臘月十八是什么日子
飲食養(yǎng)生是什么。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。日常生活中關(guān)于四季養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?下面是小編為大家整理的“臘月十八是什么日子”,僅供您在養(yǎng)生參考。
導(dǎo)讀:臘月十八是什么日子?每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,那么臘月十八是什么日子?下面就一起來(lái)看看吧。
臘月十八是什么日子
2016年的臘月十八是1月27日,要想發(fā),掃十八。要想有,掃十九。臘月十八,有掃塵的習(xí)俗,意即到了農(nóng)歷臘月十八這天,各家各戶都要打掃衛(wèi)生。
掃塵又稱除塵、除殘、撣塵、打埃塵等,是中國(guó)民間傳統(tǒng)習(xí)俗之一。起源于古代漢族人民驅(qū)除病疫的一種宗教儀式。這種儀式后來(lái)演變成了年底的大掃除,寄托了漢族勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
北方叫掃房,南方叫撣塵。室內(nèi)屋外,房前屋后,徹底進(jìn)行打掃、衣被用具、洗刷一新,干干凈凈地迎新春。大家小戶準(zhǔn)備過(guò)年。在祀灶前后至除夕,例有一次衛(wèi)生大掃除,墻角床下及屋柱屋梁等處一年的積塵,均須于此日以掃帚清除干凈;箱柜上的金屬把手等,也應(yīng)擦拭一新,甚俗起源甚古。
掃塵的工具亦有講究,過(guò)去,人們通常到山邊上找來(lái)許多竹絲,將它們?cè)谝黄?,做成一個(gè)撣子。到年初一早上放鞭炮時(shí),那灰塵啊、炮竹等雜物,都要集中放在一起。新的一年了,財(cái)氣不能往外倒,要有一個(gè)好的開(kāi)頭。要等三天后,這些垃圾才能處理,這叫聚財(cái)。
弄完了家里的衛(wèi)生,就要對(duì)廚房、稻倉(cāng)、雞籠、豬圈等處動(dòng)手了,搞這些地方,要到臘月二十六。這叫圖個(gè)五谷豐登、六畜興旺、雞鴨成群的好彩頭。
下面推薦一些掃塵日清潔小妙招,一起來(lái)看看吧。
掃塵日清潔小妙招
1、廚房瓷磚清潔:餐巾紙+清潔劑
將餐巾紙或者保鮮膜貼在瓷磚上,在上面噴灑清潔劑再放置一會(huì)兒,就像敷面膜一樣。撕掉餐巾紙或保鮮膜,再用干凈的抹布蘸著清水擦一到兩次,瓷磚就會(huì)煥然一新。如果瓷磚上或縫隙上的油污實(shí)在太厚的話,可先用鏟子鏟一下,或用鋼絲球先清潔一下,弄薄了以后,再用清潔劑來(lái)進(jìn)行清潔。
2、抽油煙機(jī)清潔:洗潔精+白醋+絲襪
將2~5ML洗潔精和50ML食醋混合倒在一盆熱水中(水溫在60℃以上)。把扇葉小心拆下,浸泡其中15~20分鐘,然后用絲襪擦洗,這樣既可徹底洗凈又不留刮痕。晾干以后,在扇葉上涂上一層膠水,待完全干透后重新裝上,等到下次清潔的時(shí)候再把膠水層撕下來(lái),更便于清洗。
3、窗戶玻璃清潔:報(bào)紙+玻璃窗刷
擦窗戶時(shí),要先取下紗窗進(jìn)行沖洗,如果窗戶框或槽內(nèi)有灰塵,要先用小毛刷清理出來(lái)。擦室內(nèi)玻璃時(shí),可在浸潤(rùn)污漬后,馬上用報(bào)紙擦,可以很容易把玻璃擦干凈。擦戶外側(cè)玻璃,可用兩面的專(zhuān)用玻璃窗刷來(lái)擦,在擦洗陽(yáng)臺(tái)玻璃時(shí),可嘗試選擇雙面清潔或有較長(zhǎng)手柄的工具,這樣可以保證做衛(wèi)生時(shí)的安全。
4、家具清潔:過(guò)期牛奶+抹布
家具使用時(shí)間長(zhǎng)了,難免會(huì)有污漬留在上面,有時(shí)用清水擦還不容易擦掉,這時(shí)可以用過(guò)期牛奶試試。用一塊干凈的抹布放到牛奶里浸一下,然后用此抹布擦桌子等木制家具,去除污垢效果很好。最后記得再用清水擦一遍,不然會(huì)有牛奶殘留有奶臭。這種方法適用于多種皮質(zhì)、漆面、大理石、寶利板等家具。
按漢族民間的說(shuō)法,因塵與陳諧音,新春掃塵有除陳迎新的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
相關(guān)知識(shí)
導(dǎo)讀:二月二,龍?zhí)ь^,那么龍?zhí)ь^是什么日子呢?既然是龍?zhí)ь^,那么就跟龍有關(guān)。具體龍?zhí)ь^是什么日子?下面小編為您介紹。
龍?zhí)ь^是什么日子?
