飲食禁忌吃黃瓜需注意的六不宜
冬季飲食養(yǎng)生需注意什么。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生常識需要注意哪些方面呢?下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“飲食禁忌吃黃瓜需注意的六不宜”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
黃瓜是我們?nèi)粘I钪凶顬槌R姷囊坏朗卟肆?,其雖然是平凡的,但是黃瓜的營養(yǎng)價值是很高的。因此很多人吃黃瓜來養(yǎng)生,不過黃瓜不可以亂吃,接下來小編為大家盤點了吃黃瓜的一些注意事項,快看看學學吧。
食用黃瓜注意事項
黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其營養(yǎng)、價廉大受青睞,尤其是女性朋友。黃瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶,可促進機體代謝,能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,因此,常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。
黃瓜這么多好處,食用的時候可以隨意嗎?其實不然,黃瓜雖然營養(yǎng)多多,但食用時也是有一些宜忌的。
食用黃瓜禁忌
1、不宜生食不潔黃瓜。
2、不宜棄汁制餡食用。
3、不宜多食偏食。
4、不宜加堿或高熱煮后食用。
5、不宜和辣椒、菠菜、西紅柿同食。
6、不宜與花菜、小白菜、柑桔同食。
黃瓜不宜與花生同食
黃瓜切小丁,和煮花生米一起調(diào)拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)常被使用。其實,這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導致腹瀉。
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黃瓜也叫胡瓜、次瓜,是葫蘆科植物黃瓜的果實,黃瓜果肉脆甜多汁、清爽可口,受到了大家的一致好評,特別是在這樣的炎炎夏日,來上根黃瓜甭提有多爽,但是關(guān)于吃黃瓜你了解嗎?下面就和小編一起來看看吧。
黃瓜的營養(yǎng)成分
黃瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、維生素D、維生素E、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。另外,黃瓜中還含有丙醇二酸、葫蘆素、細纖維等成分。黃瓜的這些成分,讓它具有了清熱解毒、止渴、利尿消腫等功效。如果你感覺干咳、咽喉腫痛、眼睛發(fā)干等,都可以吃些黃瓜,可以幫助你舒服一些。
黃瓜的功效與作用
1、補水。黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。
2、排毒。營養(yǎng)豐富的黃瓜有益清掃體內(nèi)垃圾,常吃還有助于預防腎結(jié)石。
3、補充維生素。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。
4、護膚。黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質(zhì),有益皮膚健康。
5、預防便秘。黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。
6、抗癌。黃瓜中含有開環(huán)異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌癥危險。
7、預防糖尿病,降脂穩(wěn)壓。黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調(diào)節(jié)血壓水平,預防高血壓。
8、清新口氣。黃瓜汁對治愈牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。
9、順發(fā)亮甲。黃瓜中的硅可使頭發(fā)更順,指甲更亮更結(jié)實。其中的硫和硅還有益刺激頭發(fā)生長。
10、減輕關(guān)節(jié)炎和痛風疼痛。黃瓜中的硅有助增強關(guān)節(jié)結(jié)締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸,緩解關(guān)節(jié)炎和痛風疼痛。
11、醒酒。黃瓜含有大量的B族維生素和電解質(zhì),可補充重要營養(yǎng)素,從而減輕酒后不適,緩解宿醉。
黃瓜的飲食禁忌
1、不宜棄汁制餡食用;
2、把黃瓜頭扔掉:很多的人都會將黃瓜尾部扔掉,那么你知道嗎?黃瓜頭具有消炎的作用,也可以促進腸胃蠕動,也可以防止流感的產(chǎn)生哦!
