水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各種水果的養(yǎng)生功效
各種水果養(yǎng)生小知識(shí)。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí),我們要掌握哪些知識(shí)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各種水果的養(yǎng)生功效,供您參考,希望能夠幫助到大家。
多吃水果不僅可以養(yǎng)顏,而且對(duì)于疾病的防治也有很好的療效,小編今天為大家搜羅了各種各樣水果的養(yǎng)生功效,了解生什么病吃什么水果,讓你生病不用看醫(yī)生。
蓮霧:解熱、利尿、寧?kù)o神經(jīng)作用。
鳳梨:對(duì)人體組織有強(qiáng)壯作用,可治消化不良、食欲不振出汗過多(須抹鹽)。
棗子:治便秘、利尿、益胃生津。
荔枝:補(bǔ)血、健肺、促進(jìn)血液循環(huán)、心臟衰弱者可多食(已燥熱者不宜多吃)。
龍眼:對(duì)健忘、心跳不正常、神經(jīng)衰弱之失眠有療效用以滋補(bǔ)。
甘蔗:甘涼解渴、清熱、和中下氣、潤(rùn)腸、利尿、補(bǔ)充體力、解酒、潤(rùn)喉消口臭、牙齒雜穢。
蘋果:治下痢、降血脂、滋潤(rùn)皮膚。
梨:清解熱毒、鎮(zhèn)咳化痰。
桃:清津味甘,多食易消化不良。
柿:瀉血、便秘。
人心果:解暑清熱,增體力。
檸檬:可增強(qiáng)消化、出汗過多、食欲不振、體力倦怠、減肥解酒。
柚子:清燥熱、通便、消口臭、解酒。
橘子:性寒、可解熱、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮膚有止痛、消炎之效,美容之效。
橘柑:解熱、利尿、祛痰、防便秘、生津。
葡萄柚:可生津止渴、消暑、消除疲勞、降血壓、助消化、美容、潤(rùn)膚減肥。
桑椹:可調(diào)節(jié)消化、治胃病、便秘、老枝煎水飲用可通血?dú)庵雇搭A(yù)防風(fēng)寒病。葉煎水加冰糖或黑糖當(dāng)茶喝,可清肺熱、胃腸、利尿、消腫、除痰。
枇杷:膏可止咳化痰。
編輯推薦
水果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,但是每種水果的營(yíng)養(yǎng)元素含量又有很大區(qū)別,那么不同的水果營(yíng)養(yǎng)元素的含量是怎樣的呢?如何才能讓水果發(fā)揮它最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?下面就跟小編一起來(lái)了解一些水果的營(yíng)養(yǎng)含量吧!
桃子——含鐵量居水果之冠
民間有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。
杏子——止咳潤(rùn)腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素,主要用于止咳平喘、潤(rùn)腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多,傷筋骨”。
西瓜——清熱解暑又利尿
我國(guó)民間有句諺語(yǔ):夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好,但中醫(yī)專家認(rèn)為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量,否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點(diǎn)是,夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進(jìn)食西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒,但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄铮灰擞糜陲L(fēng)寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無(wú)汗等癥狀者不宜食用。
柑橘——檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實(shí)能潤(rùn)肺理氣,新鮮橘汁含多種肌酸、維生素,對(duì)人體新陳代謝有幫助,具有美白效果,還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡(luò),含維生素p,能防治高血壓,具化痰功效。有一種著名的精油,叫檸檬烯精油,這些精油是大多數(shù)橙橘類最主要的部分,目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
木瓜——治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果,還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài),可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉,這就是人們會(huì)以木瓜來(lái)治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠蘿——分解蛋白質(zhì)消血塊
每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
草莓——減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑,并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。
葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化劑,OpC是一種強(qiáng)效類黃酮,主要存在于表皮與種子里,紅色葡萄籽尤其是OpC的有效來(lái)源,是增加人體內(nèi)抗氧化活動(dòng)的潛在關(guān)鍵,可保護(hù)免疫氧化損傷,并延緩老化過程。
香蕉——抗憂郁助睡眠
香蕉為人類最古老的水果之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高,是天然鉀的來(lái)源,同時(shí)還含可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉,它維持正常血壓和心臟功能,還富有讓人遠(yuǎn)離憂郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂,也是必須氨基酸——色氨酸的來(lái)源。其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用,是人體制造血清素的主要原料,具有抗憂郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。
蘋果——降膽固醇預(yù)防膽結(jié)石
蘋果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等,還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,并和膽固醇結(jié)合,幫助人體排出體外,達(dá)到降低膽固醇的目的。其中果膠也會(huì)和膽囊中的膽固醇結(jié)合排出,可以稀釋膽汁,有預(yù)防膽結(jié)石的效果。
小編寄言:上面介紹了常見的十種水果的營(yíng)養(yǎng)和功效,您了解了嗎?只有了解了這些知識(shí),才能合理的水果搭配飲食,讓水果發(fā)揮最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!
