，加酵母粉揉勻，揉成面團(tuán)，做成白饅頭，上籠蒸熟即可。有補(bǔ)益肝腎的功效。
太子參大棗陳皮茶
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3至5次，有理氣和胃的功效，而且對(duì)于我們的肝臟來說也是很有好處的了，我們很多人在春季的時(shí)候都是會(huì)有肝臟問題的了，因此就不能錯(cuò)過這種食物了哦。
砂仁鯽魚湯
鮮鯽魚150克，砂仁3克，陳皮6克，生姜、蔥、精鹽各適量。
將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，將砂仁放入魚腹中，然后與陳皮共同放入砂鍋內(nèi)，加適量水用大火燒開，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效，春季的時(shí)候天氣是比較干燥的了，因此對(duì)于我們很多人來說都是會(huì)出現(xiàn)肝臟問題的了，因此我們就要選擇合適的食物來吃，幫助我們保護(hù)肝臟了，鯽魚湯就是很不錯(cuò)的哦。
這就是我們給大家推薦的幾款食物了，這些食物的營養(yǎng)價(jià)值是很出色的了，對(duì)于我們來說在春季的時(shí)候經(jīng)常吃很有好處，是可以幫助我們大家更好的保健身體，尤其是對(duì)于我們的肝臟來說好處是很多的了，朋友們要注意不能錯(cuò)過了。
導(dǎo)讀：雖然不時(shí)有大風(fēng)、降溫等天氣，但春天越來越近了。專家提醒市民，春季養(yǎng)肝護(hù)肝要從四個(gè)
雖然不時(shí)有大風(fēng)、降溫等天氣，但春天越來越近了。專家提醒市民，春季養(yǎng)肝護(hù)肝要從四個(gè)方面入手。
專家指出，春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點(diǎn)，春屬木，與肝相應(yīng)，所以春天養(yǎng)生講究養(yǎng)肝、護(hù)肝。該如何護(hù)肝呢？專家建議，護(hù)肝一是要從心情著手，要保證心情舒暢，防止肝火上升。二是要保證生活規(guī)律，不要熬夜，保證充足的睡眠。尤其是肝病患者更要注意休息。
第三，在飲食上，要少吃肥甘厚味及辛辣的食物，盡量不喝酒或少喝酒。因?yàn)槿梭w攝入的酒精是通過肝臟解毒的，過量飲酒對(duì)肝臟是一種傷害。尤其是肝病患者更不能喝酒，否則很不利于治療和恢復(fù)。四是要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，快步走是春季值得推廣的養(yǎng)生保健方法。不過運(yùn)動(dòng)要量力而行，切勿過度勞累。
專家還指出，春季陽氣生發(fā)，容肝火上升，表現(xiàn)為急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。這時(shí)可選菊花10克，加開水泡代茶飲，可加少許冰糖，有清肝明目降肝火之功效。
另外，春季不妨多梳頭。多梳頭可以疏通經(jīng)絡(luò)，起到滋養(yǎng)和堅(jiān)固頭發(fā)、健腦聰耳、散風(fēng)明目、防治頭痛的作用。梳頭全頭都要梳到，不論頭中間還是兩側(cè)都應(yīng)該從額頭的發(fā)際一直梳到頸后的發(fā)根處。每個(gè)部位起碼應(yīng)梳30次以上，以自己感覺舒服為準(zhǔn)。梳子則以牛角梳、玉梳、木梳為好。
導(dǎo)讀：雖然已過立春，但桂林的天氣仍較為寒濕。醫(yī)生提醒，身體正處于慢慢回升陽氣、舒張的時(shí)
雖然已過立春，但桂林的天氣仍較為寒濕。醫(yī)生提醒，身體正處于慢慢回升陽氣、舒張的時(shí)候，盡管天氣寒濕，也不能放開胸懷進(jìn)食煎炸、火鍋等一些上火的食物。春屬木，根據(jù)五行與五臟的對(duì)應(yīng)，肝又對(duì)應(yīng)著木，因此養(yǎng)生與春天需相適應(yīng)，應(yīng)以護(hù)肝為主。過食上火的時(shí)候，讓肝火更為旺盛，人的情緒波動(dòng)大不利于健康。
護(hù)肝先養(yǎng)血養(yǎng)血需休息
