經(jīng)常吃紫薯，對(duì)身體有這些好處，你知道嗎？
夏季養(yǎng)生對(duì)身體有什么好處。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《經(jīng)常吃紫薯，對(duì)身體有這些好處，你知道嗎？》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
紫薯生活中我們經(jīng)常能吃到，但是常吃它，對(duì)身體有這些好處，你知道嗎？
1、通便
紫薯含有大量的纖維素，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，促消化，有通便的作用。
2、延緩衰老
紫薯含有豐富的硒元素，能清除自由基，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，并能通過消除脂質(zhì)過氧化物阻斷活性氧和自由基的致病作用，有助于延緩身體衰老。
3、提高肝臟活力
紫薯含有大量的黏液蛋白，能阻止肝臟結(jié)締組織萎縮，有助于提高肝臟的活力。
4、改善視力
紫薯含有的維生素A,能保護(hù)眼睛，改善視力。
5、對(duì)心腦血管有利
紫薯含有的花色甙，能抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，養(yǎng)護(hù)血管，對(duì)心腦血管有利。
紫薯的花樣吃法：
1、紫薯餅
材料：紫薯、面粉、白糖、牛奶、黑芝麻
做法：紫薯洗干凈后，切塊蒸熟，并弄成紫薯爛泥；加入面粉，白糖，牛奶；弄成餅的形狀，放入烤箱中烤制15分鐘，最后再加入黑芝麻，烤制1分鐘，即可食用。
2、紫薯飯
材料：紫薯、大米、臘腸
做法：紫薯和大米洗凈后，紫薯蒸熟弄成紫薯爛泥，大米放入電飯煲中蒸煮，臘腸切塊，大米熟至6分熟時(shí)，加入紫薯和臘腸即可。
3、紫薯紅豆粥
材料：紫薯、紅豆、紅糖
做法：紫薯洗凈后，切塊，紅豆提前泡好，在鍋中加入清水，并倒入紫薯和紅豆，熬煮40分鐘，最后，再放入紅糖調(diào)味即可。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
央視《焦點(diǎn)訪談》曝光生豬檢疫監(jiān)管漏洞，在河北、山東部分地區(qū)，檢疫監(jiān)管流于形式，甚至存在檢疫票據(jù)貓膩，其間有疑似口蹄疫病豬流入山東德州金鑼。金鑼集團(tuán)近日發(fā)表聲明稱，德州工廠立即停產(chǎn)，封存所有在產(chǎn)和庫存產(chǎn)品，并積極配合政府相關(guān)部門調(diào)查。
火腿腸行業(yè)的亂象不止于此，為降低成本大部分火腿腸企業(yè)選擇摻雞肉，很多不習(xí)慣看配料表的消費(fèi)者大多被蒙在鼓里。據(jù)統(tǒng)計(jì)，雙匯、金鑼等15個(gè)品牌56種不同類型火腿、肉腸中，有多達(dá)37種產(chǎn)品都是在豬肉里混搭了雞肉，占到近7成，有的甚至添加的雞肉比例還多過豬肉。
火腿是最差的肉食
不新鮮甚至過期肉當(dāng)然不能買、不能吃，但對(duì)消費(fèi)者來說，一些肉制品雖然沒過期，但對(duì)健康卻危害巨大。
我們?nèi)粘？蛇x的肉類一般有四種，畜肉、禽肉、海鮮以及加工肉制品，在這四類中，加工肉制品是最差的肉食。
根據(jù)目前各項(xiàng)研究，咸魚、咸肉、火腿、香腸、臘腸等加工肉制品增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)的能力最強(qiáng)，其導(dǎo)致結(jié)直腸癌的證據(jù)確鑿，其中咸魚導(dǎo)致鼻咽癌的能力也板上釘釘，此外，加工肉制品還可增加食管癌、肺癌、胃癌、前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
豬肉等畜肉(即紅肉)和加工肉制品的犯罪特征基本一致，飲食中攝入過多也可導(dǎo)致結(jié)直腸癌。而魚肉和剔除脂肪的瘦禽肉則沒發(fā)現(xiàn)有致癌風(fēng)險(xiǎn)，魚肉甚至還可降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。因此，可以歸結(jié)為一句話：白肉正常吃，紅肉要少吃，加工肉制品不要吃。
紅肉和火腿、香腸等加工肉制品有什么過錯(cuò)呢？其飽和脂肪含量高，可能增加肺癌、乳腺癌、結(jié)直腸癌、子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)。加工肉制品含鹽量也高，可增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，日本各地胃癌發(fā)病率都和咸魚、咸菜消費(fèi)量呈相關(guān)，即同樣1000個(gè)人，一組每天吃三兩咸魚和咸菜，一組每天吃一兩，10年后，第一組中30人患癌，第二組只有10人患癌，說明鹽吃得越多，罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)越高。
火腿是最差的肉食
肉制品加工過程中經(jīng)常會(huì)使用亞硝酸鹽做護(hù)色劑(使肉保持紅色)，此外，還有防腐、增強(qiáng)肉制品風(fēng)味的作用，雖然國家有標(biāo)準(zhǔn)，但超標(biāo)情況普遍存在，尤其是街邊店鋪里的熟肉制品。亞硝酸鹽本身不致癌，但進(jìn)入體內(nèi)會(huì)和胃內(nèi)的蛋白分解物結(jié)合，形成致癌物亞硝胺，增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。而且，加工肉制品除了鹽漬，還經(jīng)常采取熏制、燒烤等方法，在這個(gè)過程中會(huì)產(chǎn)生多種致癌物。
千萬別讓這些肉類上餐桌
日常生活中我們總會(huì)做點(diǎn)葷菜給自己補(bǔ)補(bǔ)，但是從來都不知道以下的肉類居然是最好不要吃的食物，如果你有什么不明白的，現(xiàn)在就一起來看看吧。
雞頭不能吃
