馬蹄腎的注意事項
養(yǎng)生注意事項。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《馬蹄腎的注意事項》,希望能對您有所幫助,請收藏。
馬蹄腎的注意事項
1、馬蹄腎的注意事項
1.1、在游離腎臟時,若遇畸形血管,異位血管,應(yīng)先試夾該血管,或經(jīng)該血管注入靛胭脂或亞甲藍(lán)溶液,了解其供血范圍。必須記住偶有峽部血管同時供應(yīng)雙腎,切忌盲目切斷、結(jié)扎血管,造成腎臟部分缺血壞死。
1.2、分離峽部時,要注意其后方的腹主動脈和下腔靜脈,慎勿損傷,必要時行峽部包膜下分離、切斷。術(shù)中止血必須徹底,防止繼發(fā)性出血。
1.3、馬蹄腎峽部并非都應(yīng)切除,可僅做切斷或加腎固定,亦能解除壓迫癥狀,且并發(fā)癥少。
1.4、馬蹄腎峽部切除術(shù)中,若合并有結(jié)石、腎積水或其他先天性畸形等病變,應(yīng)作相應(yīng)的處理。如作腎切除時,先結(jié)扎腎蒂,再切斷峽部。如需作其他手術(shù)時,應(yīng)注意腎盂、輸尿管在腎的腹側(cè)面,防止損傷。
1.5、馬蹄腎手術(shù)后,應(yīng)盡可能將其向正常軸旋轉(zhuǎn)及較高外側(cè)高位固定,使引流通暢。
2、馬蹄腎的檢查
2.1、實驗室檢查
可有血白細(xì)胞計數(shù)增多或尿白細(xì)胞增多等感染表現(xiàn)。
2.2、影像學(xué)檢查
腹部B超、CT等影像學(xué)檢查顯示兩腎下極或上極相連,橫過下腔靜脈和腹主動脈前方。
2.3、造影檢查
主要進(jìn)行靜脈尿路造影和逆行腎盂造影,可顯示異常陰影和兩側(cè)腎盂陰影下垂、靠攏和自外上方向內(nèi)下方傾斜。如一側(cè)腎功能不佳而不顯影,則對側(cè)腎可被誤診為單純性腎旋轉(zhuǎn)不良。
3、馬蹄腎的臨床表現(xiàn)
3.1、癥狀:大多數(shù)融合腎患者無癥狀。但有些可發(fā)展為輸尿管梗阻。與消化性潰瘍、膽石病或闌尾炎酷似的胃腸道癥狀(腎腸反射)也可出現(xiàn)。若有輸尿管梗阻引起腎積水或結(jié)石形成時,則易于感染。
3.2、體征:體格檢查通常為陰性,除非可觸及異常位置的腎塊。對馬蹄腎者,有可能在低位腰椎前觸及包塊(峽部)。在交叉異位病例中,可于脅腹部或下腹部觸及一包塊。
3.3、實驗室檢查:尿液分析除了有感染之外,都呈正常。腎功能亦正常,除非每個融合的腎塊同時患病。
3.4、X線檢查:馬蹄腎者,其腎軸若于平片可見,都與脊柱平行,有時可認(rèn)出峽部。平片也可顯示一例脅腹部有巨大軟組織塊而另一側(cè)則不見腎影。若腎實質(zhì)仍有功能,通過排泄性尿路造影可明確診斷。腎組織密度的增高使腎臟的位置及外形更為清楚,尿路造影還可看到腎盂及輸尿管。
馬蹄腎的治療方法
馬蹄腎若無癥狀及并發(fā)癥,一般不必治療,有尿路梗阻伴嚴(yán)重腰肋疼痛等癥狀影響工作和生活者,可考慮做輸尿管松解峽部切斷分離,兩腎及腎盂輸尿管成形固定術(shù)。有合并癥者則需要根據(jù)具體情況處理,如腎盂輸尿管連接部梗阻則做腎盂成形手術(shù),手術(shù)一般采用標(biāo)準(zhǔn)的腰部切口。術(shù)中應(yīng)仔細(xì)分離。
顯示腎臟時勿損傷異常分布的腎血管常可發(fā)現(xiàn)橫過腎盂輸尿管交界處的腎靜脈應(yīng)結(jié)扎后切斷,解除此處的梗阻。輸尿管常開口于腎盂的高位,應(yīng)充分游離暴露在腎盂輸尿管交界處下方作y-v腎盂成形術(shù)使交界處加寬,引流通暢。如有膀胱輸尿管反流則行膀胱輸尿管再吻合術(shù)。目前已很少做單純峽部切開的手術(shù)因為這對改善引流、矯正腎臟及輸尿管位置的作用不大。
馬蹄腎的食療
1、銀耳冰糖滋陰
原料:銀耳10克,雞蛋1個,冰糖60克,豬油適量。
做法:水發(fā)銀耳摘去蒂頭,揀去雜質(zhì),漂洗潔凈,加水適量,急火煮沸改用文火煮熟,至銀耳酥爛,加入冰糖,攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水?dāng)噭蚝笕脲佒?再以文火令沸,出鍋前加入熟豬油少許即成。
2、枸杞葉粥
配料:鮮枸杞葉250克,大米適量。
制法:文火煮爛即可。
3、核桃燉蠶蛹
配料:核桃肉100克,蠶蛹50克,酒、鹽、味精適量。
制法:將蠶蛹入油鍋炒,再與核桃仁一起加酒、鹽、味精,隔水燉熟即可。
ys630.COm精選閱讀
腎栓塞術(shù)后注意事項
1、腎栓塞術(shù)后注意事項
腎栓塞術(shù)后絕對臥床休息,繼續(xù)觀察有無腎臟出血,記錄出入量。股動脈加壓包扎處可于24h后解除。注意觀察該側(cè)下肢肢體血液循環(huán)。繼續(xù)抗感染治療。3個月后行靜脈尿路造影檢查,觀察傷腎功能及形態(tài),注意是否繼發(fā)腎內(nèi)動靜脈瘺、腎性高血壓、萎縮腎、腎積水等各種并發(fā)癥及后遺癥。
無論使用液態(tài)栓塞劑還是顆粒樣栓塞劑都應(yīng)嚴(yán)加注意,確保不返流,以防異位栓塞。力爭阻斷腫瘤的全部血供,可同時使用兩種栓塞劑,如先用無水乙醇,再用明膠海綿或鋼圈。腎動脈解剖變異如迷走腎動脈,選擇性造影時應(yīng)分別插管造影以保證造影的完整性。飲食上應(yīng)注意清淡,多以菜粥、面條湯等容易消化吸收的食物為佳??啥嗍承迈r的水果和蔬菜,以保證維生素的攝入量。
2、腎栓塞術(shù)適應(yīng)人群
2.1、嚴(yán)重腎挫傷或裂傷伴嚴(yán)重血尿。