水果是對(duì)我們身體很有益的一類食物,它們含有豐富的維生素、膳食纖維等物質(zhì)。水果是大家都比較喜歡吃的東西,但是水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效你都了解嗎?下面小編會(huì)為你一一介紹。
香蕉的營(yíng)養(yǎng)及功效
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
草莓的營(yíng)養(yǎng)及功效
吃草莓能培養(yǎng)耐心,因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物,生長(zhǎng)過程中易受污染,因此,吃之前要經(jīng)過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡5-10分鐘,最后再用涼開水浸泡1-2分鐘。之后,你才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的“活維生素丸”吃下。
葡萄的營(yíng)養(yǎng)及功效
葡萄特別適合懶惰的人吃,因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ遣粍兤?、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的專研人員也發(fā)現(xiàn),葡萄子中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì),進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
梨的營(yíng)養(yǎng)及功效
梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。
柚子的營(yíng)養(yǎng)及功效
柚子是保證人體健康,使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)及功效
每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務(wù)實(shí)的水果。美國(guó)癌癥研究中心特別建議,人們常吃蘋果來(lái)預(yù)防癌癥,因?yàn)槠渲泻控S富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌癥發(fā)生率。
西瓜的營(yíng)養(yǎng)及功效
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸,除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)及功效
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,不但可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng),還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
荔枝的營(yíng)養(yǎng)及功效
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏?zhàn)饔?,常吃補(bǔ)脾益肝悅顏,生血、養(yǎng)心神,祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:常食荔枝可使人百色紅潤(rùn),身體健康。
龍眼的營(yíng)養(yǎng)及功效
龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養(yǎng)血安神,補(bǔ)虛長(zhǎng)智。
菠蘿的營(yíng)養(yǎng)及功效
菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶,能分解蛋白質(zhì)。因此,若是吃了大量肉類菜肴后,再嚼上幾片鮮菠蘿,對(duì)消化吸收幫助很好。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)及功效
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
火龍果的營(yíng)養(yǎng)及功效
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,功用獨(dú)特,對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。
桃子的營(yíng)養(yǎng)及功效
桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤(rùn)肺,有“肺之果”之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養(yǎng)陰生津,潤(rùn)腸燥。
水果,我們都吃得多了。大家都知道水果不但為我們提供豐富的膳食纖維,還有維生素及其它營(yíng)養(yǎng)。但我們只是知道水果有以上的基本的營(yíng)養(yǎng)是不足夠的,因?yàn)橐韵?4種水果具有不同的功效。
1、吃草莓培養(yǎng)耐心補(bǔ)充維生素
吃草莓能培養(yǎng)耐心,因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物,生長(zhǎng)過程中易受污染,因此,吃之前要經(jīng)過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡5-10分鐘,最后再用涼開水浸泡1-2分鐘。之后,你才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的“活維生素丸”吃下。
2、吃香蕉保持快樂心情
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
3、吃葡萄增強(qiáng)免疫抗衰老
葡萄特別適合懶惰的人吃,因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ遣粍兤?、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的專研人員也發(fā)現(xiàn),葡萄子中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì),進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