我國有句民諺：十年雞頭勝砒霜。為何雞越老，雞頭毒性就越大呢?醫(yī)學(xué)專家分析，其原因是雞在啄食中會(huì)吃進(jìn)有害的重金屬物。
火腿是最差的肉食
豬脖子的肉疙瘩不能吃
食用時(shí)應(yīng)易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，即稱為肉棗的東西，因?yàn)檫@些地方含有很多病菌和病毒，若食用則易感染疾病，危害健康養(yǎng)生。
魚黑衣不能吃
魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。
禽尖翅不能吃
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學(xué)名'腔上囊'，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，故禽尖翅是個(gè)藏污納垢的倉庫。
雞脖不能吃
雞脖鴨脖不要吃皮，也不要吃到氣管。這里面都含有大量的高膽固醇，所以最好不要吃這些部位。
火腿是最差的肉食
羊懸筋不能吃
羊懸筋又稱蹄白珠，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。
畜三腺不能吃
豬、牛、羊等動(dòng)物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種'生理性有害器官'。
兔臭腺不能吃
位于外生殖器背面兩側(cè)皮下的白鼠鼷腺，緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側(cè)壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時(shí)若不除去，則會(huì)使兔肉難以下咽，腎虛患者也要注意。
七種隔夜食物含劇毒 健康傷不起!
一、湯
湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料，煮好湯用干凈的勺子勺出當(dāng)天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因?yàn)槭L時(shí)間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi)，易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
二、魚和海鮮
魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會(huì)損傷肝、腎功能。
火腿是最差的肉食
三、散裝鹵味
散裝鹵味是要當(dāng)天吃完，不可隔夜的。從食品安全角度講，這是不衛(wèi)生的，可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非絕對(duì)保險(xiǎn)。冰箱里易孳生霉菌，還有嗜冷菌等。
四、茶
隔夜茶因時(shí)間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
五、綠葉類蔬菜
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后如果放置的時(shí)間過久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。
火腿是最差的肉食
六、銀耳
因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。
七、雞蛋
如果雞蛋沒有完全熟透，那么未熟的蛋黃隔夜之后食用，在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗拢瑺I養(yǎng)的東西容易孳生細(xì)菌，造成例如腸胃不適、脹氣。但是如果雞蛋已經(jīng)熟透，而且以低溫密封保存得當(dāng)，一般沒有問題。
如果票選中國人餐桌上出現(xiàn)頻率最高的肉類食材，估計(jì)豬肉當(dāng)之無愧吧。很多人不吃羊肉、牛肉，但除了回族，很少聽到有人說不吃豬肉的，那么豬肉里含有什么營養(yǎng)成分，常吃豬肉對(duì)身體有什么好處呢？聽說吃豬肉可以降火，到底是不是真的，小編今天來為你解答。
豬肉的營養(yǎng)分析
⒈蛋白質(zhì)
豬肉的蛋白質(zhì)為完全蛋白質(zhì)，含有人體必需的各種氨基酸，并且必需氨基酸的構(gòu)成比例接近人體需要，因此易被人體充分利用，營養(yǎng)價(jià)值高，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。豬肉的蛋白質(zhì)含量平均在13.2%左右，因豬的品種、年齡、肥瘦程度以及部位而異。比如豬身上不同部位的肉，因肥瘦程度不同，其蛋白質(zhì)含量的差異就會(huì)比較大。例如：豬里脊肉蛋白質(zhì)的含量約為21%，后臀尖約為15%，肋條肉約為10%，奶脯僅為8%，從這里也可以看出豬瘦肉比肥肉的蛋白質(zhì)含量要高。而豬的皮膚和筋腱主要由結(jié)締組織構(gòu)成。結(jié)締組織的蛋白質(zhì)含量為35%-40%，而其中絕大部分為膠原蛋白和彈性蛋白。由于膠原蛋白和彈性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人體必需氨基酸，因此，以豬皮和筋腱為主要原料的食品的營養(yǎng)價(jià)值較低。但是，也正因?yàn)楦缓z原蛋白和彈性蛋白，使得這類原料又成為女士美容的佳品。
⒉脂類
豬肉中的脂類主要是中性脂肪和膽固醇。在畜肉中，豬肉的脂肪含量最高，脂肪的組成以飽和脂肪酸為主，熔點(diǎn)較高。這也是豬油在較低溫度下呈固態(tài)的原因。豬肉中膽固醇含量在瘦肉中較低，肥肉比瘦肉高，內(nèi)臟中更高，一般約為瘦肉的3-5倍，腦中膽固醇含量最高，每100克可達(dá)2000毫克。雖然膽固醇在人體內(nèi)有著廣泛的生理作用，但它也是血栓和結(jié)石的主要成分，所以，高膽固醇食物攝食過多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，增加高血壓病的發(fā)生概率。