二月二,龍?zhí)ь^,二月二在中國(guó)民間是非常重要的節(jié)日。農(nóng)歷二月初二,龍?zhí)ь^節(jié),又被稱為龍頭節(jié)、春龍節(jié)、青龍節(jié),由此可看出跟龍有著深刻淵源。
龍是什么?是我國(guó)古代先人的圖騰。農(nóng)歷二月初二前后是驚蟄,據(jù)說(shuō)這時(shí)經(jīng)過(guò)冬眠的龍,到了驚蟄這一天,被隆隆的雷聲喚醒,所以有二月二龍?zhí)ь^的說(shuō)法。龍?zhí)ь^預(yù)兆著一個(gè)春意萌動(dòng)的春天的全新開(kāi)始。
傳說(shuō)中的龍是我們祖先在蛇、蚯蚓等的基礎(chǔ)上想象出來(lái)的,因而民間又將蛇叫小龍。二月二前后,蛇、蚯蚓等結(jié)束冬眠、開(kāi)始活動(dòng)。民間認(rèn)為,龍是天子的象征,是祥瑞之物,更是風(fēng)雨的主宰,而二月二則是龍欲升天開(kāi)始活動(dòng)的日子,故曰二月二,龍?zhí)ь^。
關(guān)于龍?zhí)ь^的來(lái)歷,在中國(guó)北方流傳著一個(gè)故事:相傳武則天當(dāng)上皇帝時(shí)惹怒了玉帝,玉帝就傳諭四海龍王三年內(nèi)不得向人間降雨??烧乒芴旌拥凝埻蹩粗碎g因干旱而遭受的慘不忍睹的景象,于心不忍,就違背諭旨為人間降了一次甘雨。后被玉帝打落凡間,壓在大山下受罪,并稱除非金豆開(kāi)花,才能重返天庭。后來(lái),人們發(fā)現(xiàn)炒的玉米粒爆開(kāi)花,不就是金豆開(kāi)花嗎?玉帝無(wú)奈,便將龍王召回天庭,繼續(xù)行云布雨,造福人間。人們?yōu)榱思o(jì)念龍王的恩德,便在每年二月二吃爆玉米花,久而久之形成習(xí)俗,俗稱抬頭節(jié)、春龍節(jié)、青龍節(jié)。
至于龍?zhí)ь^作為春天的一個(gè)重要節(jié)日,跟四瑞獸的傳說(shuō)也有著深刻的淵源。四瑞獸即東方青龍、西方白虎、南方朱雀、北方玄武,本為中國(guó)古代星宿崇拜之四靈,經(jīng)道教演變?yōu)樗姆阶o(hù)衛(wèi)神。
四瑞獸不僅代表四個(gè)方位,又分別代表四時(shí),即青龍象征春天,萬(wàn)物萌發(fā)之象;朱雀象征夏天,生長(zhǎng)熱烈之象;白虎象征秋天,萬(wàn)物蕭殺之象;玄武象征冬天,萬(wàn)物歸藏之象。由此大可推知,我國(guó)古代神話五帝中的東方司春之神青帝,與青龍有著深刻淵源。因此,青龍節(jié)既為祈求龍王在新的一年庇佑人間風(fēng)調(diào)雨順,也有紀(jì)念春神的意味。
那么,為什么不是二月一或二月三呢?這和我們民俗中喜歡雙數(shù)有關(guān)。在中國(guó)古代,尤其是秦漢及其以前,凡像一月一、二月二、三月三之類(lèi)的重日多被認(rèn)為是天地交感、天人相通的日子。因而,在這樣的日子里人們就需多做祈福、祭祀或是紀(jì)念活動(dòng),以求得幸福、安康和吉祥。
龍?zhí)ь^有什么習(xí)俗?
