感冒清熱的食療方法
夏季養(yǎng)生食療方法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“感冒清熱的食療方法”，希望能為您提供更多的參考。
感冒清熱的食療方法
1、感冒清熱的食療方法
白胡椒熱湯面治風熱感冒:白胡椒末,蔥白各適量。煮熱湯面條一碗,加入蔥白及胡椒面拌勻。趁熱吃下,蓋被而臥,汗出即愈。辛溫解表,消痰解毒。治風熱襲表引起的感冒。
干白菜根湯治感冒:干白菜根1塊,紅糠50克,姜3片。加水共煎湯。日服3次。清熱利尿,解表。治風熱感冒。
神仙粥:大米50～100克,生姜3克,入沙鍋同煮1～2沸,再放入連須蔥白5～7段,待粥將熟時,放入米醋10～15毫升,稍煮即可。此粥要趁熱服,食后宜蓋被青臥,以微微出汗為佳。
2、感冒喝什么湯
銀貝雪梨湯,功效:銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津:雪梨功能清熱生津,潤肺化痰:川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜于老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥。
原料:水發(fā)銀耳20克 雪梨1個 川貝母5克 冰糖(或白糖)30克。
做法:將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜 質(zhì),洗凈,撕成小片。將雪梨洗凈削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。川貝母洗凈。將上述處理好的原料一同放入燉盅內(nèi),加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。
服法:每日1劑,早晚空腹食用。
3、小兒感冒的食療方法
生橄欖適量。咽喉紅腫疼痛者,嚼服生橄欖有清熱喉嚨止痛的作用。
楊桃。生楊桃洗凈吃,對風熱感冒兼咳嗽喉痛者有效。
綠豆15克搗爛、茶葉10克。水一碗煎沸后再煮十分鐘去渣,加糖適量,一次服。
烏梅4個、紅糖90克。水一碗煮沸,分二次服。
感冒的病理病因
感冒的病原體為病毒,常見者有鼻病毒、冠狀病毒、流感和副流感病毒,少見者包括呼吸道合胞病毒、腺病毒、腸道病毒、呼腸病毒(reovirus)、單純皰疹病毒和E-B病毒等。肺炎支原體,A、C、G組鏈球菌和非生物致病因子如過敏性鼻炎、萎縮性鼻炎、血管舒縮性鼻炎、鼻中隔偏曲、異物等均可引起感冒樣癥狀,自不屬真正意義上的感冒。
鼻病毒:1956年從感冒患者中分離到,是微小RNA病毒群的一個屬,為無包膜的單股RNA病毒,直徑為15～30nm,耐乙醚,而不耐酸(在pH 3的溶液中易被滅活),在干燥環(huán)境中能存活3天。30%～50%感冒患者由鼻病毒的某一血清型引起。
冠狀病毒:屬冠狀病毒群,為有包膜的單股RNA病毒,對乙醚和酸均敏感。直徑為80～150nm,有獨特的棒狀包膜粒(peplomers)自包囊凸出,在細胞質(zhì)內(nèi)增殖,通過胞質(zhì)網(wǎng)出芽而成熟。至少有3株(B814、229E和0C43)能引起呼吸道感染。
感冒吃什么水果去火
菠蘿:菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質(zhì),并能有效地幫助消化吸收。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動,增強機體的免疫力。
梨:梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對風熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風熱感冒患者,可以用生梨一個,洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效。
