紫蘇葉泡腳
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“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!比祟?lèi)的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“紫蘇葉泡腳”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
【導(dǎo)讀】紫蘇葉泡腳的功效如何呢,首先我們必須知道,泡腳是一項(xiàng)非常養(yǎng)生的做法,因?yàn)槲覀兊哪_是離心臟最遠(yuǎn)的,所以泡腳能起到促進(jìn)新陳代謝的好處,而且泡腳能排出體內(nèi)的毒素,腳部有很多穴位,刺激這些穴位有利于我們?nèi)淼谋=?,所以泡腳的好處數(shù)不勝數(shù)
紫蘇葉泡腳
我們一般可以直接用熱水泡腳就好,但是也有采用中藥泡腳的做法,顯然中藥泡腳的功效肯定是更加好的,那么我們?nèi)绾尾捎弥兴幣菽_呢,我們可以采用哪些中藥呢,下面媽網(wǎng)百科就來(lái)為大家詳細(xì)的介紹紫蘇葉泡腳。
紫蘇葉作為一味傳統(tǒng)的中藥材,因?yàn)槠涫且环N藥食兩用的植物,所有受到了很多朋友的喜愛(ài)。但大家可能不知道的是紫蘇葉還可以用來(lái)泡腳,可以很好的治療咳嗽氣喘等癥。
制用法:取用紫蘇葉90g、干姜10g。用1500ml清水泡5分鐘,煎沸,取藥液入腳盆中,先熏蒸,待溫度適宜時(shí)泡洗雙腳。
溫馨提醒:以上就是紫蘇葉泡腳的方法,是不是很簡(jiǎn)單呢?另外,如果總是咳嗽或氣喘的患者不妨每天早晚兩次泡腳,每次30分鐘,10天為一療程。用完第1療程隔三天再開(kāi)始進(jìn)行第2個(gè)療程,使腳部的穴位逐漸適應(yīng),這樣效果比較好一些。
上文我們介紹了泡腳的好處,我們知道腳部有很多的穴位,泡腳能起到全身保健的功效,上文還介紹了如何采用紫蘇葉泡腳以及紫蘇葉泡腳的功效,相信上文的內(nèi)容可以幫到大家!
紫蘇葉泡腳的功效
作為一味傳統(tǒng)的中藥材,因?yàn)槠涫且环N藥食兩用的植物,所有受到了很多朋友的喜愛(ài)。但大家可能不知道的是紫蘇葉還可以用來(lái)泡腳,可以很好的治療咳嗽氣喘等癥。另外,如果總是咳嗽或氣喘的患者不妨每天早晚兩次泡腳,每次30分鐘,10天為一療程。用完第1療程隔三天再開(kāi)始進(jìn)行第2個(gè)療程,使腳部的穴位逐漸適應(yīng),這樣效果比較好一些。
紫蘇葉藥性微溫,有驅(qū)寒的作用。所以,使用紫蘇葉泡腳,可以幫助散去腿腳的寒性,適合在冬天的時(shí)候使用,尤其適合寒性身體的老年人使用。甚至有腳氣的人,也可以通過(guò)使用紫蘇葉泡腳來(lái)緩解癥狀。
另外,紫蘇葉有活血的作用。雖然通過(guò)用它泡腳的方式,一時(shí)很難發(fā)揮出它的這個(gè)藥效。但是長(zhǎng)期堅(jiān)持使用的話(huà),對(duì)于促進(jìn)腿腳血液流通,也是有一定的幫助的。
如何使用紫蘇葉泡腳?
制用法:取用紫蘇葉90g、干姜10g。用1500ml清水泡5分鐘,煎沸,取藥液入腳盆中,先熏蒸,待溫度適宜時(shí)泡洗雙腳。
溫馨提醒:以上就是紫蘇葉泡腳的方法,是不是很簡(jiǎn)單呢?另外,如果總是咳嗽或氣喘的患者不妨每天早晚兩次泡腳,每次30分鐘,10天為一療程。用完第1療程隔三天再開(kāi)始進(jìn)行第2個(gè)療程,使腳部的穴位逐漸適應(yīng),這樣效果比較好一些。以上內(nèi)容希望可以幫到大家!
紫蘇葉泡腳怎么泡
很多人都有每天泡腳的習(xí)慣。泡腳看起來(lái)是一件簡(jiǎn)單的事情,說(shuō)的通俗一點(diǎn),不就是用高溫的水來(lái)洗腳嗎??墒蔷褪沁@用來(lái)泡腳的水,其實(shí)也是很有講究的。
紫蘇葉用來(lái)泡腳的方法:
制用法:取用紫蘇葉90g、干姜10g。用1500ml清水泡5分鐘,煎沸,取藥液入腳盆中,先熏蒸,待溫度適宜時(shí)泡洗雙腳。
溫馨提醒:以上就是紫蘇葉泡腳的方法,是不是很簡(jiǎn)單呢?另外,如果總是咳嗽或氣喘的患者不妨每天早晚兩次泡腳,每次30分鐘,10天為一療程。用完第1療程隔三天再開(kāi)始進(jìn)行第2個(gè)療程,使腳部的穴位逐漸適應(yīng),這樣效果比較好一些。以上內(nèi)容希望可以幫到大家!
