通草的做法
養(yǎng)生粥的做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“通草的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
【導(dǎo)讀】聽說過通草鯽魚湯嗎？這是通草和鯽魚做的一種菜，有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。除了通草鯽魚湯，通草還有許多做法的哦！感到好奇了嗎？快跟媽網(wǎng)百科一起從通草的做法開始了解唄！
通草的做法
聽說過小麥通草粥湯嗎？這道菜有通乳汁的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。除了小麥通草粥之外，通草還有許多做法的哦！
一、小麥通草粥
食譜原料：小麥100克、通草10克、冰糖15克。
1、將小麥淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)好，瀝干水分備用
2、通草用干凈紗布袋包好，扎緊袋口
3、冰糖打碎
4、取鍋放入冷水、小麥、通草，先用旺火煮沸
5、再改用小火煮至粥成，去除通草后調(diào)入冰糖，即可盛起食用。
二、烏魚通草湯
食譜原料：烏魚(又稱黑魚)1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各適量。
制作方法：
1、將烏魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈；
2、將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
通草是什么
通草的別名有寇脫、離南、活莌、倚商、花草、白通草等，是五加科植物通脫木的莖髓。通草的形狀是圓柱形。表面白色或淡黃色，有淺縱溝紋。體輕，質(zhì)松軟，稍有彈性，易折斷，斷面平坦，顯銀白色光澤。無臭，無味。
通草的成分非常豐富，包括有灰分、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維生、成聚糖等多種成分。除此之外，它也具備多種微量金屬元素和多種氨基酸。白通草功能主治小便不利，淋病，水腫，產(chǎn)婦乳汁不通，目昏，鼻塞。最主要的功能還是利尿通淋和通乳，即主治濕熱淋痛，小便不利和產(chǎn)后乳汁不下。
通草的價格
正品通草零售藥房應(yīng)該要到0.5-0.8元/克。通草主要的偽品是小通草，即旌節(jié)花的莖髓；劣質(zhì)品是硫酸鉀增重；增重品價格可以低至0.1元/克。但不同地區(qū)的報價通常也是會有區(qū)別的。
報價時間藥材規(guī)格報價地區(qū)報價價格報價走勢
1、亳州的小通草在11-26的報價是145元，報價走勢比較穩(wěn)；
2、荷花池的統(tǒng)貨在03-10的報價是140元，報價走勢比較暢；
3、玉林的小通草在06-15的報價是95元，報價走勢比較穩(wěn)；
4、清平的大通草在12-01的報價是90元，報價走勢比較暢；
5、玉林的清水通草飲片在11-24的報價是170元，報價走勢比較暢；
6、亳州的通草在10-25提出的市場售價為178元，報價走勢同樣持穩(wěn)。
通草的功效與作用
通草具備非常多的功效與作用。味甘；淡；性微寒。入肺、胃經(jīng)。通草的藥用價值還包括清濕利水；通乳。主治主淋癥澀痛；小便不利；水腫；黃疸；濕溫?。恍”愣坛?；產(chǎn)后乳少；經(jīng)閉；帶下。用于濕溫尿赤，淋病澀痛，水腫尿少，乳汁不下。
服用時采用內(nèi)服的方式，煎湯，用2-5克即可。在泡制方法方面，通草和朱通草又有所不同。通草需要揀去雜質(zhì)，切片。朱通草則需取通草片，置盆內(nèi)噴水少許，微潤，加朱砂細粉，撒布均勻，并隨時翻動，至外面掛勻朱砂為度，取出，晾干。（每通草片10斤，用朱砂10兩）
通草煮水要煮多久
通草一般具有清熱除濕的功效，主要用來治療濕熱下注所致的尿頻尿急尿痛，陰部瘙癢，大便不爽等病癥。一般在煎煮之前用涼水泡個半到一小時，充分析出藥液成分，煎煮之后等水開了再用小火煎十分鐘左右即可，一般都有藥味。通草主治清熱利尿，通氣下乳?？梢杂糜谌橹∩俚闹委煟糜跐駵啬虺?，淋病澀痛，水腫尿少，乳汁不下?？膳c豬蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎湯服。如果自身癥狀比較特殊的，建議具體用量和服用次數(shù)還是要咨詢當?shù)刂嗅t(yī)師。
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通草我們也叫做是離南或者叫做是活莌，通草不但有很好的藥用功效而且還能起到養(yǎng)生保健的作用，通草最大的一個功效就是可以起到通乳的作用，我們可以采用通草搭配上同樣有通乳功效的鯽魚來熬湯，做出來的通草燉鯽魚湯不但好喝而且營養(yǎng)價值是非常高的，下文我們就給大家介紹一下通草燉鯽魚的具體做法吧。
