平凡的土豆有著特殊的功效
養(yǎng)生的功效。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標(biāo)，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“平凡的土豆有著特殊的功效”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
土豆是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。平時我們都把它當(dāng)做普通的蔬菜看待，其實它是被營養(yǎng)學(xué)家認為是世界上最偉大的的食物之一?？此破椒驳耐炼?，卻具有非常特殊的功效。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
土豆能減肥
吃土豆不必擔(dān)心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，,常吃身段會變得苗條起來。
土豆能吃出好性格
土豆含有維生素C.生活在現(xiàn)代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
做事虎頭蛇尾的人，大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多，土豆可以幫你補充維生素A和C,也可以在提供營養(yǎng)的前提下，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。yS630.COM
土豆能調(diào)整虛弱的體質(zhì)
土豆不僅不會使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內(nèi)缺乏的鉀。
高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強體質(zhì)，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食欲的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。
土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
認為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節(jié)食之苦便能收到越貪吃越美麗的效果。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。
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第一種吃法：棗子蒸熟預(yù)防哮喘
中醫(yī)認為，棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定的預(yù)防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。
第二種吃法:紅棗泡茶補氣護嗓
紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
第三種吃法：紅棗熬湯止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
材料：銀耳：20克(大約半朵)，紅棗：20顆，冰糖：60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
做法：把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。
第四種吃法：紅棗泡生姜安神養(yǎng)胃
這道茶，養(yǎng)胃的效果不錯?？梢詼?zhǔn)備半斤紅棗和生姜，然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然后加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。就有養(yǎng)血、健胃、安神的功效。
第五種吃法：紅棗蜂蜜膏預(yù)防失眠
如果晚上睡眠不好的話，臨睡前喝湯吃棗，有加快入睡的效果。準(zhǔn)備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
第六種吃法：紅棗蒸木耳駐顏祛斑
有一款點心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有駐顏祛斑、健美豐肌的作用，并可以緩解面部黑斑、形瘦，就是蒸紅棗、木耳。選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi)，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成，非常美味。
春季人體食欲差，對于脾虛人來說，更是雪上加霜，一些專家就建議把煮熟的紅棗食用，有著養(yǎng)胃的功效，還能健脾、消食，那紅棗生吃有什么呢？煮熟后食用對胃有什么作用呢？
紅棗屬于溫?zé)嵝允澄?，富含維生素A、維生素C,賴氨酸、精氨酸等氨基酸，以及鈣、鐵等36種微量元素，具有補中益氣、養(yǎng)血生津等作用。每100克紅棗中維生素C的含量高達243毫克。生吃紅棗，可保留棗中更多的維生素C,具有改善毛細血管壁功能，以及幫助消除皮膚上的淤斑的功效。雖然熟吃紅棗可能會導(dǎo)致維生素C等不耐熱的維生素流失，但鐵、鉀等礦物質(zhì)仍然會被保留，可達到補血作用。脾胃虛弱者生吃紅棗會分泌過多胃酸，導(dǎo)致胃痛。因此，建議熟吃紅棗。
下面為大家推薦兩個熟吃紅棗的食譜
1.當(dāng)歸紅棗粥。取當(dāng)歸15克、糙米50克、紅棗5顆。首先，將當(dāng)歸浸泡在200克溫水中片刻，過濾取汁液約100克。再加入糙米、紅棗及300克的水，煮至米熟湯稠即可。
2.黑木耳紅棗補血湯。取紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量。黑木耳泡發(fā)，洗凈，紅棗用手捏開。將黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中，加入足量水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半小時以上。出鍋前幾分鐘加冰糖即可。
專家提醒，紅棗雖然是進補佳品，但建議適量食用，過量攝取會影響健康。棗皮纖維含量很高，不易被消化，一次吃太多容易胃脹。
女人吃紅棗注意五大禁忌事項
1、棗皮
紅棗是滋補保養(yǎng)佳品，可以常常食用，但切忌過量，食用過量會引發(fā)胃酸過量、腹脹等問題。并且紅棗的棗皮消化起來比較堅苦，必然要細嚼慢咽。
2、愛牙
