在日常飲食中,嬰兒什么時(shí)候才可以吃鹽呢?
日常飲食養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。關(guān)于養(yǎng)生保健,我們?cè)撊绾稳タ创??下面是小編為大家整理的“在日常飲食中,嬰兒什么時(shí)候才可以吃鹽呢?”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
嬰兒在剛生下來不久,其實(shí)腎臟還是沒有發(fā)育完全的,所以不能夠給嬰兒吃一些油炸或者是辛辣、生冷的食物。只要是嬰兒吃的食物,就不能夠放過多的鹽,因?yàn)閶雰簺]有發(fā)育完全的腎臟不能夠分解過多的鹽分,在日常飲食中還是不要過早添加,那么嬰兒什么時(shí)候才可以吃鹽呢?
其實(shí)三個(gè)月以內(nèi)寶寶不適合吃鹽,寶媽寶媽們千萬不要自作聰明,給寶寶的食物里面加鹽。這是因?yàn)槟溉榛蛘呤桥D讨杏兄烊坏柠}分,攝入這些天然的鹽分就已經(jīng)非常足夠了。如果在食物里面再加鹽,腎臟就會(huì)分解不了。
大家都知道食鹽里面的鈉離子要通過腎臟來代謝,此時(shí)孩子的腎功能比較差,腎小球過濾以及腎血流量都不及成人,如果吃入太多的鹽,那么就會(huì)導(dǎo)致腎小管排泄與在吸收能力在一定程度上受到損害。多吃咸食,必然會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),影響其正常發(fā)育。
三個(gè)月以后的寶寶隨著孩子的生長以及腎功能的發(fā)育完全,那么對(duì)鹽的需求量也可以說是越來越大了,就應(yīng)該適當(dāng)增加一點(diǎn)寶寶的攝入的鹽量了。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)六個(gè)月以內(nèi)的嬰兒的推薦量是200毫克。200毫克的鈉其實(shí)就相當(dāng)于0.2克的食鹽,但是其他食物里面也有一定的鹽分,所以對(duì)于3-6個(gè)月的寶寶,媽媽們?cè)谧鲚o食時(shí),以清淡為主比較好,其實(shí)也沒有必要特意添加食用鹽。
在六個(gè)月以后,爸爸媽媽們就可以適當(dāng)?shù)脑趯殞毜妮o食里面添加一些食用鹽,但是添加鹽的量一定要控制在每天一克以下,父母也千萬不要再給寶寶做輔食時(shí)用自己的口腔品嘗味道,因?yàn)槿绻米约旱臉?biāo)準(zhǔn)去判斷鹽分是否充足,那么就掉進(jìn)了另一個(gè)誤區(qū),不知不覺讓寶寶攝入的鹽量過多。
一到三歲的寶寶,每天做菜也要盡可能得少放鹽,因?yàn)辂}吃多了對(duì)身體不好,讓寶寶從小養(yǎng)成一個(gè)低鹽飲食的習(xí)慣,對(duì)寶寶以后的生長發(fā)育是非常好的。寶寶不應(yīng)該吃鹽的時(shí)候,爸爸媽媽們就不要隨意添加了,應(yīng)該讓寶寶養(yǎng)成低鹽飲食的習(xí)慣。www.cndadi.net
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酒傷肝尤其是對(duì)于肝臟有損傷的患者來說,飲酒無疑是對(duì)肝臟的再次重創(chuàng),可導(dǎo)致肝臟損害的進(jìn)一步加重,因?qū)τ诒旧斫舛敬x功能低下的肝病患者來說,酒精的中間代謝產(chǎn)物-乙醛,有直接損害肝細(xì)胞的作用,因此,對(duì)于肝功不好的患者來說最好遠(yuǎn)離酒。
眾所周知,酒精是傷肝的,但是除此之外,難道就沒有其他的食物會(huì)傷害肝臟嗎?今天小編就列出了幾種你想不到的傷肝食物,以后一定不要吃哦!