4、吃梨幫助器官排毒
梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。
5、吃火龍果緩解重金屬中毒
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,功用獨(dú)特,對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。
6、吃柚子維護(hù)血管健康
柚子是保證人體健康,使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。
7、吃蘋果預(yù)防癌癥
每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務(wù)實(shí)的水果。美國(guó)癌癥研究中心特別建議,人們常吃蘋果來(lái)預(yù)防癌癥,因?yàn)槠渲泻控S富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌癥發(fā)生率。
8、吃西瓜利尿排毒
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸,除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。
9、吃荔枝生血養(yǎng)顏
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏?zhàn)饔?,常吃補(bǔ)脾益肝悅顏,生血、養(yǎng)心神,祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:常食荔枝可使人百色紅潤(rùn),身體健康。
10、吃獼猴桃降低膽固醇
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,不但可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng),還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
11、吃龍眼開胃益脾
龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養(yǎng)血安神,補(bǔ)虛長(zhǎng)智。
12、吃菠蘿幫助消化吸收
菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶,能分解蛋白質(zhì)。因此,若是吃了大量肉類菜肴后,再嚼上幾片鮮菠蘿,對(duì)消化吸收幫助很好。
13、吃榴蓮促進(jìn)腸蠕動(dòng)
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
14、吃桃子清熱潤(rùn)肺
桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤(rùn)肺,有“肺之果”之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養(yǎng)陰生津,潤(rùn)腸燥。
水果,是老少皆宜的,愛吃的果類。人們差不過每天都離不開它們,但是我們又有多少人知道它們之中的奇異效果呢?特別是一些對(duì)我們身體健康方面的效果,現(xiàn)在就隨小編一起來(lái)探究下吧!
1、葡萄
葡萄中主要含有葡萄糖,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極易被人體吸收,對(duì)人體的新陳代謝等有良好的作用。葡萄籽中富含生物類黃酮,這種物質(zhì)具有高度的抗氧化作用,能夠延緩肌膚衰老。吃葡萄如果連籽一起吃,抗衰老的效果會(huì)加倍。葡萄在抗衰老的水果中排名前十。
2、火龍果
火龍果含有一般植物少有的植物性蛋白質(zhì)及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維,對(duì)重金屬中毒具有解毒功效,是排除身體重金屬毒素的佳品。另外,火龍果中磷的含量相當(dāng)高,可促進(jìn)細(xì)胞膜的生成,讓皮膚披上保護(hù)衣,潤(rùn)澤光潔,是美容、保健的上品。
3、菠蘿
菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶,能分解蛋白質(zhì)。因此,若是吃了大量肉類菜肴后,再嚼上幾片鮮菠蘿,對(duì)消化吸收有很好的幫助。菠蘿中含有一種菠蘿酵素,常被用來(lái)治療心臟疾病、燒傷、膿瘡和潰瘍等。
4、木瓜
木瓜中含有一種“木瓜酵素”,這種酵素能將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài),可以用它治療蛋白質(zhì)消化障礙。另外,木瓜酵素能幫助分解并去除肌膚表面的老廢角質(zhì),另皮膚長(zhǎng)期保持年輕態(tài),經(jīng)常食用可以起到很好的保養(yǎng)皮膚作用。還有,木瓜的豐胸效果顯著,常吃木瓜有助于胸部的“第二次”發(fā)育。
5、櫻桃
櫻桃的鐵含量很高,高達(dá)59毫克/100克,居于水果含鐵量的首位。常吃櫻桃可補(bǔ)充鐵元素,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可預(yù)防缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
6、哈密瓜
哈密瓜含鐵量非常高,對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,補(bǔ)血功效卓著。它還有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
7、桃子
桃子的含鐵量很高,補(bǔ)血效果較強(qiáng),經(jīng)常吃能讓面色紅潤(rùn)。桃子還能消暑止渴、清熱潤(rùn)肺、有“肺之果”之稱,適宜肺病患者食用。此外,桃子含鉀多,含納少,適宜水腫患者食用。對(duì)于因缺鉀而大量脫發(fā)者,療效較好。民間有俗話說:桃補(bǔ)人、杏傷人、李子樹下埋死人。
8、西瓜