按照北方地區(qū)的舊俗,這一天,人人都要理發(fā),意味著龍?zhí)ь^走好運(yùn),給小孩理發(fā)叫剃龍頭;婦女不許動(dòng)針線,恐傷龍睛;人們也不能從水井里挑水,要在頭一天就將自家的水甕挑得滿滿當(dāng)當(dāng),否則就觸動(dòng)了龍頭。
普通人家在這一天要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等,不同地域有不同的吃食,但大都與龍有關(guān),普遍把食品名稱加上龍的頭銜,如吃水餃叫吃龍耳;吃春餅叫吃龍鱗;吃面條叫吃龍須;吃米飯叫吃龍子;吃餛飩叫吃龍眼。
南方二月二仍沿用祭社習(xí)俗,如在浙江、福建、廣東、廣西等地區(qū);此外就是形成了既有類(lèi)似龍?zhí)ь^節(jié)習(xí)俗,又以祭社習(xí)俗為主的新二月二習(xí)俗,如在桂東客家地區(qū)。
土地神古稱社、社神,傳說(shuō)是管理一方土地之神。由于地載萬(wàn)物、聚財(cái)于地,人類(lèi)產(chǎn)生了對(duì)土地的崇拜。進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)后,又把對(duì)土地的信仰與農(nóng)作物的豐歉聯(lián)系在一起。我國(guó)南方普遍奉祀土地神,又稱土神、福德正神,客家人稱土地伯公。二月二社日習(xí)俗內(nèi)容豐富,主要活動(dòng)是祭祀土地和聚社會(huì)飲,借敬神、娛神而娛人。
年初七是什么日子
1、年初七是什么日子
人日,就是人民安之日,每年的農(nóng)歷正月初七就是漢族傳統(tǒng)習(xí)俗中的人日,是春節(jié)系列節(jié)日中重要的節(jié)日之一。來(lái)自專(zhuān)家著述稱,人日在中國(guó)至少有二千年以上歷史。
何謂人日?盡管各地風(fēng)俗有不同,但漢時(shí)東方朔的《占書(shū)》中就有初七人日,從旦至暮,月色晴朗,夜見(jiàn)星辰,人民安,君臣和會(huì)的說(shuō)法。
2、年初七的傳說(shuō)
在漢族傳說(shuō)中女?huà)z創(chuàng)造蒼生,順序造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動(dòng)物,并于第七天造出人來(lái),故此初七為人的生日。人日:指陰歷正月初七,古代相傳農(nóng)歷正月初一為雞日,初二為狗日,初三為豬日,初四為羊日,初五為牛日,初六為馬日,初七為人日。古人相信天人感應(yīng),以歲后第七日為人日,即正月初七。漢東方朔《占書(shū)》載,正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人,八日為谷。
3、年初七的習(xí)俗
人類(lèi)的繁衍至關(guān)重要,所以古人對(duì)人日特別重視,并形成了眾多節(jié)日活動(dòng)。由國(guó)慶介紹說(shuō),南朝梁宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中記載了兩漢魏晉時(shí)代江南民眾在人日這天的習(xí)俗:七日為人日,以七種菜為羮,剪彩為人,或鏤金箔為人,以貼屏風(fēng),亦戴之頭鬢,又造華勝以相遺,登高賦詩(shī)。
意思是說(shuō),初七這天,將7種菜合煮為羹。羹與更諧音,意味著更新之意。如果說(shuō)元旦代表一元復(fù)始,萬(wàn)象更新,那么人日就是代表人類(lèi)生活的新開(kāi)始。另外,人們用五彩絲絹、金箔等,剪成人的形象,貼在屏風(fēng)上,戴在頭上,作裝飾避邪。因此,人日也稱人勝節(jié)。人們戴上彩勝,表示進(jìn)入新的一年。
民俗專(zhuān)家表示,在古代社會(huì),人日反映了古代勞動(dòng)人民祈福納吉和求平保安的愿望以及對(duì)人本身的尊重。隨著社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步,人日在現(xiàn)代生活中慢慢地消逝了,但人們對(duì)美好生活的企盼和一些習(xí)俗還是被保留下來(lái)了。
年初七的注意事項(xiàng)
1、初七占人,人勝節(jié)。由初一到初六分別是雞、狗、豬、羊、牛、馬的生日,說(shuō)明人對(duì)大自然的尊重以求和諧,但是馬行千里,無(wú)人不能自往。
