不同人群吃不同早餐,看看你適合吃哪種早餐呢?
入冬保暖養(yǎng)生不同人群重點不同。
千保健,萬保健,心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經”。生活中經常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜,養(yǎng)生已經不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。關于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的不同人群吃不同早餐,看看你適合吃哪種早餐呢?,歡迎您參考,希望對您有所助益!
一份健康的早餐,對任何人都是非常重要的。但是不同的人群,需要的早餐營養(yǎng)也不同。
學生,吃粗糧為大腦供能。
為了保證學生一上午在課堂上都能高度集中精力,早餐必須攝入足夠的碳水化合物,因為碳水化合物能轉化成血糖,為大腦提供能量。所以,學生的早餐一定要吃主食,比如面包、花卷、饅頭等。最好選擇升糖指數(shù)較低的粗糧,為大腦持續(xù)提供能量,比如全麥面包三明治、雜糧粥配包子加煎蛋等,都是比較好的學生早餐。同時,學生大多處于骨骼生長期,可配一杯高鈣牛奶或在三明治中加兩片奶酪,加強鈣的攝入。學生早餐也別忘了水果蔬菜,增加維生素和礦物質。
辦公室一族,低脂早餐對付久坐。
辦公室白領活動量少,很容易囤積脂肪,所以早餐要盡量低脂。他們可以選擇雜糧粥搭配包子,燒餅夾點醬肉和生菜、西紅柿、黃瓜等,或者加了一個雞蛋或幾片醬肉的面條、湯粉等。另外,由于辦公室一族經常面對計算機,可在早餐中加些護眼食物,如橙黃色的蔬果,小西紅柿、胡蘿卜等,喝杯枸杞豆?jié){也不錯。
老年人,燕麥粥營養(yǎng)助消化。
許多老年人活動量低,同時消化功能變差,還容易出現(xiàn)便秘問題。所以,老年人的早餐應該要達到少肉、低脂、高纖、容易消化這四個指標。推薦老人早餐多選燕麥粥。燕麥膳食纖維豐富、又好消化好咀嚼,同時蛋白質豐富,保健物質也多。另外,老年人易患骨質疏松,需要強化補鈣,可以在燕麥粥里加入低脂高鈣奶、蝦皮、魚干等,以豐富口味。喝粥的同時最好搭配雞蛋或者豆腐干,以補充優(yōu)質的蛋白質,并且再來點小菜,比如芹菜香干、涼拌蘿卜絲等。
體力勞動者,吃點肉延長飽腹感。
體力勞動較多的人,比如快遞員、搬運工等,一定要在早餐中有足夠的主食,付金如介紹,也可以在早餐中適當多加一些肉類,攝入足夠蛋白質,延長飽腹的時間。對他們來說,一些洋快餐的早點其實還不錯,比如芝士蛋堡、牛排漢堡等,不過要注意少吃肥膩的豬排、少喝甜飲料,避免脂肪和糖分超標。
最后建議,最好在起床后的半個小時內吃早餐,否則胃酸分泌過多會產生不適,時間長了甚至有可能導致胃潰瘍。
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早晨是一天之中最好的時間,早上的早餐也是三餐中重要的一餐。合理的營養(yǎng)早餐搭配,能讓人一天都處于高效率的工作中。不同人群的營養(yǎng)早餐也有著不同的搭配,我們一起來了解一下吧。
發(fā)育中的學童:補充鈣及蛋白質。發(fā)育中的孩子最容易忽略的營養(yǎng)素是鈣質,早餐要記得選購鮮奶。孩子如果不愛喝鮮奶,補充酸奶也可以,或在漢堡或蛋餅中加片奶酪,也能額外加強鈣質攝取。優(yōu)質的蛋白質也是早餐必備的元素,蛋、肉片、豆類、牛奶等蛋白質都能從早餐店取得。
在外奔波或體力消耗大的男性:攝取足夠的淀粉,儲備一天能量。針對活動量大、身體必須儲備足夠能量的人來說,最應加強淀粉攝取。建議早餐可增加碳水化合物的分量,但不要一次吃完:點一份有菜有肉、飽腹感較足夠的早餐,并加買一份厚片土司或饅頭,10點多肚子小餓時再吃。當然若能隨身帶個蘋果等水果作為餐間點心,既能補充能量,更有多種營養(yǎng)素,對健康最好。
辦公室白領或要維持身材的女性:選全谷類和蔬菜,健康又不胖。早餐要更健康,別忘了加點青菜,也可以請店家在漢堡、蛋餅中多加幾片生菜。此外,新版每日飲食指南建議,一天應有三分之一的主食類食物來自全谷,因此可盡量選擇全麥吐司、全麥煎餅這些好的碳水化合物。
早餐的好壞會影響到一天的工作開始,更是會影響到這天人的精神動力。因此,我們必須要學會對自己有益的營養(yǎng)早餐搭配。
補血益氣是保健朋友都會去做的,但是有些補血的產品跟方法不一定適合做有人,在我們日常生活中不同人群的補血選用不同產品和方法,比如說男人跟女人的保健方法就不一樣,當然還有老人跟孩子的補血方法也不一樣,所以針對自己的身體狀況選擇合適自己的補血方法很有必要哦!
