海蜇冬瓜湯---排毒養(yǎng)顏補充氨基酸
春季養(yǎng)生排毒養(yǎng)顏。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標,養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的海蜇冬瓜湯---排毒養(yǎng)顏補充氨基酸,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
海蜇是我們日常飲食中比較受歡迎的一種海鮮產品,餐桌上很多的美食都是可以會用到海蜇,而且海蜇的營養(yǎng)價值也是非常的高,所以是適合我們養(yǎng)生滋補食用,海蜇和很多食材是可以搭配食用,比如說和冬瓜,兩者搭配可以制作出營養(yǎng)美味的海蜇冬瓜湯。
海蜇冬瓜湯的做法
原料:速凍海蜇75克、冬瓜750克、胡蘿卜300克、瘦肉225克、姜2片、鹽適量。
做法
(1)海蜇洗干凈,氽燙后再沖洗干凈。
(2)冬瓜洗干凈,切厚塊。
(3)胡蘿卜去皮,洗干凈切塊。
(4)瘦肉洗干凈,氽燙后再沖洗干凈。
(5)煲滾適量水,下海蜇、冬瓜、胡蘿卜、瘦肉、姜片,煲滾后以慢火煲2小時,下鹽調味即成。
海蜇是含有非常豐富的碘,所以是可以很好的補充身體碘,對于預防和治療甲狀腺腫大是有很好的作用。海蜇也是有呵護的吸附性,是可以幫助我們清理腸胃,同時有排毒養(yǎng)顏的作用。冬瓜中是含有豐富的礦物質,像鉀、鈉、鈣、鐵、鋅等。食用冬瓜是可以很好的補充多種氨基酸,冬瓜是不含脂肪,但是膳食纖維的含量是非常豐富,所以冬瓜對于身體的調理是非常的不錯。對于一些高血壓、腎臟病是有很好的調理作用。冬瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。
看了上面的介紹,大家是不是對于這款食物也是非常的感興趣了,海蜇是一種營養(yǎng)價值非常高的海產品,冬瓜對身體的功效是非常的顯著,所以這款食物是我們養(yǎng)生滋補身體的佳品,但是對于海鮮過敏的人群建議是不要食用。
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現(xiàn)在的人們生活壓力都特別的大,而且生活條件好了,對于飲食也是什么好吃吃什么,其實這樣不注意飲食的話很容易出現(xiàn)各種的疾病的出現(xiàn),高血壓疾病就是一種發(fā)病幾率比較高的一種疾病,對身體健康有很大的威脅,下面介紹一種適合高血壓病人食用的一道菜香菇冬筍的做法。
香菇燉冬筍
制作調料:醬油(20克) 白砂糖(5克) 味精(1克) 植物油(30克) 香油(15克) 淀粉(豌豆)(5克)
制作原料:香菇(干)(150克) 冬筍(50克)
香菇冬筍制作方法:
1.將香菇用水漲發(fā)剪去蒂,用清水反復洗干凈;冬筍切成4厘米的薄片。
2.超過洗干凈燒熱以后放入適量的植物油,然后燒至六七成熱的時候把冬筍片放入鍋里炒熟,然后加入香菇,和醬油糖,味精,清水適量一起煮。
3.旺火燒開,然后再轉成小火煮十幾分鐘左右,等香菇軟了吸收湯汁發(fā)胖的時候,再轉成旺火收汁,可以用淀粉勾芡,然后炒幾下放入香油提味就可以出鍋了。
香菇燉冬筍是明朝宮廷名菜。酒飯均宜,老幼喜食。香菇是食用菌中的上品,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),香菇含有豐富的蛋白質、碳水化合物、核黃素、煙酸、鈣、鐵、錳、相當豐富的鉀,它含有30多種酶和18種氨基酸,其中包括人體所需的8種氨基酸里的7種,而且還有人體所需的各種的多糖和核酸,還含有豐富的維生素D,對于身體有益的成分都可以從這道菜中尋找到,可以看出它的營養(yǎng)還是比較豐富的,適合各類的人群,大家不妨試試。