很多人選擇使用紫蘇葉來(lái)泡腳。這樣的選擇也不是沒(méi)有道理的,早在古代的時(shí)候,就已經(jīng)有人使用紫蘇葉泡腳了。那么使用紫蘇葉泡腳有什么好處呢?
好處是相對(duì)來(lái)說(shuō)的,是對(duì)于一部分的人來(lái)說(shuō)的,一個(gè)身體本來(lái)就無(wú)比健康的人,那么他用了紫蘇葉泡腳,身體也不見(jiàn)得會(huì)變得更加健康。紫蘇葉泡腳有什么好處,先來(lái)簡(jiǎn)要說(shuō)一說(shuō)紫蘇葉的作用。
紫蘇葉藥性微溫,有驅(qū)寒的作用。所以,使用紫蘇葉泡腳,可以幫助散去腿腳的寒性,適合在冬天的時(shí)候使用,尤其適合寒性身體的老年人使用。甚至有腳氣的人,也可以通過(guò)使用紫蘇葉泡腳來(lái)緩解癥狀。
另外,紫蘇葉有活血的作用。雖然通過(guò)用它泡腳的方式,一時(shí)很難發(fā)揮出它的這個(gè)藥效。但是長(zhǎng)期堅(jiān)持使用的話(huà),對(duì)于促進(jìn)腿腳血液流通,也是有一定的幫助的。 ...
紫蘇葉泡腳泡多久
春天洗腳,升陽(yáng)固脫;夏天洗腳,暑濕可祛;秋天洗腳,肺潤(rùn)腸濡;冬天洗腳,丹田溫灼?!迸菽_的好處很多,時(shí)間長(zhǎng)短也有講究。那么每次泡腳要泡多久好呢?
泡腳的水溫:
水的溫?zé)嶙饔?,可擴(kuò)張足部血管,增高皮膚溫度,從而促進(jìn)足部和全身血液循環(huán)有人做過(guò)測(cè)試,一個(gè)健康的人用40℃-45℃的溫水浸泡雙足30-40分鐘,其全身血液的流量增加女性為10-13倍,男性為13-18倍。
泡腳最好用木盆或搪瓷盆:
許多患有足跟痛、失眠、痛經(jīng)、高血壓病的患者,常用中藥泡腳來(lái)輔助治療,但不要用銅盆等金屬盆,因?yàn)榇祟?lèi)盆中的化學(xué)成分不穩(wěn)定,容易與中藥中的鞣酸發(fā)生反應(yīng),生成鞣酸鐵等有害物質(zhì),使藥物的療效大打折扣。中藥泡腳最好用木盆或搪瓷盆。
泡腳多長(zhǎng)時(shí)間好,泡腳的多久合適:
泡腳時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以15~30分鐘為宜。在泡腳過(guò)程中,由于人體血液循環(huán)加快,心率也比平時(shí)快,時(shí)間太長(zhǎng)的話(huà),容易增加心臟負(fù)擔(dān)。另外,由于更多的血液會(huì)涌向下肢,體質(zhì)虛弱者容易因腦部供血不足而感到頭暈,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生昏厥。其中,心腦血管疾病患者、老年人應(yīng)格外注意,如果有胸悶、頭暈的感覺(jué),應(yīng)暫時(shí)停止泡腳,馬上躺在床上休息。
注意事項(xiàng):泡腳時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),泡腳水溫不要過(guò)高,也不能用冷水泡腳。
哪些人適合用紫蘇葉泡腳
在泡腳過(guò)程中,由于人體血液循環(huán)加快,心率也比平時(shí)快,時(shí)間太長(zhǎng)的話(huà),容易增加心臟負(fù)擔(dān)。另外,由于更多的血液會(huì)涌向下肢,體質(zhì)虛弱者容易因腦部供血不足而感到頭暈,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生昏厥。其中,心腦血管疾病患者、老年人應(yīng)格外注意,如果有胸悶、頭暈的感覺(jué),應(yīng)暫時(shí)停止泡腳,馬上躺在床上休息。下面媽網(wǎng)百科為您詳細(xì)的介紹哪些人適合用紫蘇葉泡腳!
