警惕！最好不要去吃這六種食物 小心影響生育！
夏季養(yǎng)生水果六種。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，沒有好的身體，萬事事皆休。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《警惕！最好不要去吃這六種食物 小心影響生育！》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
六種食物會影響生育，這可不是夸大哦，讓小編和搭建一起來看看哪六種食物會影響生育大計(jì)！原因又是因?yàn)槭裁矗?/p>
一、咖啡
美國全國環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進(jìn)行研究得出結(jié)論：咖啡對受孕有直接影響。在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此，他們提出，女性如果打算懷孕，就應(yīng)該少飲咖啡。
二、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素以及對人體有益的其它營養(yǎng)成分。美國新澤西州羅特吉斯醫(yī)學(xué)院的婦科專家研究發(fā)現(xiàn)，婦女過多吃胡蘿卜后，攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的婦女不宜多吃胡蘿卜。
三、酒精
科學(xué)研究證明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身體里的兒茶酚胺濃度增高，血管痙攣，睪丸發(fā)育不全，甚至使睪丸萎縮，生精功能就會發(fā)生結(jié)構(gòu)改變，睪丸酮等雄性激素分泌不足，會出現(xiàn)聲音變細(xì)，乳房增大等女性化表現(xiàn)。這種人易發(fā)生男性不育，即使生育，下一代發(fā)生畸形的可能性也較大。女性可導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、卵子生成變異、無性欲或停止排卵等。
四、向日葵籽
葵花子的蛋白質(zhì)部分含有抑制睪丸成分，能引起睪丸萎縮，影響正常的生育功能，故育齡青年不宜多食。
五、大蒜
多食大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，育齡青年如食用過多，對生育有著不利的影響，故不宜多食。
六、烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是內(nèi)蒙古、新疆等地居民習(xí)慣，有人發(fā)現(xiàn)愛吃烤羊肉的少數(shù)婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經(jīng)過調(diào)查和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。
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很多人在感覺餓的時(shí)候就隨便找一些食物來吃，這種做法其實(shí)是需要重視的，因?yàn)樵诳崭沟臅r(shí)候很多食物是不可以吃的，不然會傷及到自己的腸胃，那么空腹時(shí)不能吃哪些食物呢?接下來，小編將為大家做出相關(guān)的介紹，希望通過介紹后，能給大家提供一些有效的參考。
1、西紅柿
人體在空腹時(shí)應(yīng)該進(jìn)食一些容易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物，而西紅柿屬單—營養(yǎng)，只含有維生素、纖維素和水分等，空腹食用不僅妨礙胃的吸收，也不能滿足機(jī)體生理需求：所以，西紅柿不宜空腹吃。
2、豆?jié){
空腹喝豆?jié){，沒有進(jìn)食其它食物，豆?jié){就會轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富，空腹喝豆?jié){時(shí)，它只能代替淀粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收，達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。而且空腹喝豆?jié){還會加重胃腸負(fù)擔(dān)。
3、柿子
空腹不可以吃柿子，因?yàn)槭磷雍休^多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石?？崭钩允磷?，大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊，形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”。
4、冷飲
空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會導(dǎo)致月經(jīng)紊亂。
以上介紹的這六種食物在空腹時(shí)千萬不要吃，不然對于自己的健康是非常有危害的，希望大家都能為自己的健康著想，在空腹時(shí)一定不可以隨便的吃東西，特別是以上介紹的這些食物，適量的吃一些面包之類的食物是可以的，希望小編的介紹能給大家提供一些幫助。
我們每天都已經(jīng)忙碌了一天了，回到家中想必大家最想做的事情就是靜靜的坐在沙發(fā)上，讓睡意早早的來，想好好地睡一個(gè)覺吧。但是，很多時(shí)候都是與我們相反的了，我們常?；氐郊抑蟹炊鴷拥呐d奮久久不能入睡，甚至還會出現(xiàn)整夜失眠的狀況了。這或許，與我們的生活習(xí)慣相關(guān)，尤其是你的飲食習(xí)慣了。在睡前有些食物是不能吃的哦，否則會加重你的失眠狀態(tài)。我們來了解一下吧!