⒊碳水化合物
豬肉中的碳水化合物主要以糖原的形式存在于肌肉和肝臟中。
豬肉的營養(yǎng)非常全面，除了蛋白質(zhì)、脂肪等主要營養(yǎng)成分外，還含有鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。豬瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補(bǔ)鐵的作用，能夠預(yù)防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。
⒋浸出物
豬肉在烹煮時(shí)可溶解出一些成味物質(zhì)，這些成味物質(zhì)就是浸出物，包括含氮浸出物和非含氮浸出物。含氮浸出物包括核苷酸、肌苷、游離氨基酸和嘌呤堿等。浸出物的成分與肉的風(fēng)味和滋味有密切的關(guān)系，尤其是含氮浸出物的含量對(duì)肉湯厚鮮味道的影響很重要，浸出物一般可促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌，利于消化吸收。
二、食療保健作用
中醫(yī)認(rèn)為，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。
三、適宜人群
⒈一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之過多，便使人攝入了過多熱量，多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪在人體內(nèi)儲(chǔ)存，就致人肥胖，肥胖則易發(fā)多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對(duì)于脂肪及豬油，患高血壓或偏癱病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應(yīng)慎食或少食之。
⒉適宜陰虛不足、頭暈、貧血、老人燥咳無痰、大便干結(jié)，以及營養(yǎng)不良者食用;
⒊對(duì)濕熱偏重、痰濕偏盛、舌苔厚膩之人，忌食豬肉。
⒋豬皮和豬蹄具有和氣血、潤肌膚、可美容的功效，愛美的女性可多食用豬皮和豬蹄。
四、合理烹飪與食用
⒈豬肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花繚亂。從營養(yǎng)保健角度說，以燉、煮、蒸為好，炸和烤最差。因?yàn)樵谡?、烤的高溫下，肉的蛋白質(zhì)會(huì)變性生成苯并芘等有致癌作用的化學(xué)物，故應(yīng)盡量避免，燒焦的肉是不能吃的。煮爛的肉較易消化，蛋白質(zhì)水解成氨基酸溶入湯中，湯不只味鮮，還富有營養(yǎng)，而且，經(jīng)4～5個(gè)小時(shí)的燉煮，肉中的膽固醇含量能減少50%以上。
⒉豬肉烹調(diào)前不要用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì)，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會(huì)散失很多營養(yǎng)，同時(shí)口味也欠佳;豬肉應(yīng)煮熟，因?yàn)樨i肉中有時(shí)會(huì)有寄生蟲，如果生吃或調(diào)理不完全時(shí)，可能會(huì)在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。
⒊豬肉屬酸性食物，為保持膳食平衡，烹調(diào)時(shí)宜適量搭配些豆類和蔬菜等堿性食物，如土豆、蘿卜、海帶、大白菜、芋頭、藕、木耳、豆腐等。
⒋食物相克：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。
⒌食用禁忌：
（1）牛奶與瘦肉不合適同食，因?yàn)榕Ｄ汤锖写罅康拟}，而瘦肉里則含磷，這兩種營養(yǎng)素不能同時(shí)吸收，國外醫(yī)學(xué)界稱之為磷鈣相克。只有當(dāng)鈣磷比在最佳比1∶1到1∶1.5之間，才能互相促進(jìn)吸收。
（2）適用豬肉后不宜大量飲茶，因?yàn)椴枞~的鞣酸會(huì)與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢、延長糞便在腸道中滯留的時(shí)間，不但易造成便秘、而且還增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)的吸收，影響健康。
豬肉營養(yǎng)價(jià)值高，用豬肉做出的經(jīng)典菜品也非常多。所謂的拿手菜，不管是家庭主婦，還是職業(yè)廚師，估計(jì)都能聊出個(gè)一二，但是吃豬肉也有很多禁忌，小編在文章里為你介紹了一些，千萬要謹(jǐn)記。
現(xiàn)在的人們對(duì)于飲食方面的要求特別的高，而且需要的營養(yǎng)也是要均衡的，所以在選擇食物方面一定要注意選擇適合自己的。食物給人們帶來營養(yǎng)和生命力。但是很多的食物都是不適合經(jīng)常食用的，下面我們就來看看哪些這樣的食物呢，來看看。
1、泡泡糖
泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級(jí)白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑，這樣的食物不適合長期的食用，吃多了對(duì)身體有很大的影響，會(huì)有很多的添加劑吃到人體，對(duì)健康有很大弊端。
2、加糖鮮榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。推薦吃原水果.很多人喜歡吃鮮榨的果汁，但是還加糖，這樣含糖量是比較多的，對(duì)于健康不利，所以這樣的果汁不適合長期食用。