3、不宜和辣椒、菠菜同食;
4、不宜和西紅柿同吃:黃瓜中含有維生素C分解酶,然而西紅柿含有維生素C,如果這兩種食物同吃會導致維生素被破壞,從而想要補充維生素C的你就不要吃黃瓜啦。
5、黃瓜不宜多食偏食,食用黃瓜最好多吃新鮮黃瓜,盡量不吃腌黃瓜。
6、不潔黃瓜不宜生吃。很多人喜歡將黃瓜當水果生吃,但是不宜過多食用,吃黃瓜時應同時吃一些其他蔬果。同時,生吃不潔黃瓜易感染細菌,影響身體健康,因此食用要慎重。
7、黃瓜不宜加堿或高熱煮后食用。食用堿不是常用調(diào)味品,只是一種食品疏松劑,黃瓜烹制的時候不需要用到,此外,黃瓜經(jīng)過了高溫加熱后口感會變差,同時營養(yǎng)價值也相對減少了。
在飲食中很多的東西都屬于過猶不及的,所以在日常生活中很多東西都不要多吃,今天小編就為大家介紹幾種不能常吃的食物,供大家參考,大家一起來學習一下吧。
1、松花蛋
制作過程中要用鉛黃,鉛對健康不利,常吃會引起缺鈣。
2、臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中很容易被污染,還會有大量揮發(fā)性鹽基氨以及硫化氫等,這些都是蛋白質(zhì)分解的腐化物質(zhì),吃多了對健康無益。
3、味精
過多攝入會使血液中谷氨酸含量升高,造成短時間頭痛、心跳、惡心等癥狀。
4、方便面
市場上出售的方便面,為了久貯,廠家常在面粉中加進防腐劑和色素,這些物質(zhì)對人體有害。此外,方便面缺乏營養(yǎng),長期吃方便面,會使人營養(yǎng)失調(diào)。
5、葵花籽
含大量不飽和脂肪酸,常吃葵花籽會消耗體內(nèi)大量的膽堿,使體內(nèi)脂肪新陳代謝發(fā)生障礙,有損肝細胞功能。
6、豬肝
含大量的膽固醇,多吃或經(jīng)常吃,會使人體內(nèi)膽固醇含量升高,容易誘發(fā)動脈硬化,引發(fā)高血壓及冠心病等心腦血管病。
7、烤牛羊肉
在熏烤過程中會產(chǎn)生如苯并芘這樣的有害物質(zhì),是誘發(fā)癌癥的物質(zhì)。
8、腌菜
常含有致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
9、油條
油條中的明礬是無機物,常吃油條,對大腦及神經(jīng)細胞易產(chǎn)生毒害,甚至引發(fā)老年性癡呆癥。
近年來,由于二胎政策的開放并且得到大力的支持,很多家庭又陸續(xù)增添了新的成員。但是由于是夏季,很多新媽媽們的飲食卻成了整個家庭的重中之重。下面小編將為各位新媽媽介紹孕婦的飲食需要注意哪10個禁忌,讓您和您的寶寶可以過的健康安穩(wěn)的夏季。
孕婦飲食禁忌
一、不宜高脂肪飲食
根據(jù)有關(guān)的醫(yī)學專家指出,脂肪本身是并不會導致癌癥的,但是如果長期的嗜食高脂肪的食物,便可能會使大腸中的中性膽固醇濃和膽酸的濃度增加,而這些物質(zhì)一旦累積到一定程度就會誘發(fā)結(jié)腸癌。
同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。大量醫(yī)學研究資料還證實,乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向,而且與長期高脂肪膳食有關(guān)。如果孕婦嗜食高脂肪食物,勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。
二、不宜高蛋白飲食
醫(yī)學研究認為,蛋白質(zhì)供應不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產(chǎn)后恢復遲緩,乳汁分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應達90-100克。但是,孕期高蛋白飲食可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營養(yǎng)失去平衡。研究證實,過多地攝入蛋白質(zhì),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
而且如果攝入的蛋白質(zhì)的量過多,不但可能造成血液中的氮質(zhì)增高,而且還會容易導致膽固醇的增高,從而加重腎臟中腎小球過濾功能的負擔。更有學者認為,如果蛋白質(zhì)過多的聚集在人體的結(jié)締組織內(nèi)的話,是極有可能引起組織和器官的變性,容易使人罹患癌癥。
三、不易高糖飲食
意大利比薩國家研究院的醫(yī)學家們發(fā)現(xiàn),血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠高血壓綜合癥或需要剖腹產(chǎn)的機會,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。大量醫(yī)學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受細菌、病毒感染,不利優(yōu)生。