睡覺前不能吃的食物
1、飲酒
睡前飲酒被很多人都認(rèn)為可以促進(jìn)睡眠，其實(shí)，經(jīng)過研究證明，它雖然可以讓你很快入睡，但是質(zhì)量卻不是很好，一直處于淺睡期，而且醒后很疲乏。
2、不能吃消化食品
在睡前吃一些香蕉、油炸等不易消化的食品，容易在肚子產(chǎn)生許多氣體，使人很有飽腹感，這樣是會很容易防癌正常的睡眠的了。
3、不能吃油膩食品
吃了油膩的食物，會加重你腸胃等臟腑器官的負(fù)擔(dān)，也會刺激你的大腦神經(jīng)，一直處于興奮狀態(tài)中，從而導(dǎo)致失眠。
4、不能吃含咖啡因的食物
咖啡當(dāng)然是睡前不能飲用的食物了，它含有咖啡因會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，而且還有利尿的作用，是導(dǎo)致失眠的常見又重要的原因了。
5、不能吃辛辣食物
我們吃晚飯時(shí)吃一些辛辣的食物也會影響睡眠的了，像辣椒、洋蔥、大蔥等刺激食物，會讓我們的胃灼燒，同時(shí)也會引起消化不良等癥狀，因而，也會加重失眠現(xiàn)象了，影響你的睡眠質(zhì)量。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“睡前有哪些食物是不能吃的”的內(nèi)容介紹，或許，大家在看完上面的內(nèi)容后也一定有了不少的收獲了吧!有一個(gè)好的睡眠是我們健康生活的保障，也是我們新的一天美好的開始，它對我們來說是非常的重要了，不要小看這八個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間了哦。
每個(gè)當(dāng)爸媽的都希望自己的孩子將來能有一個(gè)高個(gè)子，特別是男生，女生還好，男生如果太矮的話，以后可能會找不到老婆，我們都知道，身高除了有一些家庭的遺傳因素之外，后天的努力也很重要，所以，盡量讓孩子在一個(gè)好的環(huán)境中成長，而且平時(shí)多吃一些有營養(yǎng)的食物，吃了可以長個(gè)子，一些長高的食譜也不要錯(cuò)過，而且還要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，在后天的環(huán)境中，食物在孩子的生長發(fā)育中起著很重要的作用，以下這四種食物家長們最好要記住了，不要給孩子吃了，吃多了孩子會長不高。
一、碳酸飲料
現(xiàn)在市面上的飲料是各種各樣的，挑的眼花繚亂的，很多飲料是碳酸飲料，小孩子到了一定的年齡之后，非常喜歡喝一些帶氣的飲料，有的家長會適時(shí)去制止不讓孩子喝，有的家長則是孩子想吃什么買什么，對于孩子的要求從來不懂得拒絕，家長愛孩子是肯定的，但是爸爸媽媽們知道嗎，孩子喝碳酸飲料真的很不好，首先來說一下營養(yǎng)，碳酸飲料里面幾乎沒有什么營養(yǎng)，而且還有很多的添加劑，孩子喝了只會增加熱量，時(shí)間一長，孩子喝了太多的碳酸飲料，不僅對身體不好，而且還會讓孩子發(fā)胖，個(gè)子也不怎么高，因?yàn)轱嬃侠锩娴牧讎?yán)重超標(biāo)了，孩子喝了會不長個(gè)子，不僅影響身高，而且還會影響智力。
二、冰鎮(zhèn)的食物
馬上就要到夏天了，一到夏天，小孩子天天放學(xué)跑到媽媽面前嚷嚷著要吃雪糕、冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料等等，雖然這些東西吃了可以一時(shí)的消暑、解渴，但是家長們要知道，這些冷飲雖然有一定的熱量，但是和普通的食物還是沒法比的，尤其是冰鎮(zhèn)的食物，孩子的腸胃本身就很脆弱，冰鎮(zhèn)的食物吃多了會傷害到腸胃，會導(dǎo)致小孩子肚子不舒服，腸胃如果不健康，吃再有營養(yǎng)的東西也吸收不了，嚴(yán)重的還會惹上厭食癥，飯都不吃了，孩子肯定是長不高了，孩子正是長身體的年紀(jì)，所以那些冷飲之類的能少吃就少吃吧。
