蝦肉可滋補(bǔ)益腎健身強(qiáng)力
滋補(bǔ)養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生保健這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蝦肉可滋補(bǔ)益腎健身強(qiáng)力”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
蝦肉具有味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，據(jù)分析，每百克鮮蝦肉中含水分77克，蛋白質(zhì)20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素A360國(guó)際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，每百克含蛋白質(zhì)39.3克，鈣2000毫克，磷1005毫克，鐵5.6毫克，其中鈣的含量為各種動(dòng)植物食品之冠。
蝦類的補(bǔ)益作用和藥用價(jià)值均較高。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蝦味甘、咸，性溫，有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作為滋補(bǔ)和療效食品。常人食蝦，也有健身強(qiáng)力效果。
具體用法是：治療陽(yáng)痿，可將鮮蝦150克、韭菜250克，加油鹽一同炒熟食用，或?qū)Ⅴr大蝦加糯米、甜酒燉服，每日早晚適量食用；治陽(yáng)痿、腰痛、乏力，可用蝦50克，冬蟲(chóng)夏草15克，九香蟲(chóng)15克，水煎服，日1劑；治脾腎虛諸癥，可用蝦仁15~20克，洗凈，豆腐500克，切塊。再將兩味一同放鍋中水煮，并加入蔥、姜、鹽調(diào)味，待蝦仁熟后，食豆腐、蝦仁，飲湯。
蝦含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。比其他肉類纖維細(xì)，水分多，所以口感細(xì)嫩，容易消化吸收，尤其適合老人和兒童食用。但蝦的品種繁多，常吃的海蝦有對(duì)蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；河蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等。不同的蝦怎么吃，營(yíng)養(yǎng)才最好呢？
海蝦礦物質(zhì)豐富。海蝦礦物質(zhì)含量，如鈣、磷、鐵、碘都比河蝦高，且受污染較小。雖然海蝦中不乏個(gè)頭較大的品種，如對(duì)蝦。但蝦并不是越大越好。因?yàn)橐吧鷮?duì)蝦，長(zhǎng)成可在市面上出售的大小，可能需要幾年的時(shí)間，會(huì)增加受污染的幾率。人工養(yǎng)殖的海蝦，生長(zhǎng)速度雖快，但其營(yíng)養(yǎng)和口感都會(huì)大打折扣。
小河蝦帶皮吃最補(bǔ)鈣。河蝦外殼薄且軟，帶皮吃補(bǔ)鈣效果很好。雖說(shuō)河蝦個(gè)頭較小，但蛋白質(zhì)含量毫不遜色于海蝦，鈣質(zhì)含量還更高。因?yàn)殁}含量最高的部分是蝦皮，小河蝦帶皮吃是補(bǔ)鈣的佳品。這里給您推薦一道美味營(yíng)養(yǎng)的河蝦小炒:將蝦洗凈，待油鍋熱后放入煸炒變色。加蔥姜蒜末煸出香味，烹入料酒，加蒜苗后調(diào)入鹽、胡椒粉、味精、香油即可。
蝦美味營(yíng)養(yǎng)但需注意安全衛(wèi)生。首先，海鮮類不易保存，放冰箱冷藏最多1天。顏色發(fā)紅、殼肉變軟的蝦不新鮮，盡量不吃。其次，別生吃蝦。蝦可能帶有耐低溫的細(xì)菌、寄生蟲(chóng)，即使蘸醋、芥末也不能完全殺死寄生蟲(chóng)和蟲(chóng)卵，因此宜熟透后食用。最后，患有過(guò)敏性疾病患者應(yīng)忌吃蝦。
ys630.coM延伸閱讀
編者按：按摩耳朵有什么好處呢?你大概不了接，耳朵穴位按摩也可以治病養(yǎng)生哦!那怎么按摩耳朵才能治病養(yǎng)生呢?一起來(lái)跟小編去了解下耳朵的那些治病強(qiáng)身的方法吧!
中醫(yī)認(rèn)為耳堅(jiān)者腎堅(jiān)，耳薄不堅(jiān)者腎虛，通過(guò)按摩來(lái)刺激耳朵穴位可治多種疾病，還能強(qiáng)腎健身。
中醫(yī)治病講究望聞問(wèn)切，面色看出健康狀況，耳朵也能反映你的腎是否健康。耳堅(jiān)者腎堅(jiān)，耳薄不堅(jiān)者腎虛，通過(guò)刺激耳朵穴位可治多種疾病，還能強(qiáng)腎健身。
中醫(yī)認(rèn)為：耳是腎的外部表現(xiàn)，耳堅(jiān)者腎堅(jiān)，耳薄不堅(jiān)者腎脆，耳廓較長(zhǎng)。
耳垂組織豐滿，在一定程度上是腎氣盛健的一種征象。因?yàn)槎皇且粋€(gè)孤立的器官，它和全身經(jīng)絡(luò)及五臟六腑都存在著密切的聯(lián)系。
從耳朵刺激點(diǎn)測(cè)出內(nèi)臟疾病
人體各器官組織在耳廓上都有相應(yīng)的刺激點(diǎn)，一旦器官組織發(fā)生病變，耳上的某個(gè)特定部位中醫(yī)稱之為穴位、就會(huì)產(chǎn)生一定的變化和反應(yīng)，因此當(dāng)刺激某個(gè)耳穴時(shí)，就可以診斷和治療體內(nèi)相應(yīng)部位的疾病。
一些有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)學(xué)專家亦可以通過(guò)耳部皮膚顏色的深淺變化，有無(wú)凹凸變形、結(jié)節(jié)或脫屑，毛細(xì)血管是否充盈等協(xié)助診斷疾病。所以，經(jīng)常按摩耳朵，可以健腎壯腰，增強(qiáng)聽(tīng)覺(jué)，清腦醒神，養(yǎng)生延年。
按摩耳朵的具體方法
拎耳屏：
雙手合指放在耳屏內(nèi)側(cè)后，用食指、拇指提拉耳屏，自內(nèi)向外提拉。手法由輕到重，牽拉的力量以不痛為限。每次3-5分鐘。此法可治療頭痛、頭昏、神經(jīng)衰弱、耳鳴等疾病。
掃外耳：
以雙手把耳朵由后向前掃，這時(shí)會(huì)聽(tīng)到擦擦聲。每次20下，每日數(shù)次。只要長(zhǎng)期堅(jiān)持，必能強(qiáng)腎健身。
拔雙耳：
兩食指伸直，分別伸入兩耳孔，旋轉(zhuǎn)180度，反復(fù)3次后，立即拔出，耳中啪啪鳴響，一般拔3-6次。此法可使聽(tīng)覺(jué)靈敏，并有健腦之功。
編者按：說(shuō)起補(bǔ)血，相信很多人首先想到的肯定是媒體廣告的各種補(bǔ)血口服液，在不就是補(bǔ)血的食物等等，其實(shí)補(bǔ)血通過(guò)按摩也可以哦!一起來(lái)跟小編了解下吧!