四、不宜高鈣飲食
孕婦盲目地攝入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養(yǎng)學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥;出世后,患兒會囟門過早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、鼻梁前傾、主動脈窄縮等,既不利于孩子的生長發(fā)育,又有損后代的容顏美。一般說來,孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補充,只要從日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
五、不宜過度咸食
有些孕婦由于飲食習慣嗜好咸食,尤其是北方居民較嚴重?,F(xiàn)代醫(yī)學研究認為,食鹽量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系,食鹽攝入越多,發(fā)病率越高。眾所周知,妊娠高血壓綜合癥是孕期婦女特有的一種疾病,其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿,嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀,甚至發(fā)生子癇而危及母嬰安康。孕婦過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征,因此,北京天倫不孕不育醫(yī)院孕育專家建議孕婦每日食鹽攝入量應為6克左右。
六、不宜嗜食酸性飲食
孕婦如果在妊娠早期就出現(xiàn)了食欲不振、惡心、嘔吐以及挑食等早孕的癥狀,有很多人都非常喜歡酸性飲食。但是,聯(lián)邦德國有關(guān)科學家研究發(fā)現(xiàn),如果在妊娠初期,母體就大量的攝入酸性藥物或者其他酸性的食物或物質(zhì),很有可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖和發(fā)育生長,從而容易誘發(fā)遺傳物質(zhì)的突變,導致胎兒的畸形成長。
隨著胎兒日趨發(fā)育成熟,其組織細胞內(nèi)的酸堿度與母體逐步接近,受影響的程度會逐漸減小。因此,孕婦在妊娠初期不宜多用酸性藥物或酸性飲食。
七、不宜濫服溫熱補品
孕婦由于周身的血液循環(huán)系統(tǒng)血流量明顯增加,心臟負擔加重,子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處于擴張、充血狀態(tài),加上孕婦內(nèi)分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易導致水、鈉潴留而產(chǎn)生水腫、高血壓等病癥。再者,孕婦由于胃酸分泌量減少,胃腸道功能減弱,會出現(xiàn)食欲不振、胃部脹氣、便秘等現(xiàn)象。在這種情況下,如果孕婦經(jīng)常服用溫熱性的補藥、補品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導致陰虛陽亢、氣機失調(diào)、氣盛陰耗、血熱妄行,加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至引發(fā)流產(chǎn)或死胎等。
八、不宜食用霉變食品
當孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品,不僅會發(fā)生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。因為在妊娠早期的2-3個月,胚胎著床發(fā)育,胚體細胞正處高度增殖、分化階段,霉菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變,導致產(chǎn)生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天愚型等,有的甚至使胎兒停止發(fā)育而發(fā)生死胎、流產(chǎn)。另一方面,在妊娠中后期,由于胎兒各器官功能尚不完善,特別是肝、腎的功能十分脆弱,霉菌毒素也會對胎兒產(chǎn)生毒性作用。大量醫(yī)學研究資料證實,霉菌毒素是一種強致癌物質(zhì),可使母胎患肝癌、胃癌等。此外,如果母體因食物中毒而發(fā)生昏迷、嘔吐等癥狀,也對胎兒的生長發(fā)育極為不利。
九、不宜長期素食