3、松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛，常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。經(jīng)過加工以后的松花蛋含有的有毒的物質(zhì)比較多，長期食用對(duì)健康是有害的，所以不適合經(jīng)常食用。
4、臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。當(dāng)加工以后的豆腐分解蛋白質(zhì)以后形成了腐敗的物質(zhì)，這樣的物質(zhì)對(duì)于人體有很大的影響，所以不適合經(jīng)常食用的哦。
關(guān)于飲食的這幾種不能長期食用的食物大家都了解了嗎，希望這些常識(shí)能夠給大家一些幫助。很多人喜歡吃這樣的食物，覺得是休閑的好食品，其實(shí)這樣的食物不適合大家一直吃，這樣的食物產(chǎn)生的化學(xué)的物質(zhì)對(duì)于健康不利，希望對(duì)您有所幫助。
牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計(jì)劃中最重要的一部分。阿諾德施瓦辛格和弗蘭克哥倫布聽到這個(gè)所謂最新進(jìn)展時(shí)一定會(huì)感到忍俊不禁，因?yàn)樗麄z早從70年代起就已開始將牛排作為主餐了--這遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于科學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)以下經(jīng)驗(yàn)的證實(shí)：每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對(duì)增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
2.牛肉含維生素B6
蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3.牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7.牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對(duì)比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對(duì)碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負(fù)下解放出來。
9.牛肉含維生素B12
維生素B12對(duì)細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要，而紅細(xì)胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練所需的能量。
10.牛肉的食用多樣化
如果連續(xù)幾周甚至幾個(gè)月日復(fù)一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細(xì)肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
常吃蔬菜身體，我們經(jīng)常吃的一些蔬菜居然是長壽菜，就潛伏在我們身邊，我們是否都真的知道它們的存在呢？例如：海帶、豆腐、香菇等，那么我們大家一起走進(jìn)了解這個(gè)長壽菜！
長壽菜
下面所說的那些長壽菜，就是我們平常生活中常常見到的一些食物，比方說海帶、豆腐、香菇等等。下面快跟著小編一起來看一看，到底有哪些食物可以起到長壽的效果吧。
一、海帶
海帶是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，它富含大量的營養(yǎng)元素，能夠起到補(bǔ)充身體營養(yǎng)，預(yù)防疾病的作用。為什么海帶竟然有如此多的功效呢?小編接下來接跟你慢慢說來。
首先，海帶中含有大量的鈣和鐵元素。你知道嗎?在100克的海帶當(dāng)中它的鈣含量比菠菜還高，而鐵的含量則是150毫克。所以說吃海帶，對(duì)于正處于生長發(fā)育階段的孩子還有身體虛弱的老年人來說，有非常大的養(yǎng)生保健作用。
第二，因?yàn)楹L在水中的緣故，所以海帶的含碘量真的非常高。一般情況下有些成年人需要攝入足量的碘來維護(hù)自身的日常生活，而每100克海帶中的含碘量竟然達(dá)到了240克。這時(shí)有人就會(huì)疑惑，我們正常人的需碘量是150克左右，而海帶中含有那么多的元素，會(huì)不會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生影響呢?
我們都聽說過一句話那就是物極必反。小編告訴你，你完全沒有必要在乎那么多，因?yàn)槿梭w只從海帶中吸收自己需要的含碘量，而海帶中多余的成分會(huì)跟隨著排泄物一起排出到體外，所以大家不必?fù)?dān)心會(huì)攝入碘過多。
第三，海帶中富含大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物，我們身體正常的生長發(fā)育，離不開這些物質(zhì)的存在，而海帶中這兩種物質(zhì)所含的蛋白和氨水化合物是菠菜和油菜的好多倍。
值得一提的事情是，海帶幾乎不含脂肪，這對(duì)于那些正在減肥塑身的人士來說，真的是減肥餐不可缺少的不二選擇。
二、豆腐
豆腐應(yīng)該是我們一點(diǎn)都不會(huì)陌生的家常食物，并且豆腐有植物肉的美譽(yù)。由此我們可以想象到豆腐的營養(yǎng)價(jià)值真的非常高。它能夠預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的產(chǎn)生，又能讓體內(nèi)過多的含碘量排泄掉，所以它是公認(rèn)的食療佳品，那么它具體都有哪些價(jià)值呢?