先來說女人補血應該選用什么產品跟方法:女人貧血時如何選擇補血產品貧血一直是困擾女性的大問題,貧血不僅僅會使女性氣色變差,對女性的身體健康也是有著很大的影響。貧血容易使女性月經不調、面色蒼白、抵抗力下降,可謂是危害女性健康的一大“殺手”。如今在這個保健品廣告滿天飛的社會,面對商場上琳瑯滿目的補血產品,很多女性都慌了神。其實不用相信一些補血產品,回家多吃兩顆紅棗就很好!
現(xiàn)如今男人也是需要補血的,現(xiàn)代社會對于生活壓力的不斷加大,壓力的增大導致很多男士朋友的身體,貧血就是現(xiàn)在男性經常遇到的問題,男性由于身體較為強壯,補血跟女性有些不同,目前市場上很多補血產品男性都比較適用!
寶寶補血產品的科學選擇現(xiàn)在越來越多的孩子都出現(xiàn)了貧血的癥狀,導致這種現(xiàn)象最大的原因,應該就是寶寶們經常挑食導致的。貧血兒童最常見的一個問題就是蹲下起身時頭暈眼花,眼前一黑分不清東南西北。父母就要往孩子是否貧血這一方面想一想,不僅平時要多注意讓孩子補充生血食物,也可以配合飲食服用一些適合兒童的補血保健品。
老年人挑補血產品要選對方法,尤其針對人上了年紀的老年朋友,老年朋友容易氣血虛。更有嚴重的還可能出現(xiàn)暈厥的情況。老年補血要以養(yǎng)血為主,這是因為現(xiàn)代中老年朋友血管普遍比較脆弱,甚至還會出現(xiàn)血管老化的現(xiàn)象。歲數(shù)大一點的血液垃圾會很多,所以老年朋友的補血工作要以養(yǎng)血為主哦!
養(yǎng)血補血是身體保健促進血液循環(huán)的第一步,好的氣血能夠讓我們精神煥發(fā),精神飽滿充沛,老年朋友補血可以延年益壽,女性朋友補血可以美容養(yǎng)顏,男性朋友補血可以煥發(fā)精力,寶寶補血有利于成長健康,補血養(yǎng)血要在日常中多加注意,長期的補血可以保持我們日常工作生活的好狀態(tài)!