按摩身上的穴位，能起到很好的保健作用。對(duì)女性來(lái)說(shuō)，三陰交穴尤其重要，可以說(shuō)是女人的不老穴。它是婦科病的靈丹妙藥，有人就把它稱為女三里。經(jīng)常按揉此穴，能幫助女性維持年輕，延緩衰老，推遲更年期。三陰交穴是足太陰脾經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)、足少陰腎經(jīng)這三條陰經(jīng)的交集穴，故而得名。
女人的不老穴：三陰交
按摩身上的穴位，能起到很好的保健作用。對(duì)女性來(lái)說(shuō)，三陰交穴尤其重要，可以說(shuō)是女人的不老穴。它是婦科病的靈丹妙藥，有人就把它稱為女三里。經(jīng)常按揉此穴，能幫助女性維持年輕，延緩衰老，推遲更年期。三陰交穴是足太陰脾經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)、足少陰腎經(jīng)這三條陰經(jīng)的交集穴，故而得名。它在小腿內(nèi)側(cè)，足內(nèi)踝尖上3寸(即除拇指外其余四個(gè)手指并起來(lái)的寬度)、脛骨后方凹陷處。
常揉三陰交穴好處包括：補(bǔ)血養(yǎng)顏，緊致肌肉。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾主肌肉，隨著年齡的增長(zhǎng)，人的肌肉逐漸變得松弛，從而顯現(xiàn)出老態(tài)，常揉可健脾，從而減緩肌肉變松弛的進(jìn)程，使女性保持健康的肌肉狀態(tài)。 調(diào)理月經(jīng)，改善皮膚。三陰交是脾、肝、腎三條經(jīng)絡(luò)交集的穴位。其中，脾化生氣血，統(tǒng)攝血液。肝藏血，腎精生氣血。女人只要?dú)庋?，月?jīng)不調(diào)等問(wèn)題都會(huì)消失。而女人臉上長(zhǎng)斑、痘、皺紋，其實(shí)都與月經(jīng)不調(diào)有關(guān)。
按揉三陰交可以采取以下方法：按揉法，拇指或中指指端按壓對(duì)側(cè)三陰交，一壓一放為1次;或先順時(shí)針?lè)较?、再逆時(shí)針揉三陰交，持續(xù)10分鐘。叩擊法，一手握拳有節(jié)奏地叩擊對(duì)側(cè)三陰交穴，20次左右，交替進(jìn)行。摩擦法，手掌擦熱后摩擦三陰交穴，20次左右。此外臨睡前艾灸還有助眠的作用。有痛經(jīng)的女性可在月經(jīng)來(lái)前約一周開(kāi)始，每天花個(gè)35分鐘按摩合谷和三陰交;每天刺激三陰交穴23次，每次持續(xù)2分鐘(產(chǎn)生酸脹感);月經(jīng)快來(lái)或痛經(jīng)發(fā)作時(shí)，將藥末2克置膠布上，敷貼在三陰交穴，隔天換藥1次。
從耳朵就能看出長(zhǎng)壽與否嗎?
健康與長(zhǎng)壽可以通過(guò)什么方式來(lái)自我判斷的嗎?有人說(shuō)通過(guò)耳朵就可以判斷長(zhǎng)壽與否是真的嗎?其實(shí)，耳朵是人體的縮影，幾乎所有臟器的變化都能從耳朵上表現(xiàn)出來(lái)，其中關(guān)系最密切的就是腎。而古人也把耳朵大視為有福的象征，科學(xué)研究證實(shí)耳朵的大小與人類的壽命確實(shí)有一定的關(guān)系。
1、耳朵外表辨疾?。?/p>
耳朵色淡白：多見(jiàn)于風(fēng)寒感冒，也見(jiàn)于陽(yáng)氣不足的人;
耳朵紅腫：多是"上火"的表現(xiàn)，常見(jiàn)于肝膽火旺或濕熱;
耳垂上有一條明顯斜線紋：說(shuō)明心氣虛;耳鳴和耳聾則都說(shuō)明腎氣虛弱。
耳朵局部有結(jié)節(jié)狀或條索狀隆起、點(diǎn)狀凹陷，而且沒(méi)有光澤的人：多提示有慢性器質(zhì)性疾病，如肝硬化、腫瘤等。
耳朵局部血管過(guò)于充盈、擴(kuò)張，可見(jiàn)到圓圈狀、條段樣等改變的：常見(jiàn)于有心肺功能異常的人，如冠心病、哮喘等。
2、耳朵形狀知體質(zhì)：
"胖耳朵"：耳朵較大，柔軟，肉多骨少，耳垂飽滿，表明這個(gè)人先天的營(yíng)養(yǎng)狀況很好;
"瘦耳朵"：耳朵偏小，僵硬，肉少骨多，耳垂薄，代表這人的體質(zhì)屬于先天不足。
耳朵厚而大：人常說(shuō)"耳朵大有福"，耳朵厚大的人，是腎氣充足的表現(xiàn);
耳朵薄而?。憾浔《〉娜?，多為腎氣虧虛。
3、耳朵大小與壽命的關(guān)系：
民間一向把耳朵大作為有福和長(zhǎng)壽的象征。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀察表明，耳大與長(zhǎng)壽確實(shí)有一定關(guān)系。
醫(yī)學(xué)工作者對(duì)256名60～90歲的老年人和344名90～104歲的長(zhǎng)壽老人進(jìn)行了測(cè)定，結(jié)果顯示：長(zhǎng)壽老人組耳長(zhǎng)平均值為男7.13厘米，女6.89厘米;60～69歲老年人組耳長(zhǎng)平均值為男6.93厘米，女6.50厘米。
顯然，長(zhǎng)壽老人組耳長(zhǎng)平均值明顯超過(guò)老年人組，在長(zhǎng)壽老人組中耳長(zhǎng)最長(zhǎng)的達(dá)8.8厘米。因此有專家認(rèn)為，耳廓長(zhǎng)而大是長(zhǎng)壽老人的特征之一。
結(jié)語(yǔ)：以上介紹的這些按摩耳朵的方法，每次都可以全部都用的哦!也可以根據(jù)自己的需要選擇其中的幾種進(jìn)行按摩，不花錢(qián)還很有效果，很受用的哦!
