氣虛？找對食材幫你食補
食補養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供氣虛？找對食材幫你食補，希望能對您有所幫助，請收藏。
補氣虛，中醫(yī)治療氣虛證的方法。又稱益氣。屬補法。氣虛證常因飲食失調(diào)，年老體弱，久病所致，臨床表現(xiàn)出臟腑功能衰退的證候。根據(jù)不同臟腑的氣虛證臨床表現(xiàn)的特點，可采用不同的補氣法，如補肺氣、補脾氣、補心氣、補腎氣等。常用人參、黨參、黃芪、白術(shù)、山藥等藥物組成方劑，代表方劑有補肺湯、四君子湯、補中益氣湯、腎氣丸等。臨床上具體使用補氣法時應(yīng)注意以下兩點：①肝火、肝陽上亢、痰阻引起的頭暈?zāi)垦?，飲食積滯或濕濁中阻引起的胃脘脹滿等實邪致病，不宜使用本法。②氣虛兼有實邪的病證，補氣法宜與祛邪法配合使用。
補氣的水果
紅棗，又名大棗，是我國的傳統(tǒng)補品，自古以來就被列為五果（桃、李、梅、杏、棗）之一，歷史悠久。棗樹是一種生長在溫帶地區(qū)的小喬木，原產(chǎn)于中國，在中國南北各地都有分布。大棗的突出特點就是維生素含量特高，有天然維生素丸的美譽。紅棗作為溫帶作物，適應(yīng)性強。紅棗素有鐵桿莊稼之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。紅棗的維生素比蘋果高七八十倍，碳水化合物也比其它果蔬高，是很好的食補品，可鮮食也可制成干果或蜜餞果脯等。
橘子為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實，華夏大地是橘樹主要發(fā)源地之一。中國古人食用橘子，并且將野生橘樹進行人工栽培，歷史悠久。橘子更是被稱為懶人水果，具有不必洗、不需削皮的特性，吃來確實方便，加上外皮金黃色澤，一直是華人眼中討喜的水果。桔子是柑桔類的代表之一，維他命C含量當(dāng)然不在話下，只要吃三個橘子，就可以滿足一天人體所需的維他命C.桔子的果實內(nèi)皮纖維很多，可以防止便秘；它的營養(yǎng)成分很高，其含有蘋果酸、檸檬酸等多種有機酸，對于身體的新陳代謝、增強心肺功能都有幫助。
荔枝，為無患子科植物荔枝的果實，原產(chǎn)于我國南部，以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南等地栽培最多。每年6~7月間果實成熟時采收，剝?nèi)ネ鈿?，取假種皮（荔枝肉）鮮用或干燥后備用。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱南國四大果品.荔枝可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效，但是荔枝性熱，多食易上火，并可引起荔枝病.
苦瓜屬于葫蘆科苦瓜屬的一年生攀緣性草本植物，原產(chǎn)于東印度熱帶地區(qū)，日本、東南亞栽培歷史悠久，17世紀(jì)傳入歐洲，僅供觀賞，不作食用，而近年來則作為食療，主要在廣東、廣西、福建、臺灣、湖南、四川等省栽培較普遍。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說：苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可腌。中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養(yǎng)血滋肝，潤脾補腎。即是說瓜熟色赤，苦味減，寒性降低，滋養(yǎng)作用顯出，與末熟時相對而言，以清為補之。其實吃苦瓜以色青末黃熟時才好吃，更取其清熱消暑功效。
南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物，一年生蔓生草本，莖常節(jié)部生根，伸長達2-5米，密被白色短剛毛。南瓜又因產(chǎn)地不同，叫法各異，又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，臺灣話稱為金瓜，原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培，從明代開始就傳入我國，現(xiàn)南北各地廣泛種植。南瓜嫩果味甘適口，是夏秋季節(jié)的瓜菜之一，而老瓜可作飼料或雜糧，所以有很多地方又稱為飯瓜。在西方南瓜常用來做成南瓜派，即南瓜甜餅，而中國地區(qū)做法各異，其中的南瓜瓜子還可以做零食。
補氣的肉類
