各地寒衣節(jié)的風(fēng)俗大盤點
盤點秋冬季養(yǎng)生佳品。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。四季養(yǎng)生有哪些好的理念呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“各地寒衣節(jié)的風(fēng)俗大盤點”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
導(dǎo)讀:農(nóng)歷十月初一是寒衣節(jié),有些地方稱為十月朝,那么關(guān)于各地寒衣節(jié)的風(fēng)俗,你知道多少?各地寒衣節(jié)的風(fēng)俗不盡相同,下面小編為您介紹。
各地寒衣節(jié)的風(fēng)俗
農(nóng)歷十月一日為寒衣節(jié)。寒衣節(jié),時在立冬節(jié)氣。人們?yōu)榉烙?,加衣穿襖,也想到了九泉之下的祖先,故有燒紙,燒紙衣服的祭祀活動。
相傳,孟姜女不辭千里艱辛,到秦始皇修筑長城的地方,為丈夫萬喜良送寒衣??墒菍け榱碎L城工地,未見自己的丈夫,就地放聲痛哭。這哭聲充滿了冤恨之情,震動了長城內(nèi)外,其中有一段城墻倒塌下來,才使她見到了丈夫尸骨。恰恰這天正是十月初一。以后每年于這天,人們都面向長城,為死難的親人燒紙錢,燒紙糊的衣服,表示悼念,名曰送寒衣。時間長了,相沿成俗,每年十月一日也就成為祭先祖、焚紙衣的一個節(jié)日。
各地寒衣節(jié)的風(fēng)俗不一樣,下面小編為您介紹:
山東
農(nóng)歷十月初一日,是人們上墳祭祖的傳統(tǒng)日子,多供以秋季豐收之物,意在報告祖先全面收成完畢。這天上墳除了燒紙以外,還用彩紙剪做衣帽,焚于墓前,有十月一,上墳燒寒衣之說,意為祖先捎去過冬衣服。
桓臺居民多是用煎餡食祭祖。淄川除了上墳祭祖以外,還于傍晚到野外路口,為沒有后人的死者祭祀,添御寒衣。魯西南一帶,寒衣節(jié)上除了準(zhǔn)備寒衣外,還要以亡者生前喜愛的戲曲或神話故事為題材制作紙扎供逝者娛樂。
廣東
惠州傳統(tǒng)的 十月朝實為祭牛日。惠州民間歷來都很重視十月朝祭?;顒?。惠州人認(rèn)為,牛為人類辛勤勞動了一年,在這天要慰勞慰勞牛?;葜菝耖g歷來重視十月朝祭牛活動,從前在近郊,人們往往準(zhǔn)備大量的逆糍,備三牲祭牛神。
牛在這天歇耕,人們將所做的逆糍用菜葉包好,塞進(jìn)??谥凶屍淦穱L。還有些地方將逆糍掛在牛角,披紅掛彩,其用意如老人慶壽穿袍。惠州城中的居民在十月朝當(dāng)天,會以逆糍供奉先祖,然后全家分食,或分贈鄰居。
北京
過去北京有句諺語叫十月一,送寒衣。這種風(fēng)俗早在明代就有了。劉侗的《帝京景物略》中寫的很詳細(xì),所謂識其姓字輩行,如寄書然等等。意思是天氣冷了,一家都穿新衣了,也應(yīng)該給死去的親人寄點寒衣去。
每年到十月初一,人們總是預(yù)先糊好寒衣包、金銀包袱,在包袱外面寫上地址,某某人收,然后再焚化了。十月初,送了寒衣之后,據(jù)說在清代,還要頒發(fā)歷書,各處書局刻印出售。舊時的北京,大小胡同中,??吹接腥吮骋粋€布包,手中拿一疊子歷書,一邊走一邊叫賣:賣皇歷,賣皇歷。這也算是舊京的一景吧。
河南
洛陽有話云:十月一,油唧唧。意思是說,十月初一這天,人們要烹炸食品,剁肉、包餃子,準(zhǔn)備供奉祖先的食品。
新安縣另有講究:新出嫁的媳婦逢十月初一,得為夫家新故的老人添土;到家廟祭祖者,還得奏起鼓樂。
山西
晉南地區(qū)送寒衣時,講究在五色紙里夾裹一些棉花。晉北地區(qū)是將五色紙分別做成衣、帽、鞋、被種種式樣。甚至還要制作一套紙房舍,瓦柱分明,門窗俱備。
是日,人們把各色彩紙糊成的冥衣,裝在一紅紙袋里,上寫亡者的身份和姓名。初一當(dāng)晚,把紙袋供在堂上祭奠一番,然后拿到門外焚化,以示對亡人的記掛,祈求賜福保佑,并把剛收獲的赤豆、糯米做成熱羹嘗新。
陜西
在西安郊區(qū)民間,寒衣、冥鈔諸物一般由逝者的女兒備辦,于節(jié)前或當(dāng)日送至家中。到時候由逝者的兒孫上墳焚祭。
一般地,是在逝者墳前焚燒一些紙糊的服裝鞋帽或五色紙,象征布帛之類為逝者御寒,另外還要焚燒些冥幣紙鈔,用意是救濟(jì)那些無人祭奠的絕戶孤魂。如果墳?zāi)乖谕獾夭荒苡H往祭奠,則一般在十字路口舉行這種儀式。
江蘇
在寒衣節(jié)這天,南京人把各色彩紙糊成的冥衣,裝在一紅紙袋里,上寫亡者的身份和姓名。初一當(dāng)晚,把紙袋供在堂上祭奠一番,然后拿到門外焚化,以示對亡人的記掛,祈求賜福保佑,并把剛收獲的赤豆、糯米做成熱羹嘗新。
江蘇人把十月初一當(dāng)?shù)客龉?jié)來過時,以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個傳說,大意為:從前有個放牛娃,因與地主抗?fàn)?,被地主砍死,鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后,窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他,尚有童謠為證:十月朝,看牛娃兒往家跑;如若不肯走,地主摑你三犁擔(dān)子一薄刀。
以上是為你整理的各地寒衣節(jié)的風(fēng)俗,你家鄉(xiāng)的寒衣節(jié)習(xí)俗是不是與它們很相似呢?