人們注重以吃來養(yǎng)生，卻忽略了養(yǎng)生最根本的休息。桂林醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)師蔣敏玲指出，因工作生活節(jié)奏的不規(guī)律，晚睡成了健康的隱形殺手。從中醫(yī)上說，氣血是人活力的來源，其中肝藏血，在凌晨1~3時(shí)是它的休息時(shí)間，如果人不休息，臟腑也會(huì)負(fù)荷過重，影響了氣血的生化。
此外，用眼過度也會(huì)對(duì)肝造成傷害。建議眼睛對(duì)著電腦45分鐘后，閉目養(yǎng)神5分鐘。泡一杯枸杞菊花茶飲用可改善眼累干澀的情況。
吃肝可補(bǔ)肝三高需謹(jǐn)慎
民間流傳著以形補(bǔ)形的說法。桂林市民張女士對(duì)此表達(dá)了自己的疑問，既然春日要護(hù)肝，能否多吃豬肝鴨肝來養(yǎng)護(hù)肝臟呢？廣西名中醫(yī)邱全表示，中醫(yī)確實(shí)也有以形補(bǔ)形的說法，但也不是所有人都適合多吃肝臟。
邱全指出，如今患三高的人較多，而肝臟本身的膽固醇含量比較高，這種情況下，三高的患者就不適合吃肝養(yǎng)肝了，因?yàn)楦闻K會(huì)使高血脂血壓增高。
上火食物會(huì)影響肝功能
黃女士是南寧人，來到桂林工作了三個(gè)月，仍無法適應(yīng)已經(jīng)入春后仍寒濕的氣候。怕冷的黃女士以火鍋、煎餅等熱乎乎的食物為主，不料，很少上火的她連吃了三日后開始牙齦腫痛。無獨(dú)有偶，近日來，桂林醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院中醫(yī)科里多了不少高血壓、脾胃病、咽喉疼痛的患者。蔣敏玲說，入春后，從中醫(yī)上說，就到了護(hù)肝的季節(jié)，但由于桂林天氣仍較為寒濕，不少市民仍喜食火鍋、煎炸食物等上火食物，造成肝氣更旺盛。
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)要順勢(shì)而為，在春天陽氣生發(fā)的時(shí)候，如果不遵循規(guī)律來養(yǎng)生，體內(nèi)的陽氣就會(huì)被抑制，氣機(jī)不暢，各種邪氣乘虛而入，再加上飲食不當(dāng)，容易上火，出現(xiàn)眼睛紅腫疼痛，咽喉腫痛，牙齦出血腫痛，大便干燥等。
另一方面，據(jù)邱全介紹，木需要土來供養(yǎng)，五行中，脾胃屬土，肝主疏泄屬木，因?yàn)轱嬍巢划?dāng)，邊吃熱乎的食物邊飲用飲料容易造成脾胃不適，這時(shí)會(huì)影響肝的疏泄功能，使人易怒，情緒起伏大，因此，不少高血壓患者的血壓隨情緒而起伏。
少吃酸食宜吃淮山大棗
邱全建議，如想暖和身體，火鍋的鍋底可以以菌湯為主，或者熬制百合老鴨湯，養(yǎng)陰護(hù)肝。從五味與五臟的關(guān)系看，酸入肝，當(dāng)肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝氣更加旺盛，會(huì)導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體健康。因此要少吃酸味食品，以防肝氣過盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之氣，如大棗，性味平和，可以滋養(yǎng)血脈，強(qiáng)健脾胃。山藥也是春季飲食佳品，有健脾益氣、滋肺養(yǎng)陰、補(bǔ)腎固精的作用。
除了飲食，一些養(yǎng)生保健方法也有不錯(cuò)的效果。對(duì)于老年人，保暖最重要。桂林市意喜養(yǎng)生堂堂主周意喜解釋，老年人裹藏了一個(gè)冬季，初春散發(fā)陽氣又遇濕寒，陽氣不如青壯年，內(nèi)熱外冷的時(shí)候需要補(bǔ)充更多的熱量。
他建議晚上泡腳時(shí)，放入一些姜蓉，增補(bǔ)陽氣（能量）。蔣敏玲建議不妨多拍打肝膽經(jīng)，按揉足三里。拍打肝膽經(jīng)方法是：手握拳沿著大腿外側(cè)稍用力有節(jié)奏地拍打。
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養(yǎng)肝食補(bǔ)原則
補(bǔ)肝防寒菜
茄汁青魚片：青魚補(bǔ)肝明目，養(yǎng)胃健脾。適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。