2.2、對嚴(yán)重腎損傷出血擬行緊急腎切除術(shù)者,栓塞可暫時止血以控制休克。
2.3、腎臟損傷后因腎段動脈再次破裂或假性動脈瘤破裂引起的繼發(fā)性大出血。
3、腎損傷的原因
可能是運動造成腎損傷,重復(fù)性大負(fù)荷訓(xùn)練也有可能引致急性腎功能衰竭。吃藥吃成腎衰竭,抗生素中氨基糖苷類藥如慶大霉素等,腎毒性最大,是誘發(fā)藥源性腎損害的最常見因素。藥物不建議長時間、大量服用,更不要多種藥物混合使用。造影劑多為含碘制劑,具有腎毒性。不僅可引起腎內(nèi)血管收縮致腎損傷,還可直接損傷腎小管上皮細(xì)胞。
腎保養(yǎng)吃什么
1、蘋果,蘋果中含有大量有助抵抗炎癥的化合物,而且含鉀量相對較低,是保護(hù)腎臟的完美零食。
2、蘭花,吃西蘭花的一組病人體內(nèi)出現(xiàn)了“抗癌基因”,可以保護(hù)男性免受前列腺癌的襲擊。除西蘭花外,同屬十字花科的菜花、紫甘藍(lán),抗癌效果也不差,男性也該多吃。
3、韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效,在增強(qiáng)精力的同時,更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果。
4、驢肉口感細(xì)膩,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉具有補益氣血、滋補肝腎的功效。成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝酸軟、勃起無力等癥狀。
5、鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機(jī)鹽等。具有補益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用,是滋補妙品。男子經(jīng)常食用可以改善精力,提高性欲。
腎保養(yǎng)按什么穴位
1、合谷是人體保健的要穴,俗稱“虎口”,是手陽明大腸經(jīng)的穴位,可以稱作是人體的第二保健大穴,每天按揉,可以很好地提高衛(wèi)陽的功能。
2、足陽明胃經(jīng)的合穴,主治肚腹上的疾病,古人認(rèn)為,按揉或艾灸此穴,可將體內(nèi)部的邪氣驅(qū)逐于三里以外,民間諺稱:“拍擊足三里,勝吃老母雞”。此穴可養(yǎng)胃、補腎、補肺,要配合合谷使用。
3、商陽穴位于食指尖端橈側(cè)指甲旁。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為, 按揉該穴具有明顯的強(qiáng)精壯陽之效,可延緩衰老??捎靡恢皇值哪粗赴慈嗔硪恢皇质持傅纳剃栄?。
4、關(guān)元穴位于臍下3寸處,屬于沿頭面正中貫穿胸腹的任脈。所謂“任脈”,是指不論男女都與其生殖系統(tǒng)有密切關(guān)系的一支經(jīng)脈,任脈上有不少具有強(qiáng)精壯陽效果的穴位。
痛風(fēng)腎要注意事項
1、痛風(fēng)腎要注意什么
1.1、低嘌呤飲食
痛風(fēng)性腎病患者平時要低嘌呤飲食,可選擇面粉、洋蔥、水果、牛奶、雞蛋等食物;禁用含高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟和各種肉湯、肉汁、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、扁豆、黃豆以及藻類;粗糧、菠菜、花菜、蕈類、扁豆、禽畜肉類等食物含嘌呤,痛風(fēng)性腎病患者應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇。
1.2、多飲水
痛風(fēng)性腎病患者每天的飲水量應(yīng)達(dá)到2500-3000ml,多吃富含水分的水果和食品,通過增加尿量幫助腎臟排出尿酸,以減輕尿酸對腎臟的損害。
1.3、限制鹽的攝入
痛風(fēng)性腎病患者應(yīng)該限制鈉鹽的攝入,以每天2-5g為宜。
1.4、多吃堿性食物
患者應(yīng)該多吃堿性食物,如蔬菜、水果等,在堿性環(huán)境下尿酸鹽容易溶解,堿性食物富含維生素C,可促進(jìn)組織內(nèi)尿酸鹽溶解,有利于尿酸排出。
1.5、禁用刺激性食品
痛風(fēng)性腎病患者禁食辛辣、刺激性食物,戒煙酒。
2、痛風(fēng)腎如何治療
堿化尿液:口服或者靜脈滴注碳酸氫鈉。
避免使用抑制尿酸排泄的藥物。
可用抑制尿酸生成和增加尿酸排泄的藥物。
注意防止并發(fā)尿路感染,并及時給予治療。
有腎結(jié)石和積水者請外科協(xié)助治療。
急性腎功能衰竭及終末期腎衰竭患者進(jìn)行透析治療或者腎康VHp脈沖療法
3、痛風(fēng)性腎病如何飲食
3.1、吃含有豐富的活性酶的食物
比如雌性紅蘿卜具有分解嘌呤的作用。此外,雌性紅蘿卜還含有豐富的天然雌性激素。
3.2、多食維生素的食物
增加B族維生素及維生素C的攝入,促使體內(nèi)沉積尿酸鹽溶解。多吃蔬菜,少吃飯。
多吃菜,有利于減少嘌呤攝入量,增加維生素C,增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入,限制體重、減肥降脂。
3.3、控制蛋白質(zhì)的攝入量
每日不超過1.0g/kg,因為攝食過多的蛋白質(zhì)可使內(nèi)生性尿酸增加。
3.4、避免飲酒