鴨肉是一種美味佳肴，適于滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言雞鴨魚肉四大葷，鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻。在中醫(yī)看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱，食欲不振，發(fā)熱，大便干燥和水腫的人食之更為有益。
羊排即連著肋骨的肉，外覆一層層薄膜，肥瘦結(jié)合，質(zhì)地松軟。適于扒、燒、燜和制餡等。羊排又可細分為羊肋排和羊脊排兩部分，其中羊肋排位于羊脊下，兩側(cè)各有一扇，骨呈長條形，間生肌肉，膘肥肉厚，為羊排中的上品。羊脊排位于羊的脊背處，其骨多肉少，但含有脊髓，口味獨特。羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
魷魚是軟體動物門頭足綱管魷目開眼亞目的動物，身體細長，呈長錐形，有十只觸腕，其中兩只較長。觸腕前端有吸盤，吸盤內(nèi)有角質(zhì)齒環(huán)，捕食食物時用觸腕纏住將其吞食。魷魚是烏賊的一種，目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀干部較肥大的魷魚，喜群聚，尤其在春夏季交配產(chǎn)卵期。槍烏賊最主要捕獲于泰國、中國、菲律賓和越南，西班牙、意大利和美國也大量捕撈槍烏賊。魷魚的營養(yǎng)價值非常高，其富含蛋白質(zhì)、鈣、?；撬?、磷、維生素B1等多種人體所需的營養(yǎng)成分，且含量極高，是骨質(zhì)疏松癥、貧血、月經(jīng)不調(diào)人群的最佳食療。
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心氣虛弱指的是胸悶啊或是氣血不足導(dǎo)致的面色蒼白啊，無力等等的一些癥狀，那么這樣的情況應(yīng)該如何去調(diào)理和還價的呢，其實有很多的食材可以有調(diào)理的效果哦，下面的這些可以緩解心氣虛弱的食材可以試試。
西洋參
單以西洋參片3~5克，泡茶常飲。適宜心氣不足或陰虛火旺之心悸者食用。
豬心
用豬心一枚，切后同姜、蔥、細鹽適量煮食。因豬心補心，可治心悸怔忡，適宜心血不足，心氣虛弱而心悸者服食。也可用不落水豬心1只，剖開，連豬心血，加入朱砂6克，重湯燉約3~4小時，分3~4次服食，連吃2~3只豬心。此法適宜痰火入心，驚悸發(fā)狂者食用。豬心可以有補虛養(yǎng)心的作用，對于心氣虛弱的人群來說可以有調(diào)理和緩解的作用和效果的呢。
小麥
宜用小麥60~100克，同大棗10枚，炙甘草6~10克，一同煎水代茶頻飲。此法尤其適宜婦女體虛心悸，或心臟神經(jīng)官能癥心悸不安者服用，可以起到養(yǎng)心安神止心悸的效果。小麥可以安神養(yǎng)心，對于氣血虛弱的人群來說可以有很好的調(diào)理的作用和效果。
人參
可用人參3克，切片，每天泡茶飲。適宜心氣虛弱，產(chǎn)后病后體虛之人心功能不全而心悸時食用。
關(guān)于心氣虛弱吃什么好的這個問題，小編介紹了一些中藥材和食材，這些食物的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以起到很好的保健的作用，對于緩解氣血虛弱啊或是體質(zhì)差的情況有一定的改善的作用哦，大家可以試試、
現(xiàn)在人們的生活逐漸提高，但是面對各種疾病，我們只能用微不足道的能力去愛護自己的問題。癌癥一直是發(fā)病率比較高的疾病，對于人體來說有著很大的影響，如何控制癌癥呢，怎么才能抗癌呢，其實食物有著很重要的作用。
胃癌“免死金牌”：大蒜
常吃生大蒜的人，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因。而經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外，少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預(yù)防胃癌的好方法。
肝癌“免死金牌”：蘑菇
有“抗癌第一菜”的美譽，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì)，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產(chǎn)生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥，特別是對肝癌病人，很有益處。菌類的食物平時的時候可以多吃一些，可以有抑制細菌的作用，而且還可以有抗癌的功效哦，對于癌癥的發(fā)病有很好的控制作用。
皮膚癌“免死金牌”——蘆筍