三、膨化食品
超市里面有零食架那一排有很多的零食，其中膨化食品最多了，孩子每次去超市都去那里拿了一堆的零食回來，膨化食品里面的防腐劑很多，而且還添加了香精，味道非常不錯(cuò)，小朋友很喜歡吃，孩子如果經(jīng)常吃的話，身高也高不到哪里去，而且還會營養(yǎng)不良，尤其是女孩子，吃太多的膨化食品還容易發(fā)胖，到時(shí)候女孩子個(gè)個(gè)都是胖嘟嘟的，個(gè)子矮矮的，所以家長們還是想辦法讓你家娃遠(yuǎn)離膨化食品吧。
四、罐頭類的食品
制作罐頭的過程肯定沒那么簡單，這中間有很多道工序，到孩子嘴里的時(shí)候就已經(jīng)沒有什么營養(yǎng)可談了，原有新鮮食物的營養(yǎng)都被破壞了，所以吃這類食品對孩子的發(fā)育也沒什么用處，而且罐頭一般都是很甜的，糖分比較高，孩子吃多了也不好，家長們盡量別讓孩子吃罐頭類的食品了。
人的一切營養(yǎng)均來源于食物，而且有些有毒物質(zhì)往往都是在人們不知不覺中從口進(jìn)入身體內(nèi)的，因此，日常生活中，大家應(yīng)該多多了解哪些食物多吃將對身體有害？
在日常生活中，健康養(yǎng)生對食物的選擇是很重要的。健康養(yǎng)生離不開健康的飲食，而健康的飲食又需要大家慎重對待正確飲用食物的選擇，雖然有些食物表面上看起來很健康，但大家不知道有些食物中含有的有害物質(zhì)對人體也是有影響的，雖然短期內(nèi)影響不大，但長期食用的話，將可能影響大家的生命安全，所以應(yīng)該少吃，大家必須要引起一定的注意。
影響健康的六種食物：
味精：
味精攝入過多會使得血液中的谷氨酸含量大大提升，限制了人體對鈣和鎂元素的利用，影響身體健康，短期可能會引起人身體不適，惡心、心慌和頭疼等情況。建議每人每天最多不要超過6克的攝入量。
油條：
油條中的白礬是含鋁的無機(jī)物，如果經(jīng)常吃油條，鋁元素很難排除體外，對身體會造成重大影響，體內(nèi)的鋁含量過多就會造成神經(jīng)系統(tǒng)的反應(yīng)變慢，老年吃多了油條很容易造成老年癡呆。
咖啡：
咖啡中含有大量的咖啡因，一旦被消化，會迅速達(dá)到身體的各個(gè)部位，造成各個(gè)器官收縮，新陳代謝速度明顯提升，胃酸尿量增多對身體器官造成很大的壓力。
爆米花：
爆米花的鉛含量也是非常高的，吃多了也會造成人身體的不適，造成許多不良反應(yīng)。
松花蛋：
很多人愛吃松花蛋，其實(shí)松花蛋當(dāng)中含有很多的鉛成分，鉛吃多了容易中毒，小孩子吃多了很容易造成發(fā)育不良、貧血、好動(dòng)、失眠等不良反映。
加糖鮮榨橙汁：
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多，糖分太多影響身體健康，會增胖。推薦吃原水果。
蔬菜在生活中是最常見的，也是每天要吃的食物，很多人不太注意蔬菜的吃法，其實(shí)吃法不當(dāng)就會失去蔬菜中的營養(yǎng)成分。在農(nóng)藥、激素橫行的年代，你是否有火眼金睛去鑒別出哪種蔬菜是非正常種植的？是否是農(nóng)藥泡出來，激素催出來的呢？專家介紹，應(yīng)盡量選擇應(yīng)季蔬菜，同時(shí)，以下六種菜千萬不要買。
這六種蔬菜盡量別去買
在選對蔬菜后，仍需采取必要的凈化措施，最大程度地減少農(nóng)藥的食入。建議洗菜時(shí)第一步應(yīng)該剝?nèi)ナ卟送鈱樱蛲鈱尤~子上殘留的農(nóng)藥比里面的多。蔬菜含有豐富的維生素，是我們每天必不可少的食物之一。