很多人都有每天泡腳的習(xí)慣。泡腳看起來(lái)是一件簡(jiǎn)單的事情,說(shuō)的通俗一點(diǎn),不就是用高溫的水來(lái)洗腳嗎??墒蔷褪沁@用來(lái)泡腳的水,其實(shí)也是很有講究的。
很多人選擇使用紫蘇葉來(lái)泡腳。這樣的選擇也不是沒(méi)有道理的,早在古代的時(shí)候,就已經(jīng)有人使用紫蘇葉泡腳了。那么使用紫蘇葉泡腳有什么好處呢?
好處是相對(duì)來(lái)說(shuō)的,是對(duì)于一部分的人來(lái)說(shuō)的,一個(gè)身體本來(lái)就無(wú)比健康的人,那么他用了紫蘇葉泡腳,身體也不見(jiàn)得會(huì)變得更加健康。紫蘇葉泡腳有什么好處,先來(lái)簡(jiǎn)要說(shuō)一說(shuō)紫蘇葉的作用。
紫蘇葉藥性微溫,有驅(qū)寒的作用。所以,使用紫蘇葉泡腳,可以幫助散去腿腳的寒性,適合在冬天的時(shí)候使用,尤其適合寒性身體的老年人使用。甚至有腳氣的人,也可以通過(guò)使用紫蘇葉泡腳來(lái)緩解癥狀。
另外,紫蘇葉有活血的作用。雖然通過(guò)用它泡腳的方式,一時(shí)很難發(fā)揮出它的這個(gè)藥效。但是長(zhǎng)期堅(jiān)持使用的話(huà),對(duì)于促進(jìn)腿腳血液流通,也是有一定的幫助的。 ...
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紫蘇是一種功效極強(qiáng)的草藥,在中醫(yī)的歷史當(dāng)中一直都是治療疾病的特效藥,而且隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,對(duì)紫蘇的藥效開(kāi)發(fā)越來(lái)越完善。紫蘇葉是常用的保健治病良方,可以用來(lái)泡腳,可以制作成中成藥,下面就來(lái)看看紫蘇葉泡腳可以退燒嗎?怎么泡呢?
紫蘇葉性辛、溫,歸脾、肺經(jīng)。本品含揮發(fā)油,例如紫蘇油、紫蘇醛、檸檬烯等,還含精氨酸、苷類(lèi)、鞣質(zhì)以及銅、鉻、鋅、鎳、鐵等微量元素。
泡腳方法:
1、蘇葉作為一味傳統(tǒng)的中藥材,因?yàn)槠涫且环N藥食兩用的植物,所有受到了很多朋友的喜愛(ài)。但大家可能不知道的是紫蘇葉還可以用來(lái)泡腳,可以很好的治療咳嗽氣喘等癥。
2、取用干紫蘇葉90g、干姜10g。用1500ml清水泡5分鐘,煎沸,取藥液入腳盆中,先熏蒸,待溫度適宜時(shí)泡洗雙腳。總是咳嗽或氣喘的患者不妨每天早晚兩次泡腳,每次30分鐘,10天為一療程。用完第1療程隔三天再開(kāi)始進(jìn)行第2個(gè)療程,使腳部的穴位逐漸適應(yīng),這樣效果比較好一些。
3、取艾葉、銀杏葉、干紫蘇葉各10~30克,布袋包裹,放入砂鍋中浸泡數(shù)小時(shí),加水2000毫升左右,持續(xù)文火煎煮約10分鐘,倒出藥液,放涼或加溫水,調(diào)至45℃左右即可使用。每日1次,或每周3次。建議,藥包和藥液還可再次加熱,重復(fù)使用。適合有頭暈頭痛、失眠多夢(mèng)、心慌心悸、耳鳴耳聾、記憶減退、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等中老年人或用腦過(guò)度的年輕人。
在中國(guó),茶道的歷史是非常久遠(yuǎn)的.在古代,除了水以外茶就是人們最主要的飲品了.茶具有提神醒腦的作用,學(xué)習(xí)泡茶的方法還可以幫助人們修養(yǎng)身心.直到現(xiàn)在茶道仍然一直受到人們的喜愛(ài).隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,所謂的茶不僅僅是用茶來(lái)泡水,這么簡(jiǎn)單而已了,任何對(duì)身體有益的,可以用來(lái)泡水的東西都可以稱(chēng)之為茶.
就想紫蘇葉一樣,它可以跟茶一樣用來(lái)泡水喝其藥用價(jià)值也較高.在很多的,需要我的是中藥里面都有紫蘇葉這種藥材.由此可以看得出來(lái)紫蘇葉的的作用還真是不小.除此之外,紫蘇葉還可以用來(lái)作為烹飪的食材.
紫蘇葉功能主治:解表散寒,行氣和胃.用于風(fēng)寒感冒,咳嗽嘔惡,妊娠嘔吐,魚(yú)蟹中毒.紫蘇葉能散表寒,發(fā)汗力較強(qiáng),用于風(fēng)寒表癥,見(jiàn)惡寒、發(fā)熱、無(wú)汗等癥,常配生姜同用;如表癥兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用.紫蘇葉用于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無(wú)表癥,均可應(yīng)用,都是取其行氣寬中的作用,臨床常與藿香配伍應(yīng)用.
