女性養(yǎng)腎應(yīng)該多吃哪些食物呢？
女性多吃的養(yǎng)生食物有哪些。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！正確有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《女性養(yǎng)腎應(yīng)該多吃哪些食物呢？》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
腎臟是我們?nèi)梭w重要的排毒器官，如果癥狀出現(xiàn)的問(wèn)題，那么身體就會(huì)發(fā)生一系列的危害。我們知道男性容易出現(xiàn)腎虛的問(wèn)題，其實(shí)女性也會(huì)出現(xiàn)腎虛的現(xiàn)象，當(dāng)女性出現(xiàn)腎虛的情況，可以采取飲食調(diào)理方式來(lái)補(bǔ)腎。
女性朋友在平時(shí)也應(yīng)該適當(dāng)?shù)难a(bǔ)腎，因?yàn)榕栽?5歲之后，身體的都過(guò)器官功能都會(huì)下降，腎臟功能也會(huì)下降，所以很容易出現(xiàn)氣血兩虧和陰陽(yáng)失調(diào)等癥狀，會(huì)有腎虛腎虧的不良癥狀，如果不及時(shí)采取飲食調(diào)理來(lái)補(bǔ)腎的話，那么還會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)多種衰老的癥狀，很容易出現(xiàn)皮膚衰老和五臟六腑功能的衰退。所以女性朋友在平時(shí)要適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蚱鸬窖a(bǔ)腎養(yǎng)腎的食物。
1、當(dāng)歸
當(dāng)歸是一種很常見(jiàn)的中藥材，可以起到治療痛經(jīng)和產(chǎn)后腹痛的作用，而且對(duì)月經(jīng)不調(diào)有很好的治療效果，還能對(duì)子宮機(jī)能起到很好的雙向調(diào)節(jié)功效，最關(guān)鍵的是當(dāng)歸還能夠治療因?yàn)槟I功能衰竭而引起的腎性貧血，有一定的補(bǔ)腎養(yǎng)腎作用。
2、海參
海參也是一種很常見(jiàn)的食物，其實(shí)也有很好的中醫(yī)藥用價(jià)值。女性朋友在平時(shí)吃一些海參，能夠起到滋陰潤(rùn)燥的作用，特別是有經(jīng)前緊張綜合征或者更年期的女性，更應(yīng)該多吃一些海參可以緩解這些不良癥狀，能夠安神定心，而且能夠補(bǔ)腎補(bǔ)脾胃。海參其實(shí)吃起來(lái)是比較方便的，用一些水發(fā)海參加水煲湯喝就可以了。
3、龜甲
龜甲的補(bǔ)腎效果相當(dāng)不錯(cuò)，生活當(dāng)中有嚴(yán)重腎虛的女性朋友，很有可能會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)量過(guò)多和痛經(jīng)的癥狀，是由于長(zhǎng)期嚴(yán)重的腎虛所導(dǎo)致。這時(shí)候可以用枸杞來(lái)燉龜甲煲湯喝，首先用一只龜甲和30克的枸杞，再加水燉兩小時(shí)，然后就可以喝湯吃龜甲肉了。能夠起到很好的養(yǎng)腎補(bǔ)腎的作用，特別適合腎虛的女性朋友食用。
4、龍眼干
在生活當(dāng)中，龍眼干也是一種很常見(jiàn)的食物，也可以作為中醫(yī)藥材所用。龍眼干可以治療因?yàn)楦文I虧虛所導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)和心慌等癥狀，而且能夠起到補(bǔ)血益氣的作用，特別適合更年期的女性朋友食用。首先準(zhǔn)備20克的枸杞和30克的龍眼肉，然后加入水煮服之后，再加入一個(gè)已經(jīng)剝了皮的熟雞蛋，再燉上半小時(shí)就可以服用了。
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現(xiàn)在人們生活水平提高了，對(duì)養(yǎng)生保健越來(lái)越重視了。很多女性已經(jīng)做好了排毒養(yǎng)顏的工作，其實(shí)生活當(dāng)中有很多食物是可以起到排毒養(yǎng)顏?zhàn)饔玫模貏e適合愛(ài)美的女性朋友。
1、綠葉蔬菜