鳴天鼓：
兩掌分別緊貼于耳部，掌心將耳孔蓋嚴(yán)，用拇指和小指固定，其余三指一起或分指交錯(cuò)扣擊頭后枕骨部，即腦戶、風(fēng)府、啞門(mén)穴，耳中咚咚鳴響如擊鼓。
該方法有提神醒腦、寧眩聰耳之功效，不僅可作為日常養(yǎng)生保健之法，而且對(duì)中老年人常見(jiàn)的耳鳴、眩暈、失眠、頭痛、神經(jīng)衰弱等病有良好的療效。
揉耳輪：
以食指貼耳廓內(nèi)層，拇指貼耳廓外層，不分凹凸高低處，相對(duì)捏揉。如果發(fā)覺(jué)痛點(diǎn)或結(jié)帶不舒服處，表示對(duì)應(yīng)的器官或肢體有病變的可能，適度多多捏揉可治病。日久，痛點(diǎn)消失說(shuō)明局部病變有好轉(zhuǎn)。
此法不拘遍數(shù)，做2-5分鐘，以耳部感到發(fā)熱為止。耳輪處主要有頸椎、腰椎、胸椎、腰骶椎、肩、肘等穴的反應(yīng)區(qū)。
此法有健腦、強(qiáng)腎、聰耳、明目之功。可防治陽(yáng)痿、尿頻、便秘、腰腿痛、頸椎病、心慌、胸悶、頭痛、頭昏等疾病。
按耳窩：
先按壓外耳道開(kāi)口邊的凹陷處，此部位有心、肺、氣管、三焦等穴，按壓15-20下，直至此處明顯的發(fā)熱、發(fā)燙。然后，再按壓上邊凹陷處。此部位有脾、胃、肝、膽、大腸、小腸、腎、膀胱等穴，同樣來(lái)回摩擦按壓15-20次。
提耳尖：
用左手繞過(guò)頭頂，拇、食指捏耳上部，先揉捏此處。然后再往上提揪，直至該處充血發(fā)熱，每次15-20次;同樣用右手繞過(guò)頭頂，拇、食指捏耳上部，先揉捏此處。
然后再往上提揪，直至該處充血發(fā)熱，每次15-20次。此處的穴位有神門(mén)、盆腔、內(nèi)外生殖器、足部、踝、膝、胯關(guān)節(jié)以及肝陽(yáng)穴、風(fēng)溪穴等。
拉耳垂：
用左右手的拇、食指同時(shí)按摩耳垂，先將耳垂揉捏、搓熱，然后再向下拉耳垂15-20次，使之發(fā)熱發(fā)燙。耳垂處的穴位有頭、額、眼、舌、牙、面頰等穴。
推耳后：
用兩手中指指面，分別置于兩耳后，沿翳風(fēng)、瘛脈、耳殼后、顱息上下來(lái)回各推擦20-30次，至局部皮膚發(fā)熱。具有滋腎養(yǎng)肝，降低血壓的作用。
按摩全耳：
雙手掌心摩擦發(fā)熱后，向后按摩耳正面，再向前反折按摩背面，反復(fù)按摩5-6次。此法可疏通經(jīng)絡(luò)，對(duì)腎臟及全身臟器均有保健作用。
按摩全耳后，最好配以干梳頭。用十指干梳頭，可以刺激頭部的經(jīng)絡(luò)，增加腦部的血液循環(huán)，降低血壓，可有效地治療和預(yù)防腦動(dòng)脈硬化、腦血栓的發(fā)生，每次手梳頭的次數(shù)不應(yīng)少于30-40次。
現(xiàn)代人養(yǎng)生講究食用藥膳，喜將藥材與食材相配。藥膳是調(diào)理性飲食行為，介于“藥”與“食”之間的膳食，需因人而異，因人施膳，而不是“一鍋煮”。本版特別開(kāi)辟“養(yǎng)生時(shí)膳”欄目對(duì)人們經(jīng)常食用的藥膳食材一一解析。
蟲(chóng)草花是都市人常用的藥膳食材。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥劑科主任唐洪梅說(shuō)，好的蟲(chóng)草花質(zhì)地肥厚，顏色金黃而有光澤，看起來(lái)比較新鮮。所以，在挑選蟲(chóng)草花時(shí)，可挑選粗壯一些（細(xì)長(zhǎng)的可能是第二代所培育）。
在煲湯之前，用涼開(kāi)水浸泡蟲(chóng)草花2—3分鐘，如見(jiàn)到水質(zhì)變黃色，說(shuō)明有可能染色。正常情況下，浸泡蟲(chóng)草花的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會(huì)呈現(xiàn)出與蟲(chóng)草花一致而清澈的顏色。
蟲(chóng)草花燉瘦肉湯（一人份）
主料：蟲(chóng)草花15克，瘦肉二兩；
做法：先將瘦肉飛水，再將瘦肉放入燉盅里加250毫升水，燉半個(gè)小時(shí)，再加入蟲(chóng)草花，接著燉1—2小時(shí)，連湯帶渣一起食用。
專家點(diǎn)評(píng)：此湯清潤(rùn)美味，滋補(bǔ)養(yǎng)顏，性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，最適合肝腎陰虛人士食用?？梢哉f(shuō)，這款藥膳不僅美味，而且略帶滋補(bǔ)，對(duì)于上呼吸道感染，比如咳嗽，哮喘等，有一定的止咳補(bǔ)益的效果。
蟲(chóng)草會(huì)開(kāi)花嗎？錯(cuò)，“冬為蟲(chóng)，夏為草”，蟲(chóng)草不會(huì)開(kāi)花。但目前就有一種食材被稱為“蟲(chóng)草花”，它其實(shí)就是在培養(yǎng)基里人工培育出的蛹蟲(chóng)草，是一種真菌類，與香菇、平菇等食用菌很相似。
唐洪梅說(shuō)，盡管蟲(chóng)草花的外形與冬蟲(chóng)夏草相似，但其藥用價(jià)值完全不及后者。蟲(chóng)草花目前還未入藥典，不是正式的中藥，但由于蟲(chóng)草花含有蟲(chóng)草素、氨基酸、多糖、蛋白質(zhì)等，可謂營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富。同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)草花有補(bǔ)益肝腎、補(bǔ)肺健脾的功效，所以，它是可以入藥膳的。
近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，飲食習(xí)慣與生活模式的改變，結(jié)石的發(fā)病率逐年升高。據(jù)權(quán)威部門(mén)提供的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)結(jié)石病患者已從上個(gè)世紀(jì)80年代中后期常見(jiàn)病比例的30%，上升到目前的40%，結(jié)石病的發(fā)病率已經(jīng)高達(dá)10%。發(fā)病人群年輕化現(xiàn)象也越來(lái)越明顯，25~40歲是高發(fā)人群，而女性尤其多發(fā)。
結(jié)石病的發(fā)生于飲食習(xí)慣密切相關(guān)，有的人因?yàn)楣ぷ髅?，常常不吃早餐，這樣會(huì)使人精神不振，并影響胃酸分泌、膽汁排出，從而減弱消化系統(tǒng)功能，誘發(fā)胃炎、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)疾病。
推薦食譜
益腎粥——補(bǔ)益脾腎 利尿通淋
原料
冬寒菜、梗米各100克，豬腰子90克
制作
1、將豬腰子用水浸泡1小時(shí)后，漂洗干凈，切成小丁，備用。
2、將冬寒菜煎20分鐘后，去渣取汁，然后加入豬腰丁及梗米，同煮成粥即可。
功效
補(bǔ)益脾腎，利尿通淋。適用于腎結(jié)石、尿道結(jié)石。
豬腰子性平，味咸，有益腎氣、利膀胱的作用;冬寒菜性寒，味甘，有利尿通淋的作用;梗米有和中健脾的作用;三味同用，可治療脾腎兩虛之淋證。
食用宜忌
1、梗米不可同馬肉同食。正所謂“梗米不同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！?/p>
2、冬寒菜性寒，脾虛腸滑者忌食，孕婦慎食。
脾胃不和會(huì)導(dǎo)致身體處于下滑的狀態(tài)哦，所以一定要選擇一些正確的調(diào)理方法，這樣的話可以有保健的作用和效果呢。如何才能讓自己保持一個(gè)健康的狀態(tài)呢，這些補(bǔ)益脾腎的食譜可以試試，可以有補(bǔ)肝腎的作用，還可以提高體質(zhì)，預(yù)防疾病。
1、板栗