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導(dǎo)讀:清明節(jié)到,全國各地清明節(jié)的習(xí)俗不一,每一個地方有自己的特點,如北京清明吃寒食十三絕,廣東清明掃墓叫行清等。具體各地清明節(jié)的習(xí)俗有哪些?小編為您介紹。
各地清明節(jié)的習(xí)俗
1、北京
傳統(tǒng)的寒食節(jié)又稱換火節(jié),說的是家家戶戶燒了一冬的爐膛,開春后要滅火清理了,所以家里?;鹨粌扇?,只能吃涼食了。因此舊時北京很多家庭都在寒食節(jié)的前一天準(zhǔn)備出次日的食品,大多是一些小吃,逐步就演化出了老北京的寒食十三絕。
寒食十三絕是什么?有一種說法,寒食十三絕具體包括:蹄燒餅、螺絲轉(zhuǎn)、馓子麻花、姜絲排叉、驢打滾、糖火燒、艾窩窩、糖卷馃、糖耳朵、豌豆黃、焦圈、硬面餑餑、芝麻醬燒餅。另版寒食十三絕:奶油炸糕、螺絲轉(zhuǎn)、馓子麻花、姜絲排叉、驢打滾、糖火燒、艾窩窩、面茶、糖耳朵、豌豆黃、焦圈、硬面餑餑、芝麻醬燒餅。
2、浙江
清明節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,浙江桐鄉(xiāng)民間流傳著清明大如年的俗語。桐鄉(xiāng)是江南蠶桑的主要產(chǎn)地,其鄉(xiāng)間流傳著豐富的蠶鄉(xiāng)習(xí)俗,清明軋蠶花便是其中最具代表性的活動。
在浙江湖州,清明節(jié)家家裹粽子,可作上墳的祭品,也可做踏青帶的干糧。農(nóng)家有清明吃螺螄的習(xí)慣,這天用針挑出螺螄肉烹食,叫挑青。吃后將螺螄殼扔到房頂上,據(jù)說屋瓦上發(fā)出的滾動聲能嚇跑老鼠,有利于清明后的養(yǎng)蠶。清明節(jié)這天,還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。沒有宗祠的人家,一般同一高祖下各房子孫們在一起聚餐。
3、廣東
傳統(tǒng)的廣州人向來重視清明掃墓,有在正清當(dāng)日行清的習(xí)俗。行清與踏青不同,踏青是郊游,行清則是一族人一起約定那一天齊齊去掃墓。按照舊的習(xí)俗,掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦?,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。
廣州人祭祀完了后,分了豬肉,并不算完成了拜祭形式,家人會將豬肉帶回家后,配上清明時節(jié)的菜蔬清明蕎菜去炒著吃,還有不嫌麻煩的人家另外用這個清明蕎菜配一些雞蛋絲燒肉絲炸一些春卷吃,吃完了這些菜肉,這一年的行清任務(wù)才算完成。
4、重慶
重慶人在清明這天,也有吃寒食的習(xí)俗。過去人們掃墓時的清明食品,往往是鍋魁加鹵菜、涼菜。這種鍋魁里面夾的和菜,由粉絲、萵筍絲、肉絲(或雞絲),加上春芽涼拌而成。掃墓一般都在郊外,相當(dāng)于春游,一大家子人還會帶上涼面、酒菜、糖果等食品,祭奠先人后,大家一起吃掉,又有耍的又有吃的,最高興的就是小孩子了。
當(dāng)時人們掃墓除了帶上紙錢香燭外,還會帶上一串用紙剪成的紙串,掛在墳前,用以招魂,俗稱掛青。俗話說,有兒墳上掛白紙,無兒墳上屙狗屎,是否有掛青,成了一個家庭是否后繼有人,是否興旺發(fā)達(dá),是否父慈子孝的標(biāo)志。
5、江蘇
常州人清明節(jié)一大早,家家戶戶門框上要插柳條和桃花枝,以鮮艷的紅綠祛除隔年的邪祟。而小孩子則是把柳枝編成圓形環(huán)圈戴在頭上,或把柳枝連葉帶皮捋到頂梢,成一柔軟可以抖動的柳球。也有人家將艷麗的桃花插在檐下的門環(huán)上,以示清明臨門,平安報春,藉以辟邪,帶來福祉。
除了這些,清明節(jié)當(dāng)天,常州人早飯會吃沒有餡的糯米大團(tuán)子。大團(tuán)子是春節(jié)前就做好了的,放在冷水中泡著,要一直吃到端午節(jié)。清明那天,拿出大團(tuán)子,切成一片一片的下鍋用油煎,根據(jù)自己的口味放糖或鹽。也有人家會放點柳葉在里面,意為添青。常州人還有在清明節(jié)吃青團(tuán)子的習(xí)俗,做青團(tuán)子要到田頭路邊去采一種叫綠茱頭的野生植物葉子,回來后洗凈,揉出綠汁液來,經(jīng)過濾煮沸后和米粉而做成青團(tuán)子。
各地清明習(xí)俗不一樣,還有很多有趣的清明習(xí)俗,下面小編為您介紹。
6、河南