西瓜:西瓜性寒,味甘,有清熱解暑的功用。夏天風熱感冒時,食用西瓜,可以解渴、去暑熱。《滇南本草》說西瓜能“治一切熱癥 ”。
甘蔗:甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津?！峨S息居飲食譜》中認為甘蔗有“利咽喉”的作用,在因風熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
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導讀：風寒感冒的食療方法有哪些？風寒感冒多因受涼引起，在秋冬季節(jié)尤其多發(fā)。風寒感冒除了吃藥打針的治療外，還可以通過食療的方法輔助康復。那么，風寒感冒的食療方法有哪些呢？一起來看看下面的介紹。
風寒感冒的食療方法：
1、香菜姜蔥茶
材料：香菜根10顆，帶須蔥白2根，姜2片。
做法：找個不銹鋼鍋或者是砂鍋，鍋中放入適量的水，大概夠一次喝的。放入蔥白、香菜根、姜片，開大火煮。煮到水開后開始計時，10分鐘?；?。
功效：在中醫(yī)學里，大蔥白、香菜、生姜這三樣菜都是辛散的中草藥，特別是香菜，它能起到辛溫發(fā)散發(fā)汗的作用，使寒氣從體表發(fā)散出去。從而達到一個治療感冒的作用。
2、香蔥飲
材料：蕪荽根、蔥須、紅糖、白菜頭適量。
做法：將蔥須、蕪荽根還有白菜頭洗干凈之后放入鍋中加入清水煎煮，大約二十分鐘之后取出渣滓加入紅糖，攪拌均勻就可以了。
功效：每天服用一劑，分為三次服用。具有很好的發(fā)汗解表以及祛散風寒的功效，專治風寒感冒。
3、生姜紅糖茶
材料：生姜、紅糖適量。
做法：將兩種材料準備好之后用開水進行沖泡，然后代替茶水進行飲用。
功效：具有很好的驅(qū)散風寒的作用，非常適合風寒感冒的患者服用。
4、藿香飲
材料：新鮮的藿香葉子、白砂糖。
做法：將材料放入鍋中加入清水進行煎煮，等到水液變成一半的時候就可以了。
功效：藿香是一種常見的中藥，他對于我們身體的多種癥狀具有很好的治療效果，進入身體之后能夠起到祛風除濕的作用。每天堅持代替茶水飲用，能夠令身體快速的遠離風寒感冒。
5、核桃生姜飲
材料：準備核桃仁5克、蔥白25克、生姜25克、紅茶葉15克。
做法：將上述諸藥搗爛，與紅茶一起放入砂鍋內(nèi)，加水煎煮，去渣取汁，溫服后蓋被臥床，待汗出。
功效：對風寒感冒后發(fā)熱、惡寒、頭痛等癥有效。
6、神仙粥
材料：大米、生姜、連須蔥白、食醋。
做法：將大米還有生姜洗干凈之后一起放入鍋中煮粥，等到粥半熟的時候計入蔥白；等粥全熟的時候加入食醋，稍微煮一會這道食譜就完成了。
功效：這道食譜需要趁熱服用，并且服用之后不要一直運動，而是應(yīng)該蓋上被子靜靜的躺一會，等到身體微微出汗就可以了。因為這道偏方能夠很好的祛散風寒，令風寒感冒快速的遠離身體。
7、蔥白粥
材料：蔥白、生姜、糯米、食醋。
做法：將生姜搗爛，糯米洗干凈之后放入鍋中熬粥；等到粥熬好之后加入搗爛的生姜、蔥白還有米醋，攪拌均勻之后就可以服用了。
功效：能夠很好的驅(qū)散風寒，還能夠促進風寒感冒患者快速恢復健康，遠離疾病。身體健康的人群服用之后還能夠增強身體抵抗力。
8、蔥醋粥
材料：連根的蔥白、大米、食醋。
做法：將蔥白清洗干凈，然后切段備用；將大米洗干凈；將蔥白放入鍋中加入清水進行熬煮，水開之后加入大米進行熬粥；等到粥煮熟之后加入少量的食醋，攪拌均勻就完成了這道蔥醋粥。
功效：這道食譜建議每兩天服用一劑，一天服用一兩次，堅持服用兩劑就可以了。具有很好的發(fā)汗解表的作用，特別適合小孩出現(xiàn)風寒感冒的時候服用。
9、紫蘇粥
材料：大米、紫蘇葉。
做法：將大米洗干凈熬粥，粥熬好之后加入洗干凈的紫蘇葉，攪拌均勻粥開之后就可以起鍋服用了。
功效：這道食譜非常的適合風寒感冒的患者服用，能夠有效的令身體恢復健康。如果想要獲得最好的效果，建議能夠趁熱服用紫蘇粥，這樣有利于身體恢復健康。
10、蕪荽黃豆湯
材料：新鮮的蕪荽、黃豆、食鹽。