愛(ài)美的女性朋友在平時(shí)要多吃綠葉蔬菜，綠葉蔬菜含有豐富的膳食纖維和葉綠素，而且含有多種植物化學(xué)物，可以促進(jìn)腸道里的有毒物質(zhì)排出，而且能夠促進(jìn)肝臟的解毒排毒功能，可以起到防癌抗癌的作用，最關(guān)鍵的是能夠起到養(yǎng)顏美容的功效。
2、海帶
海帶含有海藻酸和褐藻膠等物質(zhì)，可以起到降血壓和降血脂的作用，而且還套中的活性物質(zhì)與致癌物質(zhì)相結(jié)合，并且可以將這些有毒物質(zhì)排出體外，可以起到防癌抗癌的作用，而且海帶中含有人體所需要的微量元素碘、鐵和鈣等。
3、木耳
木耳含有豐富的可溶性膳食纖維，是可以起到排毒潤(rùn)肺作用的，同時(shí)，還能夠促進(jìn)腸胃的消化功能，可以與膽固醇結(jié)合，能夠降脂降壓。木耳中含有比較強(qiáng)的吸附功能的植物膠質(zhì)，可以將人體內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附再排出體外，可以起到養(yǎng)顏排毒的作用。
4、西蘭花
西蘭花含有豐富的維生素和葉綠素以及胡蘿卜素，還含有多種礦物質(zhì)，同時(shí)西蘭花還含有硫氫酸鹽和吲哚，這些有益物質(zhì)都能夠清除人體內(nèi)的毒素，可以降低腎臟的負(fù)擔(dān)，能夠起到養(yǎng)顏排毒的作用。
5、胡蘿卜
胡蘿卜含有多種氨基酸和胡蘿卜素，胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素a能夠起到養(yǎng)眼護(hù)眼的作用，還可以促進(jìn)肝臟的排毒功能，可以減少患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)膳食纖維還能夠清理腸胃中的垃圾，并且將這些垃圾排出體外，可以起到養(yǎng)顏排毒的作用。
女性應(yīng)該多吃什么食物
1、女性應(yīng)該多吃什么食物之魚肉
炎熱的夏季必須補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),而最佳的就是魚肉。因?yàn)轸~肉中的蛋白質(zhì)非常容易消化,并且里面所含有的膽固醇的含量也比較低,因此你在攝取優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)可以避免攝入過(guò)多的膽固醇,有效的預(yù)防各種心血管疾病。
2、女性應(yīng)該多吃什么食物之圓白菜
便秘也是導(dǎo)致女性邁入亞健康的原因之一,研究顯示有大部分女性都備受便秘的困擾,因此在平時(shí)不妨多吃一些圓白菜。在圓白菜中含有豐富的維生素c、粗纖維,它能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),從而輕松幫你解決便秘的困擾。便秘消除了,腸胃的負(fù)擔(dān)也輕松了,也就使得整個(gè)消化系統(tǒng)保持年輕活力。
3、女性應(yīng)該多吃什么食物之西蘭花
很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對(duì)女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?減緩女人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。
4、女性應(yīng)該多吃什么食物之豬肝
女性在月經(jīng)之前吃豬肝是具有補(bǔ)血的作用。月經(jīng)期間吃豬肝是能夠有效的下血,令我們的身體中的經(jīng)血完全排出干凈。
5、女性應(yīng)該多吃什么食物之南瓜
性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補(bǔ)血。
6、女性應(yīng)該多吃什么食物之花膠
花膠也有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏的絕佳效果,對(duì)于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。花膠極有滋補(bǔ)食療作用,具滋陰養(yǎng)顏,補(bǔ)腎的功效。
女性飲食注意事項(xiàng)
1、綠茶飲用要有度