板栗營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)中含糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，板栗的藥用價(jià)值亦頗高。栗子能養(yǎng)胃健脾，壯腰補(bǔ)腎，活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋補(bǔ)的好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能與粳米一起健運(yùn)脾胃，增進(jìn)食欲，又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨，尤其適合老年人機(jī)能退化所致的胃納不佳者。板栗具有補(bǔ)肝補(bǔ)腎的作用，對(duì)于脾胃不和導(dǎo)致的腸胃不適阿或者是氣血不足的情況有改善的作用。
2、土豆
每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白質(zhì)10.1克，淀粉73克，粗纖維3.5克，維生素總含量是胡蘿卜的2倍，西紅柿的4倍。此外，土豆還含有人體所必需的礦物質(zhì)，尤以磷、鈣、鐵十分豐富。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，土豆性平味甘，有補(bǔ)中、益氣、和胃、調(diào)中、健脾、消腫等功效，常食能強(qiáng)身健體。土豆可以健脾胃，還可以有調(diào)理腸胃促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血有好處。
3、山藥
山藥性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時(shí)珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。
吃什么對(duì)脾胃好呢，上面的這些補(bǔ)益脾腎的食物可以經(jīng)常吃，可以有調(diào)理腸胃功能差的作用，對(duì)于出現(xiàn)的氣血不足啊或者是食欲不振的情況有改善的作用，而且還可以補(bǔ)氣血，調(diào)理腸胃，所以日常生活中這些養(yǎng)生的食材不能少。
脾臟和腎臟是我們?nèi)梭w兩個(gè)非常重要的器官，它們的健康對(duì)于我們?nèi)梭w是非常重要的。所以大家平時(shí)一定要注意保護(hù)好脾臟和腎臟。如果脾臟和腎臟氣虛的話，就會(huì)出現(xiàn)身體疲倦、大便溏泄、腰膝酸軟等癥狀。所以大家一定要注意及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
脾腎氣虛的臨床表現(xiàn)
脾腎氣虛的臨床表現(xiàn)為直腸滑脫不收，肛門(mén)有下墜感，兼見(jiàn)頭暈，耳鳴，神疲困倦，動(dòng)則氣促，腰膝酸軟無(wú)力，夜晚尿頻，大便溏瀉或干結(jié)難排，舌淡。脈沉弱。
什么是補(bǔ)益脾腎
補(bǔ)益脾腎，用具有補(bǔ)益脾腎之氣作用的方藥，治療脾腎氣虛癥的治法。
補(bǔ)益脾腎的食物有哪些
1、牛肚
牛肚性平，味甘，也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說(shuō)。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的記載?！侗静菝审堋芬喾Q牛肚“健脾胃”?！侗静菥V目》還說(shuō)它能“補(bǔ)中益氣，養(yǎng)脾胃。”所以，凡脾虛之人，或病后脾胃虛羸，宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用，脾虛者食之亦宜。
2、鱸魚(yú)
鱸魚(yú)味甘、性平，入肝、脾、腎三經(jīng);具有健脾、補(bǔ)氣、益腎、安胎、補(bǔ)五臟、益筋骨、和腸胃、化痰止咳之功效。對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用;常用于治療風(fēng)濕痹癥、水腫、氣血兩虧、陽(yáng)痿、遺精、胃炎、食欲不振、年老體弱、心腦血管疾病等。
3、黃鱔
黃鱔肉性味甘、溫，有補(bǔ)中益血，治虛損之功效，民間用以入藥，可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、痔瘺、腸風(fēng)痔漏、耳聾等癥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，它有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽(yáng)健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等醫(yī)療保健功能。常吃鱔魚(yú)有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能，特別對(duì)身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。
4、板栗
板栗營(yíng)養(yǎng)豐富，果實(shí)中含糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，板栗的藥用價(jià)值亦頗高。栗子能養(yǎng)胃健脾，壯腰補(bǔ)腎，活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋補(bǔ)的好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能與粳米一起健運(yùn)脾胃，增進(jìn)食欲，又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨，尤其適合老年人機(jī)能退化所致的胃納不佳者。
補(bǔ)益脾腎吃什么水果
1、橙子
味酸，性涼。有健脾和胃，止嘔寬胸之功。用于食欲不振，食后腹脹，嘔吐，便秘等。
2、無(wú)花果
味甘，性平。有健脾開(kāi)胃，清熱潤(rùn)腸之功。用于食欲不振，便秘，瀉痢等癥。
3、荔枝
味甘微酸，性溫。有補(bǔ)脾益肝，養(yǎng)血安神之效。用于脾虛久瀉，胃疼腹痛，呃逆等。
4、蘋(píng)果
味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中氣不足，腹瀉，便秘等。
補(bǔ)益脾腎吃什么蔬菜
1.山藥
山藥具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效。山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤(rùn)皮毛”。其所含的多巴胺，具有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的重要功能，適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長(zhǎng)期腹瀉者食用。
2.洋蔥
因?yàn)檠笫[具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護(hù)前列腺。因?yàn)樗坏碛小安酥谢屎蟆钡拿婪Q，而且也是補(bǔ)腎壯陽(yáng)佳品，所以男人一日三餐都離不開(kāi)洋蔥。
3.花菜
中醫(yī)認(rèn)為，花菜性平味甘，有強(qiáng)腎壯骨、補(bǔ)腦填髓、健脾養(yǎng)胃、清肺潤(rùn)喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用，對(duì)脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜。花菜不耐高溫，可用熱水稍微焯一下食用。一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉，容易破壞花菜中的維生素c。
4.秋葵
黃秋葵強(qiáng)腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等，經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。