做法：將蕪荽洗干凈之后備用；黃豆提前一天放入清水中泡發(fā)，第二天之后加入鍋中加入清水進行熬煮；大約十五分鐘之后加入準備好的蕪荽一起煮，大約十五分鐘之后加入適量的食鹽起鍋。湯溫熱的時候就可以直接服用了。
功效：這道食譜需要去除渣滓之后服用湯，每天服用一次。具有很好的扶正解表的作用，能夠令身體發(fā)汗，快速的恢復健康。
11、黃芪鯽魚湯
材料：黃芪、鯽魚、白術(shù)、防風、蔥姜、食鹽。
做法：將鯽魚宰殺干凈，然后去除內(nèi)臟備用；將中藥材放入鍋中煎煮，然后留下藥液；在藥液之中就加入清水，最后加入準備好的鯽魚；水開之后加入準備好的蔥姜，繼續(xù)小火燉煮；等到鯽魚煮熟之后加入適量的食鹽調(diào)味，然后起鍋服用。
功效：不僅具有祛散風寒的作用，同時還能夠有效的滋補身體，一舉多得。
12、姜絲蘿卜湯
材料：生姜25克，蘿卜50克。
做法：生姜切絲，蘿卜切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。
功效：祛風散寒解表。每日1次，熱服。
13、蒼耳雞蛋
材料：雞蛋1個，蒼耳子6克。
做法：將蒼耳子去刺炒黃，研成細末，加入雞蛋中打成蛋漿，炒熟。
功效：散風止痛。每日1次，趁熱食用。連服3日。
孕婦夏季感冒食療方法
1、孕婦夏季感冒吃什么
1.1、姜湯的做法
原料:生姜、紅糖。
做法:取生姜切片,放入適量水中煮5分鐘,加入一大勺紅糖攪勻即可,趁熱飲用,最好蓋上被子使身體微微出汗。
功效:散寒解表。姜湯是我們常用的治療感冒的方法,姜味辛,性溫,有驅(qū)寒暖胃、發(fā)散風寒的功效,正好應(yīng)對風寒引起的感冒發(fā)熱等癥狀。姜有很好的止嘔作用,孕婦出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象時可以含幾片姜或者喝姜湯來緩解。
1.2、神仙粥的做法
原料:糯米50克、蔥白兩段(約30克)、生姜七片(約15克)、米醋50毫升。
做法:糯米淘洗干凈煮成稀粥,加入蔥白、生起煮5分鐘左右,然后加50毫升米醋攪勻,趁熱服下,蓋上被子使身體微熱出汗即可。
功效:散寒解表,適用于風寒感冒,也可用于治療流感。神仙粥是應(yīng)對風寒感冒的食療名方,對風寒引起的頭痛、乏力、發(fā)熱等癥狀非常有效。
2、孕婦夏季感冒怎么辦
癥狀較輕的普通感冒不推薦服藥,應(yīng)多喝水、多休息。出現(xiàn)發(fā)熱時,若體溫不高于38攝氏度,宜采用物理降溫,如濕毛巾冷敷、小面積擦拭酒精等方式退熱。
若體溫高于39攝氏度且持續(xù)3天以上,處于孕早期時,若在排卵期后兩周內(nèi)感冒,一般用藥對胎兒無太大影響,可在醫(yī)生指導下選用對乙酰氨基酚等,若在排卵期2周后感冒,用藥可能會影響胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,此時最好就醫(yī)觀察;孕中期時,可服用一些不良反應(yīng)相對較少的中成藥;孕晚期時,服用感冒藥一般來說對孕婦、胎兒無太大影響,這時可在醫(yī)生或藥師的建議下選擇合適的藥物。但需要注意的是,孕婦不宜服阿司匹林等,因在妊娠前三個月使用阿司匹林,可能會引起畸胎,還會影響凝血功能誘發(fā)流產(chǎn)。
其次,由細菌感染引起的感冒,可根據(jù)感染的細菌類型,選用較為安全的抗菌藥物進行治療,如青霉素類和頭孢菌素類。對于病毒感染引起的感冒,由于抗病毒藥物多對胎兒有較大的危害,一般孕婦不宜擅自使用,應(yīng)馬上就醫(yī)。
3、孕婦如何預防夏季感冒
手是感冒的主要傳播途徑。預防方法是勤洗手,不用臟手摸臉。
“三高”飲食易感冒。高脂肪、高蛋白、高糖食物會降低人體免疫力,所以,預防感冒新的飲食方法是葷素搭配,注意營養(yǎng)平衡。
喜愛咸食易感冒。預防感冒就要多吃清淡食品,因為鈉鹽的滲透作用,上皮細胞的功能被抑制,降低了干擾素等抗病因子的分泌,病毒便乘機侵入上呼吸道黏膜誘發(fā)感冒。
足部著涼易感冒。如果腳部受涼,會反射性的引起鼻黏膜血管收縮,使人容易受到感冒病毒侵擾。