2、初七是人的生日,人之后生,是人為尊。人日要尊敬每一個(gè)人,連官府也不能在這一天處決罪犯,家長(zhǎng)也不能在這一天教訓(xùn)孩子。
3、這一天,當(dāng)年滿16歲以上的青年均可自由上街玩耍,在北京街頭出現(xiàn)雞不啼,狗不咬,十八歲的大姑娘滿街跑的亮麗景觀。各處廟會(huì)也在這一天掀起客流高潮。游人明顯比初一到初五多。
4、人們將彩紙剪成花或人的形狀,或戴在頭上或貼在屏風(fēng)、大門(mén)之上,以此象征新一年人丁興旺。
5、上土地廟送燈的習(xí)俗,人們將一盞油燈放在土地神像前,家里有幾口人就點(diǎn)上幾個(gè)燈捻兒,此時(shí)無(wú)子的人家要去偷燈,這樣可以求到兒子。
過(guò)年的習(xí)俗
1、掃塵:民諺說(shuō):臘月二十四,撣塵掃房子。北方叫掃房,南方叫撣塵。室內(nèi)屋外,房間屋后,徹底進(jìn)行打掃、衣被用具、洗刷一新,干干靜靜。
2、春聯(lián):是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的桃梗演變而來(lái)的?!痘茨献印飞险f(shuō),桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語(yǔ)。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過(guò)年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。
3、爆竹:春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。據(jù)南梁人宗懔撰寫(xiě)的《荊夢(mèng)歲時(shí)記》記載:正月一日雞鳴而起,先于庭前爆竹從辟山妖惡鬼。古時(shí)放爆竹,是用竹子放進(jìn)火內(nèi)燃燒,由于竹內(nèi)空氣受熱膨脹,便發(fā)出噼噼啪啪的響聲,以此避邪驅(qū)鬼,祈盼來(lái)年吉祥幸福。到了唐宋以后,發(fā)時(shí)了用火藥制成的鞭炮。
4、拜年:據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載,拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。朝官往來(lái),不管認(rèn)識(shí)與否都要互拜,百姓則各拜親友。
大年初五是什么日子
1、大年初五是什么日子
正月初五俗稱破五。漢族民俗一說(shuō)破五前諸多禁忌過(guò)此日皆正月初五可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃”五日,北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而沒(méi)有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如此,就連待客也如此。婦女們不宜出門(mén),但也要吃餃子放鞭炮。新嫁女子在這一天歸寧。一說(shuō)破五這一天不宜做事,否則遇事破敗。破五習(xí)俗除了以上禁忌外,主要是送窮,迎財(cái)神,開(kāi)市貿(mào)易。根據(jù)不同地區(qū)的風(fēng)俗不同很多習(xí)慣都變掉了。喜新厭舊,尋求吉利,皆是人們之所愛(ài),可是這煙花一放,就要難為在此時(shí)熟睡中年人和老人或兒童了,還有每年此時(shí)也因此要排放太多的有害健康的氣體。在有南方有些地方每逢這天,只燒香敬茶,不放煙花。不過(guò)時(shí)過(guò)境遷,習(xí)俗也變了。
2、為什么叫破五
