春季想養(yǎng)出一頭烏黑秀發(fā)？這7種食物不容錯(cuò)過(guò)
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心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的春季想養(yǎng)出一頭烏黑秀發(fā)？這7種食物不容錯(cuò)過(guò)，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
現(xiàn)在不管是是誰(shuí)，都希望自己能擁有一頭烏黑靚麗的頭發(fā)，但現(xiàn)實(shí)是殘酷的，并不是所有的人都有一頭烏黑靚麗的頭發(fā)，那么究竟春季吃什么可以讓自己擁有一頭烏黑靚麗的頭發(fā)？
可以選擇吃以下幾種東西：
1、吃堅(jiān)果，在平時(shí)，要是經(jīng)常是堅(jiān)果的話，對(duì)自身的健康是有幫助的，而且對(duì)頭發(fā)的好處也是非常之多的，堅(jiān)果里面尤其是吃核桃，因?yàn)楹颂抑泻写罅康牟伙柡椭舅?，可以讓頭發(fā)變得濃密而有光澤。
2、可以吃新鮮優(yōu)質(zhì)的黑芝麻，吃黑芝麻對(duì)頭發(fā)的好處想必也不需要多說(shuō)什么了吧，其實(shí)黑芝麻里面含有大量的維生素以及鐵質(zhì)，對(duì)頭發(fā)的健康成長(zhǎng)是非常有幫助的。
3、吃巴旦木杏仁堅(jiān)果，其實(shí)頭發(fā)也是能夠反映自身的健康的，要是有一頭烏黑靚麗的頭發(fā)的話，表明身體健康沒(méi)有什么毛病，烏黑靚麗的頭發(fā)還可以讓整體的氣質(zhì)加分的哦，要是經(jīng)常吃巴旦木杏仁堅(jiān)果的話，想擁有一頭烏黑靚麗的話真的不是夢(mèng)。
4、吃新鮮的冷凍三文魚，大家應(yīng)該會(huì)問(wèn)，這么多魚類，怎么就吃三文魚可以有一頭烏黑靚麗的頭發(fā)？其實(shí)這時(shí)由于三文魚里面含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鐵以及維他命等等，這可以為頭發(fā)提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃三文魚可以讓頭發(fā)變得有光澤而且還有活力。
5、吃新鮮的雞蛋，大家在平時(shí)應(yīng)該也都喜歡吃雞蛋吧，而雞蛋是護(hù)理頭發(fā)中最常見的一種，這時(shí)由于雞蛋里面含有豐富的維生素，而這些維生素對(duì)頭皮是具有刺激的作用的，可以更有效地促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)。
6、吃新鮮有機(jī)西蘭花，大家在平時(shí)，每頓菜里面應(yīng)該是少不了新鮮的蔬菜，而新鮮的蔬菜可以是大家日常攝取營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源了，而蔬菜中西蘭花可以為身體提供足夠的維生素A和維生素C,而這些維生素可以促進(jìn)頭發(fā)油脂的分泌，這時(shí)頭發(fā)的一道天然的保護(hù)膜。
7、吃新鮮小紅薯，大家應(yīng)該都知道，紅薯抗癌之王，但是對(duì)頭發(fā)的成長(zhǎng)也是有一定的好處的，這時(shí)由于紅薯里面含有胡蘿卜素，而這些胡蘿卜素可以在身體里面轉(zhuǎn)化成維生素A,而正好這些維生素A不僅是頭發(fā)生長(zhǎng)的必須要素，還是細(xì)胞生長(zhǎng)的必須要素。
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擁有一頭烏黑亮麗的長(zhǎng)發(fā)是每個(gè)女性夢(mèng)寐以求的，如果你正在尋找讓頭發(fā)更健康的食譜，可以仔細(xì)讀一讀下面的介紹。
第一名：鮭魚（大馬哈魚）