1、有裂心的蘿卜
有裂心的蘿卜或瓜類最好別吃，很可能是遭受過嚴(yán)重的蟲害，也有可能是因?yàn)槿藶榈姆钦７N植過程造成的。
2、太硬的西紅柿
越硬的西紅柿植物激素使用越多，最好不要買，或者買回來別馬上吃。
放兩三天延續(xù)一下成熟期，等它自然變軟。而且這時(shí)不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。
這六種蔬菜盡量別去買
3、太淺的綠葉菜
大棚內(nèi)的蔬菜遠(yuǎn)比直接光照作用下生長的好看誘人，葉子顏色淺，但營養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長的應(yīng)季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。
4、會長大的黃瓜
買回的黃瓜放一晚上，第二天又長大了，這肯定是使用過激素膨大劑。
這六種蔬菜盡量別去買
5、聞起來有異味的蔬菜
不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜，農(nóng)藥殘留多，或使用了劣質(zhì)農(nóng)藥的蔬菜會有很刺鼻的異味，買之前可以先拿起來聞一聞。
6、清洗過的蔬菜
現(xiàn)在的市場上很難看到帶泥的蘿卜、藕了，商販們直言不諱：太臟的菜沒人稀罕。
洗過的菜不是農(nóng)藥問題，而是有細(xì)菌，而細(xì)菌可是不管鹽泡還是水焯，都很難去除的。
這六種蔬菜盡量別去買
吃蔬菜的注意事項(xiàng)：
蔬菜在生活中是最常見的，也是每天要吃的食物，很多人不太注意蔬菜的吃法，其實(shí)吃法不當(dāng)就會失去蔬菜中的營養(yǎng)成分。
以下是生活中吃蔬菜的一些誤區(qū)：
燒煮時(shí)間長
有些蔬菜中的維生素C遇熱易氧化分解，是不能長時(shí)間燒煮的。這些蔬菜即使在急火快炒或加蓋短時(shí)間加熱時(shí)也能損失部分營養(yǎng)，如果燒煮的時(shí)間長，維生素C就會減少的更多，那樣被人體所吸收的維生素C就少之又少。
這六種蔬菜盡量別去買
隔頓隔夜吃
比較節(jié)省的人可能一頓吃不完的菜就會放置到下一頓吃，這時(shí)候菜的營養(yǎng)幾乎就已經(jīng)沒有了。經(jīng)測定，炒好的青菜放15分鐘，維生素C減少20%，放30分鐘損失30%，放一小時(shí)降低50%。而且隔頓隔天的菜還易變質(zhì)，吃了易發(fā)生食物中毒。所以最好現(xiàn)燒現(xiàn)吃，既衛(wèi)生又有營養(yǎng)。
加油太多
不少人認(rèn)為，炒菜放油少了就不好吃了，所以就放很多油。但是植物油和動(dòng)物油一樣，每克油都產(chǎn)生9千卡熱量，攝入太多都可誘發(fā)肥胖或因熱量攝入過多而致高血脂、心腦血管疾病，所以炒菜加油要適當(dāng)，每人每天吃油25克，不超過30克為宜。
這六種蔬菜盡量別去買
菜湯必須倒掉
燒菜時(shí)大約有30%-70%維生素C及部分水溶性營養(yǎng)素會溶于湯里。如果炒菜之前已經(jīng)用水焯過一次，去掉了草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥，并且炒的時(shí)候油和鹽放得也比較少，那么菜湯喝掉是無害的。
吃的太多