首先，豆腐中含有大量的蛋白質(zhì)、鐵、磷等營養(yǎng)元素，常吃豆腐，能夠起到清熱潤燥、補(bǔ)中益氣的作用，特別適合于那些腸胃不清，熱性體質(zhì)人食用。
第二，豆腐中含有大量的蛋白質(zhì)。提到蛋白質(zhì)，我們第一會(huì)想到的問題就是會(huì)使膽固醇升高，小編告訴你，豆腐中的蛋白質(zhì)不同于肉類的蛋白質(zhì)，因?yàn)槎垢械牡鞍踪|(zhì)屬于少脂肪，但卻沒有膽固醇的一種，而且它極易被消化，特別適合患有高血壓和冠心病的人群食用，對(duì)于調(diào)節(jié)他們身體健康有著功不可沒的作用。
第三，豆腐中的含鈣量也是非常高的，你知道嗎?每100克的豆腐所含的鈣量為240毫克，我們常常認(rèn)為喝牛奶補(bǔ)鈣，其實(shí)常吃豆腐，比喝牛奶的效果還好，它的含鈣量是牛奶的一倍。所以小孩和老年人要多吃，孩子吃了可以長身體，老人吃了則可以預(yù)防骨質(zhì)酥松。同時(shí)，因?yàn)槠湟紫囊蛩兀绻墙?jīng)常便秘的人，平時(shí)多吃點(diǎn)豆腐，能夠很好的改善這一問題。
三、香菇
香菇也是一種我們經(jīng)常吃的一種食物，它味道嬌嫩鮮美，所以在做飯，炒菜的時(shí)候，我們都會(huì)在菜中放入一些香菇，以達(dá)到提升菜鮮美感的作用，但是你知道嗎?香菇除了味道鮮美之外，它的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，多吃它能夠起到延年益壽的作用。
香菇，被稱作為長壽菜，這是因?yàn)樗渲泻写罅咳梭w所需的酶和氨基酸，而這些元素在我們身體中的效果那真的是功不可沒。
它不但能提高免疫力，而且能夠提供給人每天所需的營養(yǎng)物質(zhì)。你千萬不要以為香菇就有這一種功效，它的營養(yǎng)價(jià)值非常大，所起的作用也非常的大，下面我就來給你仔細(xì)的介紹下。
首先，吃香菇最大的好處在于可以提高我們的免疫力，經(jīng)試驗(yàn)研究表明，香菇中含有一種能抗病毒的干擾誘發(fā)劑，能夠預(yù)防感冒，提高人體自身的素質(zhì)以抵抗外界的侵?jǐn)_，從而避免疾病的產(chǎn)生。同時(shí)，如果你屬于腎脾不足的那一類人群，那你平時(shí)就可以通過吃香菇來調(diào)節(jié)，因?yàn)橄愎娇梢匝a(bǔ)氣益腎，多吃，可治療久病氣虛。
第二點(diǎn)香菇的好處，相信是大多數(shù)人都喜愛的，那就是吃香菇可以延緩衰老，但是小編在這里提醒一下大家，泡香菇的水千萬不要扔了，因?yàn)檫@也是一個(gè)寶貝啊，因?yàn)橄愎剿畬?duì)過氧化氫有清除的作用，所以可以使身體中的過氧化氫排出，以達(dá)到延緩衰老的作用，所以想要保持年輕狀態(tài)的人群，每天飯桌上香菇是一個(gè)不可或缺的食物。
香菇第三個(gè)好處在于可以抗癌，說到癌癥，大家?guī)缀跞钦劙┥?，如果一個(gè)人得了癌癥，就相當(dāng)于給他的生命畫上了一個(gè)大大的問號(hào)，因?yàn)椴恢滥奶炀蜁?huì)因?yàn)榧膊《x開了人世，而且癌癥的治療過程非常的痛苦，還會(huì)花費(fèi)大量的金錢與人力。
每一個(gè)人都不想自己得癌癥，所以我們?cè)谄匠５纳町?dāng)中都會(huì)格外的注重養(yǎng)生。而注重養(yǎng)生的你一定要知道香菇這個(gè)不起眼的食物，它對(duì)于防癌抗癌有奇效。這是因?yàn)橄愎降纳w部含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖酸，這物質(zhì)進(jìn)入人體后就會(huì)在體內(nèi)形成一道保護(hù)墻，阻止癌細(xì)胞的發(fā)生，以及抑制癌細(xì)胞的生長。
長壽好習(xí)慣
人的長壽秘訣是什么
1、別賴床
百歲老人都是無可爭(zhēng)議的早起者!
2、別吃得太多
食物的種類很重要，但飲食的量同樣重要。過度飲食給身體增加了負(fù)擔(dān)，并導(dǎo)致肥胖(公認(rèn)的健康殺手之一)。我們中的大多數(shù)吃得大大超標(biāo)—特別是在冬天。過多的脂肪被厚厚的冬衣遮掩，使人意識(shí)不到問題的嚴(yán)重性。吃得太多使人遲鈍和容易疲勞。當(dāng)你準(zhǔn)備下筷的時(shí)侯，問問自己：“我真的需要吃那么多嗎?”如果回答是“不”，就需要減少食物的分量。
3、如果你感到郁郁寡歡
去一家旅行社看看那里有的旅游景點(diǎn)介紹。精美的旅游手冊(cè)帶來的美好遐想?？捎行У厥鼓惴潘?。
4、適量飲酒
少量酒精可增進(jìn)健康。但大量酒精則會(huì)損害健康。
5、別過多地懷舊
如果你將過多的時(shí)間用在了抒發(fā)“美好的舊日”之類的感情上，那么你就是在和健康長壽說再見了。如果你的目標(biāo)是獲得跨越一個(gè)世紀(jì)的生命，那么就隨和些。對(duì)眼前的一切順其自然—你得持有這樣的觀點(diǎn)，像一百年這樣長的時(shí)間，時(shí)世的變遷是再自然不過的事情。
6、放棄工作常意味著身體的節(jié)奏已經(jīng)變得遲緩
如果你決定退休。那么。在此之前考慮一下以后的日子。什么樣的事情將會(huì)使你過得忙碌而充實(shí)?
