紫蘇大棗酒——理氣寬胸養(yǎng)心安神
養(yǎng)生養(yǎng)心養(yǎng)健康。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《紫蘇大棗酒——理氣寬胸養(yǎng)心安神》，僅供您在養(yǎng)生參考。
紫蘇你知道是什么嗎，是一種中藥材，也是一種可以食用的食材哦，它的保健效果很強(qiáng)大，可以有預(yù)防風(fēng)寒感冒的作用，還可以緩解咳嗽啊或者是哮喘的情況。紫蘇酒你喝過嗎，來看看下面要介紹的這道紫蘇大棗酒的制作方法吧，可以有養(yǎng)心安神的效果。
營養(yǎng)價值:
每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于風(fēng)寒侵肺所致的咳嗽，哮喘，畏寒無汗，咳吐稀痰等
禁忌人群:
外感風(fēng)熱者不宜服用
紫蘇大棗酒
所需材料
紫蘇50克、大棗20克、米酒1000毫升
紫蘇大棗酒的制作方法
將紫蘇、大棗去除雜質(zhì)，用涼開水快速淘洗，放入沙鍋內(nèi) 倒入米酒，慢火煮至500毫升，濾汁備用。
紫蘇大棗酒的功效與作用
紫蘇嫩葉每百克含水分85.7克，蛋白質(zhì)3.8克。脂肪1.3克，碳水化合物6.4克，磷44毫克，鐵2.3毫克，胡蘿卜素9.09克，維生素B10.02毫克，維生素B20.35毫克，尼克酸1.3毫克，維生素C47毫克，還有揮發(fā)油等具有特異芳香的物質(zhì)。紫蘇葉味辛，性溫;具有發(fā)表、散寒、理氣、和營的功效;常治感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等。大棗味甘，性平;歸脾、胃經(jīng);有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神作用。紫蘇大棗酒紫蘇、大棗與酒合用，共奏理氣寬胸、降逆下氣之功。這樣的保健酒可以有養(yǎng)心安神的作用，可以有補(bǔ)虛強(qiáng)身的效果，同時也可以散寒理氣，對于緩解氣喘啊或者是心胸?zé)炗幸欢ǖ暮锰幒凸πА?/p>
紫蘇大棗酒的制作方法，你了解了吧，這樣的保健酒有保健養(yǎng)生的作用，因?yàn)樽咸K可以有理氣散寒的作用，同時也可以緩解氣喘的問題，對于補(bǔ)氣血緩解煩躁有好處，這樣的保健酒適合的人群也比較多，可以有緩解心胸?zé)灥男Ч?，大家可以試試?/p>
Ys630.com相關(guān)知識
生活的壓力大了，人們的心就累了，心累了，精神也就恍惚了，經(jīng)常會心慌，失眠，莫名的發(fā)脾氣等，好似女人的更年期一樣，我們沒有辦法減少社會生活的壓力，我們能做的只是自我調(diào)節(jié)，改善自己的情緒，安撫自己的心靈，在心靈升華的同時，精氣神也得到了莫大的提升。
很多人，都是吃一些養(yǎng)心安神的藥物，來緩解自己的壓力，和內(nèi)心的情緒化，但是，俗話說的好，藥補(bǔ)再好也比不過食補(bǔ)，一切病痛的來源都是營養(yǎng)失衡所致的，那么，養(yǎng)心安神的食物都有那些呢?
