生花生和熟花生哪一種營養(yǎng)價值對人體比較好？
什么季節(jié)養(yǎng)生比較好。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《生花生和熟花生哪一種營養(yǎng)價值對人體比較好？》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
現(xiàn)在許多人都喜歡吃花生，超市里跟小攤上面都有賣花生的，許多人就會在這些地方購買花生，有些人喜歡吃生花生，有些人喜歡吃熟花生，所以根據(jù)自己喜歡的不同而購買自己喜歡的花生，并且花生的種類也是有許多的比如說有生花生、炒花生、熟花生等。現(xiàn)在有一些人對花生有一些疑惑，那就是生花生跟熟花生哪一種花生的營養(yǎng)價值對人體比較好？
其實生花生的營養(yǎng)價值是比熟花生的營養(yǎng)價值要高的，對人體的好處自然也是更大的。因為熟花生在制作的時候會添加一些東西進(jìn)去，比如說炒花生的話會放一些防止花生變潮的化學(xué)成分在里面，這樣花生的保持時間也會比較長，并且炒發(fā)生吃多了的話也是會容易上火的，對人體也不太好，營養(yǎng)價值比生花生的營養(yǎng)價值要降低許多。
而直接加生花生放在水里煮出來的花生也沒有生花生的營養(yǎng)價值好，因為這樣煮的話會將生花生的一些對人體有益的成分弄掉，所以還是建議大家吃生花生比較好。
但是現(xiàn)在有許多人都不太喜歡吃生花生，認(rèn)為生花生沒什么味道，熟花生就有味道一點，所以在購買的時候就會優(yōu)先選擇熟花生，并且現(xiàn)在也有許多種類的熟花生出現(xiàn)，而生花生就只有這一種種類，所以人們會想購買熟花生，將熟花生來當(dāng)零食吃。
其實這種做法是錯誤的，生花生的營養(yǎng)價值要比花生的營養(yǎng)價值高很多，如果選擇熟花生而沒選擇生花生，那么吃再多也沒什么用。
生花生對身體的幫助是很大的，比如說經(jīng)常有胃病的人吃生花生，就會讓自己的胃功能變好，因此有胃病的人可以嘗試一天吃幾顆花生。還有就是有結(jié)石的人也可以多吃一些花生，有結(jié)石的人吃生花生可以讓自己的節(jié)食能夠更快的好起來，并且有時候在疼的時候吃一些生花生，這樣也可以緩解疼痛。
雖然說生花生的營養(yǎng)價值很高，并且對人體還有好處，但是有一些人是不能吃生花生的，比如說有高血壓、高血脂的人就不建議吃生花生，因為生花生里面的油脂含量是很高的，一棵花生可以榨出一定含量的油，吃花生也就相當(dāng)于吃進(jìn)身體里許多油脂，所以身體發(fā)胖的人就盡量不要吃花生了。不僅僅只是生花生，所有的花生都盡量不要吃了。
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現(xiàn)在很多人都喜歡喝牛奶，牛奶里面的營養(yǎng)元素是非常多的。但是有些人卻偏向于喜歡喝奶粉，不僅簡單方便，并且經(jīng)濟(jì)實惠。不管是牛奶還是奶粉，都是含有高蛋白的奶制品，那么到底哪一種才是營養(yǎng)豐富的呢？
現(xiàn)在超市里面的奶粉有罐裝的，也有袋裝的，一般來說罐裝的奶粉可能會比較貴，不過質(zhì)量也要好，所以剛出生的嬰兒，最好是可以選擇罐裝奶粉，這樣的話比較適合小孩生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)。