1、酒
酒傷肝尤其是對(duì)于肝臟有損傷的患者來說,飲酒無疑是對(duì)肝臟的再次重創(chuàng),可導(dǎo)致肝臟損害的進(jìn)一步加重,因?qū)τ诒旧斫舛敬x功能低下的肝病患者來說,酒精的中間代謝產(chǎn)物-乙醛,有直接損害肝細(xì)胞的作用,因此,對(duì)于肝功不好的患者來說最好遠(yuǎn)離酒。
2、葵花籽
其含有不飽和脂肪酸,過多食用會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿,易導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)的儲(chǔ)存,進(jìn)而影響肝細(xì)胞的功能對(duì)肝臟不利。
3、含防腐劑的食物
各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等,經(jīng)常食用會(huì)增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān),尤其對(duì)于肝臟解毒能力較差的患者來說則會(huì)帶來不利影響。
4、霉變食物
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),發(fā)霉的食物如花生、大豆、玉米等食物發(fā)霉后會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)-黃曲霉毒素,對(duì)肝臟有極強(qiáng)的肝毒性,且容易導(dǎo)致肝細(xì)胞受損、變性甚至壞死,繼而可能會(huì)導(dǎo)致或誘發(fā)肝癌的發(fā)生,因此對(duì)機(jī)體、對(duì)肝臟都是極為不利的食物。
飯后即使再困也不要馬上入睡哦。最后給自己規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的地方,在公園走上幾圈,既幫助消化也能燃燒脂肪,促進(jìn)身體健康。等胃部食物消化得差不多了,再進(jìn)行睡覺,下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
飯后馬上睡覺的危害:
吃完飯就馬上睡覺是不好的,并且對(duì)人體有很多的壞處,首先是在吃飯完之后就馬上陷入了睡眠狀態(tài),會(huì)讓身體中的熱量,脂肪等無法進(jìn)行消耗,導(dǎo)致身體出現(xiàn)肥胖的情況,從而會(huì)引發(fā)高血壓,高血糖等疾病,十分的嚴(yán)重,第二個(gè)是如果吃飯的時(shí)候飯量特別的巨大的話,就會(huì)導(dǎo)致食物引起反流的情況,嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)經(jīng)常的惡心嘔吐,以及消化不良。
飯后4小時(shí)再睡。其實(shí)晚上5點(diǎn)以前吃東西是不科學(xué)的,因?yàn)楹芏嗳藭?huì)因?yàn)轲囸I而在10點(diǎn)吃很多零食。所以只要在飯后4小時(shí)后睡覺就沒問題了。因?yàn)?個(gè)小時(shí)可以把晚餐消化掉,這樣就不會(huì)存在脂肪堆積了。晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右,晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺。晚上吃得多馬上就睡覺容易引起脂肪堆積。
飯后散步:古來有訓(xùn):飯后百步走,能活九十九.無論吃什么,采用什么方法減肥,記得飯后運(yùn)動(dòng)都是對(duì)的。散步即使達(dá)不到一個(gè)晚上瘦多少斤的效果,當(dāng)起碼能夠有助消化,維持身材。形體較胖或胃酸過多的人如果飯后散步20分鐘,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收,是有利于身體健康的。
所以,飯后即使再困也不要馬上入睡哦。最后給自己規(guī)定的時(shí)間和規(guī)定的地方,在公園走上幾圈,既幫助消化也能燃燒脂肪,促進(jìn)身體健康。等胃部食物消化得差不多了,再進(jìn)行睡覺。
鹽作為百味之王的,是我們每個(gè)人都離不開的,不過,現(xiàn)在大家知道,如果我們能控制鹽份的攝入,會(huì)對(duì)我們的身體健康很有益,因?yàn)槌喳}過多,會(huì)讓我們的身體發(fā)生鹽中毒的問題,那么,我們應(yīng)該怎么吃鹽呢?