5.蠶豆
蠶豆等豆類的形狀看起來(lái)很像人的腎臟，它們也的確可以幫助維持腎臟功能。蠶豆有快胃、祛濕、利臟腑，“補(bǔ)中益氣，澀精實(shí)腸”等功能。蠶豆中的維生素C可以延緩動(dòng)脈硬化，蠶豆皮中的膳食纖維有降低膽固醇、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用。
6.韭菜
韭菜具有溫中下氣、補(bǔ)腎益陽(yáng)等功效，在增強(qiáng)精力的同時(shí)，更是對(duì)男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，因此被稱為“蔬菜偉哥”。對(duì)男性來(lái)說(shuō)，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡(jiǎn)便易做的“壯陽(yáng)菜”，應(yīng)該多吃。
補(bǔ)益脾腎的中成藥
補(bǔ)中益氣丸(片)為水丸或潔劑，主要功用為調(diào)補(bǔ)脾胃、升陽(yáng)益氣。適用于由脾胃氣虛引起的氣短懶言，身體倦怠，肌熱有汗，頭痛怕風(fēng)，渴喜熱飲，食欲不振，以及氣陷脫肛，子官脫垂等。另外，此藥對(duì)于固氣虛下陷所致的胃下垂、腎下垂等均有較好效果。凡一般慢性病，癥見(jiàn)脾胃虛弱，氣短懶言，身體乏力，自汗，動(dòng)則氣促，食欲不振等癥均可應(yīng)用。用法為水丸每服6克，片劑每服6片，均日服兩次，溫開(kāi)水送下。
補(bǔ)益資生丸為蜜丸，主要功用為補(bǔ)氣健脾，開(kāi)胃進(jìn)食。適用于脾胃虛弱，消化不良引起的脘悶腹脹，不思飲食，嘔逆，久瀉久痢，面黃肌瘦，精神倦怠等癥。此藥配伍精當(dāng)，有主有從，凡因脾胃虛弱，消化不良所致上述諸癥均可應(yīng)用。用法為每次服用兩丸，日服兩次，溫開(kāi)水送下。
參苓白術(shù)丸(散)為水丸或散劑，主要功用為補(bǔ)氣健脾，調(diào)中止瀉。適用于由脾胃虛弱引起的飲食不振，腔腹脹滿，大便溏瀉，身體消瘦，四肢無(wú)力，精神被倦等證?？捎糜诼阅c炎、慢性腎炎尿蛋白日久不消而屬脾虛者，小兒消化不良脾虛腹瀉者。用法為水丸，散劑均每服6克，日服二次，溫開(kāi)水送下或沖服。
看了上面的介紹，相信大家對(duì)于如何補(bǔ)益脾腎應(yīng)該有所了解了吧。我們生活中能夠起到補(bǔ)益脾腎功效的食物還是非常多的，包括水果蔬菜等都是有著很好的補(bǔ)益脾腎的效果的，大家不妨可以在自己平時(shí)的膳食中多吃一些，對(duì)身體是非常有好處的。
進(jìn)入冬季，天氣越來(lái)越寒冷，此時(shí)我們需要御寒保暖。冬季養(yǎng)生重點(diǎn)是益腎藏精，安神養(yǎng)志,因此我們向大家介紹冬季時(shí)令進(jìn)補(bǔ)的食物。
小雪是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令，表示降雪的起始時(shí)間和程度?！对铝钇呤蚣狻酚性唬菏轮?，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。小雪前后，黃河流域開(kāi)始降雪，魚(yú)蟲(chóng)蟄伏，南方地區(qū)北部也開(kāi)始進(jìn)入冬季，荷盡已無(wú)擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝,開(kāi)始呈初冬景象。這時(shí)氣溫持續(xù)走低，天氣寒冷，提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。此時(shí)節(jié)的養(yǎng)生重點(diǎn)是益腎藏精，安神養(yǎng)志.因此，推薦冬令進(jìn)補(bǔ)的溫補(bǔ)益腎食物。
1、羊肉
古時(shí)稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品，深受人們歡迎。
2、牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補(bǔ)益佳品。
健美營(yíng)養(yǎng)學(xué)中最近的爭(zhēng)論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚(yú)肉這兩個(gè)話題進(jìn)行。牛肉又一次被尊為增長(zhǎng)肌肉飲食計(jì)劃中最重要的一部分。阿諾德施瓦辛格和弗蘭克哥倫布聽(tīng)到這個(gè)所謂最新進(jìn)展時(shí)一定會(huì)感到忍俊不禁，因?yàn)樗麄z早從70年代起就已開(kāi)始將牛排作為主餐了--這遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于科學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)以下經(jīng)驗(yàn)的證實(shí)：要想收效最好，每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。
3、蝦
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
4、泥鰍
泥鰍味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低，能降脂降壓，即是美味佳肴又是大眾食品，素有天上的斑鳩，地下的泥鰍,和水中人參之美譽(yù)。美味又滋補(bǔ)，還易獲得，價(jià)廉物美。
泥鰍（Oriental weatherfish），屬鰍科。泥鰍被稱為水中之參,在中國(guó)南方各地均有分布北方不常見(jiàn)但也分布各地。全年都可采收，夏季最多，泥鰍捕捉后，可鮮用或烘干用。泥鰍生活在湖池，且形體最小，只有三、四寸長(zhǎng)。它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無(wú)法握住。是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種魚(yú)，它和其它的魚(yú)不相同，無(wú)論外表，體形，生活習(xí)性都不同，是一種特殊的鰍類。 體細(xì)長(zhǎng)，前段略呈圓筒形。后部側(cè)扁，腹部圓，頭小、口小、下位，馬蹄形。眼小，無(wú)眼下刺。須5對(duì)。鱗極其細(xì)小，圓形，埋于皮下。體背部及兩側(cè)灰黑色，全體有許多小的黑斑點(diǎn)，頭部和各鰭上亦有許多黑色斑點(diǎn)，背鰭和尾鰭膜上的斑點(diǎn)排列成行，尾柄基部有一明顯的黑斑。其他各鰭灰白色。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國(guó)、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地，可食用、入藥
5、腰果
腰果味道甘甜，清脆可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。腰果仁是名貴的干果和高級(jí)菜肴，含蛋白質(zhì)達(dá)21%,含油率達(dá)40%,各種維生素含量也都很高。老年人平時(shí)最好能多吃點(diǎn)腰果。
常綠灌木或喬木，高可達(dá)12公尺（40呎）。主要收獲其堅(jiān)果，堅(jiān)果形如粗大的豆，有時(shí)長(zhǎng)逾25毫米（1吋），形狀奇特，好像一端被壓入梨形膨大莖的果柄中，果柄比堅(jiān)果約大3倍，淡紅色或黃色，當(dāng)?shù)赜米鲲嬃稀⒐u和果凍。堅(jiān)果具兩層皮（或殼），外殼薄，略有彈性，堅(jiān)實(shí)，表面光滑如玻璃，成熟前橄欖綠，成熟后草莓紅色；內(nèi)殼堅(jiān)硬如其他堅(jiān)果。殼間的棕色油接觸皮膚可治水瘡，可用做潤(rùn)滑油、殺蟲(chóng)劑，并用于塑料生產(chǎn)。堅(jiān)果有濃郁的獨(dú)特香味。
6、山藥