紅棗的高含糖量對牙齒有必然風(fēng)險。若是吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很輕易齲齒。已得牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一路食用
煮熟的紅棗吃了 對養(yǎng)胃有著神奇的功效
蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中含有維生素分化酶，這兩種成分都可能粉碎其他食品中維生素。
4、紅棗也不要與動物肝臟同食
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食品中所含的維生素氧化而掉去功能。
5、服用退熱藥時不要食用紅棗
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食品輕易構(gòu)成不溶性的復(fù)合體，削減藥物初期的接收速度。棗屬于含糖量高的食品，故不克不及與退熱藥物同食。
因為常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出，所以作為女性最好每天吃幾顆棗哦。
1、面色紅潤-吃棗
醫(yī)生說：女性比較容易患上缺鐵性貧血。平均約有20%的青春期女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。
棗中富含鐵，對防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用，其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，老死細胞很快被消除，并能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。
2、肌膚潤澤-吃棗
皮膚科專家認為，長期在電腦前工作會導(dǎo)致諸多皮膚問題，其中最嚴(yán)重的就是干燥。
紅棗的營養(yǎng)十分豐富，維生素c和維生素p含量最高，居各種水果之冠。在新鮮紅棗中，維生素c的含量比柑橘高7~10倍，是蘋果的75倍。
一般公認檸檬是含維生素p豐富的代表，但和鮮棗相比，卻遜色十幾倍。常吃棗能使皮膚的彈性增強，皮下組織豐滿，使皮膚變得細嫩光滑。
3、不長皺-吃棗
紅顏不老只是傳說，皺紋沒法不長，但卻能長得晚一點，再晚一點！
煮熟的紅棗吃了 對養(yǎng)胃有著神奇的功效
棗中所含的維生素c是活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)，能參與體內(nèi)的生理氧氣還原，防止黑色素在體內(nèi)沉積，可有效地減少皺紋及色素沉積。
4、身姿挺拔-吃棗
時常腰酸背痛，根本談不上什么優(yōu)雅的身姿；指甲又軟又易斷，根本甭想做什么水晶、法式細節(jié)締造美女，但沒健康也就沒細節(jié)了！
棗中富含鈣，對防治骨質(zhì)疏松有重要作用，能幫你延長挺拔身體的保質(zhì)期。棗類食品中，醉棗的營養(yǎng)損失較大，維生素c幾乎全部被破壞，但棗經(jīng)過酒的浸泡后，礦物質(zhì)含量增多。所以醉棗的鈣含量是這幾種棗制品中最好的，每100克約含75毫克。
5、瘦身減肥-吃棗
衣服最好穿xxs-瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到減肥的理由。減肥對于女人來說，有時候并非一件事，而是一種生活態(tài)度！
紅棗有促進腸蠕動的功能，是減肥的佳品。躺在沙發(fā)上，看電視，打游戲，嘴巴閑不住時也可以嚼一顆紅棗。
你應(yīng)該聽說過，嚼口香糖有瘦臉的功效吧，嚼紅棗效果更好哦！但值得提醒一下的是，棗的糖含量很高，熱量自然不低，因此如果你的目的是瘦身減肥，請控制棗的攝入量。
6、不易生病-吃棗
癌癥、艾滋的難題還沒攻克，又出現(xiàn)了所謂的新型流感！頭疼死了！普通流感還經(jīng)常中招，這新型的又該如何應(yīng)對？更何況天一冷，更多可怕的疾病都需要防范！
棗的提取物包括棗汁都有抗疲勞的效果。此外，棗還可以促進脾淋巴細胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，長期吃體質(zhì)會有明顯改善。
紅棗糕
材料
去核大棗50克， 牛奶60克，雞蛋4個，紅糖120克，白糖30克，鹽3克，低筋粉150克 ,泡打粉5克，色拉油80克。
做法
1 大棗泡開，去核洗凈，切成小丁。
2 浸泡在牛奶中，最好讓牛奶全部滲進紅棗中。
3 雞蛋打在桶里，放入紅糖跟白糖。
4 先中速打溶糖，然后快速打成濃稠狀。
煮熟的紅棗吃了 對養(yǎng)胃有著神奇的功效
5 減慢速度打兩三分鐘，把大泡泡打成小泡泡。
6 加入牛奶棗和色拉油，慢速打勻。牛奶紅棗一加進去就沒影了。
7 篩入低粉和泡打粉，快速翻拌均勻。
8 倒入鋪油紙的烤盤中，輕磕出大氣泡。
9 烤箱預(yù)熱170度，中層上下火，烤35分鐘。
紅棗養(yǎng)生，食用需注意搭配
一、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
二、不宜與維生素同時食用
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
三、服用退熱藥時禁忌食用
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。
四、服苦味健胃藥及祛風(fēng)健胃藥時不應(yīng)食用
苦味及祛風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。
五、不宜和動物肝臟同時食用
煮熟的紅棗吃了 對養(yǎng)胃有著神奇的功效
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
紅棗的功效與作用
紅棗的功效
紅棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素，此外還含有胡蘿卜素等，營養(yǎng)十分豐富，民間有天天吃紅棗，一生不顯老之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補脾胃、養(yǎng)血安神、治病強身的良藥。
1、補氣養(yǎng)血
這一點是大棗最主要的功效，在中藥里面大棗被列為補益藥，也是因為這一點。
如果您過度勞累，身體疲乏無力，吃上幾個大棗馬上就會渾身有勁兒。因為大棗中含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，還含有與人參中類似的達瑪烷型皂甙，具有增強人體耐力和抗疲勞的作用。有人給小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，小鼠體重明顯增加，并且在游泳試驗中，比沒有服用大棗的小鼠游泳時間明顯延長，表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