精神緊張與愛發(fā)愁也易感冒。情緒低落的人免疫功能降低,使人體殺傷病原微生物的能力降低,因為這時鼻咽部干擾素、核酸酶等抗病毒物質(zhì)明顯減少,呼吸道局部免疫功能減退,感冒病毒有機可乘。
牙刷不潔易感冒。有的牙刷常放在陰暗潮濕的地方,病菌容易滋生繁殖,刷牙時病毒通過牙刷移植到口腔內(nèi),容易誘發(fā)感冒。
孕婦感冒的物理療法
取大蒜和洋蔥各50克,切碎后放在大口瓶子里,患者用嘴和鼻子交替對準瓶口,呼吸大蒜和洋蔥味,每天進行3~4次,每次10~15分鐘。此法對流感、扁桃腺炎、咽喉炎、肺炎、百日咳均有非常好的療效。
準備一盆熱水,水溫50~55℃,(以人能忍受的熱度為宜),泡雙腳,水稍涼馬上續(xù)熱水以保持溫度。半小時到一小時后,就渾身出汗,頭冒熱氣,鼻塞自通,這時擦腳上床睡覺即可。如果感冒不好,第二天睡前再泡一次即可痊愈。這治療你的風寒感冒。嗓子可以用你的食指和中指蘸水揪你的嗓子,揪到嗓子紅而紫為止,這種方法疼但效果立竿見影,還要喝些梨、蘋果水。
孕婦感冒的危害
在妊娠早期(孕12周之前)是胚胎發(fā)育器官的時期,此時若感染病毒,出現(xiàn)感冒癥狀,應(yīng)及時到醫(yī)院就診,檢查TORCH等病毒系列,了解有無明顯致畸病毒感染。但如果患重感冒,或者是感冒并發(fā)肺炎,出現(xiàn)高燒、咳嗽、呼吸困難等癥狀,可導致胎兒缺氧、流產(chǎn)、死胎、胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)等。而且用藥不當可能會進一步加大胎兒的危險。當出現(xiàn)這些癥狀時需及時就診,及時處理,尤其是出現(xiàn)發(fā)熱。
在懷孕初期,如果孕婦體內(nèi)的胚胎發(fā)育在6周左右,即神經(jīng)管發(fā)育期,嚴重的高熱(每天升高2℃~3℃,持續(xù)1小時)可造成小頭畸形、智力障礙等。
1.加強鍛煉
加強鍛煉能增強我們的身體素質(zhì)，使身體免疫能力得到加強，這就使我們的身體更加適應(yīng)季節(jié)的變化。
2.預防服藥
在冬春交替的季節(jié)，我們吃些貫眾、紫蘇、荊芥等，能夠降低感冒的病發(fā)率。不過在煎藥的時候時間不宜過長。
3.飲食起居
在冬春交替的季節(jié)，我們一定要注意保暖，不要為了暫時的漂亮而過多的較少衣物，如果因為這個患了感冒就得不償失了。還有就是在睡覺的時候一定要蓋好被子，以免著涼。
蔥鼓湯
蔥有解毒的功效，而豆豉有發(fā)汗的作用。喝完蔥鼓湯后，會使人體出大量的汗，加快排毒的進程。如果是因為勞累等原因引起的感冒的話，就吃些涼性食物，比如說冰糖和梨熬水服用。 做法：500ML水加熱后加入10g豆豉，煮沸后加入蔥白就行了。
白蘿卜湯
在感冒的加重期，食療并沒有治愈感冒的效果，只是起到輔助的作用。喝些白蘿卜湯能夠去掉身體的熱氣。 做法：把白蘿卜切成薄片，加入水中煮沸食用。
山藥粥
山藥是一種“不燥不膩”的食物，是平補的最好的選擇，如果體弱的人來說，在病愈期喝些山藥粥是一個不錯的選擇。 做法：把60g山藥切成小塊，和100g梗米一起放到水里煮熟后食用。
雞湯
在冬春交替的季節(jié)，喝些雞湯能夠提高人體的免疫能力。如果是已經(jīng)換感冒的患者，喝些雞湯，能夠減少咳嗽的次數(shù)。
導讀：風熱感冒咳嗽食療要注意什么？患了風熱咳嗽，不注意飲食，吃了一些食物會加重咳嗽，使病情反復。下面小編為您介紹風熱感冒咳嗽食療，正確的飲食可以幫你緩解病情！
風熱感冒咳嗽食療
外感風熱就會引起風熱咳嗽，主要表現(xiàn)為：咳嗽、咯黃稠痰、不易咯出，或有少量血絲、鼻塞流濁涕、口干、咽干咽痛，或有發(fā)熱惡風、頭痛汗出、舌紅、苔薄黃。
風熱感冒時泡一些杭菊糖茶、胖大海等飲用，能及時緩解癥狀。如果已經(jīng)發(fā)展到咳嗽階段，風熱咳嗽飲食上宜吃梨、無花果、西瓜、青橄欖、薄荷、胖大海、金銀花?；颊呖蛇x用鮮藕汁、梨汁、蘿卜冰糖汁、蔥白梨汁等進行食療。
風熱感冒咳嗽患者還要忌吃辛熱補益之品，如龍眼肉、當歸、胡椒、狗肉、牛肉、羊肉、驢肉、馬肉等。下面小編為您介紹風熱感冒咳嗽適合吃的食物。