通草鯽魚湯為通草和鯽魚做的一種菜，有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。
1、將鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈；黑豆芽洗凈。
2、鍋置火上，加入適量清水、放入魚，用文火燉煮15分鐘后，加入豆芽、通草、精鹽，等魚熟湯成后，去豆芽、通草即可。
營養(yǎng)價值：
1、鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用;
2、鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳;
3、鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是通草，我們知道通草有很好的通乳功效，所以乳汁分泌少的產(chǎn)婦可以多吃通草來起到通乳的功效，上文為我們詳細介紹了通草燉鯽魚的做法，相信大家都掌握了吧。
通草是大家都非常熟悉的一種中草藥，通草不但有很好的藥用功效而且是可以用來食用，經(jīng)常吃通草是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，通草有通乳等好處，所以通草非常適合產(chǎn)婦食用，下文我們就采用通草搭配上同樣有通乳作用的鯽魚來熬制成湯，一起看看鯽魚通草湯的做法。
通草鯽魚湯的做法：
1.鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內(nèi)臟、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干凈
2.平底鍋中放入植物油，油熱后放入鯽魚煎，煎好一面后翻面再煎
3.煎好的魚放入慢燉鍋，放入姜片，倒入一壺開水
4.放入通草燉煮3小時即可享用
營養(yǎng)價值：
1、鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用；
2、鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳；
3、鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產(chǎn)婦食用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是通草，我們知道通草不但可以藥用而且還有很好的食療功效，產(chǎn)婦經(jīng)常吃通草可以起到通乳的好處，上文詳細介紹了鯽魚通草湯的做法。
由于女性的母乳是新生寶寶的主要食物來源，所以在生產(chǎn)完之后，女性的奶水通暢是一個非常重要的事情，而如果女性奶水不通的話，就可以通過食用通草來促進奶水暢通。通草作為一種野生中藥材，它可以制作在一些菜肴中讓女性食用。例如豬蹄燉通草是一道對生產(chǎn)完女性非常不錯的菜，所以豬蹄燉通草的方法是什么呢?
通草豬蹄湯的功效
通草是種植物，是通脫木的莖，它不僅對我們身體的肺和胃有很好的作用，而且可以通乳催奶，還能利小便、治水腫等。所以產(chǎn)婦可以用它來催奶，月經(jīng)來時胸部脹痛的部分女性可以用它來舒緩脹痛，想要豐胸的少女也可以食用它來幫助胸部的成長。
通草豬蹄湯的做法
1.要準備的食材：豬腳1個、花生50克、通草2錢、紅棗8顆;
2.將豬腳去毛洗凈，剁成小塊，放到鍋里加水煮;
3.當豬腳半熟的時候加入洗凈的紅棗、花生、通草，可以將紅棗切開放入，這樣的湯汁會更甜;
4.當豬腳燉爛、其他食材熟透后，加少量的鹽調(diào)味就可以關(guān)火了。
使用通草的注意事項
1.通草味道最初可能有點不習(xí)慣，但真的有效，所以請產(chǎn)婦為了寶寶不要挑口味;
2.產(chǎn)后不能過早喝通草湯，等寶寶自己吸奶幾天后再喝，因為寶寶會幫媽媽把乳腺吸通順，不然奶水增加了但出不來會讓產(chǎn)婦得急性乳腺炎的;
3.產(chǎn)婦如果陰陽兩虛、中寒的話不可以服用，另外孕婦不要吃;
另外，豆腐絲瓜湯能增加乳汁、花生黃豆豬蹄湯可以治產(chǎn)后缺奶、豬蹄芝麻湯能治產(chǎn)后奶水不足、豬蹄芝麻湯可治產(chǎn)后奶水不足、豬蹄香菇湯幫助產(chǎn)婦催奶下乳。
眾所周知烏雞是食用和藥用兩用的一種食物，它含有大量的微量元素，能對我們的身體更好的進行滋補，尤其是女性產(chǎn)后經(jīng)常食用烏雞湯能夠幫助我們更快的恢復(fù)體力，同時還能起到下奶的作用，烏雞湯搭配通草會使下奶的作用更加明顯，但是我們一定要掌握好做法之后能更加的營養(yǎng)和美味，下面一起了解下烏雞通草湯的做法
烏雞通草湯的做法
? 做法；
? 1.草雞半只整理干凈，斬大塊，用開水綽一下?lián)瞥?