此外,本品有能行氣安胎,常配砂仁、陳皮同用,治療妊娠惡阻、胎動(dòng)不安.紫蘇辛溫,能解魚(yú)蟹毒,中魚(yú)蟹毒后可用單味紫蘇煎服,或配合生姜同用.
紫蘇又名桂荏、赤蘇、白蘇等,為唇形科紫蘇屬一年生草本植物.原產(chǎn)中國(guó). [紫蘇的藥用價(jià)值] 紫蘇以嫩葉供食用,營(yíng)養(yǎng)豐富,除含維生素和礦物鹽類(lèi)較高外,還含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等有機(jī)化學(xué)物質(zhì),據(jù)特異芳香,有殺菌防腐作用.根、莖、葉、花萼、及果實(shí)均可入藥,有散寒、理氣、解魚(yú)蟹毒的作用.用紫蘇業(yè)煮魚(yú)蟹,可增加香氣和美味.
還有健胃、發(fā)汗、鎮(zhèn)咳去痰、利尿、凈血、鎮(zhèn)定作用,可治療風(fēng)寒感冒、頭疼、胸悶等癥.紫蘇汁液可供糕點(diǎn)、梅醬等食品染色之用,是天然色素原料.
嫩葉還可生食、炒食、做湯、制醬,植株可腌漬,可以出口,是一種很有發(fā)展前景的外銷(xiāo)蔬菜. [紫蘇大葉的營(yíng)養(yǎng)成分] 紫蘇大葉中促蛋白含量高達(dá)22%以上,脂肪5%,粗纖維14.4%,鈣1.1%,磷0.27%,氨基酸種類(lèi)齊全,既含有成人必需的8種氨基酸,又含有兒童必需的10種氨基酸. 科學(xué)家對(duì)紫蘇的近百種化學(xué)成分進(jìn)行了深入研究,表明紫蘇籽中的à--亞麻酸是維持大腦神經(jīng)系統(tǒng)功能所必需的因子,具有抗血栓、降低血壓、減肥、降血脂的作用,預(yù)防癌變和抑制腫瘤轉(zhuǎn)移的作用,提高學(xué)習(xí)記憶力和視力功能、改變過(guò)敏體質(zhì)等.
上面所說(shuō)的那些就是紫蘇葉的藥用價(jià)值,如果要作為食物來(lái)說(shuō)紫蘇葉的烹飪方法也有很多種,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和味道上面來(lái)說(shuō),絲毫不輸于其他種類(lèi)的蔬菜.既可以作為食物又可以作為藥材,紫蘇葉可謂是全身都是寶.不管是通過(guò)那種的途徑來(lái)獲得紫蘇葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都可以.
紫蘇是一種藥物性質(zhì)極強(qiáng)的草本植物,這種草藥是中醫(yī)常用材料,可以用來(lái)制作各種藥方,而且紫蘇還有一定的保健效果,對(duì)調(diào)理身體的作用非常明顯。紫蘇可以直接利用,不需任何的加工。例如,人們可以直接利用紫蘇葉來(lái)泡腳預(yù)防感冒,下面就來(lái)看看紫蘇葉泡腳預(yù)防感冒怎么做呢?
紫蘇葉藥性微溫,有驅(qū)寒的作用。所以,使用紫蘇葉泡腳,可以幫助散去腿腳的寒性,適合在冬天的時(shí)候使用,尤其適合寒性身體的老年人使用。甚至有腳氣的人,也可以通過(guò)使用紫蘇葉泡腳來(lái)緩解癥狀。
另外,紫蘇葉有活血的作用。雖然通過(guò)用它泡腳的方式,一時(shí)很難發(fā)揮出它的這個(gè)藥效。但是長(zhǎng)期堅(jiān)持使用的話(huà),對(duì)于促進(jìn)腿腳血液流通,也是有一定的幫助的。
1.1、制用法:取用紫蘇葉90g、干姜10g。用1500ml清水泡5分鐘,煎沸,取藥液入腳盆中,先熏蒸,待溫度適宜時(shí)泡洗雙腳。
1.2、泡腳的水溫:
水的溫?zé)嶙饔?可擴(kuò)張足部血管,增高皮膚溫度,從而促進(jìn)足部和全身血液循環(huán)有人做過(guò)測(cè)試,一個(gè)健康的人用40℃-45℃的溫水浸泡雙足30-40分鐘,其全身血液的流量增加女性為10-13倍,男性為13-18倍。
1.3、泡腳最好用木盆或搪瓷盆:
許多患有足跟痛、失眠、痛經(jīng)、高血壓病的患者,常用中藥泡腳來(lái)輔助治療,但不要用銅盆等金屬盆,因?yàn)榇祟?lèi)盆中的化學(xué)成分不穩(wěn)定,容易與中藥中的鞣酸發(fā)生反應(yīng),生成鞣酸鐵等有害物質(zhì),使藥物的療效大打折扣。中藥泡腳最好用木盆或搪瓷盆。
紫蘇葉在我們的生活中并不常見(jiàn),但是因?yàn)樽咸K葉具有極高的藥用價(jià)值而讓我們知曉,紫蘇葉對(duì)于感冒風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱有一定的功效,對(duì)于孕婦的妊娠嘔吐等也有一定的緩解作用,我們可以根據(jù)自己的病情,合理的利用紫蘇葉。但是生活中很多人對(duì)于紫蘇葉不了解,我們來(lái)看一下紫蘇葉怎么吃?