貧血的病人長期服用大棗也可改善貧血癥狀，大棗中富含鈣和鐵，其補血效果通常是藥物不能比擬的。常用于治療再生障礙性貧血、白細胞減少癥等，大棗對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
2、健脾胃
有些人脾胃功能弱，消化不好，可以吃點大棗來解決。大棗能增加胃腸道黏液分泌，糾正胃腸病損，保護肝臟?！度悍甲V》記載：十月取大棗，中破之，去皮核，小火反復(fù)炙香，煮湯飲，健脾開胃甚宜人.就是在大棗成熟的季節(jié)，把棗劈開，去掉棗皮和棗核，用小火慢慢烤，直到聞到香味飄出，然后用這樣的棗煮水喝，健脾開胃的效果很好，您不妨試試。
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃大棗五至七顆，或與黨參、白術(shù)共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效；大棗和生姜、半夏同用，可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等癥狀，現(xiàn)在還常用于治療慢性萎縮性胃炎。
3、美容抗衰
這是許多女性朋友非常關(guān)注的，只要您堅持吃棗，美容效果比用化妝品都好，因為大棗是補充氣血的，能從內(nèi)而外調(diào)節(jié)肌膚，而這樣的美容效果才是最好的！大棗中豐富的維生素C能減少黑色素的形成，預(yù)防色素沉著及老年斑的產(chǎn)生。維生素A有助于改進皮膚的水屏障特性，不會讓皮膚干燥。維生素B族有調(diào)節(jié)皮脂腺分泌的作用。常食大棗可使人面色紅潤，神采煥發(fā)。故俗話說得好：一日吃三棗，終身不顯老。以后還會列專篇指導(dǎo)您怎樣吃棗美容。
4、安神助眠
煮熟的紅棗吃了 對養(yǎng)胃有著神奇的功效
大棗安神的效果非常好，如果失眠，吃幾個大棗也能解決，而且沒有服用西藥的副作用。
可以在晚飯后將5~7枚大棗煎湯，臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡。也可加入少許甘草，安神效果更佳。
紅棗的作用
1、增強人體免疫力
大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
2、增強肌力，增加體重
實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。
3、保護肝臟
有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。
4、抗過敏
大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病，能抑制抗體的產(chǎn)生，對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5、鎮(zhèn)靜安神
大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6、抗癌，抗突變
大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
女性吃紅棗的好處
煮熟的紅棗吃了 對養(yǎng)胃有著神奇的功效
很多女性朋友都會出現(xiàn)氣血不足的情況，主要就是月經(jīng)會帶走身體的營養(yǎng)成分，所以在月經(jīng)過后的女性朋友要注意好營養(yǎng)的調(diào)節(jié)，這樣才能讓身體的血色恢復(fù)。想要氣血恢復(fù)正常的狀態(tài)，最好就是利用飲食的調(diào)節(jié)，因為飲食可以讓身體吸收充足的營養(yǎng)，并且對身體會有一定的好處。
NO1、紅棗銀耳湯
眾所周知紅棗是一種最常見的補氣血的食品了。女性多吃紅棗對促進身材康健自己就具有很大的資助。而銀耳是一種具有清熱解毒，滋陰補腎，潤燥止咳的保健品。而將紅棗和銀耳一起做成湯的話，就可起到一個補氣血，去火氣的作用。由其是得當(dāng)熬夜一族的女生常常食用。
NO2、當(dāng)歸紅棗雞湯
女人不可百日無當(dāng)歸，當(dāng)歸是一種具有很高的食療價值的保健品。由其是可調(diào)理女性朋友的內(nèi)分泌因此可起到一個調(diào)氣血的作用。用當(dāng)歸和紅棗燉成雞湯經(jīng)常食用的話，不僅可補氣色，同時還有助于滋陰補腎。
NO3,紅棗花生八寶粥
紅棗，花生，紅豆，薏米，蓮子等等熬成粥，加入黃糖就可起到一個補血的作用了。由其是對于那些由于貧血而引起的氣血不足的女性由為適用。
NO4,黑糯米補血粥
糯米自古就有養(yǎng)胃滋脾等多種功效，因此利用黑糯米經(jīng)常熬粥的話，對促進身體健康具有很大的幫助。黑糯米，紅棗，桂圓，然后適當(dāng)?shù)募狱c糖。由其適合女性在經(jīng)期身體不舒服的時候，可以經(jīng)常喝，對促進身體健康有很大的幫助。
身體氣血不足對身體的健康必定會有影響，對免疫能力也是會有直接的傷害。想要恢復(fù)身體的氣血，上面介紹的食譜就是最好的選擇，當(dāng)然大家不需要大量的食用，合理的安排自己飲食，才會讓身體對營養(yǎng)的吸收更加均勻。
NO5,喝紅棗茶
準(zhǔn)備些大棗，西洋參，紅花（少量一點）每天泡水一杯，只喝水，不能加糖?？梢哉{(diào)氣血，通經(jīng)絡(luò)，月經(jīng)也就順暢了，而且能提氣，就是不會老感覺疲倦，打不起精神。
NO6,月經(jīng)期間喝生姜紅棗水
煮熟的紅棗吃了 對養(yǎng)胃有著神奇的功效
月經(jīng)期喝生姜紅棗水（用鍋多煮了放冰箱，每天早晨熱了喝一杯）晚上睡覺之前用熱姜水泡腳，月經(jīng)期保證你血液排除順暢。我現(xiàn)在可是面色紅潤，連指甲都是粉粉的哦。
減肥速度過快就會造成身體營養(yǎng)缺失，導(dǎo)致掉發(fā)；而女性就容易貧血而引起面色蒼白，以上推薦的方法正是補血補氣的好方法。生花生、紅棗、西洋參、紅花、生姜對于女性健康都有很大的幫助，這不單單只是在減肥中用哦，感覺自己氣虛體弱，月經(jīng)不調(diào)，面色蒼白的MM都可以試試的，不過紅花熱性比較大，體質(zhì)熱的MM要少放些。
紅棗抗衰老的功效
紅棗的功效與作用有很多，除了抗衰老之外，補血也是功效之一，那么紅棗怎么吃補血呢？來了解一下吧。
防止落發(fā)
紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能。脾好則皮堅,皮膚容光煥發(fā)，毛發(fā)則有了安身之處，所以常食營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落，而且可長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