? 2.通草用沙布包好，放清水煮開10分鐘，關(guān)火.
? 3.取砂鍋，放入雞塊.
? 4.放入通草汁.
? 5.加點姜片，紅棗，米酒，大火煮開，小火燉80分鐘.
? 6.撇去雞油，吃時加點鹽即可.
? 通草是利水化濕中藥，主治：濕溫尿赤、淋病澀痛、水腫尿少、乳汁不下。
? 通草食療作用：
? 通草味甘、淡，性微寒；歸肺、胃、腎、膀胱經(jīng)；氣薄質(zhì)輕，升而復(fù)降。
? 具有清熱利水，下乳通竅
? 主治小便不利，諸淋澀痛，水腫，黃疸，濕溫病，產(chǎn)后乳少，乳汁不下，目昏耳聾，鼻寒失音，經(jīng)閉帶下。
? 通草可以和雞湯放一起燉的。通草有清勢利水；通乳的功效， 主淋癥澀痛；小便不利；水腫；黃疸；濕溫病；小便短赤；產(chǎn)后乳少；經(jīng)閉；帶下。用于濕溫尿赤，淋病澀痛，水腫尿少，乳汁不下。
? 烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞，烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價值極高的
母乳是最安全和天然的食物，并且能夠很好提高寶寶身體免疫力，上面就是對烏雞通草湯的做法的介紹，在產(chǎn)后女性朋友可以多做些這樣的湯類來對身體進行滋補這樣能有充足的母，另外也要保證愉快的心情，并且要保證營養(yǎng)均衡。
用豬蹄燉通草的話，那么可以幫助產(chǎn)婦解決產(chǎn)后奶水不足的現(xiàn)象，因為很多的女性生產(chǎn)之后，下奶比較的困難，都不夠?qū)殞毷秤茫@樣對寶寶的成長發(fā)育會造成一定的影響。所以用豬蹄燉通草，可以快速的達到下奶通乳的效果，也有利于調(diào)理脾胃、補中益氣。但是體質(zhì)肺火過旺者不適宜食用。
通草豬蹄湯是針對產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達到通乳的效果。其實通草的通乳食效，還可以發(fā)揮在促進胸部的發(fā)育中，加上灸甘草亦可補中益氣、調(diào)理脾胃。
材料
通草1錢，灸甘草2錢，豬腳2只，香菇5朵，姜3片。
作法
將豬腳洗凈切塊，香菇切半備用。滾水中加入姜片，快速川燙豬腳后撈起，通草洗凈后裝
入紗布袋中。將以上所有材料及灸甘草一起放入燉鍋中，用1500ml的水，大火滾后，小火熬燉1小時 ，待豬腳熟透后，調(diào)味即可熄火。將通草撈起丟棄，飲湯吃豬腳。
功效
通草豬蹄湯是針對產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達到通乳的效果。其實通草的通乳食效，還可以發(fā)揮在促進胸部的發(fā)育中，加上灸甘草亦可補中益氣、調(diào)理脾胃。
注:本身體質(zhì)肺火過旺者請仔細詢問過后再吃
上述就是豬蹄燉通草的這些方法，以及它可以帶來的保健價值，要是媽媽們生產(chǎn)之后也面對，奶水不足的現(xiàn)象，建議可以通過這些食療的方式去解決，而不是盲目的使用一些藥物，因為很多的藥物會跟隨乳汁，影響到寶寶的健康。
通草燉豬蹄，這一道食物主要是幫助產(chǎn)婦起到通乳下奶的效果，因為很多產(chǎn)后的女性會發(fā)現(xiàn)奶水不足的現(xiàn)象，這樣對嬰幼兒的哺乳也會造成一定的影響。又不能夠盲目的使用藥物，所以通過通草燉豬蹄這一道食療的方式，就可以幫助產(chǎn)婦快速有效的通乳下奶，還能做有效地調(diào)理脾胃。