紫蘇葉在生活中的用途有很多,可以用來(lái)泡茶還可以用來(lái)做涼菜,在享受美味的同時(shí)還能起到延緩衰老、防癌抗癌的效果,真是一舉兩得,我們?cè)谏钪幸匾暺饋?lái)。
紫蘇葉怎么吃?主料:紫蘇葉3克、赤砂糖15克、姜10克。如何做紫蘇茶才好吃:將紫蘇葉、生姜洗凈,切細(xì)絲,然后放入瓷杯中;2、加紅糖,用沸水沖泡,蓋緊杯蓋,溫浸10分鐘即可。紫蘇茶的制作要訣:多吃紫菜還能改善更年期綜合征、延緩衰老、預(yù)防貧血等。
工藝:拌涼拌紫蘇葉的制作材料:主料:紫蘇葉300克。調(diào)料:鹽2克,味精2克,醬油5克,香油5克。如何做涼拌紫蘇葉?1、先把紫蘇葉擇去雜物,用清水洗凈,放入沸水鍋內(nèi)焯透,撈出,再用清水洗一洗,擠干水分,備用。2、將紫蘇葉用刀切成段,直接放入盤(pán)內(nèi),加入精鹽、味精、醬油、麻油拌勻,即可食用。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于紫蘇葉怎么吃的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。紫蘇葉能夠治療多種病變,不同的病情所采取的治療配方是不一樣的,我們需要具體問(wèn)題具體分析。需要注意的是紫蘇葉不可同鯉魚(yú)食,容易生毒瘡,對(duì)身體不利。
紫蘇葉怎么腌制
紫蘇在中國(guó)常用中藥,而日本人多用于料理,尤其在吃生魚(yú)片時(shí)是必不可少的陪伴物,在我國(guó)少數(shù)地區(qū)也有用它作蔬菜或入茶,紫蘇葉在韓國(guó)流行腌制,不過(guò)大家知道紫蘇葉怎么腌制嗎?下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)告訴大家紫蘇葉怎么腌制吧!
方法一
1、把小蔥切段,蔥姜蒜磨末混合;根據(jù)蘇子葉的量加入適量醬油、辣椒粉、蜂蜜或少許梨汁,切好的蔥段、芝麻碎、香油。
2、根據(jù)口味加入魚(yú)露,韓式魚(yú)露和泰式不同,咸味較重,千萬(wàn)逐量少量添加。攪拌成腌制醬汁。
3、紫蘇葉洗凈處理好后,把調(diào)好的醬汁刷到每一葉片上,刷好的依次整齊的放在前一葉上。 最后把剩下的汁全部澆到羅好的葉上,腌制3小時(shí)左右就可以吃啦。建議吃的時(shí)候拿出要吃的量,剩下的放冰箱冷藏。
方法二
1、選擇葉厚肥大、梗粗鮮嫩的蘇葉,用清水沖凈于陰涼處晾干。
2、將晾好的葉片撒上精鹽,輕輕揉搓,揉至稍萎蔫即開(kāi)始裝缸,分層壓實(shí),隨裝隨撒鹽,鹽要撒均勻,并同時(shí)加入少許酒、醋和紅糖(用鹽量一般掌握在10%~15%,酒醋糖可混合使用,少量噴灑即可)。
3、裝缸后,用塑料布封口與空氣隔絕,放于陰涼低溫貯藏或于冰箱冷藏室存放,一般封存貯藏一周左右即可食用。
紫蘇葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
大家知道紫蘇葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?紫蘇有兩種,其中一種葉背紫色,有芳香清甘之味,常用此種鮮紫蘇葉和嫩姜搗爛加鹽拌白切豬肉,白切鴨肉食用,下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)告訴大家紫蘇葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些!
紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風(fēng)寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿(mǎn),惡心嘔吐等癥。種子也稱(chēng)蘇子,有鎮(zhèn)咳平喘、社痰的功能。
紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱(chēng)蘇子油,長(zhǎng)期食用蘇子油對(duì)治療冠心病及高血脂有明顯療效。
用于感冒風(fēng)寒,發(fā)熱惡寒,頭痛鼻塞,兼見(jiàn)咳嗽或胸悶不舒者。紫蘇葉能發(fā)散表寒,開(kāi)宣肺氣,可與生姜同用。
兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者,多配伍香附、陳皮等,如蘇散。用于脾胃氣滯,胸悶,嘔吐之證。本品具行氣寬中,和胃止嘔功效。
偏寒者,每與藿香同用;偏熱者,可與黃連同用。偏氣滯痰結(jié)者,常與半夏、厚樸同用。又用于妊娠嘔吐,胸腹?jié)M悶,常與陳皮、砂仁配伍,以加強(qiáng)其止嘔、安胎的效果。用于進(jìn)食魚(yú)蟹而引起的腹痛、吐瀉,單用或配生姜,白芷煎服。
紫蘇葉的選購(gòu)方法
紫蘇葉主產(chǎn)于東南亞、臺(tái)灣、中國(guó)江西、湖南等中南部地區(qū)、喜馬拉雅地區(qū),日本、緬甸、朝鮮半島、印度、尼泊爾也引進(jìn)此種,而北美洲也有生長(zhǎng),但是見(jiàn)過(guò)紫蘇葉的人并不多,所以更別提怎么挑選了,下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)告訴大家紫蘇葉的選購(gòu)方法!
1、紫蘇葉:葉片多皺縮卷曲、破碎,完整者展平后呈卵圓形,長(zhǎng)4-11cm,寬2.5-9cm。先端長(zhǎng)尖或急尖,基部圓形或?qū)捫ㄐ?,邊緣具圓鋸齒。
兩面紫色或上表面綠色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多數(shù)凹點(diǎn)狀的腺鱗。葉柄長(zhǎng)2-5cm,紫色或紫綠色,質(zhì)脆。滯嫩枝者,枝的直徑2-5mm,紫綠色,斷面中部有髓;氣清香,味微辛。
2、野紫蘇葉:完整葉片展平后呈卵形,長(zhǎng)4-7cm,寬2.5-5cm;葉兩面綠色、暗綠色或帶紫色,邊緣具圓鋸齒。均以葉完整、色紫、香氣濃者為佳。
3、皺紫蘇:又名赤蘇《補(bǔ)缺肘后方》,紫蘇《食療本草》,紅紫蘇。一年生草本,具特異芳香,莖直立,高30~100厘米,紫色或綠紫色,圓角四棱形,上部多分枝,具有紫色關(guān)節(jié)的長(zhǎng)柔毛。
葉對(duì)生;葉柄長(zhǎng)2.5~7.5厘米,有紫色或白色節(jié)毛;葉片皺,卵形或圓卵形,長(zhǎng)4~12厘米,寬2.5~10厘米,先端突尖或長(zhǎng)尖,基部圓形或廣楔形,邊緣有鋸齒,兩面紫色,或上面綠色,下面紫色;兩面疏生柔毛,下面有細(xì)油點(diǎn)。 ...
紫蘇葉可以泡腳嗎
大家都知道泡腳是一項(xiàng)非常養(yǎng)生的做法,因?yàn)槲覀兊哪_是離心臟最遠(yuǎn)的,所以泡腳能起到促進(jìn)新陳代謝的好處,而且泡腳能排出體內(nèi)的毒素,腳部有很多穴位,刺激這些穴位有利于我們?nèi)淼谋=?,所以泡腳的好處數(shù)不勝數(shù),不過(guò)紫蘇葉可以泡腳嗎?
大家一般可以直接用熱水泡腳,但是也有采用中藥泡腳的做法,顯然中藥泡腳的功效肯定是錦上添花,下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)為大家介紹紫蘇葉泡腳的方法。
紫蘇葉作為一味傳統(tǒng)的中藥材,因?yàn)槠涫且环N藥食兩用的植物,所有受到了很多朋友的喜愛(ài)。但大家可能不知道的是紫蘇葉還可以用來(lái)泡腳,可以很好的治療咳嗽氣喘等癥。
紫蘇葉泡腳的制用法:取用紫蘇葉90g、干姜10g;用1500ml清水泡5分鐘,煎沸,取藥液入腳盆中,先熏蒸,待溫度適宜時(shí)泡洗雙腳。
溫馨提示:
以上就是紫蘇葉泡腳的方法,另外,如果總是咳嗽或氣喘的患者不妨每天早晚兩次泡腳,每次30分鐘,10天為一療程。
用完第1療程隔三天再開(kāi)始進(jìn)行第2個(gè)療程,使腳部的穴位逐漸適應(yīng),這樣效果比較好一些。
紫蘇葉怎么做好吃
紫蘇具有消炎止痛的作用,在印度和歐洲民俗中極受重視,并應(yīng)用于傳統(tǒng)醫(yī)療。英國(guó)《每日郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道,英國(guó)曼徹斯特藥學(xué)大會(huì)上宣布的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),吃新鮮紫蘇可以解除關(guān)節(jié)疼痛,那么紫蘇葉怎么做好吃呢?