正月初五俗稱破五。民俗一說(shuō)破五前諸多禁忌過(guò)此日皆可破。按照舊的習(xí)慣要吃“水餃子”五日,北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而沒(méi)有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如此,就連待客也如此。婦女們也不再忌門(mén),開(kāi)始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說(shuō)破五這一天不宜做事,否則遇事破敗。破五習(xí)俗除了以上禁忌外,主要是送窮,迎財(cái)神,開(kāi)市貿(mào)易。根據(jù)不同地區(qū)的風(fēng)俗不同很多習(xí)慣都變掉了。喜新厭舊,尋求吉利,皆是人們之所愛(ài),可是這煙花一放,就要難為在此時(shí)熟睡中年人和老人或兒童了,還有每年此時(shí)也因此要排放太多的有害健康的氣體。在有南方有些地方每逢這天,只燒香敬茶,不放煙花。不過(guò)時(shí)過(guò)境遷,習(xí)俗也變了。
3、正月初五為什么吃餃子
除了年夜飯要吃餃子,正月初五叫“破五”,也要吃餃子。有一種說(shuō)法是,從初一到初五幾天之內(nèi)禁忌較多,人們不可“輕舉妄動(dòng)”,一過(guò)初五,就基本上過(guò)了年禧,不再禁諱了,所以要吃餃子祝賀。特別的是,在今天津及附近地區(qū)(例如滄州市),還有“包餃子,捏住小人嘴”的習(xí)俗,說(shuō)是讓小人來(lái)年閉上嘴,少說(shuō)壞話。
什么是送窮
正月初五“送窮”,是中國(guó)古代漢族民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人,稱為“掃晴娘”,“五窮婦”,“五窮娘”,身背紙袋,將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi),送門(mén)外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”,“送窮媳婦出門(mén)”。陜西韓城一帶,破五這一天忌出門(mén),而且要將鮮肉放在鍋中炙烤,還要爆炒麻豆,令其崩裂發(fā)聲,認(rèn)為這樣可以崩除窮氣,求得財(cái)運(yùn)。此外舊時(shí)除夕或正月初五要吃得特別飽,俗稱“填窮坑”。漢族民間廣泛流行的送窮習(xí)俗,反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。
為什么要祭財(cái)神
南方人在正月初五祭財(cái)神。民間傳說(shuō),財(cái)神即五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門(mén)五路,皆可得財(cái)。
清代顧祿《清嘉錄》云:“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭(zhēng)先為利市,必早起迎之,謂之接路頭。”又說(shuō):“今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當(dāng)是東西南北中耳?!?上海舊歷年有搶路頭的習(xí)俗。正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠(chéng)恭恭敬財(cái)神。初五日俗傳是財(cái)神誕辰,為爭(zhēng)利市,故先于初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財(cái)神”。
五祀即祭戶神、灶神、土神、門(mén)神、行神,所謂“路頭”,即五祀中之得神。凡接財(cái)神須供羊頭與鯉魚(yú),供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚(yú)是圖“魚(yú)”與“余”諧音,詩(shī)個(gè)吉利。人們深信只要能夠得到財(cái)神顯靈,便可發(fā)財(cái)致富。
大年初三是什么日子
1、大年初三是什么日子
大年初三又稱赤狗日,與“赤口”同音,這天,人們通常不會(huì)外出拜年。傳說(shuō)這天容易與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。不過(guò)這個(gè)習(xí)俗早已過(guò)時(shí),因?yàn)楝F(xiàn)在人們難得春節(jié)團(tuán)聚,對(duì)此已經(jīng)淡化許多。
2、大年初三的傳說(shuō)