山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。冬天多食山藥對(duì)身體大有補(bǔ)益。中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎，黑色食物具有補(bǔ)腎的功效，而白色的山藥除了健脾補(bǔ)肺，更可補(bǔ)腎。是個(gè)另類而獨(dú)特的寶貝。
現(xiàn)國(guó)內(nèi)有四個(gè)地方的山藥已申請(qǐng)了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，一種是長(zhǎng)山山藥產(chǎn)自山東鄒平，另一種是鐵棍山藥其產(chǎn)自河南焦作溫縣、孟州等地；一種是陳集山藥其產(chǎn)自山東省菏澤市陳集鎮(zhèn)，包括雞皮糙山藥和西施種子山藥;一種為佛手山藥,產(chǎn)地為湖北武穴；另外，江西瑞昌市南陽(yáng)鄉(xiāng)的山藥也申請(qǐng)了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。另外，江西省南城縣作為江西省最大的淮山種植基地、中國(guó)三大淮山生產(chǎn)基地之一，在2011年經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部審核，準(zhǔn)予農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記，實(shí)施保護(hù)
7、栗子
金秋板栗健腎補(bǔ)脾-板栗，俗稱栗子，素有干果之王的美譽(yù)，在國(guó)外它還被稱為人參果.
栗子分布于我國(guó)遼寧、北京、河北、山東、河南、陜西黃龍縣等地，殼斗大，球形，外生刺，堅(jiān)果2~3個(gè)，生于殼斗中。著名品種有良鄉(xiāng)板栗，產(chǎn)于北京郊房山良鄉(xiāng)，果小，約5克，味甜，十月中旬成熟；遷西明栗，又名紅皮、紅毛,產(chǎn)于河北遷西、興隆，果中大，7~9.5克，皮紅褐，鮮亮，味甜，九月中旬成熟；萊陽(yáng)紅光栗，產(chǎn)于山東萊陽(yáng)莊頭一帶，果中大，皮深褐色，有亮光，品質(zhì)好，味甜面，九月上旬成熟；另有錐栗，亦稱珍珠栗，分布于長(zhǎng)江流域和江南各地，殼頭內(nèi)包藏一卵形的堅(jiān)果，味同板栗。
8、核桃
核桃價(jià)值豐富，具有健腦功效，有萬(wàn)歲子長(zhǎng)壽果養(yǎng)生之寶的美譽(yù)。
價(jià)值豐富，具有健腦功效，有萬(wàn)歲子長(zhǎng)壽果養(yǎng)生之寶的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤(rùn)澤肌膚。核桃樹(shù)葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。
食療是冬季養(yǎng)生最重要的一環(huán)，俗語(yǔ)將病從口入，但是很多的養(yǎng)生也是從食物開(kāi)始的。
在冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，桂圓紅棗湯年糕是進(jìn)補(bǔ)最佳甜品，桂圓與紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)神、養(yǎng)顏美容等作用，非常適合女性朋友，在節(jié)日里跟家人一起來(lái)分享吧
【桂圓紅棗湯年糕】
【主料】
年糕 260g、 桂圓 15個(gè)、 紅棗 10個(gè)
【輔料】
糖桂花 適量、 枸杞 適量
【做法】
1.備好主材料：桂圓、紅棗和年糕。
2.將紅棗先入鍋煮大約20分鐘。
3.桂圓剝?nèi)ネ鈿?，入紅棗鍋煮大約10分鐘
4.下年糕片，煮軟。
5.然后加點(diǎn)泡軟的枸杞。
6.最后盛入各人碗里加點(diǎn)糖桂花調(diào)味。
小貼士
1.一定要根據(jù)材料易熟的順序分別煮。
2.這是一碗糖水，可用紅糖或冰糖，我這兒最后用了糖桂花，因此就不能再用糖了。
龍眼的主要功效：
1、龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富，龍眼的葉、花、根、核均可入藥。
2、龍眼的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益；安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有許多本草書(shū)都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。
3、龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經(jīng)，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛癥患者。龍眼肉甘溫滋補(bǔ)，入心脾兩經(jīng)，功善補(bǔ)益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實(shí)為補(bǔ)心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥。
4、龍眼對(duì)人體有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺、開(kāi)胃益脾，可作為治療病后虛弱、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧等功效。
5、龍眼即桂圓（桂元、元肉）。
6、龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過(guò)氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機(jī)體免疫功能，抑制腫瘤細(xì)胞，降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量，增強(qiáng)機(jī)體素質(zhì)等作用。
主治
主治氕臟邪氣，治厭食、食欲不振，驅(qū)腸葉寄生蟲(chóng)及血吸蟲(chóng)。長(zhǎng)期食用，強(qiáng)體魄，延年益壽，安神健腦長(zhǎng)智慧，開(kāi)胃健脾，補(bǔ)體虛。新鮮龍眼用沸湯淘過(guò)食，不傷脾。李時(shí)珍說(shuō)：食品以荔枝為貴，而強(qiáng)身健腦則以龍眼為良。因?yàn)槔笾π詿?，而龍眼性平?？芍嗡紤]過(guò)度傷及心脾。
總結(jié)：這道甜品非常好吃，年糕軟糯香甜，另外紅棗也是極佳的驅(qū)寒食物，是冬季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生甜品。
腎虛脾虛的話，要如何去調(diào)理?腎虛的話會(huì)出現(xiàn)盜汗身體乏力等等的一些問(wèn)題，如何去改善這樣的情況?你可以選擇一些具有補(bǔ)益脾腎作用的食療食譜來(lái)調(diào)理，效果還是很不錯(cuò)的，來(lái)看看這些保健的養(yǎng)生食譜。
蘿卜羊肉湯
用料：羊肉500克，白蘿卜300克，鹽。
制法：羊肉切塊洗凈加黃酒、生姜片浸半小時(shí)，入油鍋爆炒一下，倒入砂鍋內(nèi)，加 水煮沸后用小火煨半小時(shí);再將白蘿卜切塊，入在水中煮沸撈出加入羊肉湯內(nèi)，放鹽用小火煨至蘿卜羊肉均酥爛即可。
功效：這道菜很適合在冬天食用，具有很好的補(bǔ)脾腎、壯筋骨、御風(fēng)寒的功效，所以說(shuō)冬季更適合吃這樣的食譜，具有調(diào)理體質(zhì)，補(bǔ)益脾腎的作用，適合冬季吃。
栗子粥
原料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚;
制作：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時(shí)放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：本品還具有健脾補(bǔ)腎的功效，對(duì)于增強(qiáng)免疫力有好處，而且也可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)健脾胃補(bǔ)腎有好處。
