碧粳米有這些功效，你知道嗎？
關(guān)于夏季的養(yǎng)生方法你知道多少。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供碧粳米有這些功效，你知道嗎？，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
碧粳米是屬于一種優(yōu)質(zhì)大米，其中營養(yǎng)價值很高，含有大量的蛋白質(zhì)和多種微量元素，碧粳米口感勁道，可以做成米飯，也可以用來做粥，味道醇香營養(yǎng)豐富，是老少皆宜的食品，碧粳米的做法繁多，也可以做成甜點(diǎn)，令人回味。
碧粳米顆粒細(xì)長，微有綠色，晶瑩如玉，香氣誘人。碧粳米粥俗稱“京米粥”，湯純青、味美。據(jù)史料的記載，清代的北京，以碧粳煮粥，則是清晨的著名的小吃點(diǎn)心。張江裁《燕京民間食貨史料》云：“粳米粥：俗稱京米粥，湯純青，味美，附售脆麻花與此同食，此為燕京清晨點(diǎn)心之一?！庇纱丝梢娋字嘁咽谴蟊娦缘氖称贰Ｑ┯≤幹鳌堆喽夹∈称冯s詠·詠粳米粥》云：“粥稱粳米趁清晨，燒餅麻花色色新。一碗果然能果腹，怎如廠里沐慈仁。”
營養(yǎng)價值
吃粳米粥對身體有益?！侗静菥V目》云：“粳米，利小便，止煩渴，養(yǎng)脾胃。”據(jù)蘇亞東以現(xiàn)代食物營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)解釋，粳米煮粥時，浮于粥面上的濃稠液體，即“粥油”，乃米粥精華，富含維生素，且易消化吸收。
[性能]味甘，性平。能益脾胃，除煩渴
[用途]用于嘔吐、瀉痢或溫?zé)岵∷碌钠⑽戈巶?、胃氣不足，口干渴等?/p>
[用法]煎湯或煮粥服。
碧粳米中的蛋白質(zhì)雖然只占7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白質(zhì)的重要來源。碧粳米所含人體必需氨基 酸也比較全面，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分。
1、 碧粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；
2、 碧粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會；
3、 碧粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾??；
4、 碧粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多，多吃能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率；
5、 碧粳米可防過敏性疾病，因碧粳米所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強(qiáng)，又無異體蛋白進(jìn)入血流，故能防止一些過敏性皮膚病的發(fā)生。
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大家都知道，黑枸杞富含大量的原花青素，而原花青素是很好的天然抗氧化劑，無論男性還是女性吃黑枸杞都對身體有很大的好處，除了可以明目和補(bǔ)腎養(yǎng)精以外，還有更多的功效和作用，下面小編就給大家解剖一下更多的黑枸杞功能。
1.提高機(jī)體免疫力
黑枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，有補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外黑枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動脈粥樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
2.美白養(yǎng)顏，延緩衰老
女性常喝黑枸杞泡茶可以起到美白養(yǎng)顏的功效。黑枸杞中的維生素C含量比橙子高，-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。天然的胡蘿卜素能抗老、抗癌及預(yù)防日照皮膚損傷。黑枸杞還可以對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助于延緩衰老，延年益壽。
3.利于睡眠
黑枸杞一年四季皆可服用，對于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利于提高睡眠質(zhì)量。夏季宜泡茶，以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。
黑枸杞是人類的養(yǎng)生好伴侶，每天一杯黑枸杞，讓您越來越年輕!