雖然每人每天規(guī)定的吃鹽量是6克,不過有數(shù)據(jù)表明,北京地區(qū)人均食鹽攝入量甚至達(dá)到了20~30 克。而且,30%的高血壓是因?yàn)槌喳}過多引起的。攝鹽量公布這么多年,依然有越來越多的人攝鹽量正在超標(biāo),鹽重正成為健康的隱形殺手。怎么吃鹽才健康?形形色色的鹽,哪個(gè)才是正確之選?鹽無處不在!
1、太鹽重,不健康
世界衛(wèi)生組織推薦每人每日攝鹽量6克,實(shí)際上,我們一日三餐何止只吃那兩勺鹽?據(jù)營養(yǎng)學(xué)會(huì)統(tǒng)計(jì),我國人均每人每日食鹽量為12~14克,超標(biāo)了200%以上。自然會(huì)危害健康!
鹽的成分是氯化鈉,過多的鈉不僅會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),還可能提高血壓,增加鈣等其他礦物質(zhì)的排泄,甚至增加罹患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。肥胖、糖尿病和骨質(zhì)疏松者的膳食,都要求控鹽。
對(duì)女人來說,吃過多的鹽還容易加劇浮腫、黑眼圈、頭痛和經(jīng)前期不適等問題。過多的鹽,已經(jīng)成為身體必須忍受的一種毒素.
2、看懂食物標(biāo)簽中的鹽
即使做菜時(shí)少放鹽,我們也會(huì)在不知不覺中攝鹽過量---因?yàn)槲覀冑I回來的食品,尤其是熟食和其他半成品食品本身都含鹽。
如何計(jì)算含量?在食品包裝上,通常標(biāo)示鈉含量,找到它,用下面簡單的公式計(jì)算:鈉含量2.5=含鹽量
有些食品成分里雖然并沒有明確寫著鈉,但仍可能含有鈉,如海藻酸鈉、抗壞血酸鈉、碳酸氫鈉(小蘇打)、苯甲酸鈉、酪蛋白酸鈉、氯化鈉、檸檬酸鈉、氫氧化鈉、糖精鈉、亞硫酸鈉、磷酸氫二鈉、谷氨酸鈉(味精)等成分就是鈉的不同表現(xiàn)形式。
質(zhì)疑喝肉骨頭湯補(bǔ)鈣、老年人飲食越清淡越好
動(dòng)脈粥樣硬化者不能吃蛋
長時(shí)期以來,人們普遍認(rèn)為,蛋類尤其是蛋黃的膽固醇含量高,吃了會(huì)得高血脂。動(dòng)脈粥樣硬化者、老年人不宜吃蛋。最近,國內(nèi)外的專家學(xué)者通過實(shí)驗(yàn)否定了這種說法。他們每天給60至80歲的老人(包括動(dòng)脈硬化、冠心病患者)吃兩個(gè)雞蛋,三個(gè)月后,血清膽固醇和血脂均未升高。專家認(rèn)為,心腦血管患者每天可吃一個(gè)雞蛋。
骨質(zhì)增生患者不需要補(bǔ)鈣
眾所周知,老年人缺鈣常表現(xiàn)為骨質(zhì)疏松等,但常常忽視了骨質(zhì)增生也是缺鈣的表現(xiàn)。醫(yī)學(xué)研究證明,老年人當(dāng)鈣攝入不足時(shí),會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生并存的現(xiàn)象。因此,患骨質(zhì)增生的老年朋友也應(yīng)積極補(bǔ)鈣。
喝牛奶是一種簡易有效的補(bǔ)鈣方法。堅(jiān)持每天喝1―2杯牛奶,同時(shí)多吃含鈣較多的食物,如豬骨頭、乳制品、豆制品、蝦皮、蛋類、魚類、綠葉蔬菜等,還要多曬太陽,必要時(shí)可口服鈣劑。
沒有鱗的魚膽固醇含量高
的確,有些沒有鱗的魚膽固醇含量較高,如銀魚每百克含膽固醇361毫克,河鰻、泥鰍、黃鱔、鱈魚的膽固醇含量也比較高。但不是所有無鱗魚的膽固醇含量都高,如帶魚每百克含膽固醇76毫克,比有鱗的草魚(每百克含膽固醇86毫克)膽固醇含量還低。