正月初三又稱小年朝,也稱赤狗日,作為古老的漢族傳統(tǒng)節(jié)日,相傳這一天女?huà)z娘娘創(chuàng)造出了羊。漢族民間傳說(shuō)初三晚上是老鼠娶親的日子,所以一般人家都早早熄燈睡覺(jué),以免騷亂了鼠輩(也有人說(shuō)入夜提早熄燈是為了讓老鼠看不見(jiàn),無(wú)法娶親,以減少其繁殖的速度),并在屋角灑落一些米粒、糕餅,供老鼠食用,稱為老鼠分錢(qián),表示和老鼠共享一年的豐收。中國(guó)漢族民間以正月初三為谷子生日,這一天祝祭祈年,且禁食米飯。
3、大年初三的習(xí)俗
燒門(mén)神紙:舊時(shí)初三日夜,把年節(jié)時(shí)的松柏枝及節(jié)期所掛門(mén)神門(mén)箋等一并焚化,以示年已過(guò)完,又要開(kāi)始營(yíng)生。俗諺有“燒了門(mén)神紙,個(gè)人尋生理”。
在民間流傳這樣的說(shuō)法,正月初三這一天為谷子的生日,新年的這一天人們不吃米飯來(lái)紀(jì)念。
正月初三是女?huà)z造羊的日子,故稱“羊日”。在這一天里,人們不能殺羊,如果天氣好,則意味著這一年里,羊會(huì)養(yǎng)得很好,養(yǎng)羊的人家會(huì)有好收成。
小年朝即天慶節(jié)。宋代宮廷節(jié)日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書(shū)下降人間,真宗下詔書(shū),定正月初三日為天慶節(jié),官員等休假五日。后來(lái)稱小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同。
各地春節(jié)的不同習(xí)俗
在江南一帶,賣(mài)年糕,包裝紙上也常印有“水磨年糕”的字樣。
“南米北面”、“南糕北餅”、“南甜北咸”之類(lèi)演繹,說(shuō)南有年糕、北有餃子。
上海人的螃蟹炒年糕。用螃蟹作配料,年糕夠榮耀的。螃蟹的鮮香,通過(guò)滾燙的湯法,浸透了切成薄片的年糕。
像年糕、餃子這樣的“文化遺產(chǎn)”越多越好,已徹底變成中國(guó)人的傳家寶,不至于失傳的。
年糕的名字起得好,喻示著“年年高升”。似乎多念叨幾遍,以誠(chéng)則靈。不僅聽(tīng)起來(lái)順耳,吃起來(lái),味道也不賴。唇齒之間,能咀嚼出南方稻米天然的醇香。而且因其黏性大,口感獨(dú)特。
江浙人家,大年三十晚上總要在八仙桌上擺一盤(pán)年糕,作為供品。
過(guò)年每天不同的習(xí)俗
正月初一不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。
年初二,出嫁的女兒回娘家,要夫婿同行,所以俗稱“迎婿日”。這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯,但必須在晚飯前趕回婆家。在過(guò)去,一家人也會(huì)選擇這一天拍張全家福。
大年初三又稱赤狗日,與“赤口”同音,通常不會(huì)外出拜年,傳說(shuō)這天容易與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。不過(guò)這個(gè)習(xí)俗早已過(guò)時(shí),因?yàn)楝F(xiàn)在人們難得春節(jié)團(tuán)聚,對(duì)此已經(jīng)淡化許多。
大年初四是祭財(cái)神的日子,過(guò)去,老板想將某人“炒魷魚(yú)”,這天就不請(qǐng)他來(lái)拜神,對(duì)方也就心知肚明,自個(gè)收拾走人。還有傳說(shuō)說(shuō),灶王爺這天要來(lái)查戶口,因此也不宜遠(yuǎn)出。
正月初五俗稱破五,要“趕五窮”,包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。們黎明即起,放鞭炮,打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放,邊放邊往門(mén)外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西都轟將出去。
大年初七是什么日子
1、大年初七的神話傳說(shuō)