奶粉是一種含有豐富蛋白質(zhì)的粉末狀物，即使是將奶粉放到潮濕的地方也不容易吸潮，并且長期接觸空氣之后比較容易易被氧化，所以剛打開奶粉包裝的時候可以聞到一股濃郁的奶香味，但是如果過了一個月之后再聞的話，這不奶香味就會變淡很多，可能嚴(yán)重的話還有一股難聞的味道。所以奶粉在打開之后一定要注意密封，不然很容易就會變味。
不過現(xiàn)在袋裝奶粉設(shè)計的比較貼心，因為現(xiàn)在很多牛奶都是已經(jīng)分成一小包裝了，一次沖一包就剛剛好，這樣就方便儲存和攜帶，就算是在教室里面或者是在辦公室里面想要喝奶粉的話，就只要拆開一包喝完就行了。
牛奶的話，有些人覺得沖奶粉特別的麻煩，所以喜歡喝新鮮的牛奶，或者是一些開袋即食的牛奶。這樣的牛奶與奶粉有一個很大的不同，那就是奶粉會注明不同的年齡階段，但是牛奶一般不會注明年齡階段，適合于所有的年齡階段的人喝。
牛奶和奶粉的營養(yǎng)價值有何區(qū)別？
牛奶和奶粉其實在一定程度上來說，營養(yǎng)成分都是一樣的。奶粉就是鮮奶經(jīng)過巴氏消菌之后，然后再經(jīng)過很多道物理程序制成，基本上牛奶和奶粉的營養(yǎng)成分差不多。
如果一定要找出牛奶和奶粉的區(qū)別的話，那么應(yīng)該就是維生素了，因為奶粉在制作過程中會將牛奶里面的維生素破壞掉，所以對維生素有需求的消費者，最好是可以選購牛奶，而不要選購奶粉。
茶，生活中常接觸的到的，都不陌生，茶的作用有很多，刮油、有助于消化、美容養(yǎng)顏、治高血壓、抗癌等等都是茶的功效，起到很好的養(yǎng)生作用，特別是在剛吃完肉的時候喝點茶，是有助于消化的，給我們的生活帶來很大的好處，深受人們是喜愛，生活中哪一種茶有減肥、刮油的功效呢？
1.節(jié)食者推薦喝烏龍茶
因節(jié)食減肥，吃得少，食物殘渣就不足，有時積存幾天才一次，很容易乾燥。推薦飲用烏龍茶。
原料：烏龍茶
做法：簡單地用開水沖。
功效：助消化、去痰、解酒食油膩之毒、消脂。
2.浮腫者喝薏仁茶
浮腫的原因很多，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，推薦飲用薏仁茶。
原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
做法：熱水煮開，就可以飲用了。
功效：清熱、利濕、治療水腫。
3.壓力造成便秘要喝荷葉茶
情緒低落、精神壓力大，可能引起腸道的敏感性增加，而產(chǎn)生便秘困擾。推薦飲用荷葉茶。
原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用開水沖泡。
功效：清暑利濕、治水氣浮腫、生發(fā)清暢。
4.節(jié)食便秘喝決明子茶
腸子蠕動功能遲緩的人，(尤其是肥胖節(jié)食者在節(jié)食減肥期間)宿便容易積在體內(nèi)，造成便秘。推薦飲用決明子茶。
原料：決明子茶
做法：熱水沖泡。
功效：清肝明目、利水通便。
5.漲氣者喝大麥芽茶
體內(nèi)排氣不暢，也能造成腹脹和胃脹，推薦飲用大麥芽茶。
原料：炒麥芽5錢、山楂5分。
做法：加冰糖水沖飲。
功效：開胃健脾、和中下氣、消食除脹。
6.消脂喝檸檬茶
既能消脂、去油膩，又能美白肌膚。
原料：檸檬切片。
做法：榨出檸檬汁，用溫水沖調(diào)，加入適量蜂蜜。
功效：消脂肪、助消化、美白肌膚、滋潤肺腑。
7.積食喝普洱茶
胃里積食不化，不但影響腸胃功能，而且會使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推薦飲用普洱茶。