素燜扁豆：扁豆被譽(yù)為春季首選健脾和胃的素補(bǔ)佳品，尤其適用于老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。
養(yǎng)肝抗寒湯
韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補(bǔ)養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。
益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補(bǔ)脾，養(yǎng)胃滋腎，為春季進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。
紅棗粥：紅棗補(bǔ)氣血，益肝健脾和胃，溫補(bǔ)陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。
肝臟是人體重要臟腑之一，它的健康狀態(tài)對(duì)每個(gè)人來說都是至關(guān)重要的，平時(shí)注重養(yǎng)肝護(hù)肝很有必要，春季到來，正是養(yǎng)肝的好季節(jié)，不妨從自己的飲食開始，多吃能養(yǎng)護(hù)肝臟的水果，實(shí)惠又有效。
1、葡萄
別看葡萄小小一顆，其實(shí)它蘊(yùn)含的營養(yǎng)能量絕對(duì)要比你想象的多，葡萄含有豐富的果酸、礦物質(zhì)及多種維生素，能助于消化，健脾胃；能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。還能有補(bǔ)氣血、益肝腎、養(yǎng)肝護(hù)肝。
2、草莓
顏值很高的草莓，除了香甜，其營養(yǎng)價(jià)值也很高，含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、草莓胺、果膠、葉酸、花青素等營養(yǎng)物質(zhì)，能養(yǎng)肝明目，對(duì)于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，也能去肝火。
3、橘子
橘子營養(yǎng)豐富，其中蘊(yùn)含的維生素C含量很高，能增強(qiáng)人在黑暗環(huán)境中的視力，其含有的維生素C和維生素E,對(duì)于肝細(xì)胞的的養(yǎng)護(hù)和對(duì)肝硬化患者免疫的增強(qiáng)也有著一定的功效。
4、梨
梨果肉多，水分含量很高，含有大量的糖、脂肪、碳水化合物及多種維生素，能清肺養(yǎng)肺，助消化，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，養(yǎng)護(hù)肝臟健康。
養(yǎng)肝除了都吃這些水果，平時(shí)也要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，每天要保持良好的心態(tài)，因?yàn)樯鷼庖埠軅?；?jiān)持每天運(yùn)動(dòng)半小時(shí)，運(yùn)動(dòng)除了能增強(qiáng)體質(zhì)，還能排出肝臟毒素，能預(yù)防脂肪肝。
在中醫(yī)學(xué)當(dāng)中，人的五臟是跟季節(jié)一一對(duì)應(yīng)的，象征著一年當(dāng)中的四季，所以春季養(yǎng)肝非常的重要，那養(yǎng)肝有什么好的方法呢？護(hù)肝有什么好的方法呢？
唐山市中醫(yī)醫(yī)院脾胃病科副主任朱葉珊介紹：四季之中，春天屬木，而人體的五臟之中肝臟也是木性，所以春氣與肝氣相通，這也就是春季養(yǎng)肝的原因。
朱葉珊講，肝在人體中有很重要的位置，主疏泄和藏血，而現(xiàn)代人工作壓力大，競爭激烈；家庭負(fù)擔(dān)重，心理問題多。這些不良的情緒，直接會(huì)影響肝臟疏泄條達(dá)作用。如果大怒激憤，還會(huì)導(dǎo)致肝陽暴漲而出現(xiàn)高血壓、中風(fēng)、心梗等嚴(yán)重后果。嗜酒過度，可以內(nèi)生濕熱，阻礙氣機(jī)，損傷肝臟，引起酒精性脂肪肝、酒精性肝病、酒精性肝硬化，甚至危及生命。此外，過度服藥、久坐不動(dòng)、過于安逸、熬夜失眠，也會(huì)損害肝臟，甚至危及生命。