同樣是茶,紅茶的性質(zhì)偏溫?zé)?而綠茶的性質(zhì)偏寒涼。綠茶有清熱去火的作用,適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。但凡事就怕過(guò)度,綠茶喝得太多,就會(huì)削伐人體的陽(yáng)氣,導(dǎo)致陽(yáng)氣的不足。這種飲茶方式,弊大于利的。還要注意,茶水不能空腹飲用,空腹飲用茶水,茶的寒涼之性會(huì)直逼下焦,損人真陽(yáng)。
2、冷飲要敬而遠(yuǎn)之
到了夏季,很多人為了消熱避暑,會(huì)飲用大量的冷飲,男性會(huì)大量地飲用冰鎮(zhèn)啤酒,女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮(zhèn)飲料,一般人又都有吃冰鎮(zhèn)西瓜等的習(xí)慣。這些寒涼之氣進(jìn)入人體后,為了對(duì)抗這些寒氣對(duì)人體的損傷,人體就要耗傷大量的陽(yáng)氣,這樣人體的陽(yáng)氣會(huì)不斷地受到消耗。
3、海鮮要食有節(jié)制
除了冷飲這種直接能感受到的低溫寒冷之品,還有很多食品、飲品,雖然感覺(jué)上溫度并不低,但是按照中醫(yī)藥屬性的劃分,多屬于寒涼之性,如海鮮類。在海鮮類產(chǎn)品中,除魚、蝦、鮑魚等極少數(shù)屬于溫?zé)嶂?大部分均是寒涼的,像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。
女性營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些
1、豬蹄黃豆煨蛋
原料:豬蹄2只,黃豆100克
制作:刮洗干凈,放入鍋中煮至半熟,黃豆100克檢凈,提前用溫水浸泡12小時(shí),淘洗干凈,加水過(guò)豆半寸,旺火燒開(kāi),撇去浮沫。文火煮至七成熟,加至半熟豬蹄內(nèi),放入去殼雞蛋5只,加水加入佐料,旺火燒天轉(zhuǎn)文火,至蹄豆酥爛。
用法:分2天連湯食用,每一周至10天服用一方,
功效:本方高蛋白,富鈣質(zhì),豬蹄之膠原纖維有益健康。
2、三七首烏粥
原料:三七5克,制何首烏30—60克,粳米100克,大棗2-3枚,冰糖適量。
制作:先將三七、首烏洗凈放入沙鍋內(nèi)煎取濃汁,去渣,取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥。
用法:供早晚餐服食。
功效:益腎養(yǎng)肝,補(bǔ)血活血,降血脂,抗衰老。適用于老年性高脂血癥,血管硬化,大便干燥,及頭發(fā)早白,神經(jīng)衰弱。
注意事項(xiàng):服首烏粥期間,忌吃蔥、蒜。
在冬季的時(shí)候，腎臟是需要積極的保養(yǎng)的，但是，在冬季養(yǎng)生期間，吃那些食物才是可以更好的幫助我們養(yǎng)生呢，下面我們不妨去看看有關(guān)的一些飲食上的知識(shí)吧，不然的話，冬季養(yǎng)生飲食上犯了禁忌，帶來(lái)的危害是很大的。
冬季養(yǎng)生我們?cè)陲嬍成希梢远喑砸恍┰黾佑澄锊趴梢缘模貉蛉?、狗肉、甲魚、麻雀、蝦、鴿、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
冬季養(yǎng)生的食物，可以適量的去增加辛熱食品的攝入：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。
冬季養(yǎng)生必須保證人們之內(nèi)補(bǔ)充必要的蛋氨酸：芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、葉類蔬菜等
冬季養(yǎng)生可以適量的在生活上多吃一些富含維生素的食物：維生素A、C可增加耐寒能力，對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。
冬季養(yǎng)生可以自己多吃一些含有礦物質(zhì)的食物：含鈣吩咐的牛奶、豆制品、海帶等。
溫馨提示：在平時(shí)的一些飲食上，吃那些在冬季有助于人們養(yǎng)生呢，上述的一些介紹就給了我們一些有關(guān)的介紹，希望這個(gè)時(shí)候，自己可以多加的認(rèn)識(shí)相關(guān)的知識(shí)，才是有利于冬季進(jìn)行養(yǎng)生的。
白領(lǐng)一族大多處于一種腦力勞動(dòng)超負(fù)荷，體力勞動(dòng)嚴(yán)重不足的狀態(tài)，因此經(jīng)常會(huì)有便秘、肥胖等苦惱。而纖維素恰恰可以解決這些難言之隱。那么，白領(lǐng)應(yīng)該多吃哪些食物？