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當(dāng)，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氮酸。經(jīng)常吃蘆筍可以 有補充營養(yǎng)素的作用，而且還可以有抗癌的物質(zhì)，其中的微量元素很豐富，是不錯的抗癌高手。
關(guān)于抗癌的一些食材，上面小編給大家介紹了幾種，癌癥一直是人們所關(guān)注的疾病類型，而且很多的癌癥都可以有治愈的可能，所以一旦得了癌癥一定不要放棄哦，積極的治療，平時生活中多吃一些抗癌防癌的食物也很重要。
大家都知道的，牙疼是一種很難忍受的疼痛之苦，有人說牙痛不是病，但是疼起來真的是要命啊。說明牙疼真的是很受折磨的一點事情。那么如何緩解牙疼呢，除了藥物，其實很多的食物也具有緩解牙疼的作用。
1、洋蔥
大家都有這樣的感受，就是接觸洋蔥會讓我們流眼淚，但是你知道嗎?洋蔥的自然汁液可以幫助你緩解牙痛哦。只要一點點的就可以夠緩解你幾個小時的疼痛。切下一片，把它放在疼痛的牙上，或者把里面的汁液擠到碗中，使用滴管把它點在牙痛的地方。
2、青檸汁
青檸含有可以殺死諸多細菌的強烈的柑橘酸。你可以把它搗碎，將汁液放置在一個杯子中，然后吸入滴管，就可以讓這些汁液成為滴在牙齒上的止痛藥了。它能夠清潔你的牙齒，并且同時處理掉會引發(fā)傳染的有害細菌。不過，若你口腔中有潰瘍或者傷口，就要盡量避免使用這一方法了。青檸檬汁是具有止痛的作用的，而且還可以清潔牙齒，對于預(yù)防潰瘍啊或者是傷口有好處，同時也可以殺菌抗炎。
3、芹菜
芹菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，牙痛時可用來榨汁飲用，能減輕牙痛癥狀。同時，還具有有平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。芹菜可以有利尿降壓的作用，同時用芹菜榨汁的話可以有緩解牙疼的作用，對于消腫止痛有好處。
牙痛的一些緩解的方法，上面介紹了一些食物，在補充營養(yǎng)的同時也可以起到緩解牙疼的作用哦，比如說我們經(jīng)常吃的芹菜啊，還有青檸檬，洋蔥等等都是不錯的緩解牙痛的好辦法。
每個人的體質(zhì)不同，所以保健的方式和方法也是不一樣的呢，脾氣虛弱的話很容易出現(xiàn)脾胃不和是或者是氣血虛弱的情況，所以飲食方面要注意調(diào)理，下面的這些適合的食物可以經(jīng)常吃，可以有很好的調(diào)理的作用和效果的呢。
豬肚
豬肚即豬的胃，它性微溫、味一甘，與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比，更多地得了良土之氣，以形補形，直接培補人體的良土，效果特別好。尤其是對于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用，對由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。豬肚可以有養(yǎng)胃的作用，可以有養(yǎng)胃的作用，而且還可以健脾胃的哦。
花生
花生的功效是調(diào)和脾胃、補血止血、降壓降脂，其中“補血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣，中醫(yī)叫“花生衣”。中醫(yī)理論認(rèn)為，“脾統(tǒng)血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養(yǎng)血止血的效果?；ㄉ梢杂姓{(diào)理腸胃的作用，還可以補氣血，對于促進代謝緩解脾氣虛弱有好處。
鱸魚
鱸魚味甘性平，能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對于脾胃虛弱、消化不佳的人群來說，有非常好的滋補作用。它秋后始肥，到了秋末冬初，體內(nèi)積累的營養(yǎng)物最豐富。鱸魚可以有幫助消化和吸收的作用，對于緩解消化不良和氣血不足有好處。
關(guān)于脾氣虛弱適合的一些食物，小編介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，這些食物可以起到很好的保健的作用，具有養(yǎng)胃補虛的作用，而且還可以健胃消食。對于腎虛啊，貧血等人群都是可以經(jīng)常通過羊肚來補充營養(yǎng)的哦，大家不妨試試這樣的吃法。
【導(dǎo)讀】俄羅斯《都市日報》盤點5種對男性有益的食材，可助男性增強體質(zhì)，保持機體活力，下面就為你介紹5種對男性有益的食材。