因乙醇可引起糖原異生障礙,導(dǎo)致體內(nèi)乳酸和酮體積聚,乳酸和酮體的e一羥丁酸能競爭性抑制尿酸排泄,使血尿/尿酸比值增加,誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
3.5、注意食品烹調(diào)方法
將肉類食品先煮,棄湯后再進(jìn)行烹飪,可以減少食品中嘌呤含量;此外,辣椒、咖喱、花椒、芥末、生姜等調(diào)料均能興奮自主神經(jīng),誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作,應(yīng)盡量避免食用。
痛風(fēng)性腎病如何護(hù)理
督促、檢查、協(xié)助患者及其家屬完成痛風(fēng)的自我檢測,按要求完成尿尿酸,尿pH值、血尿酸及腎功能等的測定,以便為調(diào)整用藥提供依據(jù)。
低蛋白飲食可減慢腎小管的損傷,延緩腎小球率過濾的下降,還可使尿蛋白排泄量減少,故目前多主張低蛋白飲食。早期患者蛋白攝入量控制在每日1g/kg體重,中晚期患者以每日0.6g/kg~0.8g/kg體重為宜。攝入的蛋白質(zhì)最好為動物蛋白。
對有水腫的患者可按醫(yī)囑使用利尿劑,同時適當(dāng)限制水和鈉的攝入量以盡量減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
防治泌尿系感染。泌尿系感染會使痛風(fēng)或痛風(fēng)性腎病加重,最終導(dǎo)致腎功能衰竭,所以積極治療和預(yù)防泌尿系感染非常重要。要搞好個人衛(wèi)生,尤其是婦女要注意會陰部清潔衛(wèi)生,有感染者應(yīng)查明感染的細(xì)菌,做藥物敏感試驗,選擇適當(dāng)?shù)目咕幬镏委煛?/p>
定期做尿微量白蛋白的測定、尿常規(guī)、血尿酸、腎功能的檢查,以便及時掌握病情變化。
已有痛風(fēng)性腎病患者,若不采取積極措施保護(hù)腎臟,通常在幾年左右將發(fā)生腎功能減退,最終演變?yōu)榈|(zhì)血癥與尿毒癥。采取下列措施可延緩腎臟病變的發(fā)展。
痛風(fēng)腎有什么禁忌
1、忌食辛辣刺激性食物
根據(jù)目前的了解,味精、醬油、辣椒及辛辣刺激性調(diào)味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品調(diào)料不富含嘌呤。但是它們均能興奮植物神經(jīng),誘使痛風(fēng)急性發(fā)作,過度食用刺激性調(diào)味品對痛風(fēng)不利,所以調(diào)味品也應(yīng)適量。
2、忌食含高嘌呤的食物
由于人們過量食用高嘌呤食物而導(dǎo)致嘌呤代謝紊亂,使大量尿酸在體內(nèi)代謝不出去,形成尿酸鹽結(jié)晶,從而引發(fā)痛風(fēng)。
其實痛風(fēng)這個“帝王病”歸根結(jié)底卻是由“饞嘴”這個“小毛病”引發(fā)的,因為含高嘌呤的食物大多為大魚大肉、海鮮、動物內(nèi)臟之類的美食。
3、忌食酸性食物
痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會加重病情,不利于康復(fù)。
而多吃堿性食物,能幫助補充鉀、鈉、氯離子,維持酸堿平衡,由于患者內(nèi)分泌紊亂,堿性物質(zhì)并不容易吸收。
建議多喝含有礦物質(zhì)的蘇打水,在微量礦物質(zhì)作用下方可少量吸收,以利改善患者體內(nèi)的酸性環(huán)境。
腎腫瘤切除注意事項
1、腎腫瘤切除術(shù)后飲食應(yīng)清淡
飲食應(yīng)清淡,忌油膩,不食用油炸食物,限制高膽固醇食物如動物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、魚籽、豬蹄、肉皮、雞皮等的攝入。可間歇適當(dāng)進(jìn)食含鈣豐富的食品如牛奶、排骨湯等以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。熬湯時適當(dāng)加醋可增加鈣的溶解吸收。另外,補鈣不可過量,否則會加重腎臟負(fù)擔(dān)。提倡少量多餐,多吃綠葉蔬菜,避免食用胃腸道刺激性食物如咖啡、茶等,要戒煙戒酒。注意不要過于勞累,注意休息,保持心情愉快。
2、腎腫瘤切除手術(shù)后的護(hù)理
腎腫瘤切除術(shù)后一般需平臥2~3日,觀察無并發(fā)癥后才可下床活動。香煙引流一般在術(shù)后48小時拔除。
術(shù)后如進(jìn)食量少,需由靜脈補液;若有腹脹,可采用胃腸減壓、肛管排氣或針灸治療(針刺取穴足三里和氣海,或用灸卷懸灸針闕);或口服中藥通腸湯。
注意排尿情況,如24小時內(nèi)尿量不到500ml,需警惕脫水指細(xì)胞外液減少而引起的一組臨床癥候群。
3、腎腫瘤病癥體征
腎腫瘤的常見癥狀包括:腰痛、血尿、腹部腫塊、高血壓、高血糖、貧血、發(fā)熱、腹腔內(nèi)大出血、休克、急性腹痛等癥狀。其中很多癥狀與普通腎病相似。
如腰痛,除了腎腫瘤會導(dǎo)致腰痛外,腎結(jié)石、急性腎炎、急性腎盂腎炎、腎盂積水等均可導(dǎo)致腰痛。此外,高血壓和貧血不僅是腎腫瘤的癥狀,也是腎功能不全的重要并發(fā)癥。
不同腎腫瘤的治療措施
錯構(gòu)瘤:小于4cm可不予處理。錯構(gòu)瘤較大者可行剜除術(shù)或部分腎切除術(shù),瘤體較大、腎結(jié)構(gòu)被破壞、功能喪失者,可以考慮行腎切除術(shù)。