中醫(yī)認(rèn)為心主神明，是使人聰明、記憶強(qiáng)健、神智安寧的主要器官。具有養(yǎng)心安神功效的中草藥有：百合，味甘，性微寒，有潤肺止咳、清心安神之功效;麥冬，味甘、微苦，性微寒，有養(yǎng)陰潤肺、清咽潤喉、益胃生津、清心除煩之功效;酸棗仁，味酸甘，性平，有養(yǎng)心安神、益肝、斂汗之功效;夜交藤，味甘，性平，有養(yǎng)心安神、養(yǎng)血定驚、祛風(fēng)通絡(luò)之功效;茯苓，味甘淡，性平，有利水滲濕、健脾補(bǔ)中、寧心安神之功效。此外，養(yǎng)心安神的中草藥還有柏子仁、蓮子、人參、丹參等。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為情緒激動、思慮過度往往使人食欲減退、胸悶不適，而保持心情舒暢、神志清爽自然就能收到養(yǎng)心安神的效果。心功能正常，人就會精神飽滿、神清氣爽。
夏季是心火最旺的季節(jié)，尤其需要重視養(yǎng)心，不宜過食溫補(bǔ)潤膩之物，要戒煙戒酒，保持心情舒暢，常做運(yùn)動。
上文在中醫(yī)學(xué)的角度，對養(yǎng)心安神做了一個總結(jié)，情緒化的人，心浮躁的人，都是由于肝火和心火旺盛造成的，我們通過對上述中醫(yī)建議的理解，使用一些養(yǎng)心安神的食物與藥材來調(diào)整自己的心火和肝火，做回正常的自己，莫讓別人誤以為更年期提前。
地黃是一種很有保健作用的中藥材，具有食用和藥用的雙重作用，地黃是一種具有補(bǔ)氣血的中藥材，可以煮粥，煲湯或者是泡酒都可以。今天介紹的這道地黃當(dāng)歸酒，是可以有養(yǎng)心安神的作用，可以有補(bǔ)血滋陰的作用，來看看它的泡制方法。
營養(yǎng)價值:
早、晚各1次，每次飲服30毫升
適宜人群:
適用于心悸怔仲，倦怠乏力。煩躁，失眠，多夢易醒等癥
禁忌人群:
脾胃虛弱，腸鳴腹瀉者懊服
地黃當(dāng)歸酒
所需材料
遠(yuǎn)志30克、柏子仁(去油)30克、當(dāng)歸30克、生地黃45克、合歡皮15克、麥冬660克、龍眼肉660克、白酒3000克
地黃當(dāng)歸酒的制作方法
將上述諸藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，與白酒一起盆入容器中，密封漫泡15日以上。期間可加溫2-3次，以利有效成分析出。
地黃當(dāng)歸酒的功效與作用
遠(yuǎn)志味苦、辛，性微溫;歸心、腎、肺經(jīng);有寧心安神、祛痰開竅，消散癰腫作用。柏子仁味甘，性平;歸心、腎、大腸經(jīng);有養(yǎng)心安神、潤腸通便功效。當(dāng)歸味甘、辛，性溫;歸肝、心、脾經(jīng);有補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)、止痛、潤腸作用。生地黃味甘、苦，性寒;歸心、肝、腎經(jīng);這些中藥材一起搭配的話，可以起到清熱解毒的作用，對于涼血滋陰有一定的好處。這些中藥材相互搭配，對于調(diào)理體質(zhì)虛弱，或者是月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，腸胃不適等等的情況都有一定的調(diào)理的作用和效果，大家不妨試試這樣的中藥材保健酒。
地黃當(dāng)歸酒的一些保健的功效和它的制作方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，其實(shí)地黃當(dāng)歸酒的好處有很多，可以起到潤腸通便的作用，對于養(yǎng)心安神來說有一定的好處，還可以有滋陰的作用，對于調(diào)理腸胃來說有一定的幫助作用，而且也可以有增強(qiáng)人體免疫力的效果。
枸杞大家都很熟悉，也經(jīng)常利用的到，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還有保健的作用和效果哦。枸杞如何吃比較好呢，可以泡茶，泡酒的哦。來看看枸杞棗仁酒的制作方法，可以有養(yǎng)心安神保護(hù)肝臟的作用。
枸杞棗仁酒
食療功效:
養(yǎng)心和血、養(yǎng)肝寧神
營養(yǎng)價值:
每晚睡前飲服20-30毫升
適宜人群:
適用于失眠多夢，頭暈?zāi)垦５?/p>
禁忌人群:
無明顯禁忌，少兒不宜飲用
食材：