原料：普洱茶葉、干菊花5朵。
做法：熱水沖泡。
功效：幫助消化、消除油脂。
8.護(hù)胃喝玫瑰花茶
多功能的玫瑰花，可以沖茶浸酒。多喝可以保護(hù)胃。
原料：玫瑰花5克。
做法：溫開水沖泡。
功效：活血散淤、治肝胃氣痛。
9.清火排毒菊花茶
清火、減肥最方便的飲品。
原料：幾朵干菊花。
做法：直接以熱水沖泡。
功效：清暑退熱解毒、消脂肪、降血壓。
10.油膩喝陳皮茶
如果一不小心吃得太多油膩，沒關(guān)系，泡一壺陳皮茶，去去油膩吧。
原料：陳皮4克。
做法：沸水沖泡。
功效：理氣調(diào)中、疏肝健脾、導(dǎo)滯消積。
11.食肉者喝山楂茶
山楂茶對喜歡吃肉的肥胖者更適合。
原料：山楂10克。
做法：用水煎煮。
功效：能消除油脂、幫助排泄體內(nèi)廢物，散淤化痰。
12.利尿降脂酸溜根茶
絕對的減肥好飲品。飯后煮上一杯，既達(dá)到減肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。
原料：山楂10克、薺菜花10克、玉米須10克、茶樹根10克、糖少許。
做法：以上各味碾成粗末，煎湯取汁。
功效：利尿降脂，適於肥胖者和高血壓者。
判斷體質(zhì)的11個小TIpS：
1、正常體質(zhì)：膚色潤澤，唇紅潤，精力充沛，飲食睡眠良好，二便正常，舌淡紅，脈和緩?；疾≥^少，抵抗力較強(qiáng)，耐寒熱，不需進(jìn)補(bǔ)，食療或進(jìn)緩和的平補(bǔ)之品。2、陽虛體質(zhì)：屬虛寒體質(zhì)。四肢多不溫，怕涼喜暖，神疲，喜吃熱食，睡眠偏多，便溏，尿清長，舌體胖嫩邊有齒痕，苔潤，脈沉遲而弱。得病多從寒化，宜患痰飲、腫脹、泄瀉，陽痿等證，易感寒邪，易被濕困。耐夏不耐冬，宜用溫陽補(bǔ)虛之品。3、陰虛體質(zhì)：屬虛熱體質(zhì)，形體多消瘦，心煩顴紅，手足心熱，午后尤甚，口燥咽干，目干澀，眩暈耳鳴，睡眠差，便干燥，舌紅苔少而干，脈細(xì)數(shù)。宜患陰虧燥熱的病變，怕燥熱之邪，耐冬不耐夏。宜養(yǎng)陰補(bǔ)虛，甘寒退熱。如百合、枸杞、麥冬、海參、西洋參等。4、陰寒體質(zhì)：屬寒(實)體質(zhì)，平素肢冷無汗，喜暖怕涼，常腹痛腹瀉，關(guān)節(jié)酸痛，口淡不渴，溲清長，舌淡苔白，脈緊或沉遲。宜患風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，宜感寒邪，怕陰冷潮濕氣候，宜溫陽散寒。應(yīng)食溫?zé)崾澄?，如羊肉、生姜、桂皮等?、陽熱體質(zhì)：屬實熱類型。面色多紅赤，怕熱喜冷，煩渴多汗，喜冷食，得病易發(fā)高熱，尿黃便秘，舌紅苔黃，脈數(shù)有力。得病多從熱化，易患瘡瘍，怕熱，耐冬不耐夏，宜食苦味清熱的食物或飲料，如苦瓜、苦丁茶、蓮子心等。6、血虛體質(zhì)：面色萎黃或淡白，唇甲無華，頭暈眼花，心悸怔忡，失眠健忘，或肢體麻木，舌淡脈弱。宜補(bǔ)氣生血。用當(dāng)歸、熟地、龍眼肉。7、氣虛體質(zhì)：屬虛的體質(zhì)，面白少華，氣短懶言，易出汗，食少，易疲乏，舌淡紅，舌體胖大，脈虛緩。易感冒，病后遷延不愈，內(nèi)臟易下垂，不耐受風(fēng)邪、寒邪、暑邪。宜食山藥、蓮子或太子參、黃芪、黃精等。8、氣郁體質(zhì)：神情郁悶，胸脅脹滿，走竄疼痛，善太息、噯氣呃逆，咽有異物感，或乳房脹痛，痛經(jīng)。易患郁癥，臟躁，不寐，梅核氣，驚恐等病癥。