各類腎惡性腫瘤:確診后均應(yīng)早期施行根治性腎切除術(shù),包括腎周圍脂肪組織、腹主動脈旁淋巴結(jié)、大部輸尿管及周圍組織、受累的腎上腺;如腎靜脈內(nèi)瘤栓已延及腔靜脈則應(yīng)將其一并摘除,然后再修復(fù)腔靜脈。
腎盂癌:除行根治性腎切除外,還應(yīng)將全部輸尿管及輸尿管口周圍的膀胱壁一并切除。
腎母細(xì)胞瘤:瘤體過大者可在術(shù)前先行放射治療,待瘤體縮小后再行根治性腎切除術(shù)。放射治療對腎盂癌及腎細(xì)胞癌的療效較差。
雙側(cè)腎癌或孤立腎腎癌:病變局限者可應(yīng)用離體腎技術(shù)行腎部分切除術(shù)。
腎動脈栓塞術(shù):確診腎腫瘤須行切除治療時,可在選擇性腎動脈造影同時行患腎動脈栓塞術(shù),以減少術(shù)中出血及瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)移。
姑息治療:腫瘤累及范圍廣、鄰近器官已受累而不能切除時,可行姑息性腎動脈栓塞,輔以放療和化療。
腎腫瘤的預(yù)防措施
1、避免有害物質(zhì)侵襲(促癌因素)
就是能夠幫助我們避免或盡可能少接觸有害物質(zhì)腫瘤發(fā)生的一些相關(guān)因素在發(fā)病前進(jìn)行預(yù)防很多癌癥在它們形成以前是能夠預(yù)防的大部分的惡性腫瘤是由環(huán)境因素造成的“環(huán)境因素”、“生活方式”即是指我們呼吸的空氣、喝的水、選擇制作的食品、活動的習(xí)慣和社會關(guān)系等
2、提高機(jī)體抵御腫瘤的免疫力
能夠幫助提高和加強(qiáng)機(jī)體免疫系統(tǒng)與腫瘤斗爭我們目前所面臨的腫瘤防治工作重點應(yīng)首先關(guān)注和改善那些與我們生活密切相關(guān)的因素,例如戒煙、合理飲食、有規(guī)律鍛煉和減少體重
3、促進(jìn)身體提高抵御癌瘤的免疫力
提高免疫系統(tǒng)功能最重要的是:飲食、鍛煉和控制煩惱,健康的生活方式選擇可幫助我們遠(yuǎn)離癌癥保持良好的情緒狀態(tài)和適宜的體育鍛煉可以使身體的免疫系統(tǒng)處于最佳狀態(tài),對預(yù)防腫瘤和預(yù)防其他疾病的發(fā)生同樣有好處
熬夜的注意事項
1、熬夜要注意科學(xué)飲食
平時飲食應(yīng)選擇量少質(zhì)高的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素B族食物。它們不僅參予新陳代謝,提供能量,保護(hù)神經(jīng)組織細(xì)胞,對安定神經(jīng)、舒緩焦慮緊也有助益。
對抗熬夜造成的眼睛疲勞,建議攝入能提高眼睛對昏暗光線適應(yīng)能力的富含維生素A的食物。此外,為了減低機(jī)能的絮亂而造成抵抗力下降等狀況,也可適量攝入富含維生素C的食物。
2、熬夜要注意定時飲水
熬夜身體會很缺水,水是人體最需要的物質(zhì),經(jīng)常熬夜的人必須養(yǎng)成定時飲水的習(xí)慣,每天飲水4-6杯為宜??适侨梭w缺水的信號,表示體內(nèi)細(xì)胞處于脫水狀態(tài),如果置之不理,硬熬下去則會影響健康。
3、生病不宜進(jìn)行熬夜
很多職場中人仗著年富力強(qiáng),對頭痛發(fā)熱、咳嗽、乏力、腰酸、腿痛、便血等不適癥狀不重視,即使熬夜時仍聽之任之,強(qiáng)忍下去,終將拖延耽誤,釀成重癥。因此,當(dāng)身體患病時,應(yīng)早些到醫(yī)院診治,盡快恢復(fù)身體健康,切忌病體硬熬而導(dǎo)致重病染身。
4、熬夜要拒食“垃圾”食品
很多熬夜一族身邊都會放一些方便面、薯片等垃圾食品,餓了的時候順手拿來充饑。但是這類食物不容易消化,會加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
盡管現(xiàn)在很多方便面等都號稱不是油炸的,但多少都會含有食用油,如果放置的時間長了,油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面,會給你帶來意想不到的麻煩,比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。
5、熬夜不要抽煙喝酒
香煙中的尼古丁會讓血管收縮,血液循環(huán)減慢,讓干燥、老化提早報到,臉部線條自然下垂,毛孔撐大。身體內(nèi)的酒精含量超標(biāo)時,會造成身體浮腫。而熬夜當(dāng)中的人,體質(zhì)相對白天有所下降,抽煙喝酒對身體的傷害將更大。
經(jīng)常熬夜吃什么好
1、胡蘿卜
長時間熬夜不單單只會使人的身體出現(xiàn)精神不振的現(xiàn)象,也會使人的眼睛出現(xiàn)嚴(yán)重的疲勞感,從而導(dǎo)致視力減弱,嚴(yán)重的還會患上眼部炎癥。想要保健眼部,緩解眼部疲勞,可以食用胡蘿卜。
適量的食用胡蘿卜可以對眼睛進(jìn)行舒緩工作,不但可以提高視力,而且還可以放松眼部的疲勞,因為它含有的維生素A就具有這樣的作用。除了食用這種食物之外,大家還有食用其他含有維生素A的食物也是可以的。
2、香蕉
香蕉是較為常見的水果,它不單單是人們減肥佳品,也是對抗疲勞的食物。其實這種水果本身含有一種特殊的物質(zhì)——醣分,它是人體活力的來源,簡單點說可以在較短的時間內(nèi)使人的精神變好,同時也可以提高免疫力,降低患病率。