5種對男性有益的食材
1、牛肉
每100克牛肉或牛肝中含有70%每日必需的鋅元素。鋅元素在男性生殖器官機能方面能起到很大作用，因為它參與雄性激素的合成，而雄性激素是睪丸激素的重要組成部分。
2、巴西堅果
巴西堅果中含有各種微量元素，包括最重要的硒元素。硒元素可以幫助修復(fù)損壞的DNA,阻止癌細胞擴散。含硒元素的藥品可用于治療不育癥。專家建議，每天吃3至4顆巴西堅果即可。
3、西瓜
每100克西瓜果肉中含有200多毫克鎂元素，兩大塊西瓜就可以提供人體一天所需的鎂元素。鎂元素可增強精子活力，也就是提高做父親的可能性。此外，它還可以緩解肌肉緊張，降低血管張力，從而有助于戰(zhàn)勝壓力。而西瓜中含有的大量水分還能有效溶解和排除體內(nèi)引發(fā)煩躁情緒的物質(zhì)。
5種對男性有益的食材
4、 海魚
魚類產(chǎn)品中含有大量歐米茄-3脂肪酸，且男性對它的需求要遠遠大于女性。脂肪酸有助于降低膽固醇，并防止動脈粥樣硬化。
5、 西紅柿
西紅柿中富含類胡蘿卜素和番茄紅素。類胡蘿卜素能夠提高精子活力，番茄紅素能夠抑制雄性細胞的病理發(fā)展。多吃西紅柿還可使男性伴偶懷孕幾率提高8%至10%.
你是否也在受肺部疾病的困擾呢，很多體質(zhì)比較差的人群會比較容易出現(xiàn)一些疾病的困擾哦，比如說經(jīng)常出現(xiàn)肺部不適，出現(xiàn)咳嗽啊或者是咳痰等等的情況出現(xiàn)哦。那么如何補肺的呢，下面就來推薦一些補肺氣的食材吧，可以有滋補的作用，對健康是有好處的哦。
粳米:性平，味甘，能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載，唐代食醫(yī)孟詵亦云:粳米溫中，益氣。清·王孟英還把粳米粥譽之為貧人之參湯，他說:貧人患虛癥，以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。
牛肉:性平，味甘，有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。名醫(yī)《別錄》中說:牛肉安中益氣，養(yǎng)脾胃?！俄n氏醫(yī)通》還說:黃牛肉，補氣，與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力，尤為顯著，故氣虛者宜常食之。牛肉具有補氣血的效果，對于提高體質(zhì)有好處，補肺氣可以有補肺氣的效果，對于強筋骨增強免疫力有好處。
狗肉:性溫，味咸，能補中益氣，對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者更宜。《日華子本草》云:狗肉補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣力。《醫(yī)林纂要》中還說，狗肉補肺氣，固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。吃狗肉可以有潤肺滋陰的作用，而且還可以起到補腎的效果呢。
雞肉:性溫，味甘，有溫中、益氣、補精、養(yǎng)血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛，皆宜食之。民間對氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習(xí)慣，更能增加補氣作用。雞肉可以有補肺氣的效果哦，而且還可以有補虛滋陰的功效。
補肺氣的一些食材，你都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食材對于滋補氣血，調(diào)理體質(zhì)是不錯的選擇呢，而且還可以有滋陰潤肺的作用哦。對于補肺氣是有一定的功效和作用的哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食材，對身體健康有決定性的作用。
枸杞
中醫(yī)認(rèn)為枸杞子有補益肝腎之功，久服堅筋骨，故可補腎固齒。藥理研究表明，枸杞子有促進牙周膜或纖維細胞增殖及附著的作用。
每日取枸杞子30克，嚼碎后用溫開水送服，對老年性牙周炎的防治效果甚佳。
芥末
芥末是常用于涼拌菜肴的佐料，會產(chǎn)生辛辣、嗆鼻的味道。曰本有研究發(fā)現(xiàn)，芥末里的某種物質(zhì)可以抑制蛀牙的變形鏈球菌的繁殖。
除了搭配生魚片食用，也可將一小匙芥末如上少許醬油調(diào)勻，作為水煮海鮮類的沾醬；或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。
無糖口香糖
嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內(nèi)的酸性，進一步防蛀牙。美國明尼蘇達大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn)，嚼食添加“木糖醇”的無糖口香糖之后，對造成齲齒的細菌抑制效果明顯。木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產(chǎn)生甜味，但不會被口中細菌利用。
吃過東西之后，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。不過，牙科醫(yī)生強調(diào)，嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，盡可能吃完東西就馬上刷牙。
薄荷
薄荷可緩解牙齦發(fā)炎、腫脹等不適感，薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦，同時也能減少“壞口氣”薄荷葉里含有一種單萜烯類的化合物，可以經(jīng)由血液循環(huán)到達肺部，在呼吸時感覺氣味清新。在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自制漱口水，緩解牙齦發(fā)炎、腫脹的不適感。國外研究也發(fā)現(xiàn)，使用薄荷漱口水可以減少口腔內(nèi)的細菌孽生。
如果苦惱于滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢與人交談，可在口中嚼2片新鮮薄荷葉，有助于消除令人尷尬的氣味。食用過葷膩食品之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感。
女人補血食材
1、女性多喝玫瑰酒能活血
為臉上的雀斑、黃褐斑而苦惱的女性,多為肝郁氣滯者,常伴有胸脹痛、月經(jīng)不調(diào)、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀?？蓢L試玫瑰酒,玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
2、女性多食龍眼肉可以補血
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血食物。
3、女性多吃蘿卜可以補血
蘿卜本身就是一種非常不錯的蔬菜,因為它里面含有不同的維生素,所以它受到了很多老年人的喜歡。當(dāng)然,很多人都不知道蘿卜里面含有的鐵元素也是非常高的,所以想通過蘿卜來補血的mm要盡快下手,當(dāng)然,它的鐵元素含量已經(jīng)超過了其他的蔬菜,胡蘿卜里面同樣含有和蘿卜相同的為鐵元素,對補血來說都能夠起到一定的積極意義,如果大家平時不喜歡吃蘿卜的話,可以把它們做成不同的湯料,味道還不錯,這樣就能夠起到很好的補血作用。
4、女性多喝銀耳南瓜補血湯可以補血
銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準(zhǔn)備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
女人補血常見的誤區(qū)
誤區(qū)一:蔬菜水果無益補鐵?許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。
誤區(qū)二:多吃肉對身體不好?一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo),只注重植物性食品的保健功效,導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。
誤區(qū)三:蛋、奶對貧血者多補益?牛奶夠營養(yǎng),但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血。蛋黃補鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,并非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì),會抑制身體吸收鐵質(zhì)。
女人想要補血應(yīng)該遠離哪些食物
少吃堿性食物，如海帶、蘇打餅干、黃瓜、紅薯等,這類食物可提高血液的堿性, 影響胃內(nèi)胃酸量和pH值,不利于鐵劑的吸收，不利于女性補血。
少吃干果。如杏仁、桃仁等,因其中含有杏仁甙,可與鐵劑作用生成亞氰化鐵,降低其吸收 ,影響補血療效。