胡桃粥
原料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽(yáng)10克。
制作：將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽(yáng)用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調(diào)味即可。
功效：本品具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾益氣之功效，胡桃可以補(bǔ)腎，對(duì)于緩解骨質(zhì)疏松有好處，可以提高體質(zhì)。
上面的這些具有補(bǔ)益脾腎作用的食療方法，大家都知道了，這些食療的方法可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)有好處，如果你有腎虛或者脾虛的話，這些食療的方法可以試試，對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力有幫助作用。
十個(gè)人有九個(gè)人會(huì)有腸胃疾病，這個(gè)和日常生活習(xí)慣有關(guān)系，比如說(shuō)飲食不規(guī)律啊或者是體質(zhì)差都會(huì)導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生哦，你知道應(yīng)該如何保護(hù)腸胃的嗎，一些補(bǔ)益脾腎的食物可以幫助到你哦，可以有提高體質(zhì)的作用。
1、栗子：有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。
2、胡桃：能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥潤(rùn)腸。
3、紅棗：秋食紅棗，是滋陰潤(rùn)燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。紅棗可以有健脾胃補(bǔ)虛勞的作用哦，對(duì)于滋陰潤(rùn)燥有好處，還可以有健脾胃的效果呢。
4、苦瓜：苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精的作用。
5、山藥：其特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無(wú)病、體健體弱，都適合食用。山藥可以有補(bǔ)腎養(yǎng)胃的作用，對(duì)于出現(xiàn)的食欲不振有幫助。
6、百合：有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、清心安神、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用。
7、白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消暑熱、化暑濕、健脾胃、增食欲。
8、藕：生藕能清熱生津止渴;熟藕能健脾開(kāi)胃益血。有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說(shuō)法。蓮藕可以有生津的作用，可以開(kāi)胃補(bǔ)氣血。
9、黃鱔：入秋食鱔，不但補(bǔ)益力強(qiáng)，對(duì)人體血糖還有一定的調(diào)節(jié)作用，燒鱔段、清燉黃鱔、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。鱔魚(yú)可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，對(duì)于提高體質(zhì)，補(bǔ)氣血有一定的效果。
如何才能擁有一個(gè)好的腸胃呢，一些補(bǔ)益脾腎的食物不防試試吧，這九種食物可以有滋補(bǔ)肝腎的作用，而且還可以補(bǔ)氣血，對(duì)于提高體質(zhì)調(diào)理腸胃功能有一定的好處哦，所以大家可以利用起來(lái)，還你一個(gè)健康的身體。
素食者好像一向都被喚作健康的稱呼，可是我們也能做到嗎?當(dāng)然能，多吃這些素食對(duì)健康大有裨益。
紅薯
紅薯(特別是黃心的紅薯)系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其他維生素，還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。
中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經(jīng)，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥。可見(jiàn)蘿卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小，所以有秋后蘿卜賽人參之說(shuō)，對(duì)秋季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。
芋頭
芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
很多人都存腸胃功能差，一些腸胃疾病的發(fā)生，大家要做好保護(hù)腸胃的工作，一些辛辣刺激的食物要少吃，同時(shí)也要注意合理的搭配食物，以免對(duì)腸胃有所刺激哦。你知道應(yīng)該如何保護(hù)腸胃的嗎，下面的這些補(bǔ)益脾腎的食譜可以試試，可以健脾胃補(bǔ)虛勞。
蘿卜餅
原料：白蘿卜250克，豬瘦肉100克，山藥粉、麥面粉等量。
做法：將蘿卜切絲炒至五成熟，與豬肉同剁細(xì)，加調(diào)料拌勻。面粉、山藥粉加清水做成面皮，制成夾心小餅，烙熟服食。
功用：健脾消食，和胃化痰。
適用人群：肺脾虧虛，納差食少，痰濕咳嗽，胸悶者。蘿卜可以有緩解消化不良的作用，對(duì)于健脾胃有好處，還可以有化痰止咳的作用。
蘿卜牛肺二冬湯
原料：白蘿卜、牛肺各500克，麥冬30克，天冬20克，甜杏仁15克，生姜適量。
做法：將牛肺，蘿卜切塊，同放砂鍋中，武火煮沸后，轉(zhuǎn)文火燉至爛熟，調(diào)味服食。
功用：滋陰潤(rùn)肺，化痰止咳。適用人群：肺炎后氣陰兩傷，咳嗽痰多，口干心煩，低熱者。
蘿卜粥
原料：蘿卜、大米各100克。
做法：大米放入鍋中，加清水適量煮沸后，調(diào)入蘿卜粒煮熟。
功用：清熱生津，涼血止血，下氣寬中，消食化痰。
適用人群：消渴口干，衄血，咳血，食積脹滿，咳喘瀉痢，咽痛失音，偏頭痛者。這樣的食療方法可以有緩解消化不良的作用，對(duì)于脾胃虛弱腎虛的情況有改善的作用，還可以提高體質(zhì)。
如何補(bǔ)益脾腎的呢，上面的這些食療方法可以試試的哦，可以起到保健的作用，這些食療的方法對(duì)于保護(hù)腸胃有好處，所以日常生活中大家可以經(jīng)常吃蘿卜，可以有順氣的作用，還可以緩解脾胃虛弱的哦，趕緊試試這些食療方法吧。
如果是脾虛腎虛的體質(zhì)，要注意合理的調(diào)理，如何調(diào)理比較好?可以通過(guò)食療的方法來(lái)調(diào)理，效果顯著，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，吃什么對(duì)脾胃和腎臟好，下面的這些藥膳可以試試，可以有補(bǔ)益脾腎的作用，來(lái)看看這些食譜。
板栗臘八粥
板栗為主要的臘八粥是非常補(bǔ)腎的一種食療方法。《本草綱目》記載“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)……栗治腎虛，腰腿無(wú)力，能通腎益氣”。中醫(yī)方面來(lái)說(shuō)具有滋補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血有好處，還具有養(yǎng)胃的作用，是不錯(cuò)的補(bǔ)益脾腎的食材。