通草豬蹄湯是針對產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達到通乳的效果。其實通草的通乳食效，還可以發(fā)揮在促進胸部的發(fā)育中，加上灸甘草亦可補中益氣、調(diào)理脾胃。
材料
通草1錢，灸甘草2錢，豬腳2只，香菇5朵，姜3片。
作法
將豬腳洗凈切塊，香菇切半備用。滾水中加入姜片，快速川燙豬腳后撈起，通草洗凈后裝
入紗布袋中。將以上所有材料及灸甘草一起放入燉鍋中，用1500ml的水，大火滾后，小火熬燉1小時 ，待豬腳熟透后，調(diào)味即可熄火。將通草撈起丟棄，飲湯吃豬腳。
功效
通草豬蹄湯是針對產(chǎn)婦缺乳豈間偏方中常用通草達到通乳的效果。其實通草的通乳食效，還可以發(fā)揮在促進胸部的發(fā)育中，加上灸甘草亦可補中益氣、調(diào)理脾胃。
注:本身體質(zhì)肺火過旺者請仔細詢問過后再吃
相信通過上面介紹的通草燉豬蹄的這個做法，以及所需要的材料之后，那么有需要的產(chǎn)婦就可以按照上面介紹的這些方法動手去完成。它還可以有效的促進胸部的發(fā)育，但是要注意，如果是體質(zhì)，肺火過于旺盛的人可以盲目的使用。
我們都知道母乳對于寶寶來說是最天然也是最營養(yǎng)的食物，但是往往很多準媽媽們由于產(chǎn)后身體虛弱，特別容易出現(xiàn)母乳不足這樣的情況，這往往會讓很多媽媽和家長們特別頭疼，其實很多時候我們通過食物進行調(diào)理，就能有效地改善母乳不足這樣的情況，通草燉雞湯既有有崔乳的作用又能使產(chǎn)婦的體質(zhì)迅速恢復(fù)，下面我們一起了解一下村通草燉雞湯的做法是怎樣的。
通草別名木通、附支。原為五葉木通（木通）的木質(zhì)莖，屬利水滲濕藥，能利尿通淋。目前中國市場多用川木通、白木通（白通草）、通脫木代替。日本則使用五葉木通、三葉木通。臺灣市場多使用川木通、長序木通（臺灣木通）。中國一度使用關(guān)木通替代，但因有毒而禁止。
食材主料
草雞
600g通草
5g輔料
鹽
適量米酒
適量姜片
適量紅棗
通草燉雞湯的做法
1.草雞半只整理干凈，斬大塊
2.準備好通草
3.雞塊焯一下?lián)瞥?/p>
4.通草用沙布包好，放清水煮開10分鐘，關(guān)火
5.取砂鍋，放入雞塊
6.放入通草汁
7.加點姜片，紅棗，米酒，大火煮開，小火燉80分鐘
8.撇去雞油，吃時加點鹽即可
每一個家長都想把世界上最好的東西帶給自己的寶寶，出現(xiàn)產(chǎn)后母乳不足確實是讓人頭疼的事情，通過對通草燉雞湯的做法掌握，希望對母乳不足的，朋友能夠有所幫助，通草燉雞湯這種方法既人既沒有副作用又對產(chǎn)婦身體的恢復(fù)有很大的幫助，大家不妨可以試一試。
我們的餐桌上會出現(xiàn)很多不同種類的魚，而我們?nèi)祟愒谂腼儾煌N類的魚時，也會有不同的制作方法，可以是油炸的，可以是清蒸的，還可以是紅燒的。所以對于同一種魚類我們有很多種不同的辦法來制作，因此我們的餐桌上才會出現(xiàn)這么多豐富多彩的變化，而通草鯽魚也是一種常見的魚類，這種魚做出的魚湯味道也是很鮮美的。
每種魚的功效和作用都是不同的，所以對于不同需求的人來說，可以燒不同類的魚來補充身體所需要的，而魚肉都是具有豐富的膠原蛋白和各種有益的物質(zhì)，而且魚肉都具有易消化的特點，所以成為很多人喜愛的食物，那么就來看看這種通草鯽魚湯是怎么做的吧。
通草鯽魚湯的做法
原料：鯽魚2條、通草3克、姜4片
做法：
1、鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內(nèi)臟、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干凈;