有人說這種水果只要吃一兩個你就會出現(xiàn)飽腹感,不易被人體消化吸收,其實人剛開始吃它的時候會出現(xiàn)這種感覺,但過段時間這種感覺就會慢慢消失掉。對于香蕉的優(yōu)勢就是可以很快的被人體吸收,容易轉(zhuǎn)換成身體所需要的能量。
經(jīng)常熬夜的危害有哪些
1、毀容變丑
根據(jù)倫敦睡眠學(xué)校的報告,一周以內(nèi),每天減少兩小時的睡眠就會給外表帶來嚴(yán)重影響。參與調(diào)查的女性中長出細(xì)紋和皺紋的數(shù)量上漲了45%,長斑的上漲了13%。
2、脫發(fā)斑禿
斑禿是一種自身免疫性的非瘢痕性脫發(fā),俗稱“鬼剃頭”。造成斑禿主要是情緒因素,焦慮、驚嚇也有可能引起斑禿。熬夜可能造成內(nèi)分泌紊亂,也可造成斑禿。
3、突發(fā)性耳聾
本來好好的,突然就聽不到了,這是突發(fā)性耳聾。經(jīng)常熬夜、長期疲勞、睡眠不足,會阻礙內(nèi)耳血液供應(yīng),一旦受到外界刺激(如氣溫驟變、病毒感染等)則容易導(dǎo)致突發(fā)性耳聾。
4、傷害眼睛
熬夜對眼睛的傷害可不只是出現(xiàn)“熊貓眼”那么簡單。長時間超負(fù)荷用眼,會使眼睛出現(xiàn)疼痛、干澀等問題,甚至使人患上干眼癥;長期熬夜造成的過度勞累,還可能誘發(fā)中心性視網(wǎng)膜炎,導(dǎo)致視力驟降。
腎病的注意事項
1、腎病注意事項
1.1、腎臟疾病患者需要吃點清淡,容易消化的食物,記得不要吃海鮮和牛肉和羊肉,刺激性食物,認(rèn)為這種食物當(dāng)你吃太多,會加重腎臟負(fù)擔(dān),也不要吃煙喝酒。患者應(yīng)該多吃新鮮的水果和蔬菜,喝大量的水并不是越多越好,但喝得太多可能會加重腎臟的負(fù)擔(dān)。不適合吃補品和熱的食物或性。
1.2、在注入藥物需要告訴醫(yī)生你的腎臟疾病,是否可以注射某種藥物。
1.3、患有尿毒癥的患者大小便需要保持暢通,每天應(yīng)拉兩至三次,不要熬更受夜,性生活需要節(jié)制,多注意休息,夏天注意別熱,冬天注意自己別被凍著了。
1.4、血鉀高的尿毒癥患者當(dāng)然不要吃含鉀比較高的食物,最好不吃例如香蕉、西紅柿、橘子、南瓜、茶葉、土豆、醬油、味雞精。對于血鉀低的患者當(dāng)然需要補充鉀,則需要多吃以上藥物。
2、腎病要注意低鹽低脂
限鹽:腎病如出現(xiàn)浮腫或高血壓時,應(yīng)限制食鹽用量,一般日攝鹽量以2—4g為宜。因為低鹽飲食有利于避免水鈉潴留,防止加重水腫及高血壓。低脂:脂肪可致動脈硬化,而腎病本身就是腎臟動脈硬化的表現(xiàn),因此我們應(yīng)多采用植物脂肪,少食動物脂肪,并將每日植物油攝入量控制在60—70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄欖油或花生油等代替動物脂肪作為能量的來源,含飽和脂肪酸量很少,且含有較多的不飽和脂肪酸,它不但不會使動脈血管硬化,而且還可降低膽固醇。
3、腎病要注意補充熱量
熱量不足將動用機(jī)體自身的蛋白質(zhì),使肌酐、尿素氮升高,加重病情,故補足熱量極為重要。在低蛋白膳食時,熱量供給必須充足,以維持正常生理需要,每天攝入30—35千卡/千克體重的熱能。可以選擇一些含熱量高而蛋白質(zhì)含量低的主食類食物,像土豆、藕粉、粉絲、芋頭、白薯、山藥、菱角粉、荸薺粉等,使膳食總熱量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)范圍,保證供需平衡。
腎炎病因有哪些呢
1、先天因素。有的患者在出生之后就處于身體營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)不良的狀態(tài),這樣長期下去會導(dǎo)致機(jī)體的各項功能出現(xiàn)異常,腎臟也會受到牽連,導(dǎo)致腎炎的發(fā)病。
2、感染。如果患者出現(xiàn)了各種各樣的感染,也會誘發(fā)腎炎。不管是呼吸道感染還是腸胃感染,都會給身體帶來不同程度的傷害,最終加重腎臟的負(fù)擔(dān),引起腎炎的發(fā)病。
3、基因出現(xiàn)變化。患者的基因如果出現(xiàn)變化(在這里主要指的是基因突變),也會引起腎炎的發(fā)病。一般的基因突變發(fā)生在胚胎時期,由于受到各種因素的影響,會使患者的基因出現(xiàn)改變,進(jìn)而導(dǎo)致腎臟的病變,引發(fā)腎炎。
4、過度疲勞。很多腎炎患者才發(fā)病之前長期處于疲勞狀態(tài),使身體的各個器官不能夠得到充足的休息,這樣下去會逐漸的加重腎臟的排毒負(fù)擔(dān),形成惡性循環(huán),最終就會使腎臟出現(xiàn)病變,引起腎炎的發(fā)病。
如何防治腎病呢
1、出現(xiàn)小便泡沫多,長久不消失;尿變色,如果尿呈濃茶色、洗肉水樣、醬油色或渾濁如淘米水時;尿量過多或過少;年輕人夜尿增加;水腫等情況,往往是早期腎病征兆,應(yīng)及時就醫(yī)。
2、喉部、扁桃腺等發(fā)生鏈球菌感染時,需立即根治吃抗生素要徹底,不可中途而廢,否則鏈球菌容易感染而誘發(fā)腎臟疾病(尤其是小朋友更需要注意)。
3、止痛劑損害腎臟,未經(jīng)醫(yī)師處方嚴(yán)禁使用一般市售之止痛藥,止痛特效藥及一般止痛藥(針劑或口服),如要長期使用時請與腎臟??漆t(yī)師討論,因止痛藥長期使用,對腎臟有嚴(yán)重傷害。
4、未經(jīng)醫(yī)師處方、亂服成藥、有礙腎臟功能,很多人有病時經(jīng)常自作主張購買成藥(抗生素),服用抗生素過量時會妨礙腎臟的功能,尤其利尿劑更不可私自服用。