關于香菇冬筍的做法和好處,大家看了以后是不是覺得應該馬上去做著試試呢,其實香菇冬筍的做法簡單,而且營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質和碳水化合物,還有人體必需的氨基酸,對于老年人和孩子都是比較適合的一道菜。
復合氨基酸是什么
氨基酸是人體生命運動中所必須的基本物質。復合氨基酸有多種類型,原料主要分有植物型和動物型。植物型復合氨基酸以天然高蛋白植物為原料,采用先進的生化工程技術,從植物中提取,分離多種氨基酸精致而成。動物型復合氨基酸是以各種高蛋白動物體為原料,經微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后,噴霧干燥加工而成。
復合氨基酸的種類,主要是指這種產品中含有氨基酸的種類的數(shù)量,主要劑型有8種氨基酸復合、18種氨基酸復合、22種氨基酸復合等劑型。
復合氨基酸的用途廣泛,人體用可增強人體免疫功能,加強營養(yǎng)吸收等;在畜禽動物飼養(yǎng),可用作飼料營養(yǎng)添加劑,提高畜禽日增重,蛋白質利用率和和飼料轉化率,減少了生物藥物的使用,增強動物抵抗力;農業(yè)上可做濃縮肥、液態(tài)肥原料、添加于發(fā)酵豆粕等。
復合氨基酸的用途
復合氨基酸有多種類型,原料主要分有植物型和動物型。植物型復合氨基酸以天然高蛋白植物為原料,采用先進的生化工程技術,從植物中提取,分離多種氨基酸精致而成。動物型是以各種高蛋白動物體為原料,經微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后,噴霧干燥加工而成。
1、 可為植物提供更全面的營養(yǎng),可做葉面肥、濃縮肥、液態(tài)肥原料;
2、 能補充魚粉加工過程中流失的最有效的20%營養(yǎng)成份,或補充非全魚加工的魚粉營養(yǎng)不全面的氨基酸。
3、 含有的多種營養(yǎng)成份經微生物發(fā)酵后呈離子狀態(tài)完全溶于水,利于水產動物吸收利用,能代替魚粉補充營養(yǎng)適合水產動物采食,快速生長,特種水產代替魚粉節(jié)省成本見效顯著;
4、 經特殊工藝噴霧干燥后,體積大重量輕,重量只有普通飼料的一半,特別適合生產膨化水產飼料,魚蝦、海水魚開口料;
5、 富含胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸能促進畜禽皮毛生長,肉豬皮膚紅潤,毛色發(fā)亮,黃雞能增加毛色鮮艷度、雞冠雞腳顏色;
6、 增香增鮮,促進動物食欲,本品谷氨酸含量高,具有調節(jié)口感,促進動物食欲之功效,水產飼料能代替甜菜堿增加飼料的適口性;
7、 添加于發(fā)酵豆粕、發(fā)酵飼料中,有利于平衡微生物營養(yǎng)需求,促進微生物的生長繁殖,發(fā)酵更快更好更透徹;
8、 具有一定的粘合能力,有保護飼料營養(yǎng)散失和增強顆粒飼料定型的作用。 ...
復合氨基酸的功效與作用
氨基酸是人體生命運動中所必須的基本物質,其生理作用是促進蛋白質合成、膠原蛋白、生長激素分泌,保護肝臟功能,預防酒后肝功能損害,美容美膚,消除疲勞,增強食欲,提高機體的免疫能力,促進病后、產后康復,調節(jié)內分泌,增加大腦功能,緩解疲勞。
1、增強人體免疫功能,加強營養(yǎng)吸收能力;
2、緩解腦力工作者的腦疲勞睡眠不足引起的各種不良癥狀;
3、對肝功能、腎功能、腸胃功能均有很好的改善;
4.、促進兒童智力開發(fā),增強記憶力。
復合氨基酸粉是什么
氨基酸粉是以人或者動物毛發(fā),皮毛或者以豆粕,菜粕,棉粕為原料。經微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后,噴霧干燥加工而成,其富含的胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸能促進畜禽皮毛生長,肉豬皮膚紅潤,毛色發(fā)亮,黃雞能增加毛色鮮艷度、雞冠雞腳顏色;增香增鮮,促進動物食欲,谷氨酸含量高,具有調節(jié)口感,促進動物食欲之功效。