在河南,清明時節(jié)人們最常吃馓子、棗糕、雞蛋等食物。馓子為一油炸食品,香脆精美,古時叫寒具。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在大部分地區(qū)已不流行,但與這個節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛。棗糕又叫子推餅,河南一些地方用酵糟發(fā)面,夾棗蒸食。他們還習(xí)慣將棗餅制成飛燕形,用柳條串起掛在門上,可以冷食,以紀(jì)念介子推不求名利的高尚品質(zhì)。
在河南的一些地方,清明吃雞蛋,就如同端午節(jié)吃粽子、中秋吃月餅一樣重要。民間習(xí)俗認(rèn)為清明節(jié)吃個雞蛋,一整年都有好身體。據(jù)相關(guān)專家介紹,清明吃雞蛋習(xí)俗,已經(jīng)有幾千年的歷史了。
7、湖南
長沙將掃墓稱為掛山,有前三后七之稱,即清明節(jié)的前三天后七天為掃墓期。掃墓祭祀有先后順序,一般都要先將墓地清理干凈,拔除墓地雜草,插上掛山條子在墓前拜祭,最好是下午3點前完成掃墓祭拜。
長沙府清明插柳,稱為記年華。插柳的習(xí)俗始于唐代,本意是為驅(qū)疫避邪,后來又有了裝飾的意思。傳統(tǒng)習(xí)俗看來,放風(fēng)箏可以放走自己的穢氣。所以很多人在清明節(jié)放風(fēng)箏時,將自己的疾病寫在風(fēng)箏上,放飛風(fēng)箏,象征著帶走穢氣。
8、湖北
在湖北武漢,不管有多忙,清明節(jié)這一天,人們都會放下手頭的事務(wù),回老家給先人祭祖,當(dāng)?shù)厮追Q上墳。當(dāng)?shù)厣蠅灠▔炃凹腊?、送紙錢、獻(xiàn)花、添墳等流程。祭拜前,由家中長者或長子首先除去先人墳?zāi)股系目萑~雜草,另外拿出幾張黃紙錢,以土石壓于墳頭,意在向外人顯示家中仍有后人。前期工作完成后,當(dāng)?shù)厝藭趬炃皠澓蒙瞎┓秶瑪[上香楮、元寶紙錢、鮮花祭品等,然后按輩分為祖先燒紙錢。
由于受到寒食節(jié)禁火影響,在湖北恩施、咸寧等地,人們會在墳?zāi)垢浇男渖匣驂灥刂窀蜕蠎覓旒堝X,叫做標(biāo)墓。祭祀過的墳?zāi)辜堘︼h飄,而沒有紙幡的墳頭多是些未祭祀的孤墳了。
9、廣西
橫州鄉(xiāng)民清明節(jié)取柳葉及田螺浸水洗眼睛,據(jù)說可使眼睛明亮。興仁縣掃完墓后,以白紙作長幡掛在墓頭,稱為標(biāo)墳,又叫掛青。開陽縣掃墓時,由值年主祭備酒食以祭。祭畢,親友就近飲宴,稱為野餐。
梧州鄉(xiāng)民大多數(shù)都是在清明節(jié)當(dāng)天和后面的幾天去掃墓,只有一少部分的鄉(xiāng)民是在清明節(jié)的前幾天就掃好的。
10、福建
福建閩南并不一定只在清明節(jié)掃墓。掃墓日期一般有兩種,泉州習(xí)俗是在清明節(jié)前后幾天,漳州則有部分人士會選在三月初三的上巳節(jié)附近掃墓,客家人則通常在春節(jié)之后。
方式是,清理完墳?zāi)弓h(huán)境后(如雜草、樹木),先祭拜土地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在墳?zāi)股?,用小石頭壓上墓紙,代表已經(jīng)將墳?zāi)剐蘅樛戤?。清明?jié)當(dāng)天一般是不煮食物,只吃冷的潤餅,這是源于寒食節(jié)的習(xí)俗。
小編還要為你介紹4個地區(qū)清明的習(xí)俗,看看它們與你家鄉(xiāng)的習(xí)俗有什么不同。
11、山西
掃墓時,山西南部多數(shù)地方不燒香、不焚紙,只是把冥錢、紙帛等物掛到墳頭上或墳塋旁的樹枝上,有清明墳頭一片白的說法。這種民俗可能是來源于寒食節(jié)禁火的習(xí)慣,也可能是出自干旱的春季民間防火的意識。
不過,山西北部多數(shù)地方的民俗卻截然相反,人們卻要將冥錢等物燒盡,認(rèn)為燒不盡就轉(zhuǎn)不到先人手中,也有一些地方,如:大同等地,人們則習(xí)慣于白天上墳,晚上在家中焚紙。此外,晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒菜,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。
12、山東
清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東,即墨吃雞蛋和冷餑餑,萊陽、招遠(yuǎn)、長島吃雞蛋和冷高粱米飯,據(jù)說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,據(jù)說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。
清明時節(jié),在濟(jì)南城鄉(xiāng),還流傳蕩秋千的習(xí)俗。清明節(jié)這天,男女老幼,身著新衣在綠楊深外,或在街前廣場,立木為架,上袈橫木,下懸二繩,繩下橫系一板,人在板上可坐可立,手握兩繩可前后上下飄蕩,極富樂趣。