2、平底鍋中放入油，油熱后放入鯽魚煎，煎好一面后翻面再煎;
3、煎好的魚放入慢燉鍋，放入姜片，倒入一壺開水，放入通草燉煮3小時即可。
小貼士：
1、鯽魚一定要清理干凈，腮和腹中黑膜都要去掉，否則燉好的湯腥氣重;
2、要想燉出奶白湯，鯽魚要先用油煎一下，然后倒入開水燉;
3、通草可以下奶，一次放幾克即可。
通草鯽魚湯的做法
1.鯽魚去鱗去腮，洗凈后懸掛晾干(或者用廚房紙擦干)
2.再用胡麻油炸至兩面金黃
3.湯煲里面加入姜片、通草，放入鯽魚后再加500毫升水
4.大火燒開后，小火燉至湯色發(fā)白，吃前根據(jù)自己的口味放適量鹽即可
因為鯽魚具有下奶的功效，而有些孕婦的奶水總出不來可以在哺乳期間多吃些鯽魚，這樣就能夠給寶寶帶來充足的奶水，還能給身體補充各種有益的營養(yǎng)物質(zhì)，所以上述的制作辦法各位可以嘗試一下，鮮美的魚湯想必是誰都不能抗拒的。
在生完孩子之后，家人最擔心的就是母乳的分泌量不足，這樣會直接影響到孩子的身體發(fā)育。不過，奶水分泌不足，可以通過食療的方式進行改善，豬蹄花生通草湯就是一道典型的催乳食療方，如果碰到奶水分泌不夠的問題，可以嘗試學(xué)一下這道菜的做法。那么，豬蹄花生通草湯的做法是什么？下面咱們就來看看吧。
通草花生豬腳湯有催乳的作用，豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，有較強的補血、活血作用，通草可利水、通乳汁。通草花生豬腳湯用于由于產(chǎn)后氣血不旺的乳汁不下。
材料
茶包袋1個，通草3分，黃耆3錢，當歸1片，紅花1小匙，豬腳300g，花生30g，酒30cc，姜片3片，水2000CC，九層塔1片
做法
1.取一碗，以3%濃度比例加入水及鹽制成鹽水備用。
2.所有材料洗凈；取一茶包袋，放入黃耆及當歸包起備用。
3.將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟。
4.豬腳洗凈后放入滾水中汆燙，讓其去除血水再撈起放入冷水下沖洗干凈。
5.取一湯鍋，加入水、作法4的豬腳、作法3的花生及作法2的茶包袋，于鍋中一起煮至滾沸后即轉(zhuǎn)小火，待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛。
6.于作法5鍋中加入紅花及酒，攪拌至煮開即可盛碗。
7.將作法6的碗中加入九層塔裝飾，吃時可依照個人喜好酌量加入鹽巴調(diào)味即可。
通草的價格
正品通草零售藥房應(yīng)該要到0.5-0.8元/克。通草主要的偽品是小通草，即旌節(jié)花的莖髓；劣質(zhì)品是硫酸鉀增重；增重品價格可以低至0.1元/克。但不同地區(qū)的報價通常也是會有區(qū)別的。
報價時間藥材規(guī)格報價地區(qū)報價價格報價走勢
1、亳州的小通草在11-26的報價是145元，報價走勢比較穩(wěn)；
2、荷花池的統(tǒng)貨在03-10的報價是140元，報價走勢比較暢；
3、玉林的小通草在06-15的報價是95元，報價走勢比較穩(wěn)；
4、清平的大通草在12-01的報價是90元，報價走勢比較暢；
5、玉林的清水通草飲片在11-24的報價是170元，報價走勢比較暢；
6、亳州的通草在10-25提出的市場售價為178元，報價走勢同樣持穩(wěn)。
通草是什么
通草的別名有寇脫、離南、活莌、倚商、花草、白通草等，是五加科植物通脫木的莖髓。通草的形狀是圓柱形。表面白色或淡黃色，有淺縱溝紋。體輕，質(zhì)松軟，稍有彈性，易折斷，斷面平坦，顯銀白色光澤。無臭，無味。