鮭魚含有豐富的W-3脂肪酸，高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，維生素B-12和鐵離子。其中，W-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分,美國(guó)洛杉磯營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，美國(guó)飲食協(xié)會(huì)發(fā)言人，公共衛(wèi)生學(xué)碩士安德魯說(shuō)，W-3脂肪酸缺乏導(dǎo)致頭皮干燥，頭發(fā)看起來(lái)會(huì)暗淡無(wú)光澤。
素食主義者怎么辦呢？每日食用1-2湯匙富含W-3脂肪酸的亞麻子也可以由同樣的效果。
第二名：深綠色蔬菜
菠菜是首選，如果不喜歡吃菠菜，那么綠花椰菜和唐萵苣（甜菜之一）也是不錯(cuò)的選擇。菠菜時(shí)維生素A和維生素C的最佳來(lái)源，這兩種維生素是集體合成脂肪的必須成分，而有毛囊分泌的油脂，是天然的護(hù)發(fā)素。
深綠色蔬菜還能提供鐵和鈣。
第三名：豆類
豆類，豆類，它們對(duì)頭發(fā)真的有用嗎？
答案是肯定的，豆類，比如蕓豆和扁豆，是健康頭發(fā)飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的蛋白質(zhì)，同時(shí)也含有豐富的鐵，鋅和生物素，這些物質(zhì)缺乏會(huì)使頭發(fā)脆弱易斷。
布蘭德，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的另外一位發(fā)言人建議每周食用3-4杯扁豆。
第四名：堅(jiān)果
為了讓頭發(fā)更濃密，更有光澤，你應(yīng)該食用堅(jiān)果嗎？應(yīng)該！
巴西堅(jiān)果是硒的最好天然來(lái)源之一，硒是保持頭皮健康的很重要的一種礦物質(zhì)。
核桃含有脂肪酸，是W-3脂肪酸的一種，可以幫助護(hù)理頭發(fā)。同時(shí)，核桃也含有豐富的鋅。腰果，美洲山胡桃，杏仁也含有豐富的鋅。鋅缺乏會(huì)使頭發(fā)易分叉，脫落，所以，健康頭發(fā)的食譜中一定要包括堅(jiān)果。
第五名：家禽類
雞肉，包括火雞所含的豐富的蛋白質(zhì)能幫助你得到所期望的健康秀發(fā)。
缺乏足夠的蛋白質(zhì)，或者是攝入低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，會(huì)使頭發(fā)分叉；嚴(yán)重的蛋白質(zhì)缺乏會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)顏色改變。
家禽類還能提供鐵，而且家禽的蛋白質(zhì)是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，能夠被機(jī)體有效的吸收利用。
第六名：蛋類
不管是煎蛋，炒蛋還是蒸蛋，只要是蛋，都能讓頭發(fā)更健康。蛋類是你所能找到的最好的蛋白質(zhì)來(lái)源之一。
此外，蛋類含有生物素和維生素B-12,這兩者對(duì)美麗秀發(fā)都非常重要。
第七名：全麥（谷）
讓你的牙齒開始撕咬全麥（谷）吧，包括全麥面包和全麥加工的其他早餐，它們含有豐富的鋅，鐵和B族維生素。全麥?zhǔn)澄锟梢栽诖罅肯臒崃?，午餐后，晚餐前幾個(gè)小時(shí)食用。
第八名：蚌
蚌類的壯陽(yáng)作用可能比能它的護(hù)發(fā)作用更聞名。這兩種作用都是基于蚌類含有豐富的鋅-強(qiáng)有力的抗氧化劑。
如果你不能經(jīng)常食用蚌類也不用擔(dān)心，除了從全麥（谷）類食物，堅(jiān)果中攝取外，你也可以從牛肉和羊肉中獲得足夠的鋅。
第九名：低脂牛奶
低脂牛奶，如脫脂奶，酸奶，使礦物質(zhì)鈣的豐富來(lái)源，鈣是促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的重要礦物質(zhì)。此外，低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白，這兩個(gè)蛋白都屬于高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。