那么，纖維素是什么？
膳食纖維在人們的身體之內(nèi)，屬于是一種不能被人體消化的碳水化合物。但是這種膳食纖維的作用比較多，總體上說(shuō)，也是包含了非水溶性、以及一些水溶性纖維兩大類。當(dāng)然，纖維素，或者是半纖維素和木質(zhì)素也是不同的膳食纖維類型。
白領(lǐng)應(yīng)該多吃哪些食物？
谷物：4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米。
麥片：8-9%;燕麥片：5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%.
豆類： 6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
無(wú)論谷類、薯類還是豆類，一般來(lái)說(shuō)，加工得越精細(xì)，纖維素含量越少。
蔬菜類：筍類的含量最高，筍干的纖維素含量達(dá)到30-40%,辣椒超過(guò)40%.其余含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。飲食常識(shí)
菌類（干）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為：發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達(dá)到20%.
胃痛是一種非常難受的癥狀，在日常生活中如果吃了太多辛辣刺激的食物，就容易引起胃痛情況出現(xiàn)，飲食不規(guī)律，食物搭配不好，也容易導(dǎo)致胃痛問(wèn)題出現(xiàn)，大家就應(yīng)該使用正確的方法緩解，多吃一些正確的食物，下面就給大家介紹一下胃痛吃什么好，想要了解的人就一起來(lái)看一下。
花生
出現(xiàn)胃痛情況大家就可以吃一些花生，花生是一種非常不錯(cuò)的養(yǎng)胃食物，尤其是生吃花生，是可以很好的進(jìn)行養(yǎng)胃的，但是一定要適當(dāng)，不能夠多吃的。
生姜
生姜是生活中比較常見(jiàn)的一種調(diào)味食材，很多的菜肴里面都會(huì)加入一些生姜一起制作，生姜還能夠促進(jìn)血液的循環(huán)的，關(guān)于胃痛的情況是能夠很好的緩解的。如果本人屬于胃虛寒，容易脹氣拉肚子，含些姜片喝碗姜水確實(shí)有改善作用。但如果本人為熱體，容易上火有口氣，就不建議再吃姜刺激了。
蘋果
每天吃一個(gè)蘋果對(duì)我們的身體健康非常好，蘋果里面又含有非常豐富的礦物質(zhì)，維生素，纖維素，還含有有機(jī)酸以及糖類，它里面的膳食纖維以及果膠能夠很好的調(diào)理腸胃，讓胃壁的活動(dòng)更加活躍，維生素以及礦物質(zhì)能夠保護(hù)胃黏膜，滋養(yǎng)胃細(xì)胞。如果你正面對(duì)胃部不適，除了吃蘋果外，能夠挑選蘋果醬，由于通過(guò)加工的蘋果醬對(duì)腸胃來(lái)說(shuō)，更易于消化吸收。
西紅柿
西紅柿里面含有琥珀酸，蘋果酸，檸檬酸，能夠讓胃部不舒服的癥狀消失，可以緩解胃炎，胃痛，每天堅(jiān)持飲用200毫升西紅柿汁，對(duì)胃黏膜能起到很好的保護(hù)作用。如果空腹時(shí)感到胃痛，或吃完油膩食物后感覺(jué)燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來(lái)緩解這些癥狀。
南瓜
南瓜里面含有非常豐富的果膠，可以很好的保護(hù)胃壁，減少潰瘍出現(xiàn)，南瓜的皮是不容易消化的，所以消化不良的人，想要吃南瓜就應(yīng)該把皮去掉，它烹飪簡(jiǎn)單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘后加入南瓜，攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。
上面給大家介紹的就是胃痛吃什么食物比較好，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解，胃痛除了可以吃上面這些食物，還可以吃一些山藥，面條，都能夠很好的保護(hù)胃部，能夠緩解胃部不舒服的癥狀。
出現(xiàn)痔瘡一般都是生活中的飲食不正確造成的，特別是那些喜歡吃辛辣刺激食物的人群，出現(xiàn)痔瘡的幾率就會(huì)更高，痔瘡在發(fā)作期間正確的飲食就非常重要，只有飲食正確才能讓治療效果變得更好，下面就給大家介紹一下痔瘡患者應(yīng)該多吃哪些食物，想要了解的人就可以一起來(lái)看一下。
