調(diào)身體潤(rùn)肺滋陰可食玉竹嗎?
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天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供調(diào)身體潤(rùn)肺滋陰可食玉竹嗎?,相信能對(duì)大家有所幫助。
家里養(yǎng)了幾年的玉竹,一直因?yàn)樗幕▋汉每?,極具有觀賞價(jià)值。卻在去年得知原來玉竹還有不少的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可用來泡水,也可食用,功效十分了得。那么我們就一起來看下玉竹到底對(duì)我們的身體有哪些好處吧。
玉竹的功效:
1、滋陰潤(rùn)肺;生津止渴。燥咳;勞嗽;熱病陰液耗傷之咽干口渴;內(nèi)熱消渴;陰虛外感;頭昏眩暈;筋脈攣痛。
2、凡內(nèi)熱水渴不止者,可與天花粉、山藥、生地黃等同用,以滋陰清熱生津止渴。熱病后期,損傷胃陰,癥見饑不欲食,口舌干燥者可與沙參、麥冬、甘草等同施。
3、玉竹中所含的維生素A,改善干裂、粗糙的皮膚狀況,使之柔軟潤(rùn)滑。起到美容護(hù)膚的作用。
玉竹的作用:
1、玉竹藥性甘潤(rùn),能養(yǎng)肺陰,微寒之品,并略能清肺熱。
2、用于陰虛肺燥有熱的干咳少痰、咳血、聲音嘶啞等癥,常與沙參、麥冬、桑葉等品同用。
3、治陰虛火炎,咳血,咽干,失音,可與麥冬、地黃、貝母等品同用。
4、玉竹又能養(yǎng)胃陰,清胃熱,主治燥傷胃陰,口干舌燥,食欲不振,常與麥冬、沙參等品同用;治胃熱津傷之消渴,可與石膏、知母、麥冬、天花粉等品同用,可共收清胃生津之效。
4、玉竹還能養(yǎng)心陰,亦略能清心熱,還可用于熱傷心陰之煩熱多汗、驚悸等證,宜與麥冬、酸棗仁等清熱養(yǎng)陰安神之品配伍。
玉竹的食療:
1、玉竹味甘,性平;歸肺、胃經(jīng);質(zhì)潤(rùn)和降;
2、具有潤(rùn)肺滋陰,養(yǎng)胃生津;
3、主治燥熱咳嗽,虛勞久嗽;熱病傷陰口渴,內(nèi)熱消渴;陰虛外感,寒熱鼻塞;頭目昏眩,筋脈攣痛。
知道了玉竹的功效與作用有這么多,玉竹尤其適宜體質(zhì)虛弱、免疫力降低的人、陰虛燥熱、食欲不振、肥胖的人。但脾虛便溏者慎服,痰濕內(nèi)蘊(yùn)者禁服。
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豆腐,古稱福黎,是由我國(guó)最早發(fā)明、制造,而后傳往世界各地的。豆腐是我國(guó)素食菜肴的主要原料,歷來受到人們的歡迎,被譽(yù)為植物肉.豆腐主要以大豆為原料加工制成,大豆含有較多的蛋白質(zhì)和脂肪,因此豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。豆腐可以常年生產(chǎn),不受季節(jié)限制,因此在蔬菜生產(chǎn)淡季,可以調(diào)劑菜肴品種。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個(gè)人一天鈣的需求量。
豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品,常食之,可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃,更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),豆腐除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外,對(duì)齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動(dòng)脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。豆腐含有豐富的植物雌激素,對(duì)防治骨質(zhì)疏松癥有良好作用,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
【導(dǎo)讀】人在季節(jié)交替時(shí)期,很容易患多種疾病,尤其是冬春交替之際,病情程度會(huì)更加嚴(yán)重。冬春交替,正是流感病毒異常活躍的時(shí)期,不能再像冬天一味大吃大喝進(jìn)補(bǔ)了,是時(shí)候需要更換一下食材,趕走換食材可趕走身體疾病,讓身體更堅(jiān)強(qiáng),下面介紹食材可趕走身體疾病。
食材可趕走身體疾病
白洋蔥、紫洋蔥,趕走身體小癌癥
洋蔥一般有三種,白皮、棕皮和紫皮。如果今天你打算讓洋蔥在餐桌上亮亮相,不妨挑選深紫色的那一顆!紫皮洋蔥辣味大,意味著其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素,口感也更加爽脆,和涼拌的蔬菜沙拉超級(jí)搭調(diào)。另外,紫洋蔥外皮中所含的櫟皮素含量最多,能將對(duì)腸胃癌癥的抵抗能力提高25%!現(xiàn)代人飲食不規(guī)律,快餐外賣是三餐主打,長(zhǎng)此以往腸胃必然很受傷,用紫皮洋蔥來做預(yù)防癌癥的食療再合適不過了。洋蔥紅酒也是大家都知道的抗衰老美容養(yǎng)生良方,用紫洋蔥連皮切丁來泡紅酒,效果會(huì)比其他洋蔥更好哦!