腳心發(fā)熱的情況是現(xiàn)在很多人都會存在的,雖然不是什么大問題,不過總的來說腳心發(fā)熱不是什么大問題,但是也會對我們的健康造成影響,所以在平時就要注意方法緩解腳心發(fā)熱的問題才行,那么具體應該怎么做,一起看看吧。
每個人體質不同,如氣虛、陽虛、陰虛、氣郁等,這是我們大家都清楚的一個事實,實際上不同的人群會存在的問題也的確會存在區(qū)別。而且手心腳心發(fā)熱,通常伴有口干、舌紅等癥狀,屬于典型的“內熱體質”。所以我們在平時就要注意方法清熱才行,這是我們解決腳心發(fā)熱問題的一個方法。首先我們要注意,由于每種體質的人有相應的飲食禁忌,如果能夠對癥享受美食,對健康會大有幫助。從臨床看,脾胃虛寒、內熱體質的患者較多,這兩類體質的人在飲食的選擇上更要注意禁忌才行。
首先就是內熱體質的人群,對于內熱體質的人來說很容易出現(xiàn)怕熱、口干、喜熱飲、手心腳心熱、舌紅、大便干燥等情況。所以說有類似狀況的人可以適當吃些涼性的東西,也可以吃一些偏冰涼的食品,但不太適合吃生姜、辣椒、花椒、胡椒、肉桂、小茴香、蠶豆、香菜、羊肉、狗肉等,這樣就能夠解決掉腳心發(fā)熱問題。
其次會導致我們出現(xiàn)腳心發(fā)熱的原因,就是由于脾胃虛寒導致的問題。由于脾胃虛寒的人睡覺喜蜷臥,周身怕冷,愛出汗,容易肚子疼,大便多為稀便,舌質淡白。這些人即使在夏季應該少吃上面提到的寒涼之物,多吃溫熱的食物,如生姜、南瓜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜、胡蘿卜、荔枝、桂圓、蓮子、大棗、糯米、胡桃仁、牛肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、蝦、鯽魚、鱔魚和鰱魚等,這些食物很不錯,對這種類型的人群來說,腳心發(fā)熱很適合吃。
如果我們發(fā)現(xiàn)自己存在腳心發(fā)熱的問題,那么就要對說明我們體內熱氣比較足所導致的問題,所以在平時就要注意方法改善腳心發(fā)熱問題才行,上面給大家介紹的方法就是解決腳心發(fā)熱問題的好選擇,我們在以后就要注意解決才行。
我們大家都知道睡眠是非常重要的了,如果我們可以睡足夠的時間,那么對于身體的好處是非常多的了,可以幫助我們有效的起到休息的作用,對于我們的身體健康來說是特別有意義的,那么具體睡眠時間多久比較合適呢,一起看看吧。
青少年應該在晚上22點左右睡覺,對于工作以及學習的人更為重要,會提高你的免疫力、思維能力、反應能力,是你的腦袋處于最佳狀態(tài),這對于我們的大腦健康來說是非常有意義的了,如果對于這樣的情況我們是不能有所重視的,那么無疑就讓我們沒有辦法更好的進行休息了,是我們要注意重視的情況了哦。
對于老年人來說,應該在晚上21—22點之間睡覺比較好。老年人不要追求有較長的睡眠時間,一天睡6小時最好。老年人睡眠6小時以后,心臟的跳動會降到基本率,新陳代謝開始緩慢,血液循環(huán)的活躍性開始降低,肌肉也變得松弛,整個身體開始喪失強健性。因此老年人每晝夜睡眠時間不宜超過6小時。如果老年人睡覺的時間太長了,那么反而是不利于我們身體健康的,所以對于睡覺的時間來說,我們選擇一個合適正常的就可以了,如果時間太長了,那么反而是不健康的。
至于愛美的人,一定要在凌晨2點之前睡,因為皮膚在凌晨2點前新陳代謝。美容覺的時間22點--凌晨2點。睡眠與養(yǎng)顏的關系密切。在深睡眠過程中,生長激素分泌增多,使皮膚毛細血管循環(huán)增強,其分泌和清除過程加快,加速皮膚再生、變得滋潤、富有彈性,所以睡眠有益于皮膚美容。相反,睡眠不足,特別是深睡不足,這對于我們的皮膚健康來說是沒有什么好處的,是會讓我們的皮膚出現(xiàn)問題的,不利于我們的健康生活,大家對于這樣的情況一定要有所重視,盡量避免才行。
上面就給大家介紹了睡眠時間的情況了,可以發(fā)現(xiàn)不同人群的適宜睡眠時間也是不同的了,可以發(fā)現(xiàn)青少年需要的睡眠是比較多的了,因為青少年的學習任務比較重,大腦負擔比較多,而老年人的睡眠時間應該是最短的哦,我們要注意。
餅干是一種常見的點心,作為一種零食或添加飲食,食用方便又便于攜帶,已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而,隨著餅干品種的日益增加,消費者越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現(xiàn)代人健康意識的增強,單憑個人口味喜好選擇的話,又怕對身體健康不利。
那么,不同的人群應該選擇怎樣的餅干品種呢?