枸杞子45克，酸棗仁30克，五味子25克，香櫞20克，何首烏18克，紅棗15枚，白酒1000毫升
枸杞棗仁酒的制作方法
將上述諸藥共制粗末，用紗布包好，扎緊口，浸入白酒內(nèi)，密封貯存。每日搖動1次，7-10日即成。
枸杞棗仁酒的功效與作用
1養(yǎng)心益肝枸杞子味甘，性平;歸肝、腎經(jīng);有補(bǔ)肝腎、明目的功效。酸棗仁味甘、酸，性平;歸心、肝、膽經(jīng);有養(yǎng)心益肝、安神、斂汗作用。
2寧心安神五味子味酸、甘，性溫;歸肺、心、腎經(jīng);有斂肺滋腎、生津斂汗、澀精止瀉、寧心安神的功效。
3化痰止咳香櫞味辛，微苦，酸，性溫;歸肝、脾、胃、肺經(jīng);有疏肝解郁、理氣寬中、化痰止咳作用。
4補(bǔ)中益氣何首烏味甘、澀，性微溫;歸肝、腎經(jīng);有補(bǔ)益精血、固腎烏須作用。紅棗味甘，性平;歸脾、胃經(jīng);有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神作用。
5枸杞棗仁酒以上諸藥與酒合用，共奏養(yǎng)心和血、養(yǎng)肝寧神之功。
枸杞棗仁酒具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還容易消化，養(yǎng)心安神保護(hù)肝臟補(bǔ)氣血，具有補(bǔ)血的作用，適合各種人群食用哦。
地黃大家都知道嗎，有熟地黃和生地黃兩種，它是一種中藥材，可以食用的中藥材，可以治療疾病，可以有保健養(yǎng)生的作用。地黃如何食用呢，可以泡酒，今天介紹地黃當(dāng)歸酒的泡制方法，可以有補(bǔ)氣血滋陰安神的作用。
地黃當(dāng)歸酒
食療功效:補(bǔ)血滋陰、養(yǎng)心安神
營養(yǎng)價值:早、晚各1次，每次飲服30毫升
適宜人群:適用于心悸怔仲，倦怠乏力。煩躁，失眠，多夢易醒等癥
禁忌人群:脾胃虛弱，腸鳴腹瀉者懊服
地黃當(dāng)歸酒所需材料
主要食材遠(yuǎn)志、柏子仁、當(dāng)歸、生地黃、合歡皮、麥冬、龍眼肉、白酒
地黃當(dāng)歸酒的制作方法
將上述諸藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，與白酒一起盆入容器中，密封漫泡15日以上。期間可加溫2-3次，以利有效成分析出。
地黃當(dāng)歸酒的功效與作用
消散癰腫遠(yuǎn)志味苦、辛，性微溫;歸心、腎、肺經(jīng);有寧心安神、祛痰開竅，消散癰腫作用。潤腸通便柏子仁味甘，性平;歸心、腎、大腸經(jīng);有養(yǎng)心安神、潤腸通便功效。當(dāng)歸味甘、辛，性溫;歸肝、心、脾經(jīng);有補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)、止痛、潤腸作用。養(yǎng)陰生津生地黃味甘、苦，性寒;歸心、肝、腎經(jīng);有清熱涼血、養(yǎng)陰生津作用?；钛[合歡皮味甘，性平;歸心、肝經(jīng);有安神解郁、活血消腫之功。益胃生津麥冬味甘、微苦，性微寒;歸心、肺、胃經(jīng);有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩作用。龍眼肉性溫，味甜;有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神作用。地黃當(dāng)歸酒以上諸藥與酒合用，共奏補(bǔ)血滋陰、養(yǎng)心安神之功。這樣的一道保健酒不僅可以有養(yǎng)肝安神的作用，而且還可以健脾胃，對于提高人體的免疫力有好處，而且還可以有滋陰潤燥的功效，這些中藥材可以起到滋補(bǔ)的作用，是不錯的養(yǎng)生保健的保健酒。
關(guān)于地黃當(dāng)歸酒的泡制方法，相信大家也都有所了解了吧，其實(shí)地黃的營養(yǎng)和保健的價值還是比較大的，可以有滋陰潤燥的作用，和桂圓啊，遠(yuǎn)志啊等中藥材一起搭配泡制，可以起到養(yǎng)生保健的效果。
吃什么養(yǎng)心安神
有一些人平時很容易上火,而且還會因?yàn)樯眢w出現(xiàn)問題而讓自己的情緒受到影響,很容易出現(xiàn)失眠的癥狀。這時候,就應(yīng)該吃一些養(yǎng)腎安神的食物,只有這樣,才能讓自己的生活更加順利一些,心情更舒暢一些,失眠也容易被解決。那么,平時哪些食物具有養(yǎng)心安神的功效呢?