保肝護肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對肝炎患者養(yǎng)脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加紅棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一療程，對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
健胃補腦
中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時，常配用紅棗，以保護脾胃，紅棗中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸，對大腦有補益作用。用紅棗與面粉制成棗糕，能養(yǎng)胃補腦。
減少老人斑
煮熟的紅棗吃了 對養(yǎng)胃有著神奇的功效
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。
補氣養(yǎng)血
紅棗有補中益氣，養(yǎng)血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補血之功效。
紅棗怎么吃才有營養(yǎng)
棗就是我們平時吃的紅棗，當(dāng)中含有豐富的鈣和鐵，可起到一個預(yù)防骨質(zhì)疏松，預(yù)防貧血的作用，那么紅棗怎么吃才最有營養(yǎng)呢？
紅棗中還含有可抑制癌細胞的物質(zhì)，經(jīng)常吃的話，可減少癌癥的發(fā)生，其因為其中具有促進白細胞的形成，降低人體血淤青 膽固醇，保護肝臟的作用，而吃新鮮的大棗更可起到一個預(yù)防膽結(jié)石的作用，因為其中含有豐富的維生素C,可把體內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)化成膽汁酸，可最大程度的減少結(jié)石的形成?？傊钪羞m當(dāng)吃紅棗對促進健康具有很大的作用。
當(dāng)然了直接吃紅棗都不可讓其發(fā)揮出最大的養(yǎng)生功效，如果想要讓紅棗發(fā)揮出更好的保健養(yǎng)生功效，則可利用下面這些食療方進行保健。
紅棗茶
將12顆紅棗，8克茶葉，先放入鍋中，加入清水同適量的紅糖一起煮軟，再將其中的茶葉過濾掉，剩下的汁就可服用了，經(jīng)常喝紅棗茶可補血，促脾胃健康。
芝麻龍眼粥
煮熟的紅棗吃了 對養(yǎng)胃有著神奇的功效
把紅棗，龍眼去核，備用，將洗好的糯米直接放入鍋中，再加入適量的清水，同紅棗，龍眼，芝麻等一起用旺火煮開，等到其六成熟之后加入紅糖，均勻的攪拌，直接粥粘稠之后關(guān)火，冷卻之后就可食用。具有健脾養(yǎng)胃的功效，由其適合更年期的婦女經(jīng)常食用。
總結(jié)：女性朋友吃紅棗多些，可以做些湯飲或者熬粥，可以補充營養(yǎng)，所以在平時還是適當(dāng)多食用些。
蜂蜜的營養(yǎng)價值高，是一種天然的滋養(yǎng)品，有著潤腸、美容的功效，在日常生活中常拿來飲用，春天喝蜂蜜的功效還會加倍哦，除了日常的功效外，還有些更神奇的功效，接下來就跟小編來學(xué)習(xí)吧。
1、減輕焦慮和緊張
如果你想減少或降低自己的壓力水平，不一定要依賴醫(yī)療處方，簡單地在粥里添加一些純蜂蜜即可。蜂蜜中的營養(yǎng)素能產(chǎn)生鎮(zhèn)靜作用，尤其是攝入足夠量之后，這也是為什么很多人把蜂蜜作為健康早餐的一部分。此外，蜂蜜與一些飲料混合還有助于入眠。
2、能量助推器
為什么有蜂蜜這么好的食物，還有那么多人選擇能量飲料呢？如果想要迅速補充能量，你可以把蜂蜜和水按一定比例混合，然后喝下去。蜂蜜中的葡萄糖可以迅速進入大腦和血液中，有助于降低身體的疲勞感，這是簡單且有效的增加能量的方法之一。
3、提高免疫力
盡管現(xiàn)在還沒有科學(xué)證據(jù)證實，每天食用蜂蜜能增強你的免疫系統(tǒng)。然而，每天喝一湯匙的蜂蜜，連同早上的維生素補充劑，確實能看到區(qū)別。
4治療糖尿病潰瘍
盡管目前市場上有大量的產(chǎn)品能治愈潰瘍，但如果你用蜂蜜作為一種局部解決方案，還是有助于加速康復(fù)進程的。尤其是糖尿病患者，當(dāng)其他藥膏不能使用時，它會派得上用場。
春季喝蜂蜜的三大好處和六大禁忌
很多人都知道蜂蜜具有緩解便秘的作用。除了這個作用，你是否還知道蜂蜜的用途和保健功效？春季適合蜂蜜，看看蜂蜜對女人的保健功效有哪些吧！
春季常食蜂蜜好， 祛病養(yǎng)神抗衰老。蜂蜜是蜜蜂采集的植物花蜜或植物細胞滲出的蜜露混以蜜蜂的唾液分泌物，經(jīng)充分釀造后，貯藏在蜂巢的甜性物質(zhì)。到目前為止，蜂蜜中檢出的物 質(zhì)有180余種，主要成分是由葡萄糖和果糖等單糖（75%以上）組成，很容易被人體吸收，另外還含有人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，同時能產(chǎn)生大量的熱量而不 含有脂肪，是絕好的滋補品和天然藥品。下面是春季喝蜂蜜有益健康的幾個理由：
一、抗疲勞
蜂蜜有著讓人驚嘆的神奇功效
春季，氣溫升高，皮膚毛孔舒展，供血量增多，而供給大腦的氧相應(yīng)減少，大腦工作受到影響，身體功能大多處于半昏睡狀態(tài)，有人稱其為春天疲勞 癥.在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內(nèi)補充給人體能量，消除人體疲勞和 饑餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類等，經(jīng)常服用能使人精神 煥發(fā)，精力充沛，記憶力提高。
蜂蜜雪梨水
取雪梨1―2個，削皮去核切塊，放入燉盅內(nèi)，加少許水，置鍋內(nèi)用文火隔水燉約1小時，取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉，可達到潤肺潤燥的功效，緩解秋燥引起的口干、口渴、咽干等癥。
二、抗過敏
春天萬物復(fù)蘇，過敏源增多，易引起特殊體質(zhì)的人過敏。而蜂蜜自古以來就被認為是一種營養(yǎng)豐富的食品和藥品。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功 效，還可以治療花粉等引起的過敏癥，長期服用，還可以緩解哮喘癥的發(fā)作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
蜜奶飲
取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和，早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等癥。
三、消除積食