13、四川
清明節(jié)插楊柳是全國各省份差不多的習(xí)俗,而四川地區(qū)獨特之處在于,除了將楊柳枝掛在門口、墳前,愛美的四川婦女還會在清明節(jié)這天將柳條戴在頭上,叫做柳葉符。由于四川產(chǎn)竹,竹子在清明節(jié)期間也扮演了重要角色。清明這天,家家戶戶會請道長畫上紙符,掛在竹子上,然后掛到墳頭,作為清明上墳的一個必要儀式和步驟,是為掛青。
火神門祭火神,這也是四川地區(qū)比較獨特的習(xí)俗之一。清明前一天是寒食節(jié),人們把家里的火都滅了。人們在清明當(dāng)天專門去火神門祭拜火神,回來以后再重新生火。
14、海南
文昌、瓊海等地一些村莊,一般不在清明節(jié)掃墓,而是在冬至那天掃墓。在給先輩燒香時,最為講究的還要屬海口府城地區(qū),先長輩后晚輩,輩分順序是不能搞亂的。而西部地區(qū),如儋州等地,過清明時以人多為榮,不分男女老少,只要能到,人越多越好。那些終日生活在船上的漁民,在清明時節(jié),往往會在船頭燃放鞭炮,祈求先人保護(hù)風(fēng)調(diào)雨順,后輩平安。
海南人掃墓時,以豬、鵝、魚、糕果點心祭祀,焚香化寶。也有同姓居民抓豬拉羊到始祖墳上祭祀,祈求后代子孫繁榮。清明祭祖分兩種,先為祭己祖,以一戶或幾戶為單位,在家中祖先牌位前擺放好三牲、干飯等祭品,人人跪拜。后為祭眾祖,以幾十戶或幾百戶為單位,同姓氏的宗族均參加。將備好的祭品帶到先人墳?zāi)辜腊?,清除雜草,添上新土。
寒衣節(jié)的風(fēng)俗傳統(tǒng)有哪些
1、寒衣節(jié)的風(fēng)俗傳統(tǒng)有哪些
【燒寒衣】也就是準(zhǔn)備供品,一般在上午進(jìn)行。供品張羅好后,家人打發(fā)小孩到街上買一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色,薄薄的,有的中間還夾有棉花。晌午吃過飯,主婦把鍋臺收拾干凈,叫齊一家人,這就可以上墳燒寒衣了。
【吃面條】民間在十月一日,不僅要為亡人送寒衣過冬,就是生者也要進(jìn)行一些象征過冬的傳統(tǒng)活動。民間改善生活,山區(qū)興吃蕎面、莜面。寒衣節(jié)吃面的習(xí)俗習(xí)俗由來已久。冬季中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。
【紅豆飯】后人把十月初一當(dāng)?shù)客龉?jié)來過時,以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個傳說,從前有個放牛娃,因與地主抗?fàn)?被地主砍死,鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月初一。此后,窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀(jì)念他。
【金銀包袱】下跪磕頭,然后在墳頭劃一個圓圈,將五色紙、冥幣置于圈內(nèi),點火焚燒。有的人家不但燒冥幣,還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車等“奢侈品”,一邊燒,一邊念叨對逝世故人想說的話。
2、寒衣節(jié)是什么時候
2017年11月18日星期六。
農(nóng)歷十月初一是中國傳統(tǒng)的寒衣節(jié),又稱秋祭、鬼頭日、十月朝、祭祖節(jié)、燒衣節(jié)、授衣節(jié)等,因為在鬼節(jié)這天祭祀祖先的虔誠標(biāo)志之一是哭,所以又叫“哭節(jié)”,與三月三、清明節(jié)、中元節(jié)并稱中國四大鬼節(jié)。這一天,人們會通過各種方式祭奠先人,表達(dá)哀思。
3、寒衣節(jié)是鬼節(jié)嗎
每年農(nóng)歷十月初一,謂之“十月朝”,又稱“祭祖節(jié)”。為送寒衣節(jié)。亦稱冥陰節(jié),這一天,特別注重祭奠先亡之人,謂之送寒衣。與春季的清明節(jié),秋季的中元節(jié),并稱為一年之中的三大“鬼節(jié)”。為免先人們在陰曹地府挨冷受凍,這一天,人們要焚燒五色紙,為其送去御寒的衣物,并連帶著給孤魂野鬼送溫暖。十月初一,燒寒衣,寄托著今人對故人的懷念,承載著生者對逝者的悲憫。同時,這一天也標(biāo)志著嚴(yán)冬的到來,所以也是父母愛人等為所關(guān)心的人送御寒衣物的日子。
寒衣節(jié)祭祀要注意什么