荔枝是我們大家常見的水果，一般在水果市場或者超市都是有的賣的。那么大家知道荔枝的作用有哪些嗎?荔枝的食用禁忌有什么呢?荔枝的吃法又有哪些呢?相信一定有很多朋友都關(guān)心這些問題吧，那么就請看下文吧。
荔枝的作用
補(bǔ)腦、補(bǔ)充能量
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
增強(qiáng)免疫功能
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。所以，荔枝自古以來就被看成是珍貴的補(bǔ)品。
降低血糖
雖然，荔枝含有很多的糖分，但是它含有一種氨基酸，具有降血糖的作用，對糖尿病患者十分適宜。
消腫解毒，止血止痛
荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外，還可用于外科疾病，如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
止呃逆，止腹瀉
荔枝甘溫健脾，并能降逆，是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
荔枝的禁忌
不適宜人群
糖尿病人慎用荔枝，陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀，陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等，多食容易生內(nèi)熱，患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。
鮮荔枝不宜空腹食用
菠蘿蜜是常見的水果，一般我們在超市當(dāng)中都可以買到。菠蘿蜜的味道很好，很多人都喜歡吃，但是在吃的時候要注意適量。那么，菠蘿蜜一次可以吃幾顆呢?吃菠蘿蜜有什么好處?吃多了會怎么樣呢?下面就一起來看看吧。
菠蘿蜜一次可以吃幾顆
菠蘿蜜的表殼是不能吃的，將它剝開之后可直接吃里面果肉。菠蘿蜜是一種比較甜的水果，它的含糖量是很高的。
很多喜歡甜食的人就都喜歡食用菠蘿蜜，但是菠蘿蜜雖然好吃，可是要注意以防出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。菠蘿蜜最好不要每天都吃，隔個幾天吃一次，每次吃幾片即可。
吃菠蘿蜜有什么好處
促進(jìn)消化
菠蘿蜜果肉當(dāng)中含脂肪、糖分、蛋白質(zhì)，它的果汁當(dāng)中含有酵素，有分解蛋白質(zhì)的作用，可以幫助腸胃消化。
止渴
菠蘿蜜的果肉，吃起來清甜可口，潤喉去燥，使人清爽舒適，可以幫助解渴。
減肥
菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內(nèi)積存的脂肪能讓它們排出體外，經(jīng)常食用能讓人們的體重明顯減輕，從而也就起到了不錯的減肥作用。
保健
菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等，對于維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定的作用，可以起到保健的效果。
清理腸胃
菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶，這種物質(zhì)可以分解人體內(nèi)部的蛋白質(zhì)，也能加快腸胃蠕動，促進(jìn)腸胃對食物的消化與吸收，同時也能清理腸道中積存的垃圾與毒素，能起到清理腸胃，排毒減產(chǎn)的重要作用。
下奶
將菠蘿蜜的核煮熟之后吃是可以幫助下奶的。菠蘿蜜核當(dāng)中富含蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪，對產(chǎn)后缺乳汁的情況有一定的作用。
鮮荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。孕婦不宜多吃荔枝
專家提醒,荔枝具有活血功效,孕婦特別是早孕階段的孕婦要慎食，以免引起腹痛、見紅等先兆流產(chǎn)癥狀。同時,荔枝總糖量在70%以上,多食容易生“內(nèi)熱”,孕婦不宜一次食用過多或連續(xù)多食,有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥狀的準(zhǔn)媽媽忌食用。
荔枝的吃法
入菜取其香
無論是清蒸還是小炒，類似的烹飪技法為的是取荔枝的香味。具有靈敏味覺的食客或能分辨糯米糍、掛綠、水晶球、桂味、妃子笑等等不同種類的荔枝各自獨(dú)特的風(fēng)味。果肉厚、甜味濃的糯米糍常常成為入菜的首選。