一、蘇打餅干
蘇打餅干是先在一部分小麥粉中加入酵母,然后調成面團,經較長時間發(fā)酵后加入其余小麥粉,再經短時間發(fā)酵后整型制作而成。
優(yōu)勢:含糖、含油較少。
注意:
1)吃蘇打餅干,增加了鈉的攝入,可升高血壓,加重水腫。
2)吃蘇打餅干,增加了脂肪攝入,更容易變胖,增加患糖尿病等慢性病的風險。
二、全麥、消化餅干
全麥、消化餅干是用沒有去掉麩皮的麥類磨成面粉所做的餅干,比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精制面粉顏色黑一些,口感也較粗糙,但由于保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素,因此營養(yǎng)價值更高一些。
優(yōu)勢:纖維素含量比較高。
注意:
因為纖維素口感很差,為提高纖維素口感,有起酥的效果,可能會加入很多油,從而使油脂含量比較高,容易使血脂升高,對預防心臟病不利。
三、夾心餅干
要制作風味各異的夾心餅干,關鍵在于添加不同的輔料,如油、糖、牛奶、雞蛋等其他口味的調料。
普通餅干脂肪含量并不高,但有了夾心后,脂肪和糖的含量明顯增加,成為高熱量型食物。100克饅頭的熱量約226千卡(945千焦),而100克餅干的熱量要比饅頭高1倍以上!在制作餅干時,面粉中添加了脂肪和糖,熱量很高,尤其是曲奇餅干、甜酥夾心餅干。
優(yōu)勢:口感香甜,口味豐富。
注意:如果是針對短時間內需要補充熱量的人,餅干是一種不錯的選擇,比如為初、高中生課間加餐,重體力勞動者熱量補充等;如果是需要控制體重的人,以及高血脂、高血糖患者,則應盡量少吃或不吃餅干。
四、營養(yǎng)強化餅干
市場上還有一些強化了營養(yǎng)素的餅干。最常見的品種是強化了礦物質和維生素,如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等,還有的加入麥麩,屬于增加膳食纖維。
優(yōu)勢:有些配方餅干添加的鈣、鐵等能達到一定量,相對一些餅干有些營養(yǎng)。
注意:
偏食、挑食的孩子,常吃一些強化鈣、鐵、鋅的餅干是有一定好處的。但是作為普通人,如果你能做到平衡膳食,也沒有明顯的營養(yǎng)素缺乏,或你已經在服用營養(yǎng)補充劑,那么再選擇強化營養(yǎng)素餅干,就要警惕兩種情況:一是營養(yǎng)素不被吸收,白白浪費;二是營養(yǎng)素過多吸收,對人體產生不利影響。
現(xiàn)在人大都以吃米為主,而且米飯也是現(xiàn)在人們餐桌上不可缺少的主食,尤其是孩子和老人,對于米飯的需求必不可少,孩子在長身體的階段,補充淀粉和體力,這是必須的,因此我們要吃一些健康的食物,老人由于消化比較慢,吃米飯也是有講究的,一起跟隨保健專家看看吧!
保健專家說,不同人群對米飯的吃法以及做法都會有不同的需求,這需要我們去總結,去積累知識。但是這個不用擔心,今天就由保健專家為大家揭開謎底!
不同人群該如何健康吃米,米的保健功效你知道嗎?
1、中青年男性應該多吃黑米,這樣能夠補腎,效果也不錯。
2、老人在吃米飯的時候,白米飯中加點糙米。
3、心腦血管疾病和糖尿病的人,這個時候最好多喝燕麥粥。
4、兒童,這個時候每天一碗小米粥最好了。
5、胃不好的人多喝小米粥,有助于胃部部位保健。
6、中青年女性,多吃薏米,糯米,薏米養(yǎng)顏,糯米溫補。
喝粥非常的養(yǎng)胃,由原來的白米粥演變成了很多種類的粥類,有甜的也有咸的,適合不同口味的人群。大家知道嗎,雖然粥的營養(yǎng)價值很高,但是也不能隨便亂喝的,不同的體質和人群適合的粥類是不一樣的,下面小編就詳細的介紹一下關于粥的學問吧。
孩子和老年人
老年人及消化系統(tǒng)沒有發(fā)育完善的孩童,因為消化吸收功用較弱,吃太多粗糧會添加胃腸負擔。關于這類人群而言,可選擇小米、大黃米、糙米等易消化的粗糧,烹調時要把粥煮得軟爛黏糊些,以利于消化吸收。而且也可以在煮粥的時候加一些山藥啊或者是南瓜等容易消化的食物,而且老年人和孩子的話一定要多煮一會,這樣比較粘稠而且好吸收和消化。