木耳菜
木耳菜又可以叫做西洋菜，是一種肥厚而又黏滑的食物，里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常高，經(jīng)常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、預(yù)防便秘等功效。
紅薯
紅薯里面含有非常豐富的纖維物質(zhì)，進(jìn)入大腸以后就能夠吸收非常多的水分，可以讓大便的體積變得更大，對(duì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和通便非常有益，常用來(lái)治療痔瘡及肛門裂等。
卷心菜
卷心菜可以叫做洋白菜，也可以叫做圓白菜，多吃卷心菜就可以讓食欲變得更好，能夠讓消化吸收變得更好，預(yù)防便秘，治療痔瘡，是肛腸患者的有效食品。
白蘿卜
白蘿卜如果生吃可以讓消化功能變得更好，也有很強(qiáng)的消化效果，辛辣的成分可以讓胃液分泌變得更多，調(diào)整胃腸機(jī)能。另外，所含豐富的粗纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保持大便通暢。
上面給大家介紹的就是痔瘡吃什么食物比較好，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，除了上面這些食物，痔瘡患者還應(yīng)該多吃一些萵筍，韭菜，雍菜，可以喝一些首烏紅棗粥，蓯蓉羊肉粥，苦瓜汁，胡桃核等，都有很好的治療痔瘡作用。
現(xiàn)在大家的生活節(jié)奏以及工作節(jié)奏都非常快，所以需要承受的壓力也是非常大的，日常生活當(dāng)中如果生活習(xí)慣不正確，用眼不正確就容易導(dǎo)致視力模糊情況發(fā)生，老年人以及兒童也會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的原因而出現(xiàn)視力模糊問(wèn)題，會(huì)給自己的日常生活帶來(lái)非常大的影響，是非常不方便的情況，出現(xiàn)視力模糊大家也應(yīng)該在飲食上特別注意，這樣也可以讓視力模糊得到一定改善，下面就給大家介紹一下視力模糊吃哪些食物比較好，想要了解的人就可以一起來(lái)看一下。
含豐富維生素a的蔬菜水果
想要讓眼睛視力模糊的情況得到改善，就應(yīng)該攝取充足的維生素a，可以讓眼睛的適應(yīng)環(huán)境能力變得更強(qiáng)，也可以預(yù)防以及治療干眼病出現(xiàn)，同時(shí)還能比較好的緩解視力模糊，在我們生活中，有許多富含有維生素A的蔬果，如甜瓜、桃子、杏子等等，受視力模糊困擾的人不妨多吃一些這類蔬果。
多喝黑豆牛奶
黑豆牛奶含有非常豐富的蛋白質(zhì)，而且還含有非常豐富的維生素b1，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，同時(shí)黑豆牛奶可以增強(qiáng)眼部?jī)?nèi)肌力，加強(qiáng)眼睛的自我調(diào)節(jié)的功能，同時(shí)還能夠有效地緩解眼部疲勞狀態(tài)，從而達(dá)到緩解改善視力模糊現(xiàn)象的目的。
攝取充足維生素c
維生素c也是一種對(duì)我們身體有幫助的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也是眼睛晶體的重要組成成分，對(duì)眼睛的視力有著很大的幫助，所以要多吃一些含有豐富維生素c的食物，比如黃瓜、橘子、梨和棗等，都是對(duì)調(diào)節(jié)改善視力非常有幫助的食物。
上面給大家介紹的就是視力模糊應(yīng)該多吃哪些食物，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，出現(xiàn)視力模糊以后大家就應(yīng)該多吃上面這些食物，還可以多喝一些菠菜湯，視力模糊情況比較嚴(yán)重的人就可以到醫(yī)院檢查一下，醫(yī)生會(huì)根據(jù)你的情況采用正確的方式為你治療，這樣也可以讓恢復(fù)的速度變得更快。