如何才能讓荔枝的香氣更好的滲入菜肴之中，火候最關(guān)鍵，既不能讓荔枝的果味遇熱變得過酸，又不能口感過軟過冧。于是，入菜之前，做好加工處理很重要。先將新鮮的荔枝洗凈，浸泡在鹽水中，在炒菜的過程中，最后加入荔枝以調(diào)味，取其鮮香，為保留果肉中的水分，入鍋時間不宜太長。
同色好搭檔
在諸多荔枝宴的食譜中，荔枝與葷菜的搭配常成為主菜之一，白肉是最常見的搭檔之一。與蝦肉、豬肉、雞肉的混搭最為常見。這些肉類與酸甜滋味并不相沖突，更妙的是，添入了荔枝的鮮甜果味，有助提鮮，讓人更能從中品出不一般的新滋味。在常見的荔枝宴中，桂味炒雞柳、勝瓜荔枝蒸魚肚，荔枝百合鮮蝦球等都是頗受歡迎的菜式。
如果說肉類搭配的荔枝更為濃香，那么與牛奶、蛋白類搭配，荔枝頗顯鮮甜爽口。荔枝炒蛋白、荔枝炒水牛奶，盡管在顏色上不能添色許多，在原本味道單一的蛋白或牛奶中添入荔枝的酸甜滋味，味道則變得更具新意。
炒牛奶的過程需要把握火候，讓牛奶和蛋白在高溫下凝固，但又不至于過硬，亦不可炒出水來，令其失去應(yīng)有的口感。當(dāng)牛奶蛋白慢慢凝固，再加入鮮荔枝調(diào)味、點(diǎn)綴，風(fēng)味十足。
結(jié)語：通過以上介紹，大家對荔枝的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?鮮荔枝不宜空腹食用、孕婦不宜多吃荔枝、糖尿病人慎用荔枝等。這些禁忌大家一定好牢記哦，以上小編還介紹了吃荔枝的作用，所以常吃荔枝對身體是有益的。
柚子是日常生活中比較常見的水果，而柚子汁也是比較常見的果汁，柚子汁里面富含多種營養(yǎng)元素，可以補(bǔ)充身體所需要的養(yǎng)分以及維生素，非常適合孕婦以及兒童食用，還可以預(yù)防身體疾病。
營養(yǎng)價值
柚子富含糖類、橙皮苷、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、揮發(fā)油、多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。
1、柚子中含有生理活性物質(zhì)橙皮苷、柚皮苷，可以降低血液黏滯度，減少血栓的形成，對腦血管疾病有較好的預(yù)防作用。
2、柚子中的維生素C含量比較多，有很好的解酒、解毒的作用。
3、柚子中含有鉀，幾乎不含鈉，鉀離子能有效保護(hù)血管，可降血壓、調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇。
4、柚子能幫助身體吸收鈣和鐵，其所含葉酸有益于孕婦，有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的作用。
功效作用
柚子，主產(chǎn)于我國長江以南地區(qū)，為蕓香科柑橘屬喬木植物的果實。柚子富含多種營養(yǎng)素，有清熱化痰、開胃消食、解酒等食療功效。?？捎脕碇委燂嬍撤e滯、食欲不振、醉酒等。
1.助消化
柚子中富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動，對于食積不化或者胸隔脹滿、噯氣不暢，食不下咽等癥狀，有一定的改善作用。
2.清燥熱
柚子性寒，可清燥熱，也能清肺、清胃腸；因此吃柚子對于平日燥熱食品吃得過多，或者吸煙酗酒導(dǎo)致的肺胃積熱、口臭、咽干、干咳、大便燥結(jié)，有明顯改善作用。
3.化痰止咳
柚子具有理氣化痰的功效，秋季干燥，易患燥咳，食用柚子可止咳平喘，化痰清肺。此外，柚子對慢性支氣管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
4.美容護(hù)膚
柚子富含維生素C，多補(bǔ)充維生素C可保持皮膚彈性、防止皺紋、抑制黑色素形成，常吃富含維C和膳食纖維的柚子，可加速機(jī)體排毒，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
5.減肥瘦身
柚子中還含有豐富的果酸等，能夠幫助刺激胃腸粘膜，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，幫助降低肥胖人士的亢性食欲。柚子還含有特殊的氨基酸能夠幫助抑制身體胰島素的分泌，抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪，經(jīng)常吃柚子能夠幫助減肥瘦身。
6.解酒醒酒