為了頭發(fā)健康著想，應(yīng)該在早上出門時(shí)在包包里塞入一些酸奶以備晚些時(shí)候飲用。為了獲得鋅和W-3脂肪酸，可以把兩湯匙亞麻籽粉，或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。
第十名：胡蘿卜
胡蘿卜是維生素A的良好來(lái)源，維生素A可以促進(jìn)頭皮健康生長(zhǎng)，并且有力于保持正常的視力。
頭皮健康是頭發(fā)光澤的必須條件，因此，在做沙拉時(shí)加入胡蘿卜是明智之舉。
為了讓頭發(fā)更健康，漂亮，食物多樣性是最好的辦法。
大體上平衡，傾下雨蛋白質(zhì)，水果，蔬菜，全麥（谷）食物，豆類，鮭魚和低脂牛奶的食譜會(huì)幫助保持頭發(fā)健康。
很多人都是想要知道一些利水消腫的食物，那么利水的食物是什么呢?利水的食物就是指能夠幫助我們把身體中的水分快速排除的食物，像很多的水果或者是含有豐富纖維素的食物，其實(shí)一些美味的食物也是可以幫助我們利水消腫的，一起來(lái)看看吧。
竹筍香菇湯
原料：竹筍30克，香菇30克，金針菇30克，生姜8克，蔥10克。
調(diào)料：花生油10克，鹽6克，熟雞油1克。
制作方法：
1、將竹筍切成斜片，香菇去蒂洗凈，金針菇洗凈去根，生姜切絲，蔥切段。
2、鍋內(nèi)燒水，待水開后，投入竹筍，用中火煮盡青味，撈起待用。
3、另燒鍋下油，放入姜絲搶香鍋，注入適量清湯燒開，投入竹筍、香菇、金針菇、蔥段，邊煮邊調(diào)入鹽，至煮透入味時(shí)，淋入熟雞油、出鍋即成。
功效：竹筍是具有很好的清熱化痰、利濕消腫的功效的，而且我們食用這款湯品對(duì)于潤(rùn)腸通便也是有不錯(cuò)的作用的，對(duì)于一些有習(xí)慣性便秘的人群來(lái)說(shuō)是非常的適合的，香菇也是一種非常滋補(bǔ)的食物。
淮山芡實(shí)薏米豬骨湯
材料：
豬脊骨500克鮮，淮山500克，山楂10克，芡實(shí)20克，薏米30克，云苓15克，姜2片，水8碗。
做法：
1、鮮淮山去皮洗凈，切塊；
2、芡實(shí)、薏米、云苓和山楂洗凈備用；
3、豬脊骨洗凈，斬塊，汆水撈起；
4、將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用。
功效：淮山是可以很好的清熱止痰的，而且有益于脾胃的，芡實(shí)、薏米是可以很好的補(bǔ)氣的，而且是豬骨湯，所以是可以很好的補(bǔ)虛、強(qiáng)壯身體的，同時(shí)有利水消腫的作用。
我們想要很好的利濕消腫的話，是可以很好的選擇上面的這兩款食物的，很多的食材都是大家在日常生活中食用的，但是搭配在一起不僅是是非常的美味，還有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效，一定是不會(huì)讓大家失望的。
【導(dǎo)讀】春季養(yǎng)生宜進(jìn)補(bǔ)，隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人注重飲食的健康，藥膳飲食也越來(lái)越引起人們的重視。大家知道藥膳對(duì)大家的功效與作用嗎？知道藥膳有哪些食譜嗎？那么，讓小編來(lái)告訴你什么五款藥膳不容錯(cuò)過(guò)，一起來(lái)看看五款藥膳不容錯(cuò)過(guò)吧。
五款藥膳不容錯(cuò)過(guò)
從古至今，中華藥膳在中國(guó)菜中一直獨(dú)具特色。在它剛剛出現(xiàn)的時(shí)候，據(jù)《內(nèi)經(jīng)》中記載了半夏秫米湯及《金匱》中記載了當(dāng)歸羊肉湯的內(nèi)容，我們可以看出我們的祖先對(duì)藥膳的重視。
俗話有藥補(bǔ)不如食補(bǔ)之說(shuō)。藥膳寓藥于食，寓性于味，融藥物功效與食物美味于一體。