草莓、樹莓,趕走身體脂肪
無論是要裝飾甜品,還是健康果汁,都試著把草莓換成樹莓吧!這兩種漿果雖然具有同樣誘人的鮮紅色澤和酸甜多汁的口感,但個(gè)頭小一號(hào)的樹莓卻能帶給你高出草莓兩倍的植物纖維及大量天然的減肥物質(zhì)(覆盆子酮)。用樹莓代替草莓不但能得到大致相同的外觀和味道,還能加速你的腸胃蠕動(dòng),將淤積在體內(nèi)的脂肪細(xì)胞溶解掉,對(duì)大腿和小肚子上那些很難甩掉的贅肉尤其有效。據(jù)說,日本已經(jīng)研制出了樹莓貼膏,只要貼在身上肉嘟嘟的地方,就會(huì)讓脂肪細(xì)胞慢慢萎縮--知道為什么樹莓會(huì)在歐美被稱為模特兒必備食物了吧?
胡蘿卜、紅薯,換來一身好皮膚
食材可趕走身體疾病
能讓皮膚水潤(rùn)光滑,眼睛顧盼生輝的胡蘿卜素在哪兒含量最多?當(dāng)然是在胡蘿卜里嘍!這個(gè)聽上去理所當(dāng)然的答案其實(shí)是個(gè)特大誤解,如果真要是來個(gè)胡蘿卜素含量大比拼的話,紅薯會(huì)比相同分量的胡蘿卜勝出1倍!以上這些像繞口令一樣的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)其實(shí)是在建議你:如果非常需要補(bǔ)充胡蘿卜素,就用紅薯來代替胡蘿卜吧!你不但可以徹底告別粗糙干燥的皮膚,遠(yuǎn)離換季時(shí)總來報(bào)到的粉刺、痘痘和皮屑,還會(huì)收獲更多的維生素C、鐵元素、粗纖維等附加驚喜呢!
柑橘、木瓜,增強(qiáng)身體免疫力
誰都知道,維生素C是提高免疫力、避免發(fā)燒感冒和幫助我們安然度過冬春交替的天然法寶,因此女孩子們總會(huì)被建議多吃富含維C的桔子、橙子、柚子等柑橘類果實(shí)。但如果你方便買到木瓜,還是把它作為補(bǔ)充維生素C的首選食材吧,它的維生素C含量可是橙子的3~4倍喔,對(duì)免疫系統(tǒng)來說它絕對(duì)是不可多得的寶庫(kù),即使碰到突然寒風(fēng)來襲的天氣,或者氣溫?zé)o預(yù)警的頻繁變化,也不用灰溜溜地捂緊大衣阿嚏、阿嚏地逃回屋里了!
梨子,養(yǎng)陰益肺潤(rùn)燥
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為天然礦泉水,自古就被尊為百果之宗.秋季空氣干燥,水分較少,若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨,能生津潤(rùn)肺。
老鴿:兩只(約500克) 沙參:20克 紅棗:4粒 玉竹:20克 姜:3片 水:5碗
這幾天天氣非常干燥,很多人都覺得口、鼻、喉和皮膚都出現(xiàn)了不同程度的干燥感,應(yīng)多進(jìn)食些有生津養(yǎng)陰滋潤(rùn)多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食物。下面介紹這款清燥潤(rùn)肺的湯水供大家參考。
做法:
1.在市場(chǎng)請(qǐng)師傅宰好鴿子,留心、肝;拿回家后斬成4大塊,洗凈,汆水待用;
2.玉竹沙參洗凈;紅棗拍扁去核;
3.將所有材料放入燉盅,注入煮沸的清水,小火隔水燉一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即成。
功效:滋陰益氣,清熱解毒,潤(rùn)肺養(yǎng)肺,生津潤(rùn)燥。
●美食科學(xué)堂
鴿肉
古話說“一鴿勝九雞”,鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級(jí)滋補(bǔ)佳品。老鴿是相對(duì)乳鴿而言,乳鴿是指孵出不久的小鴿子,即未換毛又未會(huì)飛翔,肉厚而嫩。鴿肉的蛋白質(zhì)含量高,鴿肉消化率也高,而脂肪含量較低,在獸禽動(dòng)物肉食中最宜人類食用。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未老先衰等有很好的療效。鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動(dòng)脈硬化。
中醫(yī)認(rèn)為鴿肉具有滋腎益氣、祛風(fēng)解毒、補(bǔ)氣虛、益精血、暖腰膝、利小便等作用;可壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。民間稱鴿子為“甜血?jiǎng)游铩保氀娜耸秤煤笥兄诨謴?fù)健康。
一般人群均可食用,更是老年人、孕婦、兒童、體虛病弱、調(diào)理病人的理想營(yíng)養(yǎng)食品。
玉竹沙參
沙參是補(bǔ)肺滋養(yǎng)的良藥,專治肺經(jīng)之熱,又有養(yǎng)胃生津的效果;玉竹屬于滋陰補(bǔ)血之品,古人稱玉竹有“補(bǔ)益五臟、滋養(yǎng)氣血、平補(bǔ)而潤(rùn),兼除風(fēng)熱”之功。
紅棗
棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此,大棗有“天然維生素丸”的美譽(yù)。
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
中醫(yī)認(rèn)為紅棗有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神、緩和藥性的功效;用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉,陰血虛所致的婦女躁證,病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用。
一般人群均可食用,中老年人、青少年、女性尤宜食用;濕盛或小腹脹滿者忌食;有宿疾、食積、便秘、脾胃虛寒者不宜多吃;牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
●靚湯心水
1.棗皮含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,煲湯時(shí)應(yīng)連皮一起烹調(diào)。