紫蘇葉香飯包
原料:豬肉末(禽魚(yú)類(lèi)亦可),洋蔥頭 1個(gè)(中等切粒)、姜3片(切末)、帶葉萵筍 1根(去皮切粒)、泡發(fā)香菇2朵(切粒)、新鮮紫蘇葉 8-10張(洗凈)、熟米飯 1中碗、菜油 2小勺、料酒 1小勺、鮮醬油 2小勺、胡椒粉少許。
做法:
1、豬肉末加2小勺料酒、2小勺鮮醬油腌制備用。
2、熱鍋加菜油,放姜末洋蔥粒,炒至出香。
3、放入肉末炒至變色熟透,加料酒、醬油。
4、放入萵筍粒、香菇粒翻炒,直至萵筍出香味。
5、加入米飯,拌炒均勻。
6、少許胡椒粉調(diào)味后出鍋。
7、吃法:新鮮紫蘇葉鋪開(kāi),包住炒香的飯菜,即可使用。
溫馨提示:
紫蘇葉最好選新鮮的,并且大小勻稱(chēng)。紫蘇葉抗炎作用適用廣泛,如支氣管炎、哮喘、皮膚病和關(guān)節(jié)炎等。研究人員發(fā)現(xiàn),使紫蘇產(chǎn)生特有香味的某種酶正是其抗炎功效的活性成分。
對(duì)于紫蘇葉相信很少有人了解,在少數(shù)一些國(guó)家,會(huì)將紫蘇葉作為蔬菜和茶葉。事實(shí)上,這是一種藥用成分非常大的材料,會(huì)給我們的健康帶來(lái)極大的幫助,而且也能治療一些疾病。對(duì)于風(fēng)寒感冒、咳嗽、頭疼等人群來(lái)講,都是可以通過(guò)紫蘇葉來(lái)解決的,那么紫蘇葉的好處有哪些呢?下面我們一起了解下這個(gè)問(wèn)題。
紫蘇葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,里面含有了豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、鈣、鉀、鈉等,如果從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度上面來(lái)看的話(huà),紫蘇葉還具備了低糖、高纖維、高礦物質(zhì)等特點(diǎn)。
從紫蘇全草中可提取揮發(fā)性油0.5%,以及紫色素、枯酸、腺嘌呤、精氨酸等。油中紫蘇醛占55%,左旋檸檬烯占25%,以及少量α-蒎烯等。紫蘇醛有特殊的香氣,有防腐作用。此外,葉中可提取異白蘇烯酮,果中含脂肪油36%及VB1等物質(zhì)。
紫蘇葉含有不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇、甘油三酯等多種功效,對(duì)心腦血管疾病有明顯的治療效果。因?yàn)樽咸K油中富含不飽和脂肪酸,具有健腦、延緩衰老、保護(hù)視力、降血脂、減肥、抗過(guò)敏等作用,因此紫蘇油的保健食品開(kāi)發(fā)已成為熱點(diǎn)。
紫蘇葉含有a一亞麻酸,對(duì)大腦有保健作用,可以降低老年癡呆發(fā)病的幾率。
紫蘇葉含有OD(超氧化物歧化酶),有抗衰老,美白的功效。
紫蘇葉含有紫蘇糖肽,有抗過(guò)敏的作用。
有關(guān)紫蘇葉的好處的問(wèn)題就講解到這里,希望對(duì)您起到幫助。紫蘇葉作為一種價(jià)值非常高的材料,不僅可以食用,還可以泡茶,這些方法都可以為我們的健康提供保障,同時(shí)還能避免一些不良的情況發(fā)生,為我們的健康提供更加全面的保障。
紫蘇葉也大多數(shù)人會(huì)用它腌咸菜,因?yàn)槠綍r(shí)喝粥吃面的時(shí)候,搭配一點(diǎn)小咸菜,口感上是非常不錯(cuò)的。而且輕輕脆脆的,能開(kāi)胃爽口。紫蘇葉子在腌制的時(shí)候,可以配上家里普通的腌料。根據(jù)個(gè)人的口味來(lái)涼拌,浸泡,腌的時(shí)間不要太久,燒牛肉就可以吃。
腌蘇子葉
材料
蘇子葉,青紅椒,蔥,姜,蒜,醬油
做法
1、蘇葉洗好;
2、青紅椒切絲;
3、醬油燒開(kāi),把蘇葉泡到里面,充分浸泡;
4、蘇葉取出,加青紅椒絲、蔥、姜、蒜攪拌;
5、放到罐里,一天后可食用。
涼拌蘇子葉
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食譜號(hào) 208115 閱讀 155,016次 收藏 30次