對精神刺激適應(yīng)能力差，應(yīng)調(diào)節(jié)心態(tài)，宜服行氣之品，如玫瑰花，佛手，蘿卜等順氣之品。不宜進(jìn)補(bǔ)。9、瘀血體質(zhì)：面色多晦暗，口唇暗淡或紫，眼眶黯黑，肌膚甲錯，或生癥瘕，刺痛，痛處固定不移，舌體黯紫有瘀點，脈細(xì)澀或脈率不齊。易患出血，癥瘕，中風(fēng)，胸痹(冠心病)等病。宜活血化瘀，用山查、桃仁等。10、濕熱體質(zhì)：面垢油光，易生痤瘡粉刺，身重困倦懈怠，大便粘滯不爽，男陰囊潮濕，女黃帶臭穢，舌紅苔黃膩，脈滑數(shù)。易患痤瘡，黃疸，淋癥，火熱等病。對氣溫偏高，濕熱交蒸氣候難適應(yīng)。食療同痰濕體質(zhì)，忌辛辣刺激食品。11、痰濕體質(zhì)：體胖腹大，面部皮膚油脂較多，汗多且粘，眼胞微浮，胸悶脘痞，身重發(fā)沉，困倦，喜食肥甘粘膩之物，便溏，舌胖大多齒痕，苔白膩，脈濡滑。易患消渴(糖尿病)，中風(fēng)(腦血管意外)，胸痹等病。對濕環(huán)境及梅雨季節(jié)的適應(yīng)能力差。宜祛濕化痰。宜服薏苡仁、茯苓、花生是我們很常見的植物，因為它的營養(yǎng)價值和美味深受人們的喜愛，花生有很多種吃法，我們熟知的就是花生米做菜、花生油、花生酥等，那么花生到底營養(yǎng)價值何在呢？花生米怎么做最好吃你知道嗎？今天小編就帶你一起走進(jìn)花生的世界。
花生俗稱植物肉:
種子含油45~55%,少數(shù)品種可達(dá)60%左右，蛋白質(zhì)含量為25~30%.在紡織工業(yè)上用作潤滑劑，機(jī)械制造工業(yè)上用作淬火劑。對小兒單純性消化不良有一定療效，并有鎮(zhèn)咳祛痰作用。另外，花生種子可炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕點以及花生醬。莖葉為優(yōu)質(zhì)飼料。莢殼可作粘膠的原料，經(jīng)干餾、水解可得到醋酸、醋石和活性炭等10多種產(chǎn)品。種皮可入藥，對多種出血性疾病有止血作用。
北方很多地區(qū)農(nóng)民的主要收入來源就是種植花生或?qū)ㄉM(jìn)行初步加工。植物肉其含油量是大豆的2倍多，比油菜籽高20%以上?；ㄉ牡鞍踪|(zhì)除大豆外，沒有一種糧食比得上它。
含量在30%以上相當(dāng)于小麥的2倍，玉米的2.5倍，大米的3倍?；ㄉ械牡鞍踪|(zhì)極易被人體吸收，吸收率在90%左右。因此，花生被稱為植物肉是當(dāng)之無愧的。
花生的藥用價值：
抗老化性花生中所含有的兒茶素對人體起很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老。故花生又有長生果之稱。
凝血止血花生衣中含有油脂，多種維生素，并含有使凝血時間縮短的物質(zhì)，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發(fā)病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。
滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。
促進(jìn)發(fā)育花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育。
增強(qiáng)記憶花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實的長生果.