西瓜的瓜瓤部分94%是水分,高溫時(shí)節(jié)食用,可以有效補(bǔ)充人體所需要的水分,防止中暑。西瓜中含有的糖和鹽能利尿,可以消除腎臟炎癥、水腫型虛胖、減肥。西瓜中的蛋白酶,能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì),從而增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)。西瓜皮榨汁調(diào)面膜粉敷臉,能美白滋潤(rùn)皮膚、收縮毛孔。但是胃寒的朋友要注意,多吃西瓜可能會(huì)拉肚子。
9、榴蓮
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。榴蓮中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng),加速宿便的排泄,清除人體的毒素,就是有點(diǎn)臭臭的,很多人吃不慣。
看完了這幾種水果的神奇功效介紹,驚訝了吧?現(xiàn)在正值寒冬,平常多吃水果不僅有利于皮膚保濕,而且還能得到意想不到的抗寒防病功效呢!
水果,我們都吃得多了。大家都知道水果不但為我們提供豐富的膳食纖維,還有維生素及其它營(yíng)養(yǎng)。但我們只是知道水果有以上的基本的營(yíng)養(yǎng)是不足夠的,因?yàn)橐韵?4種水果具有不同的功效。
我們都喜歡吃水果,水果為我們提供豐富的營(yíng)養(yǎng),例如維生素等等。雖然是吃得多,但是我們對(duì)水果的了解難道又只有幾種嗎?以下的水果讓我們了解它們的功效。
1、吃草莓培養(yǎng)耐心,亦能補(bǔ)充維生素
吃草莓能培養(yǎng)耐心,因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物,生長(zhǎng)過程中易受污染,因此,吃之前要經(jīng)過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡5-10分鐘,最后再用涼開水浸泡1-2分鐘。之后,你才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的“活維生素丸”吃下。
2、吃香蕉保持快樂心情
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn),抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
3、吃葡萄增強(qiáng)免疫抗衰老
葡萄特別適合懶惰的人吃,因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ遣粍兤ぁ⒉煌伦?。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的專研人員也發(fā)現(xiàn),葡萄子中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì),進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
4、吃梨幫助器官排毒
梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。
5、吃火龍果緩解重金屬中毒
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,功用獨(dú)特,對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。
6、吃柚子維護(hù)血管健康
柚子是保證人體健康,使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。
7、吃蘋果預(yù)防癌癥
每天吃少量的蘋果就能預(yù)防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務(wù)實(shí)的水果。美國(guó)癌癥研究中心特別建議,人們常吃蘋果來(lái)預(yù)防癌癥,因?yàn)槠渲泻控S富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌癥發(fā)生率。
8、吃西瓜利尿排毒
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸,除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。
9、吃荔枝生血養(yǎng)顏
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏?zhàn)饔?,常吃補(bǔ)脾益肝悅顏,生血、養(yǎng)心神,祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:常食荔枝可使人百色紅潤(rùn),身體健康。
10、吃獼猴桃降低膽固醇
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,不但可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng),還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
11、吃龍眼開胃益脾
龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養(yǎng)血安神,補(bǔ)虛長(zhǎng)智。
12、吃菠蘿幫助消化吸收
菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶,能分解蛋白質(zhì)。因此,若是吃了大量肉類菜肴后,再嚼上幾片鮮菠蘿,對(duì)消化吸收幫助很好。
13、吃榴蓮促進(jìn)腸蠕動(dòng)
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
14、吃桃子清熱潤(rùn)肺
桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤(rùn)肺,有“肺之果”之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養(yǎng)陰生津,潤(rùn)腸燥。
金橘,小小的甚是可愛,而且沒有桔子個(gè)頭大,卻是真的要比桔子甘甜些。喜歡金橘的人很多,特別是在廣東、海南一帶過年時(shí)總會(huì)置辦一些金橘樹,福氣滿堂。金橘的食療功效也很多,快看看小編的介紹吧!