古代藥王孫思邈在《千金方》中曾說(shuō)：夫?yàn)獒t(yī)者，當(dāng)須先洞曉病源，知其所犯，以食治之，食療不愈，然后命藥。其強(qiáng)調(diào)的就是要以食療先治病，后為藥療，身體得到滋補(bǔ)，疾病就會(huì)得到治療。
合理的食用藥膳可以提高人體免疫力，預(yù)防疾病發(fā)生。所以在這春暖花開的季節(jié)，藥膳滋補(bǔ)可謂首選。由于在藥膳還沒(méi)有被人們完全的了解的時(shí)候，對(duì)于藥膳，大家還不知道怎樣合理的食用。那么小編就給大家推薦幾款經(jīng)典的養(yǎng)生滋補(bǔ)藥膳吧。
1、參苓健脾補(bǔ)益湯
成份
黨參8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g 甘草2.4g,蕓豆19.3g,白術(shù)15g,枸杞9.7g等。
功效
參苓健脾補(bǔ)益湯補(bǔ)氣健脾養(yǎng)顏，補(bǔ)腎護(hù)肝，抗疲勞，有健脾和胃，寧心安神的功效。
五款藥膳不容錯(cuò)過(guò)
配搭材料
瘦肉/雞肉/豬肚，蜜棗等。
方法
肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味。
2、雪梨滋陰潤(rùn)肺湯
成份
雪梨干28.3g,百合16.7g,沙參14.9g,玉竹8.5g,天冬10.7g,麥冬8.2g等。
功效
滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳，常飲有助增強(qiáng)肺腑免疫能力。
搭配材料
250克瘦肉，生姜。
方法
肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味，亦可直接煲水當(dāng)日常飲品飲用。
3、天麻八珍湯
成份
天麻10.6g,黨參10g,白術(shù)9.5g 茯苓19.9,甘草3.2g,當(dāng)歸7.4g,白芍10.7g 等。
功效
天麻八珍湯補(bǔ)氣益血，調(diào)理身體。宜氣血兩虛的人士，外感人忌服。
搭配材料
雞，魚頭，羊肉，生姜。
方法
肉類洗干凈焯水后，魚頭可先用油煎至金黃，與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味。
4、四烏補(bǔ)益湯
成份
首烏28.7g,杜仲15.4g,烏棗24g, 黑豆39.5g等。
功效
補(bǔ)腎益精，生發(fā)烏發(fā)，益氣補(bǔ)血。
搭配材料
取核桃10個(gè)去殼留仁，羊肉500克（或?yàn)蹼u一只），生姜三大片。
方法
肉類洗干凈焯水后與其它材料及3000毫升清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約3小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味。
五款藥膳不容錯(cuò)過(guò)
5、養(yǎng)心安神湯
成份
金針18.6g,黃豆20.7g,元肉14.5g,枸杞10.6g,蓮子13.5g等。
功效
養(yǎng)心安神湯安心養(yǎng)血寧神，明目益智，清潤(rùn)除燥。
搭配材料
豬肉，雞腳，生姜二片。
方法
肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味。
通過(guò)以上介紹，大家對(duì)藥膳是否有了一定的了解了呢？在春季調(diào)養(yǎng)藥膳，大家一定要記住以平補(bǔ)為原則，不能一味使用溫?zé)嵫a(bǔ)品，以免人體氣溫上升，加重內(nèi)熱，損傷身體正氣。在藥膳飲食的時(shí)候，一定要注重自己的身體。
多項(xiàng)國(guó)際研究顯示，不合理的飲食會(huì)破壞機(jī)體平衡，誘發(fā)疾病，而一些遵循低熱量、平衡飲食的人，至少可增壽10年。如何做到吃的健康，營(yíng)養(yǎng)專家們最有發(fā)言權(quán)。八位權(quán)威營(yíng)養(yǎng)學(xué)家就將他們餐桌上摯愛(ài)的寶貝食物與讀者共享。
魚腥草