花生的葉子、花生衣、殼、花生油等，都可以作為藥用。
民間單方治血小板減少：花生米（連衣）炒食，每日3次，每次60克，7天為一個療程。
治高血壓：花生米浸醋中，7日后食用，每天早晚各吃10粒。
治肺結(jié)核：花生米生食，每日4-5次，每次10-20粒。如果見咳血者，帶衣食之。
治久咳：花生去嘴尖，文火煎湯服用。
治胃酸過多：食花生米，每日3次，每次20-30粒。2-3星期為一個療程，可使胃酸分泌明顯減少。
【注意】：花生營養(yǎng)雖好，但霉花生不可食，因為花生霉變后含有大量致癌物質(zhì)--黃曲霉素，所以霉變的花生千萬不要食用。
花生食用禁忌：
花生有很多吃法，從營養(yǎng)方面考慮，油炸不可??；生食也不可取，因為在花生生長過程中會感染黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是公認(rèn)的最強(qiáng)的致癌物，會沉積在肝臟中，誘發(fā)肝癌?；ㄉM量不要煮吃，烘干的花生有沒有霉變?nèi)菀着袛?，吃到一顆壞的，我們就不會吃了，如果是水煮的，好的壞的摻在一起，不僅難以判斷，黃曲霉毒素還會擴(kuò)散，污染好的花生，所以花生最好不要煮著吃。
吃的時候還有一個問題，就是關(guān)于花生的紅衣.一般都認(rèn)為花生的紅衣中的成分對人體是很有好處的，不錯，對絕大部分人是沒問題的，具體資料紅皮含有豐富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)骨髓制造血小板而縮短出血時間，并且有提高血小板的質(zhì)量，加強(qiáng)毛細(xì)血管的吸收性，調(diào)節(jié)凝血因子缺陷等功能。也就是說，花生的紅衣有補(bǔ)血、促進(jìn)凝血的作用，這對于貧血的人和傷口愈合很有好處。反過來，另一方面，對于血液黏稠度高的人來說，就沒什么好處了，反而會增加心腦血管疾病的風(fēng)險。因此，血液黏稠度高的人不宜食用花生的紅衣,在吃煮花生時最好把皮剝掉；貧血患者如果血液黏稠度高的話，最好采取別的補(bǔ)血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也別吃花生的紅衣,避免血液黏稠。
另：血液黏稠度可以通過獻(xiàn)血或體檢查出，或到醫(yī)院檢測。
花生食用方法：
新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且煮花生可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)血小板新生，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾病；花生殼有降低血壓、調(diào)整膽固醇的作用。古籍認(rèn)為，花生補(bǔ)中益氣，鹽水煮食養(yǎng)肺。最好搭配紅棗，能補(bǔ)脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。
1.花生粥花生米50克，桑葉、冰糖各15克。取飽滿花生米洗凈，瀝去水分，保健食譜圖片（4張）桑葉揀去雜質(zhì)；花生米加水燒沸，入桑葉及冰糖，改小火同煮至爛熟，去桑葉，其余服食。此粥具有止咳平喘，潤腸通便的功效。是肺燥咳嗽，哮喘發(fā)作，百日咳，大便于結(jié)等病癥良好的輔助治療食品。
2. 紅棗花生衣湯紅棗50克，花生米100克，紅糖適量。紅棗洗凈，用溫水浸泡，去核；花生米略煮一下，冷后剝衣；將紅棗和花生衣放在鍋內(nèi)，加入煮過花生米的水，再加適量的清水，用旺火煮沸后，改為小火炯煮半小時左右；撈出花生衣，加紅糖溶化，收汁即可。本湯具有強(qiáng)體益氣，補(bǔ)血止血的功效。適用于氣血兩虛所致的胃果食少，短氣乏力及各種出血病癥。
3. 花生粳米粥花生粳米粥落花生50克，粳米100克，冰糖適量。將花生與粳米洗凈加水同煮，沸后改用文火，待粥將成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾開胃，養(yǎng)血通乳的功效，適用于睥虛納差、貧血體衰、產(chǎn)后乳汁不足等病癥。經(jīng)常食之有補(bǔ)益的作用。
經(jīng)典吃法1、干辣椒切成小圈，小蔥白切成末。倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末，淋入醋。