喝肉骨頭湯補(bǔ)鈣
有些人特意給骨折的病人煮骨頭湯補(bǔ)鈣。其實(shí),骨頭湯中的含鈣量并不高,用1公斤肉骨頭煮湯兩個(gè)小時(shí),湯中的含鈣量僅20毫克左右,而脂肪的含鈣量相對(duì)較高。
因此,補(bǔ)鈣應(yīng)選擇含鈣高的牛奶、豆制品等食品或鈣制劑。
老年人飲食越清淡越好
生活中,有些老年人為飲食清淡索性吃素,其實(shí),這是走向極端,不少吃素的老人常出現(xiàn)消瘦或虛胖,并伴有全身乏力、肢體疼痛、情緒低落等癥狀,到醫(yī)院就診,又查不出什么大的疾病,其實(shí)這是營養(yǎng)不良所致。營養(yǎng)專家提醒老年朋友,飲食應(yīng)葷素搭配,不偏重于葷也不偏向于素。樣樣都吃一點(diǎn),這才是人體收支平衡的最佳狀態(tài)。
茄子是一種有抗癌作用的食材,相信對(duì)于這點(diǎn)大家都很熟悉了,但是這種普通且常見的食材可不止這一種保健功效,為了讓大家更加了解它,小編今天就給大家揭密關(guān)于茄子的八大保健功效。
茄子富含很多營養(yǎng)物質(zhì),含有多種維生素以及礦物質(zhì)元素,且對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓等有一定的功效,下面一起來看看常吃茄子具體有什么功效吧。
1、抗腫瘤
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,茄子能抑制消化道腫瘤的增殖。是因?yàn)榍炎又泻胸S富的龍葵堿,它對(duì)小鼠H22腹水型癌細(xì)胞抑制率為87.4%,具有較高抗癌作用。有資料顯示,位于地中海沿岸的希臘與克利特島,當(dāng)?shù)鼐用癯D甏罅渴秤们芽剖卟耍抢镄呐K病與癌癥的發(fā)病率明顯低于歐美其他國家。
2、保護(hù)心血管
茄子含豐富的維生素p,這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效。
3、治療凍瘡
取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵用水煎,水開之后再煮20分鐘,用此水泡洗凍瘡患處,同時(shí)用茄子秧擦洗患處,二至三次可治愈。
4、降血壓
茄子有良好降低高血脂,高血壓功效,具體方法如下:選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調(diào)拌而成,在晚餐時(shí)分,服用可有效降低和自愈。
5、抗衰老
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。皂,只要用手輕搓后,用清水沖凈,放在陰涼通風(fēng)處陰干。
6、增加消化
自古以來,我國民間已體會(huì)到茄子有寬腸通便的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明食用茄子,能增加乙酰膽堿的釋放,造成消化液的分泌增加和消化運(yùn)動(dòng)的增強(qiáng)。
7、降低膽固醇
茄子含有葫蘆巴堿及膽堿,在小腸內(nèi)能與過多膽固醇結(jié)合,排出體外,以保身體血液循環(huán)正常。巴西科學(xué)家用肥胖兔子做試驗(yàn),結(jié)果食用茄子汁一組的兔子比沒有食用茄子汁的兔子的體內(nèi)膽固醇含量下降10%.