1、菊花：白菊花有疏風、清熱、解毒功效，可用白菊花5克，開水沖泡，代茶飲?；蚴怯镁栈?0克煎湯，再與粳米100克同煮粥，具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目的作用，對風熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。
2、羅汗果：羅汗果清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服?？捎昧_漢果1個，柿餅15克，水煎服食。
3、梨子：梨子能生津、清熱、化痰，適宜風熱感冒、發(fā)熱、口干渴、咳嗽痰黃時食用。對于風熱感冒咳嗽者，可用生梨一個，洗凈連皮切碎，加冰糖燉水服。
4、絲瓜：絲瓜善于清熱化痰，對咳嗽痰多痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。
5、冬瓜：冬瓜性涼，能消痰清熱。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。
6、蘿卜：可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克，洗凈不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放飴糖（麥芽糖）2~3調(diào)羹，擱置一夜，即有溶出的蘿卜汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。
7、薄荷：薄荷味辛性涼，善于疏散外感風熱。《滇南本草》中說它治傷風咳嗽，實為風熱咳嗽?！逗啽銌畏健分幸步榻B單用薄荷能清上化痰，利咽膈，治風熱。故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。
8、竹筍：竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：竹筍，甘而微寒，清熱除痰。《隨息居飲食譜》亦云：筍，甘涼，開胸消痰。因此，風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。
9、西瓜：西瓜性寒，能治一切熱癥。寶寶在夏天如患了風熱咳嗽，可給他多吃西瓜，同時多喝水。
10、荸薺：荸薺性寒，成人4～6只（小兒2～3只）去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，大火燒5分鐘即可、喝荸薺水能化痰，清熱，對吐膿痰者效果好。
11、枇杷：中醫(yī)認為，枇杷具有潤肺下氣、清熱止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有枇杷治咳嗽吐痰的記載。因此，枇杷是咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，還能增加食欲，提高人體正氣。
12、金銀花：金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用?？芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
風熱感冒咳嗽食譜
1、桑菊杏仁茶：桑葉10g，菊花10g，杏仁10g（去皮搗碎），三者一起置于鍋中水煎煮20-30分鐘，取汁調(diào)入蜂蜜15g即可溫服。
2、梨貝湯：鴨梨100g（洗凈去核，切片），川貝母6g（搗碎），桔梗10g，一起置砂鍋中煎煮20分鐘，再加入菊花10g，再煮10分鐘去渣取汁，加入冰糖適量，即可溫服。
女性懷孕后身體會變得虛弱，抵抗力會大大下降，所以更容易生病，比如孕婦感冒是常見的情況，但這時候又不能隨便吃感冒藥，所以最好的方式就是飲食治療感冒了，這種方法是非常健康有效的，下面介紹多種專門針對感冒的食療方案。