冬天是一個寒冷的季節(jié),這個時候我們是需要注意保暖的,而且要注意飲食均衡,不能吃生冷的食物,要多吃蔬菜以及水果來補充身體的維生素以及提高腸胃的蠕動,促進(jìn)消化。冬天的時候,我們應(yīng)該要吃一些溫性的食物暖胃,可以暖身以及御寒?,F(xiàn)在就讓我們一起來了解冬天的注意事項有哪些吧。
冬季飲食注意事項
1、食物要足量,能量應(yīng)平衡。
冬季,天寒地凍。生活在北方的居民,有供暖設(shè)施,雖然在室外活動倍感寒冷,但室內(nèi)溫暖如春。但在南方,室內(nèi)沒有集中供暖設(shè)施,室內(nèi)室外溫度一個樣,甚至室內(nèi)還比室外冷,人體對能量的需要增加,需要注意能量的充足供應(yīng)。保證足夠量的主食,建議每天吃半斤-八兩的谷類食物,除了饅頭、米飯、窩頭等,可以“軟硬兼施”,經(jīng)常喝粥。
動物性食物不僅含蛋白質(zhì)豐富,還含有一定量的脂肪,可增強(qiáng)身體免疫力,提高抗寒防病能力。每天應(yīng)該有3兩-半斤的動物性食物,可以包括瘦肉、蛋、禽、魚或奶等,經(jīng)常變換種類。
2、少食生冷,多喝粥湯。
冬季食用生冷食物,容易刺激腸胃,造成腹痛、腹瀉等。因此,注意選擇適宜的烹調(diào)方式也很重要。建議在加工冬季食物時,盡量多采用燉、煮、蒸、燴等烹調(diào)方式,這樣更易保存食物營養(yǎng),有利健康。
3、多吃蔬果,強(qiáng)體抗病。
冬季干燥,特別是北方地區(qū),由于吃肉較多,容易出現(xiàn)大便干燥。蔬菜水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),還有豐富的膳食纖維,能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,提高人體對寒冷的適應(yīng)能力,并對血管具有良好的保護(hù)作用,還可以促進(jìn)胃腸蠕動,防止便秘。因此,應(yīng)注意蔬菜水果的補充。蔬菜可選擇胡蘿卜、白蘿卜、大白菜、土豆、山藥、蓮藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬筍、娃娃菜等,水果可選擇蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
4、適量補充,點到為止。
冬季寒冷,日照時間縮短,人們的戶外活動減少,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。注意經(jīng)常吃富含鈣和維生素D的食物,如奶類、豆制品、海產(chǎn)品、動物肝臟等。冬季可供選擇的新鮮蔬菜和水果不如夏秋季節(jié)豐富,容易出現(xiàn)一些維生素和礦物質(zhì)的攝入不足。因此,可以選擇營養(yǎng)素補充劑,補充膳食中的不足,如維生素C、維生素D等。但是不應(yīng)該作為營養(yǎng)素的主要來源,原則是適量、不過量!
酸奶主要是利用牛奶發(fā)酵出來的一種奶制品,而且酸奶的制作方法相對來說較為簡單,所以在家自制酸奶也成為了一種必然趨勢。而在自制酸奶之前,一定要去超市或者網(wǎng)上購買酸奶菌種,這樣才能夠讓牛奶有效發(fā)酵成酸奶。與此同時制作酸奶的時候,還要注意以下方面才能夠制作酸奶成功。
自制酸奶注意事項
1、收到酸奶菌種后請放到冰箱冷凍層保存。
2、制作酸奶最好選擇瞬間超高溫滅菌UHT純牛奶。
3、加菌粉時要邊灑邊攪拌,一定要攪拌均勻。
4、做酸奶的重點是衛(wèi)生,須用洗潔精和溫?zé)崴逑此崮虣C(jī)內(nèi)膽,清水沖干凈,不能有殘留,專用百潔布擦拭,不能有油。
5、每升牛奶加50g糖,可以先加也可以后加,不能用廚房里散放的糖,可能會被污染。
6、酸奶不是發(fā)酵時間越長越好,用益菌加發(fā)酵酸奶的最佳時間是室溫26℃的前提下,酸奶機(jī)加熱牛奶至到42℃,持續(xù)保溫發(fā)酵6小時,這時的益生菌活力最高;
7、用常溫牛奶做酸奶,在室溫26℃的情況下8小時完成發(fā)酵。
8、用冰箱里面取出來的牛奶做酸奶時,需要比正常情況延長4小時。
9、室溫低于20℃時發(fā)酵酸奶需蓋棉服保溫。
10、酸奶發(fā)酵好以后要立即放進(jìn)冰箱冷藏保存,否則還會持續(xù)發(fā)酵。
11、能分辨牛奶好壞的菌才是好菌。益菌加酸奶菌種能夠敏銳感知牛奶中的雜菌、抗生素等微小變化,從而分辨牛奶的質(zhì)量優(yōu)劣。
12、巴氏鮮奶盡管從各方面證實營養(yǎng)成分較好,但由于現(xiàn)實的生產(chǎn)運輸儲存條件所限,它的穩(wěn)定性很差,也就是說,你可能用這一批的巴氏滅菌牛奶做成了酸奶,但下一批又做不成酸奶了。
13、制作酸奶過程中請勿經(jīng)常揭蓋偷看,否則空氣進(jìn)去后會影響發(fā)酵。
14、當(dāng)發(fā)酵溫度低于36°時,益生菌不能激活,發(fā)酵緩慢。當(dāng)牛奶溫度高于45°時,不能加菌種,菌種會被殺死。
我們經(jīng)常會說吃核桃對于我們的大腦發(fā)育有著很大的幫助,因此在我們的生活中經(jīng)常會看到許多的準(zhǔn)媽媽們在妊娠期的時候吃大量的核桃,特別是將要高考的學(xué)子們,核桃更是不離口。但是許多的人發(fā)現(xiàn),自己整天吃核桃對自己的健康并沒有什么幫助,甚至還出現(xiàn)了上火等情況,那么這是什么樣的情況呢?下面我們就請相關(guān)的專家為我們介紹吃核桃注意事項有哪些?