小豬快跑
簡(jiǎn)介 蘇子,有紫色的,有綠色的。是中藥材,辛溫解表,平時(shí)做涼拌菜,味道很香,健脾開(kāi)胃。
材料
新鮮的蘇子葉適量,蒜,鹽
做法
1、新鮮的蘇子葉,倒入熱水鍋里,燙軟撈出,過(guò)冷水。
2、用油炒熟蒜蓉。
3、等油涼了,把燙過(guò)的蘇子葉倒入,加入鹽,用筷子把蘇子葉拌勻即可。
小訣竅
1、熱水稍微燙軟,就可以過(guò)冷水。過(guò)冷水,是為了不讓蘇子葉變黑。
2、蒜蓉油,加鹽涼拌即可,味道香氣撲鼻。
紫蘇葉的吃法有很多種,我們可以選擇適合自己口味的紫蘇葉的吃法,在此之前,我們先了解一下什么是紫蘇葉,紫蘇葉對(duì)于我們?nèi)梭w有什么作用,我們能從紫蘇葉身上得到怎樣的營(yíng)養(yǎng)和養(yǎng)生效果,紫蘇葉有著很好的藥用價(jià)值,我們要善于利用紫蘇葉的各種功效。
紫蘇葉能起到理氣的功能,女性胎動(dòng)不安可以用紫蘇葉來(lái)治療,紫蘇葉能治療脾胃不舒服,紫蘇葉還能治療女性因?yàn)槿焉锒鸬膰I吐,紫蘇葉還能治療我們因?yàn)槌院ur而導(dǎo)致的腹部疼痛呢。
性味:辛,微溫,無(wú)毒
歸經(jīng): 脾經(jīng)、肺經(jīng)二經(jīng)。
1、理氣,和營(yíng)。治感冒風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,咳嗽,氣喘,胸腹脹滿(mǎn),胎動(dòng)不安。并能解魚(yú)蟹毒。用于感冒風(fēng)寒,發(fā)熱惡寒,頭痛鼻塞,兼見(jiàn)咳嗽或胸悶不舒者。常配伍杏仁、前胡等,如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者,多配伍香附、陳皮等,如蘇散。
2.脾胃氣滯,胸悶,嘔吐之證。本品具行氣寬中,和胃止嘔功效。偏寒者,每與藿香同用;偏熱者,可與黃連同用。偏氣滯痰結(jié)者,常與半夏、厚樸同用。
3.用于妊娠嘔吐,胸腹?jié)M悶,常與陳皮、砂仁配伍,以加強(qiáng)其止嘔、安胎的效果。
4.用于進(jìn)食魚(yú)蟹而引起的腹痛、吐瀉,單用或配生姜,白芷煎服。
紫蘇葉做法指導(dǎo):
1. 凡外感風(fēng)寒,癥見(jiàn)惡寒發(fā)抽刀斷水,頭痛無(wú)汗,鼻寒清涕者,可與羌活、防風(fēng)、白芷等配伍,以解表散寒。
2. 凡氣滯濕阻,胃氣不和,脘腹脹悶,嘔惡腹瀉者,可與藿香、陳皮、半夏曲、茯苓等配伍,以行氣化濕和中。
紫蘇葉營(yíng)養(yǎng)分析:蘇子,有鎮(zhèn)咳平喘、社痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱(chēng)蘇子油,長(zhǎng)期食用蘇子油對(duì)治療冠心病及高血脂有明顯療效。
炮制:取原藥材,除去雜質(zhì)及老梗,或噴淋清水,稍潤(rùn),切寬絲,干燥,炮制后貯干燥容器內(nèi),置陰涼干燥處。
紫蘇葉適合人群:氣虛、陰虛及溫病患者慎服。
紫蘇葉食療作用:紫蘇葉味辛,性溫;歸肺、脾經(jīng);芳香升散,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒
主治外感風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,頭痛無(wú)汗,咳嗽氣喘,脘腹脹悶,嘔惡腹瀉,咽中梗阻,妊娠惡阻,胎動(dòng)不安,食魚(yú)蟹中毒,癰瘡蛇毒辣。
紫蘇葉食物相克: 紫蘇葉不可同鯉魚(yú)食,生毒瘡。
上文我們介紹了什么是紫蘇葉,我們知道紫蘇葉是一種中草藥,紫蘇葉能給我們帶來(lái)和好的藥效,上文也介紹了紫蘇葉的吃法,相信大家看完上文后,會(huì)更善于利用紫蘇葉為我們所用了吧。
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