小心鈣的影響。牛奶或起司里的鈣和磷酸鹽,會妨礙鐵的吸收。如果想多攝取鈣和鐵,最好錯開來。例如早餐或點心時間喝牛奶補充鈣質(zhì),午晚餐以攝取高鐵食物為主。
少喝茶。茶葉含有的鞣酸能與鐵劑形成鞣酸鐵鹽沉淀,影響鐵離子的吸收。含鞣酸較多的食物還有柿子、山楂、石榴、桃子等。牛奶中也含有鞣酸,補鐵時應(yīng)盡量少飲用。
這些食物都不利于女性補血,大家在生活當(dāng)中一定要注意,如果女性無意當(dāng)中吃了這些食物會給自己的身體帶來不利的影響,同時也不利于身體內(nèi)一些血液細胞的產(chǎn)生,會讓自己的血液變得更加稀少,所以大家一定要引起重視。
對于防癌抗癌大家都要重視，其實，這一點大家完全可以從日常飲食中來進行。如今，針對抗癌食材有很多，荸薺也是其中的一種，那么下面就來了解一下吧。
荸薺：性寒、味甘，能清熱、生津、化痰、消積。《本草備要》中早有荸薺治五種噎嗝的記載?！侗静輩R編》還說:荸薺入藥最消痞積，與鱉甲同用最佳，亦不耗真氣。近年來，上海市腫瘤病防治研究協(xié)作組發(fā)現(xiàn)荸薺在動物體內(nèi)均有抑瘤效果。由于荸薺含抗癌物質(zhì)，所以，有的醫(yī)家用來作為癌癥患者的佐食。如對肺癌患者或乳腺癌患者，用鮮荸薺60克，同海蜇30克，開水燉服。治療食道癌時，配合用荸薺10個，帶皮放在銅鍋內(nèi)煮熟，每日服食。對于腦癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴腫瘤等患者，只要出現(xiàn)有痰熱癥狀或癌癥患者在化療放療后出現(xiàn)津傷熱渴時，皆宜食用，這對緩解病情、改善癥狀都有益處。
荸薺口感甜脆，營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物?？梢陨?，也可以用來烹調(diào)，可制淀粉，還可作中藥。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為有止渴、消食、解熱功能。
荸薺有預(yù)防急性傳染病的功能，它營養(yǎng)豐富，是一種不可多得的兩用食物。它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。
由于荸薺含有各種不同的營養(yǎng)，它的食療功效也很好，它具有解毒、利尿等功效。經(jīng)了解，荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發(fā)育，同時可以促進體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡?？茖W(xué)家在對荸薺的研究中還發(fā)現(xiàn)了一種抗菌成分荸薺英。它對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用。
以上是防癌食材--荸薺的介紹。針對防癌的食物，日常生活中還有很多，大部分都是比較常見的一些食物。
蔬菜的種類有很多，大家都很熟悉哪些的呢，很多的養(yǎng)生食材，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有保健養(yǎng)生的作用和效果。如何提高人體的免疫力呢，冬季氣溫低，很容易出現(xiàn)健康問題，提高免疫力增強體質(zhì)是很重要的哦，下面來看看這些養(yǎng)生食材的介紹。
1、蘑菇
蘑菇中含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。體內(nèi)硒水平過低常常使重感冒的加重風(fēng)險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康發(fā)揮重要作用。動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗腫瘤的作用。
2、牛奶、黃豆
牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品,有增強呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用,能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高,它和乳蛋白同樣可以構(gòu)成人體內(nèi)的抗體。牛奶和黃豆可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有促進吸收和消化的作用，對于提高免疫力有好處，同時也可以有預(yù)防疾病的作用。
3、卷心菜