通草的成分非常豐富，包括有灰分、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維生、成聚糖等多種成分。除此之外，它也具備多種微量金屬元素和多種氨基酸。白通草功能主治小便不利，淋病，水腫，產(chǎn)婦乳汁不通，目昏，鼻塞。最主要的功能還是利尿通淋和通乳，即主治濕熱淋痛，小便不利和產(chǎn)后乳汁不下。
通草怎么吃
聽說過通草鯽魚湯嗎？這是通草和鯽魚做的一種菜，有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。除了通草鯽魚湯，通草還有許多做法的哦！
一、通草鯽魚湯
食品用料：鮮鯽魚1尾，黑豆芽30克，通草3克，精鹽適量。
做法：
1、將鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈；黑豆芽洗凈；
2、鍋置火上，加入適量清水、放入魚，用文火燉煮15分鐘后，加入豆芽、通草、精鹽，等魚熟湯成后，去豆芽、通草即可。
二、通草燉豬蹄
主料： 豬蹄一只
配料： 通草（中藥）3克 枸杞5粒
輔料： 姜3片 大蔥白2根
制作步驟：
1、所有配料清洗干凈。豬蹄斬塊。大蔥切段；
2、鍋內(nèi)盛冷水，放入豬蹄。鍋放火上，焯水；
3、焯約至沸騰后3分鐘。將豬蹄塊盛出，洗去浮沫；
4、取砂鍋。將所有主料、配料、調(diào)料放入鍋中，裝入冷水，開火；
5、大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉一小時。加少少許鹽即可。
三、通草豬腳花生湯
材料：茶包袋1個，通草3分，黃耆3錢，當歸1片，紅花1小匙，豬腳300g，花生30g，酒30cc，姜片3片，水2000CC，九層塔1片
做法：
1、取一碗，以3%濃度比例加入水及鹽制成鹽水備用；
2、所有材料洗凈；取一茶包袋，放入黃耆及當歸包起備用；
3、將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟； ...
通草的藥用價值
通草具備非常豐富的藥用價值。味甘；淡；性微寒。入肺、胃經(jīng)。通草的藥用價值還包括清濕利水；通乳。主治主淋癥澀痛；小便不利；水腫；黃疸；濕溫??；小便短赤；產(chǎn)后乳少；經(jīng)閉；帶下。用于濕溫尿赤，淋病澀痛，水腫尿少，乳汁不下。
服用時采用內(nèi)服的方式，煎湯，用2-5克即可。在泡制方法方面，通草和朱通草又有所不同。通草需要揀去雜質(zhì)，切片。朱通草則需取通草片，置盆內(nèi)噴水少許，微潤，加朱砂細粉，撒布均勻，并隨時翻動，至外面掛勻朱砂為度，取出，晾干。（每通草片10斤，用朱砂10兩）
通草的適宜人群
一般人均可食用通草，但氣陰兩虛、中寒、內(nèi)無濕熱及孕婦需要慎服通草。孕婦慎用，是因為通草是一味中藥材，藥性屬甘寒之品，主要用于治療清熱利尿，通氣下乳。
通草主要用于濕溫尿赤，淋病澀痛，水腫尿少，乳汁不下等病癥。具體功效表現(xiàn)為1.清熱利尿，通草可以清熱利尿，用于濕溫尿赤、淋病澀痛、水腫尿少。2.通氣下乳，通草可以通氣下乳，用于乳汁不下。通草還不宜過量，用量為3到5克。在保存時也尤需注意，需將通草放置干燥處。
隨著更大品牌奶粉頻頻爆出問題之后，很多媽媽在生產(chǎn)之后會毫不猶豫的選擇母乳喂養(yǎng)，但是想要保證奶水更加的充足可以通過飲食進行調(diào)整，這樣使最安全和有效的方法眾所周知用豬蹄進行煲湯有很好的催乳作用，但是想要達到更好的效果 搭配通草和黃豆等，下面一起了解下豬蹄通草黃豆湯的做法。