我們都知道，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，可以給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。從中醫(yī)的角度考慮，雞蛋還是很好的養(yǎng)生食物，可以增強(qiáng)你的抵抗力。除了雞蛋，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，鴨蛋、鵪鶉蛋也非常適合她們來(lái)食用，下文就介紹了具體的好處。今天就跟著小編一起來(lái)了解一下。
雞蛋：雞蛋中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相當(dāng)豐富。含蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D等。雞蛋黃中含有一定量的磷脂，進(jìn)入人體中的磷脂所分離出來(lái)的膽堿，具有防止皮膚衰老，使皮膚光滑美艷的作用。雞蛋中還含有較豐富的鐵，100克雞蛋黃含鐵150毫克，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美，離不開(kāi)鐵元素，如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。
小常識(shí)：營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為，雞蛋以沸水煮5~7分鐘為宜。油煎雞蛋過(guò)老，邊緣會(huì)被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質(zhì)會(huì)變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下?？尚纬捎卸镜幕瘜W(xué)物質(zhì)。我們每天都要攝入足夠的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)最好的來(lái)源就是雞蛋，所以雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡臓I(yíng)養(yǎng)食品。
鴨蛋：鴨蛋也有護(hù)膚、美膚作用，其美容作用略差于雞蛋。鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為：鴨蛋味甘、性涼，有滋陰、清肺、豐饑澤膚等作用。若常食鴨蛋1個(gè)、銀耳10克、冰糖20克燉制的鴨蛋羹，有滋陰降火、潤(rùn)肺美膚的功效。
制法：將銀耳水發(fā)，洗凈，加清水，文火煮至爛熟；打入鴨蛋，加入冰糖，再用旺火煮至鴨蛋熟透即成。鴨蛋性偏涼，不如雞蛋性平，故脾陽(yáng)不足、寒濕下痢者不宜服。
鵪鶉蛋：鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋，有較好的護(hù)膚、美膚作用。鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，鵪鶉蛋味甘、性平，有補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對(duì)貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調(diào)補(bǔ)作用；對(duì)有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。
我們每天都要吃各種各樣的食物，如果可以多了解食物性味的話，那么就可以讓你利用食物來(lái)保健身體健康。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、飲食搭配合理，再加上適度的運(yùn)動(dòng)，就可以讓你身體越來(lái)越健康，很多疾病都可以預(yù)防。
吸煙的人應(yīng)該多哪些食物?
1、補(bǔ)充維生素?zé)煔庵械哪承┗衔?，可以使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，并使體內(nèi)的這些維生素得到大量的消耗。因此，吸煙者宜經(jīng)常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補(bǔ)充由于吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強(qiáng)人體的自身免疫功能。
吸煙的人應(yīng)該多哪些食物?