番薯葉是被人們稱為“蔬菜皇后”在國外是一種非常受歡迎的蔬菜,營養(yǎng)價值是非常的高,而且是一種國際認可的抗癌蔬菜,番薯葉中含有的維生素和胡蘿卜是非常的豐富,今天小編就是為大家介紹一款番薯葉的營養(yǎng)美味食用方法。
蠔油番薯葉
材料:番薯葉,蠔油,紅辣椒,蒜頭,生粉,鹽,米酒,白糖。
做法:
1、番薯葉摘去老莖,用清水沖洗干凈;紅辣椒切成絲;蒜頭拍扁去衣;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調成生粉水。
2、燒開鍋內的水,加入1湯匙鹽和2湯匙油,放入番薯葉燙至葉子變軟,撈起瀝干水。
3、燒熱鍋內3湯匙油,以小火爆香蒜粒和紅椒絲,倒入1杯清水;加入3湯匙蠔油、1湯匙米酒、1/3湯匙白糖和1/5湯匙鹽拌勻煮沸,倒入生粉水勾薄芡。
4、放入氽燙好的番薯葉翻炒均勻,即可上碟。
番薯葉中含有豐富的維生素B2、維生素C以及胡蘿卜素,是可以很好的為身體提供所需要的一些礦物質,含有黃酮化合物是有很好的延緩衰老和提高身體免疫力的功效,增強對疾病的抵抗能力。蠔油是含有多種氨基酸和豐富的微量元素,我們食用是可以很好的補充氨基酸和微量元素,也是可以很好的補充鋅元素,蠔油中含有豐富的?;撬崾强梢栽鰪娚眢w的免疫力,有很好的保健功能。
上面就是蠔油番薯葉的制作方法了,相信大家在看完上面的介紹后也是很好的知道了番薯葉是有良好的功效和作用,這是我們養(yǎng)生保健一款首選的食物,我們在日常生活如果是養(yǎng)生的意識不高,我們就是可以多食用一些像番薯葉這類的食物,來幫助很好的調理我們的身體。
在我們的日常生活中兔肉是一種被公認的健康營養(yǎng)美食,含有的營養(yǎng)物質也是非常的豐富,我們食用是有很高的保健價值,生活中關于兔肉的做法也是非常的多,很多都是一些家常的做法,今天小編也是為大家準備了一款,一起來了解了解吧。
陳皮兔肉
食材準備:兔肉、陳皮、料酒、大蔥、姜、冰糖、調味品
制作步驟:
1、我們先將兔肉洗干凈了切成 丁,然后將蔥切段、姜切片,作為備用。
2、鍋中熱油,放入兔肉丁翻炒,稍后改為中火,煸炒至肉干酥,撈出控油。
3、另起鍋油燒熱,煸香陳皮。
4、放入蔥姜、冰糖翻炒,隨后倒入兔肉,加適量熱水沒過肉塊。
5、在鍋中加入醬油2勺、大火煮開后轉至小火燜制。
6、煮大約20分鐘后,就是可以將湯汁收干了,然后就是可以食用了。
功效:兔肉中蛋白質含量高,但是脂肪的含量是非常的低,所以是很適合心血管疾病和肥胖人群食用,兔肉中含有的水分含量也是非常的高,肉質也是非常的容易被身體吸收,所以是很適合腸胃功能差的人群食用。兔肉中含有我們身體自己無法合成的氨基酸,所以對于保健身體健康是非常的有幫助,陳皮是含有揮發(fā)油,是可以很好的促進消化,而且經常食用一些對于心血管系統(tǒng)也是有很好的作用。陳皮和兔肉一起搭配食用對于保健身體是有很好的作用,可以調理很多的常見疾病。
隨著我們現(xiàn)在對于飲食的越來越重視,兔肉也是非常不錯的一種選擇,對于減肥的人群來說雖然說是沒有明顯的減肥功效,但是在減肥期間可以很好的補充身體營養(yǎng)物質,但是不會導致發(fā)胖。
食物的種類有很多,我們的健康離不開食物的陪伴,通過食物我們可以補充豐富的營養(yǎng)物質哦。糯米大家都吃過的吧,是一種很常見的營養(yǎng)食材哦,怎么吃呢,今天推薦糯米釀豆腐的做法,可以有補腎養(yǎng)氣的作用。
糯米釀豆腐的做法介紹
1、先用開水煮豆腐。
2、煮5分鐘撈起備用。(豆腐直接釀糯米也可以,不過煮過的豆腐比較好吃!)