有些孕婦為了追求孕期的體態(tài)“健美”,或由于經(jīng)濟條件限制,長期素食,這不利于胎兒的生長發(fā)育。據(jù)研究認為,孕期不注意營養(yǎng),由于蛋白質(zhì)供給不足,可使胎兒腦細胞數(shù)目減少,影響日后的智力,還可使胎兒發(fā)生畸形或營養(yǎng)不良。如果脂肪攝入不足,容易導致低體重胎兒的出生,嬰兒抵抗力低下,存活率較低;對于孕婦來說,也可能發(fā)生貧血、水腫和高血壓。日本醫(yī)學家研究發(fā)現(xiàn),吃素食的婦女所生的嬰兒,由于缺乏維生素B12,往往會患不可逆的腦損害,嬰兒出生三個月后,就逐漸顯示出感情淡漠,喪失控制頭部穩(wěn)定的能力,出現(xiàn)頭和腕等不自主運動;如不及時治療,易引起巨幼細胞性貧血和顯著的神經(jīng)系統(tǒng)損害。
十、不宜喝刺激性飲料
醫(yī)學研究證實,孕婦飲酒后酒精可通過胎盤進人胎兒體內(nèi),直接對胎兒產(chǎn)生毒害作用,不僅使胎兒發(fā)育緩慢,而且可造成某些器官的畸形與缺陷,如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短,甚至發(fā)生心臟和四肢的畸形;有的胎兒出生后則表現(xiàn)為智力遲鈍、愚頑、易生病等,甚至造成后代終身病廢。而孕婦飲濃茶,由于茶中含有大量的單寧,能和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,變成不溶解的單寧酸鹽,單寧也可同食物中的其它營養(yǎng)成分凝集而沉淀,影響孕婦、胎兒對蛋白質(zhì)、鐵、維生素等營養(yǎng)元素的吸收利用,進而發(fā)生營養(yǎng)不良。茶葉中還含有多量的鞣酸,有收斂作用,影響腸道的蠕動,易使孕婦發(fā)生便秘。孕婦多飲汽水,可造成體內(nèi)缺鐵而貧血,對母兒均不利。此外,孕婦多喝冷飲,多吃涼食,可出現(xiàn)胎動不安和孕婦發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀。
紅棗是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會食用的一種食物,經(jīng)常吃紅棗對于我們的身體是有一定的幫助到的,但是我們在食用的時候也是需要注意一些食用禁忌的,那么你們知道在食用紅棗的時候需要注意哪些食用禁忌呢?下面就讓我們一起去了解一下吧。
紅棗食用禁忌
禁忌一:不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
紅棗是不能和蘿卜黃瓜在一起食用的,在這個時候很多人就會問為什么,其實蘿卜會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的克星,都會破壞紅棗的維生素,從而導致紅棗的營養(yǎng)價值流失。
禁忌二:不可過量
紅棗雖然對于我們的身體是有一定的好處的,但是不能過量的食用,本草綱目中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
禁忌三:單吃生紅棗補血
紅棗里面的含鐵成分是比較高的,對于缺鐵性貧血是有一定的好處的,同時還可以促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。但是如果只是單單靠吃紅棗來補血,補血的效果甚小,如果想達到最佳的補血效果,應該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。更重要的一點是,如果只是靠生吃紅棗來補血,不僅效果不明顯,還會引起漲氣腹瀉。生吃時,紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖,建議一個禮拜2到3次即可。
禁忌四:最好不要用水煎煮
因為溫度超過80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營養(yǎng)的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
禁忌五:食用紅棗后,不要馬上吃高蛋白食品
吃紅棗之后不要馬上進食蛋白質(zhì)高的食物,比如是海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時后,再吃高蛋白食品。
禁忌六:服用退熱藥時禁忌食用
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。
禁忌七:服苦味健胃藥及驅(qū)風健胃藥時不應食用
苦味及驅(qū)風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗,則明顯地影響藥物的療效。
茶一直是我們在茶余飯后少不了的一種飲品,很多人是非常喜歡喝茶的,其實喝茶對于我們的身體也是有一定的幫助的,但是喝茶的時候我們也是需要注意一些禁忌的,相信很多的朋友應該是不知道的,那么你們知道在喝茶的時候應該注意哪些禁忌呢?并且在喝茶的時候應該注意哪些事項呢?下面就讓我們一起去看看吧。
喝茶禁忌
1、過量喝茶
喝茶對于我們的身體是有一定的好處的,但是過量的喝茶對于我們的身體傷害是比較大的,茶含有氟過量飲茶會損害腎臟。因為腎臟是氟的主要排泄器官,當機體攝入過量氟超過腎的排泄能力時,導致氟在體內(nèi)蓄積,腎臟含氟量明顯增多。實驗表明,滯留腎臟過量的氟能引起動物腎臟皮質(zhì)與髓質(zhì)腎小管損害。