應酬多的成年人
放些雜豆控糖控脂。成年人尤其是男性同胞一到中年,很多都面臨體重增加的問題。長期坐辦公室活動量少,很容易囤積脂肪,而且平時免不了喝酒應酬,對肝臟和腸胃功能都不利??偸侨甑娜巳嚎梢栽谥笾嗟臅r候加些豆類和蔬菜,這樣可以增進膳食纖維的攝入,而且還科有利于脂肪和膽固醇的代謝,同時還可以有效的保持血糖的穩(wěn)定,對于這類人群來說是個不錯的選擇。
育齡女性
加點豬肝、瘦肉有助補鐵。據(jù)相關調查顯示,育齡女性中,有1/6存在缺鐵問題。動物性食品是血紅素鐵的良好來源,這樣的人群在熬粥的時候可以加一些瘦肉啊或者是豬肝,可以有補血補鐵的作用哦。
不同的人群需求也是不一樣的,所以我們一定要喝對了才健康哦。孩子和老人消化系統(tǒng)比較薄弱,所以應該多吃一些好消化的食物,比如說煮粥的時候可以煮的時間長點,而且可以加些山藥啊,蓮子,南瓜這樣的食物比較好。
有位新加坡人總結了蘋果的食用經驗:肥胖者吃甜蘋果,糖尿病吃酸蘋果,解便秘吃熟蘋果,治腹瀉吃生蘋果。蘋果營養(yǎng)豐富,能健身、防病、療疾。
實驗證明:糖尿病患者宜吃酸蘋果;防治心血管病和肥胖癥則應選擇甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;睡前吃鮮蘋果,可消除口腔內細菌,改善腎臟功能;生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶??;蘋果泥加溫后食用,是兒童與老年人消化不良的好藥房方
排在蘋果之后的是杏,然后分別是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它們各自的優(yōu)點如下:
第二名:杏,含有豐富的胡羅卜素,能很好地幫助人攝取維生素A;
第三名:香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處;
第四名:黑莓,同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,毫無疑問對心臟健康有幫助;
第五名:藍莓是種特別的水果,多吃藍莓可減少尿路感染的幾率;
第六名:甜瓜,維生素A和C的含量都很高,是補充維生素的理想食品;
第七名:櫻桃,能幫助人保護心臟健康;
第八名:越橘,能幫助減少尿路感染的幾率;
第九名:葡萄柚,維生素C的含量很高;
第十名:紫葡萄,其類黃酮等物質能對心臟提供三重保。
疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。
橙子可以幫助經常吸入廢氣的司機排除體內的毒素。
菠蘿很適合運動員。它有消炎和消腫的作用,能改善血液循環(huán),促進肌腱炎癥和外傷的康復。
香蕉可以使服務員對消費者的態(tài)度更好一些―――它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。
白領吃梨對眼睛有好處。經常坐在電腦前的白領應該多吃梨,因為它含豐富的維生素A、E和B2,對眼睛有益。
老人和孩子可以多吃一些獼猴桃,因為其維生素C的含量是橙子的兩倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。
此外,葡萄有祛痰作用,咳嗽的時候可以吃點,但糖尿病患者不宜食用。木瓜可以提高性能力。芒果可以令皮膚富有彈性,并且延緩皺紋生成,最適合愛美的女性。
美國《讀者文摘》雜志介紹了10種對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一,因為蘋果富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。許多美國人把水果作為瘦身必備,每周節(jié)食一天,這一天只吃蘋果,號稱蘋果日