1、對(duì)血壓的雙向調(diào)節(jié)
金橘果皮中的松柏甙、丁香甙給SHR-Sp大鼠靜注lmg/100g,能升高大鼠血壓;而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑屬甙B、C、D和6,8-二葡萄糖基芹菜素則降低血壓,其中6,8-二葡萄糖基芹菜素的降壓作用特別顯著。
2、防治心血管疾病
金橘果實(shí)含金甙及豐富的維生素C(其中80%在于皮中,故食之切勿去皮)、維生素p,對(duì)防止血管破裂,減少毛細(xì)血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用。高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
3、行氣、化痰、醒酒
金橘氣香而悅脾,味辛而行散,味甘酸能生津,具有行氣解郁,消食化痰,生津利咽醒酒的作用。為院腹脹滿,咳嗽痰多,煩渴,咽喉腫痛者的食療良品。
4、化痰散結(jié),理氣止痛
金橘核味辛而入肝、肺二經(jīng),具有行氣散結(jié),化痰,止痛的作用??芍委熝屎砟[痛、疾病、疝氣、睪丸腫痛、乳房結(jié)塊等病癥。常食金橘,還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力,防治感冒。
【保健食譜】
1、核葉茵香湯
金橘核15克,金橘葉30片,小茴香10克。以上三物共煎水,1日2次飲服。此湯具有行氣消腫止痛的作用,可治療疝氣腫痛。
2、金橘餅
鮮金橘2500克,白糖2000克,食鹽106克,明礬50克。金橘洗凈后,用小刀逐個(gè)劃破幾道口,浸于用食鹽、明礬配制的水溶液中過夜,次日撈出瀝干,用水浸泡片刻,擠出核捏扁,再用清水浸泡2次,每次2小時(shí),使鹽辣味盡去。
選一合適容器,放一層金橘撒一層白糖,用糖量約500克;放置5日后倒入鍋中,再加白糖500克,熬煮沸后改用文火,待金橘吸足糖汁便成,裝人瓷罐備用。此餅具有理氣寬中,消食祛腐等作用。適宜于胸中郁悶,消化不良及口臭等病癥,每次取5-6個(gè)嚼服之有良效。對(duì)大便下血者也有輔助治療作用。
3、金橘蜜酒
金橘800克,蜂蜜20毫升,酒1800毫升。先洗凈金橘,去皮分辨,與蜂蜜同浸入酒中,2個(gè)月后過濾,取橘壓汁與酒混勻即成。每次飲20毫升。此酒具有行氣和胃止痛的作用,可治療胃腸功能紊亂。
4、金橘干粉
金橘49枚。將金橘洗凈晾曬49天,再焙干研粉備用。每次服6克,開水送服,l日2次,連續(xù)服完。此粉具有益腎止造的功效,適用于治療小兒遺尿,有一定效果。
5、金橘湯
金橘3枚,冰糖適量。用刀將金橘果皮刺破,擠出核,放水中加適量冰糖,以文火煮熟,吃金橘飲湯,l日3次。此湯具有理氣化痰的功效。適用于咳嗽、氣喘、痰多等病癥。
金橘的食療功效果真不同凡響,小編介紹的這些金橘保健食譜也是功效大大的,不信的話就試試哦!
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