2.沙參有南沙參和北沙參之分,兩者雖是不同科屬的兩種植物藥材,但一般認(rèn)為兩藥功用相似,但細(xì)分起來,南沙參偏于清肺祛痰,而北沙參偏于養(yǎng)胃生津。可在藥材店購(gòu)買時(shí)咨詢清楚。
秋季如何滋陰潤(rùn)肺
1、秋季如何滋陰潤(rùn)肺:調(diào)達(dá)情志
一般來說,秋天人的情緒不太穩(wěn)定,易煩躁或悲愁傷感,所以秋季養(yǎng)生更要注意調(diào)達(dá)情志,培養(yǎng)樂觀情緒,保持心理平衡,以溫順的心態(tài)看待一切事物。在陽光明媚的天氣里,多外出觀賞風(fēng)景,聽一些輕松愉快的樂曲,可使憂愁頓消,心曠神,給生活增添無窮樂趣。
2、秋季如何滋陰潤(rùn)肺:預(yù)防秋燥
空氣中的濕度小,氣候干燥,皮膚內(nèi)水分蒸發(fā)很快,易使人出現(xiàn)皮膚緊繃、干裂、脫屑、毛發(fā)脫落、口唇干裂、咽痛、便秘等癥狀。
因此,室內(nèi)要保持一定濕度,適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)水分,多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等,以養(yǎng)陰潤(rùn)燥。飲用時(shí)要以少量、多次、緩飲為原則。為防皮膚干燥,可涂擦各種護(hù)膚霜;口唇干裂者可涂潤(rùn)唇膏。
3、秋季如何滋陰潤(rùn)肺:甘味可以養(yǎng)肺
咸味的食物容易使人出現(xiàn)口渴的癥狀,而甘味又有生津滋潤(rùn)的功效。所以秋季的養(yǎng)肺飲食應(yīng)該以甘味為主,應(yīng)該多吃一點(diǎn)蔬菜瓜果。閑暇時(shí)沖一杯蜂蜜糖水,潤(rùn)肺養(yǎng)腸,還能夠補(bǔ)充腸胃津液。這可比街邊的奶茶來得營(yíng)養(yǎng)多了。
4、秋季如何滋陰潤(rùn)肺:早上喝粥
早上喝粥也可以養(yǎng)肺,想不到吧!秋冬時(shí)節(jié)人很容易就會(huì)造成脾胃虛弱,如果吃一點(diǎn)溫食就會(huì)有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用。早餐是一天的開始,除了保證能量的補(bǔ)充外,我們可別浪費(fèi)在早餐中吸收各種營(yíng)養(yǎng)的機(jī)會(huì)。早上來一碗甘蔗粥或是玉米粥,讓你在補(bǔ)充能量中更好地潤(rùn)肺哦。
秋季滋陰潤(rùn)肺食物有哪些
1、雪梨:白色入肺,故白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤(rùn)燥、清熱化痰??芍苯邮秤?。
2、銀耳:同為白色食物,銀耳性更溫潤(rùn),比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時(shí)又有益氣清腸的作用。
3、蜂蜜潤(rùn)肺:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大腸經(jīng),有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效,常用于治療肺燥咳嗽??崭癸嬘?不僅能潤(rùn)肺,還能解毒養(yǎng)顏。
4、山藥:含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對(duì)人體具有特殊的保健作用,補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補(bǔ)肺滋精的山藥各50克,每日煮粥喝,對(duì)男女均有補(bǔ)肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
秋季滋陰潤(rùn)肺食譜有哪些
1、銀耳蓮子羹
原料:干銀耳15克,蓮子50克,枸杞5克,冰糖100克。
做法:干銀耳泡水2個(gè)小時(shí),揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)取出備用;蓮子煮熟。將銀耳、蓮子、枸杞加入開水放入燉盅中,加冰糖放入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可食用。
2、山藥炒木耳
原料:山藥1段,水發(fā)木耳5朵,蒜2瓣,鹽、雞精、油少許。
做法:山藥去皮、洗凈,切片備用;水發(fā)木耳洗凈,摘小朵備用;把蒜剁碎成末。燒開一鍋水,然后將山藥片放入焯30秒后撈出備用。熱鍋倒油,放入蒜末爆香后加入焯好的山藥片炒半分鐘后加入木耳一起炒熟,加鹽、雞精調(diào)味即可。
3、芋頭粉蒸排骨
原料:芋頭、排骨適量。
做法:排骨洗凈,加少許水(500克排骨約加20克水),放入粉蒸肉醬包調(diào)料混合均勻,腌制半個(gè)小時(shí);芋頭去皮切片,鋪入碗底。腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均勻,鋪到芋頭上;放入蒸籠,大火蒸開,中火蒸一個(gè)小時(shí)即可。
肺主氣、主呼吸、主行水、朝百脈,因此肺在人體中十分重要。中醫(yī)有句話叫“肺為嬌臟”,“溫邪上受,首先犯肺”,也就是說肺是最容易受到外來有害物質(zhì)侵害的臟器,不耐寒熱燥濕諸邪的侵襲。特別是在秋冬時(shí)節(jié),早晚氣溫變化大,氣候干燥,又常有冷空氣浸襲,人體的津液易傷,可出現(xiàn)一系列干燥的癥狀,如口干舌燥、鼻腔有干燥感、嘴唇干裂、干咳、明喉干痛等,這就是中次常說的燥癥。因此在平時(shí)應(yīng)多選擇一些滋陰潤(rùn)肺的食物食用。
癥狀:懶言、少氣、神疲乏力、舌質(zhì)淡白、脈象虛弱等。
滋陰潤(rùn)肺的中醫(yī)食療小偏方:
1、山藥母雞方補(bǔ)肺虛、益五臟
原料:老母雞1只,淮山藥120克,生姜、黃灑、食鹽各適量。
制法:將母雞去毛后洗干凈放人鍋中,然后將淮山藥、生姜、黃酒、食鹽加人其中,加水蒸煮3小時(shí)即可食用。
功效:此方中的雞內(nèi)臟、雞血在蒸煮時(shí)都要使用,但是在食用時(shí)只吃雞肉和山藥。
2、蓮藕蘿卜汁滋陰潤(rùn)肺
原料:鮮嫩白蓮藕、胡蘿卜、蜂蜜各適量.