吃柚子能夠幫助醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解；喝酒之后，將柚子去皮之后去皮榨汁后加入溫開水飲用能夠幫助促進(jìn)體內(nèi)酒精分解排出體外，從而達(dá)到醒酒解酒的目的。
7.調(diào)節(jié)情緒
柚子中含有揮發(fā)性精油，芳香宜人，并且富含多種維生素、礦物質(zhì)，經(jīng)常吃柚子能夠幫助緩解疲勞壓力、消除煩躁焦慮情緒。特別是對于長時間處于壓力、緊張下的人群，可以經(jīng)常吃柚子來調(diào)節(jié)情緒。
8.降血糖
柚子果肉中含有胰島素樣成分，具有很好的降血糖作用。肥胖、糖尿病患者可以多吃柚子，另外柚子還能改善毛細(xì)血管功能，心血管疾病患者常吃柚子有利身體健康。
現(xiàn)代社會是處處都充滿著競爭，如山的壓力使每一個人都不得不繃緊了精神，努力工作，卻沒有時間為自己做一份營養(yǎng)又健康的食物?，F(xiàn)在很多人年紀(jì)輕輕就白了頭發(fā)，雖然很多事情你無法選擇逃避，但是你可以在平常生活中做一些簡單卻具有養(yǎng)生作用的食物。如果你知道做黑米粥如何簡單，而且黑米粥功效又是十分強(qiáng)大，你就會知道養(yǎng)生是十分簡單的一件小事。
黑米：黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。中醫(yī)認(rèn)為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功，對于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟等癥
營養(yǎng)功效：
抗氧化 加強(qiáng)血管的韌性 抑制癌細(xì)胞 改善心肌
減肥 防癌抗癌 降血壓降血脂 增加記憶力、抗衰老 明目 促進(jìn)胃腸蠕動
滋補(bǔ)佳品 緩解脾胃虛寒 緩解尿頻癥狀
方法一
制作材料
主料：黑米150克
調(diào)料：赤砂糖15克[1]
制作流程
1、黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時，撈起，瀝干水分。
2、鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。
3、待粥濃稠時，放入紅糖調(diào)味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
方法二
制作食材
主料：黑米(30克)粳米(70克)
輔料：棗（干）(20克)銀耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)
制作工藝
1.黃豆用溫水浸泡1小時，換水洗凈；銀耳泡軟后摘去老蒂；紅棗去核。
2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈，加清水適量，煮約1小時后，加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻，繼續(xù)煮約30分鐘即可。
注意事項：
根據(jù)口味，可以在食用時加入白糖。
適宜人群：
此粥適宜懷孕早期食用。
病后消化能力弱的慎食
腹脹、尿失禁患者忌食
老人、小孩、病人慎用
在中醫(yī)上有“男不離韭，女不離藕”的說法，意思是說，男人要多吃韭菜，女人要多吃蓮藕，這樣對身體健康有好處。從中醫(yī)角度來講，這句俗語確實是有一定道理的，它是對男女不同生理特點(diǎn)的歸納與總結(jié)。
中醫(yī)陰陽學(xué)認(rèn)為，男為陽，女為陰。從病理特點(diǎn)來說，男子多表現(xiàn)為陽氣虛的病癥，女子多表現(xiàn)為陰血虧的病癥。所以從飲食調(diào)養(yǎng)上來講男人宜多吃補(bǔ)陽之品，女人宜多吃增血之物。
男不離韭——補(bǔ)腎陽
韭菜是我國特有的蔬菜，剪而復(fù)生，久而不乏，長生不衰，故有“長生草”之稱，味辛、甘，性溫，無毒。具有補(bǔ)腎陽、溫中行氣、散瘀解毒、止汗固澀等功能，堪稱蔬菜中的“偉哥”。
中醫(yī)認(rèn)為，韭菜還可用于治療陽痿遺精、腰膝酸軟、腹冷痛、胃虛寒等病癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為韭菜具有提高機(jī)體免疫力、殺菌消炎和促進(jìn)食欲的作用。
韭菜的吃法很多，比如做餃子餡兒、韭姜牛奶，與雞蛋、河蝦炒食都行。
01— 韭菜炒鮮蝦 —
韭菜150克，鮮蝦250克（去殼），炒熟佐餐。功能補(bǔ)腎益精，壯陽療痿。本品燥熱助火，體壯陽盛者忌食。
02— 韭姜牛奶 —