1、寒衣節(jié)祭祀時,上墳掃墓會焚化一些陰冥用具。很多人在過程中只是走一個過場,并未留心所燒的東西是否全部燒盡。此處要告訴大家,但凡給死者焚化的衣物、冥鈔諸物,都必須燒焚,只有燒的干干凈凈,這些陽世的紙張,才能轉(zhuǎn)化為陰曹地府的綢緞布匹、房舍衣衾及金銀銅錢。只要有一點沒有燒盡,就前功盡棄、亡人不能使用。所以十月一日燒寒衣,要特別認(rèn)真細(xì)致。這種行動雖然看來好笑,卻也反映了生者對亡人的哀思與崇敬,屬于一種精神上的寄托。
2、民間送寒衣時,還講究在十字路口焚燒一些五色紙,象征布帛類。用意是救濟(jì)那些無人祭祖的絕戶孤魂,以免給親人送去的過冬用物被他們搶去。因此在祭祀偏遠(yuǎn)墳地時,根據(jù)周圍的環(huán)境,可以多待一些五色紙,用以焚燒,有備無患。
3、焚燒寒衣,有的地方在亡者墳前進(jìn)行,講究在太陽出山前上墳。有的地方習(xí)慣在門前焚燒祭物。而一些出門在外者應(yīng)該如何祭祀呢,此處就建議在十字路口沖著家鄉(xiāng)方向燒化紙錢,用粉筆畫個圓圈,沖家的方向留一個口子。如果在路口還是很不方便,那就盡量選擇不干擾別人的地方,在不給他人造成麻煩的情況下完成。
4、寒衣節(jié)上墳、掃墓,最好在上午九點至十二點間,一天中陽氣最充足的時段,下午不可以去上墳。并且身體抱恙者最好不要參與,老幼孕婦也不適合去墳地;近期運勢低迷者不要參與。另外天黑以后更不要去墳地。祭祀過程中不要在墳地嬉笑游戲,口吐不敬之語,離開時干凈利落,不留贓物。
五、墳?zāi)褂羞M(jìn)水,塌陷,損毀的,建議在寒衣節(jié)當(dāng)日進(jìn)行修繕,墳頭的草木要及時清理,以保證先人在地下不受風(fēng)吹雨淋之苦。有些人需要遷墳的,也最好在寒衣節(jié)和清明節(jié)進(jìn)行。部分人墳地風(fēng)水不好需要改善的,最好不要自作主張,一切根據(jù)專業(yè)人士堪輿進(jìn)行。
寒衣節(jié)禁忌
1、送寒衣的祭奠,家祭、墓祭都是可以的,家祭可以在家門口或是附近的十字路口,但需要注意天氣干燥,謹(jǐn)防火災(zāi)。一般來說,今年新喪之人,最好采取墓祭。墓祭時,最好選擇中午之前,本來這時節(jié)陰氣就比較重,適當(dāng)規(guī)避,特別是老人、孩子以及身弱之人要更為注意。
3、祭拜送寒衣之時,大家要心懷感恩與緬懷之情,不要睹物傷情,憂傷悲痛,因為這個時間正是陰氣旺盛的時間,你的傷心難過,容易招來陰邪之氣上身,影響身心健康,不得不防。反而應(yīng)開開心心,讓冥界先人也感受到你生活的很開心快樂,這種和諧的氣氛是最好的。
導(dǎo)讀:元宵節(jié)到,全國有吃湯圓、賞花燈、猜燈謎等習(xí)俗,但元宵各地習(xí)俗也不盡相同,那么你知道元宵各地習(xí)俗有哪些嗎?下面小編為你細(xì)數(shù)元宵各地習(xí)俗。
元宵各地習(xí)俗
1、北京
老北京最熱鬧的節(jié)日不是春節(jié),而是元宵節(jié)。一年一度的上元燈會、舞龍舞獅、老北京叫賣等老北京民俗味十足的元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)目,是老北京市民期待這個節(jié)日的一大原因。傳統(tǒng)的老北京元宵節(jié)活動主要由花會、燈會、吃元宵3個部分組成。
2、河北省
河北較為獨特的元宵節(jié)習(xí)俗有井陘的拉花,井陘拉花是一株古老藝術(shù)奇葩。贊皇縣元宵節(jié)習(xí)俗拉碌碡,拉祿碡是一種表現(xiàn)勞動生活的舞蹈,主要活動在元宵節(jié),它以打擊樂伴奏。有大鼓、大鑼、鐃、水镲等。永平府元宵節(jié),有病的婦女群聚窯下,稱陶灸。兒女交錯度橋,稱度百厄。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結(jié)以卜休咎,稱結(jié)羊腸。
3、安徽省
古城鳳陽縣,蕩秋千、挑燈籠、撂火把等民間習(xí)俗,成了元宵佳節(jié)的三大習(xí)俗。鳳陽民間有元宵節(jié)蕩秋千,一年腰不疼的說法。每逢元宵佳節(jié),最讓孩子們動心的還是挑燈籠。各種花燈早在幾天前就紛紛搶早上市,造型各異的花燈將府城鎮(zhèn)夜晚裝點一新。撂火把是一種青少年集體活動。在鳳陽農(nóng)村,留心的孩子都會早早有意識地收集、準(zhǔn)備著一些廢舊掃帚、刷把,以備元宵節(jié)撂火把。
4、山西省
掛花燈,是山西人民歡慶元宵節(jié)必備的一種形式。每逢元宵節(jié)來臨之時,家家戶戶都掛起各式各樣的燈,從十四至十六,每晚都開。放焰火,為山西人民元宵節(jié)最為喜人的活動,元宵節(jié)夜在廣場都要進(jìn)行放煙火活動,到時全家都走到大街上,去看那美麗的煙火。文藝踩街,堪稱民間文化化妝大游行。從十四到十六,連續(xù)三天各縣區(qū)的都組織大大小小的各種文藝匯演到市里來。