傳說(shuō)女?huà)z創(chuàng)造蒼生,順序造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動(dòng)物,并于第七天造出人來(lái),故此初七為人的生日。漢,魏以后,人日逐漸從單一的占卜活動(dòng),發(fā)展成為包括慶祝、祭祀等活動(dòng)內(nèi)容的節(jié)日。到了唐代,中國(guó)民間仍相當(dāng)重視人日節(jié)。高適的《人日寄杜二拾遺》詩(shī)中就有今年人日空相憶,明年人日知何處的感懷之句。它證明唐代的人日節(jié),已不僅僅專(zhuān)用作祈祥祝安,又衍添了一層思親念友的氣氛。時(shí)至今日,也有在外的游子在年前回家,過(guò)了人日節(jié)才能遠(yuǎn)走他方。人日節(jié)這天不出遠(yuǎn)門(mén),不走親串友,在家團(tuán)聚。人日節(jié)下午一般吃長(zhǎng)面,也叫拉魂面。意即過(guò)年時(shí)人都走東串西,心都野了,人日一過(guò)該準(zhǔn)備春耕生產(chǎn)了。故而吃拉魂面,把心收回來(lái),準(zhǔn)備春耕生產(chǎn)。
2、大年初七的文化
在古代,“人日”有戴“人勝”的習(xí)俗?!叭藙佟笔且环N頭飾,又叫“彩勝”、“華勝”,從晉朝開(kāi)始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人貼于屏風(fēng)或窗戶,也戴在頭發(fā)上,因此,“人日”也稱“人勝節(jié)”。過(guò)去在“人日”這天,中國(guó)一些地方有“麻稈點(diǎn)天燈”、“用豆熬粥治頭疼”、“婦女遛彎祛百病”、“登高賦詩(shī)”等習(xí)俗。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩(shī)云:“人日題詩(shī)寄草堂,遙憐故人思故鄉(xiāng)。柳條弄色不忍看,梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無(wú)所遇,心懷百憂復(fù)千慮。今年人日空相憶,明年人日知何處?”
3、正月初七喪家忌拜年
家有喪事,三年服喪期間,過(guò)年的一切行事都要取消。最忌諱的就是到別家去拜年,別人也盡量在正月里不到喪家去,不得已要來(lái)往時(shí),不進(jìn)屋內(nèi),而是站在門(mén)外說(shuō)話。
正月初七的習(xí)俗有哪些
1、正月初七吃七寶羹
大年初七是“人日”,人人過(guò)生日,要以七種蔬菜,煮成七菜羹,也就是將七種蔬菜,煮成雜菜湯,在農(nóng)業(yè)社會(huì),大家都祈望吃了七菜羹,來(lái)年大豐收。各地物產(chǎn)不同,所用果菜不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚(yú)、肉等;臺(tái)灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精于算計(jì),芥菜令人長(zhǎng)壽,如此種種。
2、 正月初七要郊游賞花登高飲酒
農(nóng)歷正月初七,廣州人俗稱“眾人生日”。人日這天是全家人相聚的重要日子,同樣講究“人齊和吉利”,在老廣州心中,這個(gè)節(jié)日的重要性不亞于除夕、開(kāi)年。按照古老習(xí)俗,這天早飯要吃七種菜(芹菜、芥菜、菠菜、青蔥、大蒜等)制成的“七寶羹”和“董天餅”(在露天中煎成)等。人們用五彩絲織品剪成人形,或用金箔刻成人形,掛在屏風(fēng)或帳子上。婦女將刻得小小的人形戴在鬢發(fā)上,既講吉利,又是一種裝飾。
春節(jié)飲食要注意些什么
1、春節(jié)在零食上要節(jié)制
零食在春節(jié)是在所難免,在與朋友、家人、親戚在一起聊天的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)吃些零食,而且拜年的時(shí)候也是。零食的種類(lèi)多樣。但是在吃的時(shí)候,要適量。像糖果、瓜子、花生等食物熱量不低,別在邊看電視邊吃這些東西,這樣會(huì)在不知不覺(jué)中吃了令人肥胖的熱量。一些過(guò)年就胖的人,估計(jì)也有這方面的原因吧。
2、春節(jié)要少油多清
春節(jié)要少吃油脂多吃清爽的食品,不引人注意的是核桃、杏仁、開(kāi)心果、腰果、花生、芝麻、葵花籽、多種瓜子等干果,是含油脂很高的食品。油脂過(guò)高,會(huì)形成代謝紊亂,消化道及呼吸系統(tǒng)等疾病。建議可選擇一些用蒸、煮、燉等方法烹調(diào)的菜肴,避免煎炸食品。