韭菜250克，生姜25克，洗凈切碎搗爛，以潔凈之紗布絞取汁，放入鍋內(nèi)，再兌入牛奶250克，加熱煮沸，趁熱食用。有溫中下氣，和胃止嘔的作用。
女不離藕——增血?dú)?/p>
藕，是我們常吃的蔬菜之一，微甜而脆，可生食也可煮食。女子一生以血為本，藕涼血止血又養(yǎng)血，因而對于女子而言蓮藕實乃健身補(bǔ)體之佳品。
古籍《本草經(jīng)書》中介紹藕，“生者甘寒，能涼血止血、除熱清胃，主消散瘀血、吐血、口鼻出血、產(chǎn)后血悶，治金瘡傷折及止熱渴、霍亂、煩悶、解酒等；熟者甘溫，能健脾開胃、益血補(bǔ)心、消食、止瀉、生肌，久服令人心歡止怒?！?/p>
由此可見藕的藥用價值相當(dāng)高，是女人小孩、體弱多病者上好食品和滋補(bǔ)佳珍。所以民間有“婦女產(chǎn)后生冷皆忌，只有生藕不忌”的說法。藕的吃法也很多，可以清炒、涼拌，也可以煲湯做粥。
01— 鴨肉燉藕 —
蓮藕和鴨子都是生活在水里的，鴨肉最大的特點(diǎn)是不溫不熱，再加上性溫涼的蓮藕，就能清熱祛火，滋陰潤燥。盡量選新鮮的蓮藕，老一點(diǎn)的鴨子，搭配上黑木耳，放入生姜等調(diào)味料，燉上3小時，出鍋時再撒些鹽，香氣十足。
02— 涼拌藕片 —
鮮嫩的藕，口感較脆，比較適合涼拌、熱炒。而老一點(diǎn)兒的藕則適合蒸燉、煲湯。涼拌的話可以選擇涼拌藕片，先把藕片焯一下，撈出，淋上蒜汁和醋，就可以直接上桌了。
最后，小固提醒大家，男女養(yǎng)生大不同，因此男士們不妨平時多吃一些溫陽補(bǔ)腎的食物，女士們不妨吃一些調(diào)理氣血的食物，這樣才能具有針對性的養(yǎng)生！
藍(lán)莓是我們平時比價常見的一種水果，很多人對藍(lán)莓的了解，都是一些藍(lán)莓味的食物，其實藍(lán)莓本身對人體是有很多好處的，吃藍(lán)莓的好處有什么?藍(lán)莓功效一直有很多，那么具體有哪些呢?我們都知道藍(lán)莓吃法不少，藍(lán)莓怎么吃對身體好?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃藍(lán)莓的好處
1、可以增強(qiáng)人體的免疫力
藍(lán)莓的營養(yǎng)比較豐富，它的營養(yǎng)物質(zhì)也比較多，含有極高的抗氧化物質(zhì)。藍(lán)莓中含有的抗氧化劑非常豐富，而且它可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)。而藍(lán)莓中所含有的抗氧化劑的含量是水果蔬菜中含量高的。所以多吃一些藍(lán)莓對于身體有增強(qiáng)免疫力的功效。
2、可以提高大腦的活力
藍(lán)莓可以提高人體的大腦活力，這主要是因為藍(lán)莓中含有類黃酮，這種物質(zhì)可以起到緩解大腦記憶衰退的作用。老年人可以多吃一些藍(lán)莓，它在減緩老年人記憶衰老方面效果一直不錯。而且多吃一些藍(lán)莓也可以提高大腦的活性，有利于人體大腦的發(fā)育。
3、有助于保護(hù)眼睛
藍(lán)莓中含有豐富的花青素，我們要知道花青素對眼睛有好處，可以作做到保護(hù)眼睛的效果。而且平常的時候多吃一些藍(lán)莓還可以起到緩解眼睛疲勞的作用，還可以改善人體的視力。而且藍(lán)莓中所富含的維生素a，可以加快眼睛視網(wǎng)膜和視紫質(zhì)的生成。所以可以起到預(yù)防近視和養(yǎng)護(hù)眼睛的功效。
4、具有預(yù)防和緩解心臟病的功效
這是因為藍(lán)莓中所含的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，特別是維生素和礦物質(zhì)等的含量非常的多。而且，藍(lán)莓中的維生素C可以起到，預(yù)防心臟病的功效。而且藍(lán)莓中所含的果膠，可以稀釋人體血液中的的脂肪含量，從而可以保護(hù)到人體心腦血管的健康。
5、可以延緩衰老
那眉莊所含的維生素的含量非常的高，而人體多攝取取一些維生素，可以起到提高細(xì)胞的活性，從而達(dá)到延緩衰老的效果。所以在日常生活中多吃一些藍(lán)莓對于人體的皮膚有著非常好的作用。
藍(lán)莓自身所含的礦物質(zhì)和微量元素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)對于人體來說，都有非常好的補(bǔ)充作用。但是在吃藍(lán)莓的時候就要注意一次性不能過量。如果你在性生活中的男人可能會，已經(jīng)出現(xiàn)腹痛的情況，影響身體的健康，所以，在吃藍(lán)莓的時候一定要注意適量。
藍(lán)莓的功效
保護(hù)視力