5、山東省
開展游藝活動是元宵節(jié)的重要內(nèi)容。雜耍的形式各種各樣,獅子舞、龍燈舞、高蹺、旱船、花棍、秧歌、趕毛驢應(yīng)有盡有,內(nèi)容以戲曲為主。曲阜城周圍村村玩龍燈,每個村的龍燈都要到孔府中表演??赘}垷舻牡胤皆诙T里大堂前,平時不得入內(nèi)的孔府,這時也準(zhǔn)許外人入內(nèi)看耍龍燈。耍龍燈時,孔府的當(dāng)差和花炮戶在一旁燃放焰火。
6、河南省
長興河南人最獨特的習(xí)俗,就是在元宵之夜,家家戶戶都得在祖宗墓前,用竹蔑和紅紙扎上燈籠,點燃其間的蠟燭任其燃盡。元宵節(jié)一般的習(xí)俗是賞花燈、猜燈謎、吃湯圓、舞獅,即使是河南人,也少見在祖宗墳前點燈的習(xí)俗。
7、陜西省
每年農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)期間,除大鬧花燈外,還流傳一種放天燈的風(fēng)俗。這種風(fēng)俗由來已久,據(jù)史可查唐時已有此舉。伴燈饃流行于陜西銅川一帶。每年農(nóng)歷正月十五日,元宵節(jié)期間,各家各戶在自己房屋里,設(shè)香案點燭焚香,鳴放鞭炮。屋內(nèi)處處點燈,燈旁放著各式各樣的花饃,稱為伴燈饃。
8、江蘇省
元宵節(jié)泰州有5大習(xí)俗,吃元宵、鬧元宵、猜燈謎、放煙火、送吉祥。送吉祥是泰州部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)特有的習(xí)俗。在元宵節(jié)這天,親戚朋友要給新婚的新娘子送橋樁、送子觀音等,以祝福早生貴子。還有些地方是拉著新娘子走百子橋,同樣是求子。
9、浙江省
杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰,多齋素誦經(jīng),匍匐至吳山禮拜。海寧縣元宵節(jié)以精致的菊花燈為最出名。上虞縣少于元宵節(jié)晚上到戡恃月臺上較量武藝。建德縣人家有新娶媳婦的,于元宵節(jié)設(shè)酒祭床。
10、江西省
萬安百姓從正月初一至十五晚飯后,全村老少就會集聚在村中祠堂或者廟宇,手持元宵歌本,對著元宵畫唱歌,當(dāng)?shù)厝朔Q之為唱元宵歌(也叫唱船)。正月十五晚上除了唱船、贊船、劃船等活動外,還要喝元宵酒、吃元宵羹這是當(dāng)晚的壓軸戲。整個祠堂擺滿桌椅,有村民用年數(shù)已久的海壺盛滿自己釀造的米酒,給每位來賓倒上滿滿一碗,每張桌子上還盛有一大盆元宵羹供大家享用。
11、湖北省
荊州元宵節(jié)當(dāng)天,關(guān)帝廟都要舉行大型廟會,屆時,荊州人在這里玩龍燈,劃采蓮船,騎馬射箭,吹喇叭套轎子,鬧騰得紅紅火火。而耍龍的小伙子們都要先到關(guān)帝廟內(nèi)拜拜關(guān)公,再沿古城街巷舞龍。另外,元宵節(jié)也是荊州人的子婿日,此日是岳父宴請子婿的日子。十堰人特重視元宵節(jié),要舉行玩燈會,比如舞龍、玩獅子、劃彩蓮船、舞蚌殼、踩高蹺等。其中以十堰房縣的火龍燈會最出名。
12、湖南省
常德元宵節(jié)各家以椒為湯,加入韭菜儆果諸物款待客人,稱為時湯。新田縣游完龍燈后,將龍燈付之一炬,稱為送災(zāi)。
13、四川省
四川元宵節(jié)有四偷的習(xí)俗:一偷湯圓二偷青,三偷檐燈四偷紅。除了偷青是為了強(qiáng)身外,其馀皆為求子的習(xí)俗。開縣有對罵的習(xí)俗。元宵節(jié)時人們搬板凳到戶外去,將平日之怨氣,盡皆罵出,被罵之人不得回罵。
14、福建省
元宵節(jié)給新嫁女送燈,是舊日福建的習(xí)俗,各地送的燈品式樣不盡相同,但目的一樣:添丁。閩南一些地方,比如漳浦等地,燈節(jié)中還有一叫穿燈腳的習(xí)俗。燈節(jié)中的舞龍燈,是福建元宵節(jié)中最受歡迎的節(jié)目,龍燈長數(shù)十尺,有頭有尾。燈節(jié)中還有一種燈猜頗受歡迎,燈猜也叫猜燈謎或出燈猜。
15、廣東省
廣東的元宵節(jié)喜歡偷摘生菜,拌以糕餅煮食以求吉祥;新安縣民有於去年生男者,皆於元宵夜慶燈。南雄鬧花燈時,父母取龍燈上之龍須線給小兒系帶,據(jù)說可保兒童無疾病。又取龍燈內(nèi)殘存的蠟燭照床下,據(jù)說可以產(chǎn)貴子。文昌縣民元宵夜偷青時,偷中的以挨罵為吉祥之兆,偷不中者則以不挨罵為吉兆。
16、云南省
云龍縣于元宵節(jié)前迎三崇神,沿街立棚祭祀。彌勒州元宵后一日燃香于橋,投石水中,再取水洗眼,據(jù)說可以去疾病。
導(dǎo)讀:南方端午節(jié)吃什么?除了大家都知道的粽子外,端午節(jié)各地的美食也不少,今天小編為您介紹南方端午節(jié)吃什么,一起來圍觀一下南方端午節(jié)的習(xí)俗吧!