2、經(jīng)常多喝茶。因?yàn)闊煔庵泻械囊恍┗衔锟梢詫?dǎo)致動(dòng)脈內(nèi)膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動(dòng)及降低血、尿糖等。吸煙者宜經(jīng)常多喝茶，以降低吸煙所帶來(lái)的這些病癥的發(fā)作;同時(shí)，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內(nèi)的停留時(shí)間。
3、經(jīng)常吸煙易導(dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者應(yīng)經(jīng)常多吃一些含硒豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、海藻及蝦類等。
4、吸煙者可以適當(dāng)補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、肉、海帶、豆類。
5、因?yàn)槲鼰熆墒寡苤械哪懝檀技爸境练e量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因此，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應(yīng)增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
6、堅(jiān)果和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發(fā)病率降低大約20%。富含維生素E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油;堅(jiān)果類，特別是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。
7、-胡蘿卜素對(duì)吸煙者更有益處，富含-胡蘿卜素的堿性食物能有效地抑制吸煙者的煙癮，對(duì)減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。富含-胡蘿卜素的食物有胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等，吸煙者可以適量多吃。
身邊講究各種飲食的多數(shù)是女性，而男性相對(duì)來(lái)說(shuō)往往是想吃什么就吃什么，甚至有些男性是有什么就吃什么。其實(shí)，男人也應(yīng)該注重飲食，日常多吃這5種食物。
大蒜、韭菜等蔥屬類蔬菜。蒜、蔥、韭菜等堪稱男人菜,不僅有強(qiáng)大的殺菌能力，有研究發(fā)現(xiàn)，蔥屬類蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危險(xiǎn)低一半。
西蘭花、白蘿卜等十字花科蔬菜。據(jù)英國(guó)最新報(bào)道，十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌細(xì)胞擴(kuò)散，生吃或稍微煮一下吃最好。
沙丁魚、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物。男性膽固醇代謝最容易紊亂，使其遭受高血壓、高血脂、中風(fēng)等頑癥侵襲的機(jī)會(huì)更多。歐米伽3脂肪酸對(duì)心血管特別有益。富含歐米伽3脂肪酸的食物有秋刀魚、沙丁魚、三文魚、金槍魚等，這些魚可替換著吃，一周最好吃兩次。
西紅柿等富含番茄紅素的食物。番茄紅素能保護(hù)前列腺組織。此外，有研究顯示，番茄紅素對(duì)預(yù)防前列腺癌、結(jié)腸癌和直腸癌等癌癥有顯著功效。需要提醒的是，番茄紅素是脂溶性的營(yíng)養(yǎng)素，因此西紅柿最好熟著吃。
牡蠣、瘦肉等富含鋅的食物。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦男性每天攝入鋅15毫克，這是因?yàn)槟行跃豪锖写罅康匿\，體內(nèi)鋅不足，會(huì)影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。此外，鋅同時(shí)也負(fù)擔(dān)著保護(hù)前列腺的重任。含鋅較為豐富的食物有水產(chǎn)品（尤其是貝殼類海鮮，如牡蠣、蝦等）、瘦肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、堅(jiān)果等。但水產(chǎn)品和動(dòng)物內(nèi)臟易富集重金屬，不宜多吃。
冬天的時(shí)候多數(shù)人會(huì)感覺(jué)手腳冰涼，很多人都選擇多穿衣服或者吃熱的東西，其實(shí)這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，必須從源頭上解決手腳冰涼就要從腎下手。腎是五臟之母,腎虛會(huì)導(dǎo)致脾胃功能也下降，脾氣虛弱，就會(huì)導(dǎo)致消化食物功能的降低，我們體內(nèi)沒(méi)有足夠的食物運(yùn)化的血來(lái)滋養(yǎng)，就會(huì)使得肢體末端血流不暢，血運(yùn)不足，導(dǎo)致手腳冰涼。下面小編就為大家?guī)追N補(bǔ)腎的食物。
1、黑米
從漢代到清末，被稱為貢米,是大米家族中身價(jià)最高的品種。