那么我們?cè)诖杭救绾勿B(yǎng)肝呢？朱葉珊指出，首先注意精神調(diào)攝，多讀書看報(bào)，開闊眼界，多培養(yǎng)興趣愛好，學(xué)會(huì)釋放不良情緒。多去戶外活動(dòng)，舒展筋骨，鍛煉呼吸；飲食上加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng)多吃一些芽類蔬菜，順應(yīng)自然，有助于人體的升發(fā)，促進(jìn)氣機(jī)條達(dá)，是一個(gè)不錯(cuò)的食材。春天還可以多吃一些五谷雜糧和豆類，這些是種子精華的東西，可以激發(fā)生命的活力，并且有利于降脂減肥。中醫(yī)素有五味入五臟, 五色入五臟之說。青色入肝，多吃綠色的蔬菜，有助于肝的升發(fā)。但是對(duì)于肝陽上亢，肝火過旺的患者，就要少吃酸味的食物，以防助長肝氣，使肝氣更旺。無論是肝虛還是肝旺，都，再有脾胃為后天之本脾旺四季,龍眼、糯米、山藥、薏米、扁豆等，具有補(bǔ)益脾氣，氣血生化作用，肝血也就足了，肝氣、肝火也就不旺了。
朱葉珊提醒大家，除了注意情緒的飽滿，飲食的平衡，還要保證充足的睡眠，順應(yīng)天時(shí)，休息養(yǎng)生，太過和不及都對(duì)養(yǎng)生護(hù)肝不利。
春季養(yǎng)肝8步曲 調(diào)理出健康身體
春季養(yǎng)肝，是春季養(yǎng)生必不可少的一部分。春季是調(diào)理肝臟的最佳時(shí)節(jié)，這個(gè)時(shí)候調(diào)養(yǎng)好肝臟，是春季預(yù)防疾病的有效途徑。而且如果女性肝臟不好，就容易引發(fā)各類婦科疾病，可見春季養(yǎng)肝的重要性。今天小編為大家說說春季養(yǎng)肝要注意哪些要點(diǎn)。
加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)
春季，人們應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)選擇適宜的運(yùn)動(dòng)，如散步、慢跑、做操、打球等。常鍛煉身體可促進(jìn)氣體交換，血液流通，吐故納新，使肝有足夠的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到養(yǎng)肝保肝的目的。
飲食平衡
春季如何養(yǎng)肝護(hù)肝
暴飲暴食或常處饑餓狀態(tài)，都可引起肝功能障礙，或引起膽汁分泌異常。春季飲食強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì)等應(yīng)保持相應(yīng)的比例。應(yīng)葷素結(jié)合，以素6葷4的比例較合適。還應(yīng)五味不偏，少食辛辣，多食蔬菜、水果等滋潤的食物。
適當(dāng)飲水
多喝水可增加循環(huán)血量，有利于肝和代謝廢物的排除；并可降低代謝產(chǎn)物、毒物對(duì)肝的損害。補(bǔ)水還有利于腺體，尤其是膽汁的分泌。
酒勿過量
初春寒氣尚盛，少量飲酒有利于肝陽升發(fā)。但肝臟代謝酒精的能力有限，體重60公斤的健康成人，每日僅能代謝60克，超過了就會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生危害。
保證睡眠
睡眠是人類自身對(duì)腦和整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié)，在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下，體內(nèi)出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化，起到祛病延年的作用。
心情舒暢
肝性剛強(qiáng)，最怕抑郁，動(dòng)怒生氣，最易肝氣郁滯。春天最宜心態(tài)平和，開心怡悅，有利于肝氣舒達(dá)。
滋腎養(yǎng)肝
肝臟屬木，賴腎水以滋養(yǎng)，腎水不足，肝陽上亢，可致高血壓、頭痛、中風(fēng)、失眠、衰老等癥?？蛇x用：杞子、菊花、熟地、生地、百合、巴戟、白芍、玉竹，水煎服，按體質(zhì)虛實(shí)增減其藥與量。