1、核桃仁要吃得適量
核桃仁因含有較多脂肪,所以一次吃得太多,會影響消化,一般來說,每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在20-40克左右,大約相當(dāng)于四五個核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養(yǎng),所以不要剝掉這層薄皮。
3、應(yīng)該適量、長期、堅持服用
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作為膽固醇儲存起來,結(jié)果適得其反。同時應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
4、上火、腹瀉的人不宜吃
中醫(yī)上講,核桃仁性溫,火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。
5、核桃仁不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之,多食生痰動火,以防加重病情。
6、核桃仁不宜與酒同食據(jù)宋、馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃仁性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃仁共食,亦可致病。
7、食用核桃仁時忌飲濃茶
因為核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì)與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃仁忌飲濃茶。
8、糖尿病患者忌多食核桃仁
核桃仁中含油脂高,但它可降低膽固醇,所以可預(yù)防動脈硬化。而糖尿病患者是由于糖代謝紊亂所致,在飲食上要忌食含高脂肪、高糖類食物,吃含油脂高的核桃仁會使糖尿病病情加重,所以糖尿病患者須注意飲食,盡管核桃仁不屬于含糖類高的食物但仍不宜多吃。
以上幾點就是吃核桃注意事項,通過上面的介紹相信大家對于怎么樣健康科學(xué)的食用核桃已經(jīng)有了非常大的認(rèn)識了。核桃是非常好的食物,但是過量的食用還是會對我們的身體健康造成一定的傷害。我們因此在日常生活中一定要注意,看到盲目食用核桃的一定要勸解,這樣才是健康的生活方式。
干貝也就是我們通常所說的扇貝,是一種非常常見的海產(chǎn)品,經(jīng)常吃干貝,對于我們的健康是非常有好處的。不過大家知道嗎,干貝食用的時候需要注意哪些事項呢?
干貝食用注意事項
1、干貝不能和香腸一起吃
干貝中含有豐富的胺類物質(zhì),而香腸中含有亞硝鹽,這兩種食物一起食用的話,會生成有毒的亞硝胺,影響人的健康。
2、干貝不能多吃
干貝所含有的蛋白質(zhì)含量比較高,如果吃多了會引起皮疹。另外,干貝中含有谷氨酸鈉,在腸道細(xì)菌的作用下,會生成有毒的物質(zhì),影響人體細(xì)胞的正常代謝。
3、一般人群都可以食用
一般人群都是可以食用干貝的,不過對于脾胃虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良、身體虛弱、食欲不振的患者,最好少吃或者盡量不要干貝,以免影響身體健康。
4、兒童少吃干貝
兒童、痛風(fēng)病患者最好不要吃干貝。
推薦小食譜——西蘭花拌干貝
需要準(zhǔn)備的材料:
白蘿卜半根、西蘭花半朵、干貝10粒,食用油、味精、水淀粉、蔥、姜、料酒等調(diào)味料各適量
具體的做法:
1、將干貝放在溫水中,加入適量料酒泡發(fā)片刻;
2、將泡發(fā)好的干貝切成合適粗細(xì)的絲;
3、將干貝放在蘿卜上放入鍋中隔水蒸熟;
4、將西蘭花放在開水中焯一下;
5、將蒸好的干貝、蘿卜放入碗中,加入西蘭花;
6、將淀粉、蒸蘿卜的汁等做成調(diào)味汁澆在碗中即可。
以上就是干貝的食用注意事項以及西蘭花拌干貝的做法,大家不妨在日常膳食中注意適當(dāng)吃一些干貝,對我們的健康是有益處的。
腎炎的飲食注意事項
1、腎炎不宜吃的食物
1.1、蘋果
蘋果含維生素C較多,食用后一部分可以代謝為草酸,草酸可以加重泌尿系結(jié)石患者的病情,所以忌多食。橘子性涼,味甘酸。患腎結(jié)石和尿路結(jié)石以及膀胱結(jié)石的人,都不宜食,這是因為橘子中含大量的維生素C,其代謝產(chǎn)物容易與體內(nèi)代謝的鈣離子結(jié)合形成結(jié)石,從而加重病情。
1.2、香蕉
香蕉,香蕉營養(yǎng)豐富,香甜可口。但因其含有較多鈉鹽,而腎炎患者的浮腫和高血壓都必須限制攝入鈉鹽。所以患急、慢性腎炎以及腎功能欠佳的人常食會增加腎臟負(fù)擔(dān),使癥狀加重。另外,香蕉還具有潤腸的作用,有消化不良和腹瀉等癥的患者也應(yīng)少吃。
1.3、木瓜
木瓜性溫,味甘酸。《隨息居飲食譜》中曾經(jīng)指出:“木瓜多食患淋,以酸收太過也?!薄侗静萸笳妗愤€認(rèn)為:“木瓜,酸澀而溫,止屬收斂之品?!被加心蚵犯挟?dāng)?shù)娜?中醫(yī)則屬于“淋證”范疇。根據(jù)宜忌原則,忌吃酸澀收斂性質(zhì)的食物,而木瓜尤為酸澀收斂的食物,所以應(yīng)當(dāng)忌食。
1.4、石榴
腎炎患者最好不要吃石榴,因為石榴是一種溫澀的食物,吃這種水果對腎臟不利。腎臟是我們身體的一個主要的排泄廢物以及毒素的器官,吃水果的時候千萬不要亂來,否則容易導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)加重,使得我們腎臟長期高負(fù)荷運轉(zhuǎn),這樣對腎臟極其不利。
1.5、蛋
腎炎病人不宜吃蛋。因發(fā)病期間腎臟功能和新陳代謝作用都明顯下降,尿量減少,體內(nèi)有的毒素也不能全部排出體外。此時如果再吃蛋,必然會增加蛋的代謝產(chǎn)物——尿素,這樣就會有更多的尿素積聚在體內(nèi),使病情加重。
2、腎炎的飲食禁忌
2.1、患者在飲食上應(yīng)該忌硬食及油炸的食物
對于腎病患者來講,應(yīng)該在飲食上多加注意,禁止吃一些比較硬的食物,在飲食上應(yīng)該多疑面食為主,因為很多的腎病患者,由于腎病會導(dǎo)致體內(nèi)胃腸的消化出現(xiàn)問題,如果飲食不當(dāng)很容易造成生命危險。