7、盡可能地獨(dú)立
別讓其他人支使你做這做那。做你自己的主人。你越是能掌握自己的命運(yùn)。你的身體就越健康。顯而易見。老板所受到的精神壓力遠(yuǎn)比為他工作的雇員小得多。
8、盡量少吃藥
經(jīng)常吃藥(不管是醫(yī)生的處方藥還是從藥房購買的藥物)都將給你的身體帶來損害。
9、別對(duì)你的健康問題過度擔(dān)心
如果你老是認(rèn)為自己得了病。那么你可能會(huì)真的得病。在健康長壽的人群中。很少有人擔(dān)心疾病或者死亡—他們總是以積極的態(tài)度面對(duì)生活。
以上就是小編介紹的長壽菜對(duì)身體的好處，您了解到了是否有些欣喜呢？以后多吃這些蔬菜保證您的身體更好，更健康！
或許有些朋友不知道芹菜是滅肝火高手，一個(gè)經(jīng)常大動(dòng)肝火的人，可以嘗試著多吃芹菜，用芹菜滅滅肝火。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
芹菜屬于傘形科植物，主要以葉柄作為蔬菜食用。芹菜原產(chǎn)于地中海和中東地區(qū)。芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等，具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值。常吃些芹菜有助于清熱解毒、祛病強(qiáng)身，消除肝火。是春季養(yǎng)肝的好食材。
芹菜之所以能夠養(yǎng)肝，從中醫(yī)角度來說：是因?yàn)樗叙B(yǎng)血止血、斂陰潤燥、清火除煩、利水消腫的功效，能夠養(yǎng)肝護(hù)肝、對(duì)于高血壓、神經(jīng)衰弱、水腫等病有輔助治療的作用。芹菜可炒、可拌，如芹菜炒香菇、海米芹菜、香干芹菜等都是很好的食用方法。
[涼拌芹菜]原料：新鮮芹菜500克，精鹽、香油、蒜末、味精各適量。制作：1、將芹菜去老葉、葉片、根，剩下葉柄，洗凈切成小段;2、將葉柄放入沸水鍋中焯一下，變色時(shí)撈出，用涼水過涼;3、將芹菜葉瀝干水分后，放入容器中加入精鹽、香油、蒜末、味精拌均勻即可。具有清胃、滋陰降火之功效。
蜂蜜現(xiàn)在越來越受大家的歡迎了，因?yàn)榇蠹叶贾懒朔涿鄣囊恍┕π?，?jīng)常吃蜂蜜對(duì)身體是非常好的，那么大家知道經(jīng)常吃蜂蜜到底對(duì)身體有哪些好處呢？
第一，美容
越來越多的女孩子關(guān)注自己的皮膚，都想讓自己的皮膚變得更好，這樣也會(huì)讓自己看起來好看許多。而經(jīng)常吃蜂蜜就可以讓自己的皮膚變好，蜂蜜里面的一些成分吃了之后是會(huì)讓自己的皮膚看起來又亮又滑的。想要讓蜂蜜美容的話，可以每天早上倒一杯溫開水里面放一勺蜂蜜，這樣可以起到很好的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，而且還可以排毒。
在感冒之后可以用蜂蜜沖感冒藥喝，現(xiàn)在有許多的感冒藥味道都非常苦，而在藥里面加入蜂蜜就可以讓藥的味道變甜，而且也不會(huì)影響藥的藥性，反而還會(huì)讓自己的身體變得更好。不僅僅只是感冒藥可以這樣，其余的一些藥都可以這樣。
第二，促進(jìn)腸道健康
經(jīng)常吃蜂蜜就是一種養(yǎng)生的方法，因?yàn)榉涿劾锩娴囊恍┏煞挚梢宰屓藗兊纳眢w不斷的排除一些廢物和垃圾，腸道變得更加健康，蜂蜜有殺菌的作用的，對(duì)于一些老人小孩、經(jīng)常便秘的人都有很好的療效。蜂蜜可以擴(kuò)張人體冠狀動(dòng)脈，也就是可以改善人體的心肌新陳代謝功能，也正是因?yàn)槿绱耍涿弁ㄟ^這些功能可以治療心絞痛。
第三，治療呼吸系統(tǒng)方面的疾病
經(jīng)常喝蜂蜜水會(huì)增加人體的血紅蛋白，會(huì)讓體內(nèi)的血沉減慢，經(jīng)?？人缘娜司涂梢越?jīng)常喝蜂蜜會(huì)讓自己咳嗽的癥狀有所緩解，蜂蜜也是有一點(diǎn)點(diǎn)酸味的，所以也可以增強(qiáng)人們的食欲，有肺結(jié)核的患者也可以經(jīng)常喝蜂蜜水，對(duì)治療肺結(jié)核是有相當(dāng)大的好處的。
第四，預(yù)防兒童的貧血，補(bǔ)充維生素
經(jīng)常吃蜂蜜被人們所知道的最大的一個(gè)作用應(yīng)該就是可以減肥了，許多人用蜂蜜來減肥就是因?yàn)榉涿劾锩娴某煞挚梢宰屓梭w的脂肪不在體內(nèi)積聚，從而讓快速的消滅體內(nèi)的脂肪。另外，蜂蜜里面也有許多的營養(yǎng)成分，經(jīng)常喝蜂蜜水也不會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良的情況出現(xiàn)，不管是哪個(gè)年齡階段的人都可以經(jīng)常喝蜂蜜水。
導(dǎo)讀：隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏加快，快餐成為了很多人吃飯的首選。因?yàn)榭觳偷姆奖憧旖?，受到很多工作者的喜愛。其?shí)如果不是迫……
隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏加快，快餐成為了很多人吃飯的首選。因?yàn)榭觳偷姆奖憧旖?，受到很多工作者的喜愛。其?shí)如果不是迫于無奈盡量避免吃快餐，因?yàn)槌钥觳徒o人們的身體健康也帶來很多的傷害?？觳统蕴嘤泻】担绕鋵?duì)大腦損傷較大。下面總結(jié)的5個(gè)吃快餐對(duì)大腦的不良影響。
吃快餐的危害1、影響藝術(shù)欣賞能力。加拿大多倫多大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，吃快餐會(huì)降低人們對(duì)藝術(shù)和音樂的欣賞能力?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，即便是看到快餐店或者快餐店的標(biāo)識(shí)，也會(huì)引起焦慮，導(dǎo)致更難安心享受一些本應(yīng)令人身心愉悅的事，如聽歌劇或欣賞自然風(fēng)景畫等。
吃快餐的危害2、影響經(jīng)濟(jì)決策。加拿大多倫多大學(xué)另一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，快餐店會(huì)影響一個(gè)人的經(jīng)濟(jì)決策。研究中，參試者可有兩種選擇，一是第二天可獲得現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，二是下周會(huì)獲得更多的獎(jiǎng)勵(lì)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，被要求在快餐店邊站立等待的參試者選擇次日更少現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)的可能性增加40%。這一結(jié)果表明，快餐(店)會(huì)影響到經(jīng)濟(jì)決策，離快餐店越近，做出我現(xiàn)在就要的經(jīng)濟(jì)決策的可能性就越大。
吃快餐的危害3、增強(qiáng)饑餓感。你注意到了嗎?很多快餐連鎖店的標(biāo)識(shí)都使用相同的紅色和黃色，其營銷方案并非巧合。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，以紅色黃色為主色調(diào)更容易刺激人們的新陳代謝，增加饑餓感。
現(xiàn)在人的眼睛經(jīng)常用眼過度，我們每天都要進(jìn)行一萬次左右的眨眼，很容易出現(xiàn)過度疲勞的狀況，可以通過按摩的手法，對(duì)我們有很多好處，但是在按摩的時(shí)候一定要注意一些事項(xiàng)，我們以前在學(xué)校都會(huì)做眼保健操，保護(hù)視力，有哪些按摩方法可以幫助我們呢?
眼部按摩好處有哪些
1、美容、活化眼部肌膚：平時(shí)我們通過按摩眼部，通過這些穴位，進(jìn)行按摩，可以加快我們眼部周圍皮膚細(xì)胞的新陳代謝，能夠防止眼部皮膚的老化，可以起到祛斑的作用，還能是眼部的肌膚更加富有彈性。
2、保護(hù)眼睛、緩解眼部疲勞：眼部的按摩可以促進(jìn)眼部組織的微循環(huán)，可以使眼睛得到很好的休息，是我么眼睛更加的明亮清澈，還可以緩解眼部的疲勞，預(yù)防近視，對(duì)眼睛是非常好的。
3、抑制神經(jīng)衰弱、促進(jìn)睡眠：我們通過眼部的按摩，可以促進(jìn)眼部的血液循環(huán)加快，能夠降低腦部的血壓，放松大腦，可以改善睡眠狀態(tài)，幫助我們更好的入睡，達(dá)到怡神健腦、神清氣爽之功效。
4、防治浮腫：平時(shí)因避免攝取過多的鹽，因?yàn)辂}會(huì)導(dǎo)致水份囤積。另外循環(huán)系統(tǒng)不規(guī)則也會(huì)引起水份囤積，造成眼部浮腫，這種現(xiàn)象可能發(fā)生在任何年齡。
眼部按摩手法
1、用中指與無名指沾取適量的眼霜，然后從眼角向中間，開始往外側(cè)畫圈按摩。眼部的肌膚較薄，所以在按摩的時(shí)候，手部力量一定要控制到非常輕，要不然皺紋沒有減少反而會(huì)增加。
2、用無名指指腹按住太陽穴，然后以畫圈的方式按摩。悄悄用力給太陽穴按摩，可以起到提精神的作用，并且?guī)椭劬謴?fù)清澈明亮，還可以緩解眼睛疲勞。
3、閉上眼睛，用除開拇指之外的四個(gè)根指頭的指腹按住眼睛周圍，然后以波浪的方式輕輕按揉眼球，這樣做法給緩解眼睛的疲勞。如果在按摩時(shí)感覺眼球有點(diǎn)酸痛，這是正常的，因?yàn)榘茨o眼球帶來壓力，也有助眼部的血液循環(huán)。
編者按：盡管夏季每天都會(huì)洗澡，但是日常的腳部保健按摩卻是洗澡所無法代替的?？茖W(xué)的保健按摩手法加上腎保健按摩能預(yù)防疾病， 那么保健按摩指南具體有哪些?腳部按摩的作用有哪些呢?