藍(lán)莓中含有大量的花青素，花青素對眼睛有很好的保護(hù)用作，可以緩解眼疲勞、改善視力。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究報告：多吃藍(lán)莓，藍(lán)莓中的花青素可以達(dá)到預(yù)防近視，促進(jìn)視網(wǎng)膜再生，增強(qiáng)視力的作用。
美容養(yǎng)顏、延緩衰老
研究表明人們經(jīng)常食用的水果中，藍(lán)莓的抗氧化效果好,花青素能清除體內(nèi)自由基抗細(xì)胞氧化。藍(lán)莓中豐富的維生素c、維生素E可以美白肌膚。
防癌抗癌
橙子是這個季節(jié)的應(yīng)季水果，因為它酸甜可口被人們喜歡，吃橙子的好處是什么?橙子是一種有營養(yǎng)的水果，那么橙子的營養(yǎng)價值是什么?女性朋友在懷孕之后，飲食方面都要特別的注意，孕婦可以吃橙子啊?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃橙子的好處
1.通便
橙子通便的效果一直比較好，主要是因為它本身含有一種果膠，這種物質(zhì)可以加快我們身體的腸道蠕動，增強(qiáng)我們腸胃的消化能力，達(dá)到通便的目的。
2.止咳
冬季也是咳嗽的高發(fā)季節(jié)，也是病毒比較猖狂的季節(jié)，這個時候人們很容易出現(xiàn)咳嗽的情況，在出現(xiàn)咳嗽之后也非常難受，所以很多人肯定會教你一招，吃些“鹽蒸橙子”吧，很有效果。之所以會有人這么向你推薦，是因為橙子確實有止咳的作用，它的皮是有些苦的，能夠止痰，能夠調(diào)理我們的食欲，幫助身體盡快恢復(fù)。
3.促消
經(jīng)常吃橙子也可以促進(jìn)我們的消化情況，酸味的食物或是水果在促進(jìn)腸胃消化這方面一直比較不錯，而橙子具有生津止渴的功效。在平時可以多吃一點(diǎn)橙子或是喝一點(diǎn)橙汁，能夠幫助我們促進(jìn)消化，解油膩，對腸道消化系統(tǒng)的健康是很有幫助的。
4.醒酒
如果朋友相聚或逢年過節(jié)太高興，你的家人酒喝多了，你想幫助他能夠舒服一點(diǎn)兒，那就吃點(diǎn)兒橙子或者喝些橙汁吧。能夠緩解他的醉酒，橙子具有很好的醒酒功效。
5.鎮(zhèn)定情緒
我們經(jīng)常能夠聞到橙子味道的清新劑，那一刻你是什么樣的感覺?是不是很放松，心情非常的愉悅，沒錯橙子具有緩解鎮(zhèn)定情緒的功效，所以你要考試、面試了，太緊張的話可以吃一些橙子緩解。
6.降低膽固醇
橙子富含大量的維生素C，而我們也都知道維生素C是用來增加我們身體的抵抗力的。當(dāng)我們的身體越好、血管彈性越強(qiáng)，對高血壓、動脈硬化非常有幫助。也因為橙子里含有維生素C，所以橙子能夠降低膽固醇也是它重要的功能之一。
孕婦可以吃橙子嗎
孕婦能吃橙子，橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面，老幼皆宜。橙子中含大量維生素C，且易于吸收，這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。膳食中缺乏維生素C，可阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。孕婦能多吃橙子嗎?答案是否定的，不能一次吃橙子吃得過多，盡量不要一天超過一個橙子。
孕婦吃橙子的好處
1、幫助胎兒智力發(fā)展
橙子中含大量維生素C，且易于吸收，這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。孕婦的膳食中缺乏維生素C，可阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能，從而使大腦不能及時得到營養(yǎng)成分。因此孕婦能吃橙子。
藍(lán)莓里除了花青素可以起到防癌抗癌的作用，還有一種紫檀芪，紫檀芪具有消炎、防癌、清除自由基的功能，同時預(yù)防糖尿病的功能。內(nèi)含的酚酸對多種癌癥有抑制作用。增強(qiáng)免疫力
藍(lán)莓中的單寧酸可以抗菌、抗病毒。鉀含量也是非常多的，可以維持體內(nèi)液體平衡，預(yù)防心腦血管疾病。孕婦可以多吃，可以預(yù)防胎兒先天性免疫系統(tǒng)疾病。
提高記憶力
藍(lán)莓的抗氧化功能非常強(qiáng)，可以增進(jìn)大腦氧含量，提高大腦的活力。預(yù)防老年人的記憶力差、老年癡呆起到很好的作用。
改善睡眠