2、空腹喝茶
很多人會習慣在空腹的時候喝茶,其實在茶葉中含有大量的咖啡堿,對人體有很大的刺激和振奮作用,從而會加速心率導致心慌,而且促進腎排尿,加重腎的負擔,嚴重的情況下會傷害腎功能,影響身體健康,所以切記不要空腹喝茶。
3、喝過濃的茶
過濃的茶葉對于我們的身體也是會有一定的傷害的,茶葉中富含草酸,常喝濃茶可導致高草酸尿,在尿路中易形成草酸鈣結(jié)石,從而引起腎結(jié)石。而且喝過濃的茶,會使腎臟排尿頻繁,而加重腎的負擔從而傷腎。所以,日常喝茶還是喝淡茶比較好。
4、邊喝茶邊喝酒
有人認為,酒后喝濃茶,有“醒酒”作用,這是一種誤解。單獨喝茶是不會傷腎的,但如果你有邊喝酒邊喝茶,或者用濃茶醒酒,那就有可能傷腎了。
因為酒精進入肝臟后,通過酶的作用分解為水和二氧化碳,經(jīng)腎臟排出體外。而茶堿有利尿作用,茶中含有的茶堿,它會使尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。而乙醛對腎臟有很大的損害作用,危害腎臟健康。
喝茶注意事項
1、茶和白糖
茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性,達到清熱解毒的效果。
如茶中加糖,就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作為食療可以,若平時飲茶則不宜配糖。
2、茶與雞蛋
茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用。
3、茶與酒
不少人酒后都愛飲茶,想達到潤燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效,但這對腎臟是不利的。
因為酒后飲茶,茶堿產(chǎn)生利尿作用,這時酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用而進入腎臟,乙醛對腎臟有較大的刺激性,從而易對腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽痿、小便頻濁,睪丸墜痛等癥狀接通而至。
吃紅棗的好處
1、保健功效強
我們所說的大棗,就是紅棗,它的保健功效非常強。在中醫(yī)開的藥方里,由于紅棗有緩和藥性和養(yǎng)血補氣的作用,經(jīng)常能見到它的身影,它被中醫(yī)看作是上好的營養(yǎng)保健品。
有研究表明,大棗具有抗衰老和預防癌癥的功效。大棗對于女性來說,既強身健體又美容養(yǎng)顏,實在是難得的保健美容佳品。
2、營養(yǎng)價值高
大紅棗含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、維生素和胡蘿卜素,還含有鐵、鈣和磷等微量元素。每100克鮮棗中含維生素300至600 毫克,是蘋果的16倍;含糖量達到23%。
特別值得一提的是,干棗的含糖量竟然高達70%,遠比甜菜和甘蔗這兩種制糖原料的含糖量高得多。因此,我國民間早有“一天三棗,一生不老”的說法。
3、排毒養(yǎng)肝
大紅棗能幫助機體吞噬病毒細胞,具有增強體力和保護肝臟的功效。對于即將剖腹產(chǎn)的孕婦來說,產(chǎn)前喝一碗燉得爛爛的紅棗湯,既能排除麻藥的毒性,又能保護肝臟,還能減輕手術(shù)后的疼痛。
真是一舉三得呀!大紅棗中含的脂肪、糖類和蛋白質(zhì),具有保護肝臟和預防輸血反應的作用。
4、補氣養(yǎng)血
無論是普通百姓,還是營養(yǎng)專家,或者是中醫(yī)大夫,都將大紅棗視為養(yǎng)生的佳品。不管是食療偏方也好,還是藥膳也罷,往往都離不開加入補氣養(yǎng)血的大紅棗。
大紅棗能提高人體血液中的含氧量,還有對全身細胞進行滋養(yǎng)的作用。臺灣有一名免疫學博士認為,平常多吃紅棗、枸杞和黃耆,這有助于身體恢復元氣和提高免疫力。
5、健脾養(yǎng)胃
脾胃不和的人,常出現(xiàn)腹瀉和倦怠無力癥狀。別急,我們立馬幫你解決。方法是:每天吃7顆紅棗,或者將紅棗和黨參、白術(shù)一起煮,服用后可止瀉和健脾胃,還能增加食欲。
如果是由胃炎引起的胃脹、嘔吐,試試下面的方法:將紅棗與半夏、生姜同煮,服用后癥狀即可緩解。脾胃健康了,皮膚自然就富有光澤和彈性了。經(jīng)常吃大紅棗,不僅防脫發(fā),而且有利于毛發(fā)再生。
6、養(yǎng)血安神
大棗有安神和助睡眠的功效。女性如果出現(xiàn)哭泣不安、心神不寧等癥狀,或者患了躁郁癥,就可以將紅棗和小麥、甘草同煮,服用后有解郁舒肝和養(yǎng)血安神的作用。
紅棗怎么吃比較好
1、紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌 不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常 高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