減脂對于現(xiàn)代人來說都很重視,特別是對于想要減肥瘦身的朋友們來說,往往對于減脂的情況都是比較重視的,是可以幫助我們減少體內的脂肪,同時對于健身的人群來說,減脂也是同樣很關鍵的,那么具體應該如何吃呢,一起看看吧。
如果我們想要減脂,那么在平時不僅需要堅持運動,而且我們還需要注意的就是飲食了,在平時吃的健康是很重要的,不過對于不同的人群來說,在吃減脂食物的時候也會存在不同,首先就是健身減肥人群,對于這些人來說,健身的目的是為減肥,因此在晚上健身后建議盡量減少高熱量、含糖高的食物攝入。比如油炸食品、糕點等。所以我們在這里建議健身減肥人群晚上健身后,盡可能少的補充食物。如果要補充食物,請以水、水果、蔬菜為主,這樣是可以幫助我們減肥瘦身的。
對于健身增肌的人群來說,這些人健身的目的是為了增加肌肉和發(fā)達肌肉,因此在晚上健身后建議補充高蛋白的食物和碳水化合物,是可以幫助我們在平時去增強身體素質的,同時我們在這里建議健身增肌人群晚上健身后,補充雞蛋白、雞胸肉、魚、蝦等高蛋白的食物,有條件的朋友可以飲用健身營養(yǎng)品,比如蛋白粉、增肌粉等。其次還需要適當補充碳水化合物,比如米飯、面包、土豆等。因為肌肉的增長不僅需要蛋白質,同樣也需要碳水化合物來補充能量,這樣對于我們增強身體素質是非常有好處的,大家不要錯過。
不過對于我們大多數(shù)人來說,我們選擇健身的目的就是為了保持身體健康,以及活動筋骨等。因此在晚上健身后建議同健身減肥人群一樣,盡量減少高熱量的食物攝入,控制好合理的飲食很重要。所以我們在這里建議一般健身人群晚上健身后,多喝水,以及補充蔬菜、水果等,這些食物是不錯的,對于我們大多數(shù)人來說很適合吃。
對于健身的人群來說,在平時是很需要注意飲食的,如果我們能夠吃的健康,那么自然對我們人體健康是有好處的,上面介紹的幾類人群都需要注意飲食,如果我們能夠吃的健康,那么自然對于減脂是有好處的,同時還可以很好的增強我們身體素質。
生活中離不開飲食,飲食對于人們的需求是很大的,我們可以通過飲食來補充能量,不同的人群選擇的食物是有所區(qū)別的,就像平時的時候我們吃的最多的大米,不同的人選擇的米也是不一樣的,什么樣的米好呢,下面我們就具體來分析一下。
老人:白米飯中加點糙米。白米雖可提供人體所需的營養(yǎng)和熱量,但是糙米中的營養(yǎng)物質,特別是粗纖維含量比白米要高得多,有助于胃腸蠕動,可以緩解胃痛、便秘等消化系統(tǒng)疾病。而且糙米還可以有效的降低膽固醇和甘油三酯的作用,有預防心腦血管疾病和癌癥的作用。但是加工糙米的時候要注意需要提前浸泡一夜,這樣蒸飯的時候才可以和大米一起熟,不然糙米很不容易熟。
兒童:每天一碗小米粥。小米含有其他粗糧中沒有的胡蘿卜素和B族維生素,有利于加強兒童的消化功能。小米中的營養(yǎng)非常容易被人體吸收,因此被稱為“保健米”,特別適合消化功能較弱的兒童食用。小米經常的做法就是煮粥了,可以搭配其他的食材,比如說南瓜啊或者是紅薯山藥等這些食材,可以做成不同口味的粥,具有保健的作用,對于小孩子來說可以經常食用小米粥,可以有助消化保證健康的作用。
中青年男性:多吃黑米最補腎。黑米具有滋陰補腎、益氣強身、補肝明目的功效。其營養(yǎng)價值高于普通稻米,常吃可以保護心血管,是理想的營養(yǎng)保健食品。黑米平時的吃法有很多,可以煮飯,也可以熬粥,都是不錯的選擇,因為黑米在做的時候不太容易熟,所以最好需要浸泡一個晚上,這樣的話煮粥和煲飯都會容易成熟。
關于不通的米適合的不同的人群,上面小編給大家介紹了幾種,老年人需要的營養(yǎng)比較多,要防止便秘和膽固醇的增高,就應該多吃糙米,可以和大米一起吃,兒童可以選擇小米,中青年的人群可以選擇常吃黑米,可以有著不同的保健的功效。
米,是我們飲食中不能缺少的一部分,一般南方人喜歡吃米飯,北方人喜歡吃面食。但是現(xiàn)在人們對于飲食的要求也越來越高了,各種的食物也都精細化了。米的種類有很多,重要的是選對了才更加健康,下面來看看不同人群的需求。