豬蹄通草黃豆湯的做法
原料：
豬蹄、黃豆、通草.蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精。
做法：
步驟1：需將黃豆提前浸泡半天。將豬蹄洗凈焯水2-3分后沖洗干凈。
步驟2：鍋內(nèi)下油，待油熱時下生姜片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然后加醬油，料酒翻炒下。
步驟3：加水沒過豬蹄，大火燒開。然后轉(zhuǎn)小火，燒20分鐘。
步驟4：加入黃豆和通草大火燒開，加些糖，鹽。然后小火慢慢煨了，直到豬蹄爛為止。
步驟5：放入味精，蔥花，出鍋即可。
食用禁忌
若作為通乳食療應(yīng)少放鹽、不放味精。
晚餐吃的太晚時或臨睡前不宜吃豬蹄，以免增加血黏度。
由于豬蹄含脂肪量高，有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多。
患有肝病疾病、動脈硬化及高血壓病的患者應(yīng)少食或不食為好。
由于豬蹄中的膽固醇含量較高，因此有胃腸消化功能減弱的老人一次不能過量食用；而患有肝膽病，膽囊炎，膽結(jié)石，動脈硬化和高血壓病的人應(yīng)當少吃或不吃。晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃豬蹄，以免增加血粘度。凡外感發(fā)熱和一切熱證、實證期間不宜多食；胃腸消化功能減弱的老年人、每次不可食之過多。但可以用綠豆治療。
母乳是媽媽帶給寶寶最好的禮物，母乳能提高寶寶身體的免疫力，并且在喂養(yǎng)寶寶的過程也會方便許多，上面就是對豬蹄通草黃豆湯的做法介紹，通過了解之后女性在產(chǎn)后就可以多喝些豬蹄通草黃豆湯，而且還能很好的提高身體的免疫力。
通草鯽魚湯非常的滋補，而且同樣也是營養(yǎng)價值比較高等美味食物，能夠預(yù)防心血管疾病，潤燥滑腸，而且還有很好的養(yǎng)心健腦效果，而以下就是熬制通草鯽魚湯的方法和技巧。
一、做法
食材：鯽魚2條、姜4片、水1壺、通草3克、炒菜火麻油2勺
做法：
1、鯽魚打去鱗片，開膛括肚，去處內(nèi)臟、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干凈。
2、平底鍋中放入植物油，油熱后放入鯽魚煎，煎好一面后翻面再煎。
3、放入通草燉煮3小時即可享用。
二、小竅門
出鍋前淋上一點炒菜火麻油，這樣營養(yǎng)價值更高
炒菜火麻油中富含不飽和脂肪酸，以及卵磷脂、亞麻酸、維生素和鈣、鐵等人體必需的微量元素。長期堅持食用有預(yù)防動脈硬化、預(yù)防心腦血管疾病、預(yù)防癌癥、潤燥滑腸、養(yǎng)心健腦、降血脂、血壓和血糖、降脂減肥。
三、做法
鮮鯽魚1尾，黑豆芽30克，通草3克，精鹽適量。
做法
1、將鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈；黑豆芽洗凈。
2、鍋置火上，加入適量清水、放入魚，用文火燉煮15分鐘后，加入豆芽、通草、精鹽，等魚熟湯成后，去豆芽、通草即可。
四、菜品特色
通草鯽魚湯為通草和鯽魚做的一種菜，有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。
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