春季假期較多，當(dāng)胃腸受到油膩大餐的沖擊，影響了胃腸的功能，而蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。若有積食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
香蕉蜂蜜粥
用大米50―100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待涼后加入蜂蜜食用，可潤腸通便、滋陰養(yǎng)顏。
蜂蜜雖然好處多多，但食用蜂蜜的禁忌也不可不知！
不要用蜂蜜喂養(yǎng)一周歲以下的嬰兒
蜂蜜有著讓人驚嘆的神奇功效
一、些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。
但是，國外的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品，可能因肉毒桿菌污染，引起寶 寶食物中毒。 這是因為：土壤和灰塵中往往含有被稱為肉毒桿菌的細菌，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中，有可能會把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素 就會使嬰兒中毒，嚴(yán)重者先出現(xiàn)持續(xù)1至3周的便秘，而后出現(xiàn)弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。而成人卻不會因此中毒。這是因為肉毒毒素是 在肉毒桿毒的繁殖過程中產(chǎn)生的，成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由于腸道微生物生態(tài)等平衡不夠穩(wěn)定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道 中繁殖，并產(chǎn)生毒素從而引起中毒。
二、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味 和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲 食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。
三、不宜與豆腐同食，豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。
四、不宜與韭菜同食，韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
五、糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道后無需消化可直接被吸收入 血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
六、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。
春天喝蜂蜜有五大益處：
一是去疲勞。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內(nèi)補充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類等，經(jīng)常服用能使人精神煥發(fā)，提高記憶力。
二是抗過敏。春天過敏源增多，易引起特殊體質(zhì)的人過敏。而蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏癥，長期服用，還可緩解哮喘癥發(fā)作。每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。
三是消積食。蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增強腸蠕動，能顯著縮短排便時間。若有積食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
蜂蜜有著讓人驚嘆的神奇功效
四是清腸道。蜂蜜導(dǎo)瀉效果好，而且無副作用，但一定不能過量服用，否則可能導(dǎo)致腹瀉。習(xí)慣性便秘者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克，連服2-3天。
五是潤肺止咳。蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用?？捎冒俨?0克煎湯，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏狀，每次取一匙蜜膏用開水沖化了喝掉。
可見，春天食用蜂蜜益處多多。養(yǎng)生專家也認為，每天早晚為自己沖上一杯蜂蜜水，既可以補水，還可排除毒素、預(yù)防感冒，功效勝過頂級補品。如果單喝蜂蜜未免有些單調(diào)，蜂蜜大棗茶是個不錯的搭配，有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，而且它的制作也非常簡單。有這么多好處，何樂而不為呢？
一、蜂蜜不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。蜂蜜吃多少為好呢？目前沒有一個標(biāo)準(zhǔn)的說法。但從臨床實踐來看，正常成人每天1~2匙約20克左右為宜。蜂蜜是較安全的，如果因特殊情況用量需暫時增大，一天也應(yīng)少于50克。
二、蜂蜜不宜加熱服用
蜂蜜中含有多種人體代謝中起重要作用的酶，如葡萄糖轉(zhuǎn)化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。這些酶類都怕熱，溫度升高，就失去活性，營養(yǎng)價值消失。另外，蜂蜜中的維生紊、氨基酸等營養(yǎng)成分也都怕熱，高溫或開水沖調(diào)，會使之受到破壞。
因此，蜂蜜宜用30度左右的溫開水調(diào)服，夏季也可用涼白開沖調(diào)，或加姜汁數(shù)滴調(diào)服，以防胃寒。
在你的食物或飲料中加上一匙蜂蜜，可提升你的天然抵抗力。研究顯示，每天吃蜂蜜不僅可滿足你愛吃甜食的習(xí)慣，而且可提高血液中抗氧化劑的量。 蜜蜂在釀制蜂蜜時，常常采集一些有毒的花粉，這些有毒的花粉釀進蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易發(fā)生中毒。另外蜂蜜在收獲、運輸、保管的過程中，又很容易被細菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。
蜂蜜的食用方法
1、蜂蜜水：蜂蜜2湯匙，加溫開水半杯，攪勻，服用
2、蜂蜜雪梨：蜂蜜30克，大雪梨1個。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內(nèi)蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口噪之病人調(diào)養(yǎng)治療。