1、蘋果蜂蜜水：取5個蘋果去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40℃左右，加適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。
2、姜絲蘿卜湯：姜絲25克，蘿卜50克切片，加水500毫升，煮15分鐘，加紅糖適量，趁熱喝下。
3、蔥蒜粥：取干凈的蔥白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥，趁熱服下。
4、白菜蔥根湯：大白菜心3個洗凈切碎，大蔥根6個，煎湯1碗，加紅糖適量，趁熱服下。
5、雞湯：嫩雞1只，洗剖干凈，加水煮，食時在雞湯內(nèi)加進調(diào)味品(胡椒、生姜、蔥花)，或用來下面條吃。可減輕感冒時鼻塞、流涕癥狀，并能增強人體抵抗力。
6、蘿卜湯：白蘿卜150克洗凈切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁熱服一杯，半小時后再服一杯。
7、米醋蘿卜菜：蘿卜250克，米醋適量，蘿卜洗凈切片，用醋浸一小時，當菜下飯。
8、橘皮姜片茶：橘皮生姜各10克，加水煎，飲時加紅塘10-20克。
9、姜蒜茶：大蒜、生姜各15克，切片加水一碗，煎至半碗，飲時加紅塘10~20克。
10、姜糖飲：生姜片15克，3厘米長的蔥白3段，加水50克煮沸后加紅塘。
感冒，俗稱傷風，是一種發(fā)病率高、傳染性強的疾病，一年四季都可發(fā)病。感冒患者如在藥物治療的同時輔以飲食療法，會比單純用藥物治療效果更好。
感冒通常分風寒、風熱及暑濕3種類型。前兩種發(fā)生在冬季，后一種發(fā)生在夏季。 風寒感冒：起因由于天氣變冷，人們增添衣服不及時，人體受冷空氣的侵襲，特別是老年人機體抵抗力差而導致發(fā)病。其癥狀為鼻塞、流清涕、怕冷、無汗、頭痛、身痛、重則發(fā)熱、舌苔薄白、脈浮緊。
食療可選用五神湯和紫蘇粥。
五神湯制作方法：荊芥10克，蘇葉10克，茶葉6克，生姜10克，紅糖30克。將荊芥、蘇葉洗凈，與茶葉、生姜一并放入砂鍋內(nèi)煎沸，再加入燒沸的紅糖水即可，可代茶服用。紫蘇粥制作方法：粳米50克，紫蘇葉6克，先將粳米煎成粥，再用水適量另煎紫蘇葉，煮開1分鐘，去渣取汁，調(diào)入粥內(nèi)，加糖服。
以上方法是取生姜和紫蘇的辛辣達到發(fā)散風寒、發(fā)汗解表的功效。
風熱感冒：患者表現(xiàn)有頭痛發(fā)熱、咳嗽痰稠、口干咽紅腫痛，舌尖紅。食療可選用桑葉、薄荷和苦竹飲服。
制作方法：取桑葉5克，菊花5克，白茅根、薄荷洗凈，放入茶壺內(nèi)，用開水泡10分鐘即成?？呻S時飲用。另可用雙花飲，制作方法：取金銀花30克，山楂10克，蜂蜜250克。將金銀花、山楂放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，煮沸，3分鐘后，將藥液倒入小盆內(nèi)，再熬1次倒出藥液，將2次藥液合并，放入蜂蜜，攪拌均勻即成。可隨時服用。白菜綠豆汁亦可，取白菜根1個，切片，加綠豆30克，煎湯飲用，也可加適量糖。
以上方法，可疏散風熱。
暑濕感冒：夏天氣溫高，人們出汗多，體力消耗較大，如果睡眠不足，或過分勞累，以及用冷水洗澡，或冷飲過量，出汗后用電扇直吹等而引起感冒。患者表現(xiàn)有頭痛發(fā)熱、困倦無力、不思飲食、脈濡滑，食療可用荷葉粥。
制作方法：粳米50克，鮮荷葉1張，粳米煎粥，煮時將葉蓋于粥上或?qū)⒑扇~切碎，另用水煮汁，調(diào)入粥內(nèi)，加白糖適量。亦可用藿香飲，制作方法：鮮藿香葉10克，砂糖適量，水煎服。以上方法可以疏內(nèi)解表，祛暑化濕。
很多人一感冒了就迫不及待的給自己使用一些藥物來治療疾病，但是大家都知道嗎，治療任何疾病的時候選擇藥物治療的話都有可能會給身體帶來很大的副作用或者是負擔，治療感冒的時候很多食物都是有這方面改善和調(diào)節(jié)效果的，當給自己治療感冒的時候飲食必須要合理，那么治療感冒的食療方法有哪些?