防范風(fēng)邪
春季如何養(yǎng)肝護(hù)肝
風(fēng)為春天主令。和煦的春風(fēng)染綠了柳梢，催開了百花，也喚醒了人體的生機(jī)，然而，風(fēng)善行而多變，若是太過，則傷人健康。風(fēng)邪一是易傷肺部，二是禍及其它臟腑，三是與其他邪兼雜為患。因此春季要防寒保暖，防范風(fēng)邪的危害。
肝對(duì)眼睛的影響也很大。中醫(yī)里有一句話就是說肝和眼睛的關(guān)系，叫肝開竅于目.所謂肝藏血是肝的功能之一，它提供的血液和陰津就是滋養(yǎng)眼睛的，可以說，肝是明目的源泉。如果肝不好的時(shí)候，受到抑制，分泌的血液和陰津減少，自然使眼睛得不到滋養(yǎng)，感覺到干澀。
久視也會(huì)傷肝
肝通目，用眼過度也會(huì)對(duì)肝造成傷害。如果你經(jīng)常對(duì)著電腦，常常會(huì)覺得看不清東西，這時(shí)候最好考慮一下，在保護(hù)眼睛的同時(shí)也保護(hù)一下肝。
建議經(jīng)常用眼的朋友多吃點(diǎn)菠菜和豬肝為材料熬的粥，達(dá)到護(hù)肝養(yǎng)目的效果。
白領(lǐng)如何養(yǎng)肝
1、枸杞提升肝臟的耐受性
除了排毒之外，還應(yīng)該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護(hù)肝臟的作用，可以提升肝臟對(duì)毒素的耐受性。食用時(shí)以咀嚼著吃最好。
2、吃青色的食物
按中醫(yī)五行理論，青色的食物可以通達(dá)肝氣，起到很好的疏肝、解郁、緩解情緒作用，屬于幫助肝臟排毒的食物。中醫(yī)專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。
3、食用靈芝排毒法
靈芝能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝，對(duì)于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀，并可有效地改善肝功能，使各項(xiàng)指標(biāo)趨于正常。所以，靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
春季如何養(yǎng)肝護(hù)肝
生活中我們應(yīng)該要更多的愛護(hù)我們的肝臟，免受其他疾病的侵害，中醫(yī)認(rèn)為，肝臟好，身體自然就會(huì)好，其實(shí)這句好一點(diǎn)都沒有錯(cuò)，肝臟是我們?nèi)梭w各個(gè)器官的重中之重，身體上所需的各種營養(yǎng)都需要通過肝臟吸收、代謝，所以養(yǎng)肝護(hù)肝是人們必不可少的。
肝病患者如何養(yǎng)肝
一、保持樂觀健康心態(tài)
肝炎患者應(yīng)調(diào)整好自己的情緒，正確對(duì)待疾病。保持樂觀、平常、健康的心情，堅(jiān)定戰(zhàn)勝疾病的信心，才有利于身體康復(fù)。
情感的變化對(duì)肝炎患者的病情影響極大，常言道：怒傷肝,思傷脾.
建議
暴怒和憂思過度會(huì)誘發(fā)或加重肝病，所以肝病患者遇事要調(diào)整好自己的心態(tài)，及時(shí)化解不良情感的影響。
二、按時(shí)作息，防止感染
肝病患者應(yīng)特別注意休息，因肝臟具有貯藏血液和調(diào)節(jié)血量的作用?；顒?dòng)量越大，其肝臟的血流量越小，故到達(dá)肝臟的營養(yǎng)成分就越少，恢復(fù)就越慢，所以休息對(duì)肝病患者非常重要。
活動(dòng)量以不引起疲勞為原則。由于肝病患者機(jī)體免疫力低下，易引起感染，如感冒、支氣管炎、泌尿系感染等。
建議
要根據(jù)氣溫變化，增減衣服。要養(yǎng)成早睡早起有規(guī)律的生活習(xí)慣，禁忌熬夜、加班、打麻將等。
三、飲食合理，注重忌宜
春季如何養(yǎng)肝護(hù)肝
肝病飲食療法目的是保護(hù)受損的肝臟，原則為高蛋白、高糖、高維生素和低脂肪。
總結(jié)：文章中介紹了如何養(yǎng)肝的方法，大家在平時(shí)也多加學(xué)習(xí)下，對(duì)自己的身體多加注意。