3、雞蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙。 制法：雞蛋充分打碎，沖入加熱的牛奶內(nèi)，用小火煮沸，雞蛋熟后待溫，再加蜂蜜。 吃法：早餐后吃，或當(dāng)早點，同時加服面包、饅頭等。本方常服預(yù)防近視。
4、枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙。
蜂蜜有著讓人驚嘆的神奇功效
制法：將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內(nèi)，然后與桂圓肉一起，放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜。此方也是預(yù)防近視的。
5、山楂蜂蜜茶：山楂片20克，蜂蜜20克。 制法：將鮮山楂切成薄片，曬干或烘干，放入沙鍋，加水煎煮30分鐘，過濾取汁，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。
效用：消積菜瘀，活血降壓。主治各型高血壓病，對合并冠心病高脂血癥者尤為適宜。
吃法：早晚分服 蜂蜜的食用方法不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，這種蜂蜜的吃法因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，因此蜂蜜的吃法，是蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料也是很不錯的蜂蜜的吃法。
蜂蜜的食用時間大有講究，蜂蜜的吃法一般均在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時間，好的蜂蜜的吃法以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。如在飯前一個半小時食用蜂蜜，這種蜂蜜的吃法它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即進食，它又會刺激胃酸的分泌；溫?zé)岬姆涿鬯芤耗苁沟梦敢合♂尪档臀敢核嶙?，而冷的蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，并能刺激腸道的運動，這種蜂蜜的吃法有輕瀉使用。因此，胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二脂腸潰湯的患者，宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，些蜂蜜的吃法有利于潰瘍面的愈合；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即進食。神經(jīng)衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜，可以促進睡眠，因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
食用蜂蜜的注意事項 對于蜂蜜的吃法，不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。 不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
喝蜂蜜水最好時間段
早晨一杯蜂蜜水清腸排毒
經(jīng)過一夜的睡眠之后，體內(nèi)大部分水分已被排泄或吸收了。這時，清晨空腹飲一杯蜂蜜水，既可補充水分，又可增加營養(yǎng)，對于老年人來說，還能起到促進排便的作用。而早晨喝淡鹽水是不利于保健的。
蜂蜜有著讓人驚嘆的神奇功效
喝蜂蜜水能夠有效的清理腸胃、有助于排除體內(nèi)垃圾。想必很多早上喝蜂蜜水的朋友應(yīng)該都有這樣的經(jīng)歷，喝完美國多久，就有排便的感覺，長時間的堅持，會養(yǎng)成一種習(xí)慣，這樣每天都可以排除身體毒素。
蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內(nèi)補充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。早晨喝蜂蜜，可以快速補充體能，讓一天有充足的精神。
切記一定不能空腹喝蜂蜜水，因為空腹容易導(dǎo)致體內(nèi)胃酸增加，如果本身腸胃就不好的人，可以選著溫水一同服用，這樣就避免了對胃的傷害，還能預(yù)防腹瀉！
午后一杯蜂蜜水補充能量
每天下午3、4點，正值午餐與晚餐之間，也是能量消耗最大最疲勞的時候，此時機體處于饑餓狀態(tài)，及時補充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?，既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒，還能夠補充一些糖分和能量，為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。
同時，蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，使機體補充更多營養(yǎng)物質(zhì)。下午茶時間，為自己準(zhǔn)備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。
睡前一杯蜂蜜水安神助眠
中醫(yī)有句話：朝朝鹽水，晚晚蜜湯.說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中含有大量的葡萄糖以及維生素，它們可以有效地額調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，對于神經(jīng)緊張具有很好的調(diào)節(jié)作用，還能促進睡眠，無副作用。每天堅持睡前和一杯，可以有效的幫助你緩解情緒，提高睡眠質(zhì)量，安神效果極佳。睡前空泡方法選擇溫水即可。
熬夜后一杯蜂蜜水消除疲勞
蜂蜜有著讓人驚嘆的神奇功效
皮膚在晚10-11點進入保養(yǎng)狀態(tài)，長時間熬夜，人的內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)就會失調(diào)，使皮膚干燥、彈性差、晦暗無光，出現(xiàn)暗瘡、粉刺、黑斑等問題。其次，人的胃黏膜上皮細胞平均2-3天就要更新
一次，并且一般是在夜間進行的。如果夜間進餐，胃腸道得不到休息，會影響其修復(fù)過程。熬夜也會引發(fā)記憶力下降，免疫力下降等后果。
大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況，特別是在熬夜后。