老人:白米飯中加點糙米。白米雖可提供人體所需的營養(yǎng)和熱量,但是糙米中的營養(yǎng)物質,特別是粗纖維含量比白米要高得多,有助于胃腸蠕動,可以緩解胃痛、便秘等消化系統(tǒng)疾病。此外,糙米能降低膽固醇和甘油三酯,預防心腦血管疾病和癌癥。糙米的營養(yǎng)價值比較高,對老年人有好處,但是在加工的時候比較費時間,所以建議要用冷水提前浸泡,最好浸泡一夜以后,這樣蒸飯菜更好吃,可以和米飯一起混合食用,更加適合。
兒童:每天一碗小米粥。小米含有其他粗糧中沒有的胡蘿卜素和B族維生素,有利于加強兒童的消化功能。小米中的營養(yǎng)非常容易被人體吸收,因此被稱為“保健米”,特別適合消化功能較弱的兒童食用。小米最常見的做法是熬粥,還可搭配些其他食材,兒童的腸胃功能沒有發(fā)育健全,所以在飲食的時候應該選擇小米粥,也可以搭配南瓜啊,或者是紅薯,山藥等不同的口味,這樣不同口味,孩子愛喝,而且還更有營養(yǎng)。
中青年男性:多吃黑米最補腎。黑米具有滋陰補腎、益氣強身、補肝明目的功效。其營養(yǎng)價值高于普通稻米,常吃可以保護心血管,是理想的營養(yǎng)保健食品黑米對于男性來說具有滋補的作用,特別是一些腎虛的人群來說很不錯,可以煮飯,或者是熬粥都是不錯的選擇哦。
關于不同人群選擇的米的類型不同的介紹,大家都了解了吧,其實生活中我們離不開飲食,越簡單的飲食其實它蘊含著的營養(yǎng)價值還是越豐富的,所以大家不要小看平時的一些細小的細節(jié),也有可能會給你帶來不同的保健作用哦。
養(yǎng)胃方法有哪些?冬季天氣寒冷,是胃病的高發(fā)時節(jié),很多人都會被胃寒纏上,胃寒給患者會帶來很多疾病,就是吃東西比較容易腹瀉,腹?jié)q,尤其吃冷東西時,有時還會回清水,反胃作嘔。冬季暖胃就顯得特別重要,今天就為大家推薦四類人群不同的暖胃方法,一起來。
老人喝湯養(yǎng)胃
老人的體質不比年輕人,大江網專家指出,所以要特別注意防寒保暖,尤其是暖胃。一般認為,能夠溫熱驅寒的食物是暖胃的第一法寶,如姜、蒜、羊肉、狗肉、胡椒、茴香、蝦、韭菜、大棗,都可以增強人體陽氣,很適合老人冬天食用。
姜、蒜、胡椒可以作為調料,炒菜或燒湯時加一點,羊肉和狗肉比較適合老人熬成湯,早上喝,但要控制量,手腳冰涼的多喝點,反之就少點,茴香、韭菜包成餃子,很適合老人食用。此外,老人還可以多喝一些紅茶,有暖胃之效。
孕婦吃蔬菜養(yǎng)胃
在冬天,就算是蔬菜也不是樣樣都好的。孕媽要吃蔬菜,當然要選擇冬季時令蔬菜,例如菠菜、卷心菜、紅椒、洋蔥、茄子,這些蔬菜都富含維生素或礦物質,有助于人們增強抵抗力,度過寒冷季節(jié),可以說是非常棒的御寒食材哦。
另一方面,寒冷會影響人體的泌尿系統(tǒng),排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多,因此應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等蔬菜的根莖中所含的無機鹽較多。
白領喝粥暖胃
中醫(yī)認為,冬天喝粥特別養(yǎng)人。冬天來了,天氣也開始爆冷,這時你的腸胃更需溫軟保護。專家提醒您,冬季飲食,切記貪吃辛辣油膩食品,因為腸胃很難從夏秋的清淡適應過來,并且建議能多喝粥,潤養(yǎng)肺燥,是冬季養(yǎng)生的絕佳選擇。
辦公族早上怕來不及煲粥,可前一天晚上預先煮粥,電飯鍋或者壓力煲溫暖一晚,第二天溫熱即可食用,暖胃又暖身。
小孩吃魚養(yǎng)胃
寒冷的冬季寶寶多吃三種魚能暖胃,不僅能補益脾胃,還可以提高寶寶的免疫力。
鰱魚:用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
胖頭魚:有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的寶寶最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
帶魚:補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良的寶寶尤為適宜。