制法:將蓮藕洗干凈去皮,再將胡蘿卜切成小塊,二者一起榨成汁,加人蜂蜜調(diào)勻食用,每日早晨1杯。
功效:蓮藕具有養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神、收縮血管的功效,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。
3、百合粥潤(rùn)肺止咳
原料:百合100克,紅棗10粒,糯米適量。
制法:將百合放人盆中,加人適量清水浸泡半小時(shí)、然后和去核后的紅棗、糯米煮成粥食用。
功效:百合具有潤(rùn)肺止咳、寧血安神、滋陰清熱、理脾健胃的功效。
4、枸杞湯滋陰清熱
原料:銀耳、枸杞、紅棗、冰糖各適量。
制法:將上述食材放人鍋中,加入適量清水,煮成湯食用。
功效:銀耳味甘、淡,性平,有滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)卉生津、益氣和血、健腦提神、消除疲勞、美容養(yǎng)生等功效。
俗話說:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。”秋季養(yǎng)生保健最重要的是養(yǎng)陰。那么,在秋季到底要如何養(yǎng)陰,才能提高免疫力、保持身體健康呢?要安然渡過這個(gè)多事之秋,一定要遵循秋季養(yǎng)生的6個(gè)法則。
1.動(dòng)靜適宜
秋季天高氣爽,空氣清新,堅(jiān)持適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng),不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣,提高肺臟功能,而且有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對(duì)外界冷刺激的防御能力。然而,由于秋季早晚溫差大,所以要注意三防:
一防受涼感冒。鍛煉時(shí)要適時(shí)增減衣服,鍛煉后切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留。
二防運(yùn)動(dòng)損傷。每次運(yùn)動(dòng)前一定要注意做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。
三防運(yùn)動(dòng)過度。秋季人體的陰精陽氣正處于收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段,故運(yùn)動(dòng)應(yīng)順應(yīng)這一原則。即運(yùn)動(dòng)量不宜過大,以防出汗過多,損耗津液。應(yīng)選擇輕松平緩,活動(dòng)量不大的項(xiàng)目,如散步、慢跑、太極拳、做操等,使周身微微汗出即可。
2.謹(jǐn)慎起居
古人云:“早臥早起,與雞俱興 ?!痹缢身槕?yīng)陰精的收藏,早起可舒達(dá)陽氣。但起床時(shí)不宜過猛過急,可適當(dāng)再賴床幾分鐘,舒展活動(dòng)一下全身筋骨,對(duì)預(yù)防血栓形成有重要意義。
腦血管疾病在秋末冬初發(fā)病率較高,發(fā)病多在長(zhǎng)時(shí)間睡眠之后。這是因?yàn)樵谒邥r(shí)血液流速變慢,血栓容易形成的原因。
3.滋陰潤(rùn)肺
秋燥易傷津液,秋季以肺臟當(dāng)令,飲食上應(yīng)以“滋陰潤(rùn)肺”為原則?!端貑枴分赋觯骸拔骞葹轲B(yǎng),五果為助,五菜為充,氣味合而已之,以補(bǔ)益精氣?!?/p>
秋季氣候干燥,而多數(shù)蔬菜、水果等有滋陰潤(rùn)燥、清熱通便之效。另外也可多吃些蜂蜜、百合、蓮子、芝麻等清補(bǔ)之品,以順應(yīng)肺臟清肅之功。少食辛辣煎炸食品,以免助燥傷陰。
4.預(yù)防秋燥
空氣中的濕度小,氣候干燥,皮膚內(nèi)水分蒸發(fā)很快,易使人出現(xiàn)皮膚緊繃、干裂、脫屑、毛發(fā)脫落、口唇干裂、咽痛、便秘等癥狀。
因此,室內(nèi)要保持一定濕度,適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)水分,多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等,以養(yǎng)陰潤(rùn)燥。飲用時(shí)要以少量、多次、緩飲為原則。為防皮膚干燥,可涂擦各種護(hù)膚霜;口唇干裂者可涂潤(rùn)唇膏。
5.調(diào)達(dá)情志
一般來說,秋天人的情緒不太穩(wěn)定,易煩躁或悲愁傷感,所以秋季養(yǎng)生更要注意調(diào)達(dá)情志,培養(yǎng)樂觀情緒,保持心理平衡,以溫順的心態(tài)看待一切事物。在陽光明媚的天氣里,多外出觀賞風(fēng)景,聽一些輕松愉快的樂曲,可使憂愁頓消,心曠神怡,給生活增添無窮樂趣。
6.增強(qiáng)抗病能力