而且，蜂蜜中含有的物質(zhì)可以有效滋養(yǎng)皮膚，減少熬夜引起的皮膚惡化現(xiàn)象。熬夜的時候，別忘了給自己泡一杯蜂蜜水。
飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用，使胃酸分泌活動正?；?。
如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃粘膜的刺激。進食前0.5-1小時的時候，食用半杯蜂蜜水。
午餐在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用，促使胃酸正常分泌，消除大餐后的積食。
餐后一杯蜂蜜水消食助消化
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。進食后，尤其是飽食后，胃部消化功能易下降，大腸蠕動變?nèi)酢?/p>
而蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可以促使胃酸正常分泌，可顯著縮短排便時間，消除大餐后的積食。餐后1-2小時后，食用一杯蜂蜜水。
應(yīng)酬后一杯蜂蜜水解酒
蜂蜜有著讓人驚嘆的神奇功效
如今，工作已離不開應(yīng)酬。在各種宴飲的場合里，飲酒已成為一種習(xí)俗，一種溝通感情的方式，或許還是面對快節(jié)奏的生活和緊張工作的一種消遣方式。而應(yīng)酬之際，最難免的就是喝酒。
攝入較多酒精對記憶力、注意力、判斷力、機能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害，而蜂蜜中的果糖具有非常好的解酒作用。酒前和酒后喝一杯蜂蜜水，解酒的同時緩解頭痛感。
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收。另外，西紅柿汁也富含果糖，是幫助促進酒精分解吸收的另外一種有效飲品。研究人員還指出，快速醒酒的其他辦法還包括飲用由蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起的一種熱飲，但總體而言，蜂蜜的醒酒作用最為顯著。
總結(jié)：由此可見春天吃蜂蜜的好處之多。養(yǎng)生專家也認為，每天早晚為自己沖上一杯蜂蜜水，既可以補水，還可排除毒素、預(yù)防感冒，功效勝過頂級補品。
菜系及功效：私家菜 青少年食譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 貧血食譜
口味：甜咸味 工藝：醬
家制醬排骨的制作材料：
主料：豬排骨(大排)2000克
調(diào)料：鹽200克,白砂糖250克,醬油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大蔥5克,姜4克
家制醬排骨的特色：色澤醬紅，有光澤，肉質(zhì)香酥，甜鮮可口。
教您家制醬排骨怎么做，如何做家制醬排骨才好吃
1.排骨切塊：采用豬前腿的小排或無肥膘的肋排及無骨大排。選用肉多骨少的為原料，切成長方形肉塊。
2.腌制、水煮：將肉塊用少許鹽擦勻腌過夜，次晨用沸水煮5分鐘后，洗凈。
3.醬制：將香料和蔥、姜裝入布袋扎緊，布袋包墊放在鍋底竹箅上，放肉塊，加黃酒、紅醬油、鹽和肉湯與肉平，煮沸20分鐘，改用小火燜爛2小時，至骨酥肉爛時，加入白糖，改用旺火煮5分鐘至湯汁濃厚止，加入味精拌勻出鍋，澆上鹵汁冷后即可食用。
一碗香米飯和一個糙窩頭擺在面前，你會選擇哪一樣？在一塊西瓜和一瓣柚子之間，你會選擇哪個做餐后水果？餐桌上看到洋蔥和大蒜，你會忽略它們嗎？ 生活中，我們往往熱愛那些甜美、精細、香濃的食物，不喜歡苦澀、粗糙、味淡的食物。而恰恰在這些口感差的食物當(dāng)中，存在著令人意想不到的營養(yǎng)和健康元素。
粗糙的食物
有些人偏愛精細的香米和白面制品，不喜歡糙米和窩頭，因為它們吃著扎嗓子.其實扎嗓子的正是寶貴的膳食纖維，它能刺激腸道蠕動，幫助排便，并改變腸道微生物的種類及數(shù)目，降低致癌物生成。膳食纖維廣泛存在于口感粗糙的食物當(dāng)中，包括全谷類的米、麥及雜豆，如糙米、燕麥、紅豆等。為預(yù)防便秘和腸癌，每日應(yīng)保證攝入20-30克的膳食纖維。建議早餐放棄傳統(tǒng)的白米粥，改喝雜糧粥，精細白米飯改為全麥饅頭。
發(fā)澀的食物
單寧、植酸和草酸的存在會讓食物發(fā)澀，這是因為它們會和口中的唾液蛋白結(jié)合并沉淀，使唾液失去潤滑性，舌上皮組織收縮，產(chǎn)生澀味。但這些物質(zhì)都具有很強的抗氧化性，對預(yù)防糖尿病和高血脂有益。比如橄欖、紫葡萄皮、蘋果皮、核桃仁皮，它們都比果肉具有更強的抗氧化作用。建議蘋果和葡萄最好帶皮一起吃，吃核桃仁時不要把那層褐色的皮去掉。
味酸的食物
和甜橙、西瓜、香蕉相比，愛吃沙果、山楂等酸味水果的人相對要少。其實，這類水果的酸味主要來自于檸檬酸、蘋果酸等有機酸，這些天然的酸性物質(zhì)能促進鐵等礦物質(zhì)的吸收。如果感覺酸味食物口感不好，可以把它們做成水果羹，加少量冰糖，放入冰箱冷凍，口感會大有改善。
發(fā)苦的食物
食物中的天然苦味物質(zhì)也具有一定的保健作用，如檸檬和柚子當(dāng)中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，紅酒里面的多酚以及巧克力里面的多酚，都是有助預(yù)防癌癥和心臟病的成分。苦瓜中的奎寧精，還能提高人體免疫力，幫助控制血糖。所以，水果一定要搭配著吃，不能光吃甜的，還要適當(dāng)吃點苦的、酸的。吃過的柚子皮，不要扔掉，可以切成條后做成蜂蜜柚子茶。對于苦瓜而言，將其用熱水焯一下，冰鎮(zhèn)后可蘸蜂蜜食用。
土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
土豆能減肥
吃土豆不必擔(dān)心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，，常吃身段會變得苗條起來。
認為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節(jié)食之苦便能收到越貪吃越美麗的效果。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
土豆能吃出好性格
土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
做事虎頭蛇尾的人，大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多，土豆可以幫你補充維生素A和C，也可以在提供營養(yǎng)的前提下，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。