8、消腫止痛
具有清熱止血,消腫止痛的功效。
普通的食材有著我們意想不到的保健功效,相信今天讀過此文的朋友們,在今后的飲食中一定會(huì)更加重視它,也一定會(huì)常常食用它。
松花皮蛋
制作松花皮蛋的原料中含有鉛,會(huì)使松花皮蛋中也含有鉛。食用過多會(huì)發(fā)生鉛中毒,還會(huì)引起缺鈣。
方便面
方便面中含有對(duì)人體不利的食品色素和防腐劑等,常吃會(huì)對(duì)身體有害。
臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等物。這些都是蛋白質(zhì)的腐敗分解產(chǎn)物,對(duì)人體有害。
葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸,多吃會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿,影響肝細(xì)胞的功能。
動(dòng)物內(nèi)臟
動(dòng)物內(nèi)臟含膽固醇量很高,膽固醇攝入太多,會(huì)引起冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病。
烤牛、羊肉
牛、羊肉在熏烤過程中,會(huì)產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì),這類物質(zhì)有致癌作用。
腌菜
腌菜中往往含有亞硝酸胺,多吃可誘發(fā)癌癥。
油條
油條中含有鋁。天天吃油條,鋁很難由腎臟排出,容易出現(xiàn)體內(nèi)鋁積累過多,對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害,甚至引起老年性癡呆癥。
當(dāng)然,上述所說的食物只是不能多吃,而不是一點(diǎn)不能吃。因?yàn)槿梭w對(duì)各種有害物質(zhì)都有一定的排泄能力和耐受能力,只要這些有害物質(zhì)的含量不超過一定的標(biāo)準(zhǔn),人體便可通過代謝功能將其清除。
女性在化彩妝的時(shí)候,都是要先進(jìn)行底妝的,這樣才可以讓肌膚變的更加好看,然而化底妝也是需要掌握順序的,比如隔離噴霧和素顏霜就有先后之分,不然會(huì)影響到護(hù)膚的效果,隔離噴霧這種產(chǎn)品在市場上出現(xiàn)的時(shí)間已經(jīng)很久了,很多女性都其功效也有所了解,那么隔離噴霧在什么時(shí)候用呢?
第一,隔離噴霧在什么時(shí)候用呢?隔離霜護(hù)膚的效果更明顯,在使用了爽膚水和乳液之后再涂抹隔離霜,作為護(hù)膚品和彩妝產(chǎn)品的隔離。像bb霜,腮紅和高光這類的彩妝產(chǎn)品直接涂在臉上肯定對(duì)皮膚不好,這就需要一款隔離的產(chǎn)品來保護(hù)肌膚。另外隔離霜還有均勻膚色的作用。
第二,上完所有的護(hù)膚品后用,用來隔離彩妝和臟空氣!正確的方法是:早晨:用潔面乳洗完臉之后,迅速上保濕水(化妝水,收斂水,導(dǎo)入水),目的是保濕再上保濕乳,或者保濕美白等等乳液或者霜(目的是滋潤和鎖水)再上防曬霜或者防曬功能的隔離霜,如果要化妝就從下面開始:依次再上粉底,粉餅,眼影,眼線,睫毛,眉影,密粉,腮紅,最后的定妝粉,和保濕噴霧注意:所謂乳液就是比霜更稀一點(diǎn)的東西,含水更多一些,而所謂的日霜是一個(gè)集合了多功能的乳霜(例如美白補(bǔ)水保濕防曬等)晚上:用潔面乳洗完臉之后,迅速上保濕水(化妝水,收斂水,導(dǎo)入水),目的是保濕在需要集中護(hù)理的地方,如眼角,法令線,額頭,臉頰,上功能性產(chǎn)品,以及精華素再上保濕乳,或者保濕美白等等乳液或者霜(目的是滋潤和鎖水)這回你明白了吧!|||應(yīng)該是用完護(hù)膚品之后用~潔膚后拍爽膚水后用~|||白天:洗面奶-爽膚水-潤膚露-眼霜-精華-日霜-隔離霜-粉底……晚上:卸妝油-洗面奶-爽膚水-潤膚露-眼霜-精華-晚霜。
隔離噴霧在什么時(shí)候用呢?首先,涂抹隔離霜的時(shí)候,一定不可以涂抹得太厚,不然會(huì)造成我們肌膚的負(fù)擔(dān)。盡量選擇質(zhì)地清、薄、透的隔離霜,薄薄一層非常好推,肌膚可以暢快呼吸,不會(huì)堵塞毛孔。涂抹隔離霜的時(shí)間一定要在外出前的十五分鐘做好涂抹。
寶寶剛出生的時(shí)候,身體的很多功能還沒有完善,比如嬰幼兒的頭部就沒有完全閉合,隨著寶寶慢慢的長大,這些地方就會(huì)閉合了,另外很多人不知道的事,寶寶剛生下來的時(shí)候,賁門也沒有完全閉合,這也是導(dǎo)致寶寶吐奶的一個(gè)因素,那么寶寶是要長到多大賁門才會(huì)完全閉合呢?