卷心菜富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)?？梢园丫硇牟思拥綔?慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養(yǎng)價值。卷心菜可以有提高免疫力的作用，具有促進代謝和食欲的效果哦。
關(guān)于可以提高人體免疫力的一些食材介紹，大家都知道了吧，營養(yǎng)價值很高的，很多的食物都是比較有營養(yǎng)，而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，是滋陰身體的好選擇，適合各類的人群食用。是不錯的提高免疫力的食材類型，大家可以經(jīng)常吃。
肺部是人體很重要的一個器官，連接著氣管支氣管，如果一個部位出現(xiàn)了問題，就會影響到肺部的功能。肺不好怎么辦呢，出現(xiàn)咳嗽啊咳痰等等的問題，一些養(yǎng)肺潤肺的食材不能錯過，一起來看看小編的介紹吧。
一、藕：滋補養(yǎng)生，健脾開胃
藕是東方蔬菜之王，清熱疏郁，含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C，富含多酚類物質(zhì)，可以提高免疫力，還可抗衰老。
二、銀耳：增強人體免疫力
銀耳含多種氨基酸，能緩解皮膚干燥、瘙癢。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。
另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，又能滋補身體。秋天多吃冰糖銀耳羹，有潤肺美容之效。
三、芝麻：養(yǎng)陰潤燥，填精益髓
《神農(nóng)本草經(jīng)》中說，芝麻能夠“補五內(nèi)、益氣力、長肌肉、填精益髓”。
芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害，治療各種皮膚的癌癥，使皮膚更加白皙光澤，其養(yǎng)血的功效對皮膚粗糙、干燥也有很大的改善作用。芝麻具有滋陰軟的作用，而且還可以改善氣血不足的情況，對于出現(xiàn)的肺部感染或者是咳嗽咳痰有一定的滋補和調(diào)理的作用，對于養(yǎng)腎也有好處。
關(guān)于一些養(yǎng)肺的食物類型的，大家都知道了吧，比如說銀耳，可以做銀耳湯，和雪梨一起搭配是不錯的選擇，還有芝麻啊或者是蓮藕都是不錯的食材，適合秋季食用，滋陰潤肺，保護肺部，減少呼吸系統(tǒng)疾病。
現(xiàn)在越來越多人有心臟疾病，而且心臟疾病是不可逆的，而且死亡率和發(fā)病率也是比較高的，所以大家一定要保護好自己的心臟，減少一些疾病的發(fā)生，如何養(yǎng)心補心?可以通過一些食物來調(diào)理，下面的這些食物具有養(yǎng)心補心的作用，對心臟健康有好處。
1、蜂蜜
蜂蜜性平味甘，具有滋陰養(yǎng)血、補心潤肺之功。富含糖類、有機酸、多種維生素、礦物質(zhì)、酶類、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，有強健、滋補、強壯等功效，能提高腦力、增加血紅蛋白，改善心肌功能。但是不能多吃，最好不要和一些藥物同服，特別是中藥材，一定要引起重視。
2、蓮子
蓮子性微涼、味甘澀，功能養(yǎng)心補脾、補腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外，還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。所以說吃蓮子是不錯的強心降壓的食材，而且也可以有保護心臟的作用，對于養(yǎng)心補心有好處。
3、大棗
大棗性溫味甘，功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質(zhì)外，還含有可以調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和細胞增殖分裂的作用，能擴張血管、改善心肌營養(yǎng)狀況、增強心肌收縮力、利于穩(wěn)定心臟的正?；顒印Ｆ渌狞S酮類化合物和達瑪烷型皂貳還分別有鎮(zhèn)靜、催眠、降壓和抗疲勞，而且也可以提高耐力，對于保護心臟有好處，而且含有的維生素比較豐富，是可以有提高免疫力的作用，對于改善心肌功能，營養(yǎng)心臟有好處。
吃什么對心臟好，上面的這些具有養(yǎng)心補心的食譜就是不錯的選擇了，這些食譜可以起到養(yǎng)心安神的作用，對于增強人體的免疫力，預(yù)防心臟疾病有一定的好處，如果你也想你的心臟健康，這些食物可以經(jīng)常吃。