南方端午節(jié)吃什么?
1、福建
福州端午節(jié)的家宴必在中午,餐席上必有粽子、雄黃酒、荷葉包、米粉肉等。家宴后,幼兒穿新衣、紅肚兜,佩戴用各色絲線織裹樟腦丸做成的諸如粽子、燈籠等形狀別致、色澤鮮艷的香袋,還要洗菖蒲湯,有的孩子還要在口鼻之間貼一塊雄黃煙熏的肥肉,然后由大人帶著到江邊看龍舟競賽。
福建晉江地區(qū),端午節(jié)家家戶戶還要吃煎堆。所謂煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀,下油鍋煎成一大片。相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說天公穿了洞,要補天。端午節(jié)吃了煎堆后雨便止了,人們說把天補好了。這種食俗由此而來。
2、重慶
重慶素有巴渝大地之稱,所謂巴就是蛇,古時重慶人崇拜蛇,以蛇為圖騰膜拜。以前蛇是不能吃的,但20世紀(jì)80年代起,重慶人選擇在一年之中的端午這天烹制蛇羹,吃下以求保佑自己。
重慶人吃蛇有很大原因是生育文化的影響,蛇作為圖騰崇拜的象征,婦女相信在吃下蛇后便會繁殖后代,類似有邰氏之女姜嫄,踩了巨人的腳印生了后稷的傳說。其他人也相信在吃了蛇之后,祖宗進(jìn)入到身體里便會與自己同在。但蛇可不能肆意濫殺,也不能在自己家里烹煮,一般情況下是在打谷場上煮一鍋蛇羹,全村人分享。
3、廣西
廣西南部地區(qū),比如寧明、崇左、龍州等地,過端午節(jié)都要包涼棕,叫做灰水粽。包粽子前先到山上砍回一些諸如苦楝樹等樹木的枝葉,在陽光下曬到半干時就堆放到平地里燒,然后把得到的灰放到一個竹制容器里用清水沖濾。最后用過濾得到的棕黃色的水來浸泡準(zhǔn)備好的糯米。
經(jīng)過浸泡后的糯米會在原來的香氣中透出一股草木灰特有的清香,包出的粽子煮熟后多呈淡黃色或者棕黃色。
4、廣東
廣東粽子是南方粽子的代表品種,個頭較大,外形別致,狀如錐形。品種很多,有蛋黃粽子、什錦粽子、燒鴨粽等獨具南國風(fēng)味,久負(fù)盛名。潮州的雙拼粽,自成一派,一頭用咸料,一頭則用甜料,一粽兩味,故稱雙拼粽。
從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后,潑灑于道,稱為送災(zāi)難。新興縣端午,人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午,兒童放風(fēng)箏,稱為放殃。
5、江蘇
端午這天,揚州人作興吃十二紅。哪十二紅?紅燒魚、紅燒肉、紅燒雞、紅燒老鵝、熗黃瓜、熗萵筍、熗蘿卜、刀豆、莧菜、咸鴨蛋、雪里蕻、燒大粉或粉絲。
十二紅之外,還有很多。比如這天,開浴室的均用菖蒲、艾葉燒水。水池里放了菖蒲、艾葉,水里發(fā)出陣陣香味,精神振奮,渾身舒爽芬芳,坊間稱洗艾水。這一風(fēng)俗有的浴室至今尚存。老百姓家也要買菖蒲、艾葉回來插在門上,據(jù)說有驅(qū)瘟除穢之功。
6、安徽
安徽省各地,城鄉(xiāng)都是在端午節(jié)吃粽子,粽為親鄰間饋贈的禮品。皖西懷寧一帶還吃端午粑。這種端午粑用精面粉和酒釀,放青桐葉或荷葉上,經(jīng)過發(fā)酵后蒸熟,甜美清香,別有風(fēng)味。和縣一帶,節(jié)日中午飯,謂之賞午,要喝麥酒,吃鰣魚、干鵝等葷食。中午時,插筷子于庭中,以驗正午。
當(dāng)涂一帶,吃粽子,還吃五紅菜,就是蝦子、黃鱔、咸鴨蛋、莧菜、雄黃酒。有的地方,在這一天炒蠶豆給小孩吃,說是炒蟲蟻,小孩就不會被蟲蚊干擾了。皖西六安舒城一帶,有諺語說:端午吃個杏,到老不害病;端午吃個桃,到老不用愁。
7、浙江
浙江嘉興粽子歷史悠久,嘉興粽子為長方形,有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉粽等品種。淳安很多地方除了吃粽子,更多的地方是吃包子饅頭類的面食,因為端午時節(jié),正是當(dāng)?shù)匦←湷墒熘H,以往條件不好,孩子又多,所以趕上端午,用麥粉做包子饅頭是最好的了,而且也只有端午才吃得到。