3、糯米泡幾小時撈起和調好味的肉碎拌均。
4、拌均的糯米和到豆腐里面!蒸40分鐘左右(蒸的時候中間開蓋灑點水比較容易熟)看熟了就好!
5、蒸好可以當小吃來吃。
糯米和豆腐都是非常容易買到的原料,糯米是一種藥食兩用的粗糧,具有很好的補中益氣,補腎養(yǎng)氣的作用,對于身體虛弱的人來說,多吃糯米對身體健康非常有好處,而豆腐的營養(yǎng)價值也很高。
糯米釀豆腐很好的保留了糯米和豆腐中的營養(yǎng)精華和風味,同時又避開了糯米不容易消化的短處。豆腐中含有豐富的營養(yǎng)成分,含有人體必需的8種氨基酸和各種蛋白質,因此這道糯米釀豆腐的營養(yǎng)價值非常高,適合經常食用。今天這道食譜可以有補氣血的作用,因為豆腐可以有補鈣的作用,糯米可以補氣養(yǎng)血,同時也可以緩解神經虛弱,恢復體質。
糯米釀豆腐的具體的介紹,上面小編給大家介紹了它的作用,功能,還有制作的方法,相信大家也都學會了。補充氨基酸調理體質補腎養(yǎng)氣,營養(yǎng)豐富的食物給予人們的健康帶來很大的改善,這樣對健康有好處。
香干是我們生活中經常吃的一種豆制品,可以說是物美價廉,營養(yǎng)豐富,香干炒肉就是我們生活中經常食用的家常菜。配上豬肉,會使豬肉吃起來不是很油膩,豆腐干又充分地吸收了油汁,是不錯的開胃菜,下面我們就是一起來看看這道菜的做法。
做法
制作材料
主料:香干400克、青椒一個、紅色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。
調料:油、鹽、生抽、淀粉、黑胡椒粉。
制作方法
1、香干、青椒切條、紅色美人椒切小段、青蒜切斜段待用
2、肉切絲,加少許鹽、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌勻腌制5分鐘
3、鍋燒熱,放油滑鍋,不用待油太熱,將肉絲放入滑散,炒到變色馬上盛起待用
4、鍋內再添少許油,燒熱后,下青椒、紅辣椒段煸香,下香干,快速翻炒,加入少許鹽和生抽,炒到香干上色
5、一邊翻炒一邊沿鍋邊加適量的水,炒到香干潤滑松軟的時候,加入青蒜段,翻炒幾下,將炒好的肉絲倒入炒勻即可起鍋。
香干含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)價值較高。豬肉還含有豐富的維生素B,可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。所以我們吃這道菜是可以很好補充我們身體的氨基酸和脂肪酸,使我們的身體更加的強壯,還能夠預防心血管疾病,保護心臟。
通過上面的介紹,相信大家對我們怎么做出美味的香干炒肉也是有了很好的了解,我們經常吃是可以很好的預防心血管疾病。而且我們在生活中也是可以經常的學習一些不同的做法,結合我們自己的口味搭配不同的食物嘗試一些。相信是會給你不一樣的感覺的。
鱈魚大家都吃過的吧,一般購買的時候都是冷凍的,因為鱈魚是深海魚,打撈上來以后就是死的,所以購買的時候要注意哦。鱈魚的刺少,而且營養(yǎng)多。那么如何食用呢,來看看清蒸鱈魚的具體的做法吧。
【清蒸鱈魚】
【主料】
鱈魚2片
【輔料】
油適量、生姜適量、大蔥適量、胡蘿卜適量、蒸魚豉油適量、香菜適量、小蔥適量
【做法】
1.鱈魚解凍刮去魚鱗洗凈
2.生姜切絲放在鱈魚上下。
3.鍋中適量水燒開后放入,大火六分鐘。
4.六分鐘后拿出,放上大蔥絲,小蔥,香菜梗和胡蘿卜。
5.鍋里適量油熱至冒煙,澆在蔥絲上。
6.澆上蒸魚豉油即可。
鱈魚營養(yǎng)價值豐富,味道鮮閏并且肉質非常細嫩,沒有細刺,簡直好吃極了,今天做的這道鱈魚是用清蒸的做法,這樣的做法不但味道鮮美 ,還不失營養(yǎng)哦。除了富含普通魚油所有的DHA、DpA外,還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素?,F(xiàn)在鱈魚不光是兒童成長發(fā)育必須食物,現(xiàn)在老年人也可以食用,鱈魚有效的降低血糖的作用。鱈魚是不錯的補腦的食材類型,對于老年人啊或者是孩子們來說是不錯的滋補食材類型,可以有補腦益智的作用,而且還可以有預防疾病的作用,補鈣,保護心血管。