2、倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可。
1.生食，炒食，煮食，或煎湯服2.用以榨油或作副食；飲食業(yè)用以做菜或作輔料3. 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補(bǔ)虛，又能止血，最宜用于身體虛弱的出血病人4. 在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳，這樣既避免了招牌營養(yǎng)素的破壞，又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易于消化的特點，老少皆宜。
花生太妃糖花生太妃糖的制作材料：
【主料】：花生300克【調(diào)料】：麥芽糖80克，白砂糖200克，色拉油30克【做法】1.花生洗凈晾干，置于淺而寬的盤中，用高火炒10分鐘（其中2分鐘翻動一次）取出，晾涼后去皮備用。
2.拌勻麥芽糖、白糖、色拉油，用中高火力煮12分鐘成糖液，再拌入花生仁，直至糖液成絲。
3.取一淺模具，內(nèi)壁涂油，填入花生糖壓扁，晾涼后切塊裝盤即可。
糖粘花生仁糖粘花生仁的制作材料：
【主料】：花生仁（生）200克【調(diào)料】：白砂糖100克、鹽3克【糖粘花生仁的特色】：花生仁香甜酥脆。
【做法】1.花生仁擇選好后，放入炒熱的鹽鍋中，不斷翻炒，炒至花生仁熟，待花生仁自然晾冷后，除去表面紅色的皮衣。
2.鍋放在中火上，加入清水、白糖加熱，熬至鍋中的糖液濃稠，水分含量少，端離火，放入花生仁拌勻，分散，晾至常溫時，鍋中的白糖就會返霜粘裹于花生仁表面，即可裝盤成菜。
花生杏仁粥花生杏仁粥的制作材料：
花生杏仁粥【主料】：粳米200克【輔料】：花生仁（生）50克，杏仁25克【調(diào)料】：白砂糖20克1. 花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟，杏仁焯水燙透，備用；2. 粳米淘洗干凈，浸泡半小時，瀝干水分；3. 粳米放入鍋中，加入約2500毫升冷水，用旺火煮沸；4. 轉(zhuǎn)小火，下入花生仁，煮約45分鐘；5. 再下入杏仁及白糖，攪拌均勻，煮15分鐘，出鍋裝碗即可。
花生燉豬腳【材料】：花生2湯匙、豬腳4兩、醬油2湯匙、糖1茶匙、酒2湯匙。
【做法】：花生、豬腳洗凈同時放入鍋中，加入醬油、糖、酒。
花生紅棗黃豆豐胸湯【材料】：花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克【做法】：
1、花生及黃豆連皮烘干后，磨成粉，紅棗切碎，充分拌勻，加少許水使其成形；2、將其揉成小球后，再壓成小圓形狀（大小可自行決定）；3、烤箱預(yù)熱10分鐘，以攝氏150度烘烤15分鐘。
花生不宜人群：
花生含油脂多，消化時需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用；花生能增進(jìn)血凝，促進(jìn)血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食；內(nèi)熱上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇皰疹、鼻出血等更加重，長久不愈；跌打損傷者不宜食用，因花生中有一種凝血因子，可使血淤不散，加重淤腫。對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。
1.痛風(fēng)患者：
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
2.膽囊切除者：
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
3.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油?；ㄉ鷮賵怨悾鞍踪|(zhì)和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應(yīng)禁食。
4.想減肥的人：