1、豬心
豬心,性味甘,咸,平。有安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血之功效。豬心作為營養(yǎng)與藥用菜肴,已有悠久的歷史了。民間素有“以心補(bǔ)心”之說,這也是有道理的。豬心,其蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍,而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。此外,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分。可用來加強(qiáng)心肌營養(yǎng),增強(qiáng)心肌收縮力?？芍误@悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
2、苦瓜
炎熱的夏天,人體腸胃功能減弱,消化液分泌減少,往往胃口不開,食欲減退?！翱唷弊鳛椤拔逦丁敝?可以激發(fā)人的食欲。立夏中醫(yī)飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,順應(yīng)春夏之交養(yǎng)心的生理特點(diǎn),苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、綠豆
綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用,非常適用于夏天出現(xiàn)濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時食用。但也要提醒的是,綠豆性寒,容易損傷胃氣,慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃。
4、黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁啊⒐堑炔粎⑴c通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至?xí)档汀?/p>
5、西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。
6、大豆
大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時還能為你補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養(yǎng)。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
7、麥冬
可清心除煩,適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
養(yǎng)心安神湯
1、天麻煲豬腦
材料:天麻、枸杞各少許,雞爪150g,豬腦1副、蔥1根、生姜1塊,高湯、鹽適量,料酒、胡椒粉少許。做法:雞爪去尖,豬腦去血,枸杞洗凈,蔥切段,生姜去皮切塊;鍋內(nèi)燒開水,雞爪和豬腦分別汆燙去血水撈出;雞爪、豬腦、天麻、蔥、姜、高湯、料酒、胡椒粉一起放入砂鍋內(nèi),加蓋小火煲1小時后加枸杞、鹽繼續(xù)煲30分鐘即可。天麻有定驚的作用,此湯適合心神不寧、遭受驚嚇者服用。
2、蔥棗湯
材料:干紅棗10個,蔥100g,冰糖適量。做法:干紅棗涼水泡發(fā)去核,蔥去皮洗凈切長段;鍋內(nèi)放紅棗加適量清水煮20分鐘后加入蔥段、冰糖,再煮10分鐘即可。此湯適合精神欠佳、心神不定者食用。
3、花旗參瘦肉湯
材料:豬瘦肉500g,花旗參25g,生姜1塊,鹽適量。做法:花旗參溫水浸軟切片待用;豬瘦肉切大塊沸水汆燙去血水,瀝干待用;花旗參、豬瘦肉、生姜放入砂鍋中,加適量清水煮沸后小火慢煲2小時候加鹽調(diào)味即可?；ㄆ靺⒂叙B(yǎng)心安神的功效,適合久病傷陰、心神不寧、身體偏瘦的人食用。此湯有補(bǔ)益五臟、補(bǔ)心安神的功效。
安神養(yǎng)心茶
1、麥冬滋陰茶
材料:麥冬15g,五味子3g、百合、枸杞各9g。
做法:將藥材洗干凈后裝進(jìn)較大的茶壺中,加開水沖泡,代以茶飲,每天數(shù)次。
功效:收斂元?dú)?寧神安心,滋陰護(hù)肝,能治療口干,心慌等癥狀。
2、丹參活血茶
材料:桂枝6g,何首烏6g,玉竹15g,丹參3g,川七3g。
做法:將藥材加3碗水放進(jìn)鍋里共煮,3碗水煮成1碗水,溫服,三天一次。
功效:針對治療胸悶胸痛,口干發(fā)力,嘴唇紫黑等患者有特出療效,同時能滋陰養(yǎng)心,鎮(zhèn)痛活血,潤肺補(bǔ)腎。
3、寧心安神茶
材料:茯苓10克、遠(yuǎn)志10克、浮小麥15克、甘草4克、大棗4枚。
做法:將藥一起放在鍋中,用水煮30分鐘后,去掉藥渣,用壺裝起,用作茶和,一天3到5次。
功效:適用于工作忙碌或?qū)W業(yè)壓力較大的人群,能有效幫助舒緩壓力,安心凝神。
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