材料：紅豆、黃豆、紅棗、板栗、核桃仁、蓮子、白果、薏仁、葡萄干、枸杞。
做法：先將紅豆、黃豆、蓮子、薏仁和紅棗分別用溫水浸泡4小時(shí);主料大米和糯米按照1：2比例，提前1小時(shí)浸泡，板栗、白果去殼待用;先將浸泡好的紅豆、黃豆、薏仁、蓮子用高壓鍋煮10分鐘，等氣自動(dòng)放完后，加入核桃仁、白果、板栗、大米、糯米、紅棗再煮7—8分鐘即可;出鍋前加入葡萄干、枸杞。
鎖陽(yáng)羊肉粥
李時(shí)珍曾在《本草綱目》中說(shuō)：“羊肉能暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，開(kāi)胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。也就是說(shuō)羊肉是一具有溫補(bǔ)強(qiáng)身、補(bǔ)腎壯陽(yáng)功效的肉類。這樣的一款藥膳粥品可以起到補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于補(bǔ)益氣血來(lái)說(shuō)有好處，還可以有緩解煩躁不安，身體乏力的作用，對(duì)于出現(xiàn)的腎虛，陽(yáng)痿早泄的情況有改善的作用，還可以提高體質(zhì)。
材料：鎖陽(yáng)10克，羊肉100克，大米100克。
做法：將羊肉剁細(xì)備用。然后將鎖陽(yáng)倒入鍋中水煎去渣，過(guò)10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)味品。
如何補(bǔ)益脾腎?上面的這些食療方法可以經(jīng)常吃，可以起到保健養(yǎng)生的作用和目的，而且也可以有強(qiáng)身健體的作用，經(jīng)常吃的話，對(duì)于保護(hù)腸胃滋補(bǔ)有幫助作用，而且也可以起到很好的補(bǔ)腎調(diào)理體質(zhì)的作用，大家不妨經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生藥膳。
腎虛怎么辦?可以通過(guò)一些補(bǔ)腎的食物來(lái)調(diào)理體質(zhì)，效果不錯(cuò)，而且也可以有滋補(bǔ)的作用，通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，下面就來(lái)介紹一些緩解腎虛的食療方法，可以起到補(bǔ)益脾腎的功效，對(duì)身體健康有好處，來(lái)看看這些食譜的介紹。
1、黑米紅棗粥
從中醫(yī)的角度講，黑色對(duì)應(yīng)的是腎，所以黑米具有補(bǔ)腎氣的作用，此外黑米還有開(kāi)胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米可以有緩解白發(fā)體虛的作用，對(duì)于出現(xiàn)的體質(zhì)虛弱，貧血的情況有改善的作用，具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的功效，還具有健脾益胃、改善消化不良。
材料：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。
做法：黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí);大米洗凈，浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。
2、芝麻核桃粥
芝麻入腎經(jīng)，能益肝、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)血、烏發(fā)、健腦;核桃味甘，性溫，入腎、肺經(jīng)，可補(bǔ)腎填精，益智健腦作用。這樣的一款食譜可以有補(bǔ)腎的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有一定的好處，還可以有強(qiáng)身健體的作用，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
材料：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克。
做法：將芝麻、核桃仁同糯米一起放入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，代早餐食。
腎虛怎么辦?上面的這些補(bǔ)益脾腎的食療方法是不錯(cuò)的選擇，這些食譜可以起到補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有一定的好處，還可以有健脾胃的作用，這些食物都可以相互搭配一起吃，這樣的話可以起到很好的保健作用和效果，不妨試試。
脾虛腎虛是比較常見(jiàn)的一個(gè)問(wèn)題，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腸胃不舒服或者是腎虛的情況，所以一定要注意如何去調(diào)理和改善?如何補(bǔ)虛勞?可以選擇一些具有補(bǔ)益脾腎的食療粥品，下面就來(lái)看看這些養(yǎng)胃消食補(bǔ)虛勞的食譜，大家可以試試這樣的食譜。
大棗粥
原料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
制作：將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量先用武火燒開(kāi)，后移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內(nèi)。
功效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥，適合身體虛弱的人群，對(duì)于緩解脾虛貧血有改善的作用，日常生活可以經(jīng)常吃。
黑米紅棗粥
從中醫(yī)的角度講，黑色對(duì)應(yīng)的是腎，所以黑米具有補(bǔ)腎氣的作用，此外黑米還有開(kāi)胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最適應(yīng)少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛的人群食用。這樣的食譜可以有緩解腎虛的作用，對(duì)于腎虛脾虛的情況有改善的作用，還可以緩解消化不良的作用，對(duì)于調(diào)理身體不適有好處。
材料：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。
做法：黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí);大米洗凈，浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。
芝麻核桃粥
芝麻入腎經(jīng)，能益肝、補(bǔ)腎固精、養(yǎng)血、烏發(fā)、健腦;核桃味甘，性溫，入腎、肺經(jīng)，芝麻可以補(bǔ)腎，而且也可以有補(bǔ)腦的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，還可以有養(yǎng)血安神的功效。
材料：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克。
做法：將芝麻、核桃仁同糯米一起放入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，代早餐食。
補(bǔ)益脾腎吃什么?上面的這些具有健脾胃的食譜可以利用起來(lái)，具有補(bǔ)腦益智，還可以健脾的功效，如果有腎虛的話，可以試試這樣的食譜，可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于調(diào)理身體有好處，還能提高體質(zhì)，這些食譜是值得推薦的。