蔬菜是不能吃太多的，因?yàn)榇蠖鄶?shù)蔬菜不易消化，特別是竹筍、芹菜、蠶豆等含很高的粗纖維，大量進(jìn)食后對胃腸疾病患者會誘發(fā)病情加重，也容易使肝硬化患者胃出血或食管靜脈曲張出血；而大量纖維素會影響鈣、鋅吸收，尤其是孕婦和生長發(fā)育期的少年兒童；蔬菜中的蛋白質(zhì)大多屬于不完全蛋白質(zhì)，缺少人體許多必需氨基酸，為了減肥，長期不吃適量優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì)及其中的脂溶性維生素A、D等，容易得營養(yǎng)不良癥。每天蔬菜的適宜攝入量是300克-500克，不宜多吃。
這六種蔬菜盡量別去買
先切后洗
現(xiàn)在，大多數(shù)人吃蔬菜都會選擇先切后洗的方法，他們認(rèn)為先洗可能會洗不干凈。但是，你知道嗎？蔬菜中許多營養(yǎng)素及有益物質(zhì)都是水溶性的，切細(xì)切小后的蔬菜在洗滌過程中會使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)大量流失于水中。這樣我們吃蔬菜就達(dá)不到想要的補(bǔ)充身體營養(yǎng)元素的目的，正確的方法是先洗后切再燒煮，這樣營養(yǎng)元素就不容易流失。
這六種蔬菜盡量別去買
擠掉菜汁
有些蔬菜在做菜餛飩、包子的餡心時(shí)，需把蔬菜斬細(xì)，這時(shí)會有大量的汁水流出。有的人為了成型或包餡的方便把菜的汁水?dāng)D掉，其實(shí)這樣的做法是不科學(xué)的。這樣的話就把菜中70%的維生素、礦物質(zhì)都丟棄了。正確的方法是將蔬菜與香干、香菇、肉等一起剁切、攪拌，讓蔬菜的汁水滲到其他餡子中，這樣做還可使包子更可口，而且營養(yǎng)還被充分的留在了包子中，被人體所吸收。
這六種蔬菜盡量別去買
蔬菜久藏
蔬菜久藏會使新鮮的蔬菜變蔫，而變蔫的蔬菜不但吃口不好，維生素C大部分被破壞掉。蔬菜中的無毒的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽可使正常血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白，不再有攜氧能力，嚴(yán)重時(shí)會使人指甲、口唇，甚至全身出現(xiàn)青紫、氣急等癥狀。所以為了自己的生命健康考慮，蔬菜還是要盡量吃新鮮的。
這六種蔬菜盡量別去買
冷藏不當(dāng)
現(xiàn)在天氣炎熱，很多人都把買回去的蔬菜放在冰箱里冷藏。其實(shí)大多數(shù)蔬菜的適宜保存溫度是3℃-10℃，而黃瓜不能低于10℃，如果放在4℃左右的冰箱里冷藏，黃瓜顏色會變深，瓜體變軟，切開后可見到透明狀膠狀液體，那時(shí)候黃瓜的味道就消失殆盡了。
盲目生吃
夏季天熱，人們的食欲也會下降，有時(shí)候只生吃一些蔬菜就解決問題了。但是有的蔬菜本身含毒，是不能生吃的，必須經(jīng)加熱燒煮才能破壞其中的毒素，比如刀豆、扁豆、土豆、豆芽等。可以生吃的蔬菜必須是本身無毒，且未受污染的，如蘿卜、番茄、黃瓜等口感良好的品種。而現(xiàn)在市場上絕大多數(shù)的蔬菜都噴灑過農(nóng)藥，雖然大家已習(xí)慣于先將蔬菜浸泡后再清洗，但這只能除去30%左右的農(nóng)藥，生吃這種蔬菜會對人的健康造成損害。所以，蔬菜盡量不要生吃，即使是可以生吃的蔬菜。
這六種蔬菜盡量別去買
讀《這六種蔬菜盡量別去買》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
相信，水是我們每天都要喝的了，我們的生命中離不開水，就像空氣對我們一樣的重要。人人都應(yīng)該喝夠足量的水，但是很多男性朋友并沒有喝水的習(xí)慣。我們這里說的水當(dāng)然不是飲料了。有的人很喜歡喝飲料，覺得它們很不錯(cuò)，其實(shí)，危害大著呢。你知道嗎?喝水也有很多誤區(qū)，我們一起來看一下吧!