足部穴位按摩手法能預(yù)防生病
腳部按摩穴位能促進(jìn)血液循環(huán)之順暢。疏通人體能源循環(huán)管道之障礙。增進(jìn)內(nèi)分泌之平衡，緩和趨於緊張之系統(tǒng)。促進(jìn)器官部位功能之正常與各器官系統(tǒng)間的協(xié)調(diào)。排泄體內(nèi)毒素雜物，維護(hù)健康。刺激細(xì)胞產(chǎn)生活力，防止老化?；謴?fù)退化的器官機(jī)能，預(yù)防生病。加強(qiáng)新陳代謝功能，保持青春活力。免打針、免吃藥、療效神奇。
穴位按摩的12種特殊效果
1、假如想美容的話，那就搓按肺(左右都要)和橫行結(jié)腸-下行結(jié)腸-S狀結(jié)腸，兩個(gè)部位各按摩5分鐘，有排毒的功效!
2、假如有經(jīng)常性頭痛、風(fēng)寒等，那就揉按大拇指內(nèi)兩側(cè)，有加深腦部供氧的作用;
3、假如暈車，那就經(jīng)常揉按無名指和小指指根下1CM;
4、假如睡覺后，肩膀疼，那就按摩無名指指根出外側(cè)，可以適當(dāng)擴(kuò)大范圍揉按;
5、眼睛反射區(qū)位于雙腳腳底第2趾第3趾額竇反射區(qū)至中節(jié)趾骨根部。右側(cè)眼睛反射區(qū)在左腳，左側(cè)眼睛反射區(qū)在右腳。不局限于某個(gè)具體穴位。
6、腳部穴位很多，通過穴位按摩，可消除人的疲勞，減輕壓力，治療失眠.可取穴位足三里、太沖、三陰交等。失眠的話不用按腳，按耳朵也可以，整個(gè)耳朵用手捏住，用拇指先撮耳背撮熱，再用食指由上至下，搓揉耳朵內(nèi)部，在按摩耳朵下方和下頜相連接的部位，后撮臉(應(yīng)該說是整個(gè)面部)撮熱。早晚一次，包你精神!
4、在潔面后，使用面霜涂抹均勻的涂抹在眼睛周圍。然后使用溫水浸濕化妝棉，閉上敷在眼睛上，然后使用保鮮膜覆蓋2-3分鐘。這樣可以讓眼霜可以更好的深層吸收。
5、除去眼瞼周圍的細(xì)紋，用中指與無名指，指腹在下眼皮、上眼皮、眉毛上依次滑動(dòng)到眼尾。每一組動(dòng)作做5次，可以有效的改善細(xì)紋。
6、除去魚尾紋，用中指與無名指指腹在兩側(cè)眼尾處進(jìn)行繞圈按摩，順著肌膚紋理，從內(nèi)到外。這個(gè)方式可以有效的改善魚尾紋?？梢赃x擇在配合按摩膏，每周進(jìn)行2-3次，每次3-5分鐘，即可。
7、幫助眼睛緩解疲勞，使用中指與無名指指腹以畫圓的方式進(jìn)行按摩，有內(nèi)眼角至外眼角做環(huán)繞按摩。
眼部按摩的注意事項(xiàng)
1、有下列情況的人不適合做按摩：嚴(yán)重過敏性皮膚、毛細(xì)血管擴(kuò)張或破例、皮膚急性炎癥、皮膚外傷、嚴(yán)重痤瘡、傳染性皮膚疾病。
2、堅(jiān)持按摩方向與肌肉走向一致、與皮膚皺紋方向垂直的按摩原則。
結(jié)語：以上就是眼部按摩的好處，眼睛是心靈的窗戶，因此大家要注意眼部的保養(yǎng)。眼部按摩不僅可以幫助我們活化眼部的肌膚，而且可以促進(jìn)睡眠，緩解眼部疲勞等等，但是我們要注意有皮膚疾病的患者好不要做。