又叫折耳根，有特異氣味和味道，含蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物，有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣等功效。
新鮮的折耳根，葉和根都能吃，可炒食、涼拌或做湯。涼拌時(shí)需先洗凈去掉老根，用鹽腌制5~10分鐘，然后加生抽、醋、香油拌勻，最后加入爆出香味的干辣椒段和香菜段。魚腥草原產(chǎn)于貴州，如今在北方農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也能買到。選購(gòu)新鮮魚腥草時(shí)，以葉片茂盛、顏色翠綠、魚腥氣濃為佳。若選干燥的，以無(wú)雜質(zhì)、干燥為佳。
茶籽油
又叫山茶油，含80%~83%單不飽和脂肪酸，利于降血壓、降血脂、控制血糖，所含油酸和維生素E甚至高于橄欖油。
茶籽油耐熱性優(yōu)于大豆油、玉米油、葵花籽油等，適合日常炒菜，也可用作涼拌菜。茶籽雖有特殊味道，但市場(chǎng)銷售的產(chǎn)品多是精煉茶籽油，不影響菜肴風(fēng)味。
牛油果
又叫鱷梨，果肉細(xì)膩，味道甘美獨(dú)特，含不飽和脂肪酸達(dá)80%以上，被稱為健康脂肪,同時(shí)富含維生素A、E、C、微量元素硒等多種抗氧化物質(zhì)和多種礦物元素，可以保護(hù)心腦血管，降低血液中壞膽固醇含量。
牛油果有多種食用方法，一般以生食、鮮食為好，可拌沙拉，也可作為果醬涂抹面包、饅頭，味道不錯(cuò)。牛油果主要產(chǎn)于澳洲，國(guó)內(nèi)大型超市都能買到。
小麥胚芽
（北京軍區(qū)總醫(yī)院高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師于仁文推薦）含大量營(yíng)養(yǎng)素，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高達(dá)31%;還含有人體必需的8種必需氨基酸，特別是賴氨酸含量占18.5%,比大米、白面高6~7倍；富含鋅，有助于預(yù)防炎癥，加快傷口愈合，增強(qiáng)生殖力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)；維生素E含量高，能增強(qiáng)細(xì)胞活力、延緩衰老，且從食物中攝取維生素E沒(méi)有危險(xiǎn)性。此外，小麥胚芽還富含多不飽和脂肪酸、維生素B1和礦物質(zhì)鉀。
小麥胚芽在超市就能買到，吃法多樣，放到熬好的粥里，有濃郁的麥香味，還能增加營(yíng)養(yǎng)；用牛奶、豆?jié){沖著吃味道很好；與豆粉、玉米面、面粉搭配制作蜂糕，蛋白質(zhì)更利于人體吸收；還可與肉餡搭配，做成美味的麥胚肉丸，不僅能減少食肉量，還可減少飽和脂肪和膽固醇的攝入。
含鐵醬油
鐵元素是人體必需營(yíng)養(yǎng)素，身體缺鐵會(huì)造成缺鐵性貧血，導(dǎo)致記憶力差、免疫力下降。醬油是老百姓廣泛應(yīng)用的調(diào)味品，通過(guò)吃含鐵醬油補(bǔ)鐵是個(gè)不錯(cuò)的選擇。含鐵醬油強(qiáng)化了乙二胺四乙酸鈉鐵,對(duì)預(yù)防缺鐵性貧血有重要作用。也許有人害怕用含鐵醬油補(bǔ)鐵是否會(huì)過(guò)量，其實(shí)完全不用擔(dān)心，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，成人每日膳食鐵攝入量為15毫克，孕婦、乳母為25毫克，正常飲食和使用含鐵醬油不會(huì)過(guò)量。同時(shí)，人體對(duì)鐵的吸收有調(diào)節(jié)作用，多余的鐵可通過(guò)代謝排出。
選購(gòu)含鐵醬油時(shí)最好注意包裝上是否有明確的含鐵醬油強(qiáng)化標(biāo)識(shí)，還要購(gòu)買正規(guī)廠家經(jīng)過(guò)HACCp（國(guó)際食品安全保證體系）等檢驗(yàn)的產(chǎn)品，標(biāo)簽上會(huì)有明確標(biāo)識(shí)。