藍(lán)莓的抗氧化效果非常好，花青素可以保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，清除體內(nèi)自由基不受化學(xué)物質(zhì)和毒素傷害，從而改善睡眠質(zhì)量。
預(yù)防便秘
藍(lán)莓含有大量的膳食纖維，促進(jìn)人體腸道排毒。藍(lán)莓含有的果膠量是蘋果的3倍多，果膠可能清除人體腸道內(nèi)有害物質(zhì)排出體外，同時調(diào)節(jié)腸道微菌群平衡。
藍(lán)莓怎么吃
1、藍(lán)莓奶昔
藍(lán)莓做成奶昔特別好吃，在制作時要準(zhǔn)備適量的藍(lán)莓，提前用清水把它沖洗干凈，再把它與酸奶一起放到料理機(jī)中，加少量蜂蜜一起攪碎制成奶昔，取出裝到杯子中，入冰箱冷藏兩個小時以后取出直接食用，清涼爽口滋味特別好。
2、藍(lán)莓果醬
用藍(lán)莓做果醬也是它的正常吃法，平時制作時可以把新鮮藍(lán)莓清洗干凈，去掉表面的水分以后加白糖和檸檬汁調(diào)勻以后腌制三十分鐘，腌好以后取出入料理機(jī)制成泥狀，取出以后再入鍋加熱把它煮紀(jì)粘稠的醬狀，降溫以后裝到干凈的玻璃瓶中密封保存就可以。
3、做果酒
用藍(lán)莓制作藍(lán)莓酒也是他的正確吃法之一，再用藍(lán)莓制作藍(lán)莓酒時，需要把藍(lán)莓提前清洗干凈，控干表面的水分，再準(zhǔn)備適量的冰糖和一個大的干凈玻璃瓶，藍(lán)莓再裝入玻璃瓶時，又放一層藍(lán)莓，放一層冰糖，后把玻璃瓶密封好，讓它自然發(fā)酵，3到5個月以后，里面的藍(lán)莓果酒就能做好。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家介紹了藍(lán)莓的好處，藍(lán)莓的功效和藍(lán)莓怎么吃。相信大家現(xiàn)在對藍(lán)莓也有了一些了解，建議在平時我們應(yīng)該多適當(dāng)?shù)?吃一些藍(lán)莓，對我們的身體有好處，但是在吃的同時也要注意飲食健康。
1. 抗脂肪肝的作用：黑枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長期(75天)口服黑枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜堿或黑枸杞水提取物則有所升高;同時對BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。黑枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。
2.擬膽堿樣作用：黑枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故黑枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。
一、黑枸杞能夠改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會產(chǎn)生睡眠不足的問題。使人們得不到充足的休息，導(dǎo)致人體免疫調(diào)節(jié)功能下降，內(nèi)分泌功能紊亂，體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基。正是人體免疫功能下降，使得自由基的活性增強(qiáng)，使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經(jīng)上的髓磷脂并使之硬化，導(dǎo)致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過氧化酶的活力水平降低，引起腦神經(jīng)的變態(tài)反應(yīng)。
黑枸杞是目前自然界中花青素含量最高的天然野生植物，被稱為花青素之王，而花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善的根本原因。因此食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
另外，黑枸杞被稱為滋補(bǔ)軟黃金，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養(yǎng)元素，因此經(jīng)常食用可以對身體起到滋補(bǔ)的作用，增強(qiáng)免疫，強(qiáng)化體格，從而對失眠多夢有很好的改善作用。
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