喝水4大誤區(qū)你知道嗎
1、喝水并非越多越好
成人每天要消耗至少2500毫升的水，這些水并不都是“喝”進(jìn)去的哦!其實(shí)我們的食物中就已經(jīng)含有大量的水分了，比如蔬菜，90%都是水分，水果中80%都是水分。除去這些，我們每天喝1500毫升的水也就足夠啦!否則物極必反，會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
2、水并非越純越好
不少人認(rèn)為，水越純越好。事實(shí)上，長期飲用純凈水會導(dǎo)致身體營養(yǎng)失調(diào)。大量飲用純凈水會帶走人體內(nèi)的有用的微量元素，從而降低人體免疫力，易引發(fā)疾病。老年人特別是患有心血管病、糖尿病的老年人和兒童、孕婦更不宜長期飲用。
3、礦物質(zhì)含量并非越高越好
不少消費(fèi)者認(rèn)為，礦物質(zhì)含量越高越好，其實(shí)不然。飲用水中應(yīng)該含有適量、平衡的礦物質(zhì)，但礦物質(zhì)含量高并不能完全說明水的活力強(qiáng)。反之，當(dāng)水中礦物含量超標(biāo)時(shí)，還會危害人體健康。
4、喝水能清除毒素
腎臟過濾我們血液循環(huán)中的毒素，然后毒素通過尿液排出。但問題是，每天和過量的水真的能提高腎功能?這個(gè)并沒有研究證明的喲。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“喝水4大誤區(qū)你知道嗎”的內(nèi)容介紹了。想必，大家在看到上面的內(nèi)容后也一定對于喝水有了更多的認(rèn)識和了解了吧!常喝水有助于我們身體的健康，對于我們來說也是很不錯(cuò)的養(yǎng)生方式。不過，要有正確喝水的認(rèn)識才行，只有科學(xué)的喝水才能讓你更加健康喲。
我們平時(shí)做菜的時(shí)候，一般都會在菜里放點(diǎn)大蒜，既可以提味、去腥，還能起到殺菌的作用。所以大蒜作為一種常見的調(diào)味品，一般人群都是可以使用的。但是對于某些患有疾病的特殊人群，吃大蒜是有禁忌的，最好不要食用。
1、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來預(yù)防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對的?！侗静菥V目》記載蒜“久食傷肝損眼”，大蒜性熱，能助火;味辛，剌激性強(qiáng)。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會更旺，時(shí)間久了當(dāng)然會造成損傷。
2、脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強(qiáng)，平常少吃點(diǎn)是可以促消化，但是如果患有非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜，強(qiáng)烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。
3、虛弱有熱者
古人認(rèn)為多食蒜會耗散人的氣，同時(shí)也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動(dòng)火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
4、重病者慎食
蒜屬發(fā)物，所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，對得患有重病、或者正在服藥的人來說，很可能出現(xiàn)明顯的副作用，不但可能引發(fā)舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，影響身體健康。
5、眼病患者
古人說：“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜，對眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說“葷辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時(shí)必須忌掉辛辣食物。
很多人認(rèn)為食物越新鮮就越好，其實(shí)不然，有些食物就不宜吃太新鮮的。有哪些食物呢?例如海蜇、桶裝水、鮮咸菜等，這些最好不太新鮮吃哦!