2.2、患者在食用肉時應(yīng)謹(jǐn)慎
患者在食用肉時,應(yīng)該謹(jǐn)慎,雖然一般患者體內(nèi)都缺乏蛋白質(zhì),而肉類是補充蛋白最好的食物,但是對于患者在食用肉類時,應(yīng)該謹(jǐn)慎,禁止食用牛、羊肉、狗肉,這些肉中的蛋白含量相對比較少,對于病情較重的患者,如果飲食不當(dāng),很容易造成嚴(yán)重的后果。
2.3、患者飲食應(yīng)該清淡,忌辛辣刺激性食物
對于腎病患者,在飲食上應(yīng)該盡量的清淡,少吃或不吃刺激性的食物,因為這些刺激性的食物不僅會使加加重腎臟的負(fù)擔(dān),而且還會導(dǎo)致胃內(nèi)膜血管的滲血。
腎炎是日常一種比較常見的腎臟病,腎炎患者除了注意日常的飲食禁忌外,還要做好腎臟的保健工作。那么腎臟保健的方法有哪些?下面就為您介紹。
腎臟的日常保健方法
1、慎重用藥
日常有需要用藥都應(yīng)該盡量選擇對腎臟損害小的藥物,盡量要在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥,切記記行亂服藥,應(yīng)該說不管是什么藥物都具有一定的毒副作用,因此如果可以不服藥的話,那么就盡量不要服藥了。
2、控制血壓
特別是老年人的腎動脈的內(nèi)膜容易增厚,而血壓過高就會使得病變發(fā)展得更快一點。因此平時要注意按時服藥。平時還應(yīng)該注意適當(dāng)運動減重,這樣才更有利于身體健康。
3、多喝水
水是最好的保養(yǎng)品之一,特別是對腎臟健康也會有很大的幫助的。充足的水份可以降低有毒物質(zhì)在腎臟中的濃度,可以幫助廢物更好的排出去,對促進(jìn)整個腎臟健康都有一定的幫助。
4、防止尿路感染
比如說男人的前列腺增生,女性的盆腔疾病都有可能引起尿路感染的,而尿路感染也是引起腎臟損害的一個最大的原因之一。一般認(rèn)為如果經(jīng)常憋尿或者不注意私處的清潔的話,更容易引起尿路感染,也更容易造成肝臟方面的損傷。
5、注意科學(xué)的飲食習(xí)慣
日常要注意減少食鹽的攝入,減少高脂食物的攝入,減少刺激性食物的攝入,減少過多的蛋白質(zhì)的攝入,特別是盡量要減少一些動物內(nèi)臟的攝入。要注意日常的均衡飲食。同時可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┚哂凶剃幯a腎功效的食物,這樣更有利于腎臟方面的健康。
6、注意多休息不要熬夜
熬夜傷身,其中中醫(yī)認(rèn)為過了十一點之后就是腎臟的排毒時間了。此時如果不休息的話,就會影響到腎臟的正常排毒因此影響了身體健康。所以平時盡量注意良好的起居習(xí)慣,這樣更有利于身體健康。
7、戒煙戒酒
不抽煙,不喝酒,盡量避免酗酒都是養(yǎng)腎護(hù)腎的不二法則。
8、有病要及時的治
身體上有個什么疾病的就要馬上治療,比如說喉嚨痛,扁桃腺等有炎癥的時候都應(yīng)該注意馬上治療,否則容易誘發(fā)腎臟方面的疾病。
相信大家都知道魔芋是很好的減肥食品,但是不少人會覺得它沒有味道,不好吃。但其實只要花點心思,巧用魔芋搭配食材,就可以做出營養(yǎng)又美味的減肥食譜了??墒菍τ谀в鬁p肥,還是有一些注意事項的,那么究竟魔芋是如何減肥的呢?有什么注意事項呢?接下來就讓我們一起來探討一下吧。
魔芋,又名蒟蒻,是一種非常著名的減肥食品,就連香港各界人士和中國體育界都十分推崇。魔芋不僅有減肥這一獨特的功能,而且具有非常強(qiáng)大的功效,屬于低熱量食品,仿佛魔芋生來就是為了減肥人士服務(wù)似的。
魔芋的主要有效成份是葡萄甘露聚糖,即葡甘聚糖,其含量極其豐富。這是一種非常理想的可溶性膳食纖維,含有超低熱量;葡甘聚糖中含有豐富的膳食纖維以及多種微量元素和氨基酸,對人體好處非常多:清腸胃,助消化,降膽固醇,防高血壓,防糖尿病,更能預(yù)防肥胖。
魔芋——健康營養(yǎng)的減肥食品
魔芋營養(yǎng)十分豐富,含淀粉35%,蛋白質(zhì)3%,以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質(zhì),還含有人類所需要的魔芋多糖(即葡萄甘露聚糖)達(dá)45%以上。每百克魔芋精粉中含蛋白質(zhì)4、6毫克,脂肪0、1毫克,以及鈣、磷、鐵、鋅、錳、銅等微量元素,其中葡萄甘露聚糖含量達(dá)744毫克。從營養(yǎng)成分上看,魔芋是一種低熱能、低蛋白、低脂肪、高膳食纖維的食品。
魔芋具有排毒、通便、降脂、減肥、防癌等功效,是一種健康減肥食品。
魔芋的主要成分為膳食纖維,即葡萄甘露聚糖,食后不在胃內(nèi)消化,直接進(jìn)入腸道,可以起到“清道夫”的作用,將體內(nèi)毒素排出,同時可以防止脂肪的吸收。葡萄甘露聚糖具有強(qiáng)大的膨脹力和黏韌度,膨脹系數(shù)可達(dá)原體積的80~100倍,用魔芋精粉制作的食品不需多吃,即給人以飽腹感,又因所含熱量微乎其微,故可控制體重,達(dá)到減肥健美的目的。
使用魔芋做減肥菜的一些注意事項
魔芋的禁忌就是不能在冰箱冷凍室冷凍。
需要提醒大家的是,雖然食用高纖維低熱量的魔芋有種種的好處,但仍需注意其烹調(diào)方式,若添加過多的油脂以及糖鹽,則無法達(dá)到低熱量的效果。
在魔芋的加工過程中,反復(fù)的過濾浸泡,會使得一些礦物質(zhì)、維生素流失,且魔芋本身除可溶性膳食纖維外,其他營養(yǎng)價值相對缺乏。將魔芋搭配其他食物,特別是富含礦物質(zhì)和維生素的蔬菜一并食用,是既能提高營養(yǎng)價值又不失減肥健身功效的食用方式。
還有一點必須注意的是,為了符合大眾的口味,有的魔芋產(chǎn)品如果凍中添加了各種口味的糖類和色素,所含的熱量較高,食之無法達(dá)到減肥目的。
通過上面文章的介紹,相信大家對于魔芋減肥法已經(jīng)有了大概的了解了吧?魔芋,相對于很多減肥產(chǎn)品來說,是不錯的減肥食品。但是大家在食用的時候,一定要多加注意,這樣才可以減少其他情況的發(fā)生,達(dá)到理想的減肥效果。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《馬蹄腎的注意事項》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生注意事項”專題。