俗話說,“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,“春捂秋凍”。秋風(fēng)肅殺,天氣漸涼,這時(shí)要加強(qiáng)防寒鍛煉。氣溫下降時(shí)不要急于添加過多的衣服,使機(jī)體的抗御機(jī)能得到鍛煉,從而激發(fā)機(jī)體逐漸適應(yīng)寒冷環(huán)境的能力,有利于避免許多疾病的發(fā)生。但是秋凍也不要過頭,尤其是對(duì)有呼吸系統(tǒng)疾病、胃病、關(guān)節(jié)炎等病史的人,要適當(dāng)保暖,不受凍,防止舊病復(fù)發(fā)。
此外,秋季,一些花卉開始干枯,在大氣中有很多微小的漂浮物,過敏體質(zhì)的人對(duì)這些會(huì)非常敏感,易引起過敏反應(yīng)。這些人就要注意不要到農(nóng)村、公園、花卉多的地方去。同時(shí)也要忌食辣椒、魚蝦、羊肉等辛發(fā)食品,以免加重過敏癥狀。
導(dǎo)讀: 從立春到清明,是春季養(yǎng)生的最佳時(shí)機(jī),這期間如能把身體調(diào)整好,對(duì)全年的健康都不
從立春到清明,是春季養(yǎng)生的最佳時(shí)機(jī),這期間如能把身體調(diào)整好,對(duì)全年的健康都不無益處。具體該怎樣著手呢?專家指出,春季養(yǎng)生,重在養(yǎng)肝潤(rùn)肺調(diào)脾胃。
春季養(yǎng)陽
多吃韭菜和蔥蒜
《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說:春夏養(yǎng)陽。意思就是說,春天是陽氣生發(fā)的季節(jié),因此要順應(yīng)天時(shí),通過飲食調(diào)養(yǎng)陽氣,來保持身體健康。所以,春季應(yīng)該多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物,如韭菜、蔥、大蒜等。:
韭菜性溫,有增強(qiáng)肝和脾胃功能的作用。而蔥一身都是藥,其葉能利五臟,消水腫;蔥白可通陽發(fā)汗、解毒消腫;蔥汁可解毒,活血止痛;蔥根能治痔瘡及便血。大蒜則有解毒去淤之功,每天吃幾瓣大蒜,對(duì)預(yù)防春天呼吸道和消化道傳染病有良好作用,并能清潔血液,有益于心血管健康。
春季去火
野菜枸杞菊花茶
很多人認(rèn)為,春天一到,就不能進(jìn)補(bǔ)了,其實(shí)不然,春天也可以進(jìn)補(bǔ),但是進(jìn)補(bǔ)的方式要和冬天有所區(qū)別,這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該以平補(bǔ)為原則,而不能一味使用溫?zé)嵫a(bǔ)品,否則容易導(dǎo)致肝氣郁滯,加重內(nèi)熱。
到了春季,不妨多吃些涼性食物,如馬蘭頭、薺菜、香椿、蒲公英、馬齒莧、蕨菜等野菜和芹菜、冬瓜、荸薺等蔬菜;有明顯上火癥狀的人可食綠豆、金銀花、菊花、蓮子心等。還可喝些枸杞茶和菊花茶。它們都能起到清熱去火的作用,使肝火、肝木不太旺,保持機(jī)體陰陽平衡。
飲食重點(diǎn)
養(yǎng)肝潤(rùn)肺調(diào)脾胃
養(yǎng)肝可以多吃雞肝、鴨血、菠菜等。而酸味入肝,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,所以要注意少吃酸性食物(具有酸性性質(zhì)的蔬果有:柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等)。
多吃具有調(diào)養(yǎng)脾胃功效的食物也有益于健康,飲食中應(yīng)該適當(dāng)增加甘味膳食,如米仁、大棗、山藥、百合、荸薺等。
由于春天是感冒等呼吸道疾病高發(fā)的季節(jié),還可吃些藕、白木耳、梨、百合等,以起到潤(rùn)肺作用,加強(qiáng)呼吸道抵抗力。
趕走春困
適當(dāng)吃些高熱量食物
防止春困,也可以從飲食入手。除谷類制品外,還應(yīng)選用豆類、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時(shí)補(bǔ)充能量。
要養(yǎng)成在一天較早的時(shí)候攝取大部分熱量的習(xí)慣,早餐吃得像皇帝,午飯吃得像平民,晚飯吃得像乞丐,這個(gè)養(yǎng)生原則在春季特別適用。此外,春季還應(yīng)該注意攝取足夠的蛋白質(zhì)和含鉀的食物,如魚、肉、雞等。因?yàn)?,蛋白質(zhì)中的酪氨酸是人腦內(nèi)產(chǎn)生警覺的化學(xué)物質(zhì)的主要成分,對(duì)趕走春困效果很明顯。多吃含鉀的食物則能夠維持細(xì)胞水分,增強(qiáng)機(jī)體活力。水果、豆類、海帶等都是不錯(cuò)的選擇。
換季的時(shí)候大家都會(huì)因?yàn)槔淇諝獾挠绊憣?dǎo)致一些受寒的情況出現(xiàn),最長(zhǎng)出現(xiàn)的就是咳嗽咳痰的問題,出現(xiàn)上火感冒疾病,所以說這個(gè)時(shí)候一定要選擇一些滋陰潤(rùn)肺的食物來幫助我們得到很好的改善體質(zhì)的作用,下面的這些食譜可以有緩解咳嗽咳痰的作用和效果。
紅棗補(bǔ)血飯
原料:大米200克,紅棗20只,黑芝麻25克。做法:大米淘洗凈,拌入洗凈拍碎的紅棗,加適量水燜煮成飯,開鍋時(shí)攪入文火炒香并碾碎的黑芝麻。分兩次食用。這樣的食譜可以有很好的健脾胃的作用,對(duì)于補(bǔ)氣血有好處,特別是對(duì)于氣血虛弱病后的人群有調(diào)理的作用,還能有潤(rùn)肺滋補(bǔ)的作用,可以緩解咳嗽肺部炎癥有好處。