1.桶裝水，不論是蒸餾水、礦泉水及其他純凈水，在裝桶前大多要用臭氧做最后的消毒處理，因此在剛灌裝好的桶裝水里都會含有較高濃度的臭氧。對人而言臭氧是有毒物質(zhì)，如果你趁新鮮喝桶裝水，無疑會把毒物攝入體內(nèi)。若將這些桶裝水放置12天，臭氧會自然消失。根據(jù)規(guī)定，生產(chǎn)的桶裝水必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可出廠，而這個(gè)過程需48小時(shí)。因而按規(guī)范檢驗(yàn)出廠的桶裝水才是安全的。
2.海蜇，新鮮的海蜇含水多，皮體較厚，還含有毒素。只有經(jīng)過食鹽加明礬鹽(俗稱三礬)清洗兩次，使鮮海蜇脫水兩次，才能讓毒素隨水排盡。二礬海蜇呈淺紅或淺黃色，厚薄均勻且有韌性，用力擠也擠不出水，這種海蜇方可食用。人們到海蜇產(chǎn)地旅游，會遇到兜售不經(jīng)處理或只經(jīng)12次鹽漬處理的海蜇，千萬不要去品嘗或選購
3.鮮黃花菜,又名金針菜，未經(jīng)加工的鮮品含有秋水仙堿。秋水仙堿本身無毒，但吃后在體內(nèi)會氧化成毒性很大的三秋水仙堿。實(shí)驗(yàn)表明，只要吃3毫克秋水仙堿就足以使人惡心、嘔吐、頭痛、腹痛。若吃的量多，可出現(xiàn)血尿或便血，20毫克可致人死亡。干品黃花菜是經(jīng)蒸煮加工的，秋水仙堿會被溶出，故而無毒。
4.鮮木耳，其中含有一種叫卟啉的光感物質(zhì)，食用后若被太陽照射可引起皮膚瘙癢、水腫，嚴(yán)重的可致皮膚壞死。若水腫出現(xiàn)在咽喉黏膜，會出現(xiàn)呼吸困難。干木耳是經(jīng)曝曬處理的成品，在曝曬過程中會分解大部分卟啉，而在食用前又經(jīng)水浸泡，其中含有的剩余毒素會溶于水，使水發(fā)的木耳無毒。
5.鮮咸菜，新鮮蔬菜都含有一定量的無毒的硝酸鹽，在鹽腌過程中，它會還原成有毒的亞硝酸鹽。一般情況下，鹽腌后4小時(shí)后亞硝酸鹽開始明顯增加，1420天達(dá)到高峰，此后又逐漸下降。因此，要么吃4小時(shí)內(nèi)的暴腌咸菜。否則宜吃腌30天以上的。亞硝酸鹽可引起面部青紫等缺氧癥狀，還會與食品中的仲胺結(jié)合形成致癌的亞硝胺。
別一見著美味的食物就不能克制自己的食欲，完美的臉蛋、妖嬈的身材是每個(gè)女人的追求，要想留住年輕美貌，首先得學(xué)會管好自己的嘴巴。以下六種食物，食用過量會毀掉你的容顏。
1.蛋糕-必然要長胖
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。
而食物配搭法是主張我們在同一餐之內(nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。像大量含蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然要長胖。
2.泡菜促使人體早衰
在腌制魚、肉、菜等食物時(shí)，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，它在體內(nèi)酶的催化作用下，易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì)，人吃多了易患癌癥，并促使人體早衰。
3.炸海鮮促人衰老
過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久后即會生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等，特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
研究人員發(fā)現(xiàn)，過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，會對人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用，并加速促人衰老。
4.巧克力會讓你生病
無論是何種口味的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，同時(shí)不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇，茶可吸收巧克力里面的油，減少積食的概率。
5.海帶會造成皮膚黑色素沉積
海帶具有一定的藥用價(jià)值，因?yàn)楹е泻写罅康牡?，攝碘過量會造成皮膚黑色素沉積嚴(yán)重，到時(shí)出現(xiàn)了斑斑點(diǎn)點(diǎn)就恐怖了!