山楂橘皮海帶湯就是用山楂、橘皮和海帶一起熬煮的一種湯品，該湯味道鮮美，而且還有著非常豐富的營養(yǎng)，有著非常多的作用功效，那么山楂橘皮海帶湯究竟喝了有什么好呢？下面我們就各個擊破，來看看它們的營養(yǎng)功效吧！
山楂橘皮海帶湯的營養(yǎng)功效
1、山楂
在山楂中含有一種化合物，它叫做牡荊素，其有著非常顯著的抗癌作用，尤其針對消化道癌有著非常顯著的效果。山楂被人們所認可的功效就是降膽固醇、降血脂等，吃山楂可以有效防治動脈粥樣硬化等疾病，還可以幫助增強心肌的收縮能力，無論是高血脂、高血壓還是冠心病患者，每天食用適量的山楂就可以得到非常不錯的緩解。
除此之外，山楂還有著非常顯著的活血化瘀功效，因此非常適合患有血瘀型痛經(jīng)癥的女性食用，還可以治療月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
2、橘皮
雖然我們平時不會吃橘皮，但是橘皮強大的功效作用卻是不能忽視的，橘皮可理氣、開胃，還可以燥濕化痰，對于呼吸系統(tǒng)而言，陳皮中所含有的揮發(fā)油可以起到極好的祛痰功效，而將橘皮煎劑后飲用還能夠幫助收縮腎血管。總體而言，橘皮對于氣滯濕阻、腕腹脹痛以及咳嗽痰多等癥有著極好的治療功效。
3、海帶
海帶的一大典型功效就是抗輻射，這也是人們最熟知的一種作用，而除了抗輻射以外，海帶中豐富的碘元素使其能夠有效防治甲狀腺腫，還可以降低人體對膽固醇的吸收，從而起到降血壓的作用功效。
◎頭發(fā)過長。頭發(fā)所需的營養(yǎng)全部來自腦部，因此，頭發(fā)越長，其所消耗的營養(yǎng)就勢必越多。長此以往，就會出現(xiàn)營養(yǎng)危機，大腦的正常活動將受到影響，自然也就波及智力的發(fā)展。
◎便秘。長期便秘容易使人發(fā)生腦中樞神經(jīng)中毒，并引發(fā)記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等智力衰退性心理疾病。這是因為大便在大腸中停留時會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，而其停留時間越長，產(chǎn)生的毒素就越多，當(dāng)超過肝臟的承受能力后，多余的毒素就會隨血液循環(huán)擴散，進入大腦毒害中樞神經(jīng)，干擾大腦皮層的正?；顒?。
◎輕視早餐。早餐的質(zhì)量不僅與孩子的生理發(fā)育有關(guān)，而且與孩子心理機能的發(fā)展也密切相關(guān)。
研究表明，吃高蛋白早餐的孩子，在課堂上的最佳思維期相對較長，而吃素或不吃早餐的孩子的思維活動明顯不如前者。就學(xué)習(xí)成績而言，吃高蛋白早餐的孩子成績大都較好，而吃素食早餐的孩子則次之，不吃早餐的孩子最差。
◎吃甜食過量。吃甜食過量的孩子，其腦部發(fā)育往往比較遲緩。這是因為甜食會損害青少年的胃口，降低食欲，從而影響孩子對高蛋白和多種礦物質(zhì)的攝取，導(dǎo)致機體營養(yǎng)不良，大腦發(fā)育遲鈍。
◎環(huán)境溫度。保持腦環(huán)境溫度適宜，可以提高大腦處理信息和解決問題的能力。據(jù)研究，氣溫超過35°C以后，大腦的消耗量會明顯增加，容易造成大腦疲勞。另外，低溫使人頭腦清醒，但用腦效果并不理想。
◎周圍顏色。淡綠色和淡藍色可以使人平靜，易于消除大腦的疲勞，讓人精力充沛，提高用腦效率；而深紅色、深黃色可對人產(chǎn)生強烈的刺激，使大腦興奮，隨后則趨向抑制。因此，兒童及青少年應(yīng)選擇適宜的學(xué)習(xí)環(huán)境，墻壁、天花板、窗簾等以淡藍色、淡綠色為宜。
◎室內(nèi)空氣。據(jù)有關(guān)研究表明，人的大腦在緊張學(xué)習(xí)或工作時，如果沒有足夠的氧氣供給，那么大腦的工作效率就會很快降低。而如果能夠經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣，使大腦有足夠的氧氣供應(yīng)，對于提高大腦的工作效率十分有利。
土豆是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘囊环N食物，我們炒著吃，蒸著吃，燉著吃，這種吃法，？土豆除了是一種食物，還是美容養(yǎng)生的佳品哦！抗氧衰老、減肥瘦身、美容護膚、改善精神狀態(tài)、增強體魄、土豆美容護膚法等對我們的身體健康都非常的好。
一、很好的改善精神狀態(tài)
土豆含豐富維生素C,是蘋果的20倍。生活在現(xiàn)代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
二、更能夠增強體魄
土豆不僅不會使人發(fā)胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內(nèi)缺乏的鉀。
高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強體質(zhì)，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。夏季沒有食欲的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。
三、土豆美容護膚法
新鮮的土豆切薄片貼在眼睛上，大概30分鐘左右，隨后用溫水清洗干凈，這樣可以有效的減輕眼周浮腫，對祛除眼部皺紋、淡化黑眼圈有非常好的效果；
平時還可以拿生土豆汁來做面膜敷臉，能減輕面部浮腫、舒展皮膚、更有增白的作用；或者直接切薄片敷于面部，依然有美白和減少皺紋的功效。
炎熱夏日肌膚容易被曬傷、曬黑，土豆汁可清除面部色斑且無副作用；
年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花棒沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。
四、幫助大家抗衰老
土豆含有豐富的營養(yǎng)，是抗衰老的圣物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。
經(jīng)常吃土豆的人身體健康，身體各個器官都減緩衰老，皮膚也是如此。
五、有效減肥瘦身
土豆脂肪僅為0.1%,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦。
認為自己身材不夠理想的人，只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間，不必受節(jié)食之苦便能收到越貪吃越美麗的效果。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。
六、祝美容護膚
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效?？梢詭椭∧w美白、減緩衰老、抗皺等功效。
土豆雖然小，可渾身都是寶。想不到小小的土豆有這么大的功效吧，多吃土豆，讓我們的身體越來越健康，皮膚越來越好。