芝麻核桃酪
原料:黑芝麻100克,核桃仁200克,糯米50克,冰糖適量。做法:三料分別用文火炒香,碾壓粉碎成末后拌勻。每日兩次,各取三、四匙,加適量水煮成糊狀,用冰糖調(diào)味即可。這樣的食譜可以有很好的滋陰補(bǔ)腎的作用,對(duì)于緩解煩躁不安,咳嗽還有腎虛的情況有改善的作用,還能美容養(yǎng)顏。
甜杏鴨梨飲
原料:甜杏仁10克,鴨梨1只,冰糖少許。做法:將甜杏仁用溫水泡后去皮尖,鴨梨去皮核,洗凈切成片,冰糖與前二者共放鍋內(nèi)加清水適量用小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí),具有很好的潤(rùn)肺滋陰的作用,對(duì)于出現(xiàn)的上火導(dǎo)致的咳嗽咳痰的情況有改善的作用。
上面的這些具有滋陰潤(rùn)肺作用的食療方法,大家都知道了,這些食譜具有很好的改善體質(zhì)的作用,而且也可以提高人體免疫力,如果你也經(jīng)常有咳嗽咳痰的問題,這些食譜不僅可以有效的去緩解,還能提高體質(zhì),對(duì)于補(bǔ)氣血,滋陰有一定的好處。
秋季美食主要以滋陰潤(rùn)燥為主,還有一些是為了冬季而儲(chǔ)備熱量。那么秋季的飲食該如何選擇呢?哪些食物適合秋季食用呢?下面微微健康網(wǎng)給大家推薦幾款最合適秋季進(jìn)補(bǔ)的食物。
一、黃酒
黃酒是世界上最古老的酒類之一,含有18種氨基酸,這在世界營(yíng)養(yǎng)類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無法比擬的。中醫(yī)認(rèn)為,黃酒性熱味甘苦,有通經(jīng)絡(luò)、行血脈、溫脾胃、潤(rùn)皮膚、散濕氣等治療作用。
最佳飲用方法:黃酒溫飲,暖胃驅(qū)寒。溫度以35℃~45℃為佳。
最好搭配:烏梅。秋季講究飲食以收主,搭配烏梅恰恰符合收的理念,有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺護(hù)肝的作用。
二、蓮藕
秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對(duì)治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
最佳吃法:七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
最好搭配:黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰,搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
三、梨
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為天然礦泉水,自古就被尊為百果之宗。秋季空氣干燥,水分較少,若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤(rùn)肺。
最佳吃法:吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用,對(duì)痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及 關(guān)節(jié)炎 有防治功效,同時(shí)對(duì)治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
最好搭配:蜂蜜。聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,對(duì)患肺熱久咳的病人有明顯療效。
四、山藥
山藥不僅有神仙之食的美譽(yù),還有食物藥的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。
最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營(yíng)養(yǎng)損失最小。
最好搭配:枸杞。如果不單獨(dú)吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
五、墨魚
關(guān)于吃肉,民間一直有四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿的說法。墨魚營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。
最佳吃法:紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。
最好搭配:豆腐,也屬于養(yǎng)陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補(bǔ)的作用。
六、花生
中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)??梢孕哑⒑臀浮?rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。