藍(lán)莓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，果肉細(xì)膩，酸甜適度，風(fēng)味獨(dú)特，富含維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、花青素，以及黃酮類和多糖類化合物，被稱為水果皇后和漿果之王,是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。其中花青素是目前人類發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化生物活性劑，有助于延緩衰老、強(qiáng)化視力。研究發(fā)現(xiàn)，吃藍(lán)莓可增強(qiáng)免疫力，提高腦力，保護(hù)心臟，降低血糖，強(qiáng)壯骨骼，預(yù)防癌癥、膀胱炎和便秘，尤其對(duì)老人好，以每天吃一小把為宜。
藍(lán)莓最好買新鮮的，表面白霜越多，品質(zhì)越好。沒(méi)有鮮果的季節(jié)也可吃些藍(lán)莓干，但要買低糖的。藍(lán)莓容易變質(zhì)，清洗會(huì)加速變質(zhì)速度，因此吃多少洗多少，剩下的放進(jìn)冰箱冷藏。
牛蒡
又名惡實(shí)、牛蒡子等，含菊糖、纖維素、蛋白質(zhì)以及多種維生素和礦物質(zhì)，胡蘿卜素含量比胡蘿卜高很多。纖維素可促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，幫助排便，減少體內(nèi)垃圾。研究表明，牛蒡含牛蒡苦素、牛蒡甙元、黃酮甙、綠原酸等，能抑制癌細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力。
牛蒡在超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都能買到，選購(gòu)時(shí)要挑表面光滑、形態(tài)順直、沒(méi)有杈根、沒(méi)有蟲痕的。牛蒡容易流失水分，買回家要趁早吃，放的時(shí)間越長(zhǎng)，會(huì)變得越硬，香氣也會(huì)逐漸消散，因此最好吃多少買多少。鮮牛蒡還可搭配其他蔬菜或肉類炒食、煮食，或做湯、做餡食用。
魔芋
早在兩千多年前，我國(guó)就開始栽培魔芋，后來(lái)，魔芋從中國(guó)傳到日本，深受日本人喜愛(ài)，每戶每餐必吃，目前日本仍是消費(fèi)魔芋最多的國(guó)家。魔芋被聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織確定為十大保健食品之一，其主要成分是魔芋膠，是一種可溶性膳食纖維，含量約為44%~64%,口感較好，容易產(chǎn)生飽腹感，有助于人們控制體重，還有通便、排毒、防癌等作用，可謂天賜良藥.總體來(lái)說(shuō)，魔芋低熱、低脂、低糖，對(duì)老人來(lái)說(shuō)非常好。
魔芋食品多種多樣，比如魔芋絲、魔芋塊、魔芋片、魔芋球、魔芋豆腐等，自己制作也很簡(jiǎn)便，炒、燉、煲湯、涮火鍋等均可，可作為日常蔬菜食用。
對(duì)大多伏案工作的辦公族，多做肩部頸椎運(yùn)動(dòng)是十分必要的。許多人因?yàn)楹鲆暭绮亢皖i椎的健康，導(dǎo)致了肩脧背痛，不能很好地工作。其實(shí)，在辦公室適當(dāng)適量地做些針對(duì)肩部、頸椎的排毒操就不會(huì)擔(dān)心此類病找上自己了。同時(shí)，還可以預(yù)防其它相關(guān)病癥。
肩頸保健操
排毒要領(lǐng)：
緩慢地深呼吸，頭向左轉(zhuǎn)眼看左肩，再向右轉(zhuǎn)眼看右肩；然后使下巴前后伸縮以松弛頸肌。
兩肩分別做圓周運(yùn)動(dòng)，先抬肩向前轉(zhuǎn)動(dòng)，再向后轉(zhuǎn)動(dòng)。
兩肩向上聳起，挺直背脊，然后使兩肩盡可能地下垂。