嬰兒賁門什么時(shí)候閉合?
嬰兒在出生后的幾個(gè)月內(nèi),經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)吐奶的現(xiàn)象。很多新手父母面對(duì)寶寶吐奶往往不知所措,有的人甚至以為孩子是不是生病了。事實(shí)上寶寶吐奶是正常的生理現(xiàn)象,只要不是頻繁吐奶問題不大,造成吐奶的主要原因還是嬰兒胃賁門肌肉松弛,沒有發(fā)育完成所導(dǎo)致的,那么嬰兒賁門什么時(shí)候長好?
嬰兒賁門什么時(shí)候長好
人的胃有兩個(gè)門,一個(gè)是與食管相連叫賁門,即胃的入口,另一個(gè)是與腸道相接的叫幽門,即胃的出口。嬰幼兒賁門比較松馳,關(guān)閉不緊,易被食物沖開。
一般6個(gè)月之內(nèi)的寶寶賁門發(fā)育不完全,會(huì)吐奶,過了半歲就逐漸好了,而吐奶常在喂奶后改變體位引起,不影響生長發(fā)育。隨著年齡的增長,差不多等到寶寶的胃部消化系統(tǒng)完全發(fā)育成熟了就不會(huì)有吐奶的情況出現(xiàn)了,大概到出生后6個(gè)月自然消失,屬于正?,F(xiàn)象。
如何防止嬰兒吐奶
首先要采用適宜的喂奶姿勢,最好抱著寶寶采用坐位喂奶。媽媽懷抱里的寶寶身體傾斜,胃的下口便有了一定的傾斜度,吸入的奶汁由于重力作用可部分流入小腸,使胃部分排空。因此,在進(jìn)食等量乳汁的情況下,抱著寶寶喂奶比躺著喂奶發(fā)生吐奶的機(jī)會(huì)要少。
給寶寶喂完奶之后不要讓他馬上平躺,要躺的話最好是右側(cè)臥,并且將寶寶上半身高一些,這樣胃中的食物不易流出來。在喂奶之后可以讓寶寶趴在肩上,然后用手輕拍寶寶背部5分鐘以上,直至打嗝后再將寶寶輕輕放下??蓪⑼倘胛钢械目諝馀懦觯瑥亩鴾p輕胃的壓力。
嬰兒賁門什么時(shí)候長好?嬰兒的胃與成人不同,通常會(huì)呈水平狀態(tài),再加上胃容量比較小,大量吃奶時(shí)如果保持臥體位,乳汁容易沖開賁門返到口腔,就引起吐奶。隨著孩子年齡的增長,賁門發(fā)育健全,大約在半歲以后這種情況就會(huì)得到有效緩解。
衣食住行是我們每個(gè)人都必不可少的。說到吃,世界都公認(rèn)中國市最會(huì)吃的國家,我們有不同的菜系,不同的美食。但我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)還要注意一些飲食的小誤區(qū),學(xué)會(huì)科學(xué)的養(yǎng)生保健,享受生活。
生活中,我們時(shí)常會(huì)碰到一些健康問題,這些問題產(chǎn)生的根源一般都與日常飲食有關(guān)系,因?yàn)槭挛锏漠a(chǎn)生發(fā)展都是有原因的,當(dāng)我們以不健康的飲食習(xí)慣生活時(shí),其必然會(huì)帶來健康問題,因此遵守一些健康飲食標(biāo)準(zhǔn)是很有必要的。
標(biāo)準(zhǔn)1:少吃鹽。
新版美國飲食指南建議,每人每日所攝入的食鹽量應(yīng)減少至2300毫克(約一茶匙)以內(nèi)。而那些年齡超過51歲以及患有高血壓和糖尿病等慢性疾病的人,每日所攝入食鹽量應(yīng)減少至1500毫克以內(nèi)。
標(biāo)準(zhǔn)2:吃飯時(shí)挺直腰背。
人們吃飯時(shí)身體處于放松狀態(tài),很容易含胸駝背。殊不知,這會(huì)使食道和胃部受壓,影響消化。此外,在矮桌前吃飯、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯,都會(huì)造成腹部受壓,影響消化道的血液循環(huán),久而久之可引發(fā)胃并影響心肺功能。正確的進(jìn)餐姿勢是:挺直腰背,讓胃部不受任何壓迫。