最好搭配:紅棗。搭配紅棗,能補(bǔ)脾益血、止血。對(duì)脾虛血少、貧血有一定療效,對(duì)女性尤為有益。
以上推薦的6款滋陰潤(rùn)肺的食物相信大家都記住了吧,希望對(duì)您有幫助。
時(shí)值深秋,天氣轉(zhuǎn)涼,正是一年養(yǎng)生滋補(bǔ)時(shí)。秋季湯品最重“防燥”,一盅美味的滋補(bǔ)養(yǎng)生湯將是重陽節(jié)孝敬老人回報(bào)家人的最好禮物。究竟哪些好湯能讓你養(yǎng)肺滋陰,清潤(rùn)一秋?且看資深餐飲記者的推薦。
美容養(yǎng)顏老鴨湯
老鴨湯要夠“資格”,至少得用一年以上的土麻鴨,這樣用文火燉足4小時(shí),越燉越香。老鴨湯的最佳溫補(bǔ)輔材為紅棗、枸杞、黨參、泡姜。老鴨湯的兩大做法在成都酒樓最為流行,一是酸蘿卜燉老鴨,上好的酸蘿卜,外表得是微微泛黃的,肉質(zhì)得帶點(diǎn)韌勁,軟硬適中。而且它的味道一定要酸中帶辣、辣中回甜,一聞就是腌泡菜用老壇水所特有的泡椒香,過咸則味苦壓了鮮味,一鍋老鴨湯能否成功全在于此。二是折耳根燉老鴨。如果在家自己做,切記折耳根要莖不要葉,并且最好與其他輔料一起在老鴨燉制過半后放入口感最佳。
補(bǔ)血益氣老鴿湯
幾乎所有燉品店都有燉鴿湯,經(jīng)向一位專攻滋補(bǔ)湯品粵菜大師求證,得到答案:想吃肉用乳鴿,要喝湯用老鴿;乳鴿養(yǎng)顏,而老鴿輔以當(dāng)歸、黃芪、紅棗補(bǔ)血功能最強(qiáng)。據(jù)了解,烹制各式老火湯一直是粵菜的傳統(tǒng)強(qiáng)項(xiàng),甚至讓人有些膽戰(zhàn)心驚的蝎子也被“一股腦”煲了進(jìn)來。有款名為“生蝎子燉老鴿”的燉品就完全采用廣東傳統(tǒng)民間烹制手法,選用上等老蝎、老鴿、精肉、老雞、金華火腿、元肉(桂肉),足足經(jīng)5小時(shí)高湯燉制,端上桌后蝎子還栩栩如生相當(dāng)“有型”。
補(bǔ)鈣豬蹄賽熊掌
豬蹄川人昵稱“蹄花”,而廣東人則呼之“豬手”。豬蹄不但好吃還含有豐富的膠原蛋白和多種氨基酸,據(jù)說其營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成和明令禁止的“熊掌”幾乎一模一樣。燉豬蹄幾乎在任何酒樓甚至“蒼蠅館子”都能吃到,配搭也是相當(dāng)豐富,雪豆(白蕓豆)、老泡菜、花生、海帶等都可煨制。雪豆煨蹄花湯是極其考究的。選料首選豬“前手”,后腳一般不用。豬蹄和雪豆的比例,各個(gè)階段的火候和時(shí)間,所用的調(diào)料和下鍋時(shí)段,全憑經(jīng)驗(yàn)精心掌控。原湯最后以蔥花點(diǎn)綴起味,濃稠釅白的奶湯,白嫩嫩顫悠悠的蹄花,再配上蔥花的翠白新綠,湯靚肉肥而又香氣撲鼻。吃肉,喝湯,只覺得酣暢淋漓!
DIY養(yǎng)生湯全攻略
選水:水是湯之源,最好選取甘甜清冽的礦泉。煨湯講究用冷水要一次摻夠,食材與水比例一般為1:3,中途最好不加水不揭蓋以免“走味”。要想湯白,只需用心打盡血泡即可。
用火:旺火燒沸,小火慢煨。
配料:養(yǎng)生湯原輔料搭配很重要,不宜過雜,主料肉品不超過2種,輔料不超過4種,不能亂“補(bǔ)”以免傷身。
調(diào)味:口味盡量清淡,放鹽即可。鹽需在起湯后放入最好,還有就是不是所有湯品都適宜放入香蔥。
【導(dǎo)讀】進(jìn)入十二月,氣溫開始變得跟過山車一樣。白天陽光明媚,到了入夜就冷風(fēng)嗖嗖,如此大的溫差怎么能夠hold得???溫差大容易感冒,特別是早出晚歸的上班族。有幾聲咳嗽倒不至于要去醫(yī)院吃藥,簡(jiǎn)單的食療就很適合,可以再咳嗽就吃茴香牛肉可潤(rùn)肺,下面就一起來了解咳嗽就吃茴香牛肉可潤(rùn)肺。
咳嗽就吃茴香牛肉可潤(rùn)肺
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)于恢復(fù)體力、增強(qiáng)肌體抵抗力、健胃潤(rùn)肺有很好的功效。在寒冷的冬季用牛肉制作的美食格外受歡迎,今天就給大家介紹一款牛肉的美食,茴香牛肉塊,讓你一邊品嘗美食一邊擺脫咳嗽的困擾。
小茴香牛肉塊
原材料:
牛肉(瘦)400克 白芝麻200克 奶油50克 茴香籽[小茴香籽]15克 醬油15克 白砂糖3克
做法:
1.芝麻先炒,以炒得正好香味出來而不焦為適合。隨將炒好的芝麻碾軋成粉,能碾出油來最好。
2. 把切好的牛肉入入芝麻粉攪拌。要將全部芝麻粉都拌得粘附在牛肉上,并且要拌得勻,拌好之后放置2小時(shí)。
3. 用文火炒茴香,待炒至薄粒膨脹起來,趁著未焦時(shí)離火,研成粉抹,拌在牛肉上。
咳嗽就吃茴香牛肉可潤(rùn)肺
4. 鍋里放30克奶油,以大火熬溶。隨即將裹有茴香、芝麻粉的牛肉下鍋速炒片刻。
5. 即放水約一碗,蓋鍋煮開。放醬油、糖調(diào)味,再以小火煮約30分鐘即可。
寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為,牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。牛肉不易熟爛,烹飪時(shí)放一個(gè)山楂、一塊橘皮或一點(diǎn)茶葉可以使其易爛。并且,不要一直用旺火煮。因?yàn)槿鈮K遇到高溫,肌肉纖維會(huì)變硬,肉塊就不易煮爛。
牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,或適當(dāng)吃些嫩牛肉。同時(shí)西方醫(yī)學(xué)認(rèn)為,牛肉屬于紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入不利健康,患皮膚病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食。
吳茱萸味辛苦而性大熱,有小毒。入肝、腎、脾胃經(jīng)。可溫中止痛,降逆止嘔,殺蟲。吳茱萸善解肝經(jīng)郁滯而能行氣止痛,以止痛止嘔之功為佳。溫中散寒,功類干姜。吳茱萸為肝經(jīng)主藥,性雖大熱,但在肝郁氣滯時(shí),如有熱象,亦可與寒涼藥同用,如左金丸。左金丸由黃連、吳茱萸組成,出自《丹溪心法》。方以黃連瀉心火,使火不克金,金能制木,肝火自平;吳茱萸辛熱入肝,行氣解郁,引熱下行。二藥為伍,一寒一熱,寒為正治,熱為從治。主治肝膽郁火之脅痛,嘔吐,吞酸,燒心等病癥。常用量原方黃連與吳茱萸之比為6:1。目前均用1.5~6克。因系寒熱并用,寒重加重吳茱萸用量,熱盛加重黃連用量。
黃連配阿膠阿膠味甘,性平。入肺、肝、腎經(jīng)??裳a(bǔ)血止血,滋陰潤(rùn)肺。黃連瀉心火,除煩熱;阿膠補(bǔ)陰血而潤(rùn)燥,既能滋腎水,又可補(bǔ)心血。二藥為伍,清補(bǔ)合用,使腎水得養(yǎng)而能上濟(jì)于心,心火得清,心神自安。屬補(bǔ)腎水、瀉心火之法。對(duì)陰虛火旺之虛煩不得眠最為適宜,也用于熱病傷陰之虛煩不眠等病癥。常用量黃連1.5~6克,阿膠9~15克。阿膠應(yīng)另行烊化,沖入藥汁中內(nèi)服。
導(dǎo)讀: 冬季每個(gè)人都或多或少碰到觸電的時(shí)候,比如穿脫
冬季每個(gè)人都或多或少碰到觸電的時(shí)候,比如穿脫衣服、開關(guān)門等,但有的人身體靜電特別強(qiáng),與人握手或拿個(gè)遙控器都會(huì)被電到。在中醫(yī)認(rèn)為,這是體內(nèi)津液不足的表現(xiàn)。
體內(nèi)靜電多可能影響心率
南寧市民陸先生今年62歲,他告訴記者,兩年前他有一次難忘的住院經(jīng)歷。那時(shí)也是冬天,他晚上睡覺時(shí),脫衣服的時(shí)候,一連串的靜電噼里啪啦地響,當(dāng)時(shí)沒有什么,但過了10分鐘,本來就有冠心病的他,突然感到心悸,自測(cè)脈搏出現(xiàn)了早搏現(xiàn)象,而且有點(diǎn)胸悶。被家人及時(shí)送往醫(yī)院后,醫(yī)生診斷后認(rèn)為,陸先生因?yàn)樯眢w上帶有較強(qiáng)靜電而導(dǎo)致心律失常。
而陸先生身體內(nèi)靜電太多的原因,一方面是可能平時(shí)接觸毛線、化纖等物品太多,另一方面與腎虛引起皮膚干燥有關(guān)。陸先生表示,醫(yī)生在按照滋陰補(bǔ)腎的原則給他調(diào)理之后,很快便出院了。
老年人更容易帶電
廣西亞健康學(xué)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)古秋娥表示,冬季很多人都會(huì)產(chǎn)生靜電,但老年人相對(duì)更容易一些,因?yàn)槔夏耆说钠つw比較干燥。而導(dǎo)致皮膚干燥的原因,大多與腎陰虛有關(guān)。
她說,靜電對(duì)健康是有負(fù)面影響的。皮膚靜電干擾可以改變?nèi)梭w體表的正常電位差,影響心肌正常的電生理過程及心電在無干擾下的正常傳導(dǎo)。這種靜電能使病人加重病情或誘發(fā)早搏等,持久的靜電還會(huì)使血液的堿性升高,更會(huì)導(dǎo)致皮膚瘙癢、色素沉著,影響人的機(jī)體生理平衡,干擾人的情緒等。
不少天天操作電腦的辦公室白領(lǐng)臉部發(fā)紅斑、色素沉著等面部疾病的幾率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不用電腦者,這是由于電腦屏幕產(chǎn)生的靜電吸引了大量懸浮的灰塵,使面部受到刺激引起的。
調(diào)腎補(bǔ)水可預(yù)防靜電
古秋娥告訴記者,預(yù)防靜電有很多方法。比如出門前去洗個(gè)手,或者先把手放墻上抹一下去除靜電;盡量選用純棉制品作為衣物和家居飾物的面料,盡量避免使用化纖地毯和以塑料為表面材料的家具,以防止摩擦起電;盡可能遠(yuǎn)離諸如電視機(jī)、電冰箱之類的電器,以防止感應(yīng)起電;關(guān)上電視,離開電腦以后,應(yīng)該馬上洗手洗臉,讓皮膚表面上的靜電荷在水中釋放掉。
而從醫(yī)學(xué)角度來說,廣西中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院體質(zhì)辨識(shí)科的邱全主任醫(yī)師建議,冬季皮膚容易干燥瘙癢的人,可以注意滋陰補(bǔ)腎補(bǔ)水。具體做法是多吃蔬菜、水果、酸奶等酸性食品,多飲水,同時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素C。若是確診為腎陰虛,則可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用一些補(bǔ)腎藥如六味地黃丸等。