2、紅棗熬粥,安神助眠
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
3、棗子蒸熟,預防哮喘
中醫(yī)認為,棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定得預防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。
4、紅棗煮蛋,補血養(yǎng)顏
紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛、桂圓綿時,打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。
總結(jié):相信大家在通過上文的閱讀中已經(jīng)知道了在食用紅棗的時候我們應該注意哪些飲食事項,同時我們也跟大家分享了一些紅棗的食用方法,喜歡吃紅棗的你們在家里的時候不妨嘗試做一下哦。
有關(guān)陰囊濕疹這種疾病,在生活當中,我們應該要及時的采取措施進行治療,要忌飲酒過量。忌食辛辣食物,既有暴飲暴食的習慣,要養(yǎng)成良好的生活習慣,避免陰囊潮濕給我們帶來的危害,損害生殖器官的健康,影響生育能力,下面就讓我們來具體的去了解一下。
陰囊潮濕患者的三大飲食禁忌
一、忌是飲酒過量。
中醫(yī)認為痔瘡多屬濕熱,飲酒可助其濕熱為患,而且酒可使痔靜脈充血,擴大而舒曲,使痔核腫脹,臨床上發(fā)現(xiàn)多數(shù)痔瘡病人對酒特別敏感,一般在飲酒后半小時就會感到肛門不適,次日即可便血,如酗酒,其后果更嚴重。因此患痔瘡者最好應該忌酒。
二、忌嗜辛辣食物。
辛辣刺激性的食物雖然是很多人的心頭大愛。但要知道,這些食物會刺激直腸部位的血管,使其充血和擴張,造成排便時的刺痛和墜脹感,從而加劇或誘發(fā)痔瘡。
特別是辣椒、胡椒、生蔥、生蒜等,應少吃。酒精會引起痔靜脈充血、擴張以及痔核腫脹導致陰囊濕疹。
三、忌有暴飲暴食習慣。
許多人養(yǎng)成了“看菜吃飯”的不良習慣,菜差少吃,菜好就猛吃,如此饑飽不勻,影響胃腸功能,使脾胃受損,以致濕熱痰濁內(nèi)生,氣血壅滯,??砂l(fā)生痔瘡出血,尤其暴飲暴食以后,把腹部撐得大大的,腹腔壓力增大,使痔靜脈的血液回流受到影響,從而加重病情。
以上這些就是陰囊潮濕患者的飲食禁忌,希望所有陰囊潮濕患者謹記。
不同年齡段的人飲食方式是不同的,對于老年人來說,飲食一定要注意健康和合理搭配。那么,究竟老年人應該如何飲食才算健康呢?下面,請跟小編一起去了解下老年人的飲食與健康知識吧!
老年人的飲食禁忌
1、忌隨意飲食
人到了老年的時期,身體的各種組織的各項功能將會日益衰退,消化代謝也同樣如此,所以老年人的營養(yǎng)上需要特殊的補充,千萬不能隨意飲食。首先要控制碳水化物的攝入量,米、面要比一般成人少食些;其次脂肪對心、肝不利,所以也要少食。一般老年人每天攝入100g瘦豬肉,20g植物油,就可以滿足人體需要了。
另外要補充蛋白質(zhì)和維生素,多吃大豆類、乳類、魚類、蛋類和瘦肉等食物。要多吃含鐵豐富的油菜、西紅柿、桃、杏和含維生素、纖維素多的綠葉蔬菜。并且要盡量多喝水。喝水太少會使血液粘稠度增加,容易形成血栓,誘發(fā)腦、心血管病變,影響腎的排泄功能。所以老年人每天至少喝三茶缸水。
2、忌冷食、冷飲
炎熱的夏季,適量喝些冷飲,吃些冷食有助于防暑降溫和改善食欲,可是老年人胃腸粘膜已發(fā)生退行性變化,胃酸及各種消化酶的分泌逐步減少,使消化功能下降。如經(jīng)常吃冷飲、冷食,可引起胃粘膜血管收縮,胃液分泌減少,導致食欲下降和消化不良。低溫還可引起心臟冠狀動脈痙攣,導致心肌缺血缺氧,可誘發(fā)心絞痛、心律不齊。因此夏季宜少量多次喝些淡鹽水或含鹽飲料,以防中暑。老年人要根據(jù)自己的情況,少吃或不吃冷飲冷食。
3、忌偏食
老年人由于食欲不好,飲食常有偏食,喜歡吃某一種食物,這是應該糾正的。因為食物有五味,偏食則對身體有害。因此食物要清淡忌膩、忌咸。飲食的品種要多樣化和合理搭配,做到五味調(diào)和,滿足人體對多種營養(yǎng)的需要。
4、忌暴飲暴食
因為老年人的消化功能開始逐漸衰退,而且解毒的能力降低,血管的彈性也開始變?nèi)?,很多人出現(xiàn)動脈硬化的現(xiàn)象。尤其經(jīng)不起暴飲暴食所帶來的危害。暴飲暴食會嚴重地破壞老年人的飲食平衡,給腸胃加重負擔,會引起消化不良,容易發(fā)生心絞痛或誘發(fā)心肌梗死。所以在飲食時,宜細嚼慢咽,這既有助于食物消化吸收,又可避免引起梗噎嗆咳。
5、忌過食
一般老年人,吃得太多,攝入的熱量超過人體的需要,就易肥胖。老年人過于肥胖容易得病。因為食物在胃中停留的時間太長,會引起不舒服感覺,造成消化不良。同時,還會使橫膈的活動受阻,引起呼吸困難,增加心臟負擔,可能出現(xiàn)心絞痛之類的癥狀。還會加重肝臟和胰臟的負擔,影響健康長壽,因此老年人一定要節(jié)制飲食。
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