關于清蒸鱈魚的好處,上面小編給大家介紹了相關的內容了,看了以后大家都有所了解了吧,可以促進發(fā)育,而且還可以改善體質,補充人體所需氨基酸降血糖。同時還可以降脂降壓,幫助緩解疲勞。
海帶大家都吃過的,含有豐富的碘元素,可以減少甲狀腺疾病的發(fā)生。凍豆腐是冬季吃的最多的一種食物了,常吃豆制品對身體健康有好處,它可以補鈣而且還可以補充蛋白質,下面介紹海帶燉凍豆腐的做法,我們一起來學習一下吧。
海帶燉凍豆腐的做法:
原料:凍豆腐一塊,泡發(fā)海帶300克,銀魚干適量,蔥花、姜絲,鹽,糖少許,骨頭湯適量。
1.將凍豆腐化開攥去水分,海帶切絲,小銀魚用水漂洗一下備用。
2.炒鍋注油,燒至4成熱,下入蔥花姜絲爆香。
3.鍋里放入海帶絲一起煸炒一下,接著倒入大骨湯,如果沒有骨頭湯的話可以放入清水,沒過海帶絲,然后放入凍豆腐和銀魚干,加入鹽和少量的糖大火燒開以后轉成小火燉半個小時,等海帶軟了以后就可以吃了。
海帶燉凍豆腐營養(yǎng)豐富,而且很容易消化和吸收,可以補充鈣質和鐵質,同時也可以提高人體的免疫力。凍豆腐雖然營養(yǎng)豐富,烹飪方法多樣。但是對于老人以及消化不良的小孩還是盡量少食用的哦。以免影響健康哦。豆制品和海帶的完美結合可以補充人體所必須的氨基酸和營養(yǎng)成分,而且還可以有保護血管的作用,預防骨質疏松、乳腺癌和前腺癌的發(fā)生,是更年期婦女的保護神。
關于海帶燉凍豆腐的做法和好處,上面小編已經給大家介紹了相關的內容了,可以看出的是凍豆腐的營養(yǎng)價值和海帶完美結合以后會發(fā)揮著雙倍的作用和功效哦,所以以后我們在烹飪的時候可以這樣食用,既可以補充營養(yǎng),而且味道很鮮美的哦。
鴨血是很常見的一種食材,小編很喜歡吃,鴨血是鴨的血,是屬于內臟的食物類型。它的營養(yǎng)素比較多,而且還可以補氣血的哦,鴨血如何食用呢,最經典的吃法就是鴨血粉絲湯了,一起來看鴨血粉絲湯的做法吧。
鴨血粉絲湯
(1) 燒開一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、智強雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。
(2) 把湯煮好,把鴨血切成條,油果子切成三角,放進湯里煮。
(3) 過一兩分鐘,把鴨血撈出來,再過一會兒,等油果子燒熟了,把火關到最小,把鴨血放進去,讓它們慢慢燉,保持溫度不下降。
(4) 把粉絲放入燙粉絲的勺里,在湯里燙一兩分鐘,倒進碗里。
(5) 再撈出適量的鴨血和油果子放進碗,把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上,夾幾根香菜,挖勺辣油,用筷子攪一下,一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了
鴨血含有有非常多的功效那,主要是來自鴨子的血液,它的功能那是非常多的選擇,可以進行解毒讀以及富含豐富的蛋白質以及人體中很多的氨基酸阿,主要是可以補血益氣,對于貧血癥者有非常好的功效,其中含有的微量元素鎂是非常多的,鴨血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體吸收利用。鴨血很容易消化和吸收,和粉絲一起搭配的話營養(yǎng)豐富,補充氨基酸和蛋白質,很適合人體吸收,是不錯的一道養(yǎng)生湯品。
鴨血粉絲湯的具體的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是比較高的,清爽可口,補充氨基酸補血補鐵易吸收,而且還可以減少膽固醇的堆積,具有緩解便秘的作用和功效哦。
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