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃100克 炒花生仁，就吃進(jìn)了581千卡的能量，相當(dāng)于吃了275克的饅頭，所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。肉類含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪大家都不陌生，但花生和毛豆一點兒不比肉差。用來榨油的花生，脂肪含量甚至高于某些肉類。因此，如果你平時能吃10串烤肉，熱量已經(jīng)比5碗米飯還高了，再加上一盤花生一盤毛豆，熱量就大大超標(biāo)了。不過，如果將部分烤肉替換成花生，倒是個不錯的選擇，既控制了總熱量，還能提供大量具有降脂作用的不飽和脂肪酸。
5.糖尿病患者：
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙（30克）。但18?；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油（10克），能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
綜上可見，健康的飲食對我們來說很重要，雖然花生營養(yǎng)豐富，價格也很便宜，味道又香脆可口，深的男女老幼的喜歡，但是花生并不是適合所有的人吃，通過看了本文，相信你應(yīng)該知道那些人不適合吃花生了吧，如果你在此種，還需要少食花生，否則你有害無益。
人的一生有很長時間都是在睡眠中度過的，大部分人都有一個慣性的睡姿。睡眠姿勢有仰臥位、右側(cè)臥位、左側(cè)臥位和俯臥位四種體位。據(jù)統(tǒng)計，有65%的人習(xí)慣側(cè)睡，30%習(xí)慣仰睡，而5%習(xí)慣俯睡。有人會有疑問，哪一種睡眠姿勢是健康科學(xué)的呢？當(dāng)選擇左側(cè)臥的睡姿時，心臟會緊貼床面，這樣長期的睡眠姿勢對心臟和身體是否有影響？
有研究發(fā)現(xiàn)，不同睡姿各有利弊。側(cè)臥有利于清除大腦、脊椎和神經(jīng)系統(tǒng)中的廢物，防范癡呆癥和其他退行性疾病。
針對左側(cè)臥的睡姿，英國胃腸病學(xué)家羅賓丘特坎表示，胃灼熱癥狀在晚上往往變得更嚴(yán)重，雖然還未弄清確切原理，但人們采取左側(cè)臥睡姿時，癥狀明顯減輕。目前推測是因為這種姿勢讓內(nèi)部器官在一條線上，有助于明顯減少流入食管的胃酸，從而減少胃灼熱帶來的疼痛感。所以，胃部不適時，應(yīng)選擇左側(cè)臥睡姿。同時，土耳其伊茲密爾大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn)，40.9%左側(cè)臥入睡的人自述常做噩夢，只有14.6%右側(cè)臥入睡的人有此自述。因此，若感到精神倦怠、心理緊張，要避免采用左側(cè)臥睡姿。
左側(cè)臥時，雙腿微曲，雖有利于身體放松，有助消除疲勞，但心臟位于胸腔內(nèi)左右兩肺之間而偏左，胃通向十二指腸、小腸通向大腸的出口都在左側(cè)，所以左側(cè)臥時不僅使心臟受到壓，而且胃腸受到壓迫，胃排空減慢，對于患有胃病、急性肝病、膽結(jié)石的患者不易采用左側(cè)臥。
通過目前的研究和調(diào)查，有證據(jù)表明左側(cè)臥睡姿可能會一定程度上的壓迫心臟。但是心臟受損和左側(cè)臥睡姿沒有明確的因果關(guān)系。
所以，如果心臟不是很健康或者有心臟方面疾病的人，是不建議進(jìn)行左側(cè)臥睡姿。
如：
冠心病 :這類患者朝右睡或平躺可使較多血液向右側(cè)，減輕心臟負(fù)擔(dān)。
輕度心力衰竭：一般采取右側(cè)臥，可把頭部適當(dāng)墊高，可減少對心臟的負(fù)擔(dān)，也使呼吸暢通些。
右側(cè)臥的睡姿會讓位于胸腔左側(cè)的心臟得到更多的空間，有助于降低血壓，使心跳不那么快，對有心臟病的人有益。心臟處于高位，不受壓迫。肝臟處于低位，供血較好，有利新陳代謝。胃內(nèi)食物借重力作用，朝十二指腸推進(jìn)，可促進(jìn)消化吸收。同時，全身處于放松狀態(tài)，呼吸勻和，心跳減慢大腦、心、肺、胃腸、肌肉、骨骼得到充分的休息和氧氣供給。但右側(cè)臥位影響右側(cè)肺部運(yùn)動，不適合肺氣腫的患者。同時，右側(cè)臥睡姿不適合孕婦。