有些地方吃雞蛋、殺雞、殺鴨也是趁過節(jié)之際吃得好一些,吃些平常難得吃到的東西。寧波老話講,忙做忙,勿要忘記五月黃。以前端午節(jié),老底子寧波人都吃五黃六白來過節(jié)。每年端午節(jié)這天,家里的主婦起得特別早,將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。
南方端午節(jié)吃什么?還有一些南方地區(qū)的端午節(jié)美食很有地方特色,下面小編為您介紹。
8、上海
上海人過端午節(jié),講究的習(xí)俗和江南一帶過端午的習(xí)俗大同小異。江南民間端午節(jié)有吃五黃的食俗。五黃指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃及雄黃酒。
端午還有個說法,叫做:五月五,五黃三白過端午。五月又稱五黃月,所以端午節(jié)要吃雄黃酒、黃魚、黃瓜、黃鱔和咸鴨蛋黃;還要吃茭白、咸鴨蛋蛋白、白切肉。另外,還要吃一紅,它指的是汗菜(加大蒜炒熟后菜湯紅色)。
9、湖北
端午節(jié)之前,湖北秭歸縣嫁出去的女兒們基本上都趕回娘家過節(jié),這是當(dāng)?shù)匾淮筇厣?xí)俗。在九畹溪村,很多人家貼起了端午對聯(lián),門口掛艾葉菖蒲。大家圍坐在一起包粽子、煮鹽蛋、泡雄黃酒,有說有笑,忙得不亦樂乎。
黃岡市端午節(jié)巴河鎮(zhèn)迎儺人,花冠文身,鳴金逐疫。宜昌市秭歸縣端午競渡,但以五月十三、十四、十五三日特盛,另有祭祀、招魂等紀(jì)念屈大夫的活動,這一天還有曬水給小孩洗澡的習(xí)俗,就是放一盆水中太陽下曬,等水熱了給小孩洗澡,據(jù)說可以洗去污濁和病魔。五月十五又稱大端陽,五月二十五又稱末端陽,食粽、飲蒲酒,例同端午。
10、湖南
汨羅江畔端午節(jié)習(xí)俗,除辦家宴、吃粽子、插艾掛菖、喝雄黃酒、賽龍舟、觀龍舟、回娘家、辭端午外,還包括偷神木、雕龍頭、唱贊詞、龍舟下水、龍頭上紅、朝廟等具有獨特文化內(nèi)涵的祭龍、祭屈習(xí)俗,同時,也留下了寧荒一年田,不輸五月船等許多端午民謠。
端午節(jié)鳳凰人都還會喝雄黃酒,吃粽子的習(xí)俗。據(jù)說喝雄黃酒可以趨毒,小孩子不能喝也會在額頭上寫一個王字,也示趨毒。送粽子的習(xí)慣就是6的倍數(shù),這樣表示吉祥!
11、江西
江西南昌地區(qū),端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意為祝福孩子逢兇化吉,平安無事。
江西建昌府午節(jié)用百草水洗浴,以防止疥瘡,新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之,稱之開眼。
12、云南
端午節(jié)劃龍舟、吃粽子是中國人的傳統(tǒng)。不過在云南普洱,當(dāng)?shù)厝诉^端午卻不吃粽子,而是吃藥根。大家都知道中草藥是用來治病的,可是在普洱,經(jīng)過巧手搭配和加工,藥根就變成了端午節(jié)無法抗拒的美食。
事實上,因自然條件優(yōu)越,植被茂盛,端午時節(jié),陽光充足,雨水豐沛,普洱各地野生中草藥遍地都是,而且種類繁多,有成百上千種。
13、貴州
端午節(jié)到貴州,可以品嘗體驗布依族人家的草灰黑粽子,據(jù)說這草灰黑粽子得先用當(dāng)?shù)匾环N叫羊耳草的草本植物曬干燒成灰,然后攪拌在白糯米里面,變成灰黑色,然后用豬肉拌香料做餡,用粽葉包扎好后放鍋燜熟,就變成黝黑清亮的黑粽子了。可以制作成枕頭粽、三角粽、四方粽、錐形粽、背妹粽、掛鎖粽等等形狀。
游百病是盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。男女老幼往往在端午節(jié)穿上新衣,到野外游玩。在中午一時左右,路上山上或樹下擠滿了手抱花草的人群。晚上回家將花草和水煮開洗澡,稱為游百病及洗百病。老年人認(rèn)為,端午節(jié)不出去游百病及洗百病的人,一年到頭就不會獲得吉利。