1、蘿卜蜂蜜飲
將白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血， 化痰止咳等作用。生姜是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。
2、百合蜜
將百合60克洗凈晾干，與蜂蜜30克拌勻，入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。
3、雪梨燉冰糖
將雪梨1-2個去皮、核，與冰糖30-60克置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強潤肺止咳作用，治療肺燥咳嗽，干咳無痰，唇干咽干。
4、鮮梨貝母
將梨500克去皮剖開，去核，把貝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。清熱化痰，散結(jié)解表，用治咳嗽或肺癰，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。
5、紅糖姜棗湯
紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克以水三碗煎至過半。驅(qū)風散寒，治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉、惡陰等。
如果自己感冒了，不想給自己吃藥的話，那么這些食療方法都是可以治療感冒的，治療感冒其實很簡單的，如果是風熱感冒的話，那么多吃點清熱的食物，多吃點梨子，多喝水，如果是風寒感冒的話，那么保暖很重要，然后給自己喝點姜水，這樣也有驅(qū)寒的作用。
香菜根配鮮姜
用香菜根大約50克，鮮姜10克來做湯。將姜切成絲，香菜根洗凈，放入鍋中，加入適量的水，煎煮5分鐘左右，趁熱服用，能夠治療風寒引起的感冒。
生姜芥菜
取500克左右的鮮芥菜，將其洗凈切斷，再取少許生姜，將其切成片；將它們都放入鍋中，加入2000克水，煎煮到一半的量，然后用食鹽調(diào)味，分兩次服用。
姜絲配蘿卜
取25克的生姜，將其切成絲，再拿50克的蘿卜，將其切成片；將兩者同時放入鍋中，加適量的水，煎煮15分鐘左右，然后再加入適量紅糖，再煮1分鐘，趁熱服用，能夠祛風散寒。
香菜黃豆湯
將30克的香菜，洗凈切斷，取50克的黃豆，放入鍋里，加入1000克的水，煎煮至一半后，用少量的鹽調(diào)味，然后趁熱服用。適用于風寒引起的感冒。
香菜蔥白水
取15克的香菜，蔥白15根，9克的生姜，將它們分別洗凈，然后切碎，同時入鍋，加適量清水，煎15分鐘左右，用紗布等過濾，只喝過濾后的汁水，一天喝兩次，能夠散去風寒。
白菜湯
將幾顆白菜的根洗凈切片，加等量的大蔥，煎煮10~15分鐘，加適量白糖，趁熱服下。也可以用白菜心250克，洗凈切碎，白蘿卜60克，切碎，加水煎湯，煎好后加少量的紅糖，服用即可。
紅糖姜水
這個是比較普遍的方法，將10克的生姜切成絲，用適量沸水沖泡，蓋上杯蓋，五分鐘后，再加適量紅糖，調(diào)勻喝下，一天喝一次，服用后蓋上被子出出汗，感冒很快會好起來的。
1.加強鍛煉
加強鍛煉能增強我們的身體素質(zhì)，使身體免疫能力得到加強，這就使我們的身體更加適應(yīng)季節(jié)的變化。
2.預防服藥
在冬春交替的季節(jié)，我們吃些貫眾、紫蘇、荊芥等，能夠降低感冒的病發(fā)率。不過在煎藥的時候時間不宜過長。
3.飲食起居
在冬春交替的季節(jié)，我們一定要注意保暖，不要為了暫時的漂亮而過多的較少衣物，如果因為這個患了感冒就得不償失了。還有就是在睡覺的時候一定要蓋好被子，以免著涼。
蔥鼓湯
蔥有解毒的功效，而豆豉有發(fā)汗的作用。喝完蔥鼓湯后，會使人體出大量的汗，加快排毒的進程。如果是因為勞累等原因引起的感冒的話，就吃些涼性食物，比如說冰糖和梨熬水服用。 做法：500ML水加熱后加入10g豆豉，煮沸后加入蔥白就行了。
白蘿卜湯
在感冒的加重期，食療并沒有治愈感冒的效果，只是起到輔助的作用。喝些白蘿卜湯能夠去掉身體的熱氣。 做法：把白蘿卜切成薄片，加入水中煮沸食用。
山藥粥
山藥是一種“不燥不膩”的食物，是平補的最好的選擇，如果體弱的人來說，在病愈期喝些山藥粥是一個不錯的選擇。 做法：把60g山藥切成小塊，和100g梗米一起放到水里煮熟后食用。
雞湯
在冬春交替的季節(jié)，喝些雞湯能夠提高人體的免疫能力。如果是已經(jīng)換感冒的患者，喝些雞湯，能夠減少咳嗽的次數(shù)。
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