6.橘子會導(dǎo)致皮膚發(fā)黃
橘子酸酸甜甜的，很多人都以為吃飽后吃一個(gè)有助于消化，殊不知橘子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多，血液中胡蘿卜素濃度過高將會導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
以上這些食物，適當(dāng)食用對身體是有益無害的，過量食用時(shí)才會產(chǎn)生副作用。主要是針對挑食和偏食的女性，合理的膳食搭配才是身體健康的關(guān)鍵。
如果你打算孕育一個(gè)寶寶，那么以下這幾種食物不可多吃。
一、咖啡
美國全國環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進(jìn)行研究得出結(jié)論：咖啡對受孕有直接影響。在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此，他們提出，女性如果打算懷孕，就應(yīng)該少飲咖啡。
二、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素以及對人體有益的其它營養(yǎng)成分。美國新澤西州羅特吉斯醫(yī)學(xué)院的婦科專家研究發(fā)現(xiàn)，婦女過多吃胡蘿卜后，攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的婦女不宜多吃胡蘿卜。
三、酒精
科學(xué)研究證明，酒的主要 成分是乙醇，乙醇能使身體里的兒茶酚胺濃度增高，血管痙攣，睪丸發(fā)育不全，甚至使睪丸萎縮，生精功能就會發(fā)生結(jié)構(gòu)改變，睪丸酮等雄性激素分泌不足，會出現(xiàn) 聲音變細(xì)，乳房增大等女性化表現(xiàn)。這種人易發(fā)生男性不育，即使生育，下一代發(fā)生畸形的可能性也較大。女性可導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、卵子生成變異、無性欲或停止排卵等。
四、大蒜
多食大蒜克伐人的正氣，還有明顯的殺滅精子的作用，育齡青年如食用過多，對生育有著不利的影響，故不宜多食。
五、葵花籽
葵花籽的蛋白質(zhì)部分含有抑制睪丸成分，可造成睪丸萎縮，影響正常的生育功能，故育齡夫妻不宜多食。
六、烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是內(nèi)蒙古、新疆等地居民習(xí)慣，有人發(fā)現(xiàn)愛吃烤羊肉的少數(shù)婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。
1、肉湯
晚飯時(shí)，用一鍋熱氣騰騰的雞湯、排骨湯犒勞自己未必是好事。肉類煲湯較油、熱量高，最容易發(fā)胖，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。此時(shí)，不妨選擇一些菌類湯。
2、辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物
日前，澳大利亞一項(xiàng)研究顯示，吃辣后，在睡眠的第一周期，體溫會上升，會導(dǎo)致睡眠質(zhì)量降低。還會使胃中有灼燒感和消化不良，進(jìn)而影響睡眠。
3、紅薯、玉米、豌豆等產(chǎn)氣食物
在消化過程中會產(chǎn)生較多氣體，等到睡覺前，消化未盡的氣體會產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠。
4、咖啡、濃茶、可樂等令大腦興奮的食物
尤其一些對咖啡因特別敏感的人，可能持續(xù)興奮的時(shí)間更久。此外，咖啡因還有利尿作用，過多喝咖啡，容易讓人排尿增多，這也會干擾睡眠。
5、豬肉等過于油膩的食物
因?yàn)橛湍伿澄镌谙^程中會加重腸、 胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，導(dǎo)致失眠。
6、酒
酒雖然可以讓人很快入睡，但卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進(jìn)入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時(shí)間很長，醒來后仍會有疲乏的感覺。
晚餐有助睡眠的幾種飲食：
多吃碳水化合物：晚餐吃對食物，不僅有利健康，還能助你入眠。
含B族維生素豐富的食物：比如動(dòng)物肝臟、牛奶、蛋類等富含維生素B12的食物，可維持神經(jīng)功能的穩(wěn)定，有助于消除焦慮及安眠。小麥、白菜等富含維生素B6的食物，能在腦中幫助血清素的合成，有助于安眠。
導(dǎo)讀：牛奶是營養(yǎng)品相信大家都知道，而牛奶當(dāng)中含豐富的鈣質(zhì)、維生素及其它礦物質(zhì)而被廣大民眾所喜愛。喝牛奶已經(jīng)成為人們每天的必須品。不過有些人是不能喝牛奶，特別是以下患有6種疾病的人更要注意!
牛奶是健康的營養(yǎng)品，大家都喜歡喝。牛奶雖然營養(yǎng)豐富，但也并非人人皆宜?；家韵?類疾病的人就不宜喝牛奶了，否則不利于恢復(fù)健康。
食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若大量飲用牛奶，體內(nèi)的亞鐵會與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利于貧血患者恢復(fù)健康。
研究證實(shí)，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎癥狀。
此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動(dòng)功能的恢復(fù)。
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸黏膜分泌大量胃酸，會使病情加重。
牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而加重病情。