坐位，雙手平放于大腿上，下巴慢慢垂到胸部。然后頭部做順時(shí)針和逆吋針的轉(zhuǎn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)中注意深呼吸，使頭頸部在緩慢的轉(zhuǎn)動(dòng)中感到舒暢。出現(xiàn)噼啪聲不必?fù)?dān)心，那是肌腱或韌帶伸展時(shí)擦過(guò)骨頭的聲音。
頭偏向左肩，左手越過(guò)頭頂放在頭的右邊，另一只手放在右肩上；然后輕柔地試將頭向左拉。換方向，做相同動(dòng)作。如果感到做起來(lái)比較困難，可以簡(jiǎn)單地將頭輪流向左右擺動(dòng)。
將頭往下縮，兩手十指交叉放在頭頂上，使下巴向兩肩方向來(lái)回做半圓運(yùn)動(dòng)，注意不要真將頭向下壓。
站立，收縮腹部，舉起雙臂做想象的爬繩運(yùn)動(dòng)。
兩臂輪流前后繞圈揮動(dòng)，先按順時(shí)針?lè)较?，再逆向運(yùn)動(dòng)。
坐位，將右手貼在右邊臉上，當(dāng)頭向右轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，用手給臉部加點(diǎn)阻力，數(shù)兩下然后向左做審.復(fù)的動(dòng)作。頭向每邊偏轉(zhuǎn)時(shí)，幅度要盡可能地大一些。
將手按在脖子后面，從上向下按摩，也可以用雙手食指、中指分別壓在脖子后面兩邊，自上而下按摩至肩部。
以上動(dòng)作應(yīng)輕柔，呼吸自然，每個(gè)動(dòng)作可重復(fù)3-5次。
秋季是非常的干燥潮濕的，很多身體狀況不是很好的人群都是會(huì)容易上火、感冒的，還有很多的年輕人因?yàn)閴毫Υ?，?jīng)常的加班加點(diǎn)，經(jīng)常的出現(xiàn)口腔潰瘍等，所以這這個(gè)時(shí)候我們是適合多吃一些清熱燥濕的食物的，那么都是有什么呢?
冬瓜荷葉湯
材料：食品：冬瓜一到兩磅，兩片鮮荷葉，半斤肉。
功能：冬瓜含有的水分是豐富的，是利于利濕的。夏天也是一個(gè)荷葉生長(zhǎng)旺盛期，清熱解毒，除煩通竅，與荷葉的香味瘦肉湯，瘦肉味道，瓜甜，很好吃。
生產(chǎn)方法：洗凈去皮、切成丁，將荷葉洗凈，瘦肉成塊，一起放入鍋中，放入六碗水，煮2個(gè)小時(shí)。
南瓜海帶湯
材料：食物：南瓜一斤、海帶四兩、瘦肉二兩。
功能：南瓜是含維生素B、C，營(yíng)養(yǎng)豐富，能充饑去熱、除蟲、定喘，加海帶可以減肥，去脂肪膽固醇，降低血壓；肥胖兼有高血壓者，可常飲此湯，更勝服藥。
制作方法：南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只須洗凈切件，海帶先浸軟切段，瘦肉原件洗凈，一齊煲三小時(shí)，湯清甜，瓜肉香滑。
冬瓜苡仁湯
材料：食物：冬瓜，一斤瘦肉，四塊半斤牡蠣。藥物：彝族四錢，芡實(shí)三錢。
功能：對(duì)于全身干燥、濕熱、風(fēng)濕性疼痛、胃腸不適、足腫、肝熱黃疸、排尿應(yīng)飲的人群是非常的適合的。
制作方法：瓜去皮，用曬干的牡蠣，瘦肉洗凈，加上各種香草，放四五碗水，燒三小時(shí)。所有患者均出現(xiàn)癥狀，每周喝一次，見大效果。
菠菜銀耳湯
材料：菠菜150克，銀耳20克，香蔥15克，鹽、味精、香油各少許。
做法
1、菠菜洗凈切段，用開水氽一下。
2、銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙，摘成小朵；香蔥去根須洗凈，切成細(xì)末。
3、鍋內(nèi)放入銀耳，倒入適量清水。
4、用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入鹽、味精、香蔥末，淋上香油即成。
銀耳是可以很好的清熱去燥的，菠菜含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常的豐富的，可以改善身體的不適。
湯品是我們現(xiàn)在餐桌上不可缺少的一種菜式，不同的人群是適合不同的湯品的，所以我們?cè)谶x擇喝湯的時(shí)候也是要很好的結(jié)合自己的身體狀況的，上面幾種可以很好的清熱除煩的湯品，希望大家是可以很好的享受的。