標(biāo)準(zhǔn)3:細(xì)嚼慢咽。
細(xì)嚼慢咽有助于消化,專家建議,每吃一口飯就放下筷子,集中注意力在嘴巴的咀嚼上,每一口都要細(xì)細(xì)地咀嚼30次以上。
標(biāo)準(zhǔn)4:特別餓時(shí)喝點(diǎn)粥。
人在極度饑餓時(shí)食欲特別強(qiáng),看到什么都想吃。其實(shí),此刻胃腸消化功能已經(jīng)受損,如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時(shí),應(yīng)少量進(jìn)一些半流食,如粥、面或米線,然后再慢慢恢復(fù)正常飲食。尤其注意,特別餓時(shí)別進(jìn)食牛奶、豆?jié){、酸奶和白薯,可能引起消化問題。
標(biāo)準(zhǔn)5:多嚼硬的食物。
根據(jù)年齡不同,可適當(dāng)補(bǔ)充一些硬的食物,如水果、甘蔗、生黃瓜等。這是因?yàn)檩^硬的食物要費(fèi)勁去嚼,當(dāng)咀嚼的次數(shù)增多或頻率加快時(shí),大腦的血流量明顯增多,活化了大腦皮層,起到防止大腦老化和預(yù)防老年癡呆癥的作用。
標(biāo)準(zhǔn)6:兩餐間隔46小時(shí)。
兩餐間隔太長或太短都會(huì)對(duì)人體造成影響,太長會(huì)引起高度饑餓感,影響勞動(dòng)和工作效率;間隔時(shí)間太短,消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹?,影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時(shí)間大約是45小時(shí),因此,兩餐間隔46小時(shí)比較合適。
標(biāo)準(zhǔn)7:每天吃一次纖維食品。
人體攝取了多余的脂肪和蛋白質(zhì),與大腸桿菌作用,會(huì)變成有害的腐敗物。纖維質(zhì)可把它們包圍并排泄掉。因此,每天最好吃一點(diǎn)粗纖維食物,如燕麥、糙米、薏米、紅薯、玉米等。
標(biāo)準(zhǔn)8:先吃愛吃的食物。
桌上的菜,肯定有你偏愛的和不喜歡的,此時(shí)該先吃哪個(gè)?專家提示,先吃自己喜愛的食物,這會(huì)讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產(chǎn)生飽脹感,避免吃得太多。
標(biāo)準(zhǔn)9:骨頭湯加點(diǎn)醋。
人體對(duì)鈣的吸收利用受到多種因素制約。含鈣豐富的食品有牛奶、雞蛋、骨湯、魚蝦、黃豆等。胃腸道的酸度不足會(huì)影響鈣的吸收。因此,烹調(diào)食物時(shí)適當(dāng)放些醋,可使食物中的鈣轉(zhuǎn)化成容易被吸收的醋酸鈣。
標(biāo)準(zhǔn)10:飯后別馬上用腦。
飯后,體內(nèi)的血液會(huì)集中流向消化器官,大腦相對(duì)缺血。此時(shí)用腦會(huì)引起精神緊張、記憶力下降等問題,還可能增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率。因此,一定要在飯后休息半小時(shí)以上再進(jìn)入工作狀態(tài)。聽聽音樂、散散步都是不錯(cuò)的選擇。
標(biāo)準(zhǔn)11:別一個(gè)人吃飯。