研究發(fā)現(xiàn)，黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2,具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝，明目活血的功效。長(zhǎng)期食用黑米，可以促進(jìn)睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、眼疾及腰腿酸軟等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黑米對(duì)補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷均有一定功效。產(chǎn)婦多吃黑米食品，身體可早日恢復(fù)；跌打、骨折者多吃黑米食品或?qū)⒑诿讚v爛外敷，可加快治愈，且輔助治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。
適合熬粥，也可用于制作點(diǎn)心、湯圓、粽子、面包等。
用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要與米同煮，以充分保存其營(yíng)養(yǎng)成分。
2、海帶
海帶素有長(zhǎng)壽菜的美譽(yù)。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻，對(duì)預(yù)防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效，有化痰、散結(jié)功能。海帶上附著的一層白霜似的白粉，是貴重的藥用物質(zhì)甘露醇，具有降低血壓、利尿和消腫的作用。海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低，減少血管硬化，常吃能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
多用于燉湯、制作涼菜，素食或與肉同食均可。
清洗時(shí)注意不要將表面的白色粉末洗凈，以免損失營(yíng)養(yǎng)。
3、黑豆
又名烏豆，味甘性平，入脾經(jīng)、腎經(jīng)。傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黑豆有助于抗衰老，具有醫(yī)食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所含雌激素，有益于延緩衰老，養(yǎng)顏美容。黑豆還能有益于治療水腫，且活血解毒。藥理研究結(jié)果顯示，黑豆能養(yǎng)陰補(bǔ)氣，是強(qiáng)壯滋補(bǔ)的食品。
吃法多樣，適于燉食、熬粥，或制作豆?jié){，以及磨成豆泥制作點(diǎn)心等。
黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。
4、黑芝麻
《本草綱目》稱，服用黑芝麻一年身面光澤，兩年白發(fā)返黑，三年齒落更生。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黑芝麻能益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容，是極佳的美容食品。黑芝麻含有大量豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，其中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸。在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑，因?yàn)楹谥ヂ檫€有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的須發(fā)早白、脫發(fā)以及皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等癥。常吃黑芝麻可適于炒食、熬成糊，或做餡制成甜品類。
不可過(guò)多食用，每天不可超過(guò)一大匙，否則反而易導(dǎo)致脫發(fā)。
以幫助預(yù)防和治療膽結(jié)石，且有健腦益智、延年益壽的作用。
5、紫菜
含豐富的鈣、鐵元素，不僅有益治療婦女兒童貧血，而且可以促進(jìn)兒童和老人的骨骼、牙齒生長(zhǎng)和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分，有增強(qiáng)記憶的作用。紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一種很強(qiáng)的利尿劑，可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治療因缺碘而引起的大脖子病,即甲狀腺腫.
適于煲湯，或制作壽司類食物，味道鮮美。
烹飪前應(yīng)用清水泡發(fā)，并換一兩次水，以充分清潔。
6、黑木耳
黑木耳是極好的防癌食品，由于其纖維素含量極高，能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì)，預(yù)防心腦血管疾病，并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì)，有助于預(yù)防大腸癌。黑木耳還有調(diào)節(jié)血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感，有助于控制體重，保持體形。常食有益于去除面部色斑，養(yǎng)顏美容。
適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。
烹飪前應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間泡發(fā)，并多清洗幾次以去除雜質(zhì)
冬季是補(bǔ)腎的最適宜的季節(jié)，腎虛是導(dǎo)致身體疾病的重要因素之一，所以腎的健康直接關(guān)系到身體的健康，所以補(bǔ)腎也是必不可少的。