單獨(dú)進(jìn)餐容易產(chǎn)生不良情緒,而且飲食單調(diào),會(huì)造成營養(yǎng)失衡。和同事、家人一起吃飯,心情舒暢,胃液的分泌也相對(duì)旺盛,可使食物盡快地消化和吸收。此外多人一起吃飯,食品種類也多,每種吃一點(diǎn)容易達(dá)到營養(yǎng)平衡。
標(biāo)準(zhǔn)12:吃飯時(shí)不談掃興的事。
俗話說食不言,寢不語.吃飯時(shí)說話會(huì)使咀嚼食物的次數(shù)減少、唾液分泌減少,從而影響消化功能。美國一項(xiàng)最新研究則指出,就餐時(shí)談?dòng)懻搹?fù)雜或令人掃興的問題,會(huì)影響人的食欲和消化,可以談?wù)撘恍┖唵斡淇斓脑掝}。
標(biāo)準(zhǔn)13:吃飯環(huán)境要安靜。
英國曼徹斯特大學(xué)研究顯示,隨著噪聲增大,受試者感受食物甜味和咸味的敏感度降低。研究還表明,嘈雜的就餐環(huán)境會(huì)使人的味覺變遲鈍。專家建議吃飯時(shí)不要選擇環(huán)境嘈雜的餐館,有輕柔音樂做背景可以讓人吃得更香。
標(biāo)準(zhǔn)14:早飯吃熱的。
清晨,人體內(nèi)的神經(jīng)及血管都還處于收縮狀態(tài),此時(shí)如果吃冰冷的食品,可能使消化系統(tǒng)發(fā)生痙攣。中醫(yī)認(rèn)為,早餐應(yīng)該吃熱食,保護(hù)胃氣。建議早餐選擇熱稀飯、熱麥片、熱豆?jié){等,再配上包子、面包等干主食。
標(biāo)準(zhǔn)15:動(dòng)、植物油混著吃。
光吃植物油會(huì)促使體內(nèi)過氧化物增加,加快人衰老,還會(huì)影響人體對(duì)維生素的吸收,增加乳腺癌、結(jié)腸癌發(fā)病率。而動(dòng)物油含有對(duì)心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。專家提醒,用1份動(dòng)物油、2份植物油制成混合油,可以取長補(bǔ)短。
標(biāo)準(zhǔn)16:飯后半小時(shí)再喝茶。
飯后不宜立即飲茶,否則會(huì)沖淡胃液,影響食物消化。同時(shí),茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后會(huì)產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì),給胃增加負(fù)擔(dān)。飯后半小時(shí)再喝茶,能促進(jìn)消化吸收,起到殺菌消毒和護(hù)齒的作用。
標(biāo)準(zhǔn)17:多吃深色蔬菜。
深色蔬菜是指深綠色、紅色、紫紅色的蔬菜。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,每天應(yīng)該吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜應(yīng)占到一半以上,其維生素C含量比淺色的高一倍。舉例來說,深紫色茄子與淺綠色茄子,紫色洋蔥與白色洋蔥,紫甘藍(lán)與卷心菜,紫薯與紅薯、白薯,前者的營養(yǎng)價(jià)值都顯著高于后者。
標(biāo)準(zhǔn)18:飯后甜點(diǎn)要少吃。
正餐已獲得了足夠的糖分,如果再吃甜點(diǎn),人體會(huì)吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點(diǎn)。
飲食對(duì)我們每個(gè)人來說都很重要,我們的身體健康與否都和飲食有密切的關(guān)聯(lián)。只有養(yǎng)成良好的科學(xué)習(xí)慣,我們每個(gè)人才能更好的生活、學(xué)習(xí),